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TABLE DE CUISSON PUZZLE AVEC SÉCURITÉ 073700990 instructions pour l'installation et l’usage BE-FR Pour votre sécurité L’usage de cet appareil est facile. Toutefois, il est important lire pour entier cet livret, avant d'installer et d'employer l'appareil pour la première fois. De cette manière, vous pourrez obtenir les meilleures prestations, éviter des comportements erronés, employer l'appareil en absolue sûreté et respecter l’environnement. Installation L’installation et le branchement doivent être effectués par un PERSONNEL QUALIFIÉ SEULEMENT. Avant n’importe quelle intervention, il est nécessaire de vérifier que l'appareil soit débranché du réseau électrique. Assurez Vous que l’air peut circulaire librement autour de l’appareil. Une insuffisante ventilation produit carence de oxygène. Assurez Vous que l'appareil soit alimenté avec le type de gaz indiqué sur l'appropriée étiquette adhésive, poste dans les immédiates proximités du tube de branchement au réseau du gaz. L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d’humidité dans le local où il est installé. Assurez vous une bonne aération du local, en maintenant ouvertes et efficaces les prises d'air ou en installant une hotte d'aspiration avec un conduit de déchargement. Les réparations effectuées de personnes pas compétent peuvent causer des dommages et des incidents. Première chose, consultez le contenu de ce livret. Si vous ne trouvez pas les informations qu'ils vous intéressent, contactez le Centre d'Assistance, le plus près. L'assistance à cet appareil doit être effectuée d’un Centre d'Assistance Technicien autorisé. Vous demandez toujours l'emploi de rechanges originaux. Après avoir utilisé l'appareil, assurez vous que tous les commandements soient en position "FERMÉ" ou "ÉTEINT". Pour une utilisation intensive et prolongée de l’appareil vous devez rendre plus efficace l'aération, par exemple en ouvrant une fenêtre ou en augmentant la puissance de l'aspirateur électrique, si présent. Après avoir enlevé l'appareil de l'emballage, assurez vous que le produit ne résulte pas endommagé et que le creux d'alimentation électrique soit en parfaites conditions. Dans le cas contraire, adressez vous au revendeur avant de mettre en fonction l'appareil. La maison constructrice décline toutes les responsabilités dans le cas les règles contre les accidents ne soient pas respectées. Conseils pour la protection du environnement Sécurité pour les enfants Cet appareil doit être employé seulement de personnes adultes. Assurez Vous que les enfants ne touchent pas les commandements ou ne jouent pas avec l'appareil. Les parties exposées de cet appareil se réchauffent pendant la cuisson et restent chaudes pour un certain temps même après l'extinction. Vous tenez lointains les enfants jusqu'à lorsque l'appareillage ne s'est pas refroidi. Pendant l'utilisation Il est très important que cet livre soit être conservé ensemble à l'appareil pour n'importe quel future consultation. Si l'appareil devait être vendu ou transféré à une autre personne, assurez vous que le livret soit conservé au nouvel usager, pour qu'il puisse être mis au courant du fonctionnement de la machine et des relatives notices. Ce produit a été réalisé pour cuire nourriture, à l'intérieur d'habitations communes au but pas professionnel. Evitez de l'employer pour n'importe quel autre but. Il est risqué modifier ou tenter de modifier les caractéristiques de ce produit. Vous tenez bien nettoyé l'appareil. Les restants de nourriture peuvent causer des risques de incendie. En cas de pannes, vous ne cherchez jamais à réparer l'appareil personnellement. 2 Si Vous employez une prise de courant dans les proximités de cet appareil, faisiez attention que les câbles des électroménagers en employant ne la touchent pas et soient suffisamment lointains des parties chaudes de cet appareil. Tous les matériels utilisés sont compatibles avec l’environnement et recyclables. Nous vous prions de donner Votre contribution à la conservation du environnement, en utilisant les appropriés canaux de recueilli diversifiée. Les appareils abandonnés ou plus utilisés ne sont pas refus sans valeur. À travers du écoulement écologique, des différents matériels employés dans la production de Votre appareil peuvent être récupérés. Informez vous sûr l'actuelle possibilité de écoulement prés des Vos revendeurs spécialisés, ou bien prés de Votre Administration Communale. Avant de se débarrasser de l'appareil, coupez le creux d'alimentation et rendez lui l'inutilisable. Guide à la lecture des instructions Les symboles suivant Vous aideront à trouver rapidement les informations plus importantes. Informations pour la sécurité Instructions "pas après pas" Conseils utiles et recommandations Informations liées à la protection de l’environnement Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes: - 73/23 e 90/683 (Basse Tension); - 89/336 (Compatibilité Electromagnétique); - 90/396 ( Appareils Gaz) - 93/68 (Directives Générales) es modifications successives. Sommaire Pour l'Utilisateur Pour Votre sécurité Instructions pour l’usage Nettoyage et maintenance Maintenance périodique Assistance et rechanges Conditions de garantie Pour l'Installateur 2 3 4 4 5 5 Caractéristiques technicien Instructions pour l'installateur Liaison alimentation gaz Branchement électrique Adaptation aux différents types de gaz Possibilités d’encastrement 6 6 7 8-9 10-11 12-13-14 Instructions pour l'usage Avant de utiliser l’appareil, remuerez tous les matériels de emballage, comprises les étiquettes publicitaires et les éventuelles pellicules protectrices Les commandes du table du cuisson Dans la partie frontale du plan on trouve les poignées pour le fonctionnement des réchauds à gaz. Les symboles posés sur les poignées ont le suivant signifié: aucune Aucune distribution de gaz Maximum distribution de gaz Minimum distribution de gaz L’allumage des brûleurs Pour obtenir plus facilement la flamme, vous allumez le réchaud avant de mettre un récipient sur la grille. Vous poussez à fond la poignée correspondant au brûleur et tournez-la en sens inverse jusqu’au symbole de débit "maximum" et la flamme s'allumera automatiquement. Après avoir allumée la flamme, maintenez la commande enforcée pour 5 secondes; ce temps est nécessaire pour réchauffer le "thermocouple" (Fig.1, lettre D) et débrancher la soupape de sûreté, qui autrement arrêterait la distribution du gaz. Donc, contrôlez que la flamme soit régulière et tournez la poignée jusqu'à obtenir l'intensité désirée. Si, après quelques tentatives la flamme ne s’allume pas, contrôlez que le "chapeau" (indiqué dans la figure 1 avec la lettre A) et la "couronne du brûleur" (lettre B) soient dans la correct position. Pour éteindre la flamme, tournez la poignée en sens horaire jusqu'au symbole. 3 Pour un correct usage des les brûleurs Pour une minore consommation du gaz et un meilleur rendement, employez seulement récipients à fond plat et à de dimensions appropriés aux réchauds, comme mis en évidence dans le tableau Brûleur Ultrarapide (triple couronne) Rapide Médium (semi-rapid) Petit (auxiliaire) diamètre minimum diamètre maximum 160 mm. 160 mm. 120 mm. 80 mm. 260 mm. 240 mm. 220 mm. 160 mm. En outre, pas à peine un liquide entame à bouillir, faisiez attention à réduire la flamme assez pour maintenir l'ébullition. L'acier inox, si subordonné à excessif chauffage, peut brunir. Par conséquent, on conseille la cuisson rallongée avec des pierres des ollaire, plats à four en terre cuite ou plaques en fonte. Il est d'éviter même l'emploi de feuilles d'aluminium à protection du plan pendant le fonctionnement. Avant d'enlever les récipients des réchauds, abaissez toujours la flamme ou éteignez la lui. Pendant les cuissons dans lesquelles ils sont employés gras ou les huiles, surveillez attentivement le vôtre plats, parce que ces substances, portées à des hautes températures, peuvent s'incendier. Nettoyage et manutention Avant de effectuer aucune débranchez votre appareil. opération Nettoyage générale Lavez les parties émaillées avec eau tiède et le détergent, en évitant d'employer des produits abrasif vous qu'ils pourraient les ruiner. Laver fréquentement les couronnes des brûleurs et les chapeaux des brûleurs avec eau bouillant et du détergent, en ayant du soin d'enlever toutes les incrustations. Rincez bien avec eau les parties en acier inox, après l’emploi, et séchez les avec une crème souple. Pour les taches persistantes employer les normales détergentes pas abrasives ou produits spécifiques, communément dans le commerce. Nous vous recommandons de ne pas employer pour le nettoyage de canotiers, laines d'acier ou acides. Nettoyage du allumeur électrique L'allumage automatique des réchauds est assuré de la présence d'une "petite bougie" en céramique et un électrode en métal (indiqué dans le Fig. 1 avec la lettre C). Vous procédez périodiquement à une nettoyage soignée des ces parties du plan. En outre, pour éviter difficulté d'allumage, contrôlez que les trous de la couronne brûleurs (lettre B) ne soient pas bouchés. Les grilles du plan du cuisson Les plans de cuisson peuvent être doués du grilles en acier inox (voir Fig. 2), ou bien du grilles en fonte (plus grosses et lourds - voir Fig. 3). Les grilles peuvent être enlevées du plan de cuisson pour permettre une meilleure nettoyage. Soulevez les grilles du plan. Les grilles et les chapeaux chromes des brûleurs Les grilles et les chapeaux des brûleurs chromes tendent à se brunir avec l’emploi. Ce est un phénomène entièrement normal et une inévitable, mais ne compromet pas absolument le caractère du plan. Ils sont toutefois disponibles sure demande, prés de Vos revendeurs ou de nos Centres d'Assistance Technicien, grilles et brûleurs émaillés. Manutention périodique Faisiez contrôler périodiquement l'état de conservation et d'efficacité du tube du gaz, et si présent, du régulateur de pression. Si Vous relevez des anomalies, ne demandez pas de réparations, mais faisiez substituer la partie défectueuse. À garantie d’un bon fonctionnement et de votre sûreté, il est nécessaire de procéder périodiquement avec le grossissement des robinets de régulation du gaz. La lubrification périodique des robinets doit être exécutée SEULEMENT de PERSONNEL QUALIFIÉ auquel vous devez tourner même dans le cas se relevait des anomalies dans le fonctionnement de l'appareil. 4 Assistance et rechanges Cet appareillage, avant de laisser fabrique, a été essayée et mise à point de personnel expert et spécialisé, de façon à donner les meilleurs résultés que fonctionnement. Chaque réparation ou messe à point qui se rendait en suite nécessaire, doit être faite avec le plus grand soin et l'attention. Pour cette raison nous recommandons de tournez vous toujours au Concessionnaire qui ont effectué la vente ou à notre Centre d'Assistance plus près, en spécifiant le type de inconvénient, le modèle de l'appareil (Mod.), le nombre de produit (Prod. Nom.) et le nombre de fabrication (Ser. Nom). Ces données sont rapportées dans la plaquette placée sur la dernière page de ce livret. Les rechanges originaux, certifiés du constructeur de produit, et de cette marque se trouvent seule prés de nos Centres d'Assistance Technicien et de Magasins de Rechanges Autorisés. 5 Caractéristiques techniques Catégorie Puissance brûleurs Gaz Brûleur ultra-rapide tripla corona (grande) Brûleur rapide (médium) Brûleur semi-rapide (médium) Brûleur auxiliaire (petit) 4,0 Kw 3,0 kW 2,0 kW 1,0 kW Réglage appareil Raccord d'entrée gaz Tension d’alimentation II2E+3+ Gaz Méthane 20 mbar G 1/2" 230 V 50 Hz Dimensions d’ouverture pour L’encastrement Largeur Profondeur 472 mm 406 mm Instructions pour l' installateur ATTENTION: Ce appareil peut être installé et fonctionner seulement en locaux permanentent ventilés selon les réglementations en vigueur. L'installation de l'appareil et la liaison au réseau électrique doivent être exécutées seulement de PERSONNEL QUALIFIÉ. Avant n'importe quel intervention, il est nécessaire de vérifier que l'appareillage soit débranché du réseau électrique. Local d'installation Pour le bonne fonctionnement du appareil à gaz il est indispensable que l’air dans le local peut affluer naturellement, l’air nécessaire pour la combustion du gaz (l’installateur doit suivre les normes en vigueur). L’afflux d’ air dans le local doit avenir directement à travers des ouvertures pratiquées sur les murs extérieurs (comme indiqué dans Fig. 7). Ces ouvertures doivent avoir une section libre de passage au moins 100 cm2. Cette ouverture doit être construite de façon à ne pas venir obstruée soit de l'intérieur que de la extérieur et près du plancher, de préférence au côté opposé à l'évacuation des produits de la combustion. Dans le cas cette ouverture ne peut pas être effectuée dans le local ou l’appareil est installé, l'air nécessaire peut provenir d'un local adjacent, mais selon les suivantes conditionnes: ce local ne soit pas une chambre de lit ou un local dangereux; ce local ne soit pas en dépression; la ventilation entre le local où il est installé et le local adjacent soit assuré au moyen d'ouvertures permanentes. 6 LA SOCIETÉ CONSTRUCTRICE DÉCLINE 'POUR DES CHAQUE RESPONSABILITÉ EVENTUELS DOMMAGES DÉRIVANTS D’UNE INSTALLATION PAS CONFORMEMENT AUX RÈGLES EN VIGEUR OU D’UN MANQUÉ RESPECT DES RÈGLES CONTRE LES ACCIDENTS. Déchargement des produits de la combustion Les appareils de cuisson à gaz doivent décharger les produits de la combustion à travers des hottes reliées directement à des cannes fumerie ou directement à l'extérieur (Fig. 7). En cas il n’est pas possible de installer la hotte, il est nécessaire l'emploi de un ventilateur électrique appliqué au mur extérieur ou à la fenêtre du local, si il existent les conditions pour que l'ouverture pour la ventilation puisse être augmentée (vois Fig. 8) en proportion à la portée du ventilateur électrique même. Ce ventilateur électrique doit avoir une portée tel à garantir, pour une cuisine, un rechange horaire d'air pair à 3 - 5 fois son volume. Liaison alimentation gaz La liaison gaz doit être exécutée en conformité avec les normes en vigueur. L'appareil sort de fabrique essayé et réglé pour le type de gaz indiqué dans la plaquette qui on trouve dans la protection inférieure, près du tube de liaison gaz. Assurez Vous le type de gaz avec lequel l'appareil sera alimenté soit le même indiqué dans la plaquette. En cas contraire vous procédez selon les indications rapportées dans le paragraphe de l'"Adaptation à des différents types de gaz". Pour le plus grand rendement et le minore consomme, assurez vous que la pression d'alimentation du gaz respecte les valeurs indiquées dans le tableau des "Caractéristiques des brûleurs”. Si la pression du gaz employé soit divergée (ou variable) par rapport à celle prévue, il est nécessaire d'installer, sur la tuyauterie d'entrée, un approprié régulateur de pression pour gaz canalisés (PAS GPL) conformément à les normes en vigueur. L'utilisation de régulateurs de pression pour gaz liquides (GPL) est permis mais ceux-ci soient conformes à les normes en vigueur. Sur la zone terminale de la rampe, compréhensive d’un dé fileté G 1/2 ", il est monté le raccord, en interposant entre les composantes la garniture comme représenté en Fig. 9. Vissez les parties sans forcer, orientez le raccord dans la direction voulue et donc fermez le tout. Branchement Exécutez le branchement à l’installation du gaz avec un tube métallique rigide et des raccords conformes à les normes en vigueur, ou bien avec un tube flexible d'acier inox conformément à les normes en vigueur, de façon limitée à ceux-là la plus grande étendue desquels est de 2 mètres. Faites attention que, dans le cas d'emploi de tubes métalliques flexibles, les mêmes ne viennent pas à contact avec des parties mobiles ou écrasées. Prêtez la même attention même lorsque il est prévu une union four et plan. Le raccord d'entrée gaz dans les appareils est fileté 1/2" mâle cylindrique. Exécutez le branchement en évitant toutes les possibles sollicitations à l’appareil. Quand l’ installation est terminée, vérifiez toujours la parfaite tenue de tous les raccords en employant une solution avec du savon. Vous n'exécutez jamais ce contrôle avec une flamme. 7 Branchement électrique L'appareil est prévu pour un fonctionnement avec une tension d'alimentation de 230 V monophasés. La liaison doit être exécutée en conformité avec les règles et les dispositions de loi en vigueur. Avant d'effectuer la liaison assurez vous que: la soupape limitatrice et l’installation électrique puissent supporter le chargement de l’appareil (voir plaquette matricule); l’installation d'alimentation soit muni d'efficace liaison de terre en second lieu les règles en vigueur; la prise ou l'interrupteur omni-polarie employés soient facilement être rattrapés avec l'appareil installé. Montez sur le creux une épine adapte au chargement et relier-la à une prise de sûreté adapte. En désirant une liaison dirigée au réseau, il est nécessaire d'interposer entre l’appareil et le réseau un interrupteur omni-polarie avec ouverture moindre entre les contacts de 3 mm, dimensionné au chargement et répondant aux règles en vigueur. Le creux de terre jaune/verte ne doit pas être interrompu de l'interrupteur. Le creux de phase de couleur marron (provenant de la borne "L") doit toujours être relié à la phase du réseau d'alimentation. En tout les cas le creux d'alimentation doit être positionné de sorte que dans aucun point il rejoigne une température supérieure de 90°C. Un exemple de parcours optimale est représenté en Fig.10. le creux est guidé au moyen de l'utilise de bandes fixées latéralement au meuble, pour éviter n'importe quel contacte avec l'appareil au dessous al doucement de cuisson. 8 Substitution du creux d'alimentation Dans le cas de substitution du creux il est nécessaire d'employer seulement creux du type H05V2V2-F T90 adaptes au chargement et à la température d' exercice. En outre, il est nécessaire que le cavet de terre jaune/verte soit plus longue qu'environ 2 cm. des cavets de phase et neutre (Fig. 11) - (Fig. 12). Après le branchement éprouver les éléments réchauffent en les faisant fonctionner pour environ 3 minutes. Fig.12 Schéma électrique du plan 9 Adaptation aux différents types de gaz Substitution des injecteurs 1. Enlevez vous les grilles. 2. Vous enlevez les chapeaux brûleurs des et les couronnes des brûleurs. 3. Avec une clé à tube de 7 dévissez les injecteurs et (Fig. 13)remplacez-les par ceux correspondants au type de gaz utilisé (voir le tableau dans la page suivante). 4. Remontez les parties en exécutant à l'inverse les opérations décrites. 5. Substituez donc la plaquette réglage (positionnée près de l’attaque du réseau gaz) avec ce correspondant au nouveau type de gaz. Cette dernière se trouve dans le sachet des injecteurs à bagage. Si la pression du gaz employée soit divergée (ou variable) par rapport à celle prévue, il est nécessaire d'installer sur la tuyauterie d'entrée, un approprié régulateur de pression pour gaz canalisés (GPL) conformes à les normes en vigueur. ne utilisez pas de régulateurs de pression pour gaz liquides (GPL) est permise mais ceux-ci soient conforme à les normes en vigueur. Régulation du minimum Pour régler le minimum, vous procédez comme il suit. 1. Allumez le brûleur comme précédentement décrit. 2. Portez le robinet sur la position de moindre flamme. 3. Vous extrayez les poignées. 4. Agitez sur le soutire by-pass indiqué dans la figure 15. • Si Vous actionnez une transformation de gaz méthane à gaz Gpl, vissez à fond en sens horaire soutire by-pass. • En tout cas le résultat devra être une petite flamme homogène et régulière sur toute la couronne du brûleur. 5. Vérifiez finalement que, en tournant rapidement le robinet de la position de maximum à cette de minimum, on n'ait pas d'extinctions du brûleur. Les opérations d'adaptation sur décrites peuvent s'effectuer facilement, le quelconque soit positionnement ou le fixation du plan de cuisson au meuble de la cuisine. 10 DIAMÈTRES DE BY-PASS Ø By-pass du robinet centièmes Brûleur Auxiliaire 28 Semi-rapide 32 Rapide 40 Ultra-rapide avec triple couronne 56 CARACTÉRISTIQUES DES BRÛLEURS TIPE DU GAZ GAS NATURALE (Méthane) GAS LIQUID (Butane/ Propane) TIPE DU BRÛLEUR MARQUAGE BUSES 1/100 mm PORTÉE THERMIQUE NOMINALE kW PORTÉE NOMINALE IN m3 /h g/h Ultra-rapide (grand) 146 4,0 1,2 0,381 - Rapide 119 3,0 0,65 0,305 - PRESSION NOMINALE mbar 20 Semi-rapide (medium) 96 2,0 0,45 0,190 - Auxiliaire (petit) 70 1,0 0,33 0,095 - Ultra-rapide (grand) 98 4,0 1,2 - 288 86 2,8 0,65 - 202 71 2,0 0,45 - 144 50 1,0 0,33 - 72 Rapide Semi-rapide (medium) 28-30/37 Auxiliaire (petit) 11 PORTÉE THERMIQUE RÉDUITE kW Typologies plans du cuisson Plans avec grilles en inox 12 Plans avec grilles en fonte Encastrement et branchement Les plans de cuisson peuvent être montés dans un meuble ayant une ouverture pour encaisse des dimensions illustrées dans la figure 16 Le fixation du plan au meuble doit être effectués comme en suivant : Positionnez le propre scellant , pas fourni en dotation, sur le bord des côtés frontal, postérieur et latéraux de la niche (comme montré dans la figure 16). Placez le plan dans la niche d’encastrement en la centrant correctement. Fixez le plan au meuble avec les appropriés pattes de serrage (voir Fig.20). La traction des vis est suffisante à tracer scellant, l'excès desquels pourra ainsi être facilement emporté. Dans les Fig.18 et Fig.19 il est illustré le schéma de branchement à la ligne électrique et au réseau du gaz. Pour les plans à bord exécuter, sur le top, seulement le trou avec dimension 377x443 mm sans le niche de 1.5 mm Fig.16-17 13 Fig.18 Fig.19 A) Ecrou situé à l’extrémité de la rampe B) Joint C) Bouche Possibilité du encastrement et branchement 14 Fig.20 Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut pas être traité comme déchet ménager, ma il doit être remis ou point de collecte dédié à ou recyclage des appareils électrique et électronique. En pourvoyant à écouler ce produit en mode appropriée, on contribue à éviter des potentielles conséquences négatives pour l’environnement et pour le santé, qu'ils pourraient dériver d'un écoulement inadéquat de produit. Pour informations plus détaillées sur la recyclage ce de produit, contacter le bureau communal, le service local de recyclage ou le magasin dans lequel Vous avez acheté le produit. 15