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61055024F.fm Page 22 Monday, May 5, 2008 3:53 PM MODE D’EMPLOI INSTRUCTIONS D’INSTALLATION CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT MISES EN GARDE AVANT D’UTILISER LE TIROIR CHAUFFANT POUR LA PREMIÈRE FOIS ACCESSOIRES DU FOUR ENTRETIEN ET NETTOYAGE DIAGNOSTIC DES PANNES SERVICE APRÈS-VENTE Pour tirer le meilleur parti de votre four, nous vous invitons à lire attentivement les notices d’emploi et à les conserver pour toute consultation ultérieure. 22 61055024F.fm Page 23 Monday, May 5, 2008 3:53 PM INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Recommandations ATTENTION : Avant toute opération d’entretien, mettez le four hors tension. • L’installation doit être réalisée par un technicien qualifié, conformément aux instructions du fabricant et dans le respect des normes locales en vigueur en matière de sécurité • Après avoir déballé le four, contrôlez que l’appareil n’a pas été endommagé pendant le transport et que la porte ferme parfaitement. En cas de problème, contactez votre revendeur ou le Service Après-vente le plus proche. Préparation du meuble pour l’encastrement • Les meubles de cuisine adjacents au four doivent résister à la chaleur (min. 90 °C). • Procédez au découpage complet du meuble avant d’y installer l’appareil. Prenez soin d’éliminer tous les copeaux et la sciure de bois qui pourraient entraver le bon fonctionnement de l’appareil. • Une fois l’installation terminée, la partie arrière du four ne doit plus être accessible. • Installez le four en veillant à ce que les parois du four n’entrent pas directement en contact avec les meubles adjacents. • Pour obtenir un fonctionnement correct de l’appareil, l’ouverture minimum exigée entre le plan de travail et le côté supérieur du four ne doit pas être bouchée. Branchement électrique La mise à la terre de l’appareil est obligatoire aux termes de la loi. • Le branchement électrique de l’appareil doit être effectué par un technicien qualifié, conformément aux instructions du fabricant et dans le respect des normes locales en vigueur en matière de sécurité. • L’installateur est responsable du branchement électrique correct de l’appareil et du respect des réglementations locales en vigueur en matière de sécurité. • Le cordon d’alimentation de l’appareil doit être suffisamment long pour permettre le branchement de l’appareil encastré à la prise du secteur. • Dans le respect des réglementations en vigueur en matière de sécurité, il est nécessaire d’utiliser, au moment de l’installation, un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance minimum de 3 mm entre les contacts. • Une fois l’installation terminée, les composants électriques doivent être inaccessibles. Branchement du four • Vérifiez que la tension figurant sur la plaque signalétique de l’appareil correspond à celle de votre habitation. La plaque signalétique se trouve sur le rebord avant du four (visible lorsque la porte est ouverte). • Si le four n’est pas pourvu d’un cordon d’alimentation, procédez de la manière suivante : 1. Enlevez les deux vis de fixation du couvercle du serre-fils situé sur la partie inférieure du panneau de couverture arrière du four. 2. Retirez le couvercle pour accéder au serre-fils et introduisez le cordon d’alimentation (voir tableau) à travers l’ouverture située sur le fond du four. Tableau des câbles d’alimentation N° des conducteurs Type de câble 1N+ 2+ ~ ~ H05 RR-F 3 X 1,5 mm² H05 RR-F 3 X 1,5 mm² (uniquement pour la Suisse) 3. Raccordez le cordon au serre-fils en serrant les vis à fond et accrochez-le au câblier. 4. Réinstallez le couvercle en introduisant les deux ailettes dans leurs logements respectifs et fixez-le à l’aide des deux vis. 23 61055024F.fm Page 24 Monday, May 5, 2008 3:53 PM CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT Élimination des emballages • Les matériaux d’emballage sont entièrement recyclables comme l’indique le symbole de recyclage . • Par conséquent, ne les jetez jamais dans la nature mais conformez-vous aux réglementations locales en vigueur en matière d’élimination des déchets. Le symbole apposé sur le produit et sur la documentation qui l’accompagne indique qu’il ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères, mais remis à un centre de collecte spécialisé dans le recyclage des appareils électriques et électroniques. Mettez-le au rebut en vous conformant aux prescriptions locales en matière d’élimination des déchets. Pour toute information sur le traitement et le recyclage de cet appareil, contactez le service municipal compétent, le service de collecte des déchets ménagers ou le magasin où vous l’avez acheté. Conseils pour économiser l’énergie Mise au rebut des vieux appareils • Cet appareil est certifié conforme à la Directive Européenne 2002/96/CE, concernant les Déchets d’Équipements Électriques et Électroniques (DEEE ou WEEE). En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil, vous contribuerez à protéger l’environnement et la santé humaine. • Préchauffez le four uniquement si le tableau de cuisson figurant sur la Fiche produit séparée ou votre recette le précise. • Utilisez des moules à pâtisserie foncés, laqués noir ou émaillés, car ceux-ci absorbent très bien la chaleur. MISES EN GARDE Attention : • Le four ne doit pas être utilisé par des enfants ou des personnes inexpertes sans surveillance. • Empêchez les enfants de jouer avec l’appareil. • L’appareil n’est pas destiné à l’emploi de la part d’enfants ou de personnes avec capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou sans expérience ni connaissance, à moins qu’elles n’aient été instruites à l’emploi de l’appareil par une personne responsable de leur sécurité. • Les parties accessibles du four peuvent atteindre une température élevée quand l’appareil est en service. Veillez à tenir les enfants éloignés de l’appareil. • Pour le nettoyage des VERRES, évitez d’utiliser des matériaux ou substances abrasives susceptibles de les endommager. • Lorsque l’appareil est en service, il peut devenir très chaud. Veillez à ne pas toucher les résistances présentes dans l’enceinte de cuisson. 24 • Ce four a été conçu uniquement comme appareil ménager destiné à la cuisson des aliments. Toute autre utilisation est considérée comme impropre. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable en cas de dommages résultant d’une utilisation impropre ou incorrecte de l’appareil. • Toute réparation ou intervention éventuelle devra être réalisée exclusivement par un technicien qualifié. • Évitez d’exposer le four aux agents atmosphériques. • Évitez de déposer des objets lourds sur la porte du four sous peine d’endommager l’intérieur du four et les charnières. Évitez de prendre appui sur la porte du four. • Ne suspendez aucun objet à la poignée de la porte du four. • Évitez de couvrir le fond du four avec des feuilles d’aluminium ou autres objets. • La porte du four doit fermer parfaitement. Les joints de la porte doivent être propres. • Ne versez jamais d’eau dans le four lorsque celui-ci est chaud. Vous risqueriez d’endommager le revêtement émaillé. 61055024F.fm Page 25 Monday, May 5, 2008 3:53 PM • Évitez que du jus de fruit ne s’écoule de la plaque à pâtisserie, car ce type de tache est indélébile. Nous vous recommandons de nettoyer le four après chaque utilisation. • Évitez de déplacer les ustensiles de cuisson en les traînant sur le fond du four sous peine de rayer le revêtement. • À la longue, la condensation résiduelle qui se dégage en fin de cuisson peut endommager le four et les meubles situés à proximité de celui-ci. C’est pourquoi nous vous recommandons de : - sélectionner une température inférieure ; - recouvrir les aliments ; - retirer les aliments du four ; - essuyer les parties humides dès que le four est refroidi. • Le bandeau de commandes et la poignée de la porte du four sont chauds lorsque le four est mis sous tension pendant longtemps et à des températures élevées. • Évitez de toucher le four avec les mains mouillées et lorsque vous êtes pieds nus. • Ne tirez pas sur l’appareil ou sur le cordon d’alimentation pour le débrancher. • Empêchez les enfants d’entrer en contact avec : - les commandes et le four en général, en particulier pendant que le four fonctionne et immédiatement après l’avoir éteint, afin d’éviter toute blessure ; - les emballages (sacs, éléments en polystyrène, parties métalliques, etc.) ; - l’appareil à mettre au rebut. • Veillez à ce que le câble électrique d’autres appareils électroménagers se trouvant à proximité immédiate ne puisse ni entrer en contact avec les parties chaudes, ni se coincer dans la porte du four. • Certains modèles de four sont équipés d’un ventilateur de refroidissement permettant d’éviter que la partie avant du four et sa cavité n’atteignent des températures trop élevées. Attention : l’air chaud est évacué à travers une ouverture située entre le bandeau de commandes et la porte du four. Évitez d’obstruer l’ouverture de ventilation. • Ne placez jamais de produits inflammables à l’intérieur du four ou à proximité de celui-ci : ces produits risqueraient en effet de s’enflammer si le four était mis sous tension par inadvertance. • Munissez-vous de gants pour retirer les plats et les accessoires chauds du four. • Si vous utilisez des boissons alcoolisées (rhum, cognac, vin, par ex.) pour cuisiner des plats, rappelez-vous que l’alcool s’évapore à des températures élevées. Il se peut, par conséquent, que les vapeurs dégagées par l’alcool s’enflamment en entrant en contact avec la résistance électrique. • Évitez de chauffer ou de cuisiner dans le four des aliments contenus dans des récipients hermétiques. La pression qui se développe à l’intérieur du récipient pourrait le faire exploser et endommager le four. • N’utilisez en aucun cas de récipients en matière synthétique pour cuire des aliments au four (sauf s’ils sont spécialement conçus pour ce type de cuisson ; consultez à ce propos les instructions du fabricant). Ces récipients risqueraient de fondre à des températures élevées. • Surveillez régulièrement la cuisson si vous utilisez une quantité importante de graisse ou d’huile. En effet, l’huile et la graisse peuvent surchauffer et déclencher un incendie ! • Évitez d’extraire les accessoires du four lorsque ceux-ci sont lourdement chargés. Procédez toujours avec beaucoup de prudence. AVANT D’UTILISER LE TIROIR CHAUFFANT POUR LA PREMIÈRE FOIS • Retirez tous les accessoires du four et faites-le chauffer à 200 °C pendant une heure environ, afin de faire disparaître les odeurs et les fumées qui se dégagent du matériau isolant et des graisses de protection. Laissez la fenêtre ouverte pendant toute la durée de l’opération. • Avant de l’utiliser, veillez à retirer : - les adhésifs recouvrant la partie avant du four et la porte du four, à l’exception de la plaque signalétique ; - les protections en carton et les films plastiques présents sur le bandeau de commandes et sur d’autres parties du four ; - les étiquettes adhésives présentes éventuellement sur les accessoires (sous la lèchefrite, par exemple). 25 61055024F.fm Page 26 Monday, May 5, 2008 3:53 PM ACCESSOIRES DU FOUR Les accessoires varient en fonction du modèle. La liste des accessoires fournis avec le four figure dans la Fiche produit séparée du four (au paragraphe Accessoires). Lèchefrite (1) Lorsqu’elle est placée sous la grille, la lèchefrite sert à récolter les sucs et les particules d’aliments. Vous pouvez également vous en servir comme plat de cuisson pour cuire de la viande, du poulet, du poisson avec ou sans légumes. Versez de l’eau dans le fond de la lèchefrite pour éviter les éclaboussures de graisse et réduire les fumées. 1 Plaque à pâtisserie (2) 2 À utiliser pour la cuisson de biscuits, de gâteaux, de pizzas. Grille (3) La grille peut être utilisée pour cuire des aliments ou comme support de casseroles, de moules à gâteaux et de tout autre récipient. Elle peut être placée sur n’importe quel gradin du four. Le côté courbé de la grille peut être positionné soit vers le haut soit vers le bas. 3 Panneaux catalytiques latéraux (4) Les panneaux catalytiques possèdent un revêtement microporeux qui absorbe les éclaboussures de graisses. Nous suggérons, après les cuissons particulièrement grasses, d’effectuer un cycle d’autonettoyage (voir « Entretien et nettoyage »). 4 Tournebroche (5) Utilisez le tournebroche suivant les instructions fournies dans le chapitre correspondant de la Fiche produit séparée. 5 6a Kit pour gril (6) Le kit se compose d’une grille (6a), d’un récipient émaillé (6b) et d’une ou de deux poignées (6c). Cet accessoire doit être placé sur la grille (3) et être utilisé avec la fonction Gril. 26 6b 6c 6 61055024F.fm Page 27 Monday, May 5, 2008 3:53 PM ACCESSOIRES DU FOUR Filtre à graisses (7) À utiliser uniquement pour les cuissons particulièrement grasses. Accrochez-le à la paroi arrière de la cavité, devant le ventilateur. Il peut être lavé au lave-vaisselle ; il ne doit pas être utilisé avec la fonction Ventilateur. 7 Grilles coulissantes (8) Elles simplifient l’accès manuel durant la cuisson et permettent d’extraire partiellement les grilles et les lèchefrites. Elle s’adaptent à tous les accessoires et peuvent être lavées au lave-vaisselle. 8 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Remarque importante : pour nettoyer votre appareil, n’utilisez en aucun cas un jet d’eau sous haute pression ni d’appareil de nettoyage à la vapeur. Extérieur du four • Nettoyez à l’aide d’un chiffon humide. S’il est très sale, utilisez une solution d’eau additionnée de quelques gouttes de détergent à vaisselle. Essuyez avec un chiffon doux. • N’utilisez en aucun cas de produits corrosifs ni de détergents abrasifs qui risqueraient d’opacifier le revêtement. Si l’un de ces produits entre en contact avec le four, essuyez-le immédiatement à l’aide d’un chiffon humide. • De légères différences de couleur sur le devant de l’appareil peuvent être déterminées par les matériaux utilisés, tels que le verre, le plastique et le métal. Fours dotés d’un bandeau de commandes en aluminium • Nettoyez à l’aide d’un détergent délicat et d’une peau de chamois ou d’un chiffon en microfibre qui ne laisse aucune fibre sur la surface. Essuyez par un mouvement horizontal, sans exercer de pression. • N’utilisez en aucun cas de produits abrasifs, d’éponges à récurer ou des chiffons rêches. Nettoyez les surfaces en aluminium à l’aide d’un chiffon sec. Accessoires • Faites tremper les accessoires dans du détergent à vaisselle immédiatement après leur utilisation. Utilisez une brosse ou une éponge pour détacher facilement les résidus d’aliments. Intérieur du four • N’utilisez en aucun cas des éponges abrasives ou des pailles de fer. Utilisez des détergents spécifiques pour four et respectez les instructions correspondantes fournies par le Fabricant. • Après chaque utilisation, laissez refroidir le four et nettoyez-le pour éviter que les résidus d’aliments ne s’incrustent. • Durant les cuissons prolongées ou simultanées sur plusieurs niveaux, en particulier dans le cas d’aliments à haute teneur d’eau (pizzas, légumes farcis, etc.), il peut se former de la vapeur de condensation à l’intérieur de la porte et sur le joint. Lorsque le four est froid, essuyez la face interne de la porte avec un chiffon ou une éponge. • Nettoyez la vitre de la porte avec un détergent liquide approprié. • Pour faciliter le nettoyage du four, il est possible d’enlever la porte. Pour nettoyer la partie supérieure du four, il est possible d’abaisser la résistance supérieure du gril (seulement dans certains modèles). Panneaux catalytiques autonettoyants et cavité postérieure (si présents) - Cycle de nettoyage • Faites fonctionner le four à vide à 200 °C pendant environ une heure. • À la fin du cycle et lorsque le four est froid, utilisez, si nécessaire, une éponge humide pour enlever les éventuels restes d’aliments. • Ne jamais nettoyer les panneaux catalytiques et la paroi arrière avec des produits abrasifs, des brosses dures, des éponges pour casseroles ou des bombes pour le nettoyage du four car ils pourraient endommager la surface catalytique et lui faire perdre ses propriétés autonettoyantes. 27 61055024F.fm Page 28 Monday, May 5, 2008 3:53 PM Attention : pour effectuer les opérations suivantes, il est conseillé de se munir de gants de protection. afin de ne pas endommager la porte du four et les charnières, et éviter toute blessure, nous vous recommandons de vous conformer scrupuleusement aux instructions décrites ci-dessous. Pour retirer la porte du four : 1. Ouvrez complètement la porte du four (voir fig. 1). 2. Soulevez les deux manettes d’arrêt et poussez-les en avant jusqu’à la butée (voir fig. 2). 3. Refermez la porte juste ce qu’il faut pour pouvoir l’extraire en la tirant vers le haut (voir fig. 3). 1 Pour remonter la porte : 1. Introduisez les charnières dans leurs rainures et abaissez complètement la porte. 2. Abaissez à nouveau les deux manettes d’arrêt. 3. Fermez complètement la porte du four. 2 Attention : afin de ne pas endommager la porte du four et les charnières, et éviter toute blessure, nous vous recommandons de vous conformer scrupuleusement aux instructions décrites ci-dessus. 3 Pour abaisser la résistance supérieure (uniquement sur certains modèles) Avant de nettoyer le four, attendez qu’il soit refroidi. • Enlevez les grilles porte-accessoires latérales. • Faites sortir légèrement (4) la résistance avant de l’abaisser (5). 4 5 28 61055024F.fm Page 29 Monday, May 5, 2008 3:53 PM Comment remplacer l’ampoule de l’éclairage arrière du four (si présente) : 1. Débranchez le four. 2. Dès que le four est refroidi, dévissez le couvercle de l’ampoule en le tournant vers la gauche (voir fig. 1). 3. Comment remplacer l’ampoule (voir remarque). 4. Revissez le couvercle de l’ampoule. 5. Rebranchez le four. Remarque : utilisez exclusivement des ampoules de 25 W/ 230 V, de type E-14, T300°C, disponibles auprès de votre Service Après-vente. Remarque importante : mettez le four sous tension uniquement après avoir réinstallé le couvercle de l’ampoule. 1 Comment remplacer l’ampoule de la paroi latérale (si présente) : 1. Débranchez le four. 2. Dès que le four est refroidi, enlevez la grille porte-accessoires latérale gauche (voir fig. 2). À l’aide d’un tournevis, soulevez le couvercle de la lampe vers l’extérieur jusqu’à ce qu’il puisse être enlevé (voir fig. 3 - 4). 3. Comment remplacer l’ampoule (voir remarque). 4. Remontez le couvercle de l’ampoule en l’appuyant contre la paroi du four jusqu’à ce qu’il soit accroché correctement. 5. Remontez la grille porte-accessoires latérale. 6. Rebranchez le four. Remarque : utilisez exclusivement des ampoules de 25 W/ 230 V, de type E-14, T300°C, disponibles auprès de votre Service Après-vente. Remarque importante : mettez le four sous tension uniquement après avoir réinstallé le couvercle de l’ampoule. Comment remplacer l’ampoule halogène de la paroi latérale (si présente) : 1. Débranchez le four. 2. Dès que le four est refroidi, enlevez la grille porte-accessoires latérale (voir fig. 2). À l’aide d’un tournevis, soulevez le couvercle de la lampe vers l’extérieur jusqu’à ce qu’il puisse être enlevé (voir fig. 3 - 4). 3. L’ampoule ne doit pas être remplacée les mains nues. Ôtez avec précaution l’ampoule halogène de son support et remplacez-la avec une neuve (voir remarque). 4. Remontez le couvercle de l’ampoule en l’appuyant contre la paroi du four jusqu’à ce qu’il soit accroché correctement. 5. Remontez la grille porte-accessoires latérale. 6. Rebranchez le four. Remarque : utilisez exclusivement des ampoules 20 W/12 V, type G4, T300°C, disponibles auprès de votre Service Aprèsvente. Remarque importante : mettez le four sous tension uniquement après avoir réinstallé le couvercle de l’ampoule. 2 3 4 29 61055024F.fm Page 30 Monday, May 5, 2008 3:53 PM DIAGNOSTIC DES PANNES Le four ne fonctionne pas : • Vérifiez qu’il n’y a pas de coupure de courant et que le four est correctement branché. • Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé. Remarque importante : • Vérifiez que le bouton de commande du four n’est pas positionné sur “0” ou sur le symbole “éclairage” . - Si le programmateur électronique (si présent) indique “ ”, consultez la Fiche produit séparée et/ou la description du programmateur électronique. - Si le programmateur électronique (si présent) indique “F XX”, contactez votre Service Après-vente. Dans ce ca, spécifiez le numéro qui suit la lettre “F”. - Vérifiez que le programmateur mécanique (si présent) est positionné sur “manuel”. SERVICE APRÈS-VENTE Avant de faire appel au Service Après-vente : 1. Vérifiez d’abord s’il n’est pas possible de remédier par vous-même au défaut en suivant les points décrits au chapitre “Diagnostic des pannes”. 2. Éteignez puis rallumez l’appareil pour voir si le problème a été éliminé. Si, après ces contrôles, le problème persiste, adressez-vous à votre Service Après-vente. Veuillez toujours spécifier : •une brève description du défaut ; •le type et le modèle exact du four ; •le code service (numéro suivant le mot « Service » sur la plaque signalétique) apparaissant sur le rebord droit de la cavité du four (visible lorsque la porte est ouverte). Le code service est également indiqué dans le livret de garantie ; •votre adresse complète ; •votre numéro de téléphone. 30 Si l’appareil doit être réparé, adressez-vous à un Service Après-vente agréé (vous aurez ainsi la garantie que les pièces défectueuses seront remplacées par des pièces d’origine et que la réparation de votre appareil sera effectuée correctement). Le non-respect des instructions énoncées ci-dessus pourrait compromettre la sécurité et la qualité du produit. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ • Ce four est destiné à être mis en contact avec des denrées alimentaires et est conçu conformément à la réglementation n° 1935/2004. • Il a été conçu pour être utilisé exclusivement comme appareil de cuisson. Toute autre utilisation (pour chauffer une pièce, par exemple) est considérée comme impropre et, par conséquent, dangereuse. • Cet appareil est conçu, fabriqué et commercialisé conformément aux : - exigences de sécurité de la Directive “Basse tension” 2006/95/CE (anciennement 73/23 CEE modifiée) ; - exigences de protection de la Directive “CEM” 89/336/CEE ; - exigences de la Directive 93/68/CEE.