Whirlpool PHVR6 OH5V1 IN Manuel utilisateur

FR
GUIDE D'UTILISATION QUOTIDIENNE
Vous pouvez télécharger les Consignes
de sécurité et le Guide d'utilisation et
WWW d'entretien en visitant notre site Web
docs.whirlpool.eu et en suivant les
consignes au dos de ce livret.
Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
DESCRIPTION DU PRODUIT
1. Panneau de commande
2. Ventilateur
3. Élément chauffant rond
(invisible)
4. Supports de grille
(le niveau est indiqué à l'avant du
four)
5. Porte
6. Élément chauffant supérieur/
gril
7. Ampoule
8. Plaque signalétique
(ne pas enlever)
9. Élément chauffant inférieur
(invisible)
1
2
6
3
7
4
8
9
5
PANNEAU DE COMMANDE
A
B
3
1
4
5
C
D
6
2
COMMANDE DU FOUR
1. BOUTON DE SÉLECTION
Pour allumer le four en
sélectionnant une fonction.
pour
Tournez à la position
éteindre le four.
2. TOUCHE +/Pour diminuer ou augmenter la
valeur affichée à l'écran.
3. TOUCHE HEURE
Pour sélectionner les différents
réglages : durée, fin de cuisson,
minuterie.
4. ÉCRAN
5. BOUTON THERMOSTAT
Tournez pour sélectionner la
température désirée.
6. VOYANT THERMOSTAT /
PRÉCHAUFFAGE
S'allume pendant le processus
de chauffage. S'éteint une fois la
température désirée atteinte.
BOUTONS DE COMMANDE DE
LA TABLE DE CUISSON
A. pour la zone de cuisson avant
gauche.
B. pour la zone de cuisson arrière
gauche.
C. pour la zone de cuisson arrière
droite.
D. pour la zone de cuisson avant
gauche.
Veuillez noter : tous les boutons sont
escamotables. Appuyez au centre des
boutons pour les faire sortir.
1
ACCESSOIRES
GRILLE MÉTALLIQUE
WWW
LÈCHEFRITE(SELON LE
MODÈLE)
Pour plus d'information, téléchargez le Guide
d'utilisation et d'entretien à partir de docs.whirlpool.eu
PLAQUE DE CUISSON
GRILLES COULISSANTES
(SELON LE MODÈLE)
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté.
Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de les acheter séparément auprès du Service Après-Vente.
INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES
ACCESSOIRES
Insérez la grille métallique horizontalement en la
glissant sur les supports de grille, assurez-vous que le
côté avec le bord relevé est placé vers le haut.
Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la
plaque de cuisson, sont insérés à l'horizontal, de la
même manière que la grille métallique.
FONCTIONS
OFF
Pour éteindre le four.
ÉCLAIRAGE
Pour allumer/éteindre la lumière du four.
CONVEC NATURELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
HYDROCLEANING
Pour éliminer la saleté créée par la cuisson au
moyen d'un cycle basse température. L'action de la
vapeur créée lors de ce cycle de nettoyage à basse
température spécial permet d'enlever la saleté et
les résidus d'aliments plus facilement. Versez 200 ml
d'eau potable au fond du four et utilisez la fonction
pendant 35’ à 90°C. Lancez la fonction lorsque le
four est froid et laissez-le refroidir 15' une fois le
cycle terminé.
CONVECTION FORCÉE
Pour cuire des viandes et des tartes contenant
une garniture liquide (salée ou sucrée) sur une seule
grille, et des pizzas sur une ou deux grilles. Cette
fonction permet d'obtenir une base et un dessus
également dorés et croustillants. Pour une cuisson
sur deux niveaux, inversez les plats à mi-cuisson
pour obtenir un résultat plus homogène.
2
ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE
• Pour enlever les supports de grille, enlevez les
vis de fixation (selon le modèle) sur les deux côtés
à l'aide d'une pièce de monnaie ou d'un outil.
Soulevez les supports et sortez les parties inférieures
de leurs appuis : Les supports de grille peuvent
maintenant être enlevés.
• Pour replacer les supports de grille, vous devez
en premier les replacer dans leur appui supérieur.
En les maintenant soulevés, glissez-les dans le
compartiment de cuisson, abaissez-les ensuite dans
leur appui inférieur. Replacez les vis de fixation.
WWW
Pour plus d’information, téléchargez le Guide
d’utilisation et d’entretien à partir de docs.whirlpool.eu
GRILL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et
des saucisses, faire gratiner des légumes et griller
du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous
conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les
jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml
d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.
GRATIN
Pour griller de gros morceaux de viande
(gigots, rôti de bœuf, poulet). Nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de
cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml
d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille. Le
tournebroche (selon le modèle) peut être utilisé avec
cette fonction.
DÉCONGÉLATION
Pour accélérer la décongélation des aliments.
FR
UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS
1. RÉGLAGE DE L'HEURE
Vous devez régler l'heure lorsque vous allumez
l'appareil pour la première fois : « AUTO » et « 0.00 »
clignotent à l'écran.
A
U
T
O
Pour régler l'heure, appuyez sur les touches - et +
en même temps : Réglez l'heure à l'aide des touches
et .
Veuillez noter : Pour changer l'heure (par exemple, après une
panne de courant prolongée vous devrez régler l'heure de
nouveau).
3. CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant
de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant
de cuire des aliments, nous vous conseillons de
chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs.
Enlevez les cartons de protection ou les pellicules
transparentes du four, et enlevez les accessoires
qui se trouvent à l'intérieur. Chauffez le four à 250
°C pour environ une heure en utilisant la fonction
« Convection forcée ». Le four doit être vide durant
cette opération.
Suivez les directives pour régler correctement la
fonction.
Veuillez noter : Nous vous conseillons d'aérer la pièce après
avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
2. RÉGLER LA TONALITÉ
Après avoir sélectionné l'heure désiré, appuyez sur la
touche heure : L'affichage indique « ton 1 ».
A
U
T
O
Pour sélectionner la tonalité désirée, appuyez sur la
touche , appuyez ensuite sur la touche heure pour
confirmer.
UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de
sélection sur le voyant de la fonction désirée.
2. ACTIVER UNE FONCTION
Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée,
tournez le bouton du thermostat pour régler la
température requise.
Pour interrompre la fonction à tout moment, éteignez
le four, tournez le bouton de sélection et le bouton du
thermostat sur et .
3. PRÉCHAUFFAGE
Une fois la fonction activée, le voyant thermostat s'allume
pour indiquer que le processus de préchauffage est
commencé.
À la fin du processus, le voyant du thermostat s"éteint
pour vous indiquer que le four a atteint la température
désirée : vous pouvez maintenant placer les aliments à
l'intérieur et débuter la cuisson.
Veuillez noter : Placer les aliments dans le four avant la fin du
préchauffage peut affecter la qualité de la cuisson.
. PROGRAMMER LA CUISSON
après avoir sélectionner et activer la fonction, il est
possible de régler la durée.
DURÉE
Appuyez sur la touche heure : le voyant
clignote.
A
U
T
O
Appuyez sur la touche heure de nouveau : l'écran affiche
DUR et AUTO clignote.
A
U
T
O
Réglez la durée à l'aide des touches et . Après
quelques secondes, l’écran affiche l'heure alors qu' AUTO
reste allumé, confirmant le réglage.
A
U
T
O
Pour voir le temps de cuisson restant, appuyez sur la
touche heure pendant au moins 2 secondes.
Pour le changer, au besoin, appuyez de nouveau en
utilisant les touches et pour modifier la durée.
À la fin de la cuisson, le voyant s'éteint, une alarme
sonore retentit, et AUTO clignote à l'écran.
3
A
U
T
O
Appuyez sur une touche quelconque pour désactiver
l'alarme.
Retournez le bouton de fonction et le bouton Thermostat
à et , appuyez ensuite sur la touche heure pour au
moins 2 secondes pour éteindre le four.
PROGRAMMER L’HEURE DE FIN DE CUISSON/
DÉPART DIFFÉRÉ
Après avoir sélectionné la durée, appuyez sur la touche
heure : l'écran affiche « END », la fin de la cuisson, et AUTO
clignote un à la suite de l'autre.
A
U
T
O
Appuyez sur la touche pour sélectionner le temps de
fin de cuisson désiré.
Après quelques secondes, l,écran affiche l'heure, le
voyant s'éteint, et AUTO reste allumé pour confirmer
le réglage.
A
U
T
O
Veuillez noter : Pour afficher le temps de fin de cuisson et le
changer, au besoin, appuyez sur la touche heure pendant 2
secondes, appuyez de nouveau deux fois.
La fonction reste en veille jusqu'à ce que le voyant
s'illumine et le four démarre automatiquement avec le
mode de cuisson sélectionné après la période d’attente
calculée pour que la cuisson se termine à l’heure désirée.
RÉGLER LA MINUTERIE
Cette option n'interrompt pas ou ne lance pas la cuisson,
mais vous permet d'utiliser l'écran comme minuterie,
durant le fonctionnement d'une fonction ou quand le
four est éteint.
Pour lancer la minuterie, appuyez fermement sur la
touche heure : le voyant clignote à l'écran.
A
U
T
O
Utilisez les touches et pour régler la durée désirée :
le compte à rebours démarre après quelques secondes.
A
U
T
O
L'écran affiche l'heure et le reste allumé, confirmant
que la minuterie a été réglée.
Veuillez noter : Pour afficher le compte à rebours et le
changer, au besoin, appuyez de nouveau sur la touche heure
pendant au moins 2 secondes.
4
• FONCTIONNEMENT DE LA TABLE DE CUISSON
(suivez les instructions qui accompagnent la table de
cuisson).
Tournez le bouton de commande de la plaque chauffante
sélectionnée dans le sens horaire jusqu'à la position
désirée.
Le panneau de commandes du four présente 4 boutons
réglables pour le fonctionnement de la table de cuisson.
Les boutons de commande de la table de cuisson portent
une échelle numérique correspondant à différentes
puissances, ainsi qu''une série de symboles de fonction.
CHAUFFAGE LENT
Utilisez cette fonction pour faire lever une
pâte, ramollir une plaquette de beurre dur sortie du
réfrigérateur, réchauffer un biberon ou le repas d'un bébé,
fabriquer du yaourt, faire fondre du chocolat, etc. Cette
fonction est disponible uniquement lorsque l'indicateur
de chaleur résiduelle est allumé. Vérifiez que l'indicateur
de chaleur résiduelle de la zone de cuisson que vous
désirez utiliser est allumé. Positionnez le bouton sur
. Pour désactiver la fonction, changez la position du
bouton.
MAINTIEN AU CHAUD
Cette fonction permet de maintenir la température
du four à 60 °C jusqu'à la fin du cycle de cuisson. Pour
.
sélectionner cette fonction, réglez le bouton sur
ÉBULLITION RAPIDE
Cette fonction permet d’amener rapidement l’eau à
ébullition et reste active pendant la durée prédéfinie. Dès
que la durée de cuisson est écoulée, la table de cuisson
retourne automatiquement à la puissance maximale. La
fonction Ébullition rapide peut également être activée
une fois que vous avez déjà commencé à cuisiner.
Important : Veillez à placer l'ustensile de cuisson sur la
zone de cuisson avant d'activer la fonction Ébullition
rapide. À défaut, vous risqueriez d'endommager la surface
vitrocéramique. Les performances spécifiées pour la
fonction Ébullition rapide sont garanties pour tous les
types de tables de cuisson vitrocéramiques. Pour activer
la fonction, placez la cocotte sur la zone de cuisson
. Pour désactiver la
désirée et réglez le bouton sur
fonction, changez la position du bouton.
MULTI ZONE
Disponible sur les plaques chauffantes avant
gauches et arrière gauches. Ceci permet d'étendre la zone
chauffante de la table de cuisson de façon à permettre
l'utilisation de casseroles ou de plats de cuisson de grande
taille, de forme ovale ou rectangulaire. Pour sélectionner
et attendez que
cette fonction : tournez le bouton sur
le voyant de chaleur résiduelle de la plaque chauffante
commence à clignoter. Pour activer la triple zone (si
présente), attendez que le clignotement du voyant
s'accélère. Sélectionnez la puissance désirée en tournant
le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
Le voyant de chaleur résiduelle reste allumé, indiquant
que la table de cuisson est sous tension. Pour supprimer
cette fonction, positionnez le bouton sur .
Veuillez noter : La fonction Multizone n'est active qu'en
correspondance des foyers double ou triple zone.
FR
TABLEAU DE CUISSON
PRÉCHAUFFER
TEMPÉRATURE
(°C)
DURÉE
(MIN)
Oui
160 - 180
35 - 55
2
Oui
150 – 170
30 - 90 *
3
Oui
150 -190
30 – 85
2
Oui
150 - 190
35 - 90 *
3
Oui
170 - 180
15 - 40
3
Oui
150 - 175
20 - 45 *
3
Oui
180
30 - 40
3
Oui
170 - 190
35 - 45 *
3
Oui
90
120 - 130
3
Oui
90
130 - 150 *
3
Oui
190 - 250
15 - 50
2
Oui
190 - 250
25 - 45 *
3
Oui
250
10 - 15
2
Oui
250
10 - 20 *
3
Tartes salées
(tartes aux légumes, quiches)
Oui
175 - 200
40 - 50
2
Oui
180 - 190
40 - 55 *
3
Vol-au-vent/biscuits à pâte
feuilletée
Oui
180 - 200
20 - 30
3
Oui
180 - 190
20 - 40 *
3
Lasagnes/pâtes au four/
cannellonis/tartes
Agneau / veau / bœuf / porc 1 kg
Oui
190 - 200
40 - 65
2
Oui
190 - 200
90 - 110
2
Poulet/lapin/canard 1 kg
Oui
190 - 200
65 - 85
2
Dinde/oie 3 kg
Poisson au four / en papillote
(filet, entier)
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
Rôtie
Oui
190 - 200
140 - 180
1/2
Oui
180 - 200
40 - 60
2
Oui
175 - 200
50 - 60
2
Oui
200
2-5
4
Filets / darnes de poisson
Oui
200
30 - 40 **
4
RECETTE
Gâteaux à pâte levée
Gâteau fourré
(gâteau au fromage, strudel,
tarte aux fruits)
Biscuits/tartelettes
Chouquettes
Meringues
Pain/Pizza/Fougasse
Pizza surgelée
FONCTION
NIVEAU
ET ACCESSOIRES
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
FONCTIONS
Convection naturelle
ACCESSOIRES
Grille métallique
Grill
Moule à gâteaux sur la
grille métallique
Gratin
Lèchefrite/plaque de
cuisson ou moule à
gâteaux sur grille
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
Convection forcée
Lèchefrite contenant
500 ml d'eau
5
PRÉCHAUFFER
TEMPÉRATURE
(°C)
DURÉE
(MIN)
Saucisses/brochettes/
côtes levées/hamburgers
Poulet rôti 1 - 1,3 kg
Oui
200
30 - 50 **
4
3
-
200
55 - 70 **
2
1
Rôti de bœuf saignant 1 kg
-
200
35 - 50 ***
2
Gigot d'agneau / jarrets
-
200
60 - 90 ***
2
Pommes de terre rôties
-
200
45 - 55 ***
2
Légumes gratinés
-
200
20 - 30
2
Lasagnes & Viandes
Oui
200
50 - 100 ****
3
1
Viandes & pommes de terre
Oui
200
45 - 100 ****
3
1
Poissons & légumes
Oui
180
30 - 50 ****
3
1
RECETTE
FONCTION
* Changez les niveaux à mi-cuisson.
** Tourner les aliments à mi-cuisson.
*** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la
cuisson.
**** Temps approximatif : les plats peuvent être retirés du
four en tout temps, selon vos préférences personnelles.
NIVEAU
ET ACCESSOIRES
WWW Téléchargez le Guide d’utilisation et d'entretien en
visitant notre site Web docs.whirlpool.eu pour consulter le
tableau de recettes testées pour les institutions d’évaluation
conformément à la norme CEI 60350- 1.
FONCTIONS
Convection naturelle
ACCESSOIRES
Grille métallique
Grill
Moule à gâteaux sur la
grille métallique
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Assurez-vous que le four ait
refroidi avant tout entretien ou
nettoyage.
N'utilisez pas de nettoyeur à
vapeur.
Lèchefrite/plaque de
cuisson ou moule à
gâteaux sur grille
WWW
SURFACES INTÉRIEURES
• Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et
nettoyez-le, de préférence lorsqu’il est encore tiède,
pour enlever les dépôts ou taches laissés par les
résidus de nourriture. Pour enlever la condensation
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
Convection forcée
Lèchefrite contenant
500 ml d'eau
Pour plus d’information, téléchargez le Guide
d’utilisation et d’entretien à partir de docs.whirlpool.eu
N’utilisez pas de laine d’acier,
de tampons à récurer abrasifs,
ou des détergents abrasifs
ou corrosifs, ils pourraient
endommager les surfaces de
l’appareil.
SURFACES EXTÉRIEURES
• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en
microfibre humide.
Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de
détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec.
• N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si
l'un de ces produits entre en contact avec des surfaces
de l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un
chiffon en microfibre humide.
6
Gratin
Utilisez des gants de protection.
L’appareil doit être débranché
de l’alimentation principale
avant d’effectuer des travaux
d’entretien.
qui se serait formée lors de la cuisson d'aliments
avec une forte teneur en eau, laissez le four refroidir
complètement et essuyez-le avec un chiffon ou une
éponge.
• Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent
liquide approprié.
• La porte du four peut être enlevée pour faciliter le
nettoyage .
ACCESSOIRES
Faire tremper les accessoires dans de l'eau contenant
un détergent à vaisselle après les avoir utilisés; utilisez
des gants de cuisine s'ils sont encore chauds. Utilisez
une brosse à vaisselle ou une éponge pour enlever les
résidus d'aliments.
FR
REMPLACEMENT DE L'AMPOULE
1. Débranchez le four de l'alimentation électrique.
2. Dévissez le couvercle de l'ampoule, remplacez
3. Rebranchez le four à l'alimentation électrique.
Veuillez noter : Utilisez uniquement des ampoules à
incandescence de 25-40W/230V type E-14, T300°C, ou des
ampoules halogènes de 20-40W/230 V type G9, T300°C.
L’ampoule utilisée dans l’appareil est spécialement conçue
pour les appareils électroménagers et ne convient pas
pour l’éclairage d'une pièce de la maison (Règlement CE
244/2009). Ces ampoules sont disponibles auprès de notre
Service après-vente.
- Ne manipulez pas les ampoules à halogène à mains
nues, les traces laissées par vos empreintes pourraient les
endommager. Avant d'utiliser le four, assurez-vous que le
couvercle de l'ampoule a bien été remis en place.
ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE
1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et
abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés.
3. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four
l'ampoule, et revissez le couvercle.
a
b
pour aligner les crochets des charnières avec leurs
appuis et attacher la partie supérieure sur son
appui.
4. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir
complètement. Abaissez les loquets dans leur
position originale : Assurez-vous de les abaisser
complètement.
a
2. Fermez le plus possible la porte.
Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la
tenez pas par la poignée.
Enlevez simplement la porte en continuant à la
fermer tout en la tirant vers le haut jusqu'à ce qu'elle
soit dégagée de ses appuis. Placez la porte de côté,
l'appuyant sur une surface souple.
~15°
b
b
Appliquez une légère pression pour vous assurer que
les loquets sont bien placés.
5. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle
est alignée avec le panneau de commande. Sinon,
répétez les étapes précédentes : La porte pourrait
s'endommager si elle ne fonctionne pas correctement.
a
7
CONSEILS UTILES
WWW
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau indique la meilleure fonction, les
accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des
différents types d'aliments.
Les temps de cuisson commencent au moment de
l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas
compte du préchauffage (s'il est nécessaire).
Les températures et temps de cuisson sont
approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments
et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les
valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments
ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les
accessoires fournis, et de préférence des moules à
gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous
pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en
pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de
cuisson seront sensiblement plus longs.
GUIDE DE DÉPANNAGE
Pour plus d’information, téléchargez le Guide
d’utilisation et d’entretien à partir de docs.whirlpool.eu
CUIRE DES ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME
TEMPS
La fonction « Chaleur pulsée » permet de cuire
simultanément plusieurs aliments nécessitant la
même température de cuisson (par exemple : poisson
et légumes), sur différentes grilles. Enlevez les
aliments qui demandent moins de cuisson et laissez
dans le four les aliments qui ont besoin de plus de
cuisson.
WWW
Pour plus d’information, téléchargez le Guide
d’utilisation et d’entretien à partir de docs.whirlpool.eu
Problème
Cause possible
Solution
Le four ne fonctionne pas.
Coupure de courant.
Débranchez de l'alimentation
principale.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et
que le four est bien branché.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le
problème persiste.
L’écran affiche la lettre « F »
suivi d’un numéro.
Problème de logiciel.
Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et
contactez le Service Après-vente le plus près.
FICHE TECHNIQUE
WWW La fiche technique, incluant les taux d’efficacité
énergétique du four, peut être téléchargée sur notre
site Web docs.whirlpool.eu
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
> WWW Téléchargez le Guide d'utilisation
et d'entretien sur notre site Web docs.
whirlpool.eu (vous pouvez utiliser ce code
QR), en précisant le code commercial du
produit.
CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE
Vous pouvez trouver les informations pour nous
contacter dans le livret
de garantie. Lorsque
vous contactez notre
Service Après-vente,
veuillez indiquer les
codes disponibles sur la
plaque signalétique de
l'appareil.
XXXXXXXX
XXX
XXXXXXXXX
XX XXXXXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
XXXXXXXXXX
XXXXXX
XXXXXX XXXXXX
XXXXX XXXXXXX
> Une autre façon est de contacter notre Service
Après-vente.
400011022870
001
8
Imprimé en Italie
">