Product information | Falcon Professional DELUXE 100 CM NOIR BRILLANT Piano de cuisson mixte Manuel utilisateur
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MADE IN BRITAIN SAVOIR-FAIRE BRITANNIQUE DEPUIS 1830 tous nos pianos de cuisson sont fabriqués en Angleterre, à Royal Leamington Spa PIANO de Cuisson PROFESSIONAL DELUXE Mixte 100 cm C A R A C T É R I S T I Q U E S P R I N C I P AL E S • • Code EAN Référence Falcon Couleur 5028683097679 PDL100DFSS/C-EU INOX 5028683097686 PDL100DFGB/C-EU NOIR BRILLANT 5028683097693 PDL100DFCR/C-EU CREME I N FOR M AT I ONS T ECHN I QUES Code douanier 73211110 TYPE Combustible table de cuisson Gaz Largeur (mm) 994 Puissances du plan (kW) - zone 1 1.00 Puissances du plan (kW) - zone 2 1.70 Puissances du plan (kW) - zone 3 1.70 Puissances du plan (kW) - zone 4 3.00 Puissances du plan (kW) - zone 5 3.50 Puissance totale du plan (kW) Gaz : 10.9 Sécurité verrou table cuisson non Branchement (en monophasé) (A) 47.83 3 x 16 Branchement (en triphasé) (A) 11.00 Puissance électrique max (kW @ 230V) 2.30 Puissance électrique - four gril (kW) 370 x 145 x 380 Dimensions - Four gril séparé (LxHxP) 21 Capacité - Four gril séparé (litres) Fonctions four gril séparé, plateau coulissant Décongélation - Réchauffage - Gril Température max des fours °C Dimensions – Four multifonction (LHxP) mm Capacité - Four multifonction (litres) Classement énergétique - Four multifonction Dimensions - Four Droit (LxHxP) mm Capacité - Four Droit (litres) Classement énergétique - Four Droit Grilles de four (+1 = chauffe-assiettes) Type de minuteur Horloge Eclairage des fours 240°C 467 x 438 x 385 79 A 362 x 577 x 389 82 A G : 2 - D : 4 (+1) Rotatif / display vert oui Gauche Parois des fours (C) Catalyse - Email lisse (E) Stainless steel(S/S) - Pyrolyse (P) G:C-D:E Dimensions Nettes en mm (LxHxP) Poids Net (kg) Dimensions Brutes en mm (LxHxP) Poids Brut (kg) 2 grands fours électriques à chaleur tournante : • Multifonction programmable (8 dont Rapid) 79 L avec Handyrack (plateau sur grille suspendue à la porte pour un accès aisé au plat) à gauche • Four 82 L à chaleur tournante à droite 1 four gril séparé avec plateau coulissant Deluxe et grille 4 positions Fonctions : décongélation, réchauffage, gril Table de cuisson : ⁃ 5 foyers gaz dont un brûleur multi-couronne adapté au support wok fourni et une plaque gril en fonte d’aluminium 994 x 905-930 x 604-645 127 1105 x 1150 x 730 132 5028683097709 PDL100DFCY/C-EU ROUGE AIRELLE 5028683098980 PDL100DFWH/C-EU BLANC Inox Noir 5028683106036 PDL100DFSL/C-EU GRIS ARDOISE Ardoise Blanc Rouge airelle Crème Finition : Chrome Gaz (Allumage 1 main) Dans le cadre d’achat d’accessoires de four qui ne conviendraient pas, Falcon ne saurait être tenu responsable. Les dimensions des fours sont données à titre indicatif seulement. Tous les pianos sont livrés sans câble d’alimentation Falcon est fidèle à sa politique d’amélioration continue des spécifications, de la conception et de la fabrication de ses produits. De ce fait, des modifications sont régulièrement apportées. Bien que nous nous efforcions de produire une documentation à jour, cette brochure ne doit pas être considérée comme un guide infaillible des spécifications actuelles et ne constitue pas une offre de vente d’un équipement spécifique. Par ailleurs il se peut que certains produits ne soient pas encore ou ne soient plus disponibles au moment de l’édition de cette brochure. FALCON est une marque du Groupe AGA Rangemaster Ltd FALCON France – 14 rue du bois du Pont – ZI des Béthunes – BP 99006 – 95310 ST OUEN L’AUMONE Ed 2020/04 FR •