Mode d'emploi | KitchenAid KHDD2 38510 Manuel utilisateur

FR
FR
Instructions d'utilisation
BE
Le présent mode d'emploi sera disponible sur le site Web docs.kitchenaid.eu
Consignes de sécurité
4
Description du produit et symboles
9
Symboles des boutons de commande
9
Utilisation des brûleurs
9
Conseils pratiques sur l'utilisation de la table de cuisson
10
Positionnement des grilles taques
10
Dégagements par rapport à la hotte et aux meubles (mm)
11
Tableau des injecteurs
12
Installation
12
Raccordement au gaz
13
Branchement électrique
13
Installation
14
Adaptation à différents types de gaz
14
Remplacement des injecteurs
15
Réglage des robinets de gaz sur le débit minimum
15
Nettoyage et entretien
16
Nettoyage et entretien des brûleurs à gaz
16
Guide de dépannage
17
Service après-vente
17
Consignes de sécurité
IL EST IMPORTANT DE LIRE ET OBSERVER
de l'appareil un ou réglage incorrect
des commandes.
AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser la
table de cuisson si la surface est cassée
ou fissurée - risque de choc électrique.
AVERTISSEMENT : Risque d'incendie
: Ne rangez aucun objet sur les surfaces
de cuisson.
MISE EN GARDE : La cuisson doit
être supervisée. Une cuisson de courte
durée doit être supervisée en tout
temps.
AVERTISSEMENT : Laisser une table
de cuisson sans surveillance lors de la
cuisson avec de l’huile ou de la graisse
est dangereux et peut provoquer un
incendie. N'essayez JAMAIS d'éteindre
un feu avec de l'eau, mais éteignez
l'appareil puis couvrez les flammes à
l'aide d'un couvercle par ex. ou d'une
couverture antifeu.
N'utilisez pas la table de cuisson
comme surface de travail ou support.
Gardez les vêtements et autres
matières inflammables loin de
l’appareil jusqu’à ce que toutes les
composantes soient complètement
refroidies - un incendie pourrait se
déclarer.
Les enfants en bas âge (0-3 ans)
doivent être tenus à l’écart de l’appareil.
Les jeunes enfants (3-8 ans) doivent
être tenus à l’écart de l’appareil sauf s’ils
se trouvent sous surveillance constante.
Les enfants à partir de 8 ans et les
personnes présentant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou un manque d’expérience
et de connaissances peuvent utiliser le
présent appareil uniquement sous la
surveillance d’une autre personne ou
s’ils ont reçu des instructions sur
Ces directives s'appliquent si le
symbole du pays apparaît sur l'appareil.
Si le symbole du pays n'apparaît pas
sur l'appareil, vous devez vous référer
aux consignes techniques qui
contiennent
les
instructions
nécessaires concernant la modification
de l'appareil afin de se conformer aux
conditions d'utilisation du pays.
MISE EN GARDE : L'utilisation
d'appareil de cuisson au gaz génère de
la chaleur, de l'humidité, et des produits
de la combustion dans la pièce dans
laquelle il est installé. Assurez-vous que
la cuisine est bien aérée, surtout
lorsque vous utilisez l'appareil : gardez
les trous de ventilations ouverts ou
installez un dispositif de ventilation
mécanique (hotte de ventilation). Une
utilisation intensive et prolongée peut
nécessiter
une
ventilation
supplémentaire, comme ouvrir une
fenêtre, ou une ventilation plus
efficace, par exemple en augmentant
le niveau de ventilation mécanique (si
possible).
Le non-respect des informations du
présent manuel peut provoquer un
incendie ou une explosion, susceptible
de provoquer un dommage aux biens
ou des lésions personnelles.
Avant d’utiliser l’appareil, lire
attentivement les consignes de
sécurité. Conservez-les à portée pour
consultation ultérieure.
Ces instructions et l'appareil lui-même
fournissent d'importantes consignes
de sécurité qui doivent être respectées
à tout moment. Le fabricant décline
toute responsabilité en cas de nonrespect des présentes consignes de
sécurité, pour une utilisation inadaptée
4
une
utilisation
professionnelle.
N’utilisez pas l’appareil en extérieur.
Utilisez des ustensiles de cuisson
dont le fond dispose d'un diamètre
égal ou légèrement supérieur à celui
du foyer (voir le tableau spécifique).
Vérifiez que les ustensiles de cuisson
ne dépassent pas de la table de cuisson.
Une utilisation inappropriée des
grilles peut endommager la table de
cuisson : ne positionnez pas les grilles
sens dessus dessous ou ne les faites
pas glisser sur la table de cuisson.
l’utilisation en toute sécurité dudit
appareil et s’ils comprennent les
risques impliqués. Les enfants ne
doivent pas jouer avec l’appareil. Le
nettoyage et l'entretien par l'utilisateur
ne doivent pas être réalisés par des
enfants sans surveillance.
MISE EN GARDE : Si le verre de la
plaque chauffante se brise : - éteignez
immédiatement tous les brûleurs et
toute résistance chauffante électrique,
puis débranchez l'appareil de la prise
secteur ; - veillez à ne pas toucher la
surface de l'appareil ; - veillez à ne pas
utiliser l'appareil.
Le couvercle en verre peut se
casser s'il est surchauffé. Coupez
tous les brûleurs et les plaques
électriques avant de fermer le
couvercle. Ne fermez pas le couvercle
lorsqu'un brûleur est allumé.
AVERTISSEMENT : L'appareil et ses
pièces accessibles deviennent chauds
pendant l'utilisation. Veiller à ne pas
toucher les éléments chauffants. Les
enfants de moins de 8 ans doivent
rester éloignés sauf s'ils sont surveillés
en continu.
Ne laissez pas la flamme du brûleur dépasser du bord
de la casserole.
N'utilisez pas : de plaques en fonte, de pierres ollaires,
d'ustensiles de cuisson en terre cuite.
de diffuseurs de chaleur comme des mailles métalliques
ou tout autre type. deux brûleurs simultanément pour
un seul récipient (par exemple, une poissonnière).
si des conditions locales spéciales du gaz distribué
rendent l'allumage du brûleur difficile, il est conseillé
de répéter l'opération en plaçant le bouton sur la
position petite flamme.
Avant d'installer une hotte au-dessus de la table de
cuisson, veuillez vous référer au manuel d'utilisation de
la hotte qui spécifie les distances adéquates.
Les pieds de protection en caoutchouc appliqués sur
les grilles sont une source de danger potentiel pour les
jeunes enfants. Après avoir enlevé les grilles, assurezvous que tous les pieds sont correctement installés.
INSTALLATION
Deux personnes minimum sont
nécessaires pour déplacer et installer
l’appareil - risque de blessure. Utilisez
des gants de protection pour le
déballage et l'installation de l'appareil vous risquez de vous couper.
Les raccordements électriques et de
gaz doivent être conformes aux
réglementations locales.
L'installation,
y
compris
l'alimentation en eau (éventuelle), les
raccordements électriques et les
réparations doivent être réalisés par un
technicien qualifié. Ne pas réparer ou
remplacer de parties de l'appareil sauf
si cela est spécifiquement indiqué dans
le manuel de l'utilisateur. Maintenir les
enfants éloignés du site d'installation.
Après avoir déballé l'appareil, assurez-
UTILISATION AUTORISÉE
MISE EN GARDE : L'appareil n'est pas
destiné à être actionné par le biais d'un
dispositif de commutation externe,
comme une minuterie, ou un système
de télécommande séparé.
Cet appareil est destiné à un usage
domestique et peut aussi être utilisé
dans les endroits suivants : cuisines
pour le personnel dans les magasins,
bureaux et autres environnements de
travail ; dans les fermes ; par des clients
dans des hôtels, motels, bed &
breakfast et autres environnements
résidentiels.
Aucune autre utilisation n'est permise
(par exemple chauffage de pièces).
Cet appareil n’est pas conçu pour
5
pour la circulation d'air comme décrit
plus haut.
Cependant, ces pièces ne doivent pas
être une salle commune, une chambre
à coucher, ou une pièce qui présente
un danger d'incendie.
Comme il est plus lourd que l'air, le
gaz de pétrole liquéfié reste au niveau
du sol. Donc, les pièces contenant des
cylindres de GPL doivent être équipées
de bouches de ventilation qui
permettent au gaz de s'échapper en
cas de fuite.
Cela signifie donc que les cylindres de
GPL, pleins ou partiellement remplis,
ne doivent pas être installés ou
entreposés dans des pièces ou
entrepôts qui se trouvent sous le
niveau du sol (cave, etc.). Nous vous
conseillons de garder dans la pièce les
cylindres utilisés seulement, placés de
façon à ne pas être affecté par la
chaleur produite par des sources
externes (four, foyer, cuisinière) qui
pourrait faire monter la température
du cylindre au dessus de 50°C.
vous qu'il n'a pas été endommagé
pendant le transport. En cas de
problèmes, contactez le distributeur
ou votre service après-vente le plus
proche. Une fois installé, les déchets de
l'emballage (plastiques, pièces en
polystyrène, etc) doivent être stockés
hors de portée des enfants - risque
d'étouffement. L'appareil doit être
débranché de l'alimentation électrique
avant toute opération d'installation risque de choc électrique.
Pendant l'installation, assurez-vous
que l'appareil n'endommage pas le
câble électrique - risque d'incendie ou
de choc électrique. Allumez l’appareil
uniquement lorsque l’installation est
terminée.
AVERTISSEMENT : Les modifications
sur l'appareil et sur les méthodes
d'installation sont essentielles pour
utiliser l'appareil de façon sécuritaire et
correctement dans tous les autres
pays.
Utilisez des détendeurs compatibles
avec la pression du gaz indiquée dans
le mode d'emploi.
La pièce doit être équipée d'un
système d'évacuation d'air qui expulse
les fumées de combustion.
La pièce doit aussi permettre une
bonne circulation d'air ; l'air est
nécessaire pour une combustion
normale.
La circulation d'air doit être au
minimum de 2 m³/h par kW de
puissance installée.
Le système de circulation d'air peut
prendre l'air directement de l'extérieur
en utilisant un tuyau avec une section
transversale intérieure d'au moins 100
cm2 ; il doit être impossible de bloquer
l'ouverture.
Le système peut aussi obtenir l'air
nécessaire de façon indirecte, p. ex.
d'une pièce voisine munie de tuyaux
S'il s'avère difficile de tourner les boutons pour
le brûleur, contactez le Service après-vente, qui
peut remplacer la vanne du brûleur si elle s'avère
défectueuse.
Les ouvertures utilisées pour la ventilation et la diffusion
de la chaleur ne doivent jamais être obstruées.
Découpez le contour du meuble
avant d'y insérer l’appareil, et enlevez
soigneusement les copeaux et la sciure
de bois.
Si l'appareil n'est pas installé audessus d'un four, un panneau
séparateur (non compris) doit être
installé dans le compartiment sous
l'appareil.
RACCORDEMENT AU GAZ
AVERTISSEMENT
:
Avant
l'installation, assurez-vous que les
conditions de distribution locale
(nature et pression du gaz) sont
compatibles avec les réglages de
l'appareil.
6
inoxydable flexible et sans joint à un
raccord fileté.
Le raccord de tuyauterie de
l'alimentation de gaz est un raccord
cylindrique mâle avec un filament de
1/2. Ces tuyaux doivent être installés
de façon à ne pas dépasser 2000 mm
de
longueur
lorsqu'ils
sont
complètement étirés. Une fois le
branchement terminé, assurez-vous
que le tuyau flexible en métal ne
touche pas aux pièces mobiles et qu'il
n'est pas écrasé. Utiliser seulement des
tuyaux et des joints d'étanchéité
conforment à la réglementation
nationale.
IMPORTANT : Si vous utilisez un
tuyau en acier inoxydable, assurezvous qu'il ne touche à aucune pièce
mobile du meuble (p. ex. un tiroir). Le
tuyau doit passer à travers un endroit
libre d'obstruction et où il est possible
de l'inspecter sur toute sa longueur.
L'appareil doit être branché à
l'alimentation principale ou à un
cylindre de gaz conformément à la
réglementation nationale. Avant
d'effectuer le branchement, assurezvous que l'appareil est compatible avec
l'alimentation de gaz que vous désirez
utiliser.
Si ce n'est pas le cas, suivez les directives
indiquées au paragraphe « S'adapter à
différents types de gaz ».
Après le raccordement à l'arrivée de
gaz, vérifier qu'il n'y ait pas de fuite à
l'aide d'eau savonneuse. Allumez les
brûleurs et tournez les boutons de la
position maximale 1* à la position
minimale 2* pour vérifier la stabilité de
la flamme.
Le raccordement au réseau de gaz
ou au cylindre de gaz peut être effectué
en utilisant un tuyau en caoutchouc ou
en acier flexible, conformément à la
législation nationale en vigueur.
Vérifiez que la pression de
l'alimentation de gaz est conforme aux
valeurs indiquées dans le tableau 1 («
Caractéristiques du brûleur et de la
buse »).
AVERTISSEMENT : Les conditions de
configuration pour cet appareil sont
indiquées sur l'étiquette (ou la plaque
signalétique).
AVERTISSEMENT : Cet appareil n'est
pas raccordé à un dispositif
d'évacuation des fumées. Il doit être
installé et connecté conformément
aux réglementations en vigueur en
matière
d'installation.
Faire
particulièrement attention aux normes
d'aération.
Si l'appareil est branché à du gaz
liquide, la vis de réglage doit être fixée
aussi fermement que possible.
IMPORTANT : Si vous utilisez une
bouteille de gaz, le cylindre ou le
récipient de gaz doit être correctement
installée (orientation verticale).
AVERTISSEMENT : Cette opération
doit être effectuée par un technicien
spécialisé.
Effectuez le raccordement au gaz à
l'aide d'un flexible ou d'un tuyau en
métal rigide uniquement.
Le branchement au système de gaz
doit être effectué avec un tuyau rigide
(cuivre ou acier) de façon à ne pas
provoquer de contrainte sur toute
sorte d'appareil. La rampe de
distribution comprend un raccord de
tuyauterie en forme de L équipé d'un
joint d'étanchéité pour prévenir les
fuites. Le joint d'étanchéité doit
toujours être remplacé lorsqu'on
remplace le raccord de tuyauterie ( le
joint est fourni avec l'appareil). Le
raccord de tuyauterie de l'alimentation
de gaz est un raccord cylindrique mâle
avec un filament de 1/2.
Brancher un tuyau d'acier
7
ADAPTER À DIFFÉRENTS TYPES DE
GAZ
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
AVERTISSEMENT : Il convient de
s'assurer que l'appareil est coupé et
débranché de l'alimentation électrique
avant de réaliser une opération de
maintenance ; n'utilisez jamais
d'équipement de nettoyage à la
vapeur - risque de choc électrique.
utilisez en aucun cas de produits
abrasifs ou corrosifs, de produits
chlorés ou de tampons à récurer.
(Cette opération nécessite d'être
réalisée par un technicien qualifié.)
Afin d'adapter l'appareil à un type
de gaz différent de celui pour lequel il a
été fabriqué (indiqué sur l'étiquette
nominative), suivez les étapes
spécifiques indiquées après les
schémas d'installation.
AVERTISSEMENTS ÉLECTRIQUES
IMPORTANT : Des informations
concernant la consommation actuelle
et de tension figurent sur la plaque
signalétique.
Il doit être possible de débrancher
l’appareil de l’alimentation électrique
en retirant la fiche de la prise de courant
si elle est accessible, ou à l’aide d’un
interrupteur multipolaire en amont de
la prise de courant, conformément aux
règles de câblage et l'appareil doit être
mis à la terre conformément aux
normes de sécurité électrique
nationales.
pour ne pas endommager le dispositif d'allumage
électrique, actionnez-le uniquement lorsque les
brûleurs ont été remis en place.
ÉLIMINATION DES MATÉRIAUX
D'EMBALLAGE
Les matériaux d'emballage sont entièrement
recyclables comme l'indique le symbole de recyclage
.
Les différentes parties de l'emballage doivent donc
être jetées de manière responsable et en totale
conformité avec les réglementations des autorités
locales régissant la mise au rebut des déchets.
MISE AU REBUT DES APPAREILS
ÉLECTROMÉNAGERS
Cet appareil est fabriqué à partir de matériaux
recyclables ou réutilisables.
Jetez-le conformément aux réglementations locales
en matière de mise au rebut des déchets.
Pour plus d'informations sur le traitement, la
récupération et le recyclage des appareils électriques
domestiques, contactez vos autorités locales, le
service de collecte pour les déchets domestiques ou
le magasin où vous avez acheté l'appareil. Cet appareil
est marqué conformément à la Directive européenne
2012/19/EU, Déchets d'équipements électriques et
électroniques (WEEE).
En vous assurant que l’appareil est mis au rebut
correctement, vous pouvez aider à éviter d’éventuelles
conséquences négatives sur l’environnement et la
santé humaine.
Une fois l'appareil installé dans son meuble, le
câble d'alimentation doit être suffisamment long pour
le brancher à l'alimentation électrique principale. Ne
tirez pas sur le cordon d'alimentation pour débrancher
l'appareil.
N'utilisez pas de rallonge, de prises
multiples ou d'adaptateurs. Les
composants électriques ne doivent
pas être accessibles à l'utilisateur après
l'installation. N'utilisez pas l'appareil
lorsque vous êtes mouillés ou pieds Le symbole sur le produit ou sur la documentation
qui l’accompagne indique qu’il ne doit pas être traité
nus.
comme un déchet domestique, mais doit être remis à
Ne faites pas fonctionner cet appareil un centre de collecte spécialisé pour le recyclage des
s'il présente un câble ou une prise appareils électriques et électroniques.
électrique endommagés, s'il ne CONSEILS RELATIFS À L'ÉCONOMIE
D'ÉNERGIE
fonctionne pas correctement ou s'il a Utilisez
un autocuiseur pour économiser encore plus
été endommagé ou s'il est tombé.
d'énergie et de temps.
Si le câble d'alimentation est DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
endommagé, il doit être remplacé avec Cet appareil respecte les exigences d’écoconception
règlement européen 66/2014 conformément à la
un câble identique par le fabricant, un du
norme européenne EN 60350-2.
représentant du Service Après-vente, Cet appareil respecte les exigences d’écoconception
règlement européen 66/2014 conformément à la
ou par toute autre personne qualifiée du
norme européenne EN 30-2-1
- vous pourriez vous électrocuter.
8
Description du produit et symboles
1.
2.
3.
4.
Grilles amovibles
Brûleur auxiliaire
Brûleur rapide
Bouton de commande du brûleur auxiliaire
5. Bouton de commande du brûleur rapide
Symboles des boutons de commande
Off
Flamme maximale
Flamme minimale
Utilisation des brûleurs
Si le brûleur ne s'allume pas dans un délai de 15
secondes environ, éteignez-le et assurez-vous
que la plaque et le chapeau du brûleur sont
correctement installés. Attendez au moins
1 minute avant de recommencer.
Pour allumer l'un des brûleurs :
1. Tournez le bouton de commande dans le sens
contraire des aiguilles d'une montre jusqu'à ce
que l'indicateur soit aligné sur le symbole de
grande flamme .
2. Appuyez sur le bouton de commande pour
allumer le brûleur.
3. Une fois que le brûleur s'est allumé, maintenez
le bouton de commande enfoncé pendant
environ 5 secondes pour permettre au
thermocouple de sécurité installé sur chaque
brûleur de s'activer. Le thermocouple coupera
l'alimentation de gaz au brûleur si la flamme
est accidentellement éteinte (Une arrivée d'air,
une interruption momentanée d'alimentation
en gaz ou un déversement de liquide, etc).
L'extinction du brûleur au relâchement du
bouton de commande est le signe du nonenclenchement du thermocouple.
Attendez au moins 1 minute avant de
recommencer les étapes 1 à 3.
9
Conseils pratiques sur l'utilisation de la table de cuisson
--
Des convecteurs, tels que qu'un treillis
métallique ou autre.
-- utilisation simultanée de deux brûleurs avec un
seul récipient, tel qu'une poissonnière.
Important :
Ne posez pas et/ou ne faites pas glisser les grilles
taques à l'envers sur la surface de la table de
cuisson, au risque de rayer cette dernière.
La non-observation de ces recommandations
peut être à l'origine d'un endommagement
voire d'un bris de la table de cuisson en
vitrocéramique, et compromettre la sécurité de
votre appareil.
Lisez les instructions pour utiliser au mieux votre
table de cuisson.
-- Utilisez des casseroles de diamètre similaire à
celui du brûleur (voir le tableau sur cette page)
-- Utilisez des casseroles à fond plat, sauf avec la
grille wok.
-- N'utilisez pas une quantité excessive d'eau
pour cuire les aliments, et utilisez un couvercle.
-- Assurez-vous que les casseroles reposent bien
sur les grilles taques et ne dépassent pas sur les
bords.
N'utilisez jamais :
-- Des casseroles et des cocottes en fonte, des
grilles en stéatite ni des plats en terre cuite sur
cette table de cuisson, au risque
d'endommager les grilles.
Brûleur
Ø des casseroles
rapide
de 24 à 26 cm
auxiliaire
de 8 à 14 cm
Positionnement des grilles taques
Pour positionner les grilles taques, commencez par les aligner sur les brûleurs, puis installez-les dans leur
position définitive en prenant garde de rayer la surface métallique avec les grilles.
10
Dégagements par rapport à la hotte et
aux meubles (mm)
Cet appareil n'est pas équipé d'un système
d'évacuation des produits de la combustion. Il est
recommandé de l'installer dans des pièces
suffisamment aérées, conformément aux lois en
vigueur.
La quantité d'air nécessaire à la combustion ne doit
pas être inférieure à 2,0 m<Tag type="158"/3<Tag
type="159"//h par kW de puissance installée. Voir le
tableau de puissance du brûleur.
750
Remarque :
L'appareil appartient à la classe d'installation 3.
Les paramètres de réglage de l'appareil figurent sur
la plaque fixée sur son logement.
73
1
Un panneau en bois ou en un autre matériau
isolant doit être installé sous le plan de cuisson, à
au moins 15 mm de la surface.
381
+1
0
380
12
R
11
510
490
511
+1
0
+1
0
R
360
+1
0
Si plusieurs produits Domino doivent être installés dans la même découpe, il convient d'acheter
séparément un connecteur Domino 481010793572 (non fourni) auprès du service après-vente.
Commandez également un kit spécial 480121103229 en cas d'installation sur un plan de travail en pierre.
11
Tableau des injecteurs
Catégorie II2E+3+
Type de gaz utilisé
Type de
brûleur
Marquage de
l’injecteur
Flux
thermique
nominal kW
Consommation
nominale
Puissance
thermique
réduite kW
GAZ NATUREL
(Méthane) G20
rapide
auxiliaire
125
78
3,00
1,00
286 l/h
95 l/h
GAZ NATUREL
(Méthane) G25
rapide
auxiliaire
125
78
3,00
1,00
GAZ LIQUÉFIÉ
(Butane) G30
rapide
auxiliaire
85
50
GAZ LIQUÉFIÉ
(Propane) G31
rapide
auxiliaire
85
50
Pression du gaz mbars
min.
nom.
max.
0,70
0,30
17
20
25
332 g/h
111 g/h
0,70
0,30
20
25
30
3,00
1,00
218 g/h
73 g/h
0,70
0,30
20
28-30
35
3,00
1,00
214 g/h
71 g/h
0,70
0,30
25
37
45
Type de gaz utilisé
Type du modèle
2 brûleurs
Puissance thermique
nominale kW
Consommation totale
nominale
Air requis (m3) pour
brûler 1m3 de gaz
G20 20 mbars
1R - 1AUX
4,00
381 l/h
9,52
G25 25 mbars
1R - 1AUX
4,00
443 g/h
8,187
G30 28-30 mbars
1R - 1AUX
4,00
291 g/h
30,94
G31 37 mbars
1R - 1AUX
4,00
285 g/h
23,80
Alimentation électrique : 220-240 V ~ 50/60 Hz 0,6 W
Installation
Informations techniques pour l'installateur
• Cet appareil peut être encastré dans un plan de
travail de 30 mm à 70 mm d'épaisseur.
• Si aucun four ne doit être installé en dessous de
la table de cuisson, un panneau doit être
installé sous la table de cuisson pour éviter un
endommagement de cette dernière et
protéger le contenu du placard.
Ce panneau doit couvrir toute la surface
inférieure de la table de cuisson et doit être
positionné de façon à maintenir un entrefer de
15 mm minimum entre le panneau et la surface
inférieure de la table de cuisson, et de 150 mm
maximum par rapport à la face inférieure du
plan de travail.
• Cette table de cuisson est conçue pour
fonctionner parfaitement avec tous les fours de
la gamme KitchenAid. Le fabricant décline
toute responsabilité en cas d'installation d'un
four d'une autre marque.
Le fabricant décline toute responsabilité en
cas d'installation d'un four d'une autre
marque.
•
•
•
•
Avant l'installation, assurez-vous que :
• Avertissement : ce produit est lourd et
nécessite deux personnes pour son
installation.
12
L'alimentation en gaz (type et pression) et le
calibrage de la table de cuisson sont
compatibles (voir la plaque signalétique
apposée sur la table de cuisson ainsi que le
tableau page 12).
Les meubles et les appareils situés à proximité
de la table de cuisson sont thermorésistants et
conformes aux réglementations locales.
Les produits de la combustion sont évacués de
la pièce à l'aide d'une hotte aspirante ou d'un
ventilateur électrique mural ou de fenêtres,
conformément à la législation en vigueur.
'air circule naturellement via une ouverture
appropriée dont la section n'est pas inférieure à
100cm2 et qui doit être :
-- permanente et accessible sur les murs de la
pièce ventilée et extrayant l'air vers l'extérieur.
-- créée de façon que les ouvertures intérieures
et extérieures ne puissent pas être obstruées,
même par erreur.
-- Protégée par une grille en plastique, un treillis
métallique, etc., sans réduire la section de
100 cm2
-- située dans une position ne provoquant
aucune interférence avec l'extraction des
produits de la combustion.
Raccordement au gaz
AVERTISSEMENT ! Cette opération doit être effectuée par un
technicien spécialisé.
• Le système d'arrivée du gaz doit être conforme aux
réglementations locales en vigueur dans le pays d'installation.
• Les normes locales en vigueur dans certains pays sont énoncées au
paragraphe « Référence aux Normes Locales ». En l'absence
d'informations concernant votre pays, adressez-vous à votre
installateur.
• La table de cuisson doit être raccordée au réseau de distribution du
gaz ou à la bouteille de gaz à l'aide d'un tuyau rigide en cuivre ou en
acier dont les raccords sont conformes aux réglementations locales
en vigueur, ou à l'aide d'un tuyau en acier inoxydable à surface
continue, conforme aux réglementations locales en vigueur dans le
pays d'installation. La longueur maximale du tuyau est de 2 mètres
linéaires.
• Connectez le raccord coudé sur le tuyau d'alimentation principal,
puis installez le joint d'étanchéité conformément à la norme EN
549, comme illustré.
IMPORTANT : Si vous utilisez un tuyau en acier inoxydable, veillez à
ce qu'il ne touche aucune partie mobile des meubles. Il doit
cheminer le long d'un passage sans obstruction et où il est possible
de l'inspecter sur toute sa longueur.
• Après le raccordement à l'arrivée de gaz, vérifier qu'il n'y ait pas de
fuite à l'aide d'eau savonneuse. Allumez les brûleurs et tournez les
boutons depuis la position Maximum jusqu'à la position
Minimum pour vérifier la stabilité de la flamme.
Branchement électrique
Les branchements électriques doivent être conformes à la
législation en vigueur et doivent être réalisés par une personne
qualifiée et compétente.
• Les informations relatives à la tension et à la puissance absorbée
sont indiquées sur la plaque signalétique.
• L'appareil doit être mis à la terre.
• Lors de l'installation de l'appareil, nous recommandons de
protéger cette table de cuisson à l'aide d'un commutateur
bipolaire de 3 mm.
• En cas d'endommagement, le cordon électrique doit être
remplacé par un cordon électrique de type identique. Nous
recommandons de confier cette opération à notre service
après-vente. Contactez notre service clientèle au 00800-38104026.
• N'utilisez pas de rallonges.
• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de blessures à
des personnes ou des animaux, ou de dommages matériels
résultant d'une non-conformité aux réglementations ci-avant.
13
L
Terre
(jaune/vert)
N
Installation
Le plan de cuisson est conçu pour être encastré dans une surface de travail, comme illustré.
Avant d'installer le plan de cuisson, installez le joint x sur tout le périmètre de la niche dans lequel il sera
installé.
Les dimensions du trou sont indiquées à la page 11.
Pour les modèles Filotop, le périmètre de la cavité doit être abaissé d'une profondeur de 1,5 mm.
Pour les modèles Semifilotop, il n'est pas nécessaire de fraiser le périmètre de la niche.
Le plan de cuisson peut être installé sur sur différents matériaux, tels que des briques, de l'acier, du marbre,
des agglomérés, des matériaux synthétiques, du bois et du bois laminé plastique, dans la mesure où ils
résistent à une température de 90 °C.
Bande d'étanchéité
x
(*)
x
(*)
Bande d'étanchéité
(*) Support
avec extensions
d'adaptateur :
-court pour les
plans de travail
de 50 à 70 mm
d'épaisseur.
-long pour les plans
de travail de 30 à
50 mm d'épaisseur.
(*) Support de
montage de plan de
travail sans extensions
d'adaptateur pour les
plans de travail de 60 à
70 mm d'épaisseur.
Adaptation à différents types de gaz
• Réglez les niveaux minimum sur les robinets.
Remarque : avec le gaz de pétrole liquéfié (G30/
G31), la vis de dérivation doit être
complètement vissée. Si le bouton de
commande est difficile à tourner, contactez
notre service après-vente via notre service
clientèle
(00800-3810-4026), lequel organisera un
remplacement après vérification de
l'endommagement du robinet.
Si vous utilisez un type différent de gaz par rapport
à celui indiqué sur la plaque du numéro de série et
l'étiquette orange à l'arrière de la table de cuisson,
vous devez remplacer les injecteurs ; en cas de
brûleur Wok, ajustez l'air primaire (voir le tableau
des injecteurs à la page 12).
L'étiquette orange doit être retirée et conservée
avec le manuel.
Utilisez des détendeurs compatibles avec les
pressions de gaz indiquées page 12
• Pour le remplacement des injecteurs, contacter
le service clientèle au 00800-3810-4026, ou un
électricien qualifié.
• Les injecteurs non fournis en standard doivent
être requis auprès du service clientèle, au
00800-3810-4026.
14
Remplacement des injecteurs
Remarque : reportez-vous au tableau page 12 pour vous
assurer de l'installation du type correct d'injecteurs.
A
Brûleurs traditionnels (T)
1. Enlevez le bouchon (A).
2. Enlevez la tête de brûleur (B).
3. Dévissez l'injecteur (C) à l'aide d'une clé à pipe n° 7.
4. Remplacez-le par un injecteur compatible avec le
nouveau type de gaz.
5. Remettez les brûleurs et les grilles en place.
B
Remarque : avant d'installer la table de cuisson, n'oubliez pas
de recouvrir les informations relatives au gaz figurant sous la
table de cuisson par l'étiquette de calibrage de gaz fournie
avec les injecteurs de rechange.
C
Réglage des robinets de gaz sur le débit minimum
Le réglage du niveau minimal du débit de gaz doit être réalisé
avec le robinet sur la position la plus faible (petite flamme) .
Il n'est pas nécessaire de régler l'air primaire des brûleurs.
Pour vous assurer que le minimum est correctement réglé,
retirez le bouton de commande et réglez les vis situées sur le
robinet comme suit :
1. serrez pour diminuer la hauteur de la flamme 1 (-)
2. Desserrez pour augmenter la hauteur de la flamme (+) ;
3. Brûleurs allumés, tournez les boutons de la position
maximale à la position minimale pour vérifier la
stabilité de la flamme.
15
Nettoyage et entretien
Avant de procéder au nettoyage et/ou à
l'entretien de la table de cuisson, débranchez la
table de cuisson de l'alimentation électrique et
attendez qu'elle refroidisse.
Pour conserver votre table de cuisson en parfait
état, nettoyez-la après chaque utilisation en
éliminant tous les résidus d'aliments.
--
---
Nettoyage de la table de cuisson :
-- Nettoyez les surfaces de la table de cuisson
avec de l'eau tiède et/ou du détergent neutre,
rincez et séchez correctement avec un linge
doux ou une peau de chamois.
-- Des contacts prolongés avec de l'eau dure ou
des détergents forts pourraient oxyder ou
tacher les surfaces en acier inoxydable ; les
détergents contenant du chlore et/ou des
composés de chlore,d 'ammoniac ou qui sont
hautement acides provoqueront des
dommages irréparables à la table de cuisson. Il
est conseillé, avant toute utilisation, de
consulter attentivement l'étiquette du produit
afin d'en vérifier l'adaptation.
----
Évitez tout contact prolongé de la table de
cuisson avec des substances acides ou alcaline,
telles que du vinaigre, de la moutarde, du sel ou
du jus de citron.
Il est conseillé d'essuyer immédiatement tout
débordement ou renversement (eau, sauce,
café, etc.).
N'utilisez pas de produits abrasifs ni de paille
de fer.
N’utilisez pas d’appareil de nettoyage à la
vapeur.
N'utilisez pas de produits inflammables.
Nettoyez les parties émaillées et en verre avec
de l'eau chaude et un détergent neutre.
Nettoyage et entretien des brûleurs à gaz
4. Lors de la réinstallation des grilles, assurez-vous
de les installer à l'emplacement approprié pour
chaque brûleur.
Les grilles et les brûleurs peuvent être enlevés pour
faciliter le nettoyage.
1. Lavez à la main avec précaution dans une
solution d'eau chaude et de détergent doux, en
veillant à enlever toutes les saletés incrustées
et à ce que les ouvertures du brûleur ne soient
pas obstruées. Le chapeau de brûleur interne
(D ), page 12, est en laiton et subit un
brunissage naturel lorsqu'il est chauffé.
Nettoyez-le après chaque utilisation avec un
produit spécifiquement conçu pour le laiton.
Utilisez de l'eau chaude et un détergent doux
pour nettoyer le chapeau de brûleur extérieur
de wok (élément C ) page 12). N'utilisez jamais
de produits agressifs ni de paille de fer, au
risque d'endommager les revêtements
spéciaux.
2. Rincez et séchez soigneusement.
3. Remettez correctement les brûleurs et les
chapeaux en place.
Remarque : nettoyez régulièrement et
fréquemment les extrémités des allumeurs et les
thermocouples des tables de cuisson à système
d'allumage électronique pour assurer leur
fonctionnement. Nettoyez-les avec précaution à
l'aide d'un chiffon humide. Éliminez toute
incrustation d'aliment à l'aide d'un cure-dent ou
d'un objet similaire.
Pour éviter d'endommager l'allumeur
électrique, faites-le fonctionner uniquement
avec les brûleurs et les grilles correctement
installés.
16
Guide de dépannage
1. le bouton a été correctement enfoncé lors de
l'activation du brûleur, et pendant le temps
nécessaire pour l'activation du thermocouple
de sécurité.
2. les ouvertures du brûleurs ne sont pas
obstruées par rapport au thermocouple.
3. L'extrémité du thermocouple est propre.
Si votre table de cuisson ne fonctionne pas
correctement, mettez en application le contenu de
ce guide avant de contacter le service clientèle.
Le brûleur ne s'allume pas, ou la flamme n'est
pas stable ? Assurez-vous que :
1. le gaz ou l'électricité n'a pas été coupé, et que
le bouton de commande est tourné jusqu'au
réglage maximum.
2. L'alimentation en gaz n'est pas épuisée.
3. les ouvertures du brûleur ne sont pas
obstruées.
4. extrémité de l'allumeur électronique est
propre.
5. tous les composants du brûleur sont
correctement positionnés.
Les ustensiles de cuisson ne sont pas stables ?
Assurez-vous que :
1. le fond de la casserole/cocotte est parfaitement
plat.
2. la casserole/cocotte est centrée sur le brûleur.
3. Les grilles sont correctement installées et tous
les embouts en caoutchouc sont en place.
Si les problèmes persistent malgré toutes ces
vérifications et après avoir répété les réglages de la
table de cuisson, contactez notre service clientèle
au 00800-3810-4026.
La flamme ne reste pas allumée ? Assurez-vous
que :
Service après-vente
Avant de prendre contact avec notre service
clientèle, vérifiez si le problème peut être résolu
à l'aide du présent guide de dépannage.
1. Si le problème persiste, contactez-nous au
00800-3810-4026. Nous aurons besoin de
quelques informations. Pour nous permettre
de vous aider de façon optimale, soyez prêt à
communiquer :
• une brève description du problème
• le numéro de série et le numéro de modèle de
l'appareil
• le code service (numéro apparaissant après le
terme « service » sur la plaque signalétique
apposée sur la face inférieure de la table de
cuisson. Le code service est également indiqué
dans le livret de garantie.
• votre nom, votre adresse complète (code
postal compris) et votre numéro de téléphone.
Remarque : si vous ne nous contactez pas en cas
de problème avec votre table de cuisson, vous
risquez de compromettre sérieusement la
sécurité et la qualité de cet appareil..
17
18
19
WHIRLPOOL EMEA S.P.A.
Via Carlo Pisacane n.1
20016 Pero (Mi), Italie
Imprimé en Italie
12/19
400011419925
FR