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uisinières références GT1*/*-GC2*#/# 1 vg Sem en Vous venez d'acquérir une de nos cuisinières et nous vous en félicitons. Pour obtenir la plus grande satisfaction de votre nouvel appareil, nous vous conseillons de lire très attentivement les informations contenues dans ce Guide d’utilisation ainsi que dans la Notice d'utilisation et d'installation ci-jointe. Comment se présente votre cuisinière ? Brúleur semi- ra Brúleur rapide avec MIJOTOP В ел modele) Brúleur A Brúleur semi-rapide bectour gaz DD betbour gaz Cu paar gaz CP DO DUDO brúleur gaz > Manette du brúleur arriére droit Manette du brúleur avant droit Manette du robinet de (four et grilloir) Bouton d' éclairage du four | et de tournebroche (selon | modèle) Manette du brûleur avant gauche Manette du brûleur arrière gauche Caractéristiques gaz — — _ _ : ; REPÉRAGE DES INJECTEURS SAppareil destiné à être utilisé en : Butane Propane ¡Gaz naturel [Gaz naturel Air propané о vis de débit réduit Ne m’oubliez pas ! (voir Notice d’Utilisation et d’Installation robinet four - paragraphe "Changement de Gaz”). FR. cat lll 1c2E+3+ G30 G 31 G20 G 25 Air butane | 29 mbar | 37 mbar | 20 mbar | 25 mbar G 130 | GAZ BUTANE /PROPANE. | BRULEUR RAPIDE Repère marqué sur l'injecteur Amro Haut Débit nominal/PCS (kW) _ Débit réduit/PCS (kW) 0, 990 | 0, 800 0, 600 В Dessus Four Débit horaire (g/h) | 168 164 Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (Vh 229 266 322 Но — | man | (88) (8) || == || BRULEURS SEMI-RAPIDES Repère marqué sur l'injecteur ; Débit nominal/PCS (kW) , - Débit réduit/PCS (KW) | 0,600 0600 | 0,400 | GAZ NATUREL | Débit horaire (g/h) 109 107 | Débit horaire a 15°C sous 1013 mbar (I/h) | | | 143 ‚ 166 212 Artidre @ @ Haut © BRULEUR GRAND RAPIDE Repère marqué sur l'injecteur DEssus - FOUR Débit nominal/PCS (kW) 3,15 3,15 3,2 3,2 3,1 Débit réduit/PCS (kW) 0,990 0,800 0,600 Débit horaire (g/h) 230 295 | man | (39 Bas Débit horaire & 15°C sous 1013 mbar (i/h) 305 354 434 GRILLOIR (à l’allumage) A я Repère marqué sur l'injecteur | IR PROPANE | Débit nominal/PCS (kW) | Débit horaire (g/h) | 167 164 | Arrière Haut | Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (/h) 219 255 322 ey = FOUR (à l’allumage) ee _ _ DEssus Four Repère marqué sur l'injecteur Débit nominal/PCS (kW) 3,2 3,2 3,2 3,2 3,0 Avant 298 Bas Débi ho raire (g/h) 233 229 | © © Lehwnotdlte a 15°C sous 1013 mbar (ih) 305 354 420 él 11,65 11,65 11,8 11,8 11,4 849 832 vis 1124 1306 1594 Comment se présente votre four ? Grilloir Allumage manuel du grilloir Gradins Tournebroche ( suivant modèle Allumage manuel du fc à l'aide d'une allumette Brûleur de sole Le four de votre cuisinière est équipé d’un dispositif de sécurité de flamme permettant de couper automatiquement l’arrivée du gaz en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Lors de l’allumage manuel de votre four, ce dispositif nécessite de suivre les instructions de la notice d’installation et d’utilisation Une seule manette de thermostat contrôle le fonctionnement soit du four, soit du grilloir. ACCESSOIRES : votre appareil est équipé d’un plat lèchefrite, d’une grille plate d’une plaque à 2 patisserie et ,suivant modèle, d’un tournebroche. Guide de cuisson TOUTES LES CUISSONS S’EFFECTUENT PORTE FERMEE. | | 7 (1) Temps de cuisson pour 500 grammes. (2) Plat lèchefrite au gradin inférieur. NOTA : || faut ajouter au temps de cuisson indiqué, une durée de préchauffage de 10 à @ Pour les meringues, ne préchauffez que 5 minutes à thermostat 1. @ Pour les sablés, préchauffez 10 minutes à thermostat 3. Influence des moules sur les cuissons : Si vous utilisez des moules aluminium avec intérieur anti-adhérent et extérieur coloré, en fonte émaillé, ou aluminium anodisé, remontez la préparation d'un gradin. - Ces moules sont préconisés pour une cuisson croustillante (tarte, quiche...). 15 minutes sur la position de THERMOSTAT 10. RECETTES POSITION TEMPS DE CUISSON GRADIN À OBSERVATIONS THERMOSTAT (EN MINUTES) PARTIR DU BAS ENTRÉES - LÉGUMES Quiche lorraine 7 35 a 40 1 Gratin dauphinois 5. 50 а 60 2 Pizza 7 15 à 25 3 Sur plaque à pâtisserie Soufflé au fromage 4 35 à 45 2 Selon quantité Tomates farcies 6 40 à 45 2 Selon quantité POISSONS Dorade 5 ou 6 25 à 35 2 Selon grosseur Maquereaux grillés GRIL |] 20 3 (2) VIANDES Cótelette d'agneau GRIL [] 8210 3 (2) | Dinde 7 puis 6 25a30 (1) 2 Position thermostat 8 pendant 1/4 du temps de cuisson prévu Entrecôte de boeuf crie (7) 648 3 (2) Gigot 7 оч 8 15 (1) 2 Lapin rôti 6 25 (1) 2 Pintade 6 25 (1) 2 Poulet rôti 6 25 (1) 2 Poulet tournebroche GRIL 25 (1) BROCHE Selon modèle - (2) Rôti de boeuf: 9 15 (1) 2 Rôti de porc 6 40 (1) 2 Selon épaisseur Rôti de veau 6 . 40 (1) 2 Selon épaisseur PATISSERIES | Cake 3-4 50 à 60 2 Selon grosseur Pâte à choux 5 45 à 50 3 Selon grosseur Meringues 1 40 à 50 3 Sur plaque à pâtisserie plus 30 min. sans chauffage Pâte brisée 8 15 à 20 1 Pâte brisée non garnie Pâte feuilletée 8 10 à 15 2 Pâte non garnie Pâte sablée (tarte) 4 ou 5 35 à 40 2 Selon garniture crème ou fruits | | Quatre-quarts 3-4 40 a 50 2 Selon quantité a 46 1 Sablés 3-4 12 à 15 3 Plaque à pâtisserie Volume utilisable : 43 litres. Tarte aux fruits 7 35 à 40 4 relations consommateurs > Nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire, à cette fin : Vous pouvez nous consulter : 36.15 SAUTER* *(1,29 F la minute) => tarif en vigueur à la date d'impression du document. (demande de catalogue - conseils pratiques -adresses diverses - suggestions). Vous pouvez aussi nous écrire : SERVICE CONSOMMATEURS SAUTER BP 9526 95069 CERGY PONTOISE Cepex Service Consommateurs SAUTER = tarif en vigueur à la date d'impression du document. service Après-Vente < Toute intervention ayant pour origine une installation ou une utilisation non conforme aux prescriptions de cette notice ne sera pas acceptée au titre de la garantie constructeur et celle-ci sera définitivement suspendue. = PIÈCES D’ORIGINE : demandez à votre vendeur que, lors d’une intervention d’entretien, seules des PIÈCES DÉTACHÉES CERTIFIÉES D'ORIGINE soient utilisées z= | | e & o > “rm 1%, Modus Media International — Tél. 02 38 49 42 00 87X0955- 9953-9333 - 10/99 ТТИ