Manuel du propriétaire | LG MH7235GPH Manuel utilisateur

@ LG
LICHTE OVEN “Solar DOM”
FOUR A MICRO-ONDES "Solar DOM"
LIGHT OVEN "Solar DOM"
GEBRUIKERSHANDLHDING
MANUEL D'UTILISATION
OWNERS MANUAL
LEES DEZE GEBRUIKERSHAN DLEIDING AANDACHTIG ALVORENS DE OVEN TE GEBRUIKEN.
VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL D'UTILISATION AVANT D'UTILSER L'APPAREIL
PLEASE READ THISOWNERS MANUAL THO RO UGHLY BEFO RE OPERATING.
MP-9483SL
Precautions
Précautions a prendre pour éviter toute exposition excessive aux ondes.
[| est impossible d'utiliser votre micro-ondes avec la porte ouverte en raison
des dispositifs de sécurité prévus dans le mécanisme de la porte. Ces
dispositifs de sécurité interrompent automatiquement toute cuisson lorsque la
porte est ouverte, pour éviter toute exposition nuisible aux ondes.
II est important de ne pas manipuler les dispositifs de sécurité.
Ne mettez pas d'objets entre la façade du four et la porte et ne laissez pas
s accumuler d'aliments ou de résidus de nettoyage sur les surfaces
d'étanchéité.
N'utilisez pas votre four s'il est endommagé. La porte du four doit
obligatoirement fermer correctement et il ne doit y avoir aucun dommage au
niveau : (1) de la porte (déformation), (2) des charnières et des systèmes de
verrouillage (cassés ou desserrés), (3) des joints de porte et des surfaces
d'étanchéité.
Votre four ne doit être réglé ou réparé que par un technicien qualifié.
Avertissement
Veillez a ce que les temps de cuisson soient réglés
correctement car le fait de trop cuire les aliments
peut les brûler et endommager votre four.
Lorsque vous réchauffez des liquides, par exemple des soupes, des sauces et
des boissons dans votre four à micro-ondes, une ébullition soudaine du
liquide chaud peut se produire avec retard. Pour éviter cela, prenez les
précautions suivantes :
1 Evitez d'utiliser des récipients à goulots étroits.
2 Ne chauffez pas à outrance.
3 Remuez le liquide avant de mettre le récipient dans le four et remuez à
nouveau à la moitié du temps de chauffe.
4 Après avoir réchauffé les liquides, laissez les dans le four pendant un
petit instant, remuez-les ou secouez-les doucement (en particulier le
contenu des biberons et des petits pots pour bébés) et vérifiez leur
température avant de les consommer pour éviter les brûlures (en
particulier, le contenu des biberons et des petits pots pour bébés).
Faites attention lorsque vous manipulez le récipient.
Avertissement
Après avoir cuit les aliments au micro-ondes,
laissez toujours reposer les aliments et vérifiez leur
température avant de les consommer, en
particulier le contenu des biberons et des petits
pots de bébés
Comment fonctionne le micro-ondes
Les micro-ondes constituent une forme d'énergie similaire aux ondes de
radio et de télévision et à la lumière du jour. Normalement, les micro-ondes
se dirigent vers l'extérieur lorsqu'elles traversent l'atmosphère et elles
disparaissent sans effet. Toutefois, les fours à micro-ondes ont un magnétron
conçu pour utiliser l'énergie des micro-ondes. L'électricité, fournie au tube
magnétron, est utilisée pour créer les micro-ondes.
Ces ondes pénètrent dans la zone de cuisson par des ouvertures dans le
four.
Un plateau tournant est situé sur la partie inférieure du four. Les ondes ne
peuvent pas passer à travers les parois métalliques du four, mais elles
peuvent passer à travers certains matériaux, tels que le verre, la porcelaine
et le papier : ce sont les matériaux dans lesquels sont fabriqués les récipients
spécial micro-ondes.
Les ondes ne chauffent pas le contenant, bien que les récipients finissent par
se réchauffer en raison de la chaleur générée par les aliments.
Un appareil très sûr
Votre four, le Solar DOM, est l’un des appareils les plus sûrs
de tous les appareils domestiques. Lorsque la porte est
ouverte, le four ne produit plus d’ondes. Lénergie des micro-
ondes est convertie entierement pour réchauffer les aliments
lorsque les ondes pénetrent les aliments, ne laissant aucune
énergie <restante> qui pourrait étre nuisible pour vous
lorsque vous mangez ces aliments.
Sommaire
Précautions 35
Sommaire 36
Déballage et installation 37 ~ 38
Bandeau de commande 39
Féglage de l'horloge 40
Sécurité enfant 41
Chaleur tournante cuisson 42
Cuisson combinée rapide 43 ~ 45
Cuisson automatique rapide 46 ~ 50
Décongélation 51 ~ 52
Gril Cuisson 53
Micro-Ondes 54
Niveau de puissance 55
Enchaînement de deux cycles de cuisson 56
Cuisson préférence 57 - 58
Quick Start 59
Touche Aus ou Moins 60
Listes des tests EN 60705 61
Consignes importantes de sécurité 62
Ustensiles spécifiques micro-ondes 63
Caractéristiques des aliments et
cuisson au four à micro-ondes 64 - 65
Questions et réponses 66
Informations relatives aux prises/ Spécifications techniques — 67
Deballage et
En suivant les deux étapes de base mentionnées sur ces deux pages, vous pourrez vous assurer que votre four
fonctionne correctement. Suivez bien les conseils qui vous sont donnés pour l'installation de votre four. Lorsque
Installation
pas été endommagé lors du transport.
O Déballez votre four et placez-le sur une surface
plate.
SSI
NINE
NONI
PLATEAU
GRILLE HAUTE GRILLE BASSE
(Mode gril) (Mode micro-ondeset METALLIQUE
chaleur tournante) (Pour la
décongélation)
«>
vous déballez votre four, veillez à enlever tous les accessoires ainsi que l'emballage. Vérifiez que votre four n'a
Placez le four à l'endroit de votre choix à plus de 85 cm
de hauteur, mais vérifiez qu'il y a au moins 30 cm sur le
dessus et 10 cm à l'arrière pour assurer une bonne ventilation. La
façade du four doit être au minimum à 8 cm et au maximum à 22
cm du bord de la surface pour éviter tout basculement.
Une évacuation d'air est située sur la partie inférieure et’ ou le côté
du four. Le fait d'obstruer l'évacuation d'air peut endommager le
four.
EISNER,
“ANNE
NUNES
* CE FOUR NE DOIT PAS ETRE UTILISE A DES ANS
PROFESSONNELLES (TRAITEURS).
* CE FOUR PEUT ETRE ENCASTRE.
* UTILISER LE KIT D’ ENCASIREMENT FABRIQUE PAR LG
ELECTRONICS.
€
Assurez-vous que votre four est le seul
appareil à être branché sur cette prise. Si votre
Branchez votre four sur une prise standard.
€» Ouvrez la porte de votre micro-ondes en tirant sur la
POIGNEE DE PORTE Macez le PLATEAU METALLUQUE
four ne fonctionne pas correctement, débranchez
la fiche, puis rebranchez-la.
5, Femplissez un récipient spécial micro-
ondes avec 300 mil d'eau. Placez le
PLATEAU METALLIQUE et fermez la porte du four.
Si vous avez des doutes sur le type de récipients à
utiliser, reportez-vous à la page 63.
AMHR
NIN
NUINN
Appuyez sur la
touche Stop
/ Annulation,
puis appuyez 3
six fois sur la
touche
Start Quick Start
pour régler le temps de
cuisson a 3 minutes.
Chaque fois que vous
appuierez sur cette touche,
vous entendrez un BIP.
Votre four se mettra en
route avant que vous n'ayez
appuyé sur la touche pour
la sixième fois ; ne vous
inquiétez pas, c'est normal.
38
dans le four.
EA L’'AFACHEUR commencera le compte à
rebours de 3 minutes.
Lorsqu'il atteint 0, un BIP est émis. Ouvrez la porte du
four et testez la température de l'eau. Si votre four
fonctionne, l'eau doit être chaude. Lorsque vous
déplacez le récipient, faites attention, il peut être chaud.
VOTRE FOUR EST MAINTENANT INSTALLE
Bandeau de
commande
23 16 70107
A MÁS ELO ED
Pear MUA 4
1. Afficheur : Indique l'heure, le temps de cuisson, le niveau de puissance et
les types de cuisson.
2. Enter : Détermine le type de cuisson, le niveau de puissance du micro-
ondes et la température.
3. Horloge : Vous pouvez régler l'heure.
4. Gril : Vous pouvez sélectionner la fonction gril.
5. Chaleur tournante : Vous pouvez sélectionner la température et le temps
de cuisson.
6. Cuisson combinée rapide : Vous pouvez sélectionner les types de
combinaison.
7. Cuisson automatique rapide : Speed auto cook vous permet de cuisiner
rapidement la plupart de vos aliments préférés en sélectionnant le type
d'aliments et le poids de ceux-ci.
8. Sélecteur :
< Vous pouvez régler le temps de cuisson, la température, le poids et le
type de cuisson.
< Suivant que vous utilisez la fonction automatique ou manuelle, vous
pouvez augmenter ou réduire le temps de cuisson à tout moment en
tournant le sélecteur (sauf en mode décongélation).
9. Décongélation : Vous pouvez sélectionnez le type d'aliments ainsi que le
poids de ceux-ci.
39
CR ETES
Cee и
10.
11.
12.
13.
14.
37
ee
(Е)
—
Enter Defrost Favorite Micro
12
Cuisson préférence : Vous pouvez enregistrer un programme de cuisson dans
la mémoire de votre four - jusqu'a 9 programmes différents (FA-1-FA-9).
Micro : Vous pouvez sélectionner cinq positions de puissance différentes.
Stop/ Annulation : Vous pouvez arrêter et effacer toutes les entrées, sauf
| heure.
* Appuyez une fois sur Press Stop/ Clear, tous les symboles s'affichent
dans la fenêtre.
- Appuyez de nouveau sur Stop/ Clear Button, tous les symboles
disparaissent.
Start Quick Start :
* Pour commencer la cuisson sélectionnée, appuyez une fois sur cette
touche.
< La fonction Quick Start vous permet de définir des intervalles de 30
secondes de cuisson sur la position de puissance HIGH (ELEVEE),
d’un simple appui sur la touche.
Symbole : Vous pouvez voir tous les symboles en appuyant sur la touche
"Stop/ Clear" et supprimer tous les symboles en appuyant une deuxième
fois sur cette touche (tous les symboles disparaîtront automatiquement
après 15 secondes). Un dlignotement vous guidera jusqu'à la prochaine
étape de réglage de la cuisson, le symbole du mode de cuisson
sélectionné s'affichera dans la fenêtre.
Vous pouvez régler l'horloge soit sur 12 heures, soit sur 24 heures.
L'exemple suivant vous montre comment régler l'heure : par exemple 14:35, si vous utilisez le format 24
heures. Assurez-vous que vous avez enlevé tous les emballages de votre four.
== ©
En
REMARQUE : Les informations
clignotent
À ssurez-vous que vous avez bien suivi les conseils donnés dans ce manuel
d'utilisation pour l'installation de votre four.
Appuyez sur Stop/ Clear.
Réglage de
l'horloge
Micro Cle
O
Stop
ar
3
Qui
а
E
Pour régler le mode, un
clignotement vous guidera
jusqu’à la prochaine étape.
Appuyez une fois sur Clock.
(S vous souhaitez utiliser le format 12 heures, appuyez une autre fois sur
la touche Clock. 5 vous souhaitez modifier différentes options après avoir
réglé l'horloge, il faut débrancher l'appareil, puis le rebrancher.)
O
Lorsque vous branchez votre four pour la
première fois ou lorsque le courant
revient après avoir été coupé, un * 0 *
s affichera ; vous devez réinitialiser
l'horloge.
3 des symboles étranges apparaissent
sur l’horloge (ou l'afficheur), débranchez
votre four, puis rebranchez-le et
réinitialisez l'horloge.
Tournez-le sélecteur jusqu’à ce que "14:00" apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer l'heure.
mv
Tournez le sélecteur jusqu’'a ce que "14:35" apparaisse.
Appuyez sur Enter.
Les chiffres commencent à défiler sur l'horloge.
(
40
Appuyez sur la touche Stop/ Clear.
Stop Start
Micro Clear Quick Start
O O O
Votre four possède une fonction qui Appuyez sur la touche Stop/ Clear et maintenez-la enfoncée jusqu'à ce
permet d'éviter les accidents. que “Lsapparaisse et qu’un BIP soit émis.
Une fois la sécurité enfant activée, La SECURITE ENFANT est maintenant activée.
aucune fonction ne peut être utilisée et Micro Clear Quick Start
aucune cuisson ne peut être effectuée. L'heure disparaîtra, mais réapparaîtra quelques secondes plus tard.
Toutefois, votre enfant peut quand même
ouvrir la porte du four.
Si onappuie surune.touche, “L* apparaîtra.
Pour-annuler la SECURITE ENFANT, appuyez sur la touche Stop/ Clear et
maintenez-la enfoncée jusqu'à ce que “L” disparaisse.
lorsque-la-touche sera relâchée, vous entendrez un ВР.
ED
41
Chaleur tournante
L'exemple suivant vous montre comment utiliser la chaleur tournante pour cuisiner certains aliments
pendant 50 minutes à 220 С.
1. Pour préchauffer le four.
Appuyez sur Stop/ Clear.
En mode Chaleur tournante, la
température du four peut varier entre
40°C et 100 °C~250°C.
Le four possède une fonction de
Cuisson
2. Pour cuire.
Appuyez sur Stop/ Clear.
fermentation, a une temperature de
40°C. Attendez que le four refroidisse
car vous ne pouvez pas utiliser la
fonction de fermentation si la
température est supérieure à 40°C.
Appuyez sur Chaleur tournante
pour sélectionner |e mode Chaleur
tournante.
Tournez le sélecteur jusqu’à ce
que ‘220°C” apparaisse.
Appuyez sur Chaleur tournante
pour sélectionner le mode Chaleur
tournante.
Tournez le sélecteur jusqu’à ce
que ‘220°C” apparaisse.
[| faudra quelques minutes pour que
votre four atteigne la température
sélectionnée.
Une fois la température adéquate
atteinte, votre four émet un BPsonore.
Hacez alors les aliments dans le four et
Appuyez sur Enter pour confirmer
la température.
commencer la cuisson.
La grille basse doit être utilisée pour la
cuisson en mode Chaleur tournante.
TourneZ'le sélecteur jusqu’à ce que
“50:00” appâraisse.
Appuyez sur Start.
L'écran d'affichage indique * Pr-H”.
Appuyez sur Start.
Apres la cuisson, portez des gants pour
ne pas vous brûler et utilisez un récipient
pour retirer le plateau métallique du
micro-ondes, car celui-ci est très chaud.
Start
Quick Start
Stop
Clear
42
Cuisson
L'exemple suivant vous montre comment programmer votre four avec une puissance micro de 360 W et gril
CO mb | N ée ra P | О е pour un temps de cuisson de 25 minutes.
===O_ Speed Combi (Co-1, 2, 3) Appuyez sur Sop/ Clear.
XT
Appuyez sur Speed Combi pour sélectionner le mode gril combi
Votre four possede une fonction de (Co-1, 2, 3).
cuisson Combi qui vous permet de cuire
les aliments avec la résistance de chauffe
et le micro-ondes en même temps ou
alternativement. Cela signifie
généralement qu'il faut moins de temps Tournez le sélecteur-jusqu'à ce que “Co-1“ apparaisse.
pour cuire vos aliments.
Vous pouvez choisir entre trois types de Appuyez sur Enter pour confirmer le mode gril-1.
niveaux de puissance (180 W, 360 W et
600 W) en mode Speed combi.
* Type de Cuisson combinée rapide
Tournez-le sélecteur jusqu'à ce que *360W* apparaisse.
Co-1 O Gril-1 + Puissance micro-ondes
Appuyez sur Enter pour confirmer la puissance.
02 E
Gril-2 + Puissance micro-ondes
T le sélecteur jusqu'à “25:00° isse.
Co-3 ©) Gril-3 + Puissance micro-ondes | '*UTNez le SSledteur Jusqu a ce que apparaisse
Résistance de chauffe supérieure + — AppuyezrsurStart:
Co-4 |
A, inférieure) + Puissance micro-ondes
, , Apres la cuisson, portez des gants pour ne pas vous brûler et utilisez un
Co-5 - ’
o Chaleur fourante + Puissance micro-ondes récipient pour retirer le plateau métallique du micro-ondes, car celui-ci
O
В
o
——
* Mode Gril : voir page 53 est très chaud.
43
Cuisson combinée
L'exemple suivant vous montre comment programmer votre four avec une puissance de 360 W et a une .
température de 200 C, pour un temps de cuisson de 25 minutes. ra р | d e
== ©
Q
E
Speed Combi (Co-4)
Vous pouvez choisir entre quatre
niveaux de puissances
(0 W, 180 W, 360 W, 600 W) en mode
Cuisson combinée rapide (Co-4).
* Type de Cuisson combinée rapide
©
Gril-1 + Puissance micro-ondes
Gril-2 + Puissance micro-ondes
Gril-3 + Puissance micro-ondes
(Résistance de chauffe supérieure +
inférieure) + Puissance micro-ondes
00109
Chaleur tournante + Puissance micro-ondes
Appuyez sur Stop/ Clear.
Start
Micro Clear Quick Start
Appuyez sur Speed Combi pour sélectionner le mode Speed combi
(Co-4).
Tournez-le sélecteur jusqu'à ce que “Co-4“ apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer le mode Speed combi.
Tournez»le sélecteur jusqu'a ce que “200 °C* apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer la température.
Tournez'le sélecteur jusqu'à ce que “360 W* apparaisse.
Appuyez. sur Enter pour confirmer la puissance.
Tournez le sélecteur jusqu'a ce que “25:00“ apparaisse.
Appuyez sur Start:
Après la cuisson, portez des gants pour ne pas vous brûler et utilisez un
récipient pour retirer le plateau métallique du micro-ondes, car celui-ci
est très chaud.
44
Cuisson
L'exemple suivant vous montre comment programmer votre four avec une puissance de 360 W et à une
С 0 mbi n ee гар! d e température de convection de 200 ©, pour un temps de cuisson de 25 minutes.
ее © Speed Combi Appuyer sur Stop/ Clear.
© (Co-5)
Ce
Appuyez sur Speed combi pour sélectionner le mode Convection combi.
Tournez le sélecteur jusqu'a ce que * Co-5“ apparaisse.
Votre four possede une fonction qui vous
permet de cuire les aliments avec Appuyez sur Enter pour confirmer le mode Convection
convection temp. (température
convection) et microwave (micro-ondes)
en même temps ou alternativement. Cela
signifie généralement qu'il faut moins de
temps pour cuire vos aliments.
Vous pouvez choisir entre trois types de
niveaux de puissance
(180 W, 360 W, 600 W), en mode Appuyez sur Enter pour confirmer la température.
Cuisson combinée rapide (Co-5).
Tournez-le'sélecteur jusqu’à ce que “200 °C” apparaisse.
* Type de Cuisson combinée rapide
| | | Tournez le sélecteur jusqu'a ce que “360 W* apparaisse.
Gril-1 + Puissance micro-ondes
Gril-2 + Puissance micro-ondes Appuyez. sur. Enter pour confirmer la puissance.
Gril-3 + Puissance micro-ondes Tournez le sélecteur jusqu'à ce que “25:00“ apparaisse.
(Résistance de chauffe supérieure + Appuyez sur-Start
Co-4 UU p Pouf la cuisson, vous pouvez tourner le sélecteur pour augmenter ou diminuer le
inférieure) + Puissance micro-ondes temps de cuisson. Stop Start
Micro Clear Quick Start
Après la cuisson, portez des gants pour ne pas vous brûler et utilisez un récipient
pour retirer 1e plateau métallique du micro-ondes, car celui-ci est très chaud.
45
90000
Chaleur tournante + Puissance micro-ondes
Cuisson automatique
rapide
L'exemple suivant vous montre comment cuire 0,4 kg de pizza surgelée (SC 1).
зе ©
o Appuyez sur Stop/ Clear.
E
Les menus Cuisson automatique rapide Appuyez sur Speed Auto Cook.
sont programmes.
La fonction Cuisson automatique rapide
vous permet de cuire rapidement la
plupart de vos aliments favoris en
sélectionnant le type d'aliments et le
poids de ceux-ci.
* Type de Cuisson automatique rapide Tournez-le "sélecteur jusqu'à ce que “SC 1° apparaisse.
Sc1i «в &ÿ Fzza surgelée Appuyez sur Enter pour confirmer la catégorie (pizza surgelée).
sc2 DY Fits
ss EP? rue
ca «<» @ Morceaux depoulet ~~ Tournezle sélecteur jusqu'à ce que "0,4 kg" apparaisse.
ss CDS seaksdeboeuf Appuyez sur Start.
Après la cuisson, portez des gants pour ne pas vous brûler et utilisez un
SC6 OD E» Roti deporc récipient pour retirer le plateau métallique du micro-ondes, car celui est
très chaud.
46
Cuisson automatique
rapide
== ©
O
©
CUISSON AUTOMATIQUE RAPIDE vous
permet de cuire facilement la plupart de
vos aliments favoris en sélectionnant le
type d'aliments et le poids de ceux-ci.
* Type de Cuisson automatique rapide
L'exemple suivant vous montre comment cuire 0,6 kg de pommes de terres au four (SC 8).
Appuyez sur Stop/ Clear.
Micro
Start
Quick Start
SC 7 «> 6) Föti de boeuf
Appuyez sur Speed Auto Cook.
SC8 © Pommes de terre au four
SC9 «В с» Plats surgelés
SC 10 D / Légumes frais
SC11 D of Légumes surgelés
Tournez le sélecteur jusqu’à ce que “SC 8” apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer la catégorie.
Rz/ Pâtes
Tournez le sélecteur jusqu’à ce que “0,6 kg” apparaisse.
Appuyez sur Start.
Apres la cuisson, portez des gants pour ne pas vous brûler et utilisez un
récipient pour retirer le plateau métallique du micro-ondes, car cœlui-ci
est très chaud.
47
GUIDE CUISSON AUTOMATIQUE RAPIDE
. Com: Limite de . Temperature ‘
Fonction Catégorie poids Ustensile des aliments Instructions
Cuisson | SC1| Pizza | 0,3-0,5 kg Plateau Congelation | Cette fonction permet de cuire des pizzas surgelées. Enlevez tous les
auto. surgelée métallique emballages et placez la pizza sur le plateau métallique. Après la
rapide cuisson, laissez reposer la pizza 1 à 2 minutes.
<c2| Frites | 0,2-0,75 kg Mateau | Congélation | Facez les frites surgelées «ur le plateau métallique. Pour de meilleurs
métallique résultats, digoosez-les en une seule couche. Après la cuisson, retirez les
frites du four, puis laissez-les reposer 1 à 2 minutes.
SC3| Poulet | 0,8-1,8kg | Grille basse | Réfrigération | Si vous le souhaitez, induisez le poulet de margarine fondue, de beurre
+ Pateau ou d'assaisonnement. Hacez le poulet sur Un côté, sur Un plat non
métallique recouvert, sur la grille basse, sur le plateau métallique. Dès que vous
entendez un BIP, égouttez le jus, puis retournez le poulet immédiatement.
Après la cuisson, recouvrez-le de papier aluminium et laissez-le reposer
pendant 10 minutes.
SC 4 | Morceaux| 0,2~0,8 kg Plateau Réfrigération | Hacez les morceaux de poulet sur le plateau métallique.
de poulet métallique Des que vous entendez un BIP, retournez les morceaux de poulet. Fuis
appuyez sur Start pour continuer la cuisson.
Après la cuisson, recouvrez-les de papier aluminium et laissez-les
reposer pendant 2 à 5 minutes.
SC5| Steaks | 0,3~1,2 kg Grille basse | Réfrigération | Hacez les steaks sur la grille basse. Des que vous entendez un BIF,
de boeuf + Plateau retournez-les. Fuis appuyez sur Start pour continuer la cuisson. Après la
UE cuisson, recouvrez-les de papier aluminium et laissez-les reposer
métallique pendant 10 minutes.
SC 6| Fôtide | 0,8-1,8kg | Grille basse | Réfrigération | Dégraissez le rôti de porc. Enduisez-le de margarine fondue ou de
porc + Bateau beurre. Hacez-le sur la grille basse, sur le plateau métallique. Dès que
métallique vous entendez un BP, retournez-le rôti de porc. Puis appuyez sur Start
pour continuer la cuisson.
Après la cuisson, recouvrez-le de papier aluminium et laissez-le reposer
pendant 10 minutes.
48
GUIDE CUISSON AUTOMATIQUE RAPIDE
Ari Limite de Température ;
Fonction | Catégorie poids Usensile | tes pi 4 Instructions
Cuisson | SC7 | Mtide |0,8-1,8kg| Grillebase |Refrigération| Enduisez le roti de boeuf avec de la margarine fondue ou du beurre. Hacez le
auto. boeuf + Pateau róti de bœuf sur la grille basse, sur le plateau métallique. Dès que vous entendez
rapide métallique un EP, retournez le rôti de porc.
Ruis appuyez sur Start pour continuer la cuisson. Après la cuisson, recouvrez le
rôti de bœuf de papier aluminium et laissez-le reposer pendant 10 minutes.
SC 8 |[Fommesde| 0,2~1,0 kg | Pateau métallique Temp. Choisissez des pommes de terre moyennes. (200-220 g pour chaque)
terre au ambiante | Lavez et séchez les pommes de terre. Aquez les pommes de terre plusieurs fois,
four à l'aide d'une fourchette.
Racez les pommes de terre sur le plateau métallique. Féglez le poids et appuyez
sur Sart. Après la cuisson, enlevez les pommes de terre du four. Recouvrez les
pommes de terre de papier aluminium et laissez-les reposer pendant 5 minutes.
SC9 | Hats |0,4-1,0kG] Grille bass
surgelés + Plateau Congélation | Hacez le plat surgelé sans le couvrir sur la grille basse.
métallique
SC 10| Légumes 0,2-1,0 kg | Grille basse + Temp. Racez leslégumes dans un récipient spécial micro-ondes. Ajoutez de l'eau.
frais Récipient spécial | ambiante | Recouvrez-les d'un film plastique. Dès que vous entendez un BP, remuez-les
micro-ondes avec (une seule fois). Après la cuisson, remuez-les à nouveau et laissez-les reposer
couvercle pendant 2 a 3 minutes. Ajoutez de l'eau en fonction de la quantité de légumes.
** 0,2 kg —0,5 kg : 2 cuillerées à soupe
** 0,55 kg —1,0 kg : 4 cuillerées à soupe
SC 11 | Légumes | 0,2-1,0 kg | Grille base+ | Congélation | Racez leslégumes dans un récipient spécial micro-ondes. Ajoutez de l’eau.
surgelés Plateau métallique Recouvrez-les d'un film. Dès que vous entendrez un BP, remuez-les (une seule
+ fois). Après la cuisson, remuez-les à nouveau et laissez-les reposer pendant 2 à
Récipient spécial 3 minutes. Ajoutez de l'eau en fonction de la quantité de légumes.
micro-ondes avec ** 0,2 kg —0,5 kg : 2 cuillerées à soupe
couvercle ** 0,55 kg —1,0 kg : 4 cuillerées à soupe
49
GUIDE CUISSON AUTOMATIQUE RAPIDE
Limite de
Température
Fonction Catégorie ) Ustensile | Instructions
poids des aliments
Quson SC12) Rz/ [0,1~0,3kg | Grillebasse+ | Temperature [ Races leriz et I'eau bouillante avec / 4 à 1 auillérée à café de sel dans un
auto. rates Hateau ambiante | réa pient grand et profond (3 L). Dès que vous entendez un BIP, remuez le riz.
rapide métallique +
Recipient Foids 100g | 200g | 300g | Couvercle
spécial micro- Eau Rz | 250ml | 350ml | 480m | Oui
ondes avec Pâtes | 300ml | 600ml | 900ml | Non
couvercie
** Hz — Après la cuisson, recouvrez-le et laissez-le reposer pendant 5
minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
** Fâtes — Pendant la cuisson, remuez-les plusieurs fois, s nécessaire.
Apres la cuisson, laissez-les reposer pendant 1 ou 2 minutes. Hncez
les pâtes à l'eau froide.
< Plateau métallique >
< Grille basse + Hateau métallique >
50
F
Decongelation
* Lors de la décongelation, utilisez
uniquement le plateau métallique.
== ©
En
Votre four possede quatre positions de
décongélation au micro-ondes :-VIANDE
—VOLAILLE -POISSON et PAIN ; chaque
type de décongélation possède
différentes positions de puissance. Si
vous appuyez plusieurs fois sur la touche
Décongélation, une autre position sera
sélectionnée.
Catégorie N° décongélation
VIANDE dFH1 É-
POISSON dEF2
GD
VOLAILLE dB LP
>
PAIN dEF4
La température et la densité des aliments varie. Avant de commencer la cuisson, il est recommandé de vérifier les
aliments avant de commencer la cuisson. Faites particulièrement attention aux gros morceaux de vande et de
poulet, certains aliments peuvent ne pas être complétement décongelés avant de les cuire. Far exemple, le poisson
cuit tellement vite qu'il est souvent conseillé de commencer la cuisson lorsque le poisson est encore légèrement
congelé. Le programme FAIN permet de décongeler des petits pains. I! faut un certain temps pour que le centre
du pain décongèle. L'exemple suivant vous montre comment décongeler 1,4 Kg de volaille congelée.
Appuyez sur Stop/ Clear.
Pesez les aliments que vous êtes sur le point de décongeler. Assurez-vous
stalli - oui Start
de bien enlever toutes attaches ou tous emballages métalliques ; puis J Micro Stop Se
placez les aliments dans un récipient spécial micro-ondes, sur le plateau ©
métallique, puis fermez la porte du four.
|
7
Appuyez une fois sur Defrost.
+
Defrost Fa
Tournez.le sélecteur jusqu'à ce que “dEF2” apparaisse.
O
Appuyez surEnter.pour confirmer la catégorie (volaille).
Saisissez le poids des aliments congelés que vous êtes sur le point de
décongeler. = +
A . . . . Enter D
Tournez lessélecteur jusqua ce que “1,4 kg” apparaisse, pour le poids (
des aliments congelés.
Appuyez sur Start.
Stop Start
Clear Quick Start
Lors de la décongélation, votre four émettra un “ BIP". Ouvrez la porte du four, retournez les aliments et séparez-les
pour permettre-une décongélation homogène sur l'ensemble des aliments. Enlevez les parties qui ont décongelé ou
recouvrez-les pour ralentir la décongélation. Ensuite, fermez la porte du four, puis appuyez sur Start pour commencer
la décongélation:
Votre four continuera la décongélation des aliments (même lorsqu’un bip a été émis) sauf si la porte est ouverte.
51
GUIDE DE DECONGHATION
* Les aliments a décongeler doivent étre placés dans un récipient spécial micro-ondes, sans les couvrir, sur le plateau métallique.
* Y nécessaire, couvrez les petites parties de vande ou de volaille avec des bandes de papier aluminium. Cela permettra aux parties fines de ne pas se
refroidir pendant la décongélation. Assurez-vous que le papier aluminium ne touche pas les parois du four.
* Séparez, des que possible, les aliments, tels que la viande hachée, les cotelettes, les saucisses et le bacon.
Lorsque vous entendez un BIP, retournez les aliments. Enlevez les parties décongelées. Continuez en décongelant les parties restantes.
Après la décongélation, laissez les aliments reposer jusqu'à décongélation complète.
* Par exemple, il faut LAISSER REFOSERIes gros morceaux de viande et les poulets entiers pendant au moins 1 heure avant la cuisson.
Catégorie
Limite de poids
Ustensile
Aliments
Viande
Volaille
Poisson
0,1 ~ 4,0 kg
Pain
0,1 ~ 0,5 kg
Plateau métallique
Viande
Viande hachée, steaks, petits morceaux de viande pour ragoûts, biftecks dans l'aloyau, ragoûts de
viande, rôtis de rumsteck, hamburgers, côtelettes de porc, côtelettes d'agneau, roulade de viande,
saucisses, côtelettes (2 cm)
Lors de l'émission du bip, retournez les aliments.
Après décongélation, laissez reposer les aliments pendant 5 à 15 minutes.
Volaille
Poulet entier, cuisses, blancs, blancs de dinde (inférieur à 2,0 kg)
Lors de l'émission du bip, retournez les aliments.
Après la décongélation, laissez reposer les aliments pendant 20 à 30 minutes
Poisson
Hlets, steaks, poisson entier, fruits de mer
Lors de l'émission du bip, retournez les aliments.
Après la décongélation, laissez reposer les aliments pendant 10 à 20 minutes
Tranches de pain, petits pains, baguettes, etc.
52
Gril
L'exemple suivant vous montre comment utiliser la fonction Gril-1 pour cuire des aliments pendant 12 minutes
Cuisson et 30 secondes.
== ©
Appuyez sur Stop/ Clear.
<
Q
Start
Quick Start
=
а
o
©
8
Appuyez sur Grill pour sélectionner le mode gril.
Cette fonction vous permettra de brünir Ei q 9
et de griller rapidement les aliments.
En mode gril, la grille est placée sur le
plateau métallique, en mode gril.
En mode gril, la grille haute doit étre Tournez le sélecteurjusqu'a ce que “gr-” apparaisse.
utilisée pendant la cuisson. Appuyez surEnter pour confirmer le mode gril.
Catégorie Afficheur Fonctionnement de la résistance de chauffe
Gril-1 gr-1 Fésistance de chauffe supérieure (2000 W)
Gril-2 gr.2 Résistance de chauffe supérieure (1100 W)
Gril-3 gr.3 Résistance de chauffe inférieure ( 700 W)
Tournez le sélecteur jusqu’à ce que “12:30” apparaisse.
Appuyez sur Start.
Après la cuisson, portez des gants pour ne pas vous brûler et utilisez un
récipient pour retirer le plateau métallique du micro-ondes car celui-ci
est très chaud.
53
L'exemple suivant vous montre comment cuire des M I cro-ondes
aliments avec une puissance de 600 W, pendant 5
minutes 30 secondes, (Cuisson avec modulation de puissance)
Assurez-vous que vous avez installé votre four correctement en suivant les
зе ©
© ; ee. BB Na
Y Instructions indiquées dans ce manuel d'utilisation.
Appuyez sur Stop/ Clear.
р rt
Micro Clear Quick Start
Appuyez une fois sur. Micro pour sélectionner le mode micro-ondes.
Votre four possède cinq positions de
puissance différentes. Une puissance Tournez le sélecteur jusqu'à ce que “600 W” apparaisse. ost Favorite Micro Clow Cu
élevée est automatiquement sélectionnée O © O (
et le fait de tourner le sélecteur Appuyez sur Enter pour confirmer la puissance.
sélectionnera un nouveau niveau de
puissance.
PUISSANCE
MAXIMUM 900 W
Tournez le sélecteur jusqu’à ce que “5:30” apparaisse.
FORTEMOYENNE 600 w ) ©
MOYENNE
360 W
DECONGHATION Appuyez sur Start.
DECONGHATION —180w
MOYENNEMENT
FAIBLE
FAIBLE 90 W
54
Niveaux
de puissance
Pour vous donner plus de souplesse et vous permettre de mieux contrôler la cuisson, votre four à micro-ondes
possède 5 niveaux de puissance différents. Le tableau ci-dessous montre des exemples d'aliments et fournit des
recommandations sur les niveaux de puissance de votre four à micro-ondes.
NIVEAU DE PUISSANCE PUISSANCE UTILISATION ACCESSOIRE o =.
MAXIMUM 900 W * Faire bouillir de l'eau Grille basse Les)
* Faire brunir du bœuf haché + Grille
* Faire cuire des morceaux de volaille, du poisson, des légumes métallique
* Faire cuire des morceaux tendres de viande
FORTEMOYENNE 600 W * Tout réchauffage
* Faire rôtir de la viande et de la volaille
* Faire cuire des champignons et des coquillages
* Faire cuire des aliments contenant du fromage et des œufs
MOYENNE 360 W * Faire cuire des gâteaux et des “scones”
* Préparer des œufs
* Préparer de la crème anglaise
* Préparer du riz, de la soupe
DECONGELATION/ 180 W * Toute décongélation Rateau
MOYENNEMENT FAIBLE * Faire fondre du beurre et du chocolat métallique
* Faire cuire des morceaux de vande moins tendres
FAIBLE 90 W * Ramollir le beurre et le fromage Grille basse
x . + Plateau
Ramollir les glaces NU
métallique
* Faire lever la pate
55
L'exemple suivant vous montre comment cuire certains aliments en deux étapes. La première
étape vous permet de cuire les aliments pendant 11 minutes sur la position MAXIMUM (900 W) ;
la seconde étape vous permet de cuire les aliments pendant 35 minutes sur la position 360 W.
CY)
En mode Two stage cooking, vous
pouvez ouvrir la porte du four et vérifier
les aliments. Fermez la porte du four,
puis appuyez sur Start ; la cuisson
continuera.
À la fin de l'étape 1, un BIP est émis et
l'étape 2 commence.
Si vous souhaitez annuler la
programmation, appuyez deux fois sur
Stop/ Clear.
Appuyez sur Stop/ Clear.
Réglez la puissance et le temps de cuisson pour l’étape 1.
Appuyez une fois sur Micro pour sélectionner le mode Micro-ondes.
Enchaînement de deux
cycles de cuisson
we
rd ai e Micro
et
Tournez le sélecteur jusqu’à ce que "900 W" apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer la puissance.
Enter
Tournez le sélecteur jusqu’à ce que "11:00" apparaisse. ( F
Reglez la-puissance et le temps de cuisson pour Ге1аре 2.
Appuyez une fois sur Micro pour sélectionner le mode Micro-ondes. Favorite Micro Stop а
O O O
Tournez'le sélecteur jusqu'à ce que "360 W" apparaisse.
Appuyez.sur Enter pour confirmer la puissance.
Tournez le sélecteur jusqu’à ce que "35:00" apparaisse.
E
m
=
©
®
O
oO
Appuyez sur Start:
El
SEE
Stop
Clear = Start
O
56
Cuisson
Préférence
== © 1. Réglage
RE)
Le programme de cuisson peut étre
enregistré dans la mémoire de votre
four.
3 vous souhaitez modifier votre
CUISSON PREFEFENCE il vous suffit
d'entrer un nouveau programme de
Cuisson.
Vous pouvez enregistrer jusqu'à 9
modes.
(FA-1~FA-9)
Cette fonction vous permet de définir et d'exécuter un programme à une seule étape, fréquemment
utilisé. Une fois le programme de cuisson défini, vous pouvez l'utiliser en appuyant sur la touche
Favorite cook L'exemple suivant vous montre comment régler le programme de cuisson pour un
temps de cuisson de 10 minutes et 30 secondes sur la position 600 W.
Appuyez sur Stop/ Clear .
Stop Start
Micro Clear Quick Start
Appuyez sur latouche Favorite, FA-1 apparaît à l'écran.
Appuyez sur Micro.
8
nN»
st Favorite ре Micro
Y O O (€
Tournezde sélecteurjusqu'a ce que “600 W” apparaisse.
Appuyez sur Enter.
Tournez le sélecteur jusqu’à ce que “10:30” apparaisse
Appuyez sur Favorite.
(Appuyez sur Start, le programme de cuisson sera enregistré dans la
mémoire de votre four et la cuisson commencera)
Féglage terminé avec succès.
nn | 8
—»N
— +
Enter De
Defrost Favorite Micro
57
2. Cuisson
3. Modification du
programme
(si une cuisson est
programmée sur
FA-1)
Cuisson
Fréférence
Lors de la cuisson; utilisez cette fonction en appuyant sur la touche Favorite
cook.
Appuyez sur la touche Favorite jusqu'à ce que “FA-1"apparaisse.
Favorite Micro
Of
O
O
Appuyez sur Start.
Stop
Clear Qu
O
2
it
T
O
3 vous appuyez surla touche Favorite, FA-1 et les données de cuisson
“a Ca O a!
Appuyez sur une des touches Fonction que vous souhaitez programmer.
Choisissez un nouveau programme de cuisson. Defrost Favorite Micro
Appuyez sur la touche Favorite.
(Appuyez sur Start, le programme de cuisson sera enregistré dans la
mémoire de votre four et la cuisson commencera)
58
Quick Start
L'exemple suivant vous montre comment régler un temps de cuisson de 2 minutes sur la position de
( Déma I rag era D | О е) puissance MAXIMUM (900 W).
„= ©
Appuyez sur Stop/ Clear.
XD
Appuyez quatre fois sur Start pour sélectionner un temps de cuisson de 2
minutes sur la postion de puissance MAXIMUM (900 W).
Votre four commencera la cuisson avant que vous n'ayez appuyé sur la
touche pour la quatrième fois.
La fonction Quick Start vous permet de
définir des intervalles de 30 secondes sur
la position MAXIMUM (900 W) d'une
seule pression de la touche Start.
59
L'exemple suivant vous montre comment modifier les programmes prédéfinis
de CUISSON RARADE AUTOMATIQUE pour obtenir un temps de cuisson
plus long ou plus court, selon le cas.
lorsque vous utilisez le programme
CUISSON AUTOMATIQUE RAPDE, et si
vous trouvez que les aliments sont trop
cuits ou au contraire ne sont pas assez
cuits, vous pouvez augmenter ou
diminuer le temps de cuisson en tournant
le sélecteur.
A tout moment, vous pouvez rallonger
ou raccourcir le temps de cuisson (sauf
en mode décongélation) en tournant le
sélecteur.
Appuyez sur Stop/ Clear.
Touche Plus ou Moins
(Cuisson Mus ou moins longue)
Stop Start
) Micro Clear Quick Start
Choisissez le programme Speed Auto Cook.
Selectionnez le poids des aliments.
Appuyez sur Start.
Speed Q EL
Auto Cook ы
OO O
Tournez le sélecteur.
Le temps de cuisson augmentera ou diminuera.
Temps de cuisson Augmenter ou diminuer le
femps de cuisson
0-3 min. 10 Sec.
3-20 min. 30 Sec.
20-30 min. 1 Min.
30-90 тт. 5 Min.
60
Listes des tests
EN 60705
Fonction Plat Puissance micro-ondes, Type de chauffage, Instructions
Temps de cuisson Température
Décongélation aux | Viande 180 watts, 6-7 min Poser sur le plat métallique.
micro- ondes + 90 watts, 8-10 min Tourner après 6-7 minutes.
Cuisson Crème brûlée 600 watts, 5 min | Poser le plat en pyrex sur la clayette basse.
+ 300 watts, 12-15 min
Micro-ondes
Cake, 600 watts,9-11 min Poser le plat en pyrex de 22cm
madeleines de diametre sur la clayette basse.
Tranche de 600 watts, 25-30min Poser le plat en pyrex sur la
viande clayette basse.
Cuisson combinée
avec micro-ondes
Gratin de pommes
360 watts, 30-35 min
Cuisson combinée rapide -5
Poser le plat en pyrex de 22cm
de terre 140°C de diamètre sur la clayette basse
Cake 180 watts, 20-25 min Cuisson combinée rapide -5 Poser le plat en pyrex de 22cm
180°C de diamètre sur la clayette basse.
Poulet 360 watts, 35-40 min Cuisson combinée rapide -5 Poser le poulet sur le côté sur la
230 °C clayette basse.
Tourner après 20 minutes.
61
AVERTISSEMENT
Veuillez vous assurer que le temps de cuisson est défini
correctement car le fait de surchauffer les aliments peut
les BRULER et ENDOMMAGERIe FOUR
1 N'essayez pas de manipuler, de régler, de réparer la porte, le bandeau de
commande, les interrupteurs de sécurité ou toute autre partie du four. Il est
dangereux pour quiconque d'effectuer une réparation qui implique
l’enlèvement de tout couvercle protégeant des expositions aux ondes. Les
réparations ne doivent être effectuées que par un technicien qualifié.
2 N'utilisez pas le four vide. I! vaut mieux laisser un verre d'eau dans le four
lorsque vous n’utilisez pas l'appareil. L'eau absorbera en toute sécurité
toutes les ondes, si le four est mis en route accidentellement.
3 Ne séchez pas le linge dans le four, car il pourrait être carbonisé ou brûlé
s'il est chauffé trop longtemps.
4 Ne cuisez pas les aliments enveloppés dans de l'essuie-tout, sauf s votre
livre de cuisine contient des instructions dans ce sens, pour les aliments que
vous êtes en train de cuire.
5 N'utilisez pas de papier journal à la place d'essuie-tout pour cuire les
aliments.
6 N'utilisez pas de récipients en bois. Ils peuvent chauffer et carboniser.
N'utilisez pas de récipients en céramique qui ont une incrustation
métallique (par exemple en or ou en argent). Veillez à toujours enlever
toutes attaches métalliques. Les objets métalliques qui se trouvent dans le
four peuvent faire jaillir un arc électrique et provoquer ainsi de sérieux
dommages.
7 Ne mettez pas de torchon de cuisine, de serviette de table, ou d'autres
obstacles entre la porte et les bords avant du four, car sinon cela pourrait
provoquer une fuite des ondes.
8 N'utilisez pas de papiers recyclés car ils peuvent contenir des impuretés
qui peuvent provoquer des étincelles et/ ou provoquer un incendie.
9 Après la cuisson, portez des gants pour ne pas vous brûler et utilisez un
récipient pour retirer le plateau métallique du micro-ondes, car celui-ci est
très chaud.
62
Consignes importantes de sécurité
Lisez ces consignes avec grande attention et
conservez-les pour pouvoir vous y référer
10 Four une petite quantité d'aliments, le temps de cuisson ou de réchauffage est plus
court. Si vous laissez ces aliments pendant un temps considéré comme normal, ils
risquent de chauffer et de brûler.
11 Veillez à placer le four de manière à ce que la façade de la porte soit au
minimum à 8 cm et au maximum à 22 cm, ou derrière le bord de la surface sur
laquelle le four se trouve, pour éviter un basculement accidentel de l'appareil.
12 Avant la cuisson, piquez la peau des pommes de terre, des pommes ou de tout
autre fruit ou légume.
13 Ne cuisez pas d'œufs dans leur coquille. La pression augmentera à l'intérieur de
l'œuf, qui éclatera.
14 Ne faites pas de fritures dans votre four.
15 Avant de procéder à la cuisson ou à la décongélation, enlevez l'emballage en
plastique qui recouvre les aliments. Notez que dans certains cas, il faut recouvrir
les aliments d'un film plastique pour réchauffer ou cuire les aliments.
16 Si la porte du four ou les joints de porte sont endommagés, n'utilisez pas votre
four tant qu'il n'a pas été réparé par un technicien qualifié.
17 S vous voyez de la fumée, mettez le four hors tension et débranchez-le, et laissez
la porte du four fermée de manière à étouffer les flammes.
18 Si les aliments sont réchauffés ou cuits dans des récipients en plastique, en papier
ou constitués d'autres matériaux combustibles, et jetables, vérifiez fréquemment le
four car des étincelles peuvent se produire.
19 Ne permettez aux enfants d'utiliser le four sans surveillance que si vous leur avez
donné des Instructions précises pour qu'ils puissent utiliser le four sans danger et
qu'ils comprennent les dangers inhérents à une utilisation incorrecte.
20 Ne faites pas réchauffer de liquides ou d'autres aliments dans des récipients
fermés car ¡ls risquent d'exploser.
21 Lorsque la cuisson est terminée, si le four est chaud, celui-ci refroidit grâce à
l'action des ventilateurs.
Ustensiles
Spécifiques micro-ondes
Si vous utilisez la fonction micro-ondes, n'utilisez ¡amais d'ustensiles
métalliques ou d’ustensiles qui ont des garnitures métalliques
Les ondes ne peuvent pas pénétrer le métal. Eles risquent de faire rebondir tout
objet métallique se trouvant dans le four et de provoquer un arc électrique, un
phénomène similaire à celui de l'éclair. La plupart des ustensiles non métalliques et
résistants à la chaleur peuvent être utilisés sans risque pour votre four à micro-
ondes. Toutefois, certains ustensiles peuvent contenir des matériaux qui |es rendent
inappropriés pour être utilisés dans un four à micro-ondes. Si vous avez un doute
sur un ustensile, ¡| y a un moyen tres simple de savoir s vous pouvez l'utiliser avec
la fonction Micro-ondes.
Racez | ustensile en question a cóté d'un récipient en verre rempli d'eau, en mode
Micro-ondes, sur la position de puissance HIGH (ELEVEE) pendant 1 minute. Si
F l'eau se réchauffe, mais que l'ustensile est froid au toucher, cela signifie que
l'ustensile peut être utilisé dans votre four à micro-ondes. Toutefois, & l'eau ne
change pas de température, mais que l'ustensile devient chaud, les micro-ondes
sont absorbées par | ustensile : cela signifie que cet ustensile ne peut pas être
utilisé dans un four à micro-ondes. Vous avez certainement dans votre cuisine un
grand nombre d'ustensiles que vous pourriez utiliser pour votre four à micro-
ondes. Lisez simplement la liste des ustensiles ci-dessous.
Vaisselle de table
Un grand nombre d'articles de vaisselle de table peuvent être utilisés dans votre four à
micro-ondes. S toutefois vous avez des doutes, consultez la documentation du fabricant
ou bien réalisez le test dans votre four à micro-ondes.
Récipients en verre
Les récipients en verre, qui résistent à la chaleur, peuvent être utilisés sans
danger dans votre four à micro-ondes. Cela comprend toutes les marques de
récipients en verre trempé. Toutefois, n'utilisez pas de récipients en verre
délicats, tels que les grands verres ou les verres à vin, car ils risquent de se
briser au fur et à mesure que les aliments chauffent.
Récipients en plastique
lls peuvent être utilisés pour contenir des aliments qui vont être réchauffés
rapidement. Toutefois, ils ne doivent pas être utilisés pour contenir des
aliments dont la cuisson prend un temps assez important, car les aliments
chauds risquent de déformer ou de faire fondre les récipients en plastique.
Récipients en carton et essuie-tout
Les assiettes et récipients en carton peuvent étre utilisés sans danger dans
votre four a micro-ondes, a condition que le temps de cuisson soit court et
que les aliments qui doivent être cuits aient une faible teneur en matières
grasses et en humidité. L'essuie-tout est également très utile pour emballer
les aliments et pour placer sur les plaques à pâtisserie sur lesquelles sont
cuits des aliments gras, tels que le bacon. En général, évitez d'utiliser les
essule-tout colorés car la couleur risque de fondre. Certains essule-tout
recyclés peuvent contenir des impuretés, ce qui risque de provoquer un
arc électrique ou des étincelles, en mode Micro-ondes.
Sacs plastiques spécial cuisson
À condition qu'ils soient spécialement conçus pour la cuisson, les sacs
plastiques spécial cuisson peuvent être utilisés sans risques dans votre four
à micro-ondes. Toutefois, faites une fente dans le sac pour que la vapeur
puisse s échapper. En mode Micro-ondes, n'utilisez jamais de sacs
plastiques ordinaires pour cuire des aliments, sinon ils fondraient et se
déchireraient.
Récipients en plastique spécial micro-ondes
Vous trouverez une grande variété de formes et de tailles différentes de
récipients spécial micro-ondes. Pour la plupart, vous pouvez
probablement utiliser des récipients que vous avez déjà chez vous plutôt
que d'investir dans de nouveaux ustensiles de cuisine.
Récipients en poterie, grés et céramique
Les récipients fabriqués avec ces matériaux peuvent généralement être
utilisés en mode Micro-ondes, mais ils doivent être testés avant d'être
utilisés.
ATTENTION
Certains récipients qui contiennent une grande quantité de plomb ou de
fer ne peuvent pas être utilisés comme ustensiles dans votre four à
micro-ondes
Vérifiez les ustensiles pour vous assurer qu’ils peuvent être utilisés en
mode Micro-ondes.
Surveiller les aliments pendant la cuisson
Les recettes du livre ont été concoctées avec une grande attention, mais votre réussite dans la
préparation de ces recettes dépend de l'attention que vous apportez aux aliments pendant leur
Cuisson.
Surveillez toujours les aliments pendant la cuisson. Votre four à micro-ondes est équipé d'une
lampe-témoin qui s allume automatiquement lorsque le four fonctionne de sorte que vous puissiez
voir ce qui se passe à l'intérieur et vérifier la progression de la cuisson. Les instructions données
dans les recettes doivent être considérées comme des recommandations minimales. Sil vous semble
que les aliments cuisent de manière non homogène, procédez à des réglages, & nécessaire, pour
résoudre le problème.
Facteurs ayant une influence sur le temps de cuisson
De nombreux facteurs ont une influence sur le temps de cuisson. Selon la température des
ingrédients utilisés dans une recette, les temps de cuisson sont très différents. Far exemple, la
cuisson d'un gâteau préparé avec du beurre, du lait et des œufs très froids prendra beaucoup plus
longtemps qu'un gâteau préparé avec des ingrédients qui sont à température ambiante. Toutes les
recettes du livre indiquent une plage de temps de cuisson. Vous trouverez certainement que les
aliments ne sont pas assez cuits pour les temps de cuisson les plus bas, et vous voudrez peut-être
cuire les aliments un peu plus que le temps maximum indiqué, selon vos goûts. La philosophie
inhérente à ce livre de recettes est la suivante : dans une recette, Il vaut mieux être prudent
lorsqu'on indique les temps de cuisson. Les aliments trop cuits sont bons à jeter. Certaines des
recettes, particulièrement les recettes de pains, de gâteaux et de crème anglaise, recommandent
de retirer les aliments du four lorsqu'ils sont légèrement trop cuits. || ne s'agit pas d'une erreur.
Si on laisse reposer les aliments et qu'on les recouvre, ils continueront à cuire en dehors du four car
la chaleur piégée dans les parties extérieures des aliments se dirige peu à peu vers l'intérieur. Si les
aliments restent dans le four jusqu'à ce qu'ils soient cuits tout au long du temps de cuisson, les
parties extérieures seront trop cuites voire brúlées. Vous serez bientôt expert dans l'estimation des
temps de cuisson et de repos pour un grand nombre d'aliments.
Densité des aliments
Les aliments légers, poreux, tels que gâteaux et pains cuisent plus rapidement que les aliments
lourds et denses, tels que rôtis et ragoûts. Lorsque vous cuisez des aliments poreux, faites attention
à ce que les bords extérieurs ne deviennent pas secs et fragiles.
Hauteur des aliments
La partie supérieure des aliments hauts, en particulier les rôtis, cuira plus rapidement que la partie
inférieure. Par conséquent, il vaut mieux retourner les aliments hauts pendant la cuisson, même
plusieurs fois, si nécessaire.
Caractéristiques des aliments et
64
Cuisson au micro-ondes
Teneur en humidité des aliments
Etant donné que la chaleur générée par les micro-ondes a tendance à évaporer l'humidité, il faut
arroser les aliments relativement secs, tels que les rôtis et cœrtains légumes avec un peu d'eau, avant la
cuisson, ou les couvrir pour garder l'humidité.
Oset matières grasses contenus dans les aliments
Les os sont conducteurs de chaleur et les matières grasses cuisent plus rapidement que la viande.
Lorsque vous cuisez des morceaux de viande avec des os ou des morceaux gras de viande, veillez à
Œ qu'ils ne cuisent pas de manière inégale et qu'ils ne soient pas trop cuits.
Quantité d'aliments
Le nombre d'ondes dans votre four reste constant indépendamment de la quantité d'aliments à cuire.
Par conséquent, plus vous mettez d'aliments dans le four, plus le temps de cuisson est long.
Lorsque vous préparez une recette et que vous n'utilisez que la moitié des ingrédients, n'oubliez pas de
diminuer le temps de cuisson d'au moins un tiers.
Forme des aliments
Les ondes ne pénêtrent les aliments qu'à une profondeur d'environ 2 cm, la partie intérieure des
aliments qui ont une certaine épaisseur sont cuits car la chaleur générée à l'extérieur s dirige vers
l'intérieur. Seul le bord extérieur des aliments est cuit par les ondes ; le reste est cuit par conduction. La
forme la plus inadéquate pour un aliment à cuire dans un four à micro-ondes est un aliment épais et
carré. Les coins brûleront bien avant que le centre soit chaud. Les aliments fins et ronds ainsi que les
aliments qui sont arrondis cuisent très facilement dans le four à micro-ondes.
Couvrir les aliments
Un couvercle piège la chaleur et la vapeur accélère la cuisson des aliments. Utilisez un couvercle ou un
film spécial micro-ondes avec un coin rabattu pour éviter toute rupture.
Brunir les aliments
Les viandes et les volailles qui sont cuites pendant quinze minutes ou plus longtemps bruniront
légèrement dans leur propre graisse. Les aliments qui ont un temps de cuisson plus court peuvent être
recouverts d'une sauce brune, comme par exemple la sauce worcestershire, la sauce au soja ou la
sauce barbecue, pour obtenir une couleur très agréable à l'oeil. Dans la mesure où seulement une
petite quantité de sauce brune est ajoutée aux aliments, le goût des aliments est préservé.
Couvrir les aliments avec du papier sulfurisé
Le papier sulfurisé permet aux matières grasses de ne pas éclabousser et aux aliments de conserver
leur chaleur. Mais, le fait que le papier sulfurisé couvre moins les aliments qu'un couvercle ou un film
permet aux aliments de sécher légèrement.
Disposition et espacement
Des aliments tels que les pommes de terre cuites au four, les biscuits et les hors-d'oeuvres cuiront de
manière plus homogène s'ils sont placés dans le four à une distance égale, de préférencœ en rond.
N'empilez jamais d'aliments les uns sur les autres.
F
Caractéristiques des aliments et
Cuisson au micro-ondes
Remuer les aliments
Le fait de remuer les aliments est une des techniques les plus importantes de la cuisson au micro-ondes. En
cuisine traditionnelle, les aliments sont remués pour bien les mélanger. Toutefois, les aliments cuits au micro-
ondes doivent être remués pour répandre et redistribuer la chaleur. Remuez toujours de l'extérieur vers le
centre car c'est l'extérieur des aliments qui se réchauffe en premier.
Retourner les aliments
| faut retourner les aliments, volumineux et hauts, tels que les rótis et les poulets, pour que le haut et le bas
des aliments cuisent de manière homogène. || est également recommandé de retourner les morceaux de
poulet et les côtelettes
Placœr les morœaux les plus épais, faces vers l’extérieur
Dans la mesure où les ondes sont dirigées vers la partie extérieure des aliments, il est plus judicieux de
placer les morœaux de vande, de volaille, de poisson, les plus épais, sur le bord extérieur du plat à four.
Ainsi, les parties les plus épaisses recevront une plus grande quantité d'ondes et les aliments cuiront de
manière homogène.
Protection avec du papier aluminium
Vous pouvez mettre des bandes de papier aluminium (qui bloquent les ondes) sur les coins ou les bords des
aliments de forme carrée ou rectangulaire pour éviter que ces parties ne cuisent trop. N'utilisez jamais trop
de papier aluminium et veillez à ce que le papier aluminium soit bien fixé au plat, car sinon cela pourrait
provoquer un arc électrique dans le four.
Placer les aliments plus haut
Vous pouvez placer les aliments épais ou denses plus haut dans le four pour que les micro-ondes puissent
être absorbées par le dessous et le centre des aliments.
Piquer les aliments
Les aliments qui sont enfermés dans une coquille ou dans une peau ou une membrane risquent d'éclater
dans le four sauf s'ils sont piqués avant la cuisson. Ces aliments comprennent par exemple les jaunes et les
blancs d'oeufs, les palourdes et les huîtres, et l'ensemble des légumes et des fruits.
Vérifier fréquemment les aliments pour voir s'ils sont cuits
Dans un four à micro-ondes, les aliments cuisent si rapidement qu'il est nécessaire de vérifier fréquemment
si les aliments sont cuits. Certains aliments restent dans le four à micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient
entièrement cuits, mais la plupart des aliments, y compris les viandes et les volailles, sont retirés du four,
bien qu'il ne soient pas tout à fait cuits, et œla permet aux aliments de continuer à cuire pendant le temps
de repos. Pendant le temps de repos, la température intérieure des aliments augmentera de 3% à 8 C,
Temps de repos
Après avoir retiré les aliments du four, on laisse souvent reposer les aliments pendant 3 à 10 minutes.
Pendant le temps de repos, les aliments sont généralement recouverts pour conserver la chaleur sauf s'ils
sont supposés rester secs en texture (comme certains gâteaux et biscuits par exemple). Ce temps de repos
permet aux aliments de continuer à cuire, développe la saveur des aliments et favorise le mélange des
saveurs.
65
Pour nettoyer votre four
1 Garder l’intérieur du four propre
Les éclaboussures d'aliments ou de liquides collent aux parois du four et, entre le
joint et la surface de la porte. Il est recommandé d'essuyer Immédiatement tout
débordement avec un chiffon humide. Les miettes et les débordements absorberont
les ondes et allongeront le temps de cuisson. Utilisez un chiffon humide pour
éliminer les miettes qui se glissent entre la porte et la structure. || est important de
garder cette zone propre pour assurer une bonne étanchéité. Nettoyez les
éclaboussures de graisse avec un chiffon imbibé d'eau et de savon, puis rincez et
séchez. N'utilisez pas de détergent corrosif ou de produit de nettoyage abrasif. Le
plateau métallique peut être lavé à la main ou au lave-vaisselle.
2 Garder l’extérieur du four propre
Nettoyez l'extérieur de votre four avec de l'eau savonneuse, puis avec de l'eau
propre et séchez avec un chiffon ou avec de l'essuie-tout. Four éviter
d'endommager certaines parties du four, l'eau ne doit pas s infiltrer dans les
ouvertures de ventilation. Pour nettoyer le bandeau de commande, ouvrez la porte
pour éviter que le four se mette à fonctionner accidentellement, et essuyez avec un
chiffon humide, puis tout de suite après avec un chiffon sec. Après le nettoyage,
appuyez sur Stop/ Clear.
3 S la vapeur s accumule à l'intérieur et autour de l'extérieur de la porte du four,
essuyez les bandeaux à l'aide d'un chiffon. Cela peut se produire lorsque le four
fonctionne dans des conditions d'humidité élevée et cela ne signifie en aucune
manière le mauvais fonctionnement de l'appareil.
4 La porte et les joints de porte doivent être gardés propres. Utilisez uniquement de
l'eau chaude et savonneuse, rincez, puis séchez complétement.
NE PAS UTIUSER DE MATERAUX ABRASIFS, TELS QUE LES POUDRES A
RECURER OU LES TAMPONS LAINE D'ACIER ET HLASTIQUE
Les parties métalliques seront plus faciles à entretenir si vous les essuyez
fréquemment à l'aide d'un chiffon humide.
Que se passe-t-il si la lampe-témoin du four ne s'allume pas ?
|| peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles la lampe du four ne
s'allume pas.
Lampoule a édaté
Le transformateur est en panne
JO
Les ondes traversent-elles la facade vitrée de la porte ?
Non. Les trous, ou les orifices sont prévus pour permettre a la lumiere de
passer ; ils ne laissent pas passer les ondes.
JO
Q Pourquoi un bip est-il émis lorsqu' on appuie sur une touche sur le
bandeau de commande ?
В Un bip est émis pour s assurer que le réglage est bien défini.
Q Le four á micro-ondes sera til endommagé s'il fonctionne a vide ?
В Ом. N'utilisez jamais votre four à micro-ondes à vide ou sans le plateau
métallique.
Q Pourquoi les œufs éclatent-ils ?
R Lorsque vous cuisez, faites frire ou pochez des oeufs, le jaune peut éclater
en raison de l'accumulation de la vapeur dans la membrane du jaune
d'oeuf. Pour éviter cela, percez simplement le jaune avant la cuisson.
Ne cuisez jamais d'œufs dans leur coquille dans votre four à micro-ondes.
Q Pourquoi un temps de repos est-il recommandé après la cuisson au
micro-ondes ?
R Une fois la cuisson au micro-ondes terminée, les aliments continuent à cuire
pendant le temps de repos. Ce dernier termine la cuisson de manière
homogène sur l'ensemble des aliments. Le temps de repos dépend de la
densité des aliments.
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Questions et
Réponses
Q Est-il possible de faire du pop corn dans un four à micro-ondes ?
R
R Qui, si vous utilisez une des deux méthodes indiquées ci-dessous
1 Les ustensiles pour faire du popcorn conçus spécialement pour le micro-
ondes.
2 Les paquets de popcorn spécial micro-ondes vendus dans le commerce
qui indiquent les temps de cuisson et les puissances nécessaires pour
obtenir un produit final acceptable.
SUIVRE LES INSTRUCTIONS DONN EFS PAR CHAQUE FABHCANT DE
POPCORN. LORS DE LA PREPARATION DU POPCORN, NE PAS LAISSER
LE FOUR SANS SURVELLANCE SI EN SUIVANT LES TEMPS DE
CUISSON INDIQUES, LE MAIS N’ECLATE PAS, ARFETERLA CUISSON.
LE FAIT DE TROP CUIRE LE POPCORN RSQUERAIT DE LE BRULER
F
ATTENTION
NE JAMAIS UTILISER DE SAC PAPIER MARRON POUR PREPA RER DU
POPCORN. NE JAMAIS ESSAYER DE FAIRE ECLA TER LES GRAINES
RESTAN TES,
Q Pourquoi mon four ne cuit-il pas aussi vite que l’affirme le livre des
R
recettes ?
Vérifiez le livre de recettes pour vous assurer que vous avez bien suivi les
Instructions, et pour voir ce qui pourrait causer des variations au niveau
du temps de cuisson. Les temps de cuisson et les positions de puissance
indiqués dans le livre de recettes ne sont que des suggestions, qui ont
pour objectif d'éviter une cuisson excessive des aliments, le problème le
plus courant lorsqu'on apprend à utiliser un four à micro-ondes. Selon la
taille, la forme, le poids et les dimensions des aliments, le temps de
cuisson est plus ou moins long. Pour tester l'état de cuisson des aliments,
aidez-vous de nos suggestions et jugez par vous-même, de la même
manière que si vous utilisiez un four classique.
Informations relatives aux prises’
Spécifications techniques
Aver tissement Spécifications techniques
Cet appareil doit étre relié a la terre MP-9483SL
Alimentation 230 V AC/ 50Hz
Les couleurs des fils électriques sont les suivantes : Puissance restituée 900 W (Norme IEC60705)
BLEU - Neutre || | De nee ES
MARFON ~ Phase fréquence desmicroondes | оонанн 2450MHz оно
VERT ET JAUNE ~ Terre Dimensions extérieures de l'appareil 527 mm(L) X 392mm(H) X 480 mm(P)
S les couleurs des fils électriques de cet appareil ne correspondent Zonsommation électrique A A
F pas aux reperes de couleur qui identifient les bornes de votre prise Puissance consommée Jr erreur 1650 Watts
murale, procédez comme suit : Puissance Gril Max. 2100 Watts
Le fil BLEU doit être relié à la borne qui porte le repère N ou qui est Puissance chaleur tournante Max. 2800 Watts
en NOIR Puissance restituée chaleur tournante 1900 Watts
Le fil MARRON doit être relié à la borne qui porte le repère Lou qui
est en ROUGE.
S le cordon d'alimentation électrique fourni avec l'appareil est endommagé, il
doit être remplacé en utilisant la référence de cordon suivante :
Les fils VERT ET JAUNE ou VENT doivent être reliés à la borne qui 6411W2C001A
porte le repère Eou Æ .
3 le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé
par le fabricant ou par un agent, ou par toute personne qualifiée,
pour éviter tout danger.
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