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FR GUIDED'UTILISATION QUOTIDIENNE MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT ARISTON Afin de recevoir un service et un support complet, merci d'enregistrer votre produit sur www.aristonchannel.com WWW Vous pouvez télécharger les Consignes de sécurité et le Guide d'utilisation et entretien en visitant notre site Web www.aristonchannel.com et en suivant les consignes au dos de ce livret. Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil. DESCRIPTION DU PRODUIT 1. Panneau de commande 1 2. Ventilateur et élément chauffant rond 6 2 3. Éclairage 3 4. Glissières (le niveau est indiqué sur la paroi du compartiment de cuisson) 5. Porte 7 4 6. Élément chauffant supérieur/gril 7. Plaque signalétique (ne pas enlever) 5 PANNEAU DE COMMANDE 1 1. BOUTON DE SÉLECTION Pour allumer le four en sélectionnant une fonction. Tournez dans la position pour éteindre le four. 2 3 2. BOUTON MINUTEUR Tournez pour régler et démarrer la minuterie. Cela ne démarrera pas une fonction ou n'arrêtera pas une éventuelle fonction actuellement active. 4 4. VOYANT THERMOSTAT/ PRÉCHAUFFAGE Il s'allumera pendant que le four préchauffe et s'éteindra une fois que le four a atteint la température requise. 3. BOUTON THERMOSTAT Tournez pour sélectionner la température désirée. 1 ACCESSOIRES GRILLE MÉTALLIQUE PLAQUE DE CUISSON Le nombre d'accessoires peut varier en fonction du modèle acheté. Il est possible d'acheter d'autres accessoires séparément auprès de notre Service Après-vente. INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES ACCESSOIRES . Insérez la grille métallique au niveau désiré en . Les autres accessoires, comme la plaque de cuisson, la tenant légèrement inclinée vers le haut et en sont insérés horizontalement en les glissant le long déposant la partie surélevée arrière (pointant vers le des supports de grille. haut) en premier. Glissez-la ensuite horizontalement sur le support de grille aussi loin que possible. FONCTIONS OFF Pour éteindre le four. ÉCLAIRAGE Pour allumer la lumière du four. DÉCONGÉLATION Pour accélérer la décongélation des aliments. CHALEUR PULSÉE Pour cuire des aliments différents sur plusieurs grilles (maximum trois) en même temps. Cette fonction permet de cuire différents aliments sans transmettre les odeurs d'un aliment à l'autre. GRILL Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 200 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille. 2 DIAMOND CLEAN L'action de la vapeur créée lors de ce cycle de nettoyage à basse température spécial permet d'enlever la saleté et les résidus d'aliments plus facilement. Versez 200 ml d'eau potable dans un plateau et placez-le sur le troisième niveau. Exécutez la fonction pendant 35 minutes à une température de 100°C. Laissez le four refroidir à la fin du cycle de nettoyage. Activez cette fonction uniquement lorsque le four est froid. UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS CHAUFFER LE FOUR Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication – cela est parfaitement normal. Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs. Enlevez les cartons de protection ou les pellicules transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se trouvent à l'intérieur. FR Chauffez le four à 250 °C pendant environ une heure en utilisant de préférence la fonction « Chaleur pulsée ». Le four doit être vide durant cette opération. Suivez les directives pour régler correctement la fonction. Veuillez noter : Nous vous conseillons d'aérer la pièce après avoir utilisé l'appareil pour la première fois UTILISATION QUOTIDIENNE 1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de sélection sur le symbole de la fonction désirée. 2. ACTIVER UNE FONCTION Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée, tournez le bouton du thermostat pour régler la température requise. Pour interrompre la fonction à tout moment ou éteindre le four, tournez le bouton de sélection et le bouton de thermostat dans la position pour éteindre le four. FONCTION DIAMOND CLEAN Pour lancer la fonction de nettoyage « Diamond Clean », versez 200 ml d'eau potable dans le fond du four, tournez ensuite le bouton de sélection et le bouton du thermostat sur le symbole . Nous recommandons d'activer cette fonction pendant 35 minutes. 3. PHASE DE PRÉCHAUFFAGE Après avoir démarré la fonction, le témoin du thermostat s'allumera pour indiquer que le préchauffage est en cours. Une fois le préchauffage terminé, le témoin du thermostat s'éteindra pour indiquer que le four a atteint la température établie : Placez les aliments dans le four et procédez à la cuisson. Veuillez noter : Placer les aliments dans le four avant que le préchauffage soit terminé peut affecter la cuisson. . RÉGLER LA MINUTERIE Cette option n'interrompt pas ou ne programme pas la cuisson, mais permet d'utiliser l'écran comme minuterie, durant le fonctionnement d'une fonction ou quand le four est éteint. Pour régler et démarrer la minuterie, tournez le bouton de la minuterie sur la durée désirée : Un signal sonore se fait entendre lorsque la minuterie a terminé le compte à rebours. 3 TABLEAU DE CUISSON TEMPÉRATURE (°C) TEMPS (MIN) Oui 150 - 170 30 - 90 3 Oui 160 - 180 30 - 90 4 Oui 150 - 170 15 - 35 3 Oui 150 - 170 20 - 45 4 2 Oui 150 - 170 20 - 45 5 3 Oui 180 - 200 30 - 50 3 Oui 170 - 190 35 - 50 4 Oui 90 150 - 200 3 Oui 90 140 - 200 4 2 Oui 90 140 - 200 5 3 Oui 220 - 250 10 - 25 3 Oui 200 - 240 20 - 45 4 Pain 80 kg Oui 180 - 200 30 - 45 3 Pain en tranches 500 g Oui 180 50 - 70 3 Pain Oui 180 - 200 30 - 80 4 Oui 250 10 - 20 3 Oui 230 - 250 10 - 25 4 Oui 180 - 200 30 - 45 3 Oui 180 - 200 35 - 50 4 2 Oui 180 - 200 35 - 50 5 3 Oui 190 - 200 20 - 30 3 Oui 180 - 190 20 - 40 4 2 Oui 180 - 190 20 - 40 5 3 Lasagnes/pâtes/ cannelloni/flans Oui 180 - 200 45 - 65 3 Agneau/veau/boeuf 1 kg Oui 180 - 200 80 - 110 3 RECETTE Gâteaux à pâte levée Biscuits/Tartelettes Chouquettes Meringues Pizza/Fougasse Pizza surgelée Tartes salées (tartes aux légumes, quiches) Vol-au-vent/ biscuits à pâte feuilletée ACCESSOIRES Grille métallique 4 FONCTION PRÉCHAUFFAGE Plaque de cuisson ou Casserole ou plaque de moule à gâteau sur la grille cuisson sur la grille métallique Plaque de cuisson contenant 200 ml d'eau NIVEAU ET ACCESSOIRES 1 1 2 1 2 2 2 1 1 Plaque de cuisson FR RECETTE FONCTION PRÉCHAUFFAGE TEMPÉRATURE (°C) TEMPS (MIN) NIVEAU ET ACCESSOIRES Poulet/lapin/canard 1 kg Oui 200 - 230 50 - 100 3 Dinde/oie 3 kg Oui 180 - 200 150 -200 2 Oui 170 - 190 30 - 45 3 Oui 180 - 200 50 - 70 3 Oui 200 - 220 30 - 50 3 5 min 250 1-3 5 Filets/tranches de poisson 5’ 250 15 - 30 * 4 3 Saucisses/brochettes/ côtes levées/hamburgers 5 min 250 15 - 30 * 5 4 Légumes gratinés 5 min 250 5 - 15 4 Viandes et pommes de terre Oui 190 - 200 45 - 100 *** 4 1 Poisson et légumes Oui 180 30 - 50 *** 4 2 Lasagnes & viande Oui 200 50 - 100 *** 4 1 Repas complet : tarte aux fruits (niveau 5)/lasagne (niveau 3)/ viande (niveau 1) Oui 180 - 190 40 - 120 *** 5 3 Poisson au four / en papillote (filet, entier) Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines) Pommes de terre au four Pain grillé * Tourner les aliments à mi-cuisson ** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson. *** Temps approximatif : Vous pouvez retirer le plat du four lorsque vous estimez qu'il est assez cuit. 1 Téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur www.aristonchannel.com pour obtenir le tableau des recettes testées, compilé pour les autorités de certification conformément à la norme CEI 60350-1. FONCTIONS Grill Chaleur pulsée 5 TRUCS ET ASTUCES COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs. CUIRE DES ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME TEMPS La fonction « Chaleur pulsée » permet de cuire en même temps plusieurs aliments nécessitant la même température de cuisson (comme le poisson et les légumes) sur différentes grilles. Enlevez les aliments qui demandent moins de cuisson et laissez dans le four les aliments qui ont besoin de plus de cuisson. NETTOYAGE ET ENTRETIEN N'utilisez pas d'appareil de nettoyage à vapeur. Utilisez des gants de protection lors des opérations. Effectuez les opérations nécessaires lorsque le four est froid. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. SURFACES EXTÉRIEURES Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec. N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec des surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. SURFACES INTÉRIEURES •Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et nettoyez-le, de préférence lorsqu’il est encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les résidus de nourriture. Pour enlever la condensation qui se serait formée lors de la cuisson d'aliments avec une forte teneur en eau, laissez le four refroidir complètement et essuyez-le avec un chiffon ou une éponge. ABAISSER L'ÉLÉMENT CHAUFFANT SUPÉRIEUR 1. Tirez légèrement sur l'élément chauffant et abaissez-le. 6 N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l’appareil. •La porte peut facilement être enlevée et replacée pour faciliter le nettoyage de la vitre . •Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent liquide approprié. •L'élément chauffant supérieur du gril peut être baissé pour nettoyer la paroi supérieure du four. ACCESSOIRES Faites tremper les accessoires dans de l'eau contenant un détergent à vaisselle, utilisez des gants de cuisine s'ils sont encore chauds. Utilisez une brosse à vaisselle ou une éponge pour enlever les résidus d'aliments. 2. Pour repositionner l'élément chauffant, levez-le et tirez-le légèrement vers vous, en vous assurant de le fixer dans son logement. ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE 1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés. FR CLICK & CLEAN - NETTOYER LA VITRE 1. Après avoir enlevé la porte et l'avoir placée sur une surface matelassée, les poignées vers le bas, appuyez sur les deux fermetures en même temps et enlevez le bord supérieur de la porte en la tirant vers vous. 2. Fermez le plus possible la porte. Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la tenez pas par la poignée. Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut (a) jusqu'à ce qu'elle soit dégagée de ses appuis (b). ~15° b ~60° a Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface souple. 3. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four pour aligner les crochets des charnières avec leurs appuis, et insérez la partie supérieure sur son appui. 4. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement. Abaissez les loquets dans leur position originale : Assurez-vous de les abaisser complètement. 5. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les étapes précédentes. 2. Soulevez et tenez fermement la vitre intérieure avec les deux mains, enlevez-la et placez-la sur une surface matelassée avant de la nettoyer. 3. Pour bien replacer la vitre intérieure, assurez-vous que le « R » est visible dans le coin gauche. En premier, insérez la longue partie de la vitre marquée d'un « R » dans les appuis des guides, abaissez-la ensuite en place. 4. Replacez le bord supérieur : un déclic indique le positionnement correct. Assurez-vous que le joint est bien placé avant de replacer la porte. 7 DÉPANNAGE Problème Cause possible Solution Le four ne fonctionne pas. Coupure de courant. Débranchement du secteurs. Assurez-vous que l'alimentation principale fonctionne et que le four est branché. Éteignez et rallumez le four pour voir si le problème persiste. DONNÉES ÉNERGÉTIQUES Consommation maximale élément chauffant rond : 1800 W Consommation d'énergie maximale du gril : 2200 W COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET ENTRETIEN > WWW Téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur notre site Web www.aristonchannel.com (vous pouvez utiliser ce code QR), en précisant le code commercial du produit. CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE Vous pouvez trouver les informations pour nous contacter dans le livret de garantie. Lorsque vous contactez notre Service Après-vente, veuillez indiquer les codes disponibles sur la plaque signalétique de l'appareil. XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XX XXXXXXXXXX Model: xxxXXXXxx XXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX > Une autre façon est de contacter notre Service Aprèsvente. 400011192865 Imprimé en Italie 8