Manuel du propriétaire | Moulinex COMPANION HF800A1 Robot multifonction Manuel utilisateur

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n
in
découpe
prépare et cuit
le robot cuiseur
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découpe
prépare
et cuit
Cuisine Companion, le robot cuiseur
qui vous accompagne pour tout réussir en cuisine.
Il découpe, prépare et cuit tous les plats :
de l’entrée au dessert.
Une cuisine savoureuse au bout des doigts.
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innovation
5 accessoires
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n main rapide
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se
pri
Choisissez le mode manuel pour des réglages
personnalisés de la vitesse, température
et durée de cuisson.
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Une question ? Appelez MOULINEX SERVICE CONSOMMATEUR FRANCE
au 0 974 50 10 14 prix d’un appel non surtaxé. Le tarif dépend de votre
opérateur et des conditions de votre abonnement.
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ccessoires
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Le couteau hachoir affûté
est l’accessoire idéal et polyvalent
pour hacher, mixer de nombreux ingrédients :
mixer des soupes ou des compotes,
hacher des légumes, des herbes,
de la viande ou du poisson.
La forme et l’affûtage spécifique du couteau
hachoir
permettent de hacher
et mixer de manière efficace, homogène
et rapidement, de petites comme de
grandes quantités.
Combinez son utilisation à la cuisson,
pour préparer un velouté de légumes
ou une sauce Bolognaise.
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les
Le batteur de Cuisine Companion
est indispensable pour battre les œufs
ou la crème, émulsionner la mayonnaise
et les sauces, rendre les préparations
mousseuses et aérées.
Sa forme permet de piéger facilement
l’air lors du mélange afin de donner
un volume maximum et une consistance
ferme aux ingrédients fouettés.
En utilisant ce batteur en même temps
que la chauffe, vous préparerez des îles
flottantes, crèmes desserts ou même
une polenta.
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ccessoires
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Le mélangeur est l’accessoire à utiliser
pour mélanger les ingrédients, même
les plus délicats, sans les abîmer ou remuer
doucement une préparation.
Ce mélangeur épouse la forme du bol
pour remuer ou mélanger sans que
les ingrédients ne brûlent ou n’accrochent.
Particulièrement utile pour la préparation
de plats cuisinés, il sert également
à mélanger des préparations sucrées,
à faire fondre du beurre ou du chocolat
harmonieusement.
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ccessoires
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les
Le couteau pour pétrir et concasser
est un accessoire polyvalent à utiliser aussi
bien pour pétrir les pâtes lourdes
(pâtes à pain, brioches) que mélanger
les pâtes légères (pâtes à gâteaux,
crêpes, gaufres) mais également pour
concasser les fruits secs ou encore piler
la glace.
Sa forme très particulière alliée à l’action
de la lame crantée est idéale
pour hacher les aliments durs de manière
homogène.
Pour réussir à coup sûr vos pains, brioches,
pâtisserie ou même un sorbet !
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ccessoires
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Pour une cuisson gourmande, saine,
légère et naturelle, le panier vapeur
permet de cuire vos aliments à la vapeur.
Il s’insère, dans le bol du robot cuiseur
et permet de cuire à la vapeur les légumes,
les poissons, les viandes et même certains
desserts.
Réalisé en acier inoxydable, il répartit
la chaleur de façon régulière pour
une cuisson homogène.
Cuisine Companion vous permet de
combiner la réalisation d’une préparation
dans le bol, comme une sauce, en même
temps que la cuisson vapeur :
un plat complet en un rien de temps.
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rogrammes
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les
les sauces
Les sauces révèlent les saveurs des aliments.
Cuisine Companion invite à des moments
de plaisir dans vos menus quotidiens,
d’un simple geste.
Le secret pour réussir les sauces même
les plus délicates : la combinaison d’une
cuisson maîtrisée et d’un mélange régulier.
Sublimez vos plats sans contrainte.
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rogrammes
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les
les soupes
Les saisons guident vos envies culinaires
et celles de vos proches.
Cuisine Companion vous fait redécouvrir
le plaisir des plats de saison au quotidien.
Le programme soupe cuit puis mixe
pour préparer de délicieux veloutés
ou soupes moulinées.
programmes
2 sous
Soupe P1 : Velouté
Soupe P2 : Mouliné
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rogrammes
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les
les mijotés
Le risotto est un des plats qui nécessite
un véritable coup de main.
Cuisine Companion vous ouvre les portes
de l’Italie grâce au programme mijotage :
la combinaison du rissolage, d’une vitesse
intermittente, d’une cuisson maitrisée
et d’un accessoire adapté aux mets délicats.
Réussissez ce classique de la cuisine italienne
et entamez un savoureux voyage !
programmes
3 sous
Mijoté P1 : Étuvée de légumes
Mijoté P2 : Mijoté
Mijoté P3 : Risotto
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rogrammes
p
les
la vapeur
La préparation de menus savoureux et équilibrés
devient un jeu d’enfant avec Cuisine Companion.
Un poisson cuit dans le panier
accompagné de légumes : vous allez aimer
cuisiner à la vapeur !
les programme
s
les pâtes
La confection des pains, pizza, pâtisseries
nécessite un pétrissage ou mélange spécifique.
Cuisine Companion vous aide à révéler
votre créativité et vos talents pour
confectionner de délicieuses recettes.
programmes
3 sous
Pâte P1 : Pain
Pâte P2 : Brioche
Pâte P3 : Cake
rogrammes
p
les
les desserts
Un dessert digne des tables gastronomiques ?
Cuisine Companion transforme vos recettes
favorites en un jeu d’enfant grâce
à son programme dédié aux desserts.
Il mélange, émulsionne et cuit en même temps
vos crèmes (chocolat, citron) ou encore
îles flottantes.
les programme
s
mode manuel
Le mode manuel permet d’ajuster
l’ensemble des paramètres pour personnaliser
ou créer vos propres recettes :
3 réglages
Réglage de la
vitesse :
12 vitesses dont 2
intermittentes lentess
Réglage de la
température :
de 30° à 130°C
Réglage du temps :
de 5 secondes à 120 minutes
du produ
tiques
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s
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r
té
c
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puissance
tableau
de commandes
capacité
vitesses
minuterie
1550W
6 programmes automatiques :
sauce, soupe, mijotage,
vapeur, pâtisserie et dessert.
Mode manuel : réglage
de la vitesse, du temps,
de la température
Fonctions pulse et turbo
4,5 litres
(capacité utile : 2,5 litres)
jusqu’à 6 personnes
12 vitesses
fonctions pulse et turbo
de 5 secondes à 120 minutes
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:
température
accessoires
nettoyage
poids net
dimensions
produit
recettes
réglable de 30°C à 130°C,
par pas de 5°C
couteau hachoir
couteau pour pétrir / concasser,
mélangeur, batteur,
panier vapeur en acier
inoxydable (2 litres)
bol, couvercle, bouchon
et accessoires passent
au lave vaisselle
7,06 Kg
longueur 350 mm
largeur 310 mm
hauteur 320 mm
livre de cuisine
1 million de menus
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www.cuisinecompanion.moulinex.fr
/ moulinex.france
Ref ITS : GSMARCOMPA13025
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