Manuel du propriétaire | Saeco Intelia Evo Manuel utilisateur

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www.philips.com/welcome
Type HD8752 / HD8881
04
FR
MODE D'EMPLOI
LIRE ATTENTIVEMENT CETTE NOTICE AVANT D'UTILISER LA MACHINE.
IMPORTANT
Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est indispensable de respecter
toujours les précautions de sécurité principales, y compris les suivantes :
1. Lire toutes les instructions.
2. Ne pas toucher de surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons.
3. Afin d’éviter tout incendie, choc électrique et blessure, ne pas immerger le
cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou dans n’importe quel liquide.
4. Il est nécessaire de contrôler attentivement lorsque l’appareil est utilisé par
des enfants ou à leur proximité.
5. Débrancher de la prise de courant lorsque l’appareil n’est pas en service
et avant son nettoyage. Laisser refroidir l’appareil aussi bien avant de
retirer et de mettre en place ses accessoires qu’avant de le nettoyer.
6. Ne pas utiliser l’appareil avec un cordon ou une fiche détériorés, après
un mauvais fonctionnement de l’appareil ou son endommagement de
n’importe quelle manière. Renvoyer l’appareil au centre d’assistance
agréé le plus proche pour tout contrôle, réparation et réglage.
7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le constructeur de
l’appareil pourrait engendrer des incendies, des chocs électriques et des
blessures.
8. Ne pas utiliser à l’extérieur.
9. Ne pas laisser les cordons pendre des bords de la table ou du plan de
travail, ni toucher des surfaces chaudes.
10. Ne pas placer près du feu ou sur une cuisinière, électrique et à gaz, ou
dans un four chaud.
11. Toujours brancher le cordon d’alimentation à la machine d’abord et
ensuite à la prise de courant sur le mur. Pour débrancher, éteindre toute
commande en appuyant sur « OFF » et ensuite enlever la fiche de la prise
de courant sur le mur.
12. Ne pas utiliser l’appareil pour toute autre utilisation non prévue.
13. Garder ces instructions.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
PRÉCAUTIONS
La machine est réservée à un usage domestique. Tout entretien, en dehors
du nettoyage et de l’entretien usuel par l’usager, doit être fait par un service
après-vente autorisé. Ne pas immerger la base dans l’eau. Pour éviter les
courts-circuits et les décharges électriques, ne pas démonter la base. Elle
ne contient aucune pièce qui demande un entretien de la part de l’usager.
Toute réparation doit être effectuée par le personnel d’un service après-vente
autorisé.
1. Vérifier si le voltage correspond bien aux spécifications apparaissant sur
la plaque signalétique.
2. Ne jamais mettre de l’eau tiède ou chaude dans le réservoir ; mais toujours
de l’eau froide.
3. Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil pendant le
fonctionnement et en écarter le cordon électrique.
4. Ne pas utiliser d’alcool éthylique, de solvants, d’essences, de poudre à
récurer et/ou d’objets abrasifs pour le nettoyage de la machine.
5. Utiliser de l’eau purifiée ou en bouteille pour assurer le bon goût du café.
Il sera toutefois nécessaire de procéder au détartrage de votre machine
tous les 2-3 mois.
6. Ne pas utiliser du café au préparation à base de sucre (ex : caramel) ou
mélangé avec toute autre recette.
INSTRUCTIONS SUR LE CORDON
ÉLECTRIQUE
A. Votre appareil est muni d’un cordon électrique court ou d’un cordon
d’alimentation détachable, afin d’éviter de trébucher ou de s’emmêler
avec un câble plus long.
B. Des cordons détachables plus longs ou bien des rallonges sont disponibles
et ne peuvent être utilisés que si l’on prend toutes les précautions d’usage.
C. En cas d’utilisation d’un long cordon d‘alimentation détachable ou d’une
rallonge :
1. La tension électrique de fonctionnement marquée sur le cordon
d’alimentation détachable ou sur la rallonge doit être au moins égale
à celle de l’appareil.
2. Si la fiche de l’appareil a une connexion de terre, la rallonge devrait
être une rallonge de terre à 3 fils et
3. La rallonge ne devra pas encombrer le plan de travail ou le dessus
de table, afin d’éviter que les enfants la tirent ou trébuchent
accidentellement.
2
FRANÇAIS
Nous vous félicitons pour l'achat de cette machine à café
super-automatique Saeco Intelia EVO Class !
Pour profiter pleinement de l'assistance Saeco, enregistrez
votre produit sur le site www.philips.com/welcome.
Ce mode d'emploi est valable pour le modèle HD8752 et
HD8881.
Cette machine est indiquée pour la préparation de café
expresso avec des grains entiers et pour la distribution de vapeur et d'eau chaude. Dans ce manuel, vous trouverez toutes
les informations nécessaires pour l'installation, l'utilisation,
le nettoyage et le détartrage de votre machine.
FRANÇAIS
SOMMAIRE
IMPORTANT..................................................................................................... 4
Prescriptions de sécurité ...........................................................................................................................4
Attention...................................................................................................................................................4
Avertissements .........................................................................................................................................6
Conformité aux réglementations ..............................................................................................................7
INSTALLATION ................................................................................................. 8
Vue d'ensemble du produit .......................................................................................................................8
Description générale .................................................................................................................................9
OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES ..........................................................................10
Emballage de la machine ........................................................................................................................10
Installation de la machine .......................................................................................................................10
PREMIÈRE MISE EN MARCHE............................................................................12
Amorçage du circuit ................................................................................................................................12
Cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage .......................................................................................13
Cycle de rinçage manuel..........................................................................................................................14
Mesure et programmation de la dureté de l'eau......................................................................................16
Installation du filtre à eau « INTENZA+ » ................................................................................................17
Remplacement du filtre à eau « INTENZA+ » ..........................................................................................19
RÉGLAGES ......................................................................................................20
Saeco Adapting System ...........................................................................................................................20
Réglage du moulin à café en céramique .................................................................................................20
Réglage arôme (intensité du café) ..........................................................................................................21
Réglage de la buse de distribution du café ..............................................................................................22
Réglage de la longueur du café dans la tasse .........................................................................................23
DISTRIBUTION DE CAFÉ ET DE CAFÉ EXPRESSO ..................................................24
Distribution de café et de café expresso avec du café en grains ...............................................................24
Distribution de café et de café expresso avec du café prémoulu ..............................................................25
DISTRIBUTION D'UN CAPPUCCINO ...................................................................26
DISTRIBUTION D'EAU CHAUDE .........................................................................28
NETTOYAGE ET ENTRETIEN...............................................................................30
Nettoyage quotidien de la machine. .......................................................................................................30
Nettoyage quotidien du réservoir à eau ..................................................................................................31
Nettoyage quotidien du Mousseur à lait Automatique ............................................................................31
Nettoyage hebdomadaire de la machine.................................................................................................32
Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution ..............................................................................33
Nettoyage mensuel du Mousseur à lait Automatique..............................................................................35
Lubrification mensuelle du groupe de distribution .................................................................................40
Nettoyage mensuel du groupe de distribution à l'aide de tablettes de dégraissage ................................41
Nettoyage mensuel du réservoir à café en grains ....................................................................................43
DÉTARTRAGE ..................................................................................................44
PROGRAMMATION ..........................................................................................48
Paramètres réglables ..............................................................................................................................48
Exemple de programmation....................................................................................................................49
SIGNIFICATION DES SYMBOLES SUR L'AFFICHEUR ..............................................51
DÉPANNAGE ...................................................................................................54
ÉCONOMIE D'ÉNERGIE .....................................................................................56
Stand-by .................................................................................................................................................56
Élimination .............................................................................................................................................56
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES.....................................................................57
GARANTIE ET ASSISTANCE ...............................................................................57
Garantie ..................................................................................................................................................57
Assistance ...............................................................................................................................................57
COMMANDE DE PRODUITS POUR L'ENTRETIEN ..................................................58
3
4
FRANÇAIS
IMPORTANT
Prescriptions de sécurité
La machine est dotée de dispositifs de sécurité. Il est toutefois
nécessaire de lire attentivement les prescriptions de sécurité
contenues dans le présent mode d'emploi afin d'éviter des
dommages accidentels aux personnes ou aux choses.
Conserver ce manuel pour toute référence à venir.
Le terme ATTENTION et ce symbole mettent en garde
l'utilisateur sur des situations à risque pouvant causer des
lésions personnelles graves, un danger pour la vie et/ou des
dommages à la machine.
Le terme AVERTISSEMENT et ce symbole mettent en
garde l'utilisateur sur des situations à risque pouvant causer
des lésions personnelles légères et/ou des dommages à la
machine.
Attention
• Brancher la machine à une prise murale appropriée, dont
la tension principale correspond aux données techniques
de l'appareil.
• Le câble d'alimentation ne doit pas pendre de la table ou
du plan de travail et ne doit pas être en contact avec des
surfaces chaudes.
• Ne pas immerger la machine, la prise de courant ou le câble
d'alimentation dans l'eau : danger de choc électrique !
• Ne jamais diriger le jet d’eau chaude vers des parties du
corps : danger de brûlures !
FRANÇAIS
5
• Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées
et les boutons.
• Débrancher la fiche de la prise murale :
- en cas d'anomalies ;
- si la machine reste inactive pendant une longue période ;
- avant de procéder au nettoyage de la machine.
Tirer la fiche et non le câble d'alimentation. Ne pas toucher la fiche avec les mains mouillées.
• Ne pas utiliser la machine si la fiche, le câble d'alimentation ou la machine sont endommagés.
• Ne pas altérer ni modifier d'aucune façon la machine ou le
câble d'alimentation. Toutes les réparations doivent être
effectuées par un centre d’assistance agréé par Philips
pour éviter tout danger.
• La machine n'est pas conçue pour être utilisée par les
enfants de moins de 8 ans.
• La machine peut être utilisée par les enfants à partir de 8
ans, pourvu qu'ils aient été préalablement instruits à utiliser correctement la machine et qu'ils soient conscients des
risques potentiels, ou bien qu'ils soient sous la supervision
d'une personne adulte.
• Les opérations de nettoyage et entretien ne doivent pas
être exécutées par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans
et agissent sous la supervision d'une personne adulte.
• Garder la machine ainsi que son câble d'alimentation hors
de la portée des enfants de moins de 8 ans.
6
FRANÇAIS
• La machine peut être utilisée par des personnes ayant
de faibles capacités physiques, mentales ou sensorielles,
ou ayant une expérience et/ou des compétences insuffisantes, pourvu qu'elles aient été préalablement instruites
à utiliser correctement la machine et qu'elles soient
conscientes des risques potentiels, ou bien qu'elles soient
sous la supervision d'une personne adulte.
• Il faut s'assurer que les enfants n'aient jamais la possibilité
de jouer avec cet appareil.
• Ne pas insérer les doigts ou d'autres objets dans le moulin
à café.
Avertissements
• Cette machine est destinée uniquement à un usage
domestique et n'est pas indiquée pour une utilisation dans
des cantines ou dans les espaces cuisine de magasins,
bureaux, fermes ou d'autres environnements de travail.
• Toujours poser la machine sur une surface plane et stable.
• Ne pas placer la machine sur des surfaces chaudes, proches
de fours chauds, de réchauffeurs ou d'autres sources de
chaleur similaires.
• Ne verser que du café en grains dans le réservoir. Le café
moulu, soluble ou autres objets, si insérés dans le réservoir
à café en grains, peuvent endommager la machine.
• Laisser refroidir la machine avant d’insérer ou de retirer
des pièces.
• Ne pas remplir le réservoir avec de l'eau chaude ou bouillante. Utiliser uniquement de l’eau froide potable.
FRANÇAIS
7
• Pour le nettoyage ne pas utiliser de produits abrasifs ou de
détergents agressifs. Un chiffon doux et imbibé d’eau est
suffisant.
• Effectuer régulièrement le détartrage de la machine. La
machine signalera quand il sera nécessaire de procéder au
détartrage. Si cette opération n'est pas effectuée, l'appareil cesse de fonctionner correctement. En pareil cas, la
réparation n'est pas couverte par la garantie !
• Éviter de garder la machine à une température inférieure à
0 °C. L'eau résiduelle à l'intérieur du système de chauffage
peut geler et endommager la machine.
• Ne pas laisser d'eau dans le réservoir si la machine n’est
pas utilisée pendant une longue période. L'eau pourrait
être contaminée. Utiliser de l'eau fraîche à chaque utilisation de la machine.
Conformité aux réglementations
La machine est conforme à l’art.13 du Décret Législatif Italien
n° 151 du 25 juillet 2005, « Application des Directives 2005/95/
CE, 2002/96/CE et 2003/108/CE, relatives à la limitation de
l’utilisation des substances dangereuses dans les équipements
électriques et électroniques et à l’élimination des déchets ».
Cette machine est conforme à la Directive européenne 2002/96/CE.
Cet appareil Philips est conforme à tous les standards et
toutes les réglementations applicables en matière d'exposition aux champs électromagnétiques.
8
INSTALLATION
Vue d'ensemble du produit
1
2
3
4
5
6
7
8
13
9
20
10
14
11 22
12
23
15
19
16
17
18
30
24
25
26
27
28
29
21
FRANÇAIS
Description générale
1. Bouton de réglage mouture
2. Compartiment café prémoulu
3. Réservoir à café en grains
4. Couvercle du réservoir à café en grains
5. Bandeau de commande
6. Buse de distribution du café
7. Grille repose tasses
8. Indicateur bac d’égouttement plein
9. Bac d'égouttement
10. Tiroir à marc
11. Groupe de distribution du café
12. Porte de service
13. Graisse pour le groupe de distribution - en vente séparément
14. Câble d'alimentation
15. Mousseur à lait Automatique
16. Tuyau d'aspiration
17. Réservoir à eau
18. Prise câble d’alimentation
19. Buse de vapeur + protecteur en caoutchouc pour Mousseur à lait
Automatique
20. Clé de réglage du moulin à café + Mesure de café prémoulu
21. Pinceau de nettoyage - en vente séparément
22. Tiroir à café
23. Test de dureté de l'eau
24. Touche de distribution du café expresso
25. Touche de distribution du café
26. Touche de sélection eau-chaude / vapeur
27. Touche ON/OFF
28. Touche « Arôme » - Café prémoulu
29. Touche « MENU »
30. Solution détartrante - en vente séparément
9
10
FRANÇAIS
OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES
Emballage de la machine
L’emballage original a été conçu et réalisé pour protéger la machine au
cours de sa livraison. Il est conseillé de le garder pour d’éventuels transports à venir.
Installation de la machine
1 Retirer le bac d’égouttement et sa grille de l’emballage.
2 Sortir la machine de l’emballage.
3 Pour une utilisation optimale, il est recommandé de :
•
•
•
choisir une surface d'appui sûre et bien nivelée pour éviter tout
risque de renversement de la machine ou de blessures ;
choisir un endroit assez bien éclairé, propre et pourvu d’une prise
de courant facilement accessible ;
prévoir une distance minimum des parois de la machine comme le
montre la figure.
4 Insérer dans la machine le bac d'égouttement avec sa grille. Vérifier
qu'il est complètement inséré.
Remarque :
le bac d'égouttement a la fonction de recueillir l'eau qui sort de la buse de
distribution au cours des cycles de rinçage/auto-nettoyage et éventuellement le café qui pourrait s'écouler pendant la préparation des boissons.
Vider et laver quotidiennement le bac d'égouttement ainsi que chaque fois
que l'indicateur de bac d'égouttement plein est soulevé.
Avertissement :
NE PAS extraire le bac d'égouttement juste après que la machine ait
été mise en marche. Attendre quelques minutes pour l'exécution du
cycle de rinçage/auto-nettoyage.
FRANÇAIS 11
5 Retirer le réservoir à eau.
1
2
6 Rincer le réservoir avec de l’eau fraîche.
7 Remplir le réservoir à eau avec de l’eau fraîche jusqu'au niveau MAX.
Réintroduire ensuite le réservoir dans la machine. Vérifier qu'il est complètement inséré.
Avertissement :
ne pas remplir le réservoir avec de l'eau chaude, bouillante, pétillante
ou d'autres liquides qui pourraient endommager le réservoir et la
machine.
8 Prendre le couvercle du réservoir à café en grains et verser lentement
le café en grains dans le réservoir.
Remarque :
ne pas verser trop de grains de café dans le réservoir à café en grains pour
ne pas réduire la qualité de mouture de la machine.
Avertissement :
ne verser que du café en grains dans le réservoir. Le café en poudre,
soluble, caramélisé ou d'autres objets peuvent endommager la machine.
9 Placer le couvercle sur le réservoir à café en grains.
10 Brancher la fiche sur la prise de courant placée au dos de l'appareil.
1
11 Brancher la fiche de l'autre extrémité du câble d'alimentation sur une
prise de courant murale ayant une tension appropriée.
2
FRANÇAIS
Noir
12 L’icône de Stand-By apparaît sur l'afficheur.
13 Pour mettre la machine en marche, il suffit d'appuyer sur la touche «
».
L'afficheur indique qu’il faut amorcer le circuit.
Jaune
12
PREMIÈRE MISE EN MARCHE
Avant la première utilisation les conditions suivantes doivent être remplies :
1) il faut amorcer le circuit ;
2) la machine effectue un cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage ;
3) il faut démarrer un cycle de rinçage manuel.
Amorçage du circuit
Au cours de ce processus l'eau fraîche coule dans le circuit interne et la
machine se réchauffe. L'opération demande quelques minutes.
1 Placer un récipient sous la buse de vapeur.
FRANÇAIS 13
2 Appuyer sur la touche «
» pour démarrer le cycle. La machine effectue l’amorçage automatique du circuit avec une distribution réduite
d'eau de la buse de vapeur.
Jaune
3 La barre sous le symbole indique l’état d’avancement de l'opération.
À la fin de cette phase, la machine interrompt automatiquement la
distribution.
Jaune
4 Le symbole de réchauffement de la machine s’affiche.
Cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage
Une fois la phase de réchauffage terminée, la machine effectue un cycle
automatique de rinçage/auto-nettoyage des circuits internes en utilisant
de l'eau fraîche. L'opération demande moins d'une minute.
5 Placer un récipient sous la buse de distribution du café pour recueillir
la petite quantité d'eau distribuée.
Jaune
6 La machine affiche le symbole ci-contre. Attendre que le cycle se termine automatiquement.
Remarque :
appuyer sur la touche «
» pour arrêter la distribution.
Vert
7 Une fois terminées les opérations décrites ci-dessus, la machine affiche
le message suivant.
FRANÇAIS
Cycle de rinçage manuel
Au cours de ce processus le cycle de distribution du café est activé et l'eau
fraîche coule dans le circuit vapeur/eau chaude. L'opération demande
quelques minutes.
1 Placer un récipient sous la buse de distribution du café.
Vert
2 Vérifier que la machine affiche la page-écran ci-contre.
3 Sélectionner la fonction de distribution du café prémoulu en appuyant
Vert
14
sur la touche «
». La machine affiche le symbole ci-contre.
Remarque :
ne pas ajouter de café prémoulu dans le compartiment.
4 Appuyer sur la touche «
». La machine commence à distribuer de
l'eau.
5 À la fin de la distribution, vider le récipient. Répéter deux fois les opérations du point 1 au point 4 ; passer ensuite au point 6.
6 Placer un récipient sous la buse de vapeur.
FRANÇAIS 15
». Le symbole ci-contre s'affiche.
8 Appuyer sur la touche «
» pour démarrer la distribution d'eau
Vert
7 Appuyer sur la touche «
chaude.
Rouge
9 Distribuer de l'eau jusqu'à l'affichage du symbole de manque d'eau.
Vert
10 À la fin de cette opération, remplir à nouveau le réservoir à eau
jusqu'au niveau MAX. La machine est enfin prête à distribuer du café.
Le message indiqué à gauche s'affichera.
Remarque :
si la machine n'a pas été utilisée pendant deux semaines ou plus, lors de la
mise en marche elle effectuera un cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage. Il faut ensuite démarrer un cycle de rinçage manuel comme décrit
ci-dessus.
Le cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage démarre aussi automatiquement quand la machine est restée en stand-by ou a été éteinte depuis
plus de 15 minutes.
À la fin du cycle, il est possible de distribuer un café.
16
FRANÇAIS
Mesure et programmation de la dureté de l'eau
La mesure de la dureté de l'eau est très importante afin de déterminer la
fréquence de détartrage de la machine et pour l'installation du filtre à eau
« INTENZA+ » (pour plus de détails sur le filtre à eau, voir chapitre suivant).
Pour la mesure de la dureté de l'eau, suivre les instructions suivantes :
1 Immerger dans l’eau la bande de test de dureté de l'eau (fournie avec
la machine) pendant une seconde.
Remarque :
la bande de test ne peut être utilisée que pour une seule mesure.
2 Attendre une minute.
Les lettres correspondent aux références se trouvant à la base du filtre à
eau « INTENZA+ » (voir chapitre suivant).
1
2
3
4
Réglage de la dureté de l’eau dans la machine
Remarque :
les numéros sur la bande de test correspondent aux réglages pour le
réglage de la dureté de l'eau.
Plus précisément :
1 = 1 (eau très douce)
2 = 2 (eau douce)
3 = 3 (eau dure)
4 = 4 (eau très dure)
4 Il est à présent possible de programmer les réglages de dureté de l'eau.
Jaune
Intenza Aroma System
B
A
C
3 Vérifier combien de carrés deviennent rouges puis consulter le tableau.
» et faire défiler les options en appuyant
Appuyer sur la touche «
» jusqu'à l'affichage du symbole ci-contre.
sur la touche «
Remarque :
la machine est livrée avec un réglage standard de la dureté de l'eau adapté
à la plupart des types d'eau.
FRANÇAIS 17
Jaune
5 Appuyer sur la touche «
«
» pour augmenter la valeur et sur la touche
» pour diminuer la valeur.
6 Appuyer sur la touche «
» pour confirmer le réglage.
Vert
7 Appuyer sur la touche «
» pour quitter le MENU de programmation.
La machine affiche la page-écran ci-contre et est prête à distribuer.
Installation du filtre à eau « INTENZA+ »
Il est recommandé d'installer le filtre à eau « INTENZA+ » qui limite la
formation de calcaire à l'intérieur de la machine et donne un arôme plus
intense à votre café expresso.
Le filtre à eau INTENZA+ est en vente séparément. Pour plus de détails
veuillez consulter la page relative aux produits pour l'entretien du présent
mode d'emploi.
L'eau est un élément fondamental dans la préparation d'un café expresso
et il est donc très important de la filtrer toujours de manière professionnelle. Le filtre à eau « INTENZA+ » permet de prévenir la formation de
dépôts de minéraux et d'améliorer la qualité de l'eau.
1 Enlever le petit filtre blanc à l’intérieur du réservoir et le conserver dans
un endroit sec.
2 Enlever le filtre à eau « INTENZA+ » de son emballage, l’immerger verticalement dans l'eau froide (l'ouverture vers le haut) et pousser le filtre
délicatement sur les bords pour faire sortir toute bulle d'air.
FRANÇAIS
3 Régler le filtre selon les mesures effectuées (voir chapitre précédent) et
indiquées à la base du filtre :
A = eau douce – correspond à 1 ou 2 sur la bande de test
B = eau dure (standard) – correspond à 3 sur la bande de test
C = eau très dure – correspond à 4 sur la bande de test
4 Introduire le filtre dans le réservoir à eau vide. Le pousser jusqu'au
point le plus bas possible.
5 Remplir le réservoir à eau avec de l’eau fraîche et le réintroduire dans la
machine.
6 Distribuer toute l'eau se trouvant dans le réservoir au moyen de la
fonction eau chaude (voir chapitre « Distribution d’eau chaude »).
7 Remplir à nouveau le réservoir à eau.
Jaune
8 Appuyer sur la touche «
sur la touche «
» et faire défiler les options en appuyant
» jusqu'à l'affichage de la page-écran ci-contre.
Jaune
9 Appuyer sur la touche «
sur la touche «
» pour sélectionner « ON » puis appuyer
» pour confirmer.
10 Pour quitter, appuyer sur la touche «
Vert
18
». La machine affiche la page-
écran ci-contre et est prête à distribuer.
De cette façon, la machine est programmée pour informer l'utilisateur de la
nécessité de remplacer le filtre à eau « INTENZA+ ».
FRANÇAIS 19
Remplacement du filtre à eau « INTENZA+ »
Jaune
Lorsqu'il faut remplacer le filtre à eau « INTENZA+ » le symbole ci-contre
s'affiche.
1 Procéder au remplacement du filtre comme indiqué au chapitre précédent.
Jaune
2 Appuyer sur la touche «
sur la touche «
» et faire défiler les options en appuyant
» jusqu'à l'affichage du symbole ci-contre.
3 Sélectionner l’option « RESET ». Appuyer sur la touche «
» pour
confirmer.
Vert
4 Pour quitter, appuyer sur la touche «
». La machine affiche la page-
écran ci-contre et est prête à distribuer.
Jaune
La machine est maintenant programmée pour gérer un nouveau filtre.
Remarque :
lorsque le filtre est déjà installé et que l'on souhaite l'enlever, sans le remplacer, sélectionner l’option « OFF ».
Si le filtre à eau « INTENZA+ » n’est pas présent, insérer dans le réservoir le
petit filtre blanc enlevé précédemment.
20
FRANÇAIS
RÉGLAGES
La machine permet d'effectuer certains réglages pour distribuer le meilleur
café possible.
Saeco Adapting System
Le café est un produit naturel et ses caractéristiques peuvent changer selon son origine, son mélange et sa torréfaction. La machine est munie d’un
système d’autoréglage permettant d'utiliser tout type de café en grains
disponible dans le commerce (non caramélisé).
La machine se règle automatiquement après la distribution de plusieurs
cafés pour optimiser l'extraction du café selon la compacité du café moulu.
Réglage du moulin à café en céramique
Les moulins à café en céramique garantissent toujours un degré de mouture parfait et une granulométrie spécifique pour chaque spécialité de
café.
Cette technologie offre une conservation totale de l'arôme tout en garantissant le véritable goût italien de chaque tasse de café.
Attention :
le moulin à café en céramique contient des parties en mouvement
qui peuvent être dangereuses. Il est interdit d’y introduire ses doigts
ou d'autres objets. Pour régler le moulin à café en céramique, utiliser
exclusivement la clé pour le réglage de la mouture.
Les meules en céramique peuvent être réglées pour adapter la mouture du
café à votre goût personnel.
Attention :
tourner le bouton de réglage de la mouture situé à l’intérieur du réservoir à café en grains seulement lorsque le moulin à café en céramique
est en fonctionnement.
Il est possible d'effectuer ce réglage en appuyant et en tournant le bouton
de réglage de la mouture placé à l'intérieur du réservoir à café en grains
en utilisant la clé de réglage du moulin à café fournie pour le réglage de la
mouture.
FRANÇAIS 21
1 Appuyer et tourner le bouton de réglage de la mouture d’un cran à la
fois. La différence de goût sera perceptible après la distribution de 2 ou
3 cafés.
2 Les repères à l’intérieur du réservoir à café en grains indiquent le degré
de mouture réglé. 5 degrés de mouture différents peuvent être réglés,
de la position 1 pour une mouture grosse et un goût plus léger, à la
position 2 pour une mouture fine et un goût plus fort.
2
En réglant le moulin à café en céramique sur une mouture plus fine, le goût
du café sera plus fort. Pour obtenir un café avec un goût plus léger, régler le
moulin à café en céramique sur une mouture plus grosse.
Réglage arôme (intensité du café)
Choisissez votre mélange de café préféré et réglez la quantité de café à
moudre selon vos goûts personnels. Il est également possible de sélectionner la fonction du café prémoulu.
Remarque :
la sélection doit être effectuée avant de choisir le café.
Vert
En appuyant sur la touche «
» quatre sélections sont possibles.
», l'arôme change d'un
Chaque fois que l'on appuie sur la touche «
degré, en fonction de la quantité sélectionnée :
Vert
1
= arôme léger
= arôme moyen
= arôme fort
= café prémoulu
22
FRANÇAIS
Réglage de la buse de distribution du café
La buse de distribution du café peut être réglée en hauteur pour mieux
s’adapter aux dimensions des tasses que vous souhaitez utiliser.
Pour effectuer ce réglage, soulever ou baisser la buse de distribution du
café manuellement, en plaçant les doigts comme le montre la figure.
Les positions recommandées sont indiquées :
Pour utiliser de petites tasses ;
Pour utiliser de grandes tasses.
Il est possible de placer deux tasses/petites tasses sous la buse pour la
distribution de deux cafés en même temps.
FRANÇAIS 23
Réglage de la longueur du café dans la tasse
La machine permet de régler la quantité de café distribuée selon vos goûts
personnels et selon les dimensions de vos grandes ou petites tasses.
» ou «
», la machine disChaque fois qu’on appuie les touches «
tribue une quantité programmée de café. Une distribution est associée à
chaque touche, ce qui se produit de façon indépendante.
La procédure décrite ci-dessous indique comment programmer la touche «
».
1 Positionner une petite tasse sous la buse de distribution.
Vert
2 Appuyer sur la touche «
» et la garder enfoncée jusqu'à ce que le
symbole « MEMO » ne s'affiche. Relâcher la touche. La machine est
alors en programmation.
La machine démarre la distribution du café.
Vert
3 Quand le symbole « STOP » apparaît, appuyer sur la touche «
» dès
que la quantité de café souhaitée est atteinte.
Maintenant la touche «
» est programmée ; chaque fois qu’on y appuie
dessus, la machine distribue la même quantité de café expresso programmée.
Remarque :
».
suivre la même procédure pour programmer la touche café «
» pour interrompre la distribution du café
Toujours utiliser la touche «
une fois atteinte la quantité souhaitée, même pendant la programmation
de la touche café «
».
FRANÇAIS
DISTRIBUTION DE CAFÉ ET DE CAFÉ EXPRESSO
Avant de distribuer le café, vérifier l'absence de signalisations sur l'afficheur
et que le réservoir à eau et le réservoir à café en grains sont pleins.
Distribution de café et de café expresso avec du café en grains
1 Placer 1 ou 2 petites tasses sous la buse de distribution du café.
2 Pour distribuer un café expresso ou un café, appuyer sur la touche «
» pour sélectionner l'arôme souhaité.
Vert
3 Appuyer sur la touche «
» pour un café expresso ou sur la touche «
» pour un café.
4 Pour distribuer 1 café expresso ou 1 café, appuyer une seule fois sur la
touche souhaitée. Le symbole ci-contre s'affiche.
5 Pour distribuer 2 cafés expresso ou 2 cafés, appuyer deux fois de suite
Vert
24
sur la touche souhaitée. Le symbole ci-contre s'affiche.
Remarque :
avec ce mode de fonctionnement, la machine moud et dose automatiquement la juste quantité de café. La préparation de deux cafés expresso ou de
deux cafés demande deux cycles de mouture et deux cycles de distribution
effectués automatiquement par la machine.
6 Après avoir effectué le cycle de pré-infusion, le café commence à
s’écouler de la buse de distribution du café.
7 La distribution de café s’interrompt automatiquement lorsque le niveau réglé sera atteint ; il est toutefois possible de l'interrompre avant
».
en appuyant sur la touche «
FRANÇAIS 25
Distribution de café et de café expresso avec du café prémoulu
Cette fonction permet d’utiliser du café prémoulu ou décaféiné.
Avec la fonction café prémoulu, il est possible de distribuer un seul café à
la fois.
Vert
1 Appuyer sur touche «
» pour sélectionner la fonction café prémou-
lu.
2 Soulever le couvercle du compartiment prévu à cet effet et ajouter une
mesure de café prémoulu. Utiliser uniquement la mesure fournie avec
la machine, refermer ensuite le couvercle du compartiment du café
prémoulu.
Attention :
dans le compartiment du café prémoulu ne verser que du café prémoulu. L'introduction d'autres substances ou objets peut entraîner de
graves dommages à la machine. Ces dommages ne sont pas couverts
par la garantie.
3 Appuyer sur la touche «
» pour un café expresso ou sur la touche «
» pour un café. Le cycle de distribution démarre.
4 Après avoir effectué le cycle de pré-infusion, le café commence à
s’écouler de la buse de distribution du café.
5 La distribution de café s’interrompt automatiquement lorsque le niveau réglé sera atteint ; il est toutefois possible de l'interrompre avant
».
en appuyant sur la touche «
Une fois la distribution terminée, la machine revient au menu principal.
Pour distribuer d'autres cafés avec du café prémoulu, répéter les opérations décrites ci-dessus.
Remarque :
si le café prémoulu n’a pas été versé dans le compartiment à café prémoulu, la machine ne distribuera que de l’eau.
Si la dose est excessive ou si 2 ou plusieurs mesures de café sont ajoutées
dans le compartiment, la machine ne distribue pas de boisson et le café
moulu sera déchargé dans le tiroir à marc.
26
FRANÇAIS
DISTRIBUTION D'UN CAPPUCCINO
Attention :
danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques éclaboussures d’eau
chaude au début de la distribution. Le Mousseur à lait Automatique
peut atteindre une température élevée. Éviter de le toucher directement avec les mains. Utiliser uniquement la poignée de protection
spécifique.
1 Remplir la tasse avec 1/3 de lait froid.
Remarque :
utiliser du lait froid (~5°C / 41°F) avec une teneur en protéines au moins
égale à 3 % afin d'obtenir un cappuccino de bonne qualité. Il est possible
d'utiliser du lait entier mais aussi du lait écrémé selon les goûts personnels.
Remarques :
si l'on souhaite distribuer de la vapeur lors de l'allumage de la machine ou
après la distribution d'un café, avant de procéder il pourrait être nécessaire
de distribuer l'eau qui est encore présente dans le circuit.
» et ensuite sur la touche «
»
Pour ce faire, appuyer sur la touche «
pour distribuer de la vapeur pendant quelques secondes. Ensuite appuyer
» pour interrompre la distribution. Passer ensuite au
sur la touche «
point 2.
2 Insérer le tuyau d'aspiration dans le Mousseur à lait Automatique.
3 Introduire le Mousseur à lait Automatique dans le logement de la buse
vapeur jusqu’à l'enclenchement.
FRANÇAIS 27
4 Mettre le tuyau d’aspiration dans le réservoir à lait.
Avertissement :
pour des motifs hygiéniques, s'assurer que la surface externe du tuyau
d'aspiration est propre.
5 Positionner une petite tasse sous le Mousseur à lait Automatique.
Vert
6 Appuyer sur la touche «
sur la touche «
». Le symbole ci-contre s'affiche. Appuyer
» pour démarrer la distribution de vapeur.
Jaune
7 La machine nécessite une certaine durée de préchauffage : au cours de
cette phase, le symbole ci-contre s'affiche.
Vert
8 Lorsque le symbole ci-contre s'affiche, la machine démarre la distribution du lait émulsionné directement dans la tasse.
9 Appuyer sur la touche «
» pour interrompre la distribution.
10 Replacer le récipient du lait au réfrigérateur pour une conservation
correcte.
FRANÇAIS
11 Après l'utilisation, le tuyau d'aspiration peut être logé comme indiqué
dans la figure.
Remarque :
», il faudra attendre quelques
après avoir appuyé sur la touche «
secondes avant que la machine interrompe complètement la distribution
de vapeur.
Avertissement :
après avoir monté le lait, il est nécessaire de distribuer une petite
quantité d'eau chaude dans un récipient. Pour les instructions détaillées concernant le nettoyage, voir le chapitre « Nettoyage quotidien
du Mousseur à lait Automatique ».
Remarque :
après la distribution de vapeur il est possible de passer immédiatement à la
distribution d'un café expresso ou d'eau chaude.
DISTRIBUTION D'EAU CHAUDE
Attention :
danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques éclaboussures d’eau
chaude au début de la distribution. Le Mousseur à lait Automatique
peut atteindre des températures élevées : éviter tout contact direct
avec les mains. Utiliser uniquement la poignée de protection spécifique.
Vert
28
Avant de distribuer de l'eau chaude, vérifier que la machine est prête à
l'utilisation et que le réservoir à eau est plein.
1 Enlever le Mousseur à lait Automatique comme le montre la figure.
FRANÇAIS 29
2 Placer un récipient sous la buse de vapeur.
». Le symbole ci-contre s'affiche.
4 Appuyer sur la touche «
» pour démarrer la distribution d'eau
Vert
3 Appuyer sur la touche «
chaude.
Jaune
5 La machine nécessite une certaine durée de préchauffage : au cours de
cette phase, le symbole ci-contre s'affiche.
Vert
6 Verser la quantité d'eau chaude souhaitée. Pour interrompre la distribution d’eau chaude, appuyer sur la touche «
».
7 Introduire le Mousseur à lait Automatique dans le logement de la buse
vapeur jusqu’à l'enclenchement.
30
FRANÇAIS
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyage quotidien de la machine.
Avertissement :
le nettoyage et l'entretien ponctuels de la machine sont fondamentaux pour en prolonger la durée de vie. Votre machine est continuellement exposée à l'humidité, au café et au calcaire !
Ce chapitre décrit de manière détaillée les opérations à effectuer
et leur fréquence. Si ces opérations ne sont pas effectuées, votre
machine cessera de fonctionner correctement. Ce type de réparation
N'est PAS couvert par la garantie.
-
Remarque :
Pour le nettoyage de la machine, utiliser un chiffon doux, légèrement
imbibé d’eau.
Ne pas laver les composants amovibles au lave-vaisselle.
Ne pas immerger la machine dans l’eau.
Ne pas utiliser d’alcool, de solvants et/ou d’objets abrasifs pour le
nettoyage de la machine.
Ne pas faire sécher la machine et/ou ses composants dans un four à
micro-ondes et/ou traditionnel.
1 Tous les jours, vider et nettoyer le tiroir à marc lorsque la machine est
allumée.
D'autres interventions d'entretien ne peuvent être effectuées que si la
machine est éteinte et débranchée du réseau électrique.
2 Vider et nettoyer le tiroir à café à l'intérieur de la machine. Ouvrir la
porte de service, enlever le tiroir à café et vider les marcs de café.
FRANÇAIS 31
3 Vider et laver le bac d'égouttement. Effectuer cette opération même
quand l'indicateur bac d'égouttement plein est soulevé.
Nettoyage quotidien du réservoir à eau
1 Enlever le petit filtre blanc ou le filtre à eau « INTENZA+ » (si présent)
du réservoir à eau et laver le réservoir à l'eau fraîche.
1
2
2 Replacer le petit filtre blanc ou le filtre à eau INTENZA+ (si présent)
dans son logement en exerçant une légère pression et en effectuant
une petite rotation.
3 Remplir le réservoir avec de l’eau fraîche.
Nettoyage quotidien du Mousseur à lait Automatique
Il est important de nettoyer le Mousseur à lait Automatique quotidiennement et après chaque utilisation, afin d'en assurer l'hygiène et de garantir
la préparation d'une mousse de lait à la densité parfaite.
Après avoir monté le lait il faut toujours :
1 Insérer le tuyau d’aspiration dans un récipient plein d’eau fraîche.
2 Placer un récipient vide sous le Mousseur à lait Automatique.
FRANÇAIS
Vert
3 Appuyer sur la touche «
4 Appuyer sur la touche «
». Le symbole ci-contre s'affiche.
» pour sélectionner la vapeur.
Jaune
5 La machine nécessite une certaine durée de préchauffage : au cours de
cette phase, le symbole ci-contre s'affiche.
6 Au cours de la phase de distribution le symbole ci-contre s'affiche.
Vert
32
Distribuer de l'eau du Mousseur à lait Automatique jusqu'à ce que l'eau
» pour interdistribuée ne soit propre. Appuyer sur la touche «
rompre la distribution.
7 Nettoyer le tuyau d’aspiration moyennant un chiffon humide.
Nettoyage hebdomadaire de la machine
1 Nettoyer le logement du bac d’égouttement.
2 Nettoyer le compartiment café prémoulu à l’aide du pinceau (disponible séparément) ou d’un manche de couvert.
FRANÇAIS 33
Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution
Nettoyer le groupe de distribution chaque fois qu’il faut remplir le réservoir
à café en grains et, en tout cas, au moins une fois par semaine.
1 Éteindre la machine en appuyant sur la touche «
» et débrancher la
fiche de la prise de courant.
2 Enlever le tiroir à marc. Ouvrir la porte de service.
3 Retirer le tiroir à café et le nettoyer.
4 Pour enlever le groupe de distribution appuyer sur la touche « PUSH »
en tirant sur la poignée.
5 Laver soigneusement le groupe de distribution à l’eau fraîche et tiède ;
nettoyer soigneusement le filtre supérieur.
Avertissement :
ne pas utiliser de détergents ou de savon pour nettoyer le groupe de
distribution.
34
FRANÇAIS
6 Laisser complètement sécher à l'air le groupe de distribution.
7 Nettoyer soigneusement la partie interne de la machine avec un chiffon doux, imbibé d’eau.
8 S’assurer que le groupe de distribution est en position de repos ; les
deux repères doivent coïncider. Dans le cas contraire, procéder comme
décrit aux points 9-10.
9 Appuyer délicatement sur le levier vers le bas jusqu'à ce qu'il touche la
base du groupe de distribution et jusqu'à ce que les deux repères sur le
côté du groupe coïncident.
10 S'assurer que le crochet pour le blocage du groupe de distribution
est dans la bonne position ; pour ce faire, appuyer fermement sur la
touche « PUSH » jusqu'à l'enclenchement. Veiller à ce que le crochet
soit en haut à la butée. Dans le cas contraire, essayer à nouveau.
11 Introduire à nouveau le groupe de distribution dans son logement
jusqu’à ce qu’il soit bien enclenché sans appuyer sur la touche
« PUSH ».
FRANÇAIS 35
12 Insérer le tiroir à café et fermer la porte de service.
13 Insérer le tiroir à marc.
Nettoyage mensuel du Mousseur à lait Automatique
Le Mousseur à lait Automatique exige un nettoyage mensuel plus en
profondeur à l'aide du système de nettoyage du circuit du lait « Saeco Milk
Circuit Cleaner ». Le produit « Saeco Milk Circuit Cleaner » est en vente
séparément. Pour plus de détails veuillez consulter la page relative aux
produits pour l'entretien du présent mode d'emploi.
1 S'assurer que le Mousseur à lait Automatique est correctement installé.
2 Verser dans un récipient le produit pour le nettoyage du circuit lait.
Ajouter ½ l d'eau tiède, puis attendre que le produit soit entièrement
dissout.
3 Mettre le tuyau d'aspiration dans le récipient.
FRANÇAIS
4 Placer un récipient suffisamment grand (1,5 l) sous le Mousseur à lait
Automatique.
Vert
5 Appuyer sur la touche «
6 Appuyer sur la touche «
». Le symbole ci-contre s'affiche.
» pour la distribution de vapeur.
Jaune
7 La machine nécessite une certaine durée de préchauffage : au cours de
cette phase, le symbole ci-contre s'affiche.
8 Pendant la distribution le symbole ci-contre s'affiche. Lorsque la
Vert
36
solution est finie, appuyer sur la touche «
distribution.
» pour interrompre la
Attention :
ne pas boire la solution distribuée pendant ce processus.
9 Bien rincer le récipient et le remplir avec ½ l d'eau fraîche qui sera
ensuite utilisée pour le cycle de rinçage.
10 Mettre le tuyau d'aspiration dans le récipient.
FRANÇAIS 37
11 Vider le récipient et le replacer sous le Mousseur à lait Automatique.
Vert
12 Appuyer sur la touche «
13 Appuyer sur la touche «
». Le symbole ci-contre s'affiche.
» pour la distribution de vapeur.
Jaune
14 La machine nécessite une certaine durée de préchauffage : au cours de
cette phase, le symbole ci-contre s'affiche.
Vert
15 Pendant la distribution le symbole ci-contre s'affiche. Lorsque l'eau est
finie, appuyer sur la touche «
» pour interrompre la distribution.
16 Laver tous les composants du Mousseur à lait Automatique comme
indiqué ci-dessous.
17 Enlever le Mousseur à lait Automatique de la machine.
18 Enlever le raccord en caoutchouc de la buse de vapeur.
Avertissement :
la buse de vapeur pourrait être chaude si elle a été récemment utilisée.
38
FRANÇAIS
19 Enlever le tuyau d'aspiration.
20 Pour démonter le Mousseur à lait Automatique appuyer sur les côtés
et le retirer en effectuant de légers mouvements latéraux comme le
montre la figure.
21 Enlever le couvercle en caoutchouc comme le montre la figure.
22 Laver tous les composants avec de l’eau tiède.
Remarque :
pour les nettoyer, ces composants peuvent même être mis au lave-vaisselle.
23 Monter le couvercle en appuyant sur la partie centrale ; s'assurer qu'il
est bien installé.
FRANÇAIS 39
24 Monter le Mousseur à lait Automatique dans le raccord en s'assurant
qu'il est fixé correctement dans son logement.
25 Installer le tuyau d'aspiration.
26 Réinsérer le protecteur en caoutchouc sur la buse de vapeur.
27 Insérer le Mousseur à lait Automatique sur le protecteur en caoutchouc
jusqu’à l'enclenchement.
Avertissement :
ne pas insérer le protecteur en caoutchouc au-delà du logement indiqué. Dans ce cas, le Mousseur à lait Automatique ne fonctionne pas
correctement car il n'est pas en mesure d'aspirer le lait.
40
FRANÇAIS
Lubrification mensuelle du groupe de distribution
Lubrifier le groupe de distribution après 500 distributions de café environ
ou une fois par mois.
La graisse Saeco, utilisée pour lubrifier le groupe de distribution, peut être
achetée séparément. Pour plus de détails veuillez consulter la page relative
aux produits pour l'entretien du présent mode d'emploi.
Avertissement :
avant de lubrifier le groupe de distribution, le nettoyer à l’eau fraîche
et le laisser sécher comme indiqué au chapitre « Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution ».
1 Appliquer la graisse uniformément sur les deux convoyeurs latéraux.
2 Lubrifier l’arbre aussi.
FRANÇAIS 41
3 Insérer le groupe de distribution dans son logement jusqu'à l'enclenchement (voir le chapitre « Nettoyage hebdomadaire du groupe de
distribution »). Insérer le tiroir à café.
4 Fermer la porte de service. Insérer le tiroir à marc.
Nettoyage mensuel du groupe de distribution à l'aide de tablettes
de dégraissage
En plus du nettoyage hebdomadaire, on recommande d'effectuer ce cycle
de nettoyage à l'aide de tablettes de dégraissage après 500 tasses de café
environ ou une fois par mois. Cette opération complète l’entretien du
groupe de distribution.
Les tablettes de dégraissage sont en vente séparément. Pour plus de
détails veuillez consulter la page relative aux produits pour l'entretien du
présent mode d'emploi.
Avertissement :
les tablettes de dégraissage ne sont à utiliser que pour le nettoyage
et n'ont aucune fonction détartrante. Pour le détartrage, utiliser le
détartrant Saeco en suivant la procédure décrite au chapitre « Détartrage ».
1 Placer un récipient sous la buse de distribution.
2 S'assurer de remplir le réservoir à eau avec de l'eau fraîche jusqu'au
niveau « MAX ».
FRANÇAIS
3 Insérer une tablette de dégraissage dans le compartiment du café
prémoulu.
4 Appuyer sur la touche «
Vert
42
» une ou plusieurs fois pour sélectionner la
fonction café prémoulu sans ajouter du café dans le compartiment.
5 Appuyer sur la touche «
» pour démarrer un cycle de distribution
du café.
6 Attendre que la machine ait distribué une demi-tasse d'eau.
7 Débrancher la fiche du câble d’alimentation de la prise de courant
murale.
8 Laisser agir la solution pendant environ 15 minutes. S'assurer de jeter
l'eau distribuée.
9 Réintroduire la fiche du câble d’alimentation dans la prise de courant
murale.
».
Mettre en marche la machine en appuyant sur la touche «
Attendre que le cycle de rinçage automatique soit terminé.
10 Enlever le tiroir à marc et ouvrir la porte de service. Enlever le tiroir à
café et le groupe de distribution.
FRANÇAIS 43
11 Laver soigneusement le groupe de distribution à l’eau fraîche.
12 Après avoir rincé le groupe de distribution, l'insérer à nouveau dans
son logement jusqu'à l'enclenchement (voir le chapitre « Nettoyage
hebdomadaire du groupe de distribution »). Introduire le tiroir à café et
le tiroir à marc. Fermer la porte de service.
Vert
13 Appuyer sur la touche «
» pour sélectionner la fonction café prémoulu sans ajouter du café moulu dans le compartiment.
14 Appuyer sur la touche «
» pour démarrer un cycle de distribution
du café.
15 Répéter deux fois les opérations du point 13 au point 14. S'assurer de
jeter l'eau distribuée.
16 Pour nettoyer le bac d'égouttement, mettre une tablette de dégraissage dans le bac et le remplir avec 2/3 d'eau chaude. Laisser agir la
solution de nettoyage pendant 30 minutes environ puis rincer abondamment.
Nettoyage mensuel du réservoir à café en grains
Nettoyer le réservoir à café en grains une fois par mois quand il est vide
avec un chiffon humide afin d'éliminer les substances huileuses du café. Le
remplir à nouveau avec le café en grains.
FRANÇAIS
DÉTARTRAGE
Jaune
44
Le processus de détartrage requiert environ 35 minutes.
Le calcaire qui se forme à l'intérieur de la machine au cours de l'utilisation
doit être éliminé régulièrement ; dans le cas contraire, le circuit hydraulique et du café peuvent se boucher. La machine signalera quand il sera
nécessaire de procéder au détartrage. Si l'afficheur de la machine indique
le symbole CALC CLEAN, il est nécessaire de procéder au détartrage.
Avertissement :
si cette opération n'est pas effectuée la machine ne fonctionne plus
correctement ; dans ce cas-là la réparation N'est PAS couverte par la
garantie.
Utiliser uniquement le détartrant Saeco formulé spécifiquement pour
optimiser les performances de la machine.
Le détartrant SAECO est en vente séparément. Pour plus de détails veuillez
consulter la page relative aux produits pour l'entretien du présent mode
d'emploi.
Attention :
ne pas boire la solution détartrante et les produits distribués jusqu'à
la conclusion du cycle. Ne jamais utiliser de vinaigre pour détartrer la
machine.
Remarque :
ne pas éteindre la machine pendant le cycle de détartrage. Dans le cas
contraire, effectuer à nouveau le cycle depuis le début.
Pour exécuter le cycle de détartrage, suivre les instructions reportées
ci-dessous :
Avant de procéder au détartrage :
1 Vider le bac d’égouttement.
FRANÇAIS 45
2 Enlever le Mousseur à lait Automatique de la buse de vapeur/eau
chaude.
3 Extraire le filtre à eau « INTENZA+ » (si présent) du réservoir à eau.
Rouge
Jaune
4 Appuyer sur la touche «
». Appuyer sur la touche «
l'affichage de la page-écran ci-contre.
5 Appuyer sur la touche «
Remarque :
au cas où la touche «
» pour quitter.
sur «
» jusqu'à
» pour accéder au menu de détartrage.
» aurait été appuyée involontairement, appuyer
6 Extraire le réservoir à eau et y verser tout le contenu du détartrant
Saeco. Remplir le réservoir avec de l’eau fraîche jusqu’au niveau MAX.
7 Remettre le réservoir à eau dans la machine.
8 Placer un récipient suffisamment grand (1,5 l) sous la buse de vapeur/
eau chaude et sous la buse de distribution.
FRANÇAIS
» pour démarrer le cycle de détartrage.
CALC
CLEAN
....
Rouge
Rouge
Rouge
Rouge
9 Appuyer sur la touche «
10 La machine démarre la distribution de la solution détartrante à intervalles réguliers. La barre sur l'afficheur indique l’état d’avancement du
cycle.
Remarque :
le cycle de détartrage peut être interrompu en appuyant sur la touche «
».
». Cela permet
Pour redémarrer le cycle appuyer à nouveau sur la touche «
de vider le récipient ou de s'absenter pendant une courte période.
11 Lorsque ce symbole s'affiche, le réservoir à eau est vide.
12 Extraire le réservoir à eau, le rincer et le remplir avec de l’eau fraîche
jusqu’au niveau MAX. Le réinsérer dans la machine.
13 Vider le bac d'égouttement et le replacer dans sa position.
14 Vider le récipient et le replacer sous la buse de vapeur/eau chaude et
Rouge
sous la buse de distribution.
CALC
CLEAN
....
Rouge
46
15 Le symbole ci-contre s'affiche lorsque le réservoir à eau est inséré.
Appuyer sur la touche «
» pour démarrer le cycle de rinçage.
16 Lorsque ce symbole s'affiche, le réservoir à eau est vide. Répéter les
opérations du point 12 au point 15 ; passer ensuite au point 17.
FRANÇAIS 47
17 Lorsque le réservoir à eau est vide, l'enlever, le rincer et le remplir d'eau
fraîche jusqu'au niveau MAX. Le réinsérer dans la machine.
Rouge
18 Vider le récipient et le replacer sous la buse de distribution.
19 Lorsque l'eau nécessaire pour le rinçage a été totalement distribuée,
la machine affiche le symbole ci-contre. Appuyer sur la touche «
pour quitter le cycle de détartrage.
»
Jaune
Jaune
20 La machine effectue l’amorçage automatique du circuit.
21 La machine exécute le cycle de chauffage et de rinçage automatique
pour la distribution des produits.
22 Vider le bac d'égouttement et le replacer dans sa position.
23 Enlever et vider le récipient.
24 Le cycle de détartrage est fini.
25 Replacer le filtre à eau « INTENZA+ » (si présent) dans le réservoir à eau
et réinsérer le Mousseur à lait Automatique.
Remarque :
une fois le cycle de détartrage terminé, laver le groupe de distribution
comme il est décrit au chapitre « Nettoyage hebdomadaire du groupe de
distribution ».
Les deux cycles de rinçage procèdent au lavage du circuit avec une quantité d'eau programmée pour garantir un rendement optimal de la machine.
Si le réservoir n'est pas rempli jusqu'au niveau MAX, la machine peut
demander l'exécution de trois cycles ou plus.
FRANÇAIS
PROGRAMMATION
L’utilisateur peut modifier certains réglages de fonctionnement de la machine selon ses exigences.
Minuterie (stand-by)
Cette fonction permet de régler le temps de passage au stand-by après la
dernière distribution.
Contraste
Cette fonction permet de régler le contraste de l'afficheur pour mieux
afficher les messages.
Jaune
Jaune
Jaune
Jaune
Température du café
Cette fonction permet de régler la température de distribution du café.
Jaune
Jaune
Paramètres réglables
Jaune
48
Dureté de l’eau
Cette fonction permet d'effectuer les réglages en fonction de la dureté de
l'eau de la région de l'utilisateur.
1 = eau très douce
2 = eau douce
3 = eau dure
4 = eau très dure
Pour plus de détails, consulter le chapitre « Mesure et programmation de la
dureté de l'eau ».
Filtre à eau « INTENZA+ »
Cette fonction permet de gérer le filtre à eau « INTENZA+ ».
Pour plus de détails, consulter le chapitre concernant le traitement du filtre.
Cycle de détartrage
Cette fonction permet d'effectuer le cycle de détartrage.
Réglages d'usine
Cette fonction permet de rétablir tous les réglages d'usine.
FRANÇAIS 49
Exemple de programmation
Vert
L'exemple suivant explique comment programmer le contraste de
l'afficheur. Procéder de la même façon pour la programmation d'autres
fonctions.
On peut accéder au menu de programmation seulement lorsque la machine est en marche et affiche l'écran ci-contre.
1 Appuyer sur la touche «
» pour accéder à la programmation.
Jaune
2 La première page s'affiche.
Jaune
3 Appuyer sur la touche «
» pour faire défiler les pages jusqu’à l’affichage de la fonction contraste de l'afficheur.
4 Appuyer sur les touches «
la valeur de la fonction.
» et «
» pour augmenter ou diminuer
FRANÇAIS
Jaune
50
5 Lorsque la valeur a été modifiée, le message « OK » apparaît. Appuyer
sur la touche «
» pour confirmer la modification.
6 Appuyer sur la touche «
» pour quitter la programmation.
Remarque :
la machine quitte automatiquement la programmation lorsque 3 secondes
s'écoulent sans l'intervention de la part de l'utilisateur. Les valeurs modifiées mais non confirmées ne seront pas mémorisées.
FRANÇAIS 51
SIGNIFICATION DES SYMBOLES SUR L'AFFICHEUR
La machine est dotée d'un système de couleurs pour simplifier l'interprétation des signaux sur l'afficheur.
Le code de couleur des symboles se base sur le principe du feu rouge.
Signaux machine prête (vert)
La machine est prête à distribuer des produits.
La machine est prête à distribuer de café prémoulu.
Sélection vapeur ou eau chaude.
Distribution d'eau chaude.
Distribution de vapeur.
Machine en phase de distribution d'un café expresso.
Machine en phase de distribution d'un café.
Machine en phase de distribution de deux cafés expresso.
Machine en phase de distribution de deux cafés.
52
FRANÇAIS
Signaux machine prête (vert)
Machine en phase de programmation de la quantité de café à distribuer.
Distribution en cours de café avec du café prémoulu.
SIGNAUX D'AVERTISSEMENT (JAUNE)
Machine en phase de chauffage pour la distribution de boissons ou d’eau
chaude.
Machine en phase de chauffage pendant la programmation de boissons.
Machine en phase de rinçage. Attendre que la machine ait terminé le cycle.
La machine signale que le filtre à eau « INTENZA+ » doit être remplacé.
Groupe de distribution en phase de rétablissement suite à la remise à zéro de
la machine.
Remplir le réservoir avec du café en grains et redémarrer le cycle.
Amorcer le circuit.
La machine doit être détartrée. Appuyer sur la touche «
» pour accéder au
menu de détartrage. Suivre les opérations décrites au chapitre « Détartrage »
du présent manuel.
Pour repousser le détartrage et continuer à utiliser la machine, appuyer sur la
».
touche «
Remarque : si le détartrage n'est pas effectué, la machine cesse de fonctionner correctement. En pareil cas, la réparation N'est PAS couverte par la
garantie.
FRANÇAIS 53
Signaux d'alarme (rouge)
Fermer la porte de service.
Remplir le réservoir à café en grains.
Le groupe de distribution doit être inséré dans la machine.
Insérer le tiroir à marc.
Vider le tiroir à marc et le tiroir à café.
Avant d'éteindre la machine insérer complètement le tiroir à marc.
Remplir le réservoir à eau.
Éteindre la machine. La rallumer après 30 secondes. Essayer 2 ou 3 fois.
Si la machine ne redémarre pas, contacter le centre d’assistance Philips SAECO de votre pays. Les contacts sont indiqués dans le livret de garantie fourni
séparément ou à l'adresse www.philips.com/support.
54
FRANÇAIS
DÉPANNAGE
Ce chapitre résume les problèmes les plus récurrents qui pourraient intéresser votre machine.
Si les informations présentées ci-dessous ne vous aident pas à résoudre
le problème, veuillez consulter la page FAQ sur le site www.philips.com/
support ou contactez le service d'assistance Philips Saeco de votre Pays.
Les contacts sont indiqués dans le livret de garantie fourni séparément ou
sur le site www.philips.com/support.
Comportements
Causes
Remèdes
La machine ne se met pas en marche. La machine n’est pas branchée sur le réseau
électrique.
Brancher la machine sur le réseau électrique.
Le bac d'égouttement se remplit même Parfois, la machine décharge l'eau automasi on ne décharge pas l'eau.
tiquement dans le bac d'égouttement pour
gérer le rinçage des circuits et pour garantir
un fonctionnement optimal.
Ce comportement est considéré comme normal.
La machine affiche toujours le symbole Le tiroir à marc a été vidé lorsque la machine Le tiroir à marc doit toujours être vidé quand la
rouge .
était à l'arrêt.
machine est allumée. Attendre jusqu’à ce que
le symbole
s'affiche avant de réinsérer
le tiroir.
Le café n'est pas assez chaud.
Les tasses sont froides.
La machine ne distribue ni eau chaude Le trou de la buse de vapeur est engorgé.
ni vapeur.
Réchauffer les tasses avec de l’eau chaude.
Nettoyer le trou de la buse de vapeur à l’aide
d’une aiguille.
Vérifier si la machine est éteinte et
froide avant d’effectuer cette opération.
Mousseur à lait Automatique sale (si présent). Nettoyer le Mousseur à lait Automatique.
Le café ne mousse pas.
(Voir remarque)
Le mélange n’est pas approprié, le café torré- Changer le mélange de café ou régler la mouture
fié n’est pas frais ou bien il est trop grossier. comme indiqué à la section « Réglage du moulin
à café en céramique ».
La machine se chauffe trop lentement Le circuit de la machine est bouché par des
ou la quantité d’eau qui sort de la buse dépôts de calcaire.
est insuffisante.
Détartrer la machine.
Le groupe de distribution ne peut pas Le groupe de distribution n’est pas dans la
être démonté.
bonne position.
Mettre en marche la machine. Fermer la porte
de service. Le groupe de distribution revient
automatiquement à sa position d’origine.
Le tiroir à marc est inséré.
Retirer le tiroir à marc avant d’enlever le groupe
de distribution.
Il y a une grande quantité de café
Café non adapté aux machines automatiques. Il se peut que l'on doive changer le type de café,
moulu sous le groupe de distribution.
ou bien modifier le réglage du moulin à café.
FRANÇAIS 55
Comportements
La machine moud les grains de café,
mais le café ne sort pas.
(Voir remarque)
Causes
Remèdes
Le réservoir à eau est vide.
Remplir le réservoir à eau et réamorcer le circuit
(chapitre « Première mise en marche »).
Le groupe de distribution est sale.
Nettoyer le groupe de distribution (chapitre
« Nettoyage hebdomadaire du groupe de
distribution »).
Le circuit n'est pas amorcé.
Amorcer le circuit (chapitre « Première mise en
marche »).
Cela peut se produire lorsque la machine est Distribuer quelques cafés comme indiqué au
en train de régler automatiquement la dose. chapitre « Saeco Adapting System ».
La buse de distribution du café est sale.
Nettoyer la buse de distribution du café.
Le café est trop aqueux.
(Voir remarque)
Cela peut se produire lorsque la machine est Distribuer quelques cafés comme indiqué au
en train de régler automatiquement la dose. chapitre « Saeco Adapting System ».
Le café coule lentement.
(Voir remarque)
Le café est trop fin.
Changer le mélange de café ou régler la mouture
comme indiqué au chapitre « Réglage du moulin
à café en céramique ».
Le circuit n'est pas amorcé.
Amorcer le circuit (chapitre « Première mise en
marche »).
Le groupe de distribution est sale.
Nettoyer le groupe de distribution (chapitre
« Nettoyage hebdomadaire du groupe de
distribution »).
Le café coule hors de la buse de
distribution.
La buse de distribution du café est bouchée. Nettoyer la buse de distribution et ses trous.
Le lait n'est pas émulsionné.
Le Mousseur à lait Automatique a été inséré Laisser refroidir le Mousseur à lait Automatique.
trop en profondeur. Le lait n'est pas aspiré. Le déplacer légèrement vers le bas. Le replacer
dans le bon logement.
Le lait émulsionné est trop froid.
Les tasses sont froides.
Réchauffer les tasses avec de l’eau chaude.
Remarque :
ces problèmes peuvent être normaux si le mélange de café a été changé ou si on est en train d'effectuer la première installation ; dans ce cas,
attendre que la machine ait effectué un réglage automatique comme il est
décrit au chapitre « Saeco Adapting System ».
FRANÇAIS
ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
Stand-by
La machine à café expresso super-automatique Saeco est conçue pour assurer des économies d'énergie, comme cela est prouvé par l'étiquette-énergie
de Classe A.
Après 30 minutes d'inactivité, la machine s’éteint automatiquement. Si un
produit a été distribué, la machine fait un cycle de rinçage.
Noir
56
En mode stand-by, la consommation énergétique est inférieure à 1Wh.
» (si l'interPour mettre en marche la machine appuyer sur la touche «
rupteur général qui se trouve au dos est sur « I »). Si la chaudière est froide,
la machine fait un cycle de rinçage.
Élimination
Au terme du cycle de vie, la machine ne doit pas être traitée comme un
déchet ménager normal, mais doit être livrée à une décharge officielle
pour pouvoir être recyclée. Ce comportement contribue à sauvegarder
l'environnement.
-
Les matériaux d'emballage peuvent être recyclés.
Machine : ôter la fiche de la prise de courant et couper le câble électrique.
Livrer l'appareil et le câble d'alimentation à un centre d’assistance ou à
une structure publique d'élimination des déchets.
Ce produit est conforme à la Directive européenne 2002/96/CE.
Le symbole présent sur le produit ou sur l'emballage indique que le produit
ne peut pas être traité comme un déchet ménager, mais doit être déposé
dans une décharge spécialisée compétente afin de permettre le recyclage
des composants électriques et électroniques.
En assurant la correcte élimination du produit, vous contribuez à sauvegarder l'environnement et les personnes de possibles conséquences négatives
qui pourraient dériver d'une gestion non correcte du produit dans la phase
finale de son cycle de vie. Pour plus d'informations sur les modalités de
recyclage du produit, prière de contacter le bureau local compétent, votre
service d'élimination des déchets ménagers ou le magasin auprès duquel
vous avez acheté le produit.
FRANÇAIS 57
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Le constructeur se réserve le droit d'apporter des modifications aux caractéristiques techniques du produit.
Tension nominale - Puissance
nominale - Alimentation
Voir la plaquette signalétique dans
la porte de service
Matériau du corps
Thermoplastique
Dimensions (l x h x p)
265,5 x 341 x 449 mm
Poids
9 kg
Bandeau de commande
Avant
Mousseur à lait Automatique
Spécial pour Cappuccino
Dimensions petite tasse
110 mm
Réservoir à eau
1,5 litres - Amovible
Capacité réservoir à café en grains
300 g
Capacité du tiroir à marc
10
Pression de la pompe
15 bars
Chaudière
Chaudière inox
Dispositifs de sécurité
Coupe-circuit thermique
GARANTIE ET ASSISTANCE
Garantie
Pour des informations détaillées sur la garantie et sur ses conditions,
consulter le livret de garantie fourni séparément.
Assistance
Nous voulons être sûrs que vous êtes satisfaits de votre machine. Si vous ne
l'avez pas encore fait, enregistrez votre produit à l'adresse www.philips.com/
welcome. De cette façon, nous pourrons rester en contact et vous envoyer les
rappels pour les opérations de nettoyage et de détartrage.
Si vous avez besoin d'aide ou d'assistance, visitez le site web de Philips
www.philips.com/support ou bien contactez le service d'assistance
Philips Saeco de votre pays. Le numéro de contact est indiqué dans le livret
fourni séparément ou sur le site www.philips.com/support.
58
FRANÇAIS
COMMANDE DE PRODUITS POUR L'ENTRETIEN
Pour le nettoyage et le détartrage, utiliser uniquement les produits pour
l'entretien Saeco. Ces produits peuvent être achetés dans la boutique en
ligne Philips (si disponible dans votre pays) à l'adresse www.shop.philips.
com/service, chez votre revendeur habituel ou auprès des centres d'assistance agréés.
Si vous rencontrez des difficultés à trouver les produits pour l'entretien de
votre machine, prière de contacter le service d'assistance Philips Saeco de
votre Pays.
Les contacts sont indiqués dans le livret de garantie fourni séparément ou
sur le site www.philips.com/support.
Vue d'ensemble des produits pour l'entretien
-
Détartrant CA6700
-
Filtre à eau Intenza+ CA6702
-
Graisse HD5061
FRANÇAIS 59
-
Tablettes de dégraissage CA6704
-
Système de nettoyage du circuit du lait : CA6705
-
Maintenance Kit CA 6706
Rev.00 del 15-11-13
04
FR
04
Le producteur se réserve le droit d’apporter des modifications sans aucun préavis.
www.philips.com/saeco