NOTICE D’UTILISATION Four à micro-ondes avec Gril simultané EG 2428 Nous vous donnerons toujours plus. 81913 - 18 - 01 Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez témoignée en choisissant : Nous savons que vous attendez de cet appareil qu’il vous apporte pleinement satisfaction en termes d’efficacité, fiabilité, facilité d’utilisation. C’est en fonction de ces exigences qu’il a été conçu avec le plus grand soin, la plus grande attention. Son utilisation est très simple. Cependant, nous vous recommandons de lire attentivement cette notice. Bien connaître votre nouvel appareil, c’est non seulement éviter au départ une erreur de manipulation susceptible de l’endommager, mais c’est aussi vous familiariser avec toutes les possibilités qu’il vous offre. Nous souhaitons que la satisfaction que vous aurez dans son utilisation vous amène à nous choisir pour d’autres appareils de notre marque. A bientôt et encore merci Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes: -73/23 CEE 19/02/73 (Basse Tension) et modifications successives. -89/336 CEE 03/05/89 (Compatibilité Electromagnétique) et modifications successives. p EG2428 Sommaire Pour l’utilisateur Avant d'utiliser votre four à micro-ondes Déballage Caractéristiques techniques 4 Avertissements importants Sécurité de l'appareil Vérifier l'aptitude de la vaisselle Récipients en aluminium Sécurité alimentaire Guide des ustensiles de four 5 5 5 6 6 7 Description du four à micro-ondes Le four à micro-ondes Le plateau tournant et son support Bandeau de commande Avant la première utilisation de votre four à micro-ondes Nettoyage Mise à l’heure de l'horloge Instructions générales d'utilisation Tableaux Guide de cuisson en mode Micro-Ondes 21 Réchauffage de plats cuisinés Réchauffage d'aliments pré-cuits et congelés 21 Décongélation des poissons et fruits de mer 22 Décongélation des volailles entières 23 Morceaux 23 Décongélation des viandes Guide de cuisson en mode Gril 24 Guide de cuisson en mode Micro - ondes + Gril 24 4 8 8 9 10 10 11 Comment utiliser votre four à micro-ondes Cuire dans un micro-ondes Guide de sélection des puissances Minuteur et alarme Gril Cuisson combinée Micro - ondes et Gril Programme de décongélation automatique Programme rapide Décongélation manuelle Conseils de décongélation Programmes de cuisson automatique Programmes automatiques de cuisson et Gril Sécurité enfant 12 13 13 14 15 16 16 17 17 18 19 19 Conseils 20 Entretien et nettoyage Nettoyage intérieur Nettoyage extérieur Remplacement de l’ampoule 25 25 En cas d’anomalie de fonctionnement 26 Service Après-vente Conditions de garantie Garantie Européenne ARTHUR MARTIN / ELECTROLUX 27 27 Pour l’installateur Branchement électrique Modèle encastrable 3 28 29 30 p EG2428 Avant d'utiliser votre four à micro-ondes Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui. Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous vous remercions de votre attention. Déballage A la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison dont vous garderez un exemplaire. Assurez-vous que la porte du four ferme correctement et qu’il n’y ait pas de défauts (porte voilée, charnières et verrous cassés ou détendus, sécurité de porte cassée). Si vous constatez une anomalie, quelle qu’en soit la nature (fermeture de porte, bandeau de commande,…), ne démontez jamais vous-même la carrosserie et le bandeau de commande. Seul un technicien qualifié est compétent pour intervenir sur votre four. Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés. . Caractéristiques techniques Dimensions extérieures Dimensions intérieures Branchement Hauteur 310 mm Largeur 541 mm Profondeur 414 mm Hauteur 210 mm Largeur 350 mm Profondeur 350 mm Fusible Puissance restituée Micro-ondes Volume Kit d'encastrement (en option) Gril 230 Volts monophasé 50Hz 16 Ampères 900 W 24 l BF246 1200W Cet appareil est conforme à la directive CEE 87-308 relative à la limitation des perturbations radio électriques, à la directive CEE 73-23 relative à la sécurité électrique et à la directive CEE 89/336 (compatibilité électromagnétique). 4 p EG2428 Avertissements importants • • • • • • • • • • • • • • • • • Les interrupteurs de verrouillage de sécurité incorporés empêchent le four à micro-ondes de fonctionner lorsque la porte est ouverte. Ne tentez pas de faire fonctionner votre four avec la porte ouverte. Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous. Si l’installation électrique nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié. Assurez-vous que la porte est bien fermée, que ses surfaces sont propres. Nettoyez-les régulièrement avec une éponge humide, pour éviter l’accumulation de toutes graisses, salissures, éclaboussures. Ces dépôts absorbent l’énergie et réduisent d’autant l’efficacité du four. Assurez-vous que la porte du four ferme correctement et qu’il n’y ait pas de défauts (porte voilée, charnières et verrous cassés ou détendus, sécurité de porte cassée). Les aérations de l’appareil ne doivent jamais être obstruées (voir chapitre « Installation »). Ne faites pas fonctionner votre four s’il est endommagé, et tant qu’il n’a pas été réparé par un technicien qualifié Si vous constatez une anomalie, quelle qu’en soit la nature (fermeture de porte, bandeau de commandes,…), ne démontez jamais vous-même la carrosserie et le bandeau de commandes. Seul un technicien qualifié est compétent pour intervenir. N’installez pas et n’utilisez pas votre appareil si celui-ci présente une anomalie lors du déballage. Installez ou positionnez ce four uniquement selon les instructions d'installation contenues dans cette notice. Lisez attentivement les instructions de poids, de temps et les conseils sur les plats et ustensiles à utiliser, donnés dans cette notice d’utilisation. N’utilisez pas de produits chimiques corrosifs dans cet appareil. Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu. Ne faites pas fonctionner votre four sans plateau tournant ni plaque de voûte (selon modèle) et n’utilisez jamais votre four à vide. Placez au moins un verre avec de l’eau sur le plateau. Ne stockez pas cet appareil à l'extérieur de l’habitation. N’utilisez pas cet appareil à proximité d’une source d’eau ou s’il est en contact avec l’eau. Ne faites rien sécher dans le four à micro-ondes. Des objets peuvent s'enflammer (papier journal, vêtements,…). • • • • • • N’utilisez pas la cavité du four pour stocker. Ne laissez pas de produits en papier, des ustensiles de cuisine ou des aliments dans la cavité lorsque l'appareil n'est pas utilisé. Ne faites jamais chauffer de bouillote à l’intérieur du four à micro-ondes. N’utilisez pas une sonde thermique d’un four traditionnel dans votre four à micro-ondes. Cependant, afin de connaître la température de cuisson à cœur, vous pouvez mesurer le degré de cuisson de l’aliment avec un thermomètre « spécial viande ». Ne laissez pas ce thermomètre dans le four en fonctionnement. Débranchez l’appareil s’il n’est pas utilisé pendant un certain temps (vacances,…). Ne posez pas les récipients chauds sur une surface en matière plastique. Si l’on constate l’apparition de fumée, gardez la porte de l’appareil fermée, débranchez l’appareil ou déconnectez-le de l’alimentation électrique (fusible correspondant au compteur électrique). N’utilisez jamais d'eau. Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet. Gril • • • Lors de l’utilisation en fonction gril (seul ou en combinaison avec les micro-ondes), l’appareil devient très chaude. Eloignez les enfants en bas âge de la porte de l’appareil. L’enceinte de cuisson, le plateau tournant et les accessoires deviennent très chauds quand l’appareil fonctionne. Utilisez des gants de protection. N’employez pas de récipients en matière plastique, papier, carton et tous matériaux qui ne supporteraient pas l’effet de la chaleur de la résistance. L’aptitude de la vaisselle • • 5 La plupart des récipients et ustensiles que vous possédez conviennent certainement à la cuisson par micro-ondes. Commencez par faire l’inventaire de vos placards et c’est seulement après vos premières expériences et en tenant compte de ce qui suit, que vous pourrez envisager l’achat de quelques récipients plus spécialement adaptés à vos propres besoins. Le verre à feu, la porcelaine, la faïence, la céramique, la terre cuite non poreuse résistent aux températures élevées et peuvent satisfaire à toutes les utilisations. Les récipients de cuisson peuvent devenir brûlants par conduction de la chaleur des aliments vers le récipient. Portez des gants de protection pour les retirer du four. p EG2428 Assurez-vous également que les décors ne sont pas à base d’éléments métalliques. Dans le doute, n’hésitez pas à procéder au test du verre d’eau. • Test du verre d’eau Ce test très simple vous permet de juger si un récipient est apte à la cuisson par micro-ondes Placez dans le four le récipient à tester vide et posez à l’intérieur ou à côté de celui-ci un verre rempli d’eau qui absorbera l’énergie micro-ondes. Faites fonctionner le four pendant 1 minute à la puissance maximum. Si le récipient à tester reste froid, il convient à la cuisson par micro-ondes. • • • • • • • Certaines formes de récipients favorisent une pénétration plus homogènes des micro-ondes dans les aliments. Préférez les récipients peu profonds aux angles arrondis (plats ronds ou ovales), adaptez au mieux les dimensions du plat au volume des préparations, choisissez un plat de forme circulaire du genre moule à savarin chaque fois que la nature de la préparation le permet. Récipients en aluminium Les barquettes en aluminium peuvent être utilisées en toute sécurité pour réchauffer des aliments dans le four à micro-ondes, dans les conditions suivantes : 1. Les barquettes en aluminium ne doivent pas dépasser 4 cm de profondeur. 2. N’utilisez pas de couvercles en film d'aluminium. 3. Les barquettes en aluminium doivent être remplis d'aliments au moins aux deux tiers. N’utilisez jamais de récipients vides. 4. Les barquettes en aluminium ne doivent pas être en contact ou proche des parois du four (distance minimum 1 cm). La barquette en aluminium devra être placée sur un plat retourné allant au four. 5. Les barquettes en aluminium ne doivent jamais être réutilisées dans le four à micro-ondes. 6. Si le four à micro-ondes a été utilisé pendant 15 minutes ou plus, laissez-le refroidir avant de le réutiliser. 7. Le récipient et le plateau tournant peuvent devenir très chauds pendant leur utilisation. Utilisez des gants de protection. 8. Les durées de réchauffage ou de cuisson peuvent être prolongées avec un récipient en film d'aluminium. Assurez-vous que les aliments sont chauds avant de servir. Le papier absorbant vous rendra de grands services, vous l’utiliserez par exemple pour envelopper le pain, les brioches, les cakes…à décongeler, pour griller le bacon dont il absorbera l’excès de matières grasses. Evitez l’emploi des serviettes en papier de couleur qui pourraient déteindre. Le papier sulfurisé et le papier paraffiné conviennent parfaitement pour les cuissons en papillotes et pour couvrir les plats. Les assiettes et les gobelets en carton seront réservés pour réchauffer à faible température. Les matières plastiques (plats, tasses, boîtes de congélation et emballages en plastique) de qualité alimentaire réagissent plus ou moins bien aux températures élevées et aux matières grasses chaudes. Réservez plutôt ces récipients aux utilisations à faibles températures et à la décongélation. Respectez les instructions du fabricant en utilisant du plastique dans le four. Evitez d'utiliser des matières plastiques avec des aliments ayant une forte teneur en matières grasses ou en sucre, (ou des boissons) car ceux-ci atteignent des températures élevées et pourraient faire fondre certains plastiques. Ne laissez pas le four sans surveillance lorsque des aliments sont réchauffés ou cuits dans des récipients en plastique, en papier ou en d'autres matières combustibles. Les récipients métalliques et ustensiles en métal ou comportant des parties métalliques ne doivent pas être utilisés dans le four à microondes. N’oubliez pas d’enlever les liens et les agrafes métalliques des sachets de congélation. Il est recommandé de couvrir les aliments dans la plupart des cas; ils seront plus savoureux et votre appareil restera propre. Cependant, avant de cuire des aliments ou de réchauffer des liquides dans une bouteille ou un récipient hermétique, retirez le bouchon ou le couvercle. Faites attention en retirant les couvercles ou les films de protection des plats car une vapeur brûlante est soudainement libérée. Les formes Sécurité alimentaire • • • • • 6 N’introduisez pas de bouteilles capsulées ou de boîtes de conserves dans le four. Versez les aliments dans un récipient adapté. Dans le cas de petites quantités (une saucisse, un croissant, etc.) posez un verre d’eau à côté de l’aliment. N’utilisez en aucun cas l'appareil pour faire des fritures, la température du bain est trop difficile à contrôler et il pourrait y avoir une surchauffe. Des temps trop longs peuvent dessécher l’aliment et le carboniser. Pour éviter de tels incidents n’utilisez jamais les mêmes temps préconisés pour une cuisson au four traditionnel. Il est possible de préparer du pop-corn dans le four à micro-ondes, toutefois, seulement dans des emballages ou ustensiles spéciaux, conçus spécialement à cet effet. Ne laissez jamais cette préparation sans surveillance. EG2428 • Incisez ou piquez les peaux et les membranes (saucisses, pommes de terre, pommes, etc.) ceci afin d’éviter un risque d’éclatement sous pression interne de la vapeur. De même, ,ne faites jamais cuire un œuf avec sa coquille, il éclaterait. Percez également impérativement le jaune avant tout autre mode de cuisson des œufs (œufs au plat, etc.). • Alimentation des nourrissons L’aliment cuit ou réchauffé par micro-ondes est en réalité beaucoup plus chaud que le récipient et la répartition de la chaleur n’est pas homogène, c’est pourquoi il est impératif de respecter les règles suivantes afin d’éviter le risque de brûlures lors de l’absorption des aliments. Biberons : réchauffez les biberons sans la tétine, agitez le biberon à la sortie du four et testez la température du liquide sur le dos de la main. Petits pots : remuez l’aliment pour que la chaleur soit répartie régulièrement et testez sa température. • 1. 2. 3. 4. p Lors du réchauffement de liquides, p. ex. soupes, sauces et boissons, il est possible de surchauffer le liquide au-delà du point d'ébullition sans bouillonnement visible. Ce qui provoque un soudain débordement du liquide chaud. Afin d'éviter ce débordement, prenez les précautions suivantes : N’utilisez pas de récipients à parois verticales et goulot étroit. Ne surchauffez pas. Mélangez le liquide avant de placer le récipient dans le four et recommencez à mi-réchauffage. Dans le cas de liquides en ébullition, afin d’éviter un débordement, attendez 20 secondes avant d’y introduire un élément quelconque et de le sortir de l’appareil. Guide des ustensiles de four Vaisselle Micro-ondes FONCTIONS Gril Verre à feu et porcelaine (sans métal) Verre non réfractaire et porcelaine 1) Verre et vitrocéramique en matière à feu/résistant au gel, Céramique 2) , faïence 2) Plastique, résistant à la chaleur jusqu’à 200 °C Carton, papier Film étirable (plastique) Film pour rôtir spécial micro-ondes Vaisselle en métal pour rôtir, p.ex. émail, fonte Moules, vernis noir ou enduits silicone Clayette / plat 4) X X X X X Fonction combinée X X X - X X - X 3) X X X 3) - X 3) - X - - X X X convient - ne convient pas 1) sans placage en argent, or, platine ou métal 2) sans vernis contenant du métal 3) veuillez tenir compte des températures maximales données par le fabriquant 4) n’utilisez pas en même temps qu’un récipient métallique 7 p EG2428 Description du four à micro-ondes 2 9 3 1 / 6 8 11 4 5 7 10 12 Le four à micro-ondes 1. Enceinte du four 2. Hublot 3. Porte du four 4. Verrouillage et sécurité de porte 5. Verrouillage et sécurité de porte 6. Bandeau de commande 7. Ouverture de porte 8. Axe d'entraînement du plateau tournant 9. Gril 10. Grille support métallique 11. Plateau tournant 12. Support plateau tournant Le plateau tournant et son support Le plateau tournant et son support doivent être installés comme indiqué ci-contre. Utilisez votre four lorsque le plateau tournant est installé. Pendant le fonctionnement, le plateau tournant peut tourner dans le sens des aiguilles d’une montre ou dans le sens inverse. N’essayez pas de tourner manuellement le plateau tournant, vous risquez de détériorer le mécanisme d’entraînement. 8 p EG2428 Bandeau de commande 1. Fenêtre d’affichage - indique l'heure, la durée de cuisson et le poids. 1 2. Sélecteur de puissance – Tournez la manette pour sélectionner le niveau de puissance 3. Sélecteur de temps et de poids – Tournez la manette pour sélectionner la durée de cuisson ou le poids. 4. Gril 2 5. Auto – Appuyez sur cette touche pour sélectionner l’un des programmes de cuisson automatique. 6. Décongélation automatique selon le poids – Appuyez sur cette touche pour sélectionner l’un des programme de décongélation automatique. / 3 7. Arrêt/Annulation – Appuyez sur cette touche pour annuler ou interrompre un programme de cuisson. 8. QUICK/START – Appuyez sur cette touche pour démarrer le programme souhaité et pour démarrer le programme de cuisson rapide. 4 5 6 9. Ouverture de la porte 7 8 9 9 p EG2428 Avant la première utilisation de votre four à micro-ondes Nettoyage Essuyez la face avant de l’appareil avec un chiffon humide. N’utilisez pas de produits abrasifs (ils pourraient endommager la surface). Pour les appareils avec façades en acier inox, utilisez un nettoyant pour inox approprié, qui laisse un film de protection contre les empreintes. Avant la première utilisation de l'appareil, retirez tous les accessoires (y compris le plateau tournant et son support) de la zone de cuisson. Lavez les accessoires dans de l'eau tiède avec du produit à vaisselle. Rincez et séchez soigneusement. Essuyez la zone de cuisson avec un chiffon doux et humide. Mise à l’heure de l'horloge Branchez l’appareil. "" clignote dans la fenêtre d’affichage. Exemple : affichez 12:15 : Réglez l'heure à l’aide de la manette de sélection de temps. Confirmez en appuyant sur la touche QUICK/START. L'heure sélectionnée s’affiche. L'appareil peut maintenant être utilisé. La manette de sélection de temps peut être tournée dans le sens des aiguilles d’une montre (pour augmenter) ou dans le sens contraire des aiguilles d’une montre (pour réduire). Après une coupure de courant, il est nécessaire de procéder à nouveau à la mise à l’heure. 10 p EG2428 Instructions générales d'utilisation Action Commentaires 1. Appuyez sur la touche d’ouverture de la porte. 2. Placez les aliments dans l’enceinte du four. 3. Fermez la porte. La porte s'ouvre et l’éclairage intérieur s'allume. 4. Sélectionnez les fonctions et la durée de cuisson selon les instructions des pages suivantes. 5. Appuyez sur la touche QUICK/START. 6. Fin du programme de cuisson. Un clic audible se fait entendre lorsque la porte est fermée. Si la porte n'est pas fermée correctement, l'appareil ne fonctionne pas. Tournez la manette de sélection de temps dans le sens des aiguilles d’une montre pour augmenter et dans le sens inverse pour réduire le temps. L'appareil démarre. La fenêtre d’affichage indique la durée de cuisson souhaitée et le décompte de la durée sélectionnée se fait en secondes. La fin du programme est signalée par un bip sonore. L'appareil et l’éclairage intérieur s'éteignent. L'heure du jour apparaît à nouveau dans la fenêtre d’affichage. Si, après avoir sélectionné les fonctions et la durée de cuisson, la touche QUICK/START n’est pas actionnée, au bout de 4 minutes, les réglages sont automatiquement annulés et l'heure du jour réapparaît dans la fenêtre d’affichage. Si la manette de sélection de temps est tournée dans le sens des aiguilles d’une montre au-delà du réglage maximal de , la fenêtre d’affichage indique 1. Interruption du programme de cuisson (p. ex. pour mélanger) : Ouvrez la porte en appuyant sur la touche d’ouverture de porte. 2. Fermez la porte et appuyez sur la touche QUICK/START. 3. Annulation du programme : Appuyez sur la touche ARRET/ANNULATION. 4. Modification de la durée de cuisson choisie : Tournez la manette de sélection de temps dans le sens des aiguilles d’une montre ou dans le sens inverse. 5. Modification de la puissance de micro-ondes choisie : Tournez le sélecteur de puissance. L’opération en cours stoppe automatiquement et le plateau tournant s’arrête. Les deux points entre les caractères sur la fenêtre d’affichage clignotent. La programmation est maintenue. Le décompte reprend là où il s’était interrompu. L’opération en cours stoppe automatiquement. L'appareil et l’éclairage intérieur s'éteignent. L'heure du jour apparaît à nouveau dans la fenêtre d’affichage. La durée de cuisson est modifiée dans la fenêtre d’affichage. La nouvelle sélection de puissance s’affiche. Le programme de cuisson continue en prenant en compte la nouvelle sélection de puissance. Si, en modifiant la durée de cuisson apparaît dans la fenêtre d’affichage, la durée de cuisson est terminée et un bip sonore retentit. L'appareil et l’éclairage intérieur s'éteignent. Pendant un programme de cuisson, la durée de cuisson peut être augmentée jusqu'à 60 minutes maximum. 11 p EG2428 Comment utiliser votre four à micro-ondes Cuire dans un micro-ondes Avec les micro-ondes, vous devez oublier la notion de température et ne prendre en compte que le temps. Votre four est doté de 9 niveaux de puissance différents allant de 80 à 900 W. Les aliments ayant une forte teneur en eau devront être cuits à puissance maximale, car il s'agit de la méthode de cuisson la plus rapide, qui conserve le mieux le goût naturel et la structure des aliments. Exemple : Cuire pendant 1 min 15 sec. à 900 W : 1. Sélectionnez la puissance désirée du micro-ondes en tournant le sélecteur de puissance. L’heure disparaît et la puissance sélectionnée du micro-ondes s’affiche. Manette tournée vers la gauche = puissance plus faible Manette tournée vers la droite = puissance plus élevée 2. Sélectionnez la durée de cuisson souhaitée en tournant la manette de sélection du temps. La durée sélectionnée apparaît dans la fenêtre d’affichage. 3. Appuyez sur la touche QUICK/START. Le four à micro-ondes se met en marche et le temps est décompté. La durée de cuisson peut être réglée de la manière suivante : Lorsque vous sélectionnez une durée de cuisson comprise entre - 0 et 2 min, la sélection se fait par paliers de 5 secondes - 2 et 5 min, la sélection se fait par paliers de 10 secondes - 5 et 10 min, la sélection se fait par paliers de 20 secondes - 10 et 20 min, la sélection se fait par paliers de 30 secondes - A partir de 21 min, la sélection se fait par paliers de 1 minute La durée maximum pouvant être sélectionnée est de : 60 minutes. 12 p EG2428 Guide de sélection des puissances 900W 700W 600W 500W 450W 350W 250W 150W 80W Réchauffer des liquides Commencer à rôtir, à faire cuire en ragoût, etc. Cuire des légumes Cuire des plats Décongeler et réchauffer des plats cuisinés congelés Réchauffer des plats cuisinés réfrigérés Finir de cuire les plats uniques (par ex. pot-au-feu) Cuire les plats à base d'oeufs Finir de cuire les plats uniques Cuire des aliments délicats Réchauffer des aliments pour bébé en petits pots Faire gonfler du riz Réchauffer des plats délicats Faire fondre de la gélatine Décongeler de la viande, du poisson et du pain Décongeler du fromage, de la crème et du beurre Décongeler des gâteaux à la crème ou avec un glaçage au beurre Faire lever de la pâte Faire tiédir des plats froids, des boissons, ramollir du beurre Minuteur et alarme Cette fonction est indépendante du four. Vous pouvez ainsi choisir une durée sans que le four à microondes fonctionne. Elle n’agit pas sur la mise en fonctionnement et l’arrêt du four. Comment utiliser la fonction minuteur 1. Sélectionnez le niveau de puissance « 0 » à l’aide du sélecteur de puissance (tout à fait à gauche). 2. Réglez la durée souhaitée avec la manette de sélection du temps. L'heure du jour disparaît de la fenêtre d’affichage et la durée sélectionnée apparaît. 3. Appuyez sur la touche QUICK/START. Le four à micro-ondes ne démarre pas. Seule la durée alors indiquée est décomptée. A la fin de la durée programmée, un bip sonore retentit. 13 p EG2428 Gril La cuisson au gril Utilisez-le comme un gril ordinaire pour cuire les saucisses, les côtelettes, etc. Le gril en fonction indépendante est parfait pour dorer les blinis, le pain, les croque-monsieurs, etc. Il est également très pratique pour rendre croustillant et dorer un grand nombre de plats précédemment cuits en mode microondes, ce qui leur donne une belle apparence. En mode « gril », seule la résistance du gril fonctionne : il n’y a pas émission de micro-ondes. Si vous devez vous servir des modes « micro-ondes » et « gril » pour une préparation, le mode « gril » doit toujours être utilisé en dernière étape de cuisson. N’utilisez pas de plats en verre (Pyrex). Ils occasionnent d’importantes projections graisseuses s’ils sont utilisés pour des cuissons à haute température. Ne couvrez pas les aliments lorsque vous cuisez en mode « gril » seul. Avant la première utilisation du gril, faites fonctionner le four pendant 5 minutes pour éliminer les restes éventuels d’huile de fabrication. Cette opération peut donner lieu à un dégagement de fumée et d’odeur. Exemple : 20 minutes en mode « gril » 1. Placez la grille support métallique sur le plateau tournant. 2. Posez le récipient contenant la préparation sur la grille support ou cuisez directement sur la grille support (côtelettes, saucisses,…). En aucun cas les aliments ne doivent toucher les résistances de voûte (distance minimum recommandée : 2 cm). Pour les aliments volumineux (volaille par exemple), n’utilisez pas la grille support mais disposez ces aliments dans un plat que vous poserez directement sur le plateau tournant. 3. Fermez la porte. 4. Tournez le sélecteur de puissance jusqu’à ce que « 0 » apparaisse dans la fenêtre d’affichage. L’heure du jour disparaît de la fenêtre d’affichage. 5. A l’aide de la manette de sélection du temps, sélectionnez la durée choisie. 6. Appuyez sur la touche « gril ». Le voyant correspondant s’allume et « Grill » apparaît dans la fenêtre d’affichage. 7. Appuyez sur la touche QUICK/START. La durée programmée est alors décomptée. Il est nécessaire de retourner les grillades et pièces de viande à mi-cuisson (ATTENTION : LE FOUR EST TRES CHAUD, UTILISEZ DES GANTS DE PROTECTION). Pour cela, il vous suffit d’appuyez sur la touche OUVERTURE DE PORTE. Lorsque vous refermez la porte et que vous appuyez sur la touche QUICK/START, le décompte du temps reprend là où il s’est interrompu. 14 p EG2428 Cuisson combinée Micro-Ondes / Gril La cuisson au micro-ondes / gril En mode micro-ondes/gril, les fonctions micro-ondes et gril (résistance) fonctionnent simultanément. Ce mode de cuisson convient particulièrement aux aliments que l’on veut cuire et dorer en un minimum de temps : volailles, côtelettes, gratin ou encore poissons entiers tels que les maquereaux, les truites et les harengs. Toutefois, l’utilisation de ce mode de cuisson ne convient pas à la cuisson de gâteaux, de pain ou au rôtissage des morceaux de viande de premier choix. Utilisez des plats compatibles avec les deux modes de cuisson : proscrivez le plastique, le carton, le métal. Ne couvrez pas les aliments lorsque vous cuisez en mode « micro-ondes » + « gril » Exemple : 20 minutes en mode micro-ondes 700 W et gril 1. Placez la grille support métallique sur le plateau tournant. 2. Posez le récipient contenant la préparation sur la grille support ou cuisez directement sur la grille support (côtelettes, saucisses,…). En aucun cas les aliments ne doivent toucher les résistances de voûte (distance minimum recommandée : 2 cm). Pour les aliments volumineux (volaille par exemple), n’utilisez pas la grille support mais disposez ces aliments dans un plat que vous poserez directement sur le plateau tournant. 3. Fermez la porte. 4. Sélectionnez la puissance micro-ondes désirée (700) en tournant le sélecteur de puissance. L’heure du jour disparaît et la puissance sélectionnée s’affiche. 5. Sélectionnez maintenant la durée de cuisson souhaitée en tournant la manette de sélection du temps. 6. Appuyez sur la touche « gril ». Le voyant correspondant s’allume et le niveau de puissance « 700 » et « Grill » apparaissent simultanément dans la fenêtre d’affichage. 7. Appuyez sur la touche QUICK/START. Le four à micro-ondes se met en marche et le temps est décompté. Si vous appuyez une seconde fois sur la touche « Gril », le gril et le voyant correspondant s’éteignent. L’appareil fonctionne alors en mode «micro-ondes » seul.» 15 p EG2428 Programmes de décongélation automatique La touche « Décongélation automatique » vous permet de décongeler certaines catégories d’aliments à cuisiner. La durée de décongélation est calculée automatiquement en fonction du poids de l’aliment. Pendant la programmation, 3 bips retentissent pour signaler que l’on se trouve à mi-cuisson, ce qui permet de retourner, vérifier les aliments. Après avoir appuyé sur la touche « Décongélation automatique » et sélectionné le programme correspondant à la catégorie d’aliment concerné (voir tableau ci-dessous) , tournez la manette « Temps/poids » pour sélectionner le poids correspondant à l’aliment. Appuyez sur la touche QUICK/START. Le poids se programme : De 100 à 1000 g par paliers de 25 g De 1000 g à 2000 g par paliers de 50 g. Programmes % % % % Catégorie d'aliment 1 Volaille Viande Poisson Gâteaux délicats et pâtisseries Exemples Volaille (entière ou portions) Rôti de porc, goulache Poisson (entier ou filets) Tarte à la crème Poids de - à 100 - 2000g 100 - 2000g 100 - 1000g 100 - 1000g 1 Couvrir les cuisses et les ailes de film d'aluminium avant la décongélation en vérifiant que le papier d’aluminium ne soit pas en contact ou proche des parois du four (distance minimum 1 cm). Programme rapide Comment utiliser le programme rapide Utilisez cette touche lorsque vous souhaitez réchauffer des petites quantités d’aliments (tasse de café, bol de soupe,…). La puissance et la durée de réchauffage sont programmées (puissance 900 W pendant minimum 30 secondes jusqu’à 2 minutes 30 secondes par paliers de 30 secondes). Exemple : Réchauffage d'une tasse d'eau (1 min 30 sec.) : 1. Appuyez trois fois sur le bouton QUICK/ START. La durée (1 min 30) apparaît sur l'affichage et l'appareil démarre. 2. Pendant le déroulement du programme, la durée peut être augmentée par paliers de 30 secondes en appuyant sur la touche QUICK/START jusqu'à un maximum de 2 minutes et 30 secondes. 16 p EG2428 Décongélation manuelle Il est possible de décongeler des aliments sans utiliser la décongélation automatique Pour décongeler un aliment de moins de 450 g, indiquez une puissance de 150 W. Pour décongeler un aliment de plus de 450 g, sélectionnez la puissance maximum pendant 3 minutes maximum. A l’issue de ce laps de temps, réduisez la puissance à 150 W jusqu’à la fin de la durée de programmation. Exemple : Décongélation de 1 kg de poulet : 1. Appuyez sur la touche « Décongélation automatique » jusqu'à ce que « d1 » apparaisse sur la fenêtre d'affichage. 2. Sélectionnez le poids à l’aide de la manette « Temps/Poids ». 3. Appuyez sur la touche QUICK/START. La durée de décongélation s’affiche. 4. Si les réglages doivent être modifiés, appuyez sur la touche « Arrêt » Pendant la programmation, 3 bips retentissent pour signaler que l’on se trouve à mi-cuisson, ce qui permet de retourner, vérifier les aliments. Conseils de décongélation 1. Il est préférable sous-estimer la durée de décongélation en cas d'incertitude. 2. Séparez les aliments en petits morceaux dès que possible. 3. Retournez les gros morceaux, p. ex. les rôtis, à mi-décongélation ou pendant une interruption. 4. Retirez les aliments décongelés le plus rapidement possible. 5. Retirez ou ouvrez tout emballage avant la décongélation. 6. Placez les aliments dans un récipient plus grand que le récipient de congélation, afin de les mélanger facilement. 7. Commencez à décongeler la volaille avec la poitrine vers le bas et retournez-la à mi-décongélation ou pendant une interruption. Les zones délicates, telles que les pointes des ailes, peuvent être protégées avec de petits morceaux de papier aluminium. 8. Le temps de repos est très important, notamment pour les grands aliments denses qui ne peuvent être mélangés, pour être sûr que l’intérieur est entièrement décongelé avant la cuisson. 17 p EG2428 Programmes de cuisson automatique La touche « Cuisson automatique » vous permet de réchauffer ou cuire des légumes. La durée de la cuisson est calculée automatiquement en fonction du poids de l’aliment.. Programmes C1 Catégorie d'aliment Légumes frais I C2 Légumes frais II C3 Légumes congelés Exemples Choux de Bruxelles, choux, carottes, céleri Courgettes, poireaux, pommes de terre, épinards, fenouil, chou-fleur, brocolis Carottes, choux-fleurs, choux de Bruxelles, poireaux, courgettes, épinards, brocolis Poids de - à 100 - 1000g 100 - 1000g 100 - 1000g Pendant la programmation, 3 bips retentissent pour signaler que l’on se trouve à mi-cuisson, ce qui permet de retourner, vérifier les aliments. Lors de la cuisson de plus de 500 g de légumes, mélangez ceux-ci une ou deux fois. Il est également recommander d’ajouter de l'eau de la façon suivante : LEGUMES FRAIS (I + II) 100 - 500 g 500 - 1000 g LEGUMES SURGELES 100 - 500 g 500 - 1000 g CUILLERES A SOUPE 3-6 9 - 12 CUILLERES A SOUPE 3-6 9 - 12 Exemple : Cuisson de 500 g de légumes frais I 1. Appuyez sur la touche « Cuisson automatique » jusqu'à ce que $s'affiche : le voyant correspondant s’allume. 2. Sélectionnez le poids à l'aide de la manette « Temps/Poids ». 3. Appuyez sur la touche « QUICK/START » . La durée de cuisson s'affiche. 18 p EG2428 Programmes automatiques de cuisson et gril La touche « Cuisson automatique » vous permet également de cuire des aliments en combinant la fonction « gril ». La durée de la cuisson est calculée automatiquement en fonction du poids de l’aliment.. 1) 2) Programmes Aliment CG 1 Poulet 1) (frais) CG 2 Rôti de porc 2) (frais) CG 3 Gratins (ingrédients déjà cuits) Remarques Si le poids est supérieur à 500 g, l’appareil émet un triple signal sonore à mi-cuisson. Il indique que l’aliment devrait être tourné. A mi-cuisson, l’appareil émet un triple signal sonore. Il indique que l’aliment devrait être tourné. Si le poids est de 200 -500 g, le récipient devrait être posé sur la grille. Veuillez tenir compte du poids total, p.ex. pommes de terre, sauce béchamel, fromage... Ne prenez pas en compte le poids du récipient. Poids de - à 100 - 2000g 500 - 1500g 100 - 2000g Lorsque le poids est de 1000 à 2000 g, il est conseillé d’utiliser un récipient profond, résistant au feu (sans couvercle), et de le poser sur le plateau tournant. Si vous souhaitez faire cuire des morceaux de poulet (200- 1199 g), placez-les directement sur la grille. Le rôti de porc se prépare dans un récipient profond, résistant au feu (avec couvercle) que l’on pose directement sur le plateau tournant. Ces indications sont valables pour des aliments réfrigérés (+ 5°C). Le poids se programme : de 100 à 1000 g par paliers de 25 g de 1000 à 2000 g par paliers de 50 g Exemple : Cuisson de 500 g Rôti de porc (frais) 1. Appuyez sur la touche « Cuisson automatique jusqu'à ce que $(s'affiche : le voyant correspondant s’allume. 2. Sélectionnez le poids à l'aide de la manette « Temps/Poids ». 3. Appuyez sur la touche « QUICK/START ». La durée de cuisson s'affiche et le voyant gril s’allume également. Sécurité enfant Ce four est équipé d'une sécurité enfant pour éviter toute utilisation par des enfants. Appuyez 5 fois sur la touche « Arrêt ». Appuyez sur la touche « QUICK/START ». -0$apparaît sur la fenêtre d’affichage. Après la mise en place de la sécurité enfant, aucune commande n’est fonctionnelle. Annuler la sécurité enfants Appuyez 5 fois sur la touche « Arrêt ». Appuyez sur la touche « QUICK/START ». Un bip sonore retentit. L'heure du jour s'affiche à nouveau. 19 p EG2428 Conseils • • • • • • • • • • • • • • • Nettoyez régulièrement l’appareil. Nettoyez également sous le plateau tournant et la face intérieure de la porte. N’utilisez pas de récipients métalliques et ustensiles en métal ou comportant des parties métalliques. N’oubliez pas d’enlever les liens et les agrafes métalliques des sachets de congélation. Certaines matières plastiques peuvent fondre et être déformées par les aliments chauds. Réservez plutôt ces récipients aux utilisations à faibles températures et à la décongélation. Couvrez les mets. Le fait de les couvrir évite leur déshydratation, les projections et les salissures de l’enceinte tout en accélérant la cuisson. Vous utiliserez selon vos possibilités : couvercle en verre, assiette retournée, papier sulfurisé, paraffiné ou film plastique étirable, ce dernier devant être perforé de quelques petits trous pour éviter qu’il n’éclate sous l’effet de la pression interne de la vapeur. Le pain, les gâteaux, etc. peuvent être décongelés directement dans une corbeille ou sur du papier absorbant. Si des aliments surgelés sont chauffés dans leur emballage, celui-ci devra être ouvert. Les emballages contenant du métal ou ayant un décor métallique ne doivent pas être utilisés Du papier d’aluminium peut être utilisé afin de protéger d’une cuisson excessive les parties fragiles d’un aliment (tête et queue des poissons, extrémité des ailes et des pattes de volailles). Il est alors important que le papier d’aluminium ne soit pas en contact ou proche des parois du four (distance minimum 1 cm). Disposez les morceaux épais ou plus fermes contre les parois du récipient, les morceaux tendres, minces ou avec os au centre. Remuez à mi-temps les préparations liquides, déplacez les morceaux des bords vers le centre du récipient ou retournez les aliments plus épais afin d’avoir une répartition homogène de la chaleur. Choisissez toujours un temps de cuisson plus court que celui indiqué dans la recette. Il vaut mieux ajouter du temps que d’avoir un aliment trop cuit. Adaptez le temps de cuisson à la quantité d’aliments. Utilisez peu ou pas d'eau pour les légumes. Le sel sera aussi très nettement diminué tout comme les épices, les herbes et les aromates qui voient leur parfum renforcé. Soyez prudent et rectifiez plutôt l’assaisonnement en fin de cuisson. Respectez un temps de repos final. Laissez le mets reposer quelques minutes après la cuisson afin de permettre l’homogénéisation de la température qui se poursuit naturellement par conduction de al chaleur vers le cœur de l’aliment. Utilisez des gants de protection pour sortir les récipients du four ; ils peuvent être très chauds. Certains aliments sont fragiles aux micro-ondes, ce sont les œufs, la crème fraîche et le fromage. Lorsqu’ils doivent entrer dans une préparation, vous choisirez, selon le cas, soit une puissance faible, soit un temps très court. 20 p EG2428 Tableaux Guide de cuisson en mode Micro-ondes Les temps indiqués dans les tableaux ci-dessous sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction de la qualité, de la fraîcheur, de la taille, de l’épaisseur, ... des aliments et de vos habitudes culinaires. Réchauffage de plats cuisinés Avec votre four à micro-ondes, vous n’hésiterez plus à resservir « les restes » si nombreux dans la cuisine familiale et qui, bien souvent, supportent mal les procédés traditionnels de réchauffage. Le réchauffage par micro-ondes conserve, aux mets préalablement cuits, toute leur saveur et l’aspect appétissant de leur présentation initiale. Vous serez aussi étonné du peu de temps qu’il vous faudra pour servir bien chaud un gratin qui sort du réfrigérateur, ou un cassoulet que vous venez de sortir de sa boîte. Pour cela : • • • couvrez les plats cuisinés, enveloppez de papier absorbant le pain, les cakes, les croissants, ne couvrez pas les quiches et pizzas. Poids Temps Cassoulet ou final : Choucroute garnie Morceaux de viande final : en sauce Poisson en sauce 400 g 800 g 500 g 2 - 4 min 6 - 7 min 7 - 9 min 700 W 700 W 400 g 2 - 4 min 900 W Gratin dauphinois Gratin de nouilles Quiche* – Pizza* Potage 1 kg 250 g 20 cm 1/4 l. 1/2 l. 500 g 6 - 8 min 3 - 6 min 2 - 3 min 1 min 2 - 3 min 3 - 4 min 700 W 700 W 900 W 900 W Couvrez - Remuez à mi-temps – Repos 3 à 5 min. Couvrez - Remuez à mi-temps – Repos 5 min. Couvrez - Remuez ou retournez à mi-temps Repos final : 3 min. Couvrez - Repos final : 5 min. Couvrez. Ne pas couvrir. Couvrez - Remuez à mi-temps. 900 W Couvrez - Remuez à mi-temps. Légumes verts Puissance Nos Conseils * Il est préférable de servir des quiches et des pizzas individuelles, la répartition de chaleur est alors plus uniforme. Pour une masse plus compacte ou pour un volume plus important, augmentez légèrement le temps et diminuez la puissance de fonctionnement. Réchauffage d’aliments pré-cuits et congelés Poids Temps Puissance Nos Conseils Amuses-gueule Pain 100 g 250 g 3 – 4 min 2 – 3 min 450W 450W Brioche Cake Petit pain 1 – 2 min 2 – 3 min 26 sec. 39 sec. 3 – 4 min 450W 450W 600W Beurre 200 g 200 g 1 2 250 g Remuez à mi-temps. Enveloppez dans du papier absorbant – Retournez à mi-temps – Repos final 8 à 10 min. Idem « pain ». Idem « pain ». Placez dans une feuille de papier absorbant. 150 W Jus de fruits 1/2 l. 4 – 7 min 150 W Fraises – Framboises 300 g 2 min 30 150 W Bloc de pâte feuilletée 400 g 2 min 30 150 W 21 Enlevez l’emballage en papier aluminium. Retournez à mi-temps. Transvidez-les dans des récipients adaptés au mode micro-ondes. Etalez sur un plat – Couvrez – Remuez à mi-temps – Repos final : 5 min. Placez le pavé entre 2 assiettes. Retournez à mi-temps – Repos final : 10 min. p EG2428 Tableaux Décongélation des poissons et fruits de mer Le poisson est l’aliment privilégié de la cuisson par micro-ondes. Il conserve toute sa saveur et vous découvrirez que les recettes les plus simples sont excellentes. • Placez le poisson avec son emballage de congélation dans un plat (pensez à enlever le lien métallique). • • • Retournez à mi-temps. Pour un premier essai, choisissez le temps le plus court. Il est important que la décongélation n’entraîne pas un début de cuisson. Le poisson doit rester froid. Prévoyez un temps de repos final hors du four, égal au temps de décongélation. Poids Temps Puissance Nos Conseils Bloc de poisson 400 à 600 g 8 – 10 min 150W Tranches et filets 250 g 3 – 5 min Laissez les tranches et les filets dans leur emballage. Séparez les morceaux et retournez à mi-temps. Idem « bloc de poisson ». 400 à 600 g 5 – 7 min 250g chacun 1 kg 100 g 5 –6 min 10 – 12 min 14 – 16 min 5 – 6 min 150 W 500 g 8 – 10 min 6 – 8 min 150W Idem « crevettes ». 250 g chacun 8 – 10 min 12 – 14 min 150W Placez les queues sur le dos dans un plat. Couvrez. A mi-temps, retournez-les sur le ventre. 150W Petits poissons • 1 poisson • 2 poissons Gros poissons Crevettes Coquilles St Jacques • en bloc • séparées Queues de langoustes • 1 à 2 queues • 3 à 4 queues 150 W 150W 22 Placez les poissons dans un plat. Couvrez. Retournez à mi-temps. Idem « petits poissons ». Laissez dans le sachet plastique. A mitemps, étalez sur une assiette. Couvrez. p EG2428 Tableaux Décongélation des volailles entières • • • • • Après avoir enlevé le lien métallique, placez la volaille dans son sachet de congélation, dans un plat, le dos tourné vers le haut. A mi-temps : – Sortez la volaille de son conditionnement et enveloppez les extrémités des pattes et des ailes avec du papier d’aluminium ménager (pour éviter un début de cuisson). – Dans ce cas, il est important que le papier d’aluminium ne soit pas en contact ou proche des parois du four (distance minimum 1 cm). – Retournez la volaille sur le dos. A la sortie du four, la volaille doit être froide extérieurement. Laissez reposer 5 minutes environ. Pour la réussite de la cuisson, il est important que la volaille soit complètement décongelée. Ne cherchez pas à accélérer la décongélation en choisissant une position de sélecteur plus élevée. Poulet entier 1/2 poulet Poulet en morceaux Dinde • La viande à décongeler est placée dans son emballage dans un plat en verre (enlevez le lien métallique). • Retournez la viande à mi-temps pour les grosses pièces. Steaks (125 g) Petits morceaux de viande • • • Poids 1 à 1,5 kg 500 g 1 à 1,5 kg Décongélation des viandes Rôtis Morceaux Commencez la décongélation directement dans le sachet de congélation (enlevez le lien métallique). A mi-temps : – Retirez les morceaux de leur conditionnement et disposez-les dans le plat. – Placez les morceaux les plus charnus contre les bords du plat, les morceaux minces (pattes et ailes) tournés vers le centre. Couvrez (couvercle ou papier paraffiné) et poursuivez la décongélation. Temps 18 – 20 min 8 – 10 min 18 – 20 min 5 – 6 min (par 500 g) Puissance 150 W 150 W 150 W 150 W • Sortez la viande du four avant sa décongélation totale. Si vous la piquez avec une brochette ou une aiguille à brider, vous devez sentir une légère résistance et la viande doit rester froide. • Prévoyez un temps de repos final hors du four, égal au temps de décongélation. Poids 1 kg 2 kg 1 2 500 g Temps 15 – 18 min 20 – 22 min 3 min 5 min 4 – 7 min 23 Puissance 150 W 150 W 150 W p EG2428 Guide de cuisson en mode Gril Conseils d’utilisation pour la cuisson avec Gril La plupart des aliments devraient être placés sur la grille élevée (fournie avec l’appareil) avec un plat audessous pour récupérer tout débordement de nourriture ou le jus pour minimiser le nettoyage. Retournez tous les aliments au milieu du temps de cuisson. Aliments QTE (Poids) Temps de cuisson Pain grillé Fromage avec pain grillé 2 Tartines 4 tartines 5 – 6 min 7 – 8 min Notes spéciales 5 – 6 (min. pour griller. 2 min. avec la couche de fromage) Guide de cuisson en mode Micro-ondes + Gril Conseils d’utilisation pour la cuisson avec micro-ondes et gril Placez la grille (fournie avec l’appareil) sur le plateau tournant pour les rôtis de boeuf et de porc, et protégez les parties fines et les extrémités. Placez un plat sur le plateau tournant, au- dessous de la grille, pour récupérer les débordements de nourriture et le jus. Retournez les aliments suivant les conseils de la notice d’utilisation. Aliments Bacon Rôti de boeuf (Désossé) Rôti de Porc (Côtes premières) Côtes de porc Poulet, Coupé en deux Dans le sens de la longueur Cuisses Hamburger congelé Saucisses 450 g Steak de poisson Pommes de terre sautées congelées QTE (Poids) 4(100 g) 900 g 2 - 3(450 g) Position Choix de fonctions Grill+150W Micro-ondes seulement 750W Grill+150W Grill+150W 20 - 25 min 450 g Grill+450W 15 - 20 min 800 g 4 (200 g) 450 g 2 (350 g) Grill+150W Grill+150W Grill+150W Grill+150W 25 - 30 min 12 - 15 min 10 - 15 min 22 – 24 min 2 (150 g) Grill+150W 16 – 18 min 900 g 24 Temps de cuisson 7- 9 min 25 min 5 - 6 min Notes spéciales Badigeonnez d’huile. Salez et poivrez. Laissez reposer 15 – 20 minutes une fois la cuisson terminée. Badigeonnez d’huile. Salez et poivrez. Badigeonnez d’huile. Salez et poivrez. Badigeonnez d’huile. Salez et poivrez p EG2428 Entretien et nettoyage m Ne procédez au nettoyage qu’après avoir • Pour retirer les salissures qui ont attaché, placez préalablement un verre d’eau dans le four à micro-ondes, pendant 2 à 3 minutes, à la puissance maximale (en mode micro-ondes). Puis procédez comme indiqué plus haut. • Utilisez un produit pour la vaisselle pour le nettoyage du plateau tournant et la grille support métallique. Rincez et séchez soigneusement. débranché l’appareil. N’utilisez en aucun cas de produits abrasifs ou caustiques, de bombes aérosols pour four, ni d’éponges métalliques ou avec grattoir. Ne grattez pas les parois avec un couteau ou tout autre objet tranchant. Nettoyage extérieur N’aspergez en aucun cas le four à micro- ondes avec de l’eau. Si vous avez utiliser le grill, attendez le complet refroidissement du four avant de procéder à son nettoyage. • Nettoyez les surfaces externes du four avec une éponge imbibée d’un détergent liquide doux et d’eau. • Rincez et séchez soigneusement avec un chiffon doux. • Veillez à ce que l’eau ne rentre pas dans les orifices de ventilation. Nettoyage intérieur Un entretien régulier de votre appareil est une garantie de bon fonctionnement, de bon rendement et de durabilité. • Nettoyez les débordements d’aliments immédiatement après chaque utilisation. Les salissures qui restent sur les parois du four, de la porte, absorbent l’énergie micro-ondes, réduisent l’efficacité du four et peuvent endommager l’enceinte. • Utilisez une éponge imbibée d’eau chaude et si nécessaire additionnée d’un détergent doux (liquide pour la vaisselle par exemple). Rincez et séchez soigneusement. • Essuyez avec un chiffon doux ou du papier absorbant la condensation éventuelle formée dans le four pendant la cuisson. Remplacement de l’ampoule + 25 L’ampoule d’éclairage doit être remplacée par un service après vente uniquement. p EG2428 En cas d’anomalie de fonctionnement Faites les vérifications suivantes sur votre four à micro-ondes avant d’appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple, et que vous puissiez le résoudre vous-même. Symptômes Solutions Le four à micro-ondes ne fonctionne pas Vérifiez que : • il n’y a pas de coupure de courant, • les fusibles sont en bon état, • le cordon d’alimentation est correctement branché à la prise, • la porte du four est correctement fermée • la sélection demandée est correcte. La sécurité enfant n’est pas activée. Les aliments ne sont pas assez cuits Vérifiez que : • le plat est assez « transparent » aux microondes, • la puissance de fonctionnement est adaptée au plat, • d’autres appareils ne sont pas branchés sur la même prise. Les aliments sont trop cuits Vérifiez que : • le temps de cuisson sélectionné est correct, • la puissance de fonctionnement est adaptée. Vous observez des arcs électriques Vérifiez que : • des plats en métal ou des récipients contenant du métal ne sont pas utilisés, • la feuille d’aluminium est correctement utilisée (si tel est le cas). Le four à micro-ondes fait du bruit C’est normal. Le ventilateur de refroidissement des pièces de fonctionnement émet plusieurs sons qui sont d’autant plus audibles qu’une faible puissance de fonctionnement est utilisée. De la vapeur ou de la buée s’accumule dans le four et/ou sur la porte du four. Vérifiez que : • il ne s’agit pas d’aliments contenant beaucoup d’eau, • la ventilation est correcte autour de l’appareil. 26 p EG2428 Service après-vente En cas d’anomalie de fonctionnement, reportezvous à la rubrique « En cas d’anomalie de fonctionnement ». Si malgré toutes les vérifications une intervention s’avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat,…), veuillez consulter l’Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l’adresse d’un service après vente. En cas d’intervention sur votre appareil, exigez du service après vente les Pièces de Rechange Certifiées Constructeur. Plaque signalétique En appelant un service après vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l’appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil. Conditions de garantie Pour l’application de cette garantie, vous devez vous adresser au distributeur qui vous a vendu l’appareil et lui présenter le Certificat de Garantie. En complément, le Distributeur Vendeur pourra ou non prendre à sa charge les frais de main d’oeuvre, ainsi que les frais de déplacement et de transport, selon les conditions de vente qu’il pratique. d’utilisation indiquées dans cette Notice d’Utilisation, fausse manoeuvre, négligence, installation défectueuse ou non conforme aux règles et prescriptions imposées par les organismes de distribution de l’Electricité, de l’Eau, du Gaz, etc. • si l’utilisateur a apporté une modification sur le matériel ou enlevé les marques ou numéros de série. • si une réparation a été effectuée par une personne non agréée par le constructeur ou le vendeur. • si l’appareil a été utilisé à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que des buts ménagers pour lesquels il a été conçu. • si l’appareil a été acheté ou réparé hors du territoire français. Réserves : Garantie légale Nous attirons votre attention sur le fait que cette garantie ne pourra être appliquée : Les dispositions de la garantie contractuelle ne sont pas exclusives du bénéfice, au profit de l’acheteur, de la garantie légale pour défauts et vices cachés, la dite garantie s’appliquant en tout état de cause dans les conditions des articles 1641 et suivants du Code Civil. Garantie contractuelle Pendant 2 ans à compter de la mise en service, le constructeur remplacera les pièces défectueuses, sauf dans les cas prévus au chapitre « Réserves ». Conditions d’application : • si les détériorations proviennent d’une cause étrangère à l’appareil (chocs, variations anormales de la tension électrique, etc.) ou du non-respect des conditions d’installation ou 27 p EG2428 Garantie européenne ARTHUR MARTIN / Electrolux Si vous deviez déménager vers un autre pays d’Europe, la garantie accompagne votre appareil jusqu'à votre nouvelle résidence, aux conditions suivantes : • La date de départ de la garantie est la date d’achat du produit. • La durée de la garantie ainsi que son étendue (pièces et/ ou main d’oeuvre) sont celles en vigueur dans le nouveau pays où l’appareil est utilisé. • Le bénéficiaire de la garantie est le propriétaire de l’appareil. La garantie ne peut être cédée ou transférée à une autre personne. • Votre nouvelle résidence est dans l’Union Européenne ou dans un pays de l’Association Européenne de Libre Echange. • L’appareil est installé et utilisé conformément aux instructions de la notice d’utilisation, et utilisé à des fins domestiques normales (ceci excluant notamment tout usage intensif, professionnel ou semi-professionnel). • L’appareil est installé conformément aux normes de sécurité et à la législation en vigueur dans votre nouveau pays de résidence. Pour toute question concernant la garantie européenne, vous pouvez prendre contact avec l’un de nos Services Consommateurs : France 03 44 62 22 22 BP 50142 - 552 042 285 RCS SENLIS Allemagne +49 (0)911 323 2600 Italie 0434 167847053 (uniquement à partir de l’Italie) Royaume-Uni 08705 950 950 (uniquement à partir du Royaume-Uni) Suède +46 (0)8 738 7910 28 p EG2428 Pour l’installateur 1. Retirer toute étiquette promotionnelle de la porte. 2. Ce four peut être utilisé en pose libre ou comme appareil encastré dans un meuble de cuisine en utilisant impérativement le kit numéro BF246 que vous pouvez vous procurer en option.. Pour installer le four dans un meuble de cuisine, suivez les instructions fournies avec le kit d'encastrement. Le four doit être installé sur une sur-face plane et horizontale situé à au moins 85 cm du sol. Pour assurer la bonne stabilité de l’appareil, le pied avant gauche est réglable (5 positions). Tournez-le pour rehausser ou descendre le four. La surface doit être assez solide pour pouvoir supporter en toute sécurité le poids du four (18 kg) et son contenu. Pour éviter la possibilité de vibrations ou de bruits, le four doit être stable. 3. Ne placez pas le four à proximité d’autres sources de chaleur ou d’eau 4. Assurez-vous de la libre circulation de l’air en dessous et autour du four. Choisissez un emplacement qui laisse un espace libre minimum de : 140 mm au-dessus du four et d'éventuels objets, 50 mm de chaque côté et 100 mm derrière le four. De l'air chaud s'échappe des orifices de ventilation; assurezvous qu’ils ne soient pas obstrués et que des rideaux ne peuvent pas se glisser entre le four et le mur arrière. 5. N’installez pas le four à proximité de radios et de téléviseurs. Ce four répond aux exigences CEE concernant la suppression des parasites, cependant, des parasites peuvent apparaître s'il est placé trop près d'une radio ou d'un téléviseur. Ce four est prévu pour fonctionner sur un courant monophasé de 230 V, 50 Hz. Utilisez pour le branchement un socle de prise de courant de 16 ampères comportant une borne de mise à la terre, laquelle sera raccordée conformément à la norme NF.C. 15100 et aux prescriptions de l’E.D.F. Veillez à ce que la prise de courant soit accessible après installation. Ne faites pas fonctionner le four si le cordon d’alimentation ou la prise sont endommagés. Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble d’alimentation certifié. Cette opération ne peut être effectuée que par une personne habilitée, par votre vendeur, ou par le fabricant. Vérifier que la tension du four correspond à la tension du secteur. Dans le cas où l’appareil est reliée directement à l’installation électrique , interposez un interrupteur bipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm. Branchement électrique Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident ou accident provoqué par un raccordement électrique non conforme ou par une mise à la terre inexistante ou défectueuse. 29 p EG2428 Modèle encastrable Pour installer l'appareil dans un meuble de cuisine, utilisez impérativement le kit d’encastrement approprié (que vous pourrez vous procurer en option). Respectez les instructions pour l'installation et le branchement. Lors de l'encastrement dans un meuble haut, il est possible d'utiliser une porte de chargement basculante. Respectez les informations importantes pour l'installation et le branchement contenues dans les instructions d'utilisation de la porte de chargement basculante. Attention ! N’utilisez jamais le four à micro-ondes lorsque la porte de chargement basculante est fermée. Une telle utilisation endommagerait l'appareil. Branchez sur une alvéole avec terre de protection et protégée par un dispositif automatique L de 10 A ou par un fusible à action retardée de 10 A. Une fois le four installé, il doit être possible de le déconnecter du secteur avec une interruption de contact d'au moins 3 mm sur tous les pôles. Un interrupteur LS bien dimensionné, un fusible ou un dispositif de protection contre les claquages sont des interrupteurs de contact adaptés. 30 notice utilisateur 16/01/01 17:42 Page 2 ELECTROLUX HOME PRODUCTS FRANCE SAS 43, avenue Félix Louat - BP 50142 - 60307 SENLIS CEDEX Tél.: 03 44 62 22 22 S.A.S au capital de 67 500 000 € - 552 042 285 RCS SENLIS Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à leurs caractéristiques toutes modifications liées à l’évolution technique (décret du 24.03.78) Le Groupe Electrolux est le premier fabricant mondial d’appareils domestiques, d’entretien et d’extérieur. Plus de 55 millions de produits du Groupe Electrolux (tels que réfrigérateurs, cuisinières, lave-linge, aspirateurs, tronçonneuses, tondeuses à gazon) sont vendus chaque année pour un montant d’environ 14 milliards d’Euros dans plus de 150 pays à travers le monde. notice utilisateur 16/01/01 17:42 Page 3 ARTHUR MARTIN ELECTROLUX Pour tenir nos engagements, nous écoutons les Consommateurs Le SERVICE CONSEIL CONSOMMATEURS ARTHUR MARTIN ELECTROLUX est le lien privilégié entre la marque et ses Consommateurs. Il assure en permanence une double mission : satisfaire au mieux vos exigences et tirer parti de cette proximité pour améliorer sans cesse les produits que nous vous proposons. permanence tél. du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 AVANT L’ACHAT Notre SERVICE CONSEIL CONSOMMATEURS répond avec clarté et précision à toutes vos sollicitations concernant l’éventail de nos gammes de produits et vous apporte des conseils pour vous aider dans votre choix en fonction de vos propres besoins. APRÈS L’ACHAT Exprimez-vous sur la perception que vous avez de nos produits et votre satisfaction à l’usage. Mais interrogez aussi nos spécialistes sur l’utilisation et l’entretien de vos appareils. C’est alors que notre mission prend tout son sens. Ecouter, comprendre, agir : trois temps essentiels pour tenir l’engagement de la marque dans le plus grand respect du Consommateur. A BIENTÔT ! SERVICE CONSEIL CONSOMMATEURS ARTHUR MARTIN ELECTROLUX BP 50142 - 60307 SENLIS CEDEX Tél.: 03 44 62 22 22 - Fax : 03 44 62 21 54 E-MAIL : ame-scc.fau@electrolux.fr Permanence téléphonique du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 Pour toute question technique : ASSISTANCE CONSOMMATEURS BP 20139 - 60307 SENLIS CEDEX Tél.: 03 44 62 27 73 E-MAIL : ehp.consommateur@electrolux.fr Permanence téléphonique du lundi au vendredi Nous vous donnerons toujours plus. ">
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