Manuel du propriétaire | DOMOCLIP DOC149DOC 149 Manuel utilisateur

Notice d’utilisation
FRITEUSE
Référence :
Version :
Langue :
DOM152
1.3
Français
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Notice d’utilisation
Vous venez d’acquérir un produit de la marque DOMOCLIP et nous vous en remercions. Nous apportons un
soin particulier au design, à l'ergonomie et à la simplicité d'usage de nos produits. Nous espérons que ce
produit vous donnera entière satisfaction.
CONSIGNES DE SECURITE
MERCI DE LIRE CES INTRUCTIONS AVEC ATTENTION AVANT
D’UTILISER L’APPAREIL ET CONSERVEZ LES DANS LE CAS D’UN
FUTUR BESOIN.
Un usage ou une action incorrecte est susceptible
d’endommager l’appareil.
Utiliser l’appareil uniquement pour l’usage auquel il est destiné.
Nous déclinons toutes responsabilités en cas de dommages
causés par une mauvaise utilisation.
1. Cet appareil est exclusivement destiné à un usage
domestique. Tout autre usage (professionnel) est exclu. Ne pas
utiliser à l’extérieur.
2. Avant de brancher votre appareil, assurez-vous que la tension
électrique de votre domicile corresponde à celle indiquée sur
la plaque signalétique de l’appareil.
3. Brancher toujours votre appareil sur une prise murale reliée à
la terre.
4. Cet appareil ne doit pas être utilisé par les enfants de 0 à 8
ans. Cet appareil peut être par des enfants de 8 ans et plus s’ils
sont continuellement surveillés. Cet appareil peut être utilisé
par des personnes avec des capacités physiques, mentales et
sensorielles réduites ou un manque d’expérience et de
connaissances si elles sont surveillées ou instruites concernant
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Notice d’utilisation
l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et si elles
comprennent les dangers que cela implique.
5. Le nettoyage et l'entretien ne peuvent pas être effectués par
des enfants. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
6. Tenir l'appareil et le câble hors de la portée des enfants de
moins de 8 ans.
7. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsqu’il est branché.
8. Débrancher la friteuse de la prise secteur lorsque vous ne
l’utilisez pas ou lorsque vous la nettoyez.
9. N'utilisez pas l'appareil :
- si la prise ou le câble d’alimentation est endommagé(e),
- en cas de mauvais fonctionnement,
- si l’appareil a été endommagé de quelque façon que ce soit
- s’il est tombé dans l’eau,
- si vous l’avez laissé tomber.
Aucune réparation ne peut être effectuée par l’utilisateur.
10. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par votre revendeur, son service après-vente ou une
personne de qualification similaire (*) afin d'éviter un danger.
11. Placer l’appareil sur une surface plane.
12. N’immergez pas l’appareil, le câble d’alimentation ou la fiche
dans l'eau ou tout autre liquide. Ne le mettez pas au lavevaisselle.
13. Ne manipulez pas l'appareil ni la prise avec les mains
mouillées.
14. Ne laissez pas pendre le câble d’alimentation sur le rebord
d’une table ou d’un plan de travail, et évitez qu’il n’entre en
contact avec des surfaces chaudes (plaques de cuisson, etc.).
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Notice d’utilisation
15. Lorsque vous débranchez le câble, tirez-le toujours au niveau
de la fiche, ne tirez pas sur le câble lui-même.
16. Lors de l’utilisation, déroulez toujours complètement le câble
d’alimentation de son logement afin d’éviter la surchauffe de
l’appareil.
17. Ne jamais déplacer l’appareil pendant qu’il fonctionne.
18. Garder l’appareil à l’écart des sources de chaleur.
19. Garder l’appareil à l’écart de tissus, rideaux ou tout autre
matériaux inflammables afin d’éviter de déclencher un
incendie.
20. Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement
au moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de
commande à distance séparé.
21. Cet appareil est destiné, uniquement, à un usage ménager et
utilisations semblables comme :
- Les cuisines du personnel, dans les magasins, les bureaux
et autres lieux de travail.
- Les fermes
22. Les clients dans les hôtels, les motels et tout autre type
d’environnement résidentiel.
23. En ce qui concerne les informations pour l'installation, la
manipulation, l'entretien et la mise au rebut de l’appareil,
référez-vous au paragraphe ci-après de la notice.
24. Les appareils de cuisson devraient être placés dans une
situation stable avec les poignées (s’ils en ont) placées de sorte à
éviter les éclaboussures de liquides chauds.
25. En ce qui concerne les détails sur la façon de nettoyer les
surfaces qui sont au contact des denrées alimentaires ou de
l’huile, référez-vous au paragraphe ci-après de la notice.
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Notice d’utilisation
(*)Personne compétente qualifiée : technicien du service après-vente du constructeur ou de l'importateur
ou toute personne qualifiée, habilitée et compétente pour effectuer ce type de réparation.
Cette notice d’utilisation est également disponible sur notre site www.domoclip.com
PRECAUTIONS PARTICULIERES
Attention :
- Ce type de friteuse doit seulement être utilisé avec de l’huile ou
de la graisse liquide, et n’est pas adapté pour une utilisation avec
de la graisse solide. Les graisses solides peuvent contenir de l’eau,
ce qui peut provoquer des projections de graisse lors du
fonctionnement.
- Ne mettez jamais la friteuse en fonctionnement sans huile ou
graisse, car cela pourrait endommager la machine. Ne placez pas
non plus d’autres liquides comme de l’eau ou d’autres substances
dans la casserole.
TABLEAU DE FRITURE
TYPE DE L’ALIMENTATION
TEMPERATURE DE FRITURE (oC)
Pré-friture
170
Friture finale
190
Fondue parmesan
170
croquettes au fromage
170
Viande/Poisson/croquettes de pommes de terre
190
Poisson
150
Bâtonnets de poisson
180
Beignets
190
Croquettes de viande
190
Poulet
160
Beignets de crevettes
180
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Information :
- La capacité maximum est de 0.8 kg de frites fraîches pour 3 litres d’huile.- Avec des produits de
congélation, diviser la quantité de frites par 2 pour éviter de refroidir l’huile trop rapidement. Agiter les
produits surgelés au-dessus du lavabo pour éliminer la glace en excès.
- Lorsque vous utilisez des pommes de terre fraîches pour vos frites: bien sécher les frites après le lavage
afin que l’eau de lavage ne s’égoutte pas dans l’huile.
- Faites frire les frites en 2 étapes. Première étape (pré-friture): 5 à 10 minutes à 170 degrés °C. Deuxième
étape (friture) de 2 à 4 minutes à 190 degrés °C. Bien égoutter.
Protection surchauffe:
- Si vous allumez accidentellement votre friteuse sans l'avoir préalablement rempli avec de l'huile ou de la
graisse, une protection contre la surchauffe est automatiquement activée. L'équipement n'est alors plus
utilisable. Débrancher la friteuse.
- Attendre que la friteuse soit complètement refroidie : le bouton "RESTART" (5) situé à l'arrière de
l'élément de contrôle pourra alors être utilisé pour rendre la friteuse à nouveau opérationnelle.
A cette fin, utiliser un objet en plastique ou en bois d'au moins 4 cm de long.
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Tension de service: 220-240V~50/60Hz
Power : 2000W
AVANT L’EMPLOI
Avant la première utilisation, enlever les matériaux d’emballage;
Ensuite, laver les accessoires et le contenant à l’eau tiède.
Sécher avant l’utilisation.
Assurez-vous que les parties électriques restent sèches.
La friteuse est équipée d’un thermostat réglable et de voyants. Ce système de friteuse « ouvert » assure
d’excellents résultats de qualité professionnelle et un nettoyage facile.
UTILISATION
1. Enlever le couvercle de la friteuse et retirer les accessoires.
2. Remplir la friteuse avec la quantité d’huile ou de graisse souhaitée.
3. Assurez-vous qu’elle est remplie au moins jusqu’au niveau minimum, ne pas dépasser le niveau
maximum indiqué à l’intérieur de l’appareil. Pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons de
ne pas mélanger différents types d’huile.
4. Choisir la température qui convient en fonction de ce que vous souhaitez frire (voir tableau des
températures).
5. Utiliser la poignée pour placer le panier dans la friteuse.
6. Placer les aliments à frire dans le panier. Pour de meilleurs résultats, mettre des aliments secs dans le
panier. Abaisser lentement le panier dans l’huile pour éviter un bouillonnement excessif.
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Notice d’utilisation
7. Attendre que le voyant lumineux s’éteigne (lorsque la température sélectionnée est atteinte).
8. Pour conserver l’huile à la température choisie, le thermostat et le voyant vont passer de l’état ON à
OFF à plusieurs reprises.
9. Soulevez le panier lorsque le temps de cuisson s’est écoulé.
10. Retirer la prise électrique.
11. Rincer-la poignée et le panier après l’utilisation, et sécher soigneusement.
12. Une fois la friteuse entièrement refroidie, vous pouvez replacer le panier dans l’appareil pour le
stockage. Ranger la friteuse, avec le couvercle refermé, dans un endroit sombre et sec. De cette façon,
vous pouvez laisser l’huile et le panier dans la friteuse lors du stockage.
POUR REMPLACER L’HUILE
Assurez-vous que la friteuse et l’huile soient totalement refroidies avant de remplacer l’huile (et que la
friteuse soit débranchée).
Remplacer l’huile régulièrement (si l’huile prend une couleur sombre ou a une odeur différente), environ
toutes les dix utilisations.
Remplacer toute l’huile à la fois, ne mélangez pas de l’huile usagée avec de la nouvelle huile.
Ne pas jeter l’huile dans la poubelle, mais suivez les directives en vigueur dans votre région.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Note : Laisser refroidir la friteuse avant de la nettoyer.
1. Nettoyer l’extérieur de la friteuse avec un chiffon humide puis l’essuyer avec un chiffon doux et
propre.
2. Ne jamais utiliser d’objets ou de liquides abrasifs.
3. Le panier, la poignée peuvent être nettoyés à l’eau chaude savonneuse. Séchez-les bien avant de les
réutiliser.
4. Lors du remplacement de l’huile vous pouvez également nettoyer l’intérieur de la friteuse. Vider la
friteuse et nettoyer d’abord l’intérieur avec une serviette en papier puis avec un chiffon imbibé
d’eau savonneuse.
Essuyer ensuite avec un chiffon humide et laisser sécher complètement.
5. Ne pas mettre au lave-vaisselle.
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Notice d’utilisation
Mise au rebut correcte de l'appareil
(Equipement électrique et électronique)
(Applicable dans l'Union européenne et dans les autres pays d'Europe qui ont adopté des systèmes de
collecte séparés)
La directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE),
exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets ménagers.
Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le
recyclage des matériaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement.
Le symbole de la poubelle barrée est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de la
collecte séparée.
Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à
suivre pour l'enlèvement de leur appareil.
DOMOCLIP
BP 61071
67452 Mundolsheim
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Photo non contractuelle
Soucieux de la qualité de ses produits le constructeur se réserve le droit d'effectuer des modifications sans préavis
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