Manuel du propriétaire | Vedette 545H50 Manuel utilisateur

 545 H 50*
Notice d'utilisation et d'entretien
Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document dont données à titre d'infor-
mations et non d'engagements. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous
nous réservons le droit d'effectuer, sans préavis, toutes modifications ou améliorations.
PRESENTATION
Le boîtier de commandes situé à droite de l'appareil comprend:
* 1 interrupteur d'éclairage à l'avant (repère 1A)
- 1 sélecteur de vitesse à 4 positions à l'arrière, la position O correspond à l'arrêt de la
ventilation (repère 2B) ,
Tous ces appareils sont mixtes. Ils sont livrés pour fonctionner: en évacuation directe
avec "rejet extérieur" des vapeurs et fumées.
En "recyclage" par adjonction d'une " OPTION CHARBON".
La désodorisation se fait alors par le filtre à base de charbon actif.
Une rampe lumineuse arrière assure l'éclairage parfait du plan de travail.
Cet appareil est conforme à l'arrêté du 14 Janvier 1980 (J.O. du 17 Janvier 1980) relatif à
la limitation des perturbations radio-électriques.
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
- Motoventilateur à 2 pôles avec protecteur thermique
- Puissance du moteur : 110 W
- Eclairage par 2 lampes de 40 W maxi
Livré avec cordon (1 m) et fiche prise de courant 2 pôles + terre 10/16A - 250V
Poids brut : 6,1 kg - Poids net: 5,2 kg
- Filtre à graisse synthétique
- Filtre à charbon actif pour recyclage (en option)
CARACTERISTIQUES DIMENSIONNELLES
- Dimensions : largeur 550
Hors tout profondeur 320
hauteur 150 (hors buse)
* Dimensions d'encastrement:
largeur 528
profondeur 300
hauteur 144 (hors buse)
FONCTIONNEMENT
1°) Evacuation directe (raccordement extérieur)
Après filtrage des graisses et des vapeurs, l'air est évacué par une gaine raccordée sur
l'appareil et débouche dans un conduit de ventilation ou une ancienne cheminée.
L' appareil ne doit pas être raccordé à des conduits de décharge de combustion,
d'aération ou de circulation d'air chaud.
La sortie est raccordée au conduit d'évacuation par une buse diamètre 123 située sur le
dessus arrière gauche.
2°) En recyclage (avec filtre à charbon)
Après filtrage des graisses et des vapeurs, l'air est désodorisé au moyen d'un filtre acti-
carbone.
FIG. 4
21
|
| бух
Transformation d'un groupe livré en évacuation directe pour fonctionnement
en recyclage:
a) Ouvrir la grille en déplaçant les verrous vers l'intérieur avant de la faire basculer vers
le bas.
b) Insérer le filtre à charbon actif (6 B) et le fixer en le faisant tourner dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre.
c) Refermer la grille (6A).
FIG. 6 | FIG. 7 |
BRANCHEMENT ELECTRIQUE
L'alimentation du groupe aspirant doit toujours se faire en courant monophasé (2 fils
220/230 V + fil de terre).
Si l'appareil n'est pas raccordé au réseau par l'intermédiaire d'une fiche de prise de cou-
rant 2 P + T 10 - 16 A/250 V accessible en permanence, il est nécessaire de prévoir dans
l'installation un interrupteur omnipolaire ayant une ouverture de contact de 3 mm mi-
nimum.
Important
Il est indispensable, afin d'éviter des accidents, que votre appareil soit raccordé à la terre
et que son installation soit conforme à la norme NF C 15100.
INSTALLATION
Lorsqu'on installe un groupe en évacuation, il est nécessaire que le local dans lequel il se
trouve ne soit pas étanche, faute de quoi une dépression se crée rapidement, le groupe
n'aspire plus. i |
L'appareil doit étre positionné a une distance minimum de 65 cm du plan de cuisson pour
les plaques électriques et de 75 cm pour les bruleurs a gaz.
Le groupe peut étre installé dans une hotte décorative ou dans un meuble haut.
Fixation:
- ouvrir la grille comme précisé au paragraphe recyclage (fig. 5)
après avoir emboité et fixé le tuyau d'évacuation sur la buse, placer le groupe dans
la découpe comme indiqué fig. 2
- les ressorts latéraux permettent le maintien du groupe en position
- régler la hauteur en agissant sur les écrous diamètre 7 des ressorts de fixation selon
l'épaisseur du support (fig. 7)
MISE EN PLACE DES LAMPES
Les lampes d'éclairage sont livrées non montées.
Pour les mettre en place : ouvrir la grille, puis visser les lampes livrées à l'intérieur du
groupe.
Les ampoules sont du type flamme claire 220/230 V - 40 W maxi à vis culot E 14 (en ven-
te dans le commerce).
CONSEILS D'UTILISATION
Pour obtenir une meilleure absorption des graisses et buées, faire fonctionner l'appareil
quelques minutes avant et après la cuisson des aliments.
Les filtres à graisse sont ininflammables. Toutefois, après utilisation, ceux-ci sont char-
gés de graisse et il est recommandé de ne pas flamber de mets sous le groupe.
ENTRETIEN
AVANT TOUTE INTERVENTION COUPER L'ALIMENTATION DU GROUPE ( PRISE DE
COURANT OU INTERRUPTEUR).
Principe
Le filtre à graisse, qui assure une grande partie de l'efficacité du groupe,est constitué de
matière filtrante. I! doit être nettoyé périodiquement (10 ou 15 jours) pour lui conserver
toutes ses qualités d'absorption.
Pour accéder aux filtres, tirer les 2 verrous de la grille; celle-ci pivote.
Enlever les deux agrafes métalliques .
Nettoyage du filtre à graisse
Immerger le filtre en le plongeant dans de l'eau tiède additionnée de produit détergent
liquide (maxi 40° C).
- À plusieurs reprises, presser la matière filtrante sans la tordre afin que le détergent
agisse en profondeur.
- Rincer de la même manière, essorer sans tordre et remettre en place.
L'entretien de ce filtre est de première importance pour le bon fonctionnement de
l'appareil. I! prolongera l'efficacité du filtre à charbon dans le cas de l'utilisation en
recyclage. -
Le filtre a graisse doit étre changé tous les 6 mois environ, selon utilisation.
Filtre charbon actif
Celui-ci doit être remplacé tous les 6 mois environ, selon l'usage du groupe.
Pour enlever le filtre (6B), il suffit de le faire tourner dans le sens des aiguilles d'une
montre jusqu'au décrochement complet.
Entretien de !a carrosserie
- L'entretien de la carrosserie s'effectue, en nettoyant, à l'éponge (le tampon abrasif est a
proscrire) l'intérieur et l'extérieur avec des produits détergents du commerce, dilués
dans le volume d'eau conseillé par le fabricant.
< Rincer à l'eau claire.
- Essuyer avec un chiffon doux et sec.
PIECES D'ORIGINE
Demandez a votre distributeur que lors
d'une intervention d'entretien seules des
Pieces detachees
certifiées d'origine
soient utilisées.
Comme celles qui se trouvent dans votre
appareil, elles sont fabriquées avec le
même soin par les mêmes hommes qui
leur font subir les mêmes contrôles.
87 x 0499 SODAME Société Anonyme au Capital de 68.650.000 F
04305055