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notice d'utilisation Table de cuisson électrique PEM6000E 2 progress Sommaire Instructions de sécurité Description de l'appareil Utilisation de l'appareil Conseils de cuisson et de rôtissage Nettoyage et entretien 2 3 3 3 4 En cas d'anomalie de fonctionnement Mise au rebut Instructions d'installation Service Après-vente 4 5 5 6 Sous réserve de modifications Instructions de sécurité Veuillez vous conformer aux instructions de sécurité figurant dans cette notice d'utilisation. Si vous omettez de le faire, vous perdrez le bénéfice de la garantie en cas de dommage éventuel. Utilisation réglementaire • Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger. • Pendant le déroulement de la cuisson , ne laissez pas l'appareil sans surveillance. • Cet appareil est uniquement destiné à l'usage domestique habituel, à savoir la cuisson et le rôtissage des aliments. • L'appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de support. • Toute transformation ou modification de l'appareil est proscrite. • Ne rangez pas de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facilement inflammables ou des objects susceptibles de fondre (par exemple, du film alimentaire, des matières synthétiques ou de l'aluminium) sur ou à proximité de l'appareil. Sécurité enfants • Evitez systématiquement que les enfants en bas âge s'approchent de l'appareil. • Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l'appareil qu'accompagnés et sous surveillance. Consignes générales de sécurité • Le montage et le branchement de l'appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés. • Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu'après avoir été montés dans des armoires et des plans de travail homologués et adaptés. • En cas de panne de l'appareil, mettez toutes les plaques de cuisson hors service et débranchez l'appareil de l'alimentation du secteur pour éviter tout choc électrique éventuel. • Toute réparation doit être confiée exclusivement à des professionnels dûment formés et agréés. Sécurité durant l'utilisation • Attention aux risques de brûlures lors de l'utilisation de l'appareil ! • Assurez-vous que les câbles d'appareils électriques n'entrent pas en contact avec les surfaces chaudes de l'appareil ou les ustensiles de cuisson brûlants. • Les huiles et les graisses surchauffées s'enflamment facilement. Pendant le déroulement de la cuisson avec de la graisse ou de l'huile (par ex., lors de la cuisson de frites), ne laissez pas l'appareil sans surveillance. • Mettez les plaques de cuisson hors service après chaque utilisation. Sécurité lors du nettoyage • Mettez l'appareil hors service et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. • Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l'appareil avec un jet à vapeur ou un appareil à haute pression. Pour éviter d'endommager l'appareil • Évitez que des liquides acides tels que vinaigre, jus de citron ou agents détartrants n'entrent en contact avec la table de cuisson, sous peine de provoquer la formation de taches opaques. progress 3 • Ne déposez pas de couvercles humides et ne laissez pas des casseroles refroidir sur les plaques chauffantes. La condensation qui en résulterait provoquerait la formation de rouille. • N'utilisez pas les plaques de cuisson à vide (sans ustensile de cuisson), ou avec des ustensiles de cuisson vides. Description de l'appareil 1 2 m 5m m 0m 14 Foyer de cuisson 1000W Foyer de cuisson rapide 2000W Plaque de cuisson pleine 1000W Plaque de cuisson rapide 2000W 18 m 0m 18 1. 2. 3. 4. m 5m 14 4 3 Utilisation de l'appareil Pour faire fonctionner l'appareil, utilisez les commandes des foyers de cuisson de l'appareil combiné. La notice d'utilisation de l'appareil combiné vous indiquera le maniement et la fonction des commandes des foyers de cuisson. Avertissement Les plaques de cuisson restent chaudes pendant un certain temps après avoir été mises hors service. Faites attention de ne pas vous brûler ! Laissez refroidir les plaques de cuisson. Conseils de cuisson et de rôtissage Conseils relatifs à l'acrylamide Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les aliments de manière intensive, en particulier les produits contenant de l'amidon, peut nuire à la santé à cause de l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire les aliments à basse température et de ne pas trop les faire brunir. Ustensiles de cuisine Le fond des ustensiles de cuisson est un facteur déterminant pour la qualité de ceux-ci. Le fond doit être aussi plat et épais que possible. Économie d'énergie 4 progress Si possible, posez toujours le couvercle sur le récipient. Eteignez le foyer avant la fin de la cuisson, afin de bénéficier de la chaleur résiduelle. Utilisez des ustensiles de cuisson dont la dimension correspond au diamètre du foyer. Placez impérativement l'ustensile de cuisson sur la zone de cuisson avant d'activer celle-ci. Nettoyage et entretien Avertissement La chaleur résiduelle peut être source de brûlures. Laissez refroidir l'appareil. Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. 1. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de détergent liquide. 2. Essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon propre. Eliminer les salissures 1. Pour éliminer les salissures tenaces qui adhèrent aux plaques de cuisson, utilisez de la poudre à récurer à grain fin ou un tampon à récurer. 2. Éiminez les résidus à l'aide d'un chiffon humide. 3. Puis faites chauffer la plaque à basse température pour la sécher. 4. Pour maintenir les plaques de cuisson en bon état, passez un peu d'huile de machine à coudre et faites-la pénétrer en frottant, puis essuyez à l'aide de papier absorbant. Avertissement Évitez de nettoyer le bord en acier inoxydable de la table de cuisson à l'aide de poudre à récurer ou d'un tampon à récurer, sous peine de le rayer. Utilisez de préférence un produit de nettoyage et d'entretien spécial pour acier inoxydable, en vous conformant aux instructions du fabricant. Il se peut que le bord en acier inoxydable des plaques se décolore légèrement sous l'effet de la charge thermique. Ce processus résulte des propriétés physiques du matériau. En cas d'anomalie de fonctionnement Que faire si Problème Cause possible Les plaques de cuisson ne fonc- L'appareil combiné n'est pas tionnent pas. mis sous tension. La puissance de cuisson souhaitée n'est pas sélectionnée. Solution Mettez l'appareil sous tension. Réglez le niveau de puissance souhaité. Le fusible de sécurité de l'instal- Vérifiez le fusible. Si les fusibles lation domestique (disjoncteur) disjonctent plusieurs fois, veuils'est déclenché. lez appeler un électricien agréé. Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème, veuillez vous adresser au service après vente de votre magasin vendeur. Avertissement Les réparations doivent être effectuées uniquement par des professionnels qualifiés. Toute réparation non effectuée dans les règles de l'art peut s'avérer très dangereuse pour l'utilisateur. progress 5 En cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien du Service Après-vente ou du concessionnaire peut être facturé même en cours de garantie. Mise au rebut Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat. Instructions d'installation Instructions de sécurité Avertissement Veuillez les lire attentivement ! L'utilisateur est tenu de respecter la législation, la réglementation, les directives et les normes en vigueur dans son pays de résidence (dispositions relatives à la sécurité, recylage conforme et réglementaire, etc.). L'installtion doit être confiée uniquement à un électricien qualifié. Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils. Il convient de prévoir une protection antichoc au moment de l'installation. Par exemple, l'installation des tiroirs doit inclure obligatoirement la pose d'un revêtement de protection directement sous l'appareil. Protégez l'appareil de l'humidité en placant un joint d'étanchéité dans les rainures du plan de travail. Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l'appareil. Lors de l'encastrement de l'appareil, veillez à le protéger contre la vapeur et l'humidité susceptibles de se dégager, par exemple, d'un lave-vaisselle ou d'un four. Évitez d'installer l'appareil à proximité d'une porte et sous une fenêtre, sous peine de renverser les ustensiles de cuisson lors de l'ouverture de la porte ou de la fenêtre. Avertissement Le courant électrique peut provoquer des blessures. • La borne d'alimentation est sous tension. • Libérez la borne d'alimentation de toute tension. • Conformez-vous au schéma de câblage. • Observez les consignes de sécurité électro-techniques. • Utilisez une protection antichoc afin de réaliser une installation dans les règles de l'art. • Le branchement électrique doit être effectué par un électricien spécialisé. Avertissement Le courant électrique peut provoquer des blessures. • Des connexions desserrées ou incorrectes peuvent être à l'origine d'une surchauffe des bornes. • Les connexions par serrage doivent être réalisées correctement par un électricien qualifié. • Utilisez un collier de câble. • En cas de connexion monophasée ou biphasée, utilisez un câble approprié de type H05BB-F Tmax 90°C (ou plus). • Si le câble d'alimentation de l'appareil est abîmé, remplacez-le par un câble spécial de type H05BB-F Tmax 90°C (ou plus). Ce câble est disponible auprès du Service Après-vente. A Il convient de prévoir un dispositif de coupure omnipolaire ayant une ouverture de 3 mm au moins entre les contacts, permettant de déconnecter l'appareil du secteur. Les dispositifs pour une isolation appropriée incluent des coupe-circuits de protection de ligne, des fusibles (les fusibles de type à vis doivent être retirés du support), des disjoncteurs de fuite à la terre et des contacteurs. 6 progress Montage min. 500mm min. 50mm PEM 6000 E 230 V MEE0004 949 592 995 50 Hz 6,0 kW PROGRESS Service Après-vente En cas de problème technique, vérifiez au préalable si vous pouvez y remédier personnellement en consultant le chapitre " Que faire si ...". Si vous ne parvenez pas à y remédier, adressez-vous au Service après-vente de votre magasin vendeur. Pour pouvoir intervenir rapidement, veuillez nous fournir les informations suivantes : – Désignation du modèle – Référence produit (PNC) – Numéro de série (N° S (- voir plaque signalétique) – Type d'anomalie de fonctionnement – Tout message d'erreur affiché à l'écran – combinaison de trois chiffres lettre-numéro pour table de cuisson vitrocéramique progress 7 www.progress-hausgeraete.de 867201579-B-052008