T59177E | Manuel du propriétaire | Thomson T59176E Manuel utilisateur
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FOURS A ENCASTRER PYROLYTIQUES Т 591 761 Е Т 591 771 Е aus ВИ фе EA e. hE LIVRET D'UTILISATION ET DE RECETTES THOMSON Madame, Monsieur, FOURS A ENCASTRER T 591 761 E Vous venez d’acquérir un four a encastrer T591771E THOMSON. | Pour être à même de l'utiliser dans les meilleures conditions et pour en obtenir ce que vous êtes en droit d'en attendre, nous vous conseillons de lire très attentivement cette brochure, les instructions et les conseils qu'elle contient vous aideront efficacement ; ; 1 découvrir les qualites de votre a il. Seuls les Concessionnaires ad v QUALULES QE ppareil et Distributeurs Thomson connaissent parfaitement le matériel Thomson appliquent intégralement nos méthodes de réglage, d'entretien et de réparation possèdent et utilisent exclusivement les SOMMAIRE pièces d'origine. | Fiche technique 3 Utilisation 4-5 Programmation 6-7 Nettoyage et entretien 8-9 Installation 10 Recettes 14 Les caractéristiques et descriptions de cette notice sont données a titre d'indication et non d'engagement, le constructeur, soucieux de l’amélioration des produits, se réservant le droit d'effectuer, sans préavis, tout changement sur ce matériel. T5771E PYROLYTIQUES Ty © D o FOURS A ENCASTRER T 591 761 E | Thomson | || A a PICHESTECHNI DEFINITION Four pyrolytique a nettoyage intégral par destruction des salissures a haute température ; regulation de la tempé- rature par thermostat a 10 positions. e Tension d'alimentation : 220 volts monophasé. e Puissance maximum : 3550 watts, Dimensions intérieures du four (en mm) : ® Largeur 423, hauteur 310, profondeur 390. e Volume utile : 51 litres, e Poids brut : 68 kg. PRESENTATION e Porte pivotante verre trempé : encadrement acier inoxydable : — ouverture vers la gauche (T 591 761E) ou vers la droite (T 591 771E) ; — contreporte «fiottante » assurant une étanchéité parfaite. © Bandeau verre trempé émaillé : profiles supérieur et inférieur en aluminium anodisé, embouts zamak chromé. e Déflecteurs latéraux ; profilés d'aluminium anodisé. COMMANDES La manette de commande du four, le programmateur et le bouton de verrouillage de la porte sont groupés sur le bandeau (tableau de bord). EQUIPEMENT SPÉCIFIQUE ® Un programmateur permettant de fixer à l'avance les heures de début et de fin de cuisson. © Eclairage four. @® Tournebroche (1 broche centrale ou 2 broches laté- raies). e Tournebrochettes. e Une lechefrite. e Une grille en acier inoxydable. ® Une plague à pâtisserie. ® Catalyseur supprimant les odeurs de cuisson et les fumées lors des opérations de. nettoyage. CONTROLES ET SECURITES e La mise sous tension des éléments chauffants est visualisée par l'éclairage de lampe de four. © Le fonctionnement du thermostat est visualisé par un voyant lumineux. @ Sécurité thermique supprimant le risque de surchauffe des parois. @ Sécurité de verrouillage empéchant l'ouverture de la porte lorsque la température à l'intérieur de l'enceinte dépasse 300 °C (nettoyage). ® Sécurité de déverrouillage évitant la détérioration du circuit électrique en cas de blocage de la commande mécanique. © Ventilateur de refroidissement des organes de com- mande du four. DISPOSITION DES COMMANDES o | THOMSON Т 591 761 Е Т 591 771 Е O | THOMSON Bouton de verrouillage Voyant “NETTOYAGE” Voyant “VERROU” MET TOYAGE VERRDU Bouton de verrouiliage Manette de commande Voyant “FOUR” Programmateur В INTRODUCTION Votre appareil est équipé d'un four PYROLYTIQUE grâce auquel les opérations de nettoyage, préalablement pro- grammées, s'effectuent automatiquement et intégralement. En dehors de ces opérations, exposées pages 8 et 9, il s'utilise comme un four classique. MISE EN SERVICE Avant d'utiliser votre four pour la première cuisson. Lais- sez-le chauffer à vide pendant une demi-heure environ (manette sur la position 10). Les panneaux calorifuges qui entourent le four peuvent dégager au début une odeur peu agréable due à leur composition. UTILISATION Le choix de la source de chauffage et le réglage de la température s'effectuent au moyen d'une seule commande. Partant de la position O (arrêt) et en tournant la manette dans le sens du mouvement des aiguilles d’une montre, on assure successivement les opérations suivantes : e A partir du repère :0- : allumage de la lampe du four. e Repères 1 & 10 : chauffage du four avec régulation de la température par thermostat. — La position 1 correspond a la température la plus basse et la position 10 à la température la plus élevée. @ Repère L_ : température de la position 10 répartie en voûte demi-puissance ; sole pleine puissance. - e Repère [7] : température de la position 10 répartie en sole demj-puissance : voûte pleine puissance. ® Hepère (77): chauffage du grilloir et fonctionnement du moteur de tournebroche ou tournebrochette ® Repère NETTOYAGE : nettoyage automatique du four. le tableau ci-dessous. CUISSON Les différentes allures de chauffe correspondent approximativement aux utilisations données en exemple dans Manette de commande du four Position arrêt Gril + _ Eclairage four ' > О BR: =—(t&moin de mise ~ нот toumnebrochette < Г | sous tension) 7) МУош!е тах! + «+ "7 2 — sole demi-puissance _ ; Arrêt Le a | Sole maxi + — 10 4 | | | voute demi-puissance 9 76 Chauffage a NETTOYAGE * de 1 à 10 : chauffage avec régulation du thermostat Important. — La remise à O (arrêt) s'effectue en tournant la manette dans le sens inverse du mouvement des aiguilles d’une montre. — ) Remarques. lL e La lampe d'éclairage du four sert aussi de témoin de mise tension e Le voyant «four», situé à gauche de la manette de commande, est allumé lorsque le thermostat est епс!еп- ché et il s'éteint lorsque le four atteint la température désirée. I! est donc normal que, pendant la cuisson, ce voyant s'allume et s’éteigne a plusieurs reprises. и e La mise en route et l’arrêt du four peuvent être com mandés automatiquement par le programmateur (voir pages 6 et 7). © La porte du four comporte une partie montée sur … ressorts afin d'obtenir une étanchéité parfaite lors de” l'opération de nettoyage. Ii est donc normal que l'effort‘ de fermeture augmente lors de l’enclenchement de la porte. — 0 112]13]1415[6[17181 510 EH 41) Eclairage |Meringue | Macaron Brioche Viande blanche Flan ; ARRÊT Cake Veau Tarte Viande rouge Gratin | Grillade | Décongélation Sablé soufflé J) °C | 50° | 75° 105° 125° 150° 175° 195° 220° 245° 270° 290° UTILISATION DES ACCESSOIRES DE FOUR et non comme plat à rôtir, les résultats culinaires étant _) ® La grille s'utilise directement pour les grillades, elle décevants. sert aussi à supporter les plats du commerce, moules Conseils pratiques. В a gateaux, plats en terre cuite, etc. — Pour des cuissons effectuées dans des plats en terre” > e La plaque a patisserie, posée sur la grille, s'utilise cuite ou en verre résistant à la chaleur (rôtis, gratins...)," pour les sablés, choux, etc. placer la grille sur le 1” ou le 2° gradin en partant -. e La lechefrite doit être utilisée comme récolte-goutte du bas. ® ) 4 _) \ O Pour les pátisseries en moule (tartes aux fruits, Vp | cakes, etc.), placer la plaque à pâtisserie sur la grille J et enfourner le tout sur le 1* gradin en partant du bas. — Pour les pátisseries effectuées directement sur la | plague (sablés, meringues, macarons, etc.), placer la a plaque à pâtisserie sur la grille et enfourner le tout > sur le 3° gradin en partant du bas. “ FOUR La plupart des préparations doivent être enfournées à {avant l'introduction du plat. Pour cela, placer la manette de commande du four sur le repère choisi. Dès cet instant, les éléments chauffants sont sous tension et le voyant ~~ « four» s'allume. Lorsque ce voyant s’éteint, le four atteint la température - correspondant au repère affiché et vous pouvez enfourner votre préparation ; c'est à partir de ce moment que vous _— devez compter le temps de cuisson. | Les allumages et extinctions successifs du voyant sont ~~” normaux et témoignent du fonctionnement correct du thermostat. ' ~—GRILLOIR -....Aarillades. } Nous vous recommandons d’effectuer les grillades porte —.. entrouverte. | oo E la manette de commande du four sur la position ; >, @ Attendre quelques minutes afin que l’élément chauffant __ atteigne le rouge vif. | “Xe Poser la pièce à griller, préalablement huilée, sur la — grille et glisser l'ensemble sur un gradin du four à distance convenable du foyer. Laisser cuire jusqu'à ce que la surface soit dorée ; retourner sans piquer afin de ne pas faire couler le jus et remettre sur le même " gradin. Laisser dorer la deuxième face. Saler et assaison- - ner après cuisson. © Pendant la cuisson, ne pas omettre de glisser la lèche- frite sous la grille afin de recueillir le jus de cuisson. Gratins. Les gratins s'effectuent porte entrouverte ; la manette de commande du four étant sur la position p= . _ Remarque. Certaines cuissons peuvent être programmées, Noir utilisation du programmateur pages 6 et 7. UTILISATION DU TOURNEBROCHE - oe pouvez utiliser soit la broche centrale pour un gros —poulet ou une grosse pièce de viande, soit les deux Xroches latérales pour deux petits poulets ou deux petites ; Veces de viande. vena. и a ram в Placer la manette de commande du four sur la position Placer la lechefrite sur le gradin le plus bas, la récolte sauce vers l'entrée du four. Mettre en place le berceau du tournebroche. Enfiler une des fourchettes sur la broche. Embrocher la pièce à rôtir. Enfiler la deuxième fourchette : centrer et serrer en vissant les deux fourchettes. Lorsque l'élément du grilloir est rouge vif, poser la broche sur son support et introduire son extrémité dans te carré d'entraînement correspondant. Préparation du tournebrochettes Engager le disque muni d’encoches avec ressorts sur l’une des broches : manchon de fixation placé côté poignée de la broche. Immobiliser ce disque sur la broche à environ 2 cm de la poignée à l’aide de la vis papillon. Engager la deuxième sur la broche, manchon de fixation placé côté pointe de la broche. Immobiliser le deuxième disque à environ 24 cm du premier (distance facilement évaluée par la mise en place pro- visoire d'une brochette). Important. Les vis d’immobilisation des disques doivent étre en alignement. Aprés garniture, introduire la pointe des brochettes dans les trous du disque arriére puis les engager dans les encoches du disque avant ; appuyer pour enciencher les ressorts. | Poser la broche munie des 6 brochettes au centre du berceau. Mettre en place la butée sur le berceau ; aiguille horizon- tale dirigée vers l'intérieur du four afin qu'elle entraîne la rotation des brochettes. Lorsque l'élément du grilloir est rouge vif, enfourner l’ensemble en ayant soin d'engager !a bro- che dans le carré d’entraîne- ment correspondant. Remarque. Ces cuissons, qui peuvent être programmées (voir pages 6 et 7), s'effectuent porte entrouverte. UTILISATION DU PROGRAMMATEUR Le programmateur est un interrupteur dont la fermeture et l'ouverture des contacts sont commandés automatique- ment à des heures déterminées à l'avance. Il est combiné avec une horloge et un minuteur sonore. Aiguille du minuteur sonore Bouton de programmation (noir) (affichage du temps en minutes). | Position arrét du minuteur sonore Cadran du minuteur sonore 1 50. „10 Ш ° Y | „20 . , 0 » */* 30. * / X Secteur rouge Secteur jaune Cadran horaire Bouton de commande du minuteur sonore (blanc) (enfoncer ce bouton pour la mise à l’heure de l'horloge). Minuteur sonore. Le minuteur sonore (cadran extérieur au cadran horaire) est totalement indépendant du programmateur, il peut être utilisé en toutes circonstances. © Fonctionnement. Par rotation du bouton blanc (sans l'enfoncer) dans un sens ou dans l'autre, amener l'extrémité luminescente de l'aiguille du minuteur sonore en face du temps choisi, en minutes (55 minutes sur la figure ci-dessus). Lorsque le temps affiché sera écoulé, le vibreur résonnera. Pour l'arrêter, piacer l'aiguille du minuteur sur (position arrêt). e Mise à l'heure de l’horioge. ON \ Enfoncer puis tourner le bouton blanc dans le sens du | mouvement des aiguilles d’une montre. ^ La trotteuse (rouge) témoigne du bon fonctionnement de la pendule. PROGRAMMATION — @ Fonctionnement automatique. — S'assurer que l'horloge indique bien l'heure exacte, dans le cas contraire, la mettre à l'heure comme indiqué - ci-dessus. | - — Par rotation du bouton noir, dans le sens du mou- vement des aiguilles d'une montre, amener le petit index noir en face l'heure á laquelle la cuisson doit être termi- , и > née (19 h. sur la figure ci-contre). No —— Puis, en inversant le sens de rotation du bouton noir, amener le début du secteur rouge en face l'heure a laquelle la cuisson doit débuter (17 h. 30 sur la figure). — — Placer la manette de commande du four sur la position > correspondant à l'allure de cuisson choisie. Un exemple de programmation est donné page suivante. e Fonctionnement semi-automatique. _) Le programmateur permet aussi la programmation semi- automatique, c'est-à-dire de procéder à une cuisson qui _…. débute immédiatement et dure un certain temps détermi- _) ne a avance, — — Par rotation du bouton noir dans le sens du mouve- ment des aiguilles d'une montre, amener l'index noir en face de l'heure à laquelle la cuisson doit se terminer. — Puis, en inversant le sens de rotation du bouton noir, … ramener le début du secteur rouge au niveau de l'aiguille des heures. — Placer la manette de commande du four sur la position - 5 correspondant à l'allure de cuisson choisie. e Fonctionnement manuel. Pour une cuisson sans programmation : — Faire disparaître complètement les secteurs rouges et jaune en tournant le bouton noir dans le sens du mouve- ment des aiguilles d'une montre. Remarque. Apres larrét d'une cuisson programmée, seul reste visible le secteur jaune qui témoigne de l’ouverture des contacts/ Le four ne peut être utilisé à nouveau qu'en programmant-# une nouvelle cuisson ou en faisant disparaître le secteur ” jaune (voir ci-dessus). ) 1, 2 | \ xemple de programmation d’une cuisson devant être ; terminée à 19 h. et dont la durée prévue est de 4 h, 30 | / (Manette de commande sur position 5). | PREMIERE OPERATION 30. +” ar rotation du bouton noir dans le sens du mouvement des aiguilles d'une montre, amener l'index noir en face de l'heure à laquelle la cuisson doit être terminée (19 h.). — )DEUXIEME OPERATION Par rotation du bouton noir dans le sens INVERSE du mouvement des aiguilles d'une montre, amener le début du secteur rouge en face l'heure à laquelle la cuisson doit débuter (19 h. — 1 h. 30 = 17 h. 30). La division du cadran horaire en quarts d'heure facilite le décompte des temps de cuisson. TROISIEME OPERATION NETTOYAGE Placer le repère de la ma- 0 Æ nette de commande du four <?» г an sur la position correspondant 1 à l'allure de cuisson choisie. | Е" 2 Nota. | fd 3 Dans cet exemple le repere 10 4 de la manette est placé sur 9 5 la position 5. 876 CONSEILS PRATIQUES Pour la cuisson, le fonctionnement automatique peut seulement étre choisi pour des mets ou pátisseries n’exigeant aucun préchauffage du four, c'est-à-dire qui n’ont pas besoin d'être « saisi» immédiatement. Ainsi le bœuf et le gibier par exemple, tout comme la plupart des pâtisseries, ne doivent pas être préparés en cuisson automatique. Les viandes blanches par contre peuvent être cuites automatiquement. Les mets à griller peuvent également être programmés, puisqu'ils sont directement exposés au rayonnement infra-rouge et que de toute façon la porte du four reste ouverte. Néanmoins, chaque fois qu'il est possible, il est préférable d'attendre avant d'en- fourner que le grilloir soit rouge pour bien « saisir» le mets, et de terminer ensuite la cuisson en fonctionnement semi-automatique. Vous pouvez encore préparer en cuisson automatique, une choucroute (après préparation préalable), du poisson en court-bouillon, des gratins, des plats précuisinés, surgelés ou congelés, etc. Après un certain temps d'utilisation du four, l'expérience que vous aurez acquise vous permettra de profiter en fin de cuisson de la chaleur accumulée dans le four et de raccourcir d'autant les temps de cuisson, surtout pour les pâtisseries, d'où ECONOMIE D'ENERGIE. Lorsque la cuisson est achevée, ne laissez pas séjourner votre plat trop longtemps dans le four, pour éviter qu'il ne se dessèche : 5 minutes pour les viandes rouges, 10-15 minutes pour les viandes blanches et 5-10 minutes pour les pâtisseries. Pour l'utilisation programmée du nettoyage par pyrolyse voir pages suivantes. INTRODUCTION Votre four est équipé d'un systeme assurant son nettoyage automatique par pyrolyse, c’est-à-dire par destruction a haute température des souillures provenant d'éclabous- sures ou de débordements. Les fumées en résultant sont rendues « propres» par passage sur un catalyseur dont l’action commence d'’ail- leurs dès la cuisson des aliments. À cause de la température élevée nécessaire à la pyrolyse (environ 500 °C), le four est équipé d'un système de sécurité permettant de verrouiller la porte. L'opération de nettoyage ne peut s'effectuer qu'après verrouillage de la porte au moyen de ce système ; dès que la température à l'intérieur du four dépasse la température habituelle de cuisson, il est impossible de déverrouiller la porte. Trois voyants permettent de contrôler le verrouillage de la porte et l’évolution de la température du four pendant l'opération de nettoyage. ® Le voyant VERROU, situé à droite de la manette de commande du four. e Le voyant NETTOYAGE, situé au-dessus du voyant ver- rou. ® Le voyant FOUR, situé entre la manette de commande du four et le programmateur. Le tableau ci-dessous indique la signification de l'allu- mage ou de l'extinction de ces voyants lorsque la manette de commande du four est en position NETTOYAGE. VOYANT allumé éteint VERROU | fourprêtpourle nettoyage impossible d'ouvrir la Posse de verrouiller porte du four (température | et de déverrouiller la NETTOYAGE | dépassant la température | porte du four habituelle de cuisson) température de pyrolyse FOUR four en période de chauffe atteinte RECOMMANDATIONS Avant la mise en route du nettoyage, qui peut être effectué à n'importe quel moment grâce au programmateur, il y a ‘leu de prendre les précautions suivantes : e Sil! y a lieu, enlever les débordements importants qui auraient pu se produire et dont la destruction deman- derait un temps trop long (dans ce cas, attendre le refroidissement complet du four). ® Retirer les accessoires du four qui ne sont pas conçus pour résister à la température de 500°C (lèchefrite, grille, etc.). "30. | o Programmer l'opération de nettoyage comme pour une 2) cuisson devant durer 1 h. 30 (compter 2 h. si le four est trés sale). e S'assurer que lhorloge indique bien l'heure exacte - dans le cas contraire, la mettre & I'heure en enfoncar N puis en tournant le bouton blanc. © Puis, par rotation du bouton noir dans le sens du mouvement des aiguilles d'une montre, amener index ... noir en face de l'heure à laquelle le nettoyage doit! être terminé (23 h. 30 sur la figure ci-dessus). gg , DEUXIEME OPÉRATION f 9 Sr “par rotation du bouton noir dans le sens INVERSE du ‘mouvement des aiguilles d’une montre, amener le début ! du secteur rouge en face de l'heure à laquelle le net- toyage doit débuter (23 h. 30 — 1 h. 30 = 22 h. sur la figure). > Nota. — Si l’on désire bénéficier du tarif «heures creuses », “ne pas programmer le début du nettoyage avant 22 heures. | TROISIEME OPERATION J Placer le repere de la ma- | nette du four sur la position NETTOYAGE NETTOYAGE. * 0 5 >. > << Г” : QUATRIEME ] 2 OPERATION = 3 À Fermer et verrouiller la porte 10 4 7 du four en appuyant a fond 9 5 sur le bouton VERROUIL- 8 7 © LAGE : le voyant « verrou » 7 s'allume indiquant que la manœuvre de verrouillage est °) effectuée correctement et que le cycle de nettoyage peut se dérouler normalement. ee" EROULEMENT DES OPERATIONS © À l'heure choisie pour le début du nettoyage, le voyant «four» s'allume, ce qui signifie que l'opération de “7 nettoyage est amorcée. Je Lorsque la température habituelle de cuisson est dé- passée, le voyant « nettoyage » s'allume, ce qui signifie que l'on ne peut plus déverrouiller la porte. — e Lorsque la température de pyrolyse est atteinte, le ) voyant « four » s'éteint ; cette température se maintient pendant le reste du temps prévu pour le nettoyage, !e voyant «four» signalant les périodes de chauffe. … @ Lorsque le secteur rouge n’est plus visible sur le cadran ) du programmateur, le nettoyage est pratiquement ter- miné et le four amorce son refroidissement. Au cours de la période de refroidissement, dès que la _ température du four descend dans la zone de température habituelle de cuisson, le voyant « nettoyage » s'éteint. Dès ce moment, il est possible de déverrouiller la porte. © Le déverrouillage de la porte s'effectue en ramenant index de la manette de commande du four sur la position O (ARRET) ; le voyant « verrou » s'éteint. En ouvrant la porte, on constate sur les parois du four le dépôt de quelques résidus blanchâtres. Lorsque le _ four est complètement refroidi, il suffit de passer une sponge humide pour les éliminer. Nota. — Le nettoyage par pyrolyse peut être interrompu а y importe quel moment en ramenant la manette de com- ande sur la position 0 (ARRET). ENTRETIEN GÉNÉRAL Ne jamais entreprendre le nettoyage de la facade du four si lun quelconque des éléments chauffants est sous tension; la manette de commande doit étre sur la position 0 (ARRET). © Nettoyer les surfaces vitrées à l'aide d'une éponge imbibée d’eau savonneuse. © Nettoyer les parties métalliques à l'aide d'un produit du commerce prévu pour l'entretien des métaux polis. © Faire briller à l'aide d’un chiffon doux et sec ou mieux, avec une peau de chamois. Ne jamais utiliser d’abrasifs. MAINTENANCE Réglage de la porte. Si l'encadrement de la porte a subi une déformation acci- dentelle, Н suffit de desserrer les 4 vis de fixation des goussets et de remettre la porte en forme. Resserrer soigneusement les vis après réglage. Si l'articulation de la porte n’est pas parfaitement verticale et que la porte s'est par exemple affaissée du côté de la poignée, déplacer le système de fixation de l'axe après avoir déposer le ban- deau : © Enlever les 2 enjoliveurs comme indiqué page 10. ® Dévisser les embouts du bandeau et tirer ce dernier vers Pavant. e Desserrer ensuite les vis du support pour le remettre en bonne position. Resserrer ensuite les vis de fixation du support et remettre le bandeau en place. REMPLACEMENT | DE LA LAMPE D'ECLAIRAGE DU FOUR Ne pas oublier de couper le courant avant cette inter- vention. On accède à la lampe d'éclairage du four par l'inté- rieur de celui-ci : dévisser les deux vis fixant le cadre, le joint et le hublot en veillant à ne pas laisser tomber ces pièces. Dévisser l'ampoule à changer et la remplacer par ia nouvelle, type tube culot E14220V. Replacer ensuite les pièces démontées. ENCASTREMENT Votre meuble doit de préférence, être con- forme au croquis ci- contre. Le revêtement, 7 ou stratifié du meuble, X doit avoir ete fixe par une colle de bonne résistance a la chaleur pour éviter tout décol- lage. nia E 7 mini 50 7 585 FIXATION Les 2 trous de fixation sont situés sous les enjoliveurs latéraux du bandeau. Introduire le minimale de l'air chaud four dans son loge- o oo ment et le fixer á ME Arrivée d'air froid l'aide des vis livrées M Sortie d'air chaud avec l'appareil. Zone d'évacuation Pour avoir accès aux trous de fixation, enlever les enjo- liveurs latéraux du bandeau en les poussant d'abord à l'aide d’un tournevis, légèrement vers le côté, puis en les retirant vers l'avant. Avant de fixer le four, enlever la cornière de blocage du sys- tème de verrouillage en dévis- sant les 2 vis qui la fixent sur le côté de l'appareil (même côté que le bouton de verrouillage et la poignée). Après avoir fixé le four au meu- ble avec les 2 vis, remettre en place les 2 enjoliveurs du ban- deau en les emboîtant sous les ressorts. Ш SIA NA IMAN NY A ai aii rear Trous de fixation … sous les enjoliveurs || latéraux du tableau de commande Equerre de blocage \ de verrouillage — wm (á enlever avant | | l'installation) | | RACCORDEMENT ELECTRIQUE Avant le branchement, s'assurer que les fils de l’instal- lation électrique sont d'une section suffisante pour ali- menter normalement l'appareil (au minimum égale à celle indiquée ci-dessous pour le câble d'alimentation. Le raccordement électrique est à réaliser avant la mise en place de l'appareil dans le meuble. Pour avoir accès à la barrette de branchement, démonter la plaque arrière de l'appareil. L'appareil doit être branché : ® soit par un câble souple (type U 500 SC 1C) et une prise de courant ; ® soit par un câble souple ou un câble rigide relié à un dispositif omnipolaire (interrupteur ou disjoncteur) ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. i e Le fil de terre doit être relié a la borne repérée = Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte. Fixer le câble au moyen du serre-câble et remonter la plaque arrière. Tension nominale : — 50 Hz - 290 V. Utiliser un câble d'au moins 1,5 mm? de section (2 conduc- teurs + fil de terre). о intensité minimale au disjoncteur ou des fusibles : 16 A. Raccorder les extrémités des 3 conducteurs du câble sur la barrette à bornes : © Bornes | et 2 : - 2 fils des phases 220 V ; — ou 1 fil phase 380 V et 1 fil du neutre. ® Borne + : fil de terre. а, ее