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Mode d'emploi et instructions de montage Machine à café encastrable Lisez impérativement ce mode d’emploi avant d’installer et de mettre en service votre appareil. Vous éviterez de vous blesser et d'endomma‐ ger votre matériel. fr – FR M.-Nr. 10 214 730 Emballages de transport Nos emballages Votre ancien appareil Nos emballages protègent votre appa‐ reil des dommages pouvant survenir pendant le transport. Nous les sélec‐ tionnons en fonction de critères écolo‐ giques permettant d'en faciliter le recy‐ clage. Les appareils électriques et électroni‐ ques dont on se débarrasse contien‐ nent souvent des matériaux précieux. Cependant, ils contiennent aussi des substances toxiques nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité des appareils. Si vous déposez ces appa‐ reils usagés avec vos ordures ménagè‐ res ou les manipulez de manière ina‐ déquate, vous risquez de nuire à votre santé et à l'environnement. Ne jetez ja‐ mais vos anciens appareils avec vos or‐ dures ménagères ! En participant au recyclage de vos em‐ ballages, vous contribuez à économiser les matières premières et à réduire le volume des déchets. Votre revendeur reprend vos emballages. Faites appel au service d'enlèvement mis en place par votre commune, dé‐ posez votre ancien appareil dans un point de collecte ou renseignez-vous auprès de votre revendeur. Afin de prévenir tout risque d'accident, veuillez garder votre ancien appareil hors de portée des enfants jusqu'à son enlèvement. 2 Table des matières Emballages de transport ...................................................................................... 2 Consignes de sécurité et mises en garde ........................................................... 6 Description de l'appareil ..................................................................................... 18 Vue extérieure ........................................................................................................ 18 Accessoires .......................................................................................................... 20 Principe de fonctionnement................................................................................ 21 Écran tactile ........................................................................................................... 21 Options .................................................................................................................. 22 Symboles à l'écran................................................................................................. 25 Première mise en service .................................................................................... 26 Avant la première utilisation ................................................................................... 26 Première mise en marche ...................................................................................... 26 Dureté de l'eau....................................................................................................... 27 Remplir le réservoir à eau ................................................................................... 29 Remplir le réservoir à grains............................................................................... 30 Allumer et éteindre la machine à café ............................................................... 31 Réglage automatique de la hauteur de distribution ......................................... 32 Préparer des boissons......................................................................................... 33 Préparer un café..................................................................................................... 33 Deux doses ............................................................................................................ 34 Annuler la préparation............................................................................................ 34 Préparer plusieurs tasses de café à la suite (fonction Cafetière) ........................... 34 Préparer un café avec du café moulu .................................................................... 35 Boissons à base de lait .......................................................................................... 36 Préparer de l'eau chaude....................................................................................... 38 Préparer des boissons à partir d'un profil.............................................................. 38 Après la préparation de boisson ............................................................................ 39 Un café selon vos goûts ...................................................................................... 40 Degré de mouture .................................................................................................. 40 Modifier les paramètres des boissons ................................................................... 41 Quantité de mouture .............................................................................................. 41 Température de percolation .................................................................................. 42 Préinfusion du café moulu ..................................................................................... 42 Quantité ............................................................................................................... 43 3 Table des matières Réinitialisation des boissons .............................................................................. 44 Profils .................................................................................................................... 45 Ouvrir un profil ....................................................................................................... 45 Créer un profil ........................................................................................................ 45 Sélectionner un profil ............................................................................................. 45 Modifier le nom ...................................................................................................... 45 Supprimer un profil ................................................................................................ 45 Changer de profil ................................................................................................... 46 Profils : Créer et modifier des boissons personnalisés.................................... 47 Création d'une boisson.......................................................................................... 47 Modifier une boisson : quantité de portion, paramètres et nom........................... 47 Supprimer la boisson ............................................................................................. 47 My Miele................................................................................................................ 48 Réglages ............................................................................................................... 49 Ouvrir le menu Réglages........................................................................................ 49 Modifier et enregistrer les réglages........................................................................ 49 Tableau des réglages proposés ............................................................................. 50 Langue .................................................................................................................. 52 Heure...................................................................................................................... 52 Date........................................................................................................................ 52 Timer = Minuterie ................................................................................................... 53 Mode éco ............................................................................................................... 55 Eclairage ................................................................................................................ 55 Ecran d'accueil ...................................................................................................... 56 Info (afficher des informations) .............................................................................. 56 Verrouiller la machine à café (Sécurité enfants )................................................. 56 Dureté de l'eau....................................................................................................... 57 Luminosité de l'écran............................................................................................. 57 Volume ................................................................................................................... 57 Activer et désactiver le raccordement à l'eau courante......................................... 57 Tiroir chauffant ....................................................................................................... 57 Réglage automatique de la hauteur de distribution............................................... 58 Réglages d'usine ................................................................................................... 58 Miele@home, télécommande et SuperVision ........................................................ 58 Mode expo (revendeur) .......................................................................................... 58 Nettoyage et entretien......................................................................................... 59 Tableau des fréquences de nettoyage ................................................................... 59 Nettoyer à la main ou au lave-vaisselle ................................................................. 60 Bac d'égouttage .................................................................................................... 62 4 Table des matières Plaque d'égouttage................................................................................................ 63 Réservoir à eau ...................................................................................................... 63 Bac à marc............................................................................................................. 64 Distribution centrale ............................................................................................... 64 Cache des capteurs ............................................................................................... 67 Entretien de la vanne de lait................................................................................... 67 Pot à lait avec couvercle ........................................................................................ 68 Réservoir à grains .................................................................................................. 69 Intérieur et porte..................................................................................................... 70 Raccordement à la distribution centrale ................................................................ 70 Unité de percolation............................................................................................... 71 Retirer l'unité de percolation et la nettoyer à la main ....................................... 71 Programmes d'entretien......................................................................................... 72 Accéder au menu "Entretien" ........................................................................... 72 Rincer l'appareil ..................................................................................................... 73 Rincer le conduit de lait ......................................................................................... 73 Nettoyer le conduit de lait...................................................................................... 74 Dégraisser l'unité de percolation ........................................................................... 75 Détartrer l'appareil............................................................................................... 77 En cas d'anomalie................................................................................................ 80 Messages à l'écran ................................................................................................ 80 Fonctionnement anormal de la machine à café ..................................................... 84 Résultat non satisfaisant........................................................................................ 90 Problèmes lors de préparation de lait .................................................................... 92 Remplacer le coude ............................................................................................... 93 Service après-vente et garantie ......................................................................... 95 Économies d'énergie ........................................................................................... 96 Raccordement à l'eau courante ......................................................................... 97 Branchements électriques .................................................................................. 99 Installation .......................................................................................................... 100 Possibilités d'encastrement et de combinaisons................................................. 100 Aération et évacuation d'air ................................................................................. 101 Montage de la machine à café............................................................................. 102 Régler les charnières de porte ............................................................................. 103 Miele@home ....................................................................................................... 104 Droits d'auteur et licences ................................................................................ 106 5 Consignes de sécurité et mises en garde Cette machine à café répond aux réglementations de sécurité en vigueur. Une utilisation inappropriée est néanmoins susceptible d'occasionner des dommages corporels et matériels. Veuillez lire cette notice avec attention avant de mettre votre ap‐ pareil en marche. Elle contient des informations importantes sur le montage, la sécurité, l’utilisation et l’entretien de votre appareil. Miele ne peut être tenu pour responsable des dommages liés au non-respect des présentes consignes de sécurité. Veuillez conserver ce document à disposition et le remettre au fu‐ tur propriétaire en cas de cession de votre appareil ! 6 Consignes de sécurité et mises en garde Utilisation conforme Cette machine à café est destinée à être utilisée dans le cadre do‐ mestique ou dans des conditions d'installation semblables au cadre domestique, notamment dans les situations suivantes : – magasins, bureaux et autres environnements de travail sembla‐ bles, – exploitations agricoles et – clients des hôtels, pensions, gîtes ou tout autre type de logement de vacances. Cette machine à café ne convient pas à une utilisation en exté‐ rieur. Utilisez cette machine à café uniquement dans le cadre domesti‐ que pour préparer des boissons à base de café, type espresso, cap‐ puccino, latte macchiato, etc. Toute autre utilisation est à proscrire. Les personnes qui en raison de déficiences physiques, sensoriel‐ les ou mentales, de leur manque d'expérience ou de leur ignorance, ne sont pas aptes à utiliser cet appareil en toute sécurité doivent im‐ pérativement être surveillées pendant qu'elles l'utilisent. Un usage sans surveillance n'est autorisé que s'il leur a été préalablement ex‐ pliqué comment utiliser cet appareil sans danger. Vérifiez que ces personnes ont compris les risques encourus en cas de mauvaise manipulation. 7 Consignes de sécurité et mises en garde Précautions à prendre avec les enfants Risque de brûlures au niveau des buses de distribution ! La peau des enfants est plus sensible à la chaleur que celle des adultes ! Empêchez les enfants de toucher aux parties brûlantes de la ma‐ chine à café ou de se placer sous les buses de distribution. Installez la machine à café hors de portée des enfants. Les enfants de moins de huit ans doivent être tenus à l'écart de la machine à café à moins d'être constamment surveillés. Les enfants de huit ans et plus ne sont autorisés à utiliser la ma‐ chine à café sans la présence d'un adulte que s'il leur a été expliqué comment l'utiliser sans danger. Vérifiez qu'ils ont compris les risques encourus en cas de mauvaise manipulation. Ne laissez pas les enfants sans surveillance à proximité d'une ma‐ chine à café. Ne les laissez pas jouer avec l'appareil. Les enfants ne sont pas autorisés à nettoyer la machine à café sans surveillance. Rappel : la consommation d'espresso et de café par les enfants est fortement déconseillée. Risque d'asphyxie ! Les enfants risquent de s'étouffer en s'enve‐ loppant dans les matériaux d'emballage (film plastique par exemple) ou en glissant leur tête à l'intérieur. Tenez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants. 8 Consignes de sécurité et mises en garde Sécurité technique Une installation ou une réparation non conforme peut faire courir un danger considérable à l'utilisateur. Seul un professionnel agréé par Miele est habilité à installer et à réparer les appareils électriques. Tout dommage de la machine à café peut mettre votre sécurité en danger. Vérifiez que l'appareil ne présente pas de dommage visible avant de l'encastrer. Ne faites jamais fonctionner un appareil défec‐ tueux ! Les données de raccordement (tension et fréquence) sur la plaque signalétique de la machine à café doivent impérativement corres‐ pondre avec celles du réseau électrique afin que l'appareil ne soit pas endommagé. Comparez-les avant de brancher l'appareil. Interrogez un électricien en cas de doute. Seul un raccordement à une prise de terre conforme garantit un fonctionnement de l'appareil en toute sécurité. Attention : Cette rè‐ gle de sécurité élémentaire doit absolument être respectée ! En cas de doute, faites vérifier vos installations par un électricien. Le fonctionnement fiable et en toute sécurité de la machine à café est uniquement garanti lorsque cette dernière est raccordée au ré‐ seau électrique publique. Les rallonges ou multiprises constituent un danger potentiel (ris‐ que d'incendie). Ne les utilisez pas pour brancher votre machine à café. Cette machine à café ne doit pas être utilisée sur des engins en mouvement. N'utilisez la machine à café que lorsque celle-ci est encastrée, afin de garantir son bon fonctionnement. En cas d’encastrement combiné, il est impératif que la machine à café soit isolée par en dessous par un fond intermédiaire fermé (sauf en cas de combinaison avec un tiroir chauffant encastrable). 9 Consignes de sécurité et mises en garde Utilisez le deuxième connecteur au dos de la machine à café ex‐ clusivement pour le branchement d’un tiroir chauffant ou tiroir culi‐ naire Miele du type EGW 4000-14, -29, EGW 5000-14 et ESW 6x14, ESW 6x29. N'utilisez la machine à café que si la température ambiante se si‐ tue entre + 10 °C et + 38 °C. Ne recouvrez pas les fentes d'aération et d'évacuation d'air et ne les obstruez pas, car une bonne ventilation n'est ainsi plus garantie. L'eau de condensation peut endommager la machine à café ou le meuble d'encastrement. Vérifiez que l'entrée et l'évacuation d'air de la machine à café fonctionnent correctement. Si ces précautions ne sont pas respec‐ tées, de l'eau de condensation risque de s'accumuler entraînant un endommagement potentiel de l'appareil et du meuble d'encastre‐ ment. Les ouvertures d'aération du meuble d'encastrement ainsi que l'es‐ pace entre ce dernier et le plafond doivent être de 200 cm2 mini‐ mum. Si vous avez disposé la machine à café derrière une façade de meuble fermée, ne la faites fonctionner que porte ouverte. Si la porte reste fermée, de la chaleur et de l'humidité s'accumulent derrière le meuble de cuisine. L'appareil et/ou le meuble risquent d'être en‐ dommagés. Ne fermez pas la porte tant que la machine à café fonc‐ tionne. Fermez la porte qu'une fois la machine à café est complète‐ ment refroidie. La réparation des appareils électriques ne doit être effectuée que par un professionnel agréé par Miele. Une réparation non conforme peut faire courir un danger considérable à l'utilisateur. En cas de travaux d'installation et de réparations, la machine à café doit être débranchée du réseau électrique. La machine à café est débranchée du secteur électrique uniquement lorsque l'une des conditions suivantes est remplie : 10 Consignes de sécurité et mises en garde – les fusibles de l'installation domestique sont déclenchés, – les fusibles à filetage (non disponibles en France) sont totalement dévissés de l'installation électrique, ou – la prise de l'appareil est débranchée. Tirez sur la fiche et non sur le câble d'alimentation. Les bénéfices liés à la garantie sont perdus en cas de réparation de la machine à café par un SAV non agréé par Miele. Les pièces de rechange d'origine sont les seules dont Miele ga‐ rantit qu'elles remplissent les conditions de sécurité. Ne remplacez les pièces défectueuses que par des pièces détachées d'origine. N'ouvrez jamais la carrosserie de votre appareil ! N'essayez ja‐ mais de toucher aux raccordements sous tension ou de modifier les composants électriques et mécaniques de votre appareil. Cela vous mettrait en danger et pourrait provoquer des anomalies de fonction‐ nement de votre machine à café. N'utilisez que des accessoires d'origine Miele. Le montage d'au‐ tres pièces exclut tout bénéfice de la garantie. 11 Consignes de sécurité et mises en garde Raccordement à l'eau courante Ne raccordez pas la machine à café à un réseau d'eau chaude. L'arrivée d'eau doit rester accessible une fois la machine à café encastrée. Vérifiez avant utilisation que la gaine de protection du tuyau d’arri‐ vée d’eau n'est ni endommagé ni plié. Le système Aquasécurité intégré protège contre les dégâts des eaux si vous respectez les instructions suivantes : – installez correctement la machine à café (raccordements électri‐ que et d'eau conformes aux instructions). – si la machine à café présente des dommages apparents, faites-la réparer aussitôt et ne l'utilisez plus avant réparation ! – fermez le robinet d'eau en cas d'absence prolongée (par exemple, vacances). 12 Consignes de sécurité et mises en garde Utilisation conforme Risques de brûlures au niveau des buses de distribution ! Les boissons préparées ainsi que la vapeur sont brûlantes ! Attention : – Ne mettez jamais la main ou une autre partie du corps sous la distribution centrale de la machine à café quand du liquide chaud / de la vapeur sortent de l'appareil. – Prenez garde de ne pas toucher les éléments brûlants de la ma‐ chine à café. – Les buses peuvent projeter du liquide brûlant ou de la vapeur. Vé‐ rifiez que la distribution centrale est propre et installée correcte‐ ment. – L'eau du bac d'égouttage peut être très chaude. Faites attention à ne pas vous brûler lorsque vous videz le bac d'égouttage. Ne jamais regarder directement l'éclairage à l'œil nu ou avec des instruments optiques (une loupe par exemple) Pour le choix de l'eau, tenez compte des points suivants : – En mode réservoir à eau : versez uniquement de l'eau potable froide et propre dans le réservoir à eau. L’eau chaude ou bouillan‐ te ou tout autre liquide sont susceptibles d’endommager la ma‐ chine à café. – Renouvelez l'eau chaque jour afin de prévenir la formation de ger‐ mes. Si la machine à café est raccordée à l'au courante, videz le réser‐ voir une fois par jour. – N'utilisez jamais d'eau minérale, les minéraux contenus dans l'eau risquant d'entartrer et d'endommager votre appareil. – N'utilisez pas d'eau issue d'une installation d'osmose inverse. Vous risquez de détériorer votre appareil. 13 Consignes de sécurité et mises en garde Ne versez que des grains de café torréfiés dans le réservoir à grains. Ne versez pas de grains de cafés enrobés ou de café moulu. Ne versez jamais de liquides dans le réservoir à grains. N'utilisez jamais de café vert (grains de café vert, non torréfiés) ou de mélanges de café qui contiennent du café vert. Les grains de ca‐ fé vert sont très durs et contiennent encore une certaine humidité ré‐ siduelle. Le degré de mouture de la machine à café peut déjà être endommagé lors de la première mouture. Le sucre endommage la machine à café. Ne versez jamais de su‐ cre, de caramel, de grains de café enrobés ou de liquides sucrés dans la machine à café. Seuls le café moulu ou la pastille de nettoyage pour dégraisser l'unité de percolation doivent être introduits dans le compartiment à café moulu. N'utilisez jamais de café moulu caramélisé. Le sucre qu'il contient colle et bouche l'unité de percolation de la machine à café. La pas‐ tille nettoyante pour dégraisser l'unité de percolation ne dissout pas ces résidus sur les parois du logement. N'utilisez que du lait sans additifs. Les additifs contenant la plu‐ part du temps du sucre ajouté, ils ont tendance à adhérer au conduit de lait et à l'obstruer. Si vous utilisez un lait d'origine animale, n'utilisez que du lait pas‐ teurisé. Ne laissez jamais de mélanges inflammables à base d'alcool sous la distribution centrale. Les pièces en matière synthétique de la ma‐ chine à café sont susceptibles de prendre feu et de fondre. Ne vous appuyez pas à la porte de l'appareil ouverte et n'exercez pas de contrainte dessus. Vous risquez d'abîmer la charnière de la machine à café. 14 Consignes de sécurité et mises en garde L'embout du raccord de distribution centrale est lubrifié avec de la graisse silicone. Veillez à ne pas tacher vos vêtements en retirant ou en remettant des réservoirs ou d'autres éléments à l'intérieur de l'appareil. N'utilisez jamais la machine à café pour nettoyer des objets. 15 Consignes de sécurité et mises en garde Nettoyage et entretien Arrêtez la machine à café avant de la nettoyer. Avant toute première utilisation, nettoyez soigneusement la ma‐ chine à café et le pot à lait (voir chapitre "Nettoyage et entretien"). Nettoyez quotidiennement la machine à café et le pot à lait ( voir "nettoyage et entretien"). Nettoyez soigneusement et régulièrement les pièces par lesquelles passent le lait. En effet, le lait contient intrinsèquement des germes qui prolifèrent en cas de nettoyage insuffisant. N'utilisez pas de nettoyeur vapeur. La vapeur pourrait s'infiltrer dans les composants conducteurs et provoquer un court-circuit. Détartrez la machine à café régulièrement, selon la dureté de l'eau. Plus votre eau est calcaire, plus vous devez détartrer souvent. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages résultant d'une absence de détartrage, de l'utilisation de pastilles de détartrage non adaptées ou de dosages erronés. Dégraissez régulièrement l'unité de percolation avec des pastilles de nettoyage. La fréquence de nettoyage de l'unité de percolation augmente avec le taux de matières grasses du café. Jetez le marc de café à la poubelle ou utilisez-le pour un com‐ post. Ne versez jamais le marc de café dans la bonde d'un évier, faute de quoi vous risquez de boucher ce dernier. 16 Consignes de sécurité et mises en garde Pour les appareils avec surfaces en acier inoxydable : Ne collez jamais ni post-it, scotch, ruban adhésif ou autres sub‐ stances collantes sur les surfaces en acier inoxydable, faute de quoi leur revêtement serait endommagé et perdrait sa fonction protectrice contre les salissures. Le revêtement des surfaces en acier inoxydable est susceptible de se rayer. Faites notamment attention aux aimants. 17 Description de l'appareil Vue extérieure a Touche Marche/Arrêt b Écran tactile c Touche sensitive "Retour" d Poignée e Distribution d'eau chaude f Plaque d'égouttage g Distribution centrale avec éclairage et réglage en hauteur automatique en fonc‐ tion des tasses h Pot à lait avec couvercle 18 Description de l'appareil Vue intérieure i Protection du compartiment à café moulu j Unité de percolation k Compartiment à café moulu l Levier de réglage du degré de mouture m Réservoir à grains n Réservoir à eau avec aide au remplissage o Bac d'égouttage avec grille p Bac à marc q Collecteur de gouttes r Raccordement à la distribution centrale s Trappe de service 19 Accessoires Pour commander ces produits et d'au‐ tres accessoires, veuillez vous rendre sur notre site en ligne ou vous adresser à votre revendeur ou au service aprèsvente Miele. – Extrémité du raccordement à la distribution centrale Pièce détachée – Coude du conduit de lait pièce détachée Commander des accessoires Accessoires livrés en série – Cuillère doseuse pour doser le café moulu – Pot à lait avec couvercle pour conserver et préparer le lait – Couvercle étanche couvercle pour le pot à lait, pour le ranger au réfrigérateur – Nettoyant pour conduits de lait pour nettoyer le circuit à lait (kit de démarrage) – 2 récipients d'entretien (un grand et un petit) pour le nettoyage et l'entretien – Pastilles de détartrage pour détartrer les conduits d'eau (kit de démarrage) – Pastilles nettoyantes pour dégraisser l'unité de percolation (kit de démarrage) – Bandelettes test pour déterminer la dureté de l'eau – Graisse silicone pour graisser l'extrémité du raccorde‐ ment à la distribution centrale – Goupillon pour nettoyer le conduit de lait 20 Miele propose une gamme d'accessoi‐ res et de produits de nettoyage et d'en‐ tretien conçus pour votre machine à ca‐ fé. – Chiffon microfibre tous usages pour enlever les empreintes de doigts et les salissures légères – Pot à lait avec couvercle pour conserver et préparer le lait – Nettoyant pour conduit de lait pour nettoyer le circuit de lait – Pastilles de détartrage pour détartrer le circuit d'eau. – Pastilles nettoyantes pour dégraisser l'unité de percolation – Graisse silicone pour graisser l'extrémité du raccorde‐ ment à la distribution centrale Principe de fonctionnement Écran tactile Les objets pointus ou tranchants, tels que des crayons ou des stylos, peuvent rayer l'écran tactile. Effleurez l'écran tactile avec les doigts seulement. La chaleur dégagée par votre doigt transmet de petites décharges électriques qui déclenchent une impulsion électrique aussitôt identifiée par la surface de l'écran tactile. L'écran tactile ne réagit pas au contact des objets. Si votre doigt est froid il peut arriver que l'écran ne réagisse pas. L'écran est divisé en trois zones. Menu principal Boissons Espresso Modifier Café Café long Cappuccino Latte mac Profils La ligne supérieure vous indique l'endroit du menu où vous vous trouvez. Pour ac‐ céder directement au menu souhaité, vous devez simplement effleurer le nom cor‐ respondant. L'heure s'affiche dans la partie supérieure droite de l'écran. La partie centrale propose le menu actuel et ses options. Faites glisser votre doigt sur l'écran pour vous déplacer vers la droite ou vers la gauche. Les flèches et qui se trouvent tout en bas vous permettent de faire défiler des éléments vers la gauche ou la droite. Le nombre de cases qui s'affiche au centre vous indique combien de pages sont disponibles et à que l'endroit vous vous situez dans le menu consulté. 21 Principe de fonctionnement Options Lorsque vous effleurez une option possible, la zone correspondante devient oran‐ ge. Sélectionner ou accéder à un menu Effleurez avec le doigt la zone souhaitée. Parcourir les options Vous pouvez faire défiler l'écran vers la gauche ou vers la droite. Dans certains sous-menus, vous pouvez également le faire défiler vers le haut ou vers le bas. Faites glisser le doigt sur l'écran ; autrement dit, placez un doigt sur l'écran et déplacez-le dans la direction souhaitée. Ou : Faites glisser le doigt sur l'écran ; autrement dit, placez un doigt sur l'écran et déplacez-le dans la direction souhaitée. Quitter un niveau de menu (touche sensitive "Retour" ) Effleurez pour revenir à l'écran précédent. Les données ou commandes que vous avez activées sans les valider avec OK ne seront pas enregistrées. Pour accéder au menu des boissons, il vous suffit d'appuyer trois fois de suite sur la touche sensitive . Dans le menu Profils, la touche sensitive vous ramène, étape par étape, au point de départ. Saisir des chiffres Pour saisir des chiffres, utilisez le menu déroulant ou le pavé numérique. Attendez que le menu déroulant des chiffres soit de nouveau représenté en gris. Le nouveau réglage est alors enregistré. Effleurez . 22 Principe de fonctionnement Le pavé numérique s'ouvre. Effleurez les chiffres souhaités. Dès que vous avez saisi une valeur valable, le champ OK devient vert. Effleurez OK. Saisir des lettres Vous pouvez saisir les noms de profils ou de certaines boissons au moyen d'un clavier. Choisissez des noms courts et concis. Effleurez les lettres ou caractères souhaités. Effleurez Enregistrer. 23 Principe de fonctionnement Aide Pour les programmes d'entretien sélectionnés, il existe une aide. Sur la ligne du bas apparaît Aide. Pour afficher les conseils avec les images et le texte, effleurez Aide. Pour revenir au programme d'entretien, effleurez fermer. 24 Principe de fonctionnement Symboles à l'écran Les symboles suivants peuvent s’ajouter au texte et aux symboles des boissons : Symbole Explication Certains réglages, par exemple la luminosité de l'écran ou le volume sonore, sont réalisés par une barre à segments. Indique qu'il existe des informations et des conseils sur la commande. Validez les messages avec OK. La sécurité enfants est activée (voir "Réglages – Verrouiller la machine à café (Sécurité enfants )") : la commande est bloquée. La fonction Mise en marche à de la minuterie est activée (voir Réglages - Timer). Le symbole apparaît à 23:59 en même temps que l'heure de mise en marche souhaitée, sous ré‐ serve que l'affichage de l'heure ait été réglé sur activé ou désactivation de nuit. s'affiche pendant le programme d'entretien Nettoyer le con- duit de lait. (Le symbole se trouve également sur le réservoir à eau : remplir d'eau jusqu'à ce repère.) s'affiche pendant le détartrage. (Le symbole se trouve également sur le réservoir à eau : remplir d'eau jusqu'à ce repère.) Affichage SuperVision – ce message apparaît uniquement si la machine à café est connectée en réseau avec d'autres appareils électroménagers Miele@home et que vous avez sélectionné " Affichage SuperVision - activé" (voir mode d'em‐ ploi correspondant). 25 Première mise en service Avant de mettre la machine à café en service, lisez la notice avec attention et familiarisez-vous avec l'appareil et la commande. Avant la première utilisation Installez la machine à café et bran‐ chez-la (voir chapitres "Branchement électrique" et "Encastrement"). Retirez les éventuels films de protec‐ tion. Nettoyez soigneusement la machine à café (voir chapitre "Nettoyage et entretien") avant de la remplir d'eau et de verser des grains de café dans la machine. Régler la langue Sélectionnez la langue et effleurez ensuite la touche OK. Sélectionnez le pays et effleurez en‐ suite la touche OK. Le nouveau réglage est sauvegardé. Régler la date Entrez la date actuelle puis effleurez la touche OK. Le nouveau réglage est sauvegardé. Régler l'heure Entrez l'heure actuelle puis effleurez la touche OK. Le nouveau réglage est sauvegardé. Première mise en marche Affichage Lorsque vous mettez la machine à café en marche pour la première fois, les ré‐ glages suivants doivent être exécutés après le message de bienvenue. Vous avez le choix entre les possibilités suivantes : – activé – désactivé – désactivation de nuit – Langue et Pays – Date – Heure – Affichage (affichage de l'heure) Effleurez la touche Marche/Arrêt . Un message de bienvenue Miele - Willkommen apparaît à l'écran pendant quelques instants. 26 : la date et l'heure restent affi‐ chées lorsque vous mettez l'appareil hors tension. : l’écran s'éteint lorsque vous éteignez l'appareil. : la date et l'heure sont affichées de 5:00 à 23:00 heu‐ res. Effleurez l'affichage de l'heure sou‐ haité puis OK. En fonction de l'option sélectionnée, la machine à café consommera plus ou moins d'énergie. Un message cor‐ respondant apparaît à l'écran. Première mise en service Sélectionner l'alimentation en eau (Raccordement à l'eau courante) activé La dureté de l'eau indique la quantité de calcaire qui s'est dissoute dans l'eau. Plus la quantité de calcaire est importante, plus l'eau est dure. Plus l'eau est dure, plus l'appareil nécessite‐ ra des détartrages fréquents. : vous devez remplir ma‐ nuellement le réservoir à eau. Un message correspondant s'affiche alors à l'écran. La machine à café détecte la quantité d'eau et de vapeur utilisée. En fonction de la dureté d'eau configurée, vous pourrez préparer plus ou moins de boissons entre deux détartrages de l'appareil. Cette machine à café est prévue pour un raccordement à l'eau courante. Les possibilités suivantes vous permettent de sélectionner l'alimentation en eau : – – Dureté de l'eau : le réservoir à eau est rempli automatiquement d'eau potable par le raccordement à l'eau courante. désactivé Sélectionnez l'alimentation en eau et effleurez OK. Le nouveau réglage est sauvegardé. Par conséquent, la première mise en service est effectuée avec succès. Remplissez le réservoir à eau d'eau potable froide et propre, lorsqu'un message correspondant s'affiche à l'écran. Pour que le message indiquant que l'appareil doit être détartré s'affiche au bon moment et que l'appareil fonction‐ ne de manière optimale, réglez votre machine à café en tenant compte de la dureté d'eau de votre commune. Vous avez le choix entre 4 zones de du‐ reté : Dureté de l'eau Zones de dureté du centre de distribu‐ tion des eaux Réglage (niveau de du‐ reté) 0 - 15°fH (0 -1,5 mmol/l) douce douce 1 15 - 25°fH (1,5 - 2,5 mmol/l) moyenne moyenne 2 25 - 37°fH (2,5 - 3,7 mmol/l) dure dure 3 > 37 fH (> 3,7 mmol/l) dure très dure 4 Conseil : Suivez les étapes suivantes de la notice pour vous familiariser avec votre appareil et le personnaliser. 27 Première mise en service Déterminer la dureté de l'eau Vous pouvez tester vous-même la dure‐ té de votre eau à l'aide de la bandelette de test fournie. La société d'approvi‐ sionnement en eau potable qui gère vo‐ tre secteur peut également vous indi‐ quer la dureté de l'eau locale. Plongez la bandelette pendant 1 se‐ conde dans l'eau. Secouez la bande‐ lette pour la débarrasser de l'eau. Vous pouvez consulter le résultat après env. 1 minute. Régler la dureté de l'eau Effleurez Réglages. Faites glisser le doigt sur l'écran jus‐ qu'à ce que Dureté d'eau apparaisse puis effleurez l'entrée de menu. Choisissez le degré de dureté souhai‐ té, puis effleurez la touche OK. Le nouveau réglage est sauvegardé. 28 Remplir le réservoir à eau Changez l’eau du réservoir tous les jours pour prévenir la proliféra‐ tion de germes. Si la machine à café est raccordée à un raccordement fixe à l'eau, le réservoir à eau se remplit automatiquement dès que l'appareil est mis en marche. Une entrée d'eau facilitée au niveau du couvercle permet à l'eau de s'écouler à l'intérieur sans faire de bruits. Ouvrez la porte de l'appareil. Si vous ne préparez pas de boissons pendant quelques temps, l'eau sta‐ gne dans le tuyau d'arrivée d'eau. Cela peut donner un goût désagréa‐ ble à votre café. Commencez par jeter le premier remplissage du réservoir à eau avant de vous préparer un café. Naturellement, vous pouvez aussi rem‐ plir le réservoir à eau manuellement si la machine à café est utilisée sans rac‐ cordement fixe à l'eau (voir "Réglages Raccordement à l'eau courante"). Si vous utilisez la machine à café avec le réservoir : versez uniquement de l'eau potable froide et propre dans le réservoir à eau. L'eau chaude, l'eau bouillante et tout autre liquide sont susceptibles d'en‐ dommager la machine à café. Ne versez jamais d'eau minérale dans le réservoir à eau, les minéraux contenus dans l'eau risquant d'en‐ tartrer et d'endommager votre appa‐ reil. Sortez le réservoir à eau en le tirant vers vous. Ouvrez le couvercle et remplissez le réservoir avec de l'eau potable froide et propre jusqu’au repère de niveau "max". Enfoncez complètement le réservoir à eau dans la machine. Si le réservoir à eau dépasse de la machine ou vous semble trop haut, vérifiez si la surface de rangement du réservoir à eau est salie. Ceci pourrait affecter l'étanchéité de la vanne de vi‐ dange. Si nécessaire, nettoyez la sur‐ face de rangement du réservoir à eau. 29 Remplir le réservoir à grains A chaque fois que vous souhaitez vous préparer un café ou un espresso, ver‐ sez les grains de café dans le réservoir à grains et votre machine à café vous prépare un café torréfié avec des grains fraîchement moulus. Vous avez aussi la possibilité de vous préparer un café avec du café moulu ou du café en poudre - (voir "Préparer un café avec du café moulu"). Conseil : Vous pouvez moudre le café vert à l'aide d'un moulin pour grains et noix. Ces moulins disposent en règle générale d'un couteau en acier inoxy‐ dable rotatif. Remplissez ensuite le café vert moulu par portions dans le com‐ partiment de café moulu et préparez le café souhaité (voir : "Préparer un café avec du café moulu"). Attention ! Risque de dommages sur le moulin ! Ne remplissez le réservoir à grains qu'avec des grains de café torréfiés pour espresso / café. Ne versez ja‐ mais de café moulu dans le réservoir à grains. Ne versez jamais de liquides dans le réservoir à grains. Attention ! Le sucre endommage la machine à café ! Ne versez pas de grains de café en‐ robés de sucre ou de caramel ni de liquides sucrés dans le réservoir à grains. N'utilisez jamais de café vert (grains de café vert, non torréfiés) ou de mé‐ langes de café qui contiennent du café vert. Les grains de café vert sont très durs et contiennent encore une certaine humidité résiduelle. Le degré de mouture de la machine à café peut déjà être endommagé lors de la première mouture. 30 Sortez le réservoir à grains. Faites coulisser le couvercle vers l’ar‐ rière et remplissez le réservoir de grains de café. Repoussez le couvercle vers l'avant. Placez le réservoir à grains entière‐ ment dans la machine à café puis re‐ fermez la porte de l'appareil. Allumer et éteindre la machine à café Mise en marche Arrêt de l'appareil Au moment de la mise en marche, la machine à café commence par chauffer et rincer les conduits. Ces derniers sont donc propres et chauds avant la prépa‐ ration du café. Effleurez la touche Marche/Arrêt . Tant que la température de la machine à café ne passe pas sous les 60°C, le rinçage n'est pas déclenché. Effleurez la touche Marche/Arrêt . Après avoir chauffé, l'appareil rince les conduits. De l'eau chaude s'écoule de la distribution centrale. La machine à café rince aussi les con‐ duits lorsqu'elle est arrêtée dès lors qu'au moins une boisson a été prépa‐ rée. En cas d'absence prolongée Si vous ne comptez pas utiliser la ma‐ chine à café pendant une période pro‐ longée : Videz le bac d'égouttage, le bac à marc et le réservoir à eau. Vous pouvez à présent préparer des boissons. Conseil : Si vous ne souhaitez pas lais‐ ser s'écouler l'eau de rinçage dans le bac d'égouttage, placez un récipient adéquat sous la distribution centrale (le petit récipient d'entretien, par exemple) avant la première préparation de boisson. Nettoyez soigneusement toutes les pièces, sans oublier l'unité de perco‐ lation, le raccord de distribution cen‐ trale et le collecteur de gouttes de la contreporte. Eteignez l'appareil. Si vous laissez la porte de l'appareil ouverte pendant une période prolon‐ gée, il est recommandé de débran‐ cher la fiche d'alimentation de la pri‐ se de courant ou de déconnecter le fusible de l'installation électrique afin d'économiser de l'énergie. 31 Réglage automatique de la hauteur de distribution La distribution centrale ne se règle pas manuellement. La machine à café détecte automati‐ quement la hauteur des tasses et des verres. Quand vous commandez une boisson, la distribution centrale se règle à la hauteur optimale avant de com‐ mencer à préparer la boisson. Ne laissez pas de cuillère ou autre ustensile dans la tasse. La hauteur de la tasse ne serait alors pas correctement identifiée. Vous pouvez désactiver le réglage en hauteur de la distribution de façon à ce qu'elle reste en position haute tant que la machine à café est activée. En revan‐ che, si des programmes d'entretien sont effectués, la distribution centrale se placera automatiquement à la hau‐ teur du récipient d'entretien, ou dans une position d'entretien. Lorsque la machine à café est arrêtée, la distribution centrale se trouve dans une position intermédiaire. 32 Activer ou désactiver le régla‐ ge en hauteur de la distribution Le menu Boissons s'affiche. Effleurez Menu principal ou . Effleurez Réglages. Faites glisser le doigt sur l'écran et sélectionnez Réglage de la distribution. Sélectionnez le réglage souhaité pour activer ou désactiver le réglage en hauteur automatique de la distribu‐ tion centrale. Effleurez OK. Le nouveau réglage est sauvegardé. Préparer des boissons Risques de brûlures au niveau Préparer un café des buses de distribution ! Les boissons préparées ainsi que la vapeur sont brûlantes ! Ne mettez jamais la main ou une au‐ tre partie du corps sous la distribu‐ tion centrale de la machine à café quand du liquide chaud / de la va‐ peur sortent de l'appareil. Prenez garde de ne pas toucher les éléments brûlants de la machine à café. Vous pouvez choisir entre les spéciali‐ tés de café suivantes : – L'espresso est un café intense et aromatique présentant une mousse dense couleur noisette. Pour prépa‐ rer un espresso, veuillez utiliser des grains de café torréfiés pour espres‐ so. – Le café se distingue de l'espresso par la torréfaction particulière des grains de café et la quantité supé‐ rieure d'eau utilisée. Placez une tasse sous la distribution centrale. Sélectionnez une boisson. La préparation débute et la boisson s'écoule dans la tasse via la distribution centrale. Lors de la première mise en service, faites couler deux cafés puis jetezles. Vous éliminez ainsi du système de percolation tous les restes de ca‐ fé issus du contrôle qualité effectué en usine. – Le café allongé est un café pré‐ paré avec nettement plus d'eau. 33 Préparer des boissons Deux doses Vous pouvez également demander deux doses d'espresso ou de café et les faire couler soit dans une tasse soit dans deux tasses simultanément. Pour remplir deux tasses simultané‐ ment : Préparer plusieurs tasses de café à la suite (fonction Cafe‐ tière) La fonction Cafetière vous permet de préparer automatiquement plusieurs tasses de café en série (max.1 l), pour remplir une cafetière par exemple. Il est possible de préparer jusqu'à huit tas‐ ses. Le menu Boissons s'affiche. Placez un récipient de taille adéquate sous la distribution centrale. Sélectionnez Cafetière. Sélectionnez le nombre de tasses souhaité (3 à 8). Placez chaque tasse sous une buse d’écoulement de la distribution cen‐ trale. Effleurez le symbole double corres‐ pondant à la boisson souhaitée. Deux doses de la boisson sélectionnée s'écoulent de la distribution centrale. Annuler la préparation Effleurez Arrêt ou Annuler. 34 Suivez les instructions affichées à l'écran. Pour chaque tasse, la machine à café moud des grains de café, procède à la percolation du café moulu et distribue la boisson. L’affichage indique le dérou‐ lement de l’opération. Vous pouvez annuler à tout moment la préparation : Effleurez Annuler ou Arrêt. Vous pouvez activer la fonction Cafetière deux fois de suite. Afin de ne pas endommager votre machine à ca‐ fé, respectez un temps de refroidisse‐ ment d'une heure. Préparer des boissons Préparer un café avec du café moulu Ouvrez la porte de l'appareil. Pour préparer une boisson à base de café avec des grains de café déjà mou‐ lus, versez le café moulu par petites quantités dans le compartiment prévu à cet effet. Ainsi vous pouvez par exemple prépa‐ rer du café décaféiné alors que vous avez versé du café en grains dans le ré‐ servoir. La machine à café détecte la présence de café moulu dans le compartiment spécial. Avec le café moulu, vous ne pouvez préparer qu'une dose de café ou d'es‐ presso à la fois. Remplir le compartiment à café mou‐ lu Ne versez pas plus d'une cuillère do‐ seuse rase dans le compartiment à café moulu. Si vous versez trop de café dans le compartiment à café moulu, l'unité de percolation ne pourra ni compacter le café ni l'infu‐ ser. Tirez sur la protection du comparti‐ ment à café moulu puis ouvrez le couvercle. Versez une cuillère doseuse rase de café dans le compartiment à café moulu. Refermez le compartiment à café moulu et replacez la protection dans l'appareil. Refermez la porte de l'ap‐ pareil. L'écran affiche Préparer du café moulu. La machine à café utilise tout le café moulu disponible dans le compartiment pour la prochaine boisson. Pour bien doser votre café, veuillez utili‐ sez la cuillère doseuse fournie avec vo‐ tre appareil. 35 Préparer des boissons Préparer un café avec du café moulu Pour préparer un café à partir de café moulu : Effleurez oui. Vous pouvez désormais choisir le type de café que vous souhaitez préparer avec le café moulu. Placez une tasse sous la distribution centrale. Sélectionnez une boisson. Votre boisson est en cours de prépara‐ tion. Si vous ne voulez pas préparer de café à base de café moulu : Effleurez non. Le café moulu est évacué dans le bac à marc. Si vous ne sélectionnez pas votre boisson dans les 15 secondes, le café moulu passe dans le bac à marc de café. Boissons à base de lait Risque de brûlure au niveau de la distribution centrale ! Les boissons préparées et la vapeur sont brûlantes ! N'utilisez que du lait sans additifs, faute de quoi vous risquez d'endom‐ mager votre machine à café. Les ad‐ ditifs contenant la plupart du temps du sucre ajouté, ils ont tendance à adhérer au conduit de lait et à l'ob‐ struer. Si vous utilisez un lait d'origine ani‐ male, n'utilisez que du lait pasteuri‐ sé. Vous pouvez choisir entre les spéciali‐ tés de café à base de lait suivantes : – Le cappuccino est composé de 2/3 de mousse de lait et d'1/3 tiers d'espresso. – Le latte macchiato est composé d'un tiers de lait chaud, d'un tiers de mousse de lait et d'un tiers d'espres‐ so. – Le caffè latte est composé de lait chaud et de café. Vous pouvez aussi préparer du lait chaud ou de la mousse de lait. 36 Préparer des boissons Conseils relatifs au pot à lait Le récipient à lait ne maintient pas le lait au frais. Par conséquent, placez le récipient à lait au réfrigérateur lorsque vous ne prévoyez pas de préparer du lait pendant une durée prolongée. Pour préparer une bonne mousse de lait, il est nécessaire d'utiliser du lait froid (en-dessous de 10°C). Remettez le pot à lait dans la machi‐ ne à café par l'avant. Préparer des boissons contenant du lait Le menu Boissons s'affiche. Posez une grande tasse ou un mug sous la distribution centrale. a Couvercle b Tige de mesure c Tube d'aspiration du lait Sélectionnez la boisson de votre choix. Votre boisson est en cours de prépara‐ tion. d Récipient en verre Remplissez le pot à lait isotherme jusqu'à 2 cm du bord au maximum puis fermez-le avec le couvercle. Veillez à ce que l'ouverture et le col restent propres, que ce soit lors du remplissage ou du transport du pot à lait. La présence de dépôts peut en‐ traîner des anomalies de fonctionne‐ ment. 37 Préparer des boissons Préparer de l'eau chaude Risque de brûlure et d'ébouillantage au niveau de la distribution d'eau chaude ! L’eau qui s’écoule est brû‐ lante. Le menu Boissons s'affiche. L'eau versée n'est pas assez chaude pour préparer le thé. Placez un récipient approprié sous la distribution d'eau chaude. Sélectionnez Eau chaude. De l'eau chaude s'écoule dans le réci‐ pient placé sous la distribution d'eau chaude. Pour arrêter la préparation : Effleurez Arrêt ou Annuler. 38 Préparer des boissons à partir d'un profil Si vous avez déjà configuré un profil personnalisé (voir Profils), vous pouvez le sélectionner avant de préparer une boisson. Effleurez Profils et sélectionnez le pro‐ fil souhaité. Le nom du profil ainsi que les boissons déjà préparées pour ce dernier s'affi‐ chent à l'écran. Vous pouvez préparer la boisson de vo‐ tre choix. Préparer des boissons Après la préparation de boisson Si vous avez préparé une boisson à ba‐ se de lait, le message suivant s'affiche à l'écran au bout de quelques minutes : Commencer le rinçage. Effleurez OK. Le conduit de lait est rincé. Même si vous ne confirmez pas im‐ médiatement le message en effleurant la touche "OK", la machine à café pro‐ cédera automatiquement au rinçage des conduits de lait au bout d'un cer‐ tain temps. Conseil : Retirez le pot à lait, rincez le couvercle à l'eau et refermez le pot à lait avec le couvercle étanche. Laissez le lait au frais jusqu'à la prochaine pré‐ paration. Pour préparer une bonne mousse de lait, il est nécessaire d'utiliser du lait froid (en-dessous de 10 °C). 39 Un café selon vos goûts Pour adapter la machine à café au type de café utilisé vous pouvez – modifier le degré de mouture, – modifier la quantité de mouture, – régler la température de percolation ou – pré-infuser le café. Degré de mouture Un degré de mouture correct donne un filet de café qui coule régulièrement dans la tasse et une mousse onctueuse (crema). Une crema réussie a une belle couleur noisette. Augmentez le degré de mouture pour obtenir une texture moins fine. Pour ne pas abîmer le moulin, tenez compte de la recommandation sui‐ vante : Ne modifiez le degré de mouture que d'un cran à chaque fois. Si vous souhaitez de nouveau modi‐ fier le réglage, remettez du grain à moudre. Ouvrez la porte de l'appareil. La finesse de mouture réglée par vos soins s'applique à toutes les prépara‐ tions de café. Voici quelques indices laissant suppo‐ ser qu'il faut modifier le degré de mou‐ ture : Le degré de mouture est trop gros lorsque – l'espresso ou le café s'écoule trop vi‐ te dans la tasse. – la crema est trop claire et ne tient pas bien. Réduisez le degré de mouture afin d'obtenir une texture plus fine. Le degré de mouture est trop fin lors‐ que – l'espresso ou le café s'écoule au goutte à goutte dans la tasse, – la crema est brun foncé. 40 Décalez le levier de réglage d'un cran vers la gauche maximum (mouture fi‐ ne) ou vers la droite (mouture plus grosse). Refermez la porte de l'appareil. Préparez un café. Vous pourrez ensuite modifier de nou‐ veau le degré de mouture. Les modifications apportées ne sont perceptibles qu'au bout du deuxième café. Un café selon vos goûts Modifier les paramètres des boissons Vous pouvez régler le dosage de mou‐ ture, la préinfusion et la température de percolation de chaque boisson de ma‐ nière individuelle. Le menu Boissons s'affiche. Effleurez Modifier ou sélectionnez Modifier boissons. Effleurez Modifier boisson. Sélectionnez une boisson. Effleurez Paramètres boissons. Quantité de mouture La machine à café peut moudre et infu‐ ser 6 à 14 g de grains de café par tas‐ se. Plus la quantité de café infusé est importante, plus le café est fort. Les indices suivants vous signalent que vous devez modifier la quantité de mouture de votre café : La quantité de mouture est trop faible lorsque – l'espresso ou le café s'écoule trop vi‐ te dans la tasse. Vous pouvez désormais – la crema est trop claire et ne tient pas bien. – modifier la quantité de mouture, – l'espresso ou le café est trop allongé. – régler la température de percolation et Pour obtenir plus de café moulu, aug‐ mentez la quantité de mouture. – activer l'option "Préinfusion" du café moulu. La quantité de mouture est trop élevée lorsque – l'espresso ou le café s'écoule au goutte à goutte dans la tasse, – la crema est brun foncé. – l'espresso ou le café est trop amer. Réduisez la quantité de mouture pour utiliser moins de café moulu. Effleurez Quantité de mouture. Dans la barre de segments, sélec‐ tionnez le dosage de mouture sou‐ haité, puis effleurez OK. Le nouveau réglage est sauvegardé. Conseil : Si vous trouvez le goût du ca‐ fé trop intense ou trop amer, testez une autre sorte de grains. 41 Un café selon vos goûts Température de percolation Préinfusion du café moulu La température de percolation idéale dépend Préinfusion du café : une fois moulu, le café est tout d'abord humidifié avec un peu d'eau chaude puis l'eau résiduelle percole à haute pression à travers le café. Ce procédé permet de restituer les arômes de la mouture. – du type de café utilisé, – du type de boisson (espresso ou ca‐ fé) – de la pression atmosphérique de vo‐ tre région. Si vous vous trouvez à 2000 mètres d'altitude par exemple, réglez la tempé‐ rature de percolation de votre machine à café sur un niveau plus faible que si vous vous trouvez au bord de la mer. En effet la pression atmosphérique di‐ minuant avec l'altitude, l'eau se mettra à bouillir plus tôt à la montagne qu'à la mer. Conseil : Certains cafés ne supportent pas les températures élevées. En effet, certains crus sont plus sensibles que d'autres, de telle sorte que la formation de crema et le goût en sont affectés. Vous avez le choix entre cinq tempéra‐ tures de percolation. Faites défiler l'écran dans le champ Température percolation, jusqu'à ce que le réglage souhaité apparaisse. Effleurez OK. Le nouveau réglage est sauvegardé. 42 Vous avez le choix entre une préinfu‐ sion courte ou une préinfusion longue. Vous pouvez aussi désactiver la fonc‐ tion "Préinfusion". Lorsque vous rece‐ vez votre appareil, cette fonction est désactivée. Faites défiler l'écran dans le champ Préinfusion, jusqu'à ce que le réglage souhaité apparaisse. Effleurez OK. Le nouveau réglage est sauvegardé. Quantité Le goût de vos cafés dépend non seu‐ lement du type de café mais aussi de la quantité d'eau. A chaque fois, vous pouvez ajuster la quantité d'eau à la taille de vos tasses et au type de café utilisé. Le menu Boissons s'affiche. Vous pouvez de même adapter la pro‐ portion de lait chaud, de mousse de lait ainsi que la quantité de café de vos spécialités de café avec lait. Vous pou‐ vez également définir la taille des por‐ tions de lait chaud et de mousse de lait. Sélectionnez une boisson. Chaque boisson a une quantité maxi‐ male programmée. Une fois celle-ci at‐ teinte, la préparation cesse immédiate‐ ment et la quantité maximale autorisée pour cette boisson est enregistrée. La quantité de boisson modifiée est toujours enregistrée dans le profil ac‐ tuel. Le nom du profil actuel est affi‐ ché en haut à gauche de l'écran. Le réservoir à eau s'est vidé pendant la préparation ? La machine à café in‐ terrompt alors la programmation des quantités et le dosage n'est pas enre‐ gistré. Posez la tasse sous la distribution centrale. Effleurez la touche Modifier puis Modifier la boisson. Effleurez Modifier la quantité de boisson. La boisson est maintenant préparée et apparaît à l'écran. Enregistrer Lorsque la tasse est suffisamment remplie, validez en effleurant Enregistrer. Si vous souhaitez modifier la quantité de boisson pour des spécialités à base de café, les ingrédients de la boisson sont enregistrés l'un après l'autre lors de la préparation. Une fois la quantité atteinte, validez en effleurant Enregistrer. La machine à café préparera doréna‐ vant cette boisson dans les proportions et la quantité programmées. 43 Réinitialisation des boissons Vous avez la possibilité de réinitialiser les quantités et l'ensemble des paramè‐ tres des boissons pour rétablir les ré‐ glages usine. Le menu Boissons s'affiche. Effleurez la touche Modifier puis Réinitialiser boissons. L'écran affiche Rétablir le réglage usine pour toutes les boissons ?. Effleurez oui. 44 Profils Si vous êtes plusieurs à utiliser la ma‐ chine à café et que vos goûts sont très différents les uns des autres, nous vous conseillons d'enregistrer vos profils res‐ pectifs en plus du profil Miele. Vous pouvez pour chaque profil, adap‐ ter individuellement les réglages de chaque boisson (quantité de boisson, quantité de mouture, température de percolation et préinfusion). Le nom du profil s'affiche en haut à gauche de l'écran. Ouvrir un profil Effleurez la touche Profils dans Menu principal ou dans le menu Boissons. Créer un profil Effleurez Créer le profil. L'éditeur s'ouvre à l'écran. Saisissez le nom souhaité et effleurez ensuite OK. Sélectionner un profil Sélectionnez le profil de votre choix. Le nom du profil s'affiche en haut à gauche de l'écran. Modifier le nom Sélectionnez Modifier puis Modifier le nom. Vous pouvez maintenant créer un profil. Choisissez votre profil puis validez en effleurant la touche OK. Si vous avez déjà créé un profil en plus du profil standard Miele, vous pouvez également : Saisissez le nom souhaité et effleurez ensuite OK. – Sélectionner un profil parmi ceux qui sont déjà enregistrés dans l'ap‐ pareil. – Modifier le nom si vous souhaitez modifier le nom d'un profil. Supprimer un profil Sélectionnez Modifier puis Supprimer le profil. Choisissez votre profil puis validez en effleurant la touche OK. – Supprimer le profil si vous souhaitez supprimer un profil. – Changer de profil pour déterminer si la machine à café retourne automati‐ quement au profil standard Miele après chaque préparation ou si elle active systématiquement le dernier profil sélectionné. 45 Profils Changer de profil Vous pouvez configurer l'appareil de sorte qu'il repasse automatiquement au profil standard Miele après chaque pré‐ paration ou qu'il active systématique‐ ment le dernier profil sélectionné. Sélectionnez Modifier puis Changer de profil. Vous avez désormais le choix entre les possibilités suivantes : – manuel : le profil choisi demeure ac‐ tif jusqu'à ce que vous en sélection‐ niez un autre – après la distribution : l'appareil re‐ passe au profil standard à la fin de chaque commande – à la mise en marche : à chaque mi‐ se en marche, l'appareil revient auto‐ matiquement sur le profil standard Miele, quel que soit le profil sélec‐ tionné la fois précédente Sélectionnez l'option qui vous con‐ vient puis validez en appuyant sur OK. 46 Profils : Créer et modifier des boissons personnalisés Pour chaque profil, vous pouvez créer des boissons personnalisées en enre‐ gistrant vos préférences en termes de dosage de l'eau et de la mouture, de température, etc. Vous pouvez aussi modifier les noms de boissons ou supprimer certaines boissons de votre profil. Vous pouvez programmer jusqu'à neuf boissons sous un même profil. Appuyez tout d'abord sur le profil choi‐ si. La préparation démarre et vous pouvez enregistrer les quantités des divers in‐ grédients comme vous le souhaitez. Saisissez un nom pour la nouvelle boisson programmée (8 caractères maximum) et appuyez sur Enregistrer. La nouvelle boisson apparaît dans le profil. Modifier une boisson : quanti‐ té de portion, paramètres et nom Sélectionnez Menu principal Profils ou effleurez la touche Profils dans le me‐ nu Boissons. Effleurez Modifier. Sélectionnez le profil souhaité. Sélectionnez une boisson. Le nom du profil s'affiche en haut à gauche de l'écran. Vous pouvez maintenant modifier la quantité, les paramètres ou le nom de la boisson. Création d'une boisson Vous avez la possibilité de créer de nouvelles boissons sur la base des boissons existantes. Vous pouvez pro‐ grammer jusqu'à neuf boissons sous un même profil. Effleurez Modifier. Sélectionnez Modifier la boisson. Supprimer la boisson Effleurez Modifier. Sélectionnez Supprimer une boisson. Choisissez votre boisson puis validez en effleurant la touche OK. Effleurez Créer une boisson. Faites maintenant une sélection parmi les boissons standard : Sélectionnez une boisson. Modifiez les paramètres et la quantité de boisson pour cette boisson selon vos souhaits (voir "Un café selon vos goûts" et "Changer la quantité de boisson"). 47 My Miele L'écran My Miele vous propose les boissons que vous préparez le plus souvent, celles qui sont enregistrées dans les profils respectifs mais aussi vos programmes d'entretien préférés. Vous pouvez choisir l'écran My Miele comme écran d'accueil (voir "Réglages – Ecran d'accueil"). Il apparaîtra ensuite dès que vous allumerez votre machine à café. Ouvrir My Miele Effleurez dans Menu principal My Miele . Vous pouvez maintenant configurer My Miele. Si vous avez déjà ajouté des entrées, l'option Modifier vous permet de : – classer les entrées – supprimer des entrées Ajouter une entrée Effleurez Ajouter une entrée. Vous pouvez ajouter des entrées qui se trouvent dans : – Boissons – Profils – Entretien Sélectionnez l'entrée et effleurez en‐ suite la touche OK. A l'écran, une vignette affiche l'entrée sélectionnée ainsi que le menu d'où elle provient. 48 Supprimer une entrée Effleurez Modifier. Sélectionnez Supprimer l'entrée. Sélectionnez l'entrée et effleurez en‐ suite la touche OK. Cette entrée a été supprimée. Classer les entrées Si vous avez ajouté plus de quatre en‐ trées, vous pouvez les classer. Effleurez Modifier. Sélectionnez Classer l'entrée. Sélectionnez ensuite les entrées à classer puis déplacez-les dans leurs positions respectives. Validez chaque sélection en appuyant sur OK. Réglages Le menu "Réglages" vous permet de configurer la machine à café selon vos besoins. Ouvrir le menu Réglages Le menu Boissons s'affiche. Modifier et enregistrer les ré‐ glages Effleurez Menu principal ou . Sélectionnez Réglages. Effleurez Menu principal ou . Sélectionnez l'option que vous voulez modifier. Sélectionnez Réglages. Modifiez le réglage et effleurez OK. Vous pouvez vérifier ou modifier les ré‐ glages. Les réglages en cours sont signalés par un cadre de couleur. Le nouveau réglage est sauvegardé. Effleurez pour passer au niveau de menu supérieur. 49 Réglages Tableau des réglages proposés L'option réglée en usine est représentée en gras *. Option Réglages disponibles Sélection langue deutsch, autres langues Pays Heure Affichage – désactivé* / activé / désactivation de nuit Représentation – analogique / numérique* Format de temps – 12 h (am/pm) / 24 heures* Régler Date Régler Timer Timer 1 – Régler : Mise en marche à / Arrêt après (00:30)* / Arrêt à – en fonction des jours: Lundi – Activer Vendredi / Mardi / Mercredi / Jeudi / / Samedi / Dimanche : Mise en marche à (oui / non*) / Arrêt à (oui / non*) Timer 2 – Régler : Mise en marche à / Arrêt à – en fonction des jours: Lundi – Activer Vendredi : Mise en marche à (oui / non*) / Arrêt à (oui / non*) Mode éco activé* Eclairage Luminosité / désactivé Arrêt après 50 / Mardi / Mercredi / Jeudi / / Samedi / Dimanche Réglages Option Réglages disponibles Ecran d'accueil Menu principal Boissons Profils My Miele Info Nombre boissons versées – Total cafés / Espresso / Café / Café long / Cappuccino / / Caffè latte / Mousse de lait / Lait chaud / Latte macchiato Eau chaude Boissons restantes Détartrer l'appareil / Dégraisser unité percol. / désactivé* Sécurité enfants activé Dureté d'eau douce 1 moyenne 2 dure 3* très dure 4 Volume Signaux sonores Bip touches Réglage distribution activé / désactivé* Raccordement à l'eau activé / désactivé* courante Revendeur Mode expo Réglages usine Réglages ( activé / désactivé*) My Miele 51 Réglages Langue Type d'affichage Vous pouvez choisir la langue et le pays de tous les textes qui s'affichent à l'écran. Vous pouvez afficher l'heure Conseil : Si par inadvertance vous vous êtes trompé de langue, repérezvous au symbole pour revenir à la langue de votre choix. sous forme analogique ou Heure Vous pouvez régler le type d'affichage, l'heure ainsi que l'affichage et le format de cette dernière. Affichage (affichage de l'heure) Vous avez le choix entre les possibilités suivantes : – – – numérique. Format d'affichage de l'heure : la date et l'heure restent affi‐ chées lorsque vous mettez l'appareil hors tension. Vous avez le choix entre les possibilités suivantes : : la date et l'heure ne s'affi‐ chent pas lorsque vous mettez l'ap‐ pareil hors tension. – Affichage 12 heures ( 12 h (am/pm)) activé désactivé : la date et l'heure sont affichées de 5:00 à 23:00 heu‐ res. désactivation de nuit En fonction de l'option sélectionnée, la machine à café peut consommer davantage d'énergie. Un message correspondant apparaît à l'écran. – Affichage 24 heures ( 24 heures) Réglage Réglez les heures et les minutes. Synchronisation Cette option n'apparaît que si la machi‐ ne à café est connectée en réseau à d'autres appareils électroménagers Miele@home (voir mode d'emploi cor‐ respondant). Date Réglez le jour, le mois et l'année. 52 Réglages Timer = Minuterie Vous disposez de deux minuteries qui proposent les fonctions suivantes. La machine à café – se met en marche à une heure déter‐ minée, par exemple le matin pour le petit-déjeuner ( Mise en marche à). – s'éteint à une heure précise ( Arrêt à), – s'arrête au terme d'un délai imparti si aucune touche n'est actionnée ou aucune boisson préparée ( Arrêt après ; proposée uniquement par la minuterie 1). Vous pouvez par ailleurs attribuer les fonctions de la minuterie à un ou à plu‐ sieurs jours de la semaine. Pour Mise en marche à et Arrêt à, le ré‐ glage de la minuterie doit être activé et affecté au moins un jour par semai‐ ne. Choisir une minuterie Vous avez le choix entre les possibilités suivantes : Mise en marche à : Si la sécurité enfants est activée, la machine à café ne se met pas en mar‐ che à l'heure configurée. Tous les réglages de la minuterie sont désactivés. Si la fonction Mise en marche à a été sé‐ lectionnée mais que la machine à café démarre à trois reprises sans qu'aucu‐ ne boisson soit sélectionnée, la minute‐ rie se désactive automatiquement afin de prévenir un enclenchement quoti‐ dien inutile en cas d'absence prolongée (ex. : vacances). Les programmations restent toutefois enregistrées et seront réactivées la pro‐ chaine fois que vous allumerez votre machine à café. Arrêt à En cas d'absence prolongée, les temps programmés resteront enregistrés et seront réactivés lors de la remise en marche manuelle de l'appareil (voir "Mi‐ se en marche à"). – Minuterie 1 : Mise en marche à, Arrêt à, Arrêt après – Minuterie 2 : Mise en marche à, Arrêt à 53 Réglages Arrêt après La fonction Arrêt après est uniquement proposée par la minuterie 1. Si aucune touche n'est actionnée ni au‐ cune boisson préparée au bout de 30 minutes, la machine à café s'arrête automatiquement afin d'économiser de l'énergie. Vous pouvez modifier ce réglage par défaut et sélectionner une durée com‐ prise entre 15 minutes et 9 heures. Sélectionner les jours de la semaine (en fonction des jours) Sélectionnez le jour. Le symbole s'affiche après le jour sélectionné. Lorsque vous avez sélectionné tous les jours que vous souhaitiez programmer : effleurez OK. 54 Activer / Désactiver la minuterie Vous avez sélectionné le réglage activé ou désactivation de nuit. En cas d'activation de la fonction Mise en marche à de la minuterie, le symbo‐ le et l'heure de mise en marche sou‐ haitée apparaissent auparavant 23:59 heures à l'écran. La fonction Mise en marche à de la mi‐ nuterie n'est pas accessible quand la sécurité enfants est activée. Sélectionnez la fonction de la minuterie souhaitée. Le symbole s'affiche der‐ rière la fonction de la minuterie sélec‐ tionnée. Effleurez OK. Réglages Mode éco Eclairage Le mode éco permet d'économiser de l'énergie. Le système de production de vapeur ne chauffe que si vous com‐ mandez une boisson dont la prépara‐ tion requiert de la vapeur pour du lait chaud et de la mousse de lait. Vous avez le choix entre les possibilités suivantes : Une fois le mode éco désactivé, vous pouvez enchaîner la préparation de mousse de lait, de lait chaud, de café ou d'espresso. Toutefois le système de production de vapeur chauffant alors en permanence, la consommation énergé‐ tique augmentera de manière significa‐ tive. Un message concernant la modification de consommation d'énergie apparaît à l'écran. – régler la luminosité de l'éclairage lorsque l'appareil est en marche – régler la luminosité de l'éclairage lorsque l'appareil est arrêté – déterminer le moment où l'éclairage doit s'éteindre (Eclairage : Arrêt après). Régler la luminosité Commencez par sélectionner : – Appareil mis en marche – Appareil arrêté Sélectionner durée d'éclairage : ("Ar‐ rêt après") Vous pouvez décider au bout de com‐ bien de temps l'éclairage doit s'éteindre une fois l'appareil arrêté. Lorsque la machine à café est activée, l'éclairage reste allumé pendant 10 mi‐ nutes après la dernière action. Vous ne pouvez pas modifier cette durée. 55 Réglages Ecran d'accueil Vous pouvez choisir l'écran qui va s'af‐ ficher lorsque vous allumez la machine à café. – Menu principal – Boissons – Profils – My Miele Info (afficher des informations) L'option Info vous permet d'afficher le nombre de tasses préparées par type de boisson. Vous pouvez par ailleurs vérifier s'il res‐ te plus de 50 boissons à préparer avant le prochain détartrage ou le prochain dégraissage de l'unité de percolation (Boissons restantes). Pour revenir à l'affichage précédent, effleurez OK. 56 Verrouiller la machine à café (Sécurité enfants ) Vous pouvez verrouiller la machine à café pour empêcher les personnes non autorisées d'utiliser cet appareil (en‐ fants, etc.). Activer ou désactiver la sécurité en‐ fants Si la sécurité enfants est activée, tous les réglages de la minuterie pour la fonction Mise en marche à sont désac‐ tivés. La machine à café ne se met pas en marche à l'heure configurée. Désactiver provisoirement la sécurité enfants Lorsque le message Pour débloquer, aps'affiche à l'écran, puyer secondes effleurez le symbole "cadenas" . Dès que vous arrêtez la machine à ca‐ fé, l'appareil se verrouille de nouveau. Réglages Dureté de l'eau Tiroir chauffant Vous trouverez les informations sur la dureté de l'eau au chapitre "Première mise en service". Vous pouvez raccorder le tiroir chauf‐ fant et la machine à café directement en utilisant un cordon d'alimentation. Demandez à votre revendeur ou au ser‐ vice après-vente Miele quels sont les ti‐ roirs chauffants ou tiroirs culinaires compatibles. Luminosité de l'écran Vous pouvez régler la luminosité dans la barre de segments. Volume Vous pouvez régler le volume des sig‐ naux sonores et des bips de validation à l'aide de la barre de segments. Activer et désactiver le raccor‐ dement à l'eau courante Cette machine à café est prévue pour un raccordement à l'eau courante. Lorsque ce dernier est activé, le réser‐ voir à eau se remplit automatiquement d'eau courante. Si le raccordement est désactivé, c’est à vous de remplir le ré‐ servoir à eau manuellement. Le cas échéant, vous pouvez comman‐ der le cordon d'alimentation disponible en option chez les revendeurs Miele ou auprès du SAV Miele. Après le raccordement, vous devez "configurer" le tiroir chauffant sous Réglages. Vous avez le choix entre les possibilités suivantes : – : le tiroir chauffant est mis en marche et arrêté en même temps que la machine à café. automatique Si vous avez programmé la fonction sur la minuterie de la machine à café, le tiroir chauffant s'active 30 minutes env. avant la mi‐ se en marche de la machine à café afin de préchauffer vos tasses. Mise en marche à – activé : vous pouvez activer et arrêter le tiroir chauffant selon vos souhaits, indépendamment de la machine à café. – désactivé : le tiroir chauffant ne peut pas être activé. (en supposant qu'il est raccordé à la machine à café par un câble d'alimentation.) Telle que la machine à café est livrée, le tiroir chauffant est réglé sur désactivé. 57 Réglages Réglage automatique de la hauteur de distribution Miele@home, télécommande et SuperVision Pour plus d'informations, reportez-vous au chapitre "Réglage automatique de la hauteur de distribution". Ces options ne sont proposées à l'écran qu'une fois la machine à café connectée en réseau avec d'autres ap‐ pareils électroménagers Miele@home (voir mode d'emploi correspondant). Réglages d'usine Vous pouvez réinitialiser les paramètres par défaut de la machine à café (Régla‐ ges usine). Pour ce faire, les réglages pour la lan‐ gue et l'heure ne sont pas supprimés. Le nombre de boissons et le statut de l'appareil (nombre de boissons jusqu'au détartrage de l'appareil, ... dégraissage de l'unité de percolation) n'est pas réin‐ itialisé. Pour savoir quels étaient les réglages d'usine au moment de la livraison, re‐ portez-vous au "Tableau des réglages proposés". Les réglages suivants peuvent être réin‐ itialisés séparément : – MyMiele – Profils et boissons : voir "Profils" et "Profils : Créer et modifier des boissons personnalisés" – Quantités et ensemble des paramè‐ tres des boissons du profil standard Miele : voir "Réinitialisation des boissons" 58 Mode expo (revendeur) Ces réglages ne sont d'aucune utilité pour le particulier. La fonction Revendeur permet de pré‐ senter la machine à café dans un ma‐ gasin ou dans des lieux d'exposition. Elle bénéficie ainsi d'un éclairage ap‐ proprié mais la préparation de boissons et l'utilisation de l'appareil sont blo‐ quées. Si vous activez le mode expo, vous ne pouvez pas éteindre la machine à café à l'aide de la touche Marche/Arrêt . Nettoyage et entretien Nettoyez la machine à café tous les jours afin d'éviter la formation de ger‐ mes. Tableau des fréquences de nettoyage Fréquence de nettoyage conseillée Que faut-il nettoyer / entretenir ? quotidiennement (en fin de journée, avant d'arrêter l'ap‐ pareil) Pot à lait et couvercle Réservoir à eau Bac à marc Bac et plaque d'égouttage 1 fois par semaine (plus souvent en cas de salissures im‐ portantes) Distribution centrale Couvercle du capteur Nettoyer la vanne de lait à l'aide du goupillon Intérieur de l'appareil Collecteur de gouttes situé sur la face intérieure de la porte Unité de percolation Façade de l'appareil (surtout juste après le détartrage) 1 x par mois Graisser l'extrémité du raccordement à la distribution cen‐ trale Réservoir à grains sur demande de l'appareil Conduit de lait (avec le nettoyant pour conduits de lait) Dégraisser l'unité de percolation (avec les pastilles de net‐ toyage) Détartrer l'appareil 59 Nettoyage et entretien Nettoyer à la main ou au lavevaisselle Les éléments suivants doivent exclusi‐ vement être nettoyés à la main : – Couvercle de la distribution centrale – Unité de percolation – Réservoir à grains et son couvercle – Trappe de service Certaines pièces de la machine à ca‐ fé vont au lave-vaisselle. Toutefois un passage fréquent au lave-vaissel‐ le risque d'en altérer la surface et les résidus alimentaires (tomates, bette‐ raves, etc.) sont susceptibles de les décolorer légèrement. Les éléments suivants sont adaptés au lave-vaisselle : – Bac d'égouttage et grille – Plaque d'égouttage – Réservoir à eau – Bac à marc – Distribution centrale (sans couvercle) – Cache des capteurs – Pot à lait avec couvercle – Collecteur de gouttes 60 Certaines parties de la machine et les liquides qui s'en écoulent sont très chauds. Vous risquez de vous brûler ! Avant de la nettoyer, laissez refroidir la machine à café. L'eau du bac d'égouttage peut être très chaude. N'utilisez en aucun cas de nettoyeur vapeur. La vapeur risque de provo‐ quer un court-circuit. Il est très important de nettoyer réguliè‐ rement la machine, car les restes de ca‐ fé moisissent rapidement. Par ailleurs, les résidus de lait peuvent cailler et boucher les conduits de lait. L'embout du raccord de la distribu‐ tion centrale est enduit de graisse de silicone. Veillez à ne pas tacher vos vête‐ ments en retirant ou en remettant des réservoirs ou d'autres éléments à l'intérieur de l'appareil. Nettoyage et entretien Toutes les surfaces de votre machine à café sont susceptibles de se rayer ou de se décolorer. Les surfaces en verre peuvent même se fissurer. En cas d'utilisation de produits nettoy‐ ants non adaptés, l'aspect et les qualités des surfaces risquent de s'altérer. Nettoyez immédiatement les projections dues au détartrage ! Pour éviter d'endommager les surfa‐ ces en les nettoyant, n'utilisez pas : – de produits nettoyant à base de sou‐ de, d'ammoniaque, d'acide ou de chlorure, – de détergent contenant des solvants, – de produit anti-calcaire, – de produit spécial inox, – de nettoyant pour lave-vaisselle, – de produit à vitres, – de décapant four en bombe, – de détergent abrasif, comme la pou‐ dre, la crème à récurer ou les pierres de nettoyage, – d'éponge avec tampon abrasif, de brosse ou d'éponge contenant des restes de produit détergent, – de gomme de nettoyage, – de grattoir métallique. 61 Nettoyage et entretien Bac d'égouttage Risque de brûlures ! Si vous venez de rincer la machine à café, attendez quelque temps avant de retirer le bac d'égouttage de l'ap‐ pareil. De l'eau de rinçage continue à s'écouler. Nettoyez le bac d'égouttage quoti‐ diennement afin d'éviter les odeurs désagréables et la formation de moi‐ sissures. L'écran de la machine à café vous in‐ forme lorsque le bac d'égouttage est plein et doit être vidé. Videz le bac d'égouttage au plus tard lorsque ce message apparaît. Nettoyez soigneusement les contacts (petites plaques de métal) et l'espace situé entre les deux. Bien séchez tout. Seuls des contacts propres et secs permettent à la machine de détecter si le bac d'égouttage est plein. Vérifiez le cas échéant cette zone une fois par semaine. Nettoyez l'intérieur de la machine, sous le bac d'égouttage. Insérez le bac d'égouttage dans la machine à café. Vérifiez que le bac d'égouttage est bien enfoncé jusqu'à la butée. Ouvrez la porte de la machine et reti‐ rez le bac d'égouttage prudemment de la machine. La grille du bac d'égouttage a une fonction "brise-lame" destinée à em‐ pêcher l'eau de déborder lors du transport du bac d'égouttage plein. Nettoyez le bac et la grille d'égoutta‐ ge au lave-vaisselle ou à la main avec un liquide vaisselle doux, puis sé‐ chez-les. 62 Nettoyage et entretien Plaque d'égouttage Réservoir à eau Enlevez la plaque d'égouttage. Renouvelez l'eau chaque jour afin de prévenir la formation de germes. Passez la plaque d'égouttage au la‐ ve-vaisselle ou nettoyez-la à la main avec de l'eau chaude et un peu de li‐ quide vaisselle. Séchez la plaque d'égouttage. Vérifiez l'état de propreté de la vanne et des surfaces situées sous le ré‐ servoir à eau et la machine à café, faute de quoi vous ne réussirez pas à remettre correctement le réservoir à eau. Mettez le réservoir à eau au lavevaisselle ou nettoyez-le à la main à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle puis séchez-le. Déposez la plaque d'égouttage dans le bac d'égouttage. Veillez à ce qu'el‐ le soit bien en place. Nettoyez et séchez soigneusement la surface de rangement de la machine à café, en particulier les creux. 63 Nettoyage et entretien Bac à marc Distribution centrale Au bout d'un certain temps, la machine à café affiche un message indiquant qu'il faut vider le bac à marc de café. Nettoyez-le au plus tard à ce momentlà. Les restes de café risquent en effet de moisir. Il est cependant préférable de le nettoyer quotidiennement. Nettoyez toutes les pièces de la distri‐ bution centrale, à l'exception de l'habil‐ lage inox, au moins une fois par se‐ maine au lave-vaisselle. Les dépôts de café sont ainsi efficacement éliminés. Dans le bac à marc de café, il reste souvent un peu d'eau de rinçage. Rincez le bac à marc au lave-vaissel‐ le ou nettoyez-le à la main à l'eau chaude avec un peu de liquide vais‐ selle puis séchez-le. Nettoyez également soigneusement l'intérieur de l'appareil. Nettoyez l'habillage inox de la distribu‐ tion centrale exclusivement à la main, avec de l'eau chaude et un peu de li‐ quide vaisselle. La distribution centrale doit s'être dé‐ placée en position d'entretien. Vous pouvez ensuite retirer les différentes pièces pour le nettoyage. Si un récipient se trouve sous la dis‐ tribution centrale, retirez-le. Sinon la distribution centrale ne passera pas en position d'entretien. Effleurez Menu principal ou . Sélectionnez Entretien puis Nettoyage distribution centale. Suivez les instructions affichées à l'écran. La distribution centrale passe en posi‐ tion d'entretien . Retirez l'habillage par l'avant . 64 Nettoyage et entretien Poussez le crochet vers le haut , prenez l'unité d'écoulement par la poignée et tirez-la vers vous . Tournez la pièce de raccordement supérieure et tirez-la vers le haut. Tirez la pièce de raccordement infé‐ rieure vers le bas. Retirez les buses d'écoulement . La pièce en forme de Y ne doit pas être retirée. Nettoyez soigneusement chaque piè‐ ce. Enlevez l'unité d'écoulement en la prenant sur le côté, par l'aimant et en la retirant par l'avant. 65 Nettoyage et entretien Conseil : Placez l'unité d'écoulement à la verticale dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Vous pouvez placer les pièces de raccordement et les buses de distribution dans le tiroir à couverts. Remontez à présent l'unité d'écoule‐ ment dans l'ordre inverse. Poussez bien la pièce de raccordement supé‐ rieure jusqu'à entendre le déclic. Poussez fortement afin de remettre les buses d'écoulement en place dans l'unité de distribution. Veillez à ce que toutes les pièces soient bien fixées les unes aux au‐ tres de manière étanche. Replacez l'unité d'écoulement dans la distribution centrale et effleu‐ rez OK. Remettez l'habillage et effleurez OK. La distribution centrale est rincée. Nettoyez les surfaces de la distribu‐ tion centrale à l'aide d'une éponge humide. 66 Nettoyage et entretien Cache des capteurs Entretien de la vanne de lait Le cache des capteurs du dispositif protection des tasses se trouve sous la distribution centrale. Lorsque les cap‐ teurs de réglage automatique de la dis‐ tribution ne détectent pas correctement un récipient, le dispositif de protection des tasses arrête le déplacement de la distribution centrale. Pour obtenir une belle mousse de lait sans éclaboussures, nous vous recom‐ mandons un nettoyage hebdomadaire de la vanne de lait. Au besoin, nettoyez le cache à capteurs une fois par semaine au lave-vaisselle ou à la main, avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle. Le menu Boissons s'affiche. Effleurez Menu principal ou . Sélectionnez Entretien puis Nettoyage distribution centale. La distribution centrale et la vanne de lait se mettent en position d'entretien. Important ! Avant de confirmer le message à l'écran avec OK, vous de‐ vez impérativement retirer le goupil‐ lon. Autrement, cela risquerait d'en‐ dommager la machine à café. Pour le retirer, pressez et maintenez le cache , entre les buses d'écoule‐ ment. Puis appuyez sur les côtés de la distribution centrale , de l'exté‐ rieur vers l'intérieur. Le cache à capteurs se détache. Pour le remettre en place : insérez les deux crochets à l'arrière et poussez le cache à capteurs vers le haut. Insérez le goupillon dans la vanne de lait. Faites-le coulisser d'avant en ar‐ rière. Effleurez OK. La vanne de lait se replace dans sa po‐ sition initiale et le conduit de lait est rin‐ cé. 67 Nettoyage et entretien Pot à lait avec couvercle La présence de dépôts peut entraî‐ ner des anomalies de fonctionne‐ ment. Veillez à ce que l'ouverture et le col restent propres, que ce soit lors du remplissage ou du transport du pot à lait. Démonter le couvercle du pot à lait et nettoyer à l'aide du goupillon. Les résidus graisseux du lait peuvent se déposer dans le couvercle du pot à lait. De ce fait, le lait gicle lors de la prépa‐ ration de mousse de lait. Nettoyez le support du pot à lait avec un chiffon humide. Nettoyez le pot à lait (en verre) au la‐ ve-vaisselle ou à la main avec de l'eau chaude additionnée d'un peu de produit vaisselle puis essuyez-le. Avant de placer le couvercle du pot à lait au lave-vaisselle : Retirez le tube d'aspiration du lait du couvercle du pot à lait. Veillez à retirer également le joint . Nettoyez les deux éléments à l'eau chaude. Insérez le goupillon fourni dans le tuyau en acier et enfoncez-le plu‐ sieurs fois afin d'éliminer tous les ré‐ sidus de lait. Rincez le conduit de lait situé dans le couvercle à l'eau courante. Si l'eau ne s'écoule pas du conduit de lait , démontez le couvercle du pot à lait et nettoyez-le à l'aide du goupillon four‐ ni. 68 Nettoyage et entretien Réservoir à grains Retirez le réservoir à grains de la ma‐ chine et sortez le couvercle en le ti‐ rant vers l'arrière. Nettoyez le réservoir à grains et son couvercle à la main avec de l'eau chaude additionnée d'un peu de pro‐ duit vaisselle. Séchez les deux élé‐ ments. Nettoyez également le conduit de lait intégré dans le couvercle avec le goupillon en faisant des mouvement de va-et-vient. Reposez le couvercle et remettez le réservoir à grains dans la machine. Pour réassembler le couvercle : Commencez par replacer le joint du couvercle. Veillez à ne pas rentrer l'extrémité bi‐ seautée du tube inox dans le joint. Cela pourrait l'endommager. Replacez ensuite le conduit de lait dans le joint. 69 Nettoyage et entretien Intérieur et porte Nettoyez l'intérieur et la porte avec de l'eau chaude et du liquide vaissel‐ le après avoir enlevé tous les élé‐ ments amovibles de l'intérieur. Raccordement à la distribution centrale La pièce de raccordement entre l'unité de percolation et la distribution centrale se situe sur le côté intérieur de la porte. Conseil : Enlevez les restes de café moulu avec un aspirateur. Vous trouverez un petit collecteur de gouttes dans la partie basse de la contreporte. Nettoyez cette pièce de raccorde‐ ment régulièrement avec un chiffon humide sans enlever la graisse de l'embout. Sortez la coupelle puis nettoyez-la au lave-vaisselle ou à la main avec de l'eau chaude additionnée d'un peu de produit vaisselle. N'oubliez pas de remettre le collec‐ teur de gouttes en place. 70 Graissez l'embout une fois par mois avec la graisse de silicone fournie. Nettoyage et entretien Unité de percolation Retirer l'unité de percolation et la nettoyer à la main Nettoyez l'unité de percolation à la main avec de l'eau chaude sans pro‐ duit de nettoyage. Les pièces mobi‐ les de l'unité de percolation sont lu‐ brifiées. Les produits de nettoyage abîment l'unité de percolation. Vous pouvez retirer l'unité de percola‐ tion pour le nettoyer. Nettoyez l'unité de percolation une fois par semaine. Si l'unité de percolation est difficile voi‐ re impossible à sortir, c'est qu'elle est mal positionnée (voir "En cas d'anoma‐ lie"). Quand vous remettez l'unité de per‐ colation en place, ne modifiez pas la position de la poignée. Elle se déré‐ glerait et vous ne pourriez plus l'in‐ sérer dans la machine à café. Nettoyez l'unité de percolation à la main et à l'eau chaude, sans aucun produit nettoyant. Ouvrez la porte de l'appareil. Sortez le réservoir à eau, le bac à marc et le couvercle du comparti‐ ment à café moulu. Enlevez les restes de café présents dans les filtres. Le premier filtre se trouve dans l'entonnoir, le deuxième sur la gauche à côté de l'entonnoir. Appuyez en bas sur la poignée de l'unité de percolation et tournez la poignée vers la gauche . Pressez l'ergot de l'unité de percola‐ tion vers le bas et sortez prudem‐ ment cette dernière. Sortez doucement l'unité de percola‐ tion de la machine à café. Séchez l'entonnoir pour éviter que du café moulu n'y reste collé lors de la prochaine préparation de café. Nettoyez l'intérieur de la machine à café. Enlevez les restes de café mou‐ lu avec un aspirateur. Pour remonter l'unité de percolation : Répétez toutes les étapes dans le sens inverse : insérez l'unité de per‐ colation dans la machine à café. 71 Nettoyage et entretien Programmes d'entretien La machine dispose des programmes d'entretien suivants : – Rincer l'appareil – Rincer le conduit de lait – Nettoyer le conduit de lait – Dégraisser l'unité de percolation – Détartrer l'appareil Pressez la touche située en bas de la poignée de l'unité de percolation et tournez la poignée vers la droi‐ te . Refermez la porte de l'appareil. Lancez le programme d'entretien cor‐ respondant, lorsque le message corres‐ pondant s'affiche sur l'écran de la ma‐ chine. Vous trouverez de plus amples informations dans les pages suivantes. Accéder au menu "Entretien" Le menu Boissons s'affiche. Effleurez Menu principal ou . Sélectionnez Entretien. Vous pouvez choisir un programme d'entretien. 72 Nettoyage et entretien Rincer l'appareil Rincer le conduit de lait Un programme de rinçage s'enclenche après chaque préparation de boisson : il permet d'éliminer les éventuels restes de café dans les conduits. Des restes de lait peuvent obstruer le conduit de lait. Après chaque prépara‐ tion de boisson à base de lait, l'appareil rince automatiquement le conduit de lait au bout de quelques minutes. Le menu Boissons s'affiche. Effleurez Menu principal ou . Sélectionnez Entretien puis Rincer l'appareil. L'appareil rince les conduits. L'eau de rinçage s'écoule de la distribution cen‐ trale. Le menu Boissons s'affiche. Effleurez Menu principal ou . Sélectionnez Entretien puis Rincer le conduit de lait. Le conduit de lait est rincé. 73 Nettoyage et entretien Nettoyer le conduit de lait Veillez à nettoyer soigneusement et régulièrement les pièces qui servent au passage du lait. Le lait contient par nature des germes qui prolifèrent si le nettoyage n'est pas suffisant. Les résidus dans l'appareil peuvent mettre votre santé en danger. Le conduit de lait doit être nettoyé une fois par semaine. La machine à café vous le rappelle au‐ tomatiquement. Trois jours avant la da‐ te prévue, le message Jours jusqu'au nettoyage conduit lait : s'affiche à l'écran. Chaque fois que vous activez la machi‐ ne, elle affiche le nombre de jours res‐ tants jusqu'au nettoyage du conduit de lait. Confirmez le message avec OK. Lorsque le nombre de jours restants ar‐ rive à 0, le message Nettoyer les conduits de lait apparaît à l'écran et la prépara‐ tion de boissons à base de lait se ver‐ rouille. Vous ne pouvez plus préparer que des espressos, des cafés, des cafés longs ou de l'eau chaude mais aucune boisson à base de lait jusqu'à ce que vous ayez nettoyé le conduit de lait. Confirmez le message avec OK. "Nettoyer le conduit de lait" Le processus de nettoyage ne peut être interrompu. L'opération doit se dérouler jusqu'au bout. Le programme d'entretien Nettoyer le conduit de lait dure env. 13 minutes. Le menu Boissons s'affiche. Effleurez Menu principal ou . Sélectionnez Entretien puis Nettoyer le conduit de lait. Le processus est lancé et plusieurs messages apparaissent à l'écran. Suivez les instructions affichées à l'écran. Lorsque le message Remplir le réservoir à eau avec de l'eau tiède jusqu'au repère et le remettre s'affiche à l'écran, procé‐ dez comme suit. Préparer la solution de nettoyage Pour un nettoyage optimal de votre ma‐ chine à café, nous recommandons l'uti‐ lisation quotidienne du nettoyant Miele spécial conduit de lait. Ce produit a été conçu tout spécialement pour garantir une meilleure longévité de votre machi‐ ne à café. Vous pouvez aussi vous procurer le nettoyant spécial conduit de lait Miele auprès des distributeurs de la marque, de votre service après-vente ou de la boutique en ligne Miele (www.mieleshop.com). Versez le contenu d'un sachet de nettoyant pour conduits de lait dans le réservoir à eau. 74 Nettoyage et entretien Dégraisser l'unité de percola‐ tion Plus le café que vous consommez con‐ tient de graisses, plus l'unité de perco‐ lation risque de s'obstruer rapidement. Pour préserver l'arôme de vos cafés ainsi qu'un fonctionnement optimal de votre appareil, dégraissez régulièrement l'unité de percolation. Remplissez le réservoir avec de l'eau tiède jusqu'au repère et remuez. Veillez à respecter les dosages. Il est important de verser la quantité d'eau minimale requise dans le réservoir à eau. Dans le cas contraire, le net‐ toyage ne serait pas complet. Réinsérez le réservoir à eau dans la machine à café et fermez la porte de l'appareil. Suivez les instructions affichées à l'écran. Lorsque le message correspondant s'affiche sur l'écran de la machine, rincez soigneusement le réservoir à l'eau claire. Veillez à éliminer tout ré‐ sidu de nettoyant du réservoir à eau. Remplissez le réservoir d'eau propre. L'opération de nettoyage est terminée lorsque le message Opération finie s'affi‐ che. Pour un nettoyage optimal, nous con‐ seillons d'utiliser les pastilles de net‐ toyage Miele conçues tout spéciale‐ ment pour dégraisser les unités de per‐ colation des machines à café Miele et leur assurer ainsi longévité et fonction‐ nement parfait. Vous pouvez vous procurer les pastilles de nettoyage auprès des revendeurs de la marque, de votre service après-vente ou sur www.miele-shop.com. Le programme d'entretien "Dégraisser l'unité de percolation" dure env. 11 mi‐ nutes. Lorsque 200 tasses ont été préparées, Dégraisser l'unité de percolation apparaît à l'écran. Confirmez le message avec OK. Ce message s'affiche tant que l'unité de percolation n'a pas été dégraissée. "Dégraisser l'unité de percolation" Mettez la machine à café hors ten‐ sion à l'aide de la touche Marche/ Arrêt . Effleurez Menu principal ou . Le processus de nettoyage ne peut pas être interrompu. L'opération doit se dérouler jusqu'au bout. 75 Nettoyage et entretien Sélectionnez Entretien puis Dégraisser l'unité de percolation. Suivez les instructions affichées à l'écran. Lorsque l'écran affiche Déposer la petite pastille de nettoyage dans le compartiment à café moulu et le refermer : Retirez la protection du compartiment à café moulu et ouvrez le couvercle du compartiment. Placez la pastille de nettoyage dans le réservoir à café moulu. Fermez le couvercle, remettez la pro‐ tection dans la machine et fermez la porte. Suivez les instructions affichées à l'écran. Lorsque l'affichage indique Opération finie, Effleurez OK. L'unité de percolation est nettoyée. 76 Détartrer l'appareil Attention ! Ces produits risquent d'endommager les surfaces et par‐ quets naturels fragiles ! Les solutions de détartrage sont sus‐ ceptibles d'éclabousser et d'abîmer les surfaces alentours. Nettoyez immédiatement les écla‐ boussures survenues en cours de détartrage. Lorsque le détartrage doit être effectué, la machine à café vous le signale. Le message Boissons jusqu'au détartrage de l'appareil 50 s'affiche à l'écran puis à chaque commande, la machine à café affiche le décompte des boissons que vous pouvez encore préparer jusqu'au détartrage. La machine à café ne s'entartre que si elle est utilisée. La rapidité de l'entartra‐ ge dépend du degré de dureté de l'eau utilisée. Détartrez régulièrement votre appareil. Lorsque le nombre de boissons restan‐ tes arrive à 0, la machine à café se blo‐ que complètement. Le message Détartrage s'affiche à l'écran. La machine à café gère le détartrage et vous indique les opérations à effectuer. A l'écran, plusieurs messages vous in‐ vitent notamment à vider le bac d'égouttage ou à remplir le réservoir à eau. Si vous ne voulez pas détartrer l'ap‐ pareil immédiatement, vous pouvez ar‐ rêter la machine à café . En revanche vous ne pourrez préparer de nouvelle boisson tant que vous n'aurez pas pro‐ cédé au détartrage. Confirmez le message avec OK. Le détartrage est impératif : il dure en‐ viron 20 minutes. 77 Détartrer l'appareil Détartrer sur demande de l'ap‐ pareil Utilisez 2 pastilles de détartrage à cha‐ que fois. Le message Détartrage s'affiche à l'écran. Le processus de détartrage ne peut être interrompu. L'opération doit se poursuivre jusqu'au bout. Effleurez OK. Le processus démarre. Suivez les instructions affichées à l'écran. Lorsque le message Remplir le réservoir à eau avec le détartrant et de l'eau tiède jus- s'affiche à l'écran, procédez comme suit. qu'au repère et le remettre Préparer la solution de détartrage Pour un nettoyage optimal, nous re‐ commandons les pastilles de détartra‐ ge Miele fournies. Ces pastilles de détartrage ont été con‐ çues spécifiquement pour la machine à café et protègent votre machine contre tout dommage. D'autres produits de détartrage qui outre de l'acide citrique peuvent contenir d'autres acides et/ou com‐ posants indésirables tels que des chlorures, risquent d'endommager votre machine à café. Nous ne sau‐ rions par ailleurs garantir l'efficacité attendue de votre appareil si la con‐ centration de la solution de détartra‐ ge utilisée n'était pas conforme. Vous pouvez vous procurer les pastilles de détartrage auprès des revendeurs de la marque, de votre service aprèsvente ou sur www.miele-shop.com. 78 Remplissez le réservoir d'eau tiède jusqu'au repère . Mettez 2 pastilles de détartrage dans l'eau. Respectez les proportions indiquées sur l'emballage des pastilles de dé‐ tartrage. La quantité d'eau versée dans le réservoir à eau doit être exacte. N'en versez pas plus et n'en versez pas moins, faute de quoi le détartrage s'interromprait prématuré‐ ment. Détartrer l'appareil Procéder au détartrage Réinsérez le réservoir à eau dans la machine à café et fermez la porte de l'appareil. Suivez les instructions affichées à l'écran. Lorsque l'écran affiche Remplir le réser- voir à eau d'eau fraîche jusqu'au repère détartrage : Rincez soigneusement le réservoir à l'eau claire en veillant à ce qu'il ne reste plus aucun résidu de détartrant dans le réservoir à eau. Remplissez le réservoir avec de l'eau potable jus‐ qu'au repère . Démarrer un détartrage non obligatoire Effleurez Menu principal ou . Sélectionnez Entretien . Le processus de détartrage ne peut être interrompu. L'opération doit se poursuivre jusqu'au bout. Sélectionnez Détartrage. Le détartrage démarre. Le processus de nettoyage se termine par un rinçage. Vous pouvez reprendre la préparation de boissons. Nettoyez immédiatement les écla‐ boussures survenues en cours de détartrage. Elles pourraient endom‐ mager les surfaces. 79 En cas d'anomalie Vous pouvez remédier vous-même à la plupart des anomalies et défauts suscepti‐ bles de se produire au quotidien. Les tableaux suivants vous aideront à déterminer les causes de la panne et à trouver une solution. Attention ! N'ouvrez jamais la machine à café ! Une réparation non conforme peut faire courir un danger considérable à l'utili‐ sateur. Seul un professionnel agréé par Miele est habilité à réparer les appareils électri‐ ques. Si le tableau ci-dessous ne vous permet pas de déterminer ou d'éliminer les cau‐ ses d'une anomalie, veuillez vous adresser au service après-vente. Messages à l'écran Vous devez valider les messages d'erreur en appuyant sur OK, faute de quoi ces messages continuent de s'afficher à l'écran. Suivez les instructions à l'écran pour résoudre l'anomalie. Si le message d'erreur apparaît de nouveau, appelez le service après-vente. Problème Cause et solution F1, F2, F3, F4, F80, F81, F82, F83 Une anomalie interne s'est produite. Arrêtez la machine à café avec la touche Marche/ Arrêt . Attendez env. 1 heure avant de la remet‐ tre en marche. F74, 77 F225, F226 F235, F236 Une anomalie interne s'est produite. Arrêtez la machine à café avec la touche Marche/ Arrêt . Attendez 2 minutes environ avant de la remettre en marche. 80 En cas d'anomalie Problème Cause et solution F73 ou L'unité de percolation ne revient plus dans sa position initiale ou elle est encrassée et ne tasse plus la mou‐ ture. Vérifiez si vous pouvez enlever l'unité de percola‐ tion (voir chapitre "Nettoyage et entretien - Unité de percolation"). Si vous parvenez à retirer l'unité de percolation, nettoyez-la (voir chapitre "Nettoyage et entretien Unité de percolation"). Contrôler l'unité de percola- tion Repoussez le mécanisme d'éjection automatique du marc de café de l'unité de percolation dans sa position de départ (voir illustration). Remettez le bac à marc et le réservoir à eau en place. Ne remettez pas l'unité de percolation en place. Fermez la porte de la machine et mettez-la en marche à l'aide de la touche Marche/Arrêt . L'entraînement de l'unité de percolation est initialisé et revient dans sa position initiale. Lorsque le message Mettre en place l'unité de percolation s’affiche, ouvrez la porte et replacez tous les éléments dans l’appareil. Refermez la porte de l'appareil. Pour sortir l'unité de percolation, procédez comme suit : Arrêtez la machine à café avec la touche Marche/ Arrêt . Attendez 2 minutes environ avant de la remettre en marche. 81 En cas d'anomalie Problème Cause et solution F227, F228, F229, F230 F233 Le réglage automatique de la hauteur de distribution présente une anomalie. Confirmez le message avec OK. Le réglage automatique de la distribution pendant la préparation des boissons est désactivé tant que l'ap‐ pareil est en marche. Vous pouvez à présent préparer des boissons. F234 Le dispositif de protection des tasses s'est déclenché à trois reprises depuis la mise en marche. Les tasses ou verres que vous utilisez ne sont pas reconnus par le réglage automatique de la hauteur de distribution. N'utilisez que des récipients adaptés au réglage automatique de la hauteur de distribution. Le réglage automatique de la hauteur de distribution présente une anomalie. Arrêtez la machine à café avec la touche Marche/ Arrêt . Attendez 2 minutes environ avant de la remettre en marche. Quantité de café moulue trop importante 82 Il y a trop de café moulu dans le compartiment à café moulu. Si vous mettez plus d'une cuillère doseuse rase de café moulu dans le compartiment à café moulu, l'uni‐ té de percolation ne peut plus tasser le café. Le café moulu est alors évacué dans le bac à marc et un message s'affiche. Mettez la machine à café hors tension à l'aide de la touche Marche/Arrêt . Une fois l'unité de percolation retiré, lavez-la à la main (voir chapitre "Nettoyage et entretien - Unité de percolation"). Retirez les restes de mouture à l'aide d'un aspira‐ teur par exemple. Dosez le café au moyen de la cuillère doseuse fournie. Versez une seule cuillerée rase de café moulu dans le compartiment à café moulu. En cas d'anomalie Problème Cause et solution Contrôler l'arrivée d'eau L'arrivée d'eau ne fonctionne pas. Vérifiez si le tuyau d'arrivée d'eau est plié ou si le robinet est mal ouvert. Sortez le réservoir à eau et videz-le. Enfoncez complètement le réservoir à eau dans la machine. Insérer le réservoir à eau Le réservoir n'est pas correctement installé dans la machine. Sortez le réservoir à eau et remettez-le. jusqu'à ce qu'il s'enclenche Le message d'erreur s'affiche pendant le détartrage si vous n'avez pas rempli ou replacé correctement le ré‐ servoir à eau. Remplissez-le jusqu'au repère et relancez le processus de détartrage. 83 En cas d'anomalie Fonctionnement anormal de la machine à café Problème Cause et solution L'écran reste éteint lorsque vous rallumez la machine à café en appuyant sur la touche Marche/Arrêt . Vous n'avez pas suffisamment appuyé sur la touche Marche/Arrêt . Appuyez sur la partie en creux de la touche Mar‐ che/Arrêt pendant au moins 3 secondes. La fiche de l'appareil n'est pas bien enfoncée dans la prise. Enfoncez bien la fiche de l'appareil dans la prise. Le fusible de l'installation domestique a disjoncté par‐ ce que la machine à café, la tension de l'installation ou un autre appareil sont défectueux. Débranchez la fiche d'alimentation de la machine à café. Contactez un électricien ou le service après-vente. La machine à café est sous tension mais l'éclairage ne s'allume pas. L'éclairage a été désactivé. Activez l'éclairage (voir chapitre "Réglages - Éclai‐ rage"). L'éclairage est défectueux. Contactez le service après-vente Miele. La machine à café s'ar‐ L'heure d'arrêt programmée sur le timer est dépas‐ rête brusquement. sée. Réglez à nouveau l'heure d'arrêt, si nécessaire (voir "Réglages" - "Timer"). La fiche de l'appareil n'est pas bien enfoncée dans la prise. Enfoncez bien la fiche de l'appareil dans la prise. La machine à café est Quand vous n'utilisez pas la machine à café, son sous tension. Son éclai‐ éclairage s'éteint automatiquement au bout de rage s'éteint brusque‐ 10 minutes. ment. 84 En cas d'anomalie Problème Cause et solution Les touches sensitives ne réagissent pas. La machine à café ne peut plus être utilisée. Une anomalie interne s'est produite. Ouvrez la porte de l'appareil. Le processus en cours s'interrompt. Mettez la machine à café hors tension en débran‐ chant la fiche d'alimentation de la prise de courant ou en déconnectant le fusible de l'installation élec‐ trique. La machine à café ne La sécurité enfants est activée. s'allume plus, bien que Désactivez la sécurité enfants (voir chapitre "Ré‐ le réglage de la minute‐ glages - Sécurité enfants"). rie mise en marche à soit Les jours n'ont pas été sélectionnés. activé. Vérifiez les réglages du timer et modifiez-les le cas échéant (voir chapitre "Réglages - Timer"). La machine à café s'est mise automatiquement en marche trois fois de suite et n'a pas été utilisée (mode vacances). Mettez l'appareil en marche et préparez une boisson. La lisibilité à l'écran est très mauvaise voire im‐ possible. La luminosité de l'écran est réglée sur une valeur trop faible. Modifiez ce réglage (voir chapitre "Réglages"). Une fois l'appareil en‐ clenché, le message La machine à café est entartrée. Eteignez la machine à café avec la touche Marche/ Remplir le réservoir à eau et Arrêt . Attendez environ 1 heure avant de la re‐ le remettre s'affiche, bien mettre en marche. que le réservoir soit Lorsque l'indication Ph. Chauffage s'affiche, effleu‐ plein et en place. Le rin‐ rez Entretien en bas à droite puis sélectionnez Déçage ne se déclenche tartrage. pas. Détartrez la machine à café. Il est possible que vous deviez renouveler l'opération. 85 En cas d'anomalie Problème Cause et solution Vous avez vidé le bac d'égouttage, mais le message Vider le bac d'égouttage apparaît à l'écran. Le bac d'égouttage est mal positionné. Enfoncez complètement le bac d'égouttage dans l'appareil. Le capteur du bac d'égouttage ne fonctionne pas correctement. Les contacts de détection sont encras‐ sés. Nettoyez les contacts et l'espace situé entre les deux, puis séchez-les soigneusement (voir chapi‐ tre "Nettoyage et entretien - Bac d'égouttage"). La porte ne se ferme plus. Les réservoirs ne sont pas bien enfoncés. Contrôlez leur position. Les charnières de la porte sont mal ajustées. Réglez les charnières de la porte (voir chapitre "Encastrement- Réglage des charnières"). 86 En cas d'anomalie Problème Cause et solution La porte s'ouvre et se ferme difficilement. L'embout du raccord de la distribution centrale n'est pas ou pas suffisamment enduit de graisse. L'embout en silicone reste coincé dans l'unité de percolation. Vérifiez la présence de dommages sur l'embout en silicone. Remplacez si nécessaire l'embout par la pièce de rechange fournie. Graissez l'embout à l'aide de la graisse de silicone jointe. Graissez régulièrement une fois par mois, l'embout du raccordement à la distribution centrale. Aucun rinçage ne se produit au moment de la mise en marche. Ceci n'est pas une anomalie ! Tant que la machine à café est à une température supérieure à 60 °C, le rinçage ne s'enclenche pas. Lors du rinçage, il n'y a pas ou très peu d'eau de rinçage qui s'écoule comme d'habitude de la distribution centrale. Pas ou très peu de café s'écoule comme d'habi‐ tude de la distribution centrale. Les affichages à l'écran et les bruits de distribution restent in‐ changés. Il y a nettement plus "d'eau de café" dans le bac à marc. La distribution centrale n'est pas correctement mon‐ tée. Vérifiez si la distribution centrale a été correcte‐ ment montée, comme cela est décrit (voir "Net‐ toyage et entretien" – "Distribution centrale"). L'embout n'est plus correctement fixé sur le raccor‐ dement à la distribution centrale (voir "Description de l'appareil"). Vérifiez l'embout sur le raccordement à la distribu‐ tion centrale. Lubrifiez l'embout à l'aide de la graisse de silicone jointe. L'embout sur le raccordement à la distribution centra‐ le est endommagé ou manquant. Remplacez l'embout par la pièce de rechange fournie. Graissez l'embout à l'aide de la graisse de silicone jointe. 87 En cas d'anomalie Problème Cause et solution La préparation de L'arrivée d'eau ne fonctionne pas. boissons à base de café Vérifiez si le tuyau d'arrivée d'eau est plié ou si le est annulée. robinet est mal ouvert. Le réservoir à eau s'est vidé pendant la préparation, mais Raccordement eau courante - activé est sélection‐ né et la machine à café n'est pas raccordée à une ar‐ rivée d'eau fixe. Contrôlez le réglage de l'eau courante (voir "Ré‐ glages – Raccordement eau courante"). Si le réservoir à eau ou le pot à lait se vide pendant que vous préparez une boisson, le message Continuer la préparation ? s'affiche à l'écran une fois le réservoir à eau ou le pot à lait rempli et remis en place. Si vous ne confirmez pas en appuyant sur Oui dans les 5 mi‐ nutes qui suivent, la commande est annulée. Le processus de détar‐ trage a été démarré in‐ volontairement. Dès que vous avez validé "OK", le processus de dé‐ tartrage ne peut plus être interrompu. L'opération doit se dérouler jusqu'au bout. Ceci pro‐ cède d'une précaution de sécurité afin que la machi‐ ne soit bien entièrement détartrée. Ceci est nécessai‐ re pour une longue durée de vie et un parfait fonc‐ tionnement de votre machine. Détartrez la machine à café (voir "Détartrage"). L'appareil fait beaucoup Ceci n'est pas une anomalie. de bruit pendant le dé‐ De l'eau à haute pression est envoyée dans les con‐ tartrage. duits. Il est donc normal que cette opération soit bruyante. ou Ph. s'affiche en permanence. Aucune boisson ne peut être préparée. Veuillez patienter Chauffage 88 Il se peut que l'option Raccordement à l'eau courante : activé soit sélectionnée mais que la machine à café ne dispose pas d'un raccordement à l'eau courante. Remplissez le réservoir à eau. Ensuite contrôlez le réglage de l'eau courante (voir "Réglages – Raccordement eau courante"). En cas d'anomalie Problème Cause et solution L'écran est allumé mais la machine à café ne chauffe pas et ne pré‐ pare aucune boisson. Le mode expo qui permet de présenter la machine à café chez les revendeurs ou dans les salles d'exposi‐ tion a été activé. Désactivez le mode expo (voir chapitre "Mode ex‐ po"). A plusieurs reprises, le récipient utilisé n'a pas été reconnu par le ré‐ glage automatique de la hauteur de distribution. La distribution centrale descend jusqu'au bord de la tasse et le dispo‐ sitif de protection se déclenche. Le récipient n'est pas approprié pour le système de détection. Utilisez des récipients qui conviennent au réglage automatique de la hauteur de distribution. Le dispositif de protec‐ tion des tasses ne fonc‐ tionne pas. La distribu‐ tion centrale touche le bord du récipient et co‐ ince le récipient d'en‐ tretien. Si le récipient destiné à l'entretien se trouve très près de la vitre arrière ou qu'il la touche, le bord du réci‐ pient ne sera pas correctement détecté par le réglage automatique de l'écoulement. Placez le récipient destiné à l'entretien un peu plus vers l'avant. Le réglage automatique de la hauteur de distribution présente une anomalie. Arrêtez la machine à café avec la touche Marche/ Arrêt . Attendez 2 minutes environ avant de la remettre en marche. Utilisez un autre récipient et préparez une boisson. Si le dispositif de protection des tasses se déclen‐ che de nouveau ou que la distribution centrale se déplace de nouveau jusqu'à toucher le récipient, appelez le service après-vente. 89 En cas d'anomalie Résultat non satisfaisant Problème Cause et solution Le café n'est pas assez chaud. La tasse n'a pas été préchauffée. Plus la tasse est petite et épaisse, plus le préchauffa‐ ge est important. Préchauffez la tasse, par exemple avec de l'eau chaude. La température de percolation est trop faible. Augmentez la température de percolation (voir "Un café selon vos goûts" - "Température de percola‐ tion"). Les filtres de l'unité de percolation sont obstrués. Une fois l'unité de percolation sortie de l'appareil, nettoyez-la à la main (voir chapitre "Nettoyage et entretien - Unité de percolation"). Dégraissez l'unité de percolation (voir chapitre "Nettoyage et entretien" - "Unité de percolation"). Le temps de chauffe La machine à café est entartrée. dure plus longtemps. Le Détartrez la machine à café (voir "Détartrage"). débit d'eau ne corres‐ pond plus et la machine à café fonctionne moins bien. Le café ne coule pas Des dépôts de café dans la distribution centrale en‐ uniformément des deux travent la distribution de boisson. buses de distribution. Démontez la distribution centrale puis nettoyez Des projections peu‐ toutes les pièces au lave-vaisselle, excepté le cou‐ vent survenir lors de la vercle en inox (voir "Nettoyage et entretien" - Dis‐ préparation de lait. tribution centrale). Procédez au nettoyage une fois par semaine. La machine émet des bruits plus forts que d'ordinaire pendant la mouture du café. 90 Le réservoir à grains s'est vidé pendant la mouture. Remplissez le réservoir à grains de grains frais. Il se peut que des cailloux se soient mélangés aux grains de café. Arrêtez immédiatement la machine à café. Appelez le service après-vente. En cas d'anomalie Problème Cause et solution Le café s'écoule très ra‐ Le degré de mouture est trop gros. pidement dans la tasse. Sélectionnez un degré de mouture plus fin (voir "Un café selon vos goûts" - "Degré de mouture"). Le café s'écoule très lentement dans la tas‐ se. Le degré de mouture est trop fin. Réglez plus grossièrement le degré de mouture (voir "Un café selon vos goûts" - "Degré de mou‐ ture"). La crema (mousse blon‐ Le degré de mouture n'est pas réglé de manière opti‐ de du café) ne se forme male. pas bien. Réglez plus finement ou plus grossièrement le de‐ gré de mouture (voir "Un café selon vos goûts" "Degré de mouture"). La température de percolation est trop élevée pour ce type de café. Réduisez la température de percolation (voir "Un café selon vos goûts" - "Température de percola‐ tion"). Les grains de café ne sont plus frais. Versez des grains de café torréfiés frais dans le ré‐ servoir à grains. 91 En cas d'anomalie Problèmes lors de préparation de lait Problème Cause et solution Le lait gicle lors de la distribution. Lors de la préparation, on entend des bruits de sifflement. Bien qu'il faille préparer de la mousse de lait, seul du lait chaud sort de la distribution cen‐ trale. La température du lait utilisé est trop élevée. Pour préparer une bonne mousse de lait, il vous faut utili‐ ser du lait froid (température inférieure à 10 °C). Vérifiez la température dans le pot à lait. Le pot à lait n'est pas correctement inséré de sorte qu'en plus du lait de l'air est également aspiré. Replacez le pot à lait jusqu'en butée. La distribution centrale n'est pas correctement mon‐ tée. Vérifiez si la distribution centrale est correctement montée. Le conduit de lait situé dans le couvercle du pot à lait est sale. Démontez le couvercle du pot à lait et nettoyez-le à l'aide du goupillon (voir "Nettoyage et entretien pot à lait") Nettoyez la distribution centrale et la vanne de lait à l'aide d'un goupillon (voir "Distribution centrale" et "Entretien de la vanne de lait"). Le coude est bloqué et doit être remplacé. Remplacez le coude (voir "Remplacer le coude"). Le message Remplir le ré- Le couvercle du pot à lait est peut-être encrassé, ce cipient de lait et le mettre en qui affecte le fonctionnement des capteurs. place s'affiche à l'écran Nettoyez soigneusement le couvercle et le pot à alors que le récipient lait. Démontez le couvercle et nettoyez-le à l'aide plein est en place. du goupillon fourni (voir "Nettoyage et entretien pot à lait avec couvercle"). 92 En cas d'anomalie Remplacer le coude Si vous pouvez préparer uniquement du lait chaud à la place de la mousse de lait, vérifiez tout d'abord : – Le lait dans le pot à lait est-il froid (< 10 ° C) ? – La distribution centrale et le couver‐ cle du pot à lait sont-ils soigneuse‐ ment nettoyés ? – La distribution centrale est-elle cor‐ rectement montée ? Si toutefois vous ne pouvez pas prépa‐ rer de mousse de lait, suivez les étapes décrites, pour remplacer le coude. Vous avez besoin du coude qui a été fourni comme pièce de rechange. N'utilisez surtout pas d'aiguille ou d'objet fin pour déboucher. Ceci abî‐ merait les pièces. Commencez par sortir le tube d'aspiration d'air de l'ouverture . Puis retirez le coude . Tirez sur les deux tuyaux pour les sortir du contre-angle. Nettoyez le tube d'aspiration d'air avec le goupillon fourni en le passant sous l'eau courante. Le simple fait de souffler dans le tube peut permettre de le déboucher. Introduisez le goupillon dans le tuyau d’aspiration du lait . Enfoncez-le plusieurs fois pour éliminer tous les résidus de lait. Prenez le nouveau coude. (vous pou‐ vez éliminer le coude usagé avec les ordures ménagères.) Ouvrez la trappe de service sur le cô‐ té de la porte de l'appareil. 93 En cas d'anomalie Réinsérez les tuyaux dans le coude et remettez celui-ci en place. Veillez à ce que l'ergot du coude soit bien po‐ sitionné en bas. Insérez de nouveau le tuyau d'aspira‐ tion d'air dans l'ouverture . Réinsérez le clapet de service dans la machine à café et fermez la porte de l'appareil. 94 Service après-vente et garantie Service après vente En cas de pannes auxquelles vous ne pouvez remédier vous-même, contac‐ tez : – votre revendeur Miele ou – le service après-vente Miele Conditions et durée de garan‐ tie La garantie est accordée pour cet ap‐ pareil selon les modalités de vente par le revendeur ou par Miele pour une pé‐ riode de 24 mois. Pour plus d'informations reportez-vous aux conditions de garantie fournies. Le numéro de téléphone du service après-vente Miele se trouve en fin de document. Veuillez indiquer le modèle et la réfé‐ rence de votre machine à café. Vous trouverez ces données sur la pla‐ que signalétique située à l'intérieur de votre appareil. 95 Économies d'énergie Si vous modifiez les réglages d'usine suivants, la consommation d'énergie de la machine à café augmente : – Mode éco – Eclairage – Affichage de l'heure – Timer = Minuterie 96 Raccordement à l'eau courante Indications pour le raccorde‐ ment à l'eau courante Le raccordement à l'eau courante doit être exclusivement effectué par des professionnels qualifiés. Débranchez l'appareil du réseau électrique avant de procéder au rac‐ cordement à l'eau courante. Coupez l'arrivée d'eau avant de rac‐ corder les conduites d'arrivée d'eau de la machine à café. La qualité de l'eau doit être confor‐ me à la législation en matière d'eau potable du pays (par exemple, 98/83/CE) dans lequel l'appareil est utilisé. L'appareil répond aux exigences des normes IEC 61770 et EN 61770. Le raccordement à l'arrivée d'eau domestique doit se faire conformé‐ ment aux réglementations en vigueur dans le pays concerné. De même, tous les appareils et dispositifs utili‐ sés pour le raccordement à l'arrivée d'eau doivent être conformes aux ré‐ glementations en vigueur dans le pays concerné. L'arrivée d'eau doit se faire par une conduite d'eau froide qui – est directement raccordée à l'arrivée d'eau fraîche pour garantir une circu‐ lation de l'eau dans la conduite d'eau froide. Évitez tout système de raccordement dans lequel l'eau stagne. Le goût des boissons préparées risquerait d'en être affecté. – Le branchement de la machine à café à la conduite d'arrivée d'eau peut s'effectuer sans antiretour car sa construction est conforme à la norme DIN applicable. – Le système de raccordement à l'eau doit résister à la pression de fonc‐ tionnement. – La pression de l'eau doit se situer entre 1 et 10 bars (105 et 106 Pa). – Le tuyau en acier inoxydable livré a une longueur de 1,5 m. Il est interdit de rallonger le tuyau en acier inoxy‐ dable. – Les exigences en matière d'hygiène doivent être respectées. – Entre le tuyau en inox et le robinet d'eau il faut installer un robinet d'ar‐ rêt afin de pouvoir interrompre l'arri‐ vée d'eau en cas de besoin. Vérifiez que ce robinet d'arrêt est ac‐ cessible une fois l'appareil monté. 97 Raccordement à l'eau courante Remplacez exclusivement un tuyau en acier inoxydable défectueux par un tuyau de rechange d'origine Miele (disponible auprès du service aprèsvente Miele, de votre revendeur Miele ou sur le site www.mieleshop.com). Gardez à l'esprit que ce tuyau d'eau doit convenir pour les denrées alimentaires. Monter le tuyau en inox sur l'appareil Raccordement à l'arrivée d'eau Le raccordement à l'eau ne doit pas être effectué si l'appareil est sous tension. Le raccordement doit se faire au moyen d’un robinet d'eau avec raccord fileté de 3/4" (20/27). Vérifiez la présence d'un joint d'étan‐ chéité. Installez-en un le cas échéant. Veillez à ce que le tuyau en inox ne soit pas plié ou endommagé. Le tuyau en inox ne doit pas être rac‐ courci. Retirez le cache du raccordement fixe à l'eau qui se trouve au dos de l'ap‐ pareil. Prenez le côté coudé du tuyau en inox et contrôlez s'il possède une ba‐ gue d'étanchéité. Installez-en une le cas échéant. Montez l'écrou du tuyau en inox sur le filetage. Vérifiez que les vissages sont serrés et étanches. Raccordez le tuyau en inox au robinet d'arrêt. N'utilisez que le tuyau métallique fourni. Ne pas posez de tuyau usagé sur une machine à café ! Veillez à ce que le filetage soit correc‐ tement vissé. Ouvrez lentement le robinet d'arrêt et vérifiez que si le raccordement à l'eau est étanche. Modifiez éventuellement la position du joint et du raccord fileté. Vous pouvez maintenant procéder à l'encastrement de l'appareil (voir "En‐ castrement"). 98 Branchements électriques Pour éviter d'endommager votre appa‐ reil, vérifiez que les données de raccor‐ dement (tension et fréquence) qui figu‐ rent sur la plaque signalétique de votre machine à café sont identiques à celles du réseau électrique . Comparez-les avant de brancher l'ap‐ pareil et interrogez un électricien en cas de doute. Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique située à l'intérieur de votre appareil. L'appareil est livré avec un câble et une fiche en vue de son raccordement sur courant alternatif de 50 Hz, 230 V. Prévoyez un fusible d'au moins 16 A. La prise doit rester accessible. Dans le cas contraire, l’installation électrique doit être équipée d’un dispositif de dis‐ jonction sur chaque pôle. Ce dispositif peut être constitué d’un interrupteur à ouverture de contact de min. 3 mm. Il peut s’agir d’un disjoncteur automati‐ que, de fusibles ou de contacteurs (conformes à la norme EN 60335). Ne branchez pas l'appareil sur des îlots d'onduleur, utilisés pour une alimenta‐ tion électrique autonome comme une alimentation en énergie solaire par exemple. Dans le cas contraire, les pics de tension risquent de provoquer des coupures de courant et d'endommager l'électronique. N'utilisez pas de fiches à économie d'énergie : elles réduisent l'alimenta‐ tion en énergie de l'appareil, avec pour conséquence un échauffement excessif de ce dernier. 99 Installation Possibilités d'encastrement et de combinaisons Cet appareil peut être encastré dans une armoire. Il est également possible de le combiner avec d'autres appareils à encastrer Miele. En cas de montage en combinaison, il est très important de disposer une tablette fermée sous l'appareil (sauf en cas de combinaison avec un tiroir chauffant). Vous pouvez raccorder directement le tiroir chauffant à la machine à café avec un cordon d'alimentation (accessoire en option). Le tiroir chauffant peut ainsi être mis en marche et arrêté en même temps que la machine à café. Raccordez uniquement un tiroir chauffant ou culinaire Miele à la machine à ca‐ fé. Demandez conseil à votre revendeur Miele ou au service après-vente Miele pour savoir quels modèles conviennent. 100 Installation Aération et évacuation d'air L'eau de condensation pourrait en‐ dommager la machine à café ou le mobilier. Il est impératif de respecter les con‐ signes concernant les fentes d'aéra‐ tion et de ventilation. Ne recouvrez pas les fentes d'aéra‐ tion et d'évacuation d'air et ne les obstruez pas. Nettoyez les fentes d'aération et d'évacuation et dépoussiérez-les ré‐ gulièrement. En chauffant de l'eau, de la vapeur d'eau peut condenser à l'intérieur de la machine à café et sur la contre-porte de l'appareil. Avant d'encastrer votre appareil, véri‐ fiez que l'arrière de la machine à café est suffisamment aéré afin que la va‐ peur et l'air chaud puissent s'évacuer sans obstacle. – L'entrée d'air se fait par le socle et l'évacuation de l'air par le haut, dans la partie arrière du meuble d'en‐ castrement. – Pour l'aération et l'évacuation d'air, il faut prévoir un canal d'évacuation d'air d'au moins 40 mm de profon‐ deur à l'arrière de l'appareil. – Les fentes d'aération et d'évacuation d'air dans le socle du meuble, dans le meuble d'encastrement et au ni‐ veau du plafond doivent mesurer au moins 200 cm2 afin que l'air chaud puisse s'évacuer sans problème. Fente supérieure d'évacuation de l'air Vous pouvez installer la fente supé‐ rieure d'évacuation de l'air à plusieurs endroits : Le meuble d'encastrement doit être conçu comme suit : a directement au-dessus de la machi‐ ne à café avec une grille d'aération (passage libre d'au moins 200 cm2) b entre le meuble d'encastrement et le plafond c dans un faux-plafond 101 Installation Montage de la machine à café Veillez à ce que la prise ne soit pas sous tension lors du montage. Cela s'applique aussi pour le démontage ! L'appareil peut fonctionner une fois installé à une température ambiante comprise entre +10 °C et +38 °C. Pour le montage, vous avez besoin de deux clés à six pans creux en tail‐ les 3 et 5. Pour que la porte de l'appareil soit par‐ faitement alignée avec la façade des meubles, un joint périphérique doit être présent sur la niche ou une bande d'étanchéité doit être posée sur la ma‐ chine à café. Conseil : Il est utile de prévoir un sup‐ port pour la machine à café qui soit à la hauteur de la niche d'encastrement. Cela facilite le raccordement de l'ap‐ pareil à l'électricité et à l'eau. Dévissez les 4 pieds de la machine à café de 2 mm environ avec la grande clé à six pans creux. Vous pouvez dévisser les pieds d'env. 10 mm. Raccordez l'appareil à la conduite d'eau (voir "Raccordement fixe à l'eau"). Branchez l’appareil. Si la niche ne comporte pas de joint périphérique à l'avant, collez les ban‐ des d'étanchéité Miele par l'arrière sur l'appareil avant d'encastrer celuici. Vous les trouverez chez nos reven‐ deurs Miele ou auprès de votre servi‐ ce après-vente Miele. 102 Lorsque vous poussez l'appareil dans la niche, veillez à ne pas en‐ dommager le cordon d'alimentation et le raccordement à l'eau courante. Introduisez la machine à café jusqu'à la butée dans la niche d'encastre‐ ment. Vérifiez que l'appareil est bien centré et bien d'aplomb dans la niche. Dans le cas contraire, ajustez son position‐ nement en rééquilibrant les quatre pieds. Installation Quatre vis à six pans creux M5 sont fournies : utilisez-les afin de fixer et de centrer l'appareil dans la niche. Régler les charnières de porte Si la porte de la machine est difficile à ouvrir ou à fermer après le montage de l'appareil, vous devez ajuster la porte après le montage (TX 20) : Ouvrez la porte de l'appareil et serrez légèrement les vis latérales. Centrez l'appareil dans la niche d'en‐ castrement en tournant avec précau‐ tion les vis à six pans creux inférieu‐ res. Pour fixer l'appareil dans le meuble, serrez à fond les deux vis à six pans creux supérieures. Pour vous assurer que la porte est alignée avec la façade de l'armoire, tournez la vis . Pour ajuster la porte horizontalement et verticalement, tournez la vis . 103 Miele@home a Appareil ménager compatible Miele@home b Stick de communication XKS3000Z et module de communication XKM3000Z Miele@home c Appareil ménager avec fonction SuperVision compatible Miele@home d Gateway Miele@home XGW3000 e Routeur Wi-Fi f Interface du réseau domestique g Smartphone, tablette PC, ordinateur portable h Connexion à Internet 104 Miele@home Votre appareil électroménager / est un appareil interactif qui peut être inté‐ gré dans le système Miele@home via un module de communication ou un stick de communication disponibles en option et éventuellement un jeu d'adap‐ tation. – En Allemagne, les appareils ména‐ gers avec fonction de communica‐ tion peuvent être intégrés à la plate‐ forme QIVICON Smart Home (www.qivicon.de), à la place de la Ga‐ teway Miele@home. SmartStart (selon l'appareil) Dans le système Miele@home, les ap‐ pareils électroménagers interactifs en‐ voient des informations sur leur état de fonctionnement et des informations re‐ latives au déroulement du programme sur l'écran d'un four, par exemple, équipé de la fonction SuperVision. Les appareils électroménagers compa‐ tibles Smart Grid peuvent démarrer au‐ tomatiquement en heures creuses ou lorsque l'électricité (issue par exemple de l'installation photovoltaïque) est dis‐ ponible en quantité suffisante. Affichage d'informations, commande des appareils Accessoires en option (selon l'ap‐ pareil) – Appareil électroménager SuperVi‐ sion L’écran de certains appareils électro‐ ménagers aptes à l’interconnexion peut afficher l’état d’autres appareils électroménagers pouvant être inter‐ connectés. – Terminaux mobiles Si vous êtes équipé d'un PC, d'un or‐ dinateur portable, d'un iPod* / iPho‐ ne* ou d'un smartphone, vous pou‐ vez grâce au Wi-Fi superviser le fonctionnement de vos appareils électroménagers et les commander à distance. – Réseau domestique Le système Miele@home permet de mettre en place un réseau domesti‐ que. La passerelle "Gateway Miele@home" vous permet d'inté‐ grer les appareils électroménagers interactifs dans d'autres systèmes de bus domestiques. – Module de communication XKM3000Z et stick de communica‐ tion XKS3000Z – Jeu d'adaptation pour la préparation à la communication XKV – Gateway Miele@home XGW3000 Des modes d'emplois et des notices d'installation sont joints aux accessoi‐ res. En savoir plus Pour plus d'informations sur Miele@ho‐ me, veuillez consulter le site Internet de Miele et les modes d'emploi respectifs des composants Miele@home. 105 Droits d'auteur et licences Miele utilise un logiciel pour la commande de l'appareil. Les droits d'auteur détenus par Miele et d'autres fournisseurs de logiciels concer‐ nés doivent être respectés. Miele et ses fournisseurs se réservent tous les droits relatifs aux composants logi‐ ciels. Sont interdites notamment les actions suivantes: – reproduction et diffusion – modifications et dérivations – décompilation, rétro-ingénierie, décomposition et autres désassemblements du logiciel. Ce produit comprend le logiciel Adobe® Flash® Player faisant l'objet d'une li‐ cence d'Adobe Systems Incorporated, Adobe Macromedia Software LLC. Adobe et Flash sont des marques déposées d'Adobe Systems Incorporated. Le logiciel comprend également des composants faisant l'objet d'une licence pu‐ blique générale GNU et d'autres licences libres. Pour obtenir un aperçu des composants libres intégrés ainsi qu'une copie de la li‐ cence correspondante, allez sur http://www.miele.de/device-software-licences puis saisissez le nom de votre produit. Miele transmet le code source pour tous les composants du logiciel faisant l'objet d'une licence publique générale GNU ou de licences ouvertes comparables. Pour obtenir ce code source, envoyez un message électronique à l'adresse in‐ fo@miele.com. 106 MIELE France Siège social 9 avenue Albert Einstein - Z. I. du Coudray 93151 - Le Blanc-Mesnil CEDEX R.C.S. Bobigny B 708 203 088 Miele Center Paris 55 Boulevard Malesherbes 75008 Paris Miele Center Nice Secteur Cap 3000 285 avenue de Verdun 06700 Saint-Laurent du Var Siège en Allemagne Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh 107 CVA 6805 fr – FR M.-Nr. 10 214 730 / 01