Manuel du propriétaire | Asko OP8678G Four encastrable Owner's Manual

Mode d’emploi
FOUR
OP8478G / BO4PY4T2-12
OP8678G / BO6PY4T2-12
FR
Notice d’utilisation
Pictogrammes utilisés
Important à savoir
Conseil
FR 2
FR 3 - FR 48
SOMMAIRE
Votre four
Introduction
Panneau de commande
Description
Écran tactile
Affichages principaux
Affichage de réglage des fonctions
Affichage de veille
4
5
6
9
10
12
13
Première utilisation
14
Utilisation du menu « Plus »
Ouverture du clavier
16
18
Fonction four
Utilisation d'une fonction « Extras »
Préchauffage rapide
Tableau des fonctions
Culisensor
Départ différé
Cuisson par étapes
Fonctions complémentaires
Réglages
19
21
22
23
27
30
31
33
38
Nettoyage de l'appareil
Nettoyage vapeur
Pyrolyse
Retrait et nettoyage des gradins en fil d'inox
Remplacement de l'ampoule du four
Démontage de la porte de four
Démontage de la vitre de four
40
40
41
42
42
43
44
Première utilisation
Commande
Utilisation
Nettoyage
Diagnostic des pannes
Généralités
Spécifications techniques
46
48
Votre four et l'environnement
Que faire de l'emballage et de l'appareil usé
49
FR 3
VOTRE FOUR
Introduction
Nous vous félicitons d'avoir choisi ce four Asko.
La souplesse et la simplicité de l'utilisation sont les principes qui ont
guidé son développement. Ses réglages très divers vous permettent
toujours de choisir le mode de préparation approprié.
Cette notice d'utilisation décrit le meilleur moyen d'utiliser ce four.
En plus des informations relatives au fonctionnement du produit, vous
y trouverez des renseignements de base susceptibles d'en faciliter
l'utilisation.
Veuillez lire les consignes de sécurité fournies
séparément avant d'utiliser l'appareil !
Avant d'utiliser l'appareil, lisez attentivement cette notice d'utilisation
et rangez-la en lieu sûr pour vous y référer ultérieurement.
Les instructions d'installation sont livrées séparément.
FR 4
VOTRE FOUR
Panneau de commande
01
03
10 15
10 10 2015
02
05
04
01. Touche marche/arrêt ; à utiliser pour :
▷ enclencher l'appareil.
▷ mettre en veille l'appareil.
▷ éteindre l'appareil. Pour cela, maintenez la « Touche marche/
arrêt » enfoncée jusqu'à l'extinction de l'appareil.
02. Touche X ; à utiliser pour :
▷ revenir à l'étape précédente dans le menu.
▷ répondre « non » à un pop-up ou le fermer.
▷ annuler ou fermer un menu ou une fonction.
03. Touche de verrouillage des touches ; à utiliser pour :
▷ nettoyer le tableau de bord ou éviter un fonctionnement
involontaire de l'appareil. Maintenez la touche enfoncée jusqu'à
ce que le verrouillage des touches soit activé.
04. Touche de confirmation ; à utiliser pour :
▷ confirmer les réglages.
▷ lancer une fonction.
▷ répondre « oui » à un pop-up ou le fermer.
05. Écran tactile/affichage
FR 5
VOTRE FOUR
Description
1
Niveau 5*
Niveau 4
Niveau 3
2
Niveau 2
Niveau 1
3
4
1. Panneau de commande
2. Niveaux de grille
▷ OP8678G : 5 niveaux*
▷ OP8478G : 4 niveaux
3. Porte du four
4. Poignée de la porte
Les accessoires suivants sont fournis avec le four :
• Lèchefrite ; est utilisée pour les pâtisseries et les gâteaux.
• Grille de four ; est surtout utilisée pour griller.
Elle peut aussi servir de support à une poêle, une casserole ou
un plat.
La grille de four est dotée d'un cran de sécurité. Retirez la grille en
la soulevant légèrement sur le devant tout en la tirant.
• Lèchefrite profonde ; est utilisée pour le rôtissage des viandes
et la cuisson des pâtisseries humides. Elle sert aussi de plateau
ramasse-gouttes. Insérez la lèchefrite profonde au niveau 1 pour
griller ou l'utiliser comme plateau ramasse-gouttes.
FR 6
VOTRE FOUR
Culisensor
• La température à cœur des aliments est mesurée par le culisensor.
Gradins en fil d'inox
• Le four est équipé de quatre ou cinq niveaux de grille
(niveau 1 à 4/5).
Le niveau 1 est utilisé principalement en combinaison avec la
chaleur de sole. Les niveaux 3 et 4/5 sont utilisés principalement
pour la fonction gril.
• La grille de four ou la lèchefrite doit toujours être insérée dans
l'entaille se trouvant entre les profils des gradins en fil d'inox.
Gradin télescopique
• Certains niveaux de grille sont dotés d'un gradin télescopique
rétractable complètement extensible. Pour commencer, tirez sur
le gradin télescopique et déposez la grille de four ou la lèchefrite.
Ensuite, poussez-le dans le four.
Ne fermez la porte du four que lorsque les gradins télescopiques
sont complètement repliés.
Gradin pour pyrolyse
• À utiliser seulement pour le nettoyage par pyrolyse. Si vous souhaitez
nettoyer également la lèchefrite par pyrolyse, placez ces gradins.
• Attention ; ces gradins se décoloreront en raison de la température
élevée pendant la pyrolyse.
FR 7
VOTRE FOUR
Tournebroche
Il est utilisé pour le rôtissage des plats comme les roulades ou les poulets.
Le tournebroche se compose d'une broche avec 2 fourchettes, d'une
poignée amovible et d'une grille de broche qui se place au milieu du four.
La broche se place dans le moteur du tournebroche à l'arrière du four.
• Insérez la lèchefrite profonde au niveau 1 pour recueillir les jus ou
les graisses.
• Faites glisser une des fourchettes sur la broche, puis enfiler la
viande à rôtir.
• Insérez la grille de la broche dans les gradins du milieu du four en
plaçant la forme en « v » à l'avant.
• Pour faciliter la mise en place de la broche, vissez la poignée sur le
bout émoussé de la broche.
• Posez la broche sur la grille de broche en éloignant le bout pointu
de vous. Poussez légèrement jusqu'à ce que la broche s'insère
dans le moteur du tournebroche à l'arrière du four. Le bout
émoussé de la broche doit se trouver dans la forme en « v ».
(La broche est dotée de deux entailles qui doivent se trouver
du côté de la porte du four afin que la broche reste à sa place.
Les entailles servent également de prise pour la poignée.)
• Le moteur du tournebroche se met automatiquement à tourner
lorsqu'une fonction avec gril est lancée.
• Retirez la poignée pour la cuisson ou le rôtissage. Vous pouvez ensuite
la revisser sur la broche pour pouvoir retirer celle-ci facilement du four.
Porte
• Les interrupteurs éteignent la chaleur du four et le ventilateur
lorsque la porte du four est ouverte pendant que le four fonctionne.
La chaleur et le ventilateur sont réactivés lorsque la porte est fermée.
• Ce four est doté d'un système de porte à « fermeture douce ».
La porte se ferme automatiquement et en douceur à partir d'un
certain angle.
FR 8
VOTRE FOUR
Ventilateur de refroidissement
• L'appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement qui
refroidit le boîtier et le panneau de commande.
Écran tactile (touch screen)
• Utilisez l'écran tactile de votre four en tapant sur l'écran ou en
le balayant.
• Tapez sur l'écran pour ouvrir une fonction ou modifier un réglage.
• Balayez l'écran pour afficher plus d'informations/options ou
modifier un réglage.
Taper :
Balayer :
10:15
180 °C
FOUR
EXTRAS
10:15
352*5$00(6
:31
:30
35e&+$8))$*(
RAPIDE
Air pulsé
Les capteurs tactiles ne réagissent que si vous les touchez entièrement
du bout du doigt. Chaque fois que vous tapez sur une touche pendant
l'utilisation du four, un bref signal sonore retentit (sauf si cela a été
modifié dans les réglages).
FR 9
VOTRE FOUR
Affichages principaux
Affichage de démarrage
10:15
01
05
06
02
FOUR
EXTRAS
PRÉCHAUFFAGE
RAPIDE
07
03
04
Menu Plus (01)
• Tapez sur le symbole plus pour ouvrir le menu « Plus ». Le contenu
de ce menu s'adapte en fonction des possibilités de la commande
à ce moment-là.
Four (02)
• Tapez sur « FOUR » pour ouvrir le menu de la fonction four.
Minuterie de cuisson (03)
• Tapez sur le symbole de la minuterie de cuisson pour ouvrir le menu
de la minuterie de cuisson.
La minuterie de cuisson peut être utilisée indépendamment d'une
fonction four.
▷ La durée maximale programmable est de 24 heures.
▷ Une fois la minuterie de cuisson écoulée, un pop-up apparaît et
un signal sonore retentit.
▷ Tapez sur la touche X, la touche de confirmation ou l'affichage
pour éteindre le signal sonore et fermer le pop-up.
Le signal sonore cesse automatiquement après environ 1 minute.
Extras (04)
• Tapez sur « EXTRAS » pour afficher les fonctions complémentaires
de l'appareil.
Horloge (05)
• Elle affiche l'heure actuelle.
FR 10
VOTRE FOUR
Préchauffage rapide (06)
• Tapez sur « PRÉCHAUFFAGE RAPIDE » pour ouvrir la fonction
préchauffage rapide.
Éclairage (07)
• Tapez sur le symbole « ampoule » pour allumer ou éteindre
l'éclairage du four.
• Celui-ci s'allume également lorsque vous ouvrez la porte du four
ou que vous lancez une cuisson. L'éclairage du four s'éteint
automatiquement (sauf si cela a été modifié dans les réglages).
Affichage des extras
05
04
PROGRAMMES
RÉCHAUFFEMENT
10:15
PYROLYSE
DÉCONGÉLATION
01
NETTOYAGE
02
03
Décongélation (01)
• Tapez sur « DÉCONGÉLATION » pour ouvrir la fonction décongélation.
Pyrolyse (02)
• Tapez sur « PYROLYSE » pour ouvrir la fonction pyrolyse.
Nettoyage (03)
• Tapez sur « NETTOYAGE » pour ouvrir la fonction nettoyage.
Réchauffement (04)
• Tapez sur « RÉCHAUFFEMENT » pour ouvrir le menu des fonctions
réchauffement. Vous y trouverez les fonctions chauffe-assiette et
maintien au chaud.
Programmes (05)
• Tapez sur « PROGRAMMES » pour ouvrir le menu des programmes.
Vous y trouverez les favoris et les programmes automatiques.
FR 11
VOTRE FOUR
Affichage de réglage des fonctions
04
PROGRAMMES
10:15
02
01
180 °C
03
Air pulsé
05
Sélectionner une fonction (01)
• Tapez sur les flèches situées au-dessus et au-dessous de la
fonction ou balayez le symbole pour sélectionner une fonction
(voir également « Ouverture du clavier »).
Définir la température (02)
• Tapez sur les flèches situées au-dessus et au-dessous de la
température ou balayez l'indication de température pour sélectionner
une température (voir également « Ouverture du clavier »).
Temps de cuisson (03)
• Tapez sur le symbole de temps de cuisson pour définir un temps de
cuisson. Si un temps de cuisson figure déjà ici, il est nécessaire de
le définir.
• Tapez sur les flèches situées au-dessus et au-dessous de l'heure
pour l'adapter (voir également « Ouverture du clavier »).
Programmes (04)
• Tapez sur « PROGRAMMES » pour ouvrir le menu des programmes.
Vous y trouverez les favoris et les programmes automatiques.
Onglet infos (05)
• Le nom de la fonction sélectionnée apparaît sur l'onglet au bas de
l'affichage. Tapez sur l'onglet pour obtenir plus d'informations sur la
fonction sélectionnée.
FR 12
VOTRE FOUR
Affichage de veille
02
03
10 15
01
10 10 2015
04
9:27
125 °C
05
06
Affichage de l'heure (numérique/01)
• Heure actuelle.
Affichage de l'heure (analogique/02 et 03)
• Heure actuelle.
• L'aiguille des heures de l'horloge analogique est indiquée par un
cercle « fermé » (02) et celle des minutes par un cercle « ouvert » (03).
Affichage de la date (04)
• Heure actuelle.
Affichage de la minuterie de cuisson (05)
• Le temps de la minuterie de cuisson qui s'écoule.
Affichage de la température qui diminue (06)
• Température dans le four (chaleur résiduelle).
FR 13
PREMIÈRE UTILISATION
Première utilisation
• Nettoyez la cavité du four et les accessoires avec de l'eau chaude
et un produit de vaisselle. N'utilisez pas de produits de nettoyage
abrasifs, d'éponge à récurer, etc.
• Lorsque vous faites chauffer le four pour la première fois, il
dégagera une odeur caractéristique d'appareil neuf. Aérez bien la
pièce pendant la première utilisation.
Lorsque le four est branché (pour la première fois) sur le réseau
électrique, vous devez définir la « Langue », l'« Horloge » et la « Date ».
Définir la langue
LANGUAGE
Nederlands
English
Deutsch
Francais
Définissez la langue dans laquelle les textes de l'affichage de l'appareil
doivent apparaître. L'« Anglais » est sélectionné par défaut.
1. Balayez l'affichage pour découvrir toutes les langues.
2. Tapez sur une langue pour la sélectionner.
3. Appuyez sur la touche de confirmation pour enregistrer la
langue définie.
FR 14
PREMIÈRE UTILISATION
Définir l'heure actuelle
HORLOGE
12:00
1. Tapez sur les flèches situées au-dessus et au-dessous de l'heure
ou balayez l'heure pour l'adapter.
2. Effectuez une saisie rapide en tapant au milieu de l'heure pour faire
apparaître un pop-up avec un clavier qui vous permettra de saisir
l'heure souhaitée (voir le chapitre « Ouverture du clavier »).
3. Appuyez sur la touche de confirmation pour enregistrer l'heure définie.
Définir la date
DATE
01
JOUR
01
MOIS
2015
ANNÉE
1. Tapez sur les flèches situées au-dessus et au-dessous du jour,
du mois ou de l'année ou balayez le jour, le mois ou l'année pour
l'adapter.
2. Appuyez sur la touche de confirmation pour enregistrer la date définie.
L'appareil est à présent prêt à être utilisé.
Il est possible de modifier la langue, l'heure et la date dans le menu des
réglages (voir le chapitre « Réglages »). Le menu des réglages s'ouvre
à partir de l'affichage de démarrage par le biais du menu « Plus ».
FR 15
COMMANDE
Utilisation du menu « Plus »
10:15
FOUR
EXTRAS
PRÉCHAUFFAGE
RAPIDE
Le menu « Plus » se compose de plusieurs fonctions ou réglages.
Les fonctions plus proposées dépendent de l'affichage actif.
RÉGLAGES
Consultez les réglages de l'appareil
CUISSON PAR ÉTAPES
Combine jusqu'à trois fonctions dans un
processus de cuisson
• À partir de l'affichage de démarrage, vous trouverez les fonctions et
les menus suivants dans le menu « Plus » :
▷ Réglages ; Définissez vos préférences d'utilisation (voir le
chapitre « Réglages »).
▷ Cuisson par étapes ; Combine jusqu'à trois fonctions dans un
processus de cuisson (voir le chapitre « Cuisson par étapes »).
FR 16
COMMANDE
PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Préchauffez rapidement
N'introduisez pas encore de plat
DÉPART DIFFÉRÉ
Le processus de cuisson débute
automatiquement à l'heure souhaitée
CUISSON PAR ÉTAPES
Combine jusqu'à trois fonctions dans un
processus de cuisson
• À partir de l'affichage de réglage de la fonction four, vous trouverez
les fonctions suivantes dans le menu « Plus » :
▷ Préchauffage rapide ; Préchauffe rapidement le four à la
température souhaitée au sein d'un processus de cuisson
(voir le chapitre « Préchauffage rapide »).
▷ Départ différé ; Le processus de cuisson démarre
automatiquement à l'heure que vous avez définie.
▷ Cuisson par étapes ; Combine jusqu'à trois fonctions dans un
processus de cuisson (voir le chapitre « Cuisson par étapes »).
AJOUTER AUX FAVORIS
Enregistrez les réglages de cuisson actuels
aux favoris
• Lorsqu'une fonction four est lancée, vous trouverez les fonctions
suivantes dans le menu « Plus » :
▷ Ajouter aux favoris ; Ajoute les réglages du plat cuisiné à vos
favoris (voir le chapitre « Fonctions complémentaires »).
FR 17
COMMANDE
Ouverture du clavier
Il est possible d'ouvrir un clavier pour saisir rapidement une fonction,
une température ou un temps de cuisson. Ce clavier permet de
sélectionner un réglage ou de saisir une valeur rapidement.
10:15
352*5$00(6
180 °C
: 30
H:0
Air pulsé
1. Tapez au milieu du symbole de la fonction, de la température ou du
temps de cuisson (activé). Le clavier apparaît.
Définissez la fonction
Définissez la
température
0 00
Définissez le temps
de cuisson
00:00
H:M
1
4
7
2
5
8
°C
1
4
7
2
5
8
3
6
9
3
6
9
2. Saisissez la valeur souhaitée ou tapez dessus.
3. Si la valeur définie n'est pas confirmée automatiquement, appuyez
sur la touche de confirmation.
FR 18
UTILISATION
Fonctions four
Utilisez les fonctions four pour préparer des plats à l'aide, par exemple,
de l'air pulsé, de la chaleur de sole et du gril.
PROGRAMMES
10:15
180 °C
Air pulsé
• Différentes fonctions four peuvent être sélectionnées.
• Pour chacune d'entre elles, il est possible de définir une
température et un temps de cuisson.
• Des fonctions de menu « plus » peuvent également être
sélectionnées, comme le préchauffage, la cuisson par étapes et le
départ différé. Tapez pour cela sur le symbole plus. Voir le chapitre
« Utilisation du menu "Plus" ».
Utilisation d'une fonction four
Utilisez une fonction four appropriée au plat que vous souhaitez
préparer. Consultez à cet effet le tableau des fonctions. Vous pouvez
aussi consulter l'onglet infos. Tapez sur l'onglet au bas de l'affichage
pour obtenir des informations sur la fonction sélectionnée.
1.
2.
3.
4.
Allumez le four avec la « Touche marche/Arrêt ».
Enfournez votre plat.
Tapez sur « FOUR » pour ouvrir le menu de la fonction four.
Sélectionnez une fonction four (voir le chapitre « Affichage de
réglage des fonctions »).
5. Sélectionnez une température (voir le chapitre « Affichage de
réglage des fonctions »).
6. Tapez sur le « symbole de temps de cuisson » et sélectionnez un temps
de cuisson (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »).
La cuisson peut aussi être lancée sans qu'un temps de cuisson
n'ait été défini. Passez alors directement à l'étape 6.
7. Sélectionnez éventuellement des réglages complémentaires à l'aide
du menu « Plus » (par exemple, un réchauffage rapide).
FR 19
UTILISATION
8. Lancez la cuisson du plat avec la touche de confirmation.
10 21
165 °C
180 °C
23:54
10:45
• Les valeurs suivantes apparaissent sur l'affichage :
▷ température actuelle (165 °C)
▷ température définie (180 °C)
▷ statut de l'indication de temps (cercle extérieur)
▷ statut de l'indication de température (cercle intérieur)
▷ temps de cuisson (23:54)
▷ heure de fin (10:45)
• Pendant la cuisson, tapez au milieu de l'affichage pour ouvrir un
pop-up avec les réglages. Modifiez ces réglages si vous le
souhaitez.
• À la fin de la cuisson d'un plat, un signal retentit.
Ouvrez la porte du four ou appuyez sur une touche pour éteindre
ce signal.
• Les réglages choisis peuvent être enregistrés dans « Favoris ».
Ouvrez « AJOUTER AUX FAVORIS » à partir du menu « Plus »
(voir « Enregistrement d'un mode de cuisson » au chapitre
« Fonctions complémentaires »).
10 50
165 °C
FR 20
0:00
UTILISATION
Affichage à la fin d'une cuisson.
Utilisation d'une fonction « Extras »
Ouvrez le menu « Extras » pour sélectionner la fonction de nettoyage
par pyrolyse ou pour préchauffer rapidement le four. Vous pouvez
également sélectionner un programme de nettoyage, des fonctions de
réchauffement ou des programmes automatiques.
10:15
FOUR
EXTRAS
PRÉCHAUFFAGE
RAPIDE
Tapez sur « EXTRAS » pour afficher les fonctions complémentaires
de l'appareil.
PROGRAMMES
RÉCHAUFFEMENT
10:15
PYROLYSE
DÉCONGÉLATION
NETTOYAGE
Les fonctions suivantes peuvent être sélectionnées :
• Pyrolyse (voir le chapitre « Entretien »)
• Nettoyage (voir le chapitre « Entretien »)
• Réchauffement (voir le chapitre « Fonctions complémentaires) :
▷ Chauffe-assiette
▷ Maintien au chaud
• Programmes (voir le chapitre « Fonctions complémentaires) :
▷ Favoris
▷ Programmes automatiques
• Décongélation
FR 21
UTILISATION
Préchauffage rapide
Utilisez cette fonction pour un préchauffage rapide du four.
N'utilisez pas cette fonction lorsqu'un plat est dans le four.
Lorsque le four est préchauffé à la température définie, le préchauffage
est terminé et le four est prêt à cuire le plat.
Utilisation du préchauffage rapide
1. Allumez le four avec la « Touche marche/Arrêt ».
2. Tapez sur « PRÉCHAUFFAGE RAPIDE » pour ouvrir la fonction
préchauffage rapide.
PROGRAMMES
10 15
180 °C
Préchauffage rapide
3. Sélectionnez une température (voir le chapitre « Affichage de
réglage des fonctions »).
4. Lancez le préchauffage rapide avec la touche de confirmation.
• Le préchauffage rapide peut également être lié à un processus
de cuisson.
• Activez pour cela le « PRÉCHAUFFAGE RAPIDE » à partir du menu
« Plus » dans l'affichage de réglage des fonctions.
• Une fois la température définie atteinte, un pop-up apparaît et un
signal sonore retentit.
• Une fois la porte fermée, le temps de cuisson commence à s'écouler.
FR 22
UTILISATION
Tableau des fonctions
Consultez le tableau ci-dessous pour sélectionner la fonction appropriée.
Lisez également les instructions figurant sur l'emballage du plat que vous
souhaitez préparer.
• N'utilisez que des plats en verre supportant une température de
275 °C.
Fonction
Description
Fonctions four
Air pulsé
• Le plat est cuit par de l'air pulsé provenant de
l'arrière du four.
• Cette fonction fournit une chaleur uniforme et
convient parfaitement à la cuisson.
• Insérez la lèchefrite au niveau 2.
• Température recommandée : 180 °C
• Préchauffage recommandé.
Air pulsé ECO
• Le plat est cuit par de l'air pulsé.
L'air pulsé ECO consomme moins d'énergie
mais offre le même résultat que le mode air
pulsé. La cuisson nécessite quelques minutes
supplémentaires.
• Ce mode s'utilise pour le rôtissage de la viande et
la cuisson des pâtisseries.
• Insérez la lèchefrite au niveau 2.
• Température recommandée : 180 °C
• Grâce à l'utilisation de la chaleur résiduelle, ce
mode consomme moins d'énergie (conformément
à la classe énergétique EN 60350-1). Avec cette
fonction, la température réelle dans le four n'est
pas affichée.
Chaleur de voûte + sole
• Le plat est cuit par la chaleur de sole et de voûte.
• Cette fonction s'utilise pour une cuisson et un
rôtissage traditionnels.
• Insérez la lèchefrite ou la grille de four au niveau 2.
• Température recommandée : 200 °C
• Préchauffage recommandé.
2
2
2
FR 23
UTILISATION
Fonction
Description
Air pulsé + Chaleur de sole
• Le plat est cuit par air pulsé et chaleur de sole.
• Cette fonction est utilisée pour un résultat doré
et croustillant.
• Insérez la lèchefrite ou la grille de four au niveau 2.
• Température recommandée : 200 °C
• Préchauffage recommandé.
Chaleur de sole + Ventilateur
• Le plat est cuit par la chaleur de sole, en
combinaison avec le ventilateur.
• La chaleur circule autour du plat.
Cette fonction est utilisée pour la cuisson de la
pâte à pâtisserie.
• Insérez la lèchefrite au niveau 2.
• Température recommandée : 180 °C
2
2
Chaleur de sole
• Le plat est cuit par la chaleur de sole. Activez ce
mode juste avant la fin de la période de cuisson
des pâtisseries ou de rôtissage.
• Cette fonction est utilisée pour les plats qui
doivent dorer ou arborer une croûte.
• Insérez la lèchefrite ou la grille de four au niveau 2.
• Activez ce mode juste avant la fin de la période de
cuisson des pâtisseries ou de rôtissage.
• Température recommandée : 160 °C
Chaleur de voûte
• Le plat est cuit par la chaleur de voûte.
• Cette fonction est utilisée pour dorer le dessus
du plat.
• Insérez la lèchefrite ou la grille de four au niveau 2.
• Température recommandée : 150 °C
FR 24
2
UTILISATION
Fonction
Description
Gril
• Le plat est cuit par l'élément de gril intérieur.
• Cette fonction peut être utilisée pour gratiner ou
toaster le pain et frire les saucisses.
• Insérez la grille de four au niveau 4 ou 5 et la
lèchefrite au niveau 2.
• La température maximale autorisée est
de 240 °C.
• Surveillez en permanence la cuisson. En raison
de la température élevée, le plat peut brûler
rapidement.
• Préchauffez pendant 5 minutes.
Grand gril
• Le plat est cuit par le grand élément de gril.
• Cette fonction est utilisée pour les plats et les
aliments cuits qui doivent dorer.
• Insérez la grille de four au niveau 4 ou 5 et la
lèchefrite au niveau 2.
• La température maximale autorisée est
de 240 °C.
• Vérifiez régulièrement la préparation. En raison
de la température élevée, la viande peut brûler
rapidement.
• Préchauffez pendant 5 minutes.
Grand gril + Ventilateur
• Le plat est cuit par le grand élément de gril,
en combinaison avec le ventilateur.
• Cette fonction est utilisée pour griller la viande,
le poisson et les légumes.
• Insérez la grille de four au niveau 4 ou 5 et la
lèchefrite au niveau 2.
• Température recommandée : 170 °C
• Vérifiez régulièrement la préparation. En raison
de la température élevée, la viande peut brûler
rapidement.
• Préchauffez pendant 5 minutes.
4
2
4
2
4
2
FR 25
UTILISATION
Fonction
Description
Rôtisserie Pro
• Ce mode possède un cycle de chauffage
automatique.
• La viande est d'abord saisie à haute température
avec de l'air pulsé et la chaleur de voûte.
• Le plat est ensuite cuit lentement à la basse
température prédéfinie, avec les chaleurs de sole
et de voûte.
• Cette fonction s'utilise pour la viande, la volaille
et le poisson.
• Température recommandée : 180 °C
Préchauffage rapide
• Avec cette fonction, l'espace du four atteint
rapidement la température souhaitée. N'utilisez
pas cette fonction lorsqu'un plat est dans le
four.
• Température recommandée : 180 °C
Fonctions extras
Chauffe-assiette
• Cette fonction est utilisée pour préchauffer les
assiettes, afin que les plats servis restent chauds
plus longtemps.
• Température recommandée : 60 °C
Décongélation
• Avec cette fonction, l'air circule grâce au
ventilateur. L'air est chauffé à 30 °C.
• Utilisez cette fonction pour décongeler des plats
(gâteaux, pains et fruits).
Maintien au chaud
• Cette fonction est utilisée pour garder au chaud
des plats déjà cuits.
• Température recommandée : 60 °C
Nettoyage vapeur
• Avec cette fonction et un chiffon humide,
vous pouvez aisément enlever la graisse et les
salissures dans le four.
• Utilisez uniquement la fonction lorsque le four
est complètement refroidi. Versez 0,15 litre d'eau
dans le fond du four avant de lancer le processus
de nettoyage.
• Après avoir été imprégnés, les résidus alimentaires
peuvent être enlevés à l'aide d'un chiffon humide.
FR 26
3
2
UTILISATION
Fonction
Description
Pyrolyse
• Cette fonction se destine au nettoyage
automatique du four. Le four chauffe à une
température bien au-dessus de la normale, afin de
réduire les résidus de graisse et autres en cendres.
• Enlevez les accessoires et les résidus alimentaires
du four avant de lancer le processus. Durant le
processus d'autonettoyage pyrolytique, la porte
du four est verrouillée automatiquement au-delà
d'une certaine température. L'extérieur du four est
plus chaud que la normale.
• Lorsque le four est parfaitement froid, l'intérieur
peut être frotté avec un chiffon humide.
Culisensor
Rôtissage avec le culisensor
Pour le rôtissage avec le culisensor, définissez la température à cœur
des aliments souhaitée. Le four fonctionne jusqu'à ce que le cœur des
aliments atteigne la température définie. La température à cœur des
aliments est mesurée par le culisensor.
1. Allumez le four avec la « Touche marche/Arrêt ».
2. Dévissez le bouchon métallique (l'orifice se trouve à l'entrée
du four, dans le coin en haut à droite, sur la paroi latérale).
3. Branchez l'extrémité du culisensor dans l'orifice et introduisez
complètement le culisensor dans l'aliment.
FR 27
UTILISATION
PROGRAMMES
180 °C
10:15
70°C
Mode Culisensor
4. Sélectionnez une fonction four, une température et une température
à cœur (voir le chapitre « Affichage de réglage des fonctions »).
5. Lancez la cuisson du plat avec la touche de confirmation.
10 21
165 °C
35 °C
180 °C
70 °C
Mode Culisensor
• Les valeurs suivantes apparaissent sur l'affichage :
▷ température actuelle (165 °C)
▷ température définie (180 °C)
▷ statut de l'indication de la température à cœur (cercle extérieur)
▷ statut de l'indication de température (cercle intérieur)
▷ Température à cœur actuelle (35 °C)
▷ Température à cœur définie (70 °C)
• Lorsque la température à cœur définie est atteinte, le processus de
cuisson s'arrête. À la fin de la cuisson d'un plat, un signal retentit.
Ouvrez la porte du four ou appuyez sur une touche pour éteindre
ce signal.
• Placez toujours entièrement la sonde en métal du culisensor dans
l'aliment.
• Attention ! À la fin du processus de cuisson, remettez toujours le
capuchon en caoutchouc sur l'orifice destiné au culisensor.
• N'utilisez le culisensor que dans votre four.
• Assurez-vous que le culisensor ne touche pas la résistance
durant le processus de cuisson.
• À la fin du processus de cuisson, le culisensor sera brûlant.
Veillez À ne pas vous brûler !
FR 28
UTILISATION
Valeurs de température à cœur recommandées
Bœuf
Filet/aloyau
Rôti de bœuf
Romsteak
Rôti de bœuf
Ragoût de bœuf
Porc
Pied/cuisse
Pied/cuisse
Échine de porc
Épaule de porc
Porc poitrine/farci
Poitrine de porc
Pied de porc rôti
Pied de porc
Jambon cuit
Côtelettes de porc fumé
Jambon pané
Veau
Échine de veau
Pied/gigot de veau
Rognons frits
Rôti de veau/épaule
Gigot de veau
Mouton
Filet de mouton
Filet de mouton
Pied de mouton
Gigot de mouton
Agneau
Gigot d'agneau
Gigot d'agneau
Filet d'agneau
Filet d'agneau
Épaule d'agneau
Volaille
Poulet
Oie/Canard
Dinde
Vol-au-vent, etc.
Vol-au-vent
Terrines
Poisson
Saumon
Filet de poisson
Poisson entier
Terrine
à point
à point
bien cuit
bien cuit
bien cuit
55 - 58 ºC
55 - 60 ºC
85 - 90 ºC
80 - 85 ºC
90 ºC
bien cuit
légèrement rosé
légèrement rosé
bien cuit
bien cuit
bien cuit
bien cuit
bien cuit
très tendre
bien cuit
75 ºC
65 - 68 ºC
65 - 70 ºC
75 ºC
75 - 80 ºC
80 - 85 ºC
80 - 85 ºC
80 - 85 ºC
64 - 68 ºC
65 ºC
65 - 68 ºC
légèrement rosé
bien cuit
bien cuit
bien cuit
bien cuit
58 - 65 ºC
78 ºC
75 - 80 ºC
75 - 80 ºC
75 - 78 ºC
rosé
bien cuit
rosé
65 - 70 ºC
80 ºC
70 - 75 ºC
82 - 85 ºC
rosé
bien cuit
rosé
bien cuit
bien cuit
60 - 62 ºC
68 - 75 ºC
54 - 58 ºC
68 - 75 ºC
78 - 85 ºC
bien cuit
bien cuit
bien cuit
85 ºC
90 - 92 ºC
80 - 85 ºC
72 - 85 ºC
60 - 70 ºC
tendre
60 ºC
62 - 65 ºC
65 ºC
62 - 65 ºC
FR 29
UTILISATION
Départ différé
Utilisez la fonction « départ différé » pour lancer la cuisson plus tard.
La fonction de départ différé peut être sélectionnée par le biais du
menu « Plus » uniquement dans une fonction four. Voir le chapitre
« Utilisation du menu "Plus" ».
Définir un départ différé
1. Sélectionnez une fonction, une température et définissez
éventuellement un temps de cuisson (voir le chapitre « Affichage
de réglage des fonctions »).
Un départ différé peut également être défini sans temps de cuisson.
2. Tapez sur le symbole plus pour ouvrir le menu « Plus ».
3. Tapez sur « DÉPART DIFFÉRÉ » pour ouvrir la fonction.
DÉPART DIFFÉRÉ
10:45
4. Sélectionnez une heure de départ (voir le chapitre « Affichage de
réglage des fonctions »).
5. Confirmez l'heure de départ définie avec la touche de confirmation.
L'icône de « départ différé » apparaît en dessous du symbole plus
pour indiquer qu'elle est activée. Le départ différé peut être annulé
en rétablissant le réglage sur l'heure actuelle.
6. Confirmez le processus de cuisson avec la touche de confirmation.
La cuisson débute automatiquement à l'heure définie. Si aucun
temps de cuisson n'a été défini, la cuisson s'arrêtera aussi
automatiquement.
• Les valeurs suivantes apparaissent sur l'affichage :
▷ température définie (180 °C)
▷ heure de départ (10:45)
▷ heure de fin (11:15) (visible seulement si un temps de cuisson
a été défini !)
FR 30
UTILISATION
Cuisson par étapes
• Ouvrez la fonction « Cuisson par étapes » par le biais du menu
« Plus ». Voir le chapitre « Utilisation du menu "Plus" ».
• Cette fonction permet de combiner jusqu'à trois fonctions dans un
processus de cuisson.
• Choisissez différents réglages afin de cuire vos aliments comme
vous le souhaitez.
1. Tapez sur le symbole plus pour ouvrir le menu « Plus ».
2. Tapez sur CUISSON PAR ÉTAPES pour ouvrir la fonction (ne peut
être ouverte que si aucune cuisson n'est lancée).
Les réglages de l'étape 1 sont visibles. Vous pouvez les modifier si
vous le souhaitez.
00:10
0:10
160 °C
10:15
H:M
Cuisson par étapes
3. Sélectionnez une fonction (voir le chapitre « Affichage de réglage
des fonctions »).
4. Sélectionnez une température (voir le chapitre « Affichage de
réglage des fonctions »).
5. Sélectionnez un temps de cuisson (voir le chapitre « Affichage de
réglage des fonctions »).
6. Confirmez le réglage de l'étape 1 avec la touche de confirmation.
1
160 °C
00:10 H:M
2
3
00:10
7. Tapez sur « 2 » pour afficher les réglages de l'étape 2.
FR 31
UTILISATION
8. Si vous le souhaitez, modifiez les valeurs par défaut (fonction,
température et temps de cuisson) de l'étape 2 (voir point 3, 4 et 5).
00:30
10:15
0:20
200 °C
H:M
Cuisson par étapes
9. Confirmez le réglage de l'étape 2 avec la touche de confirmation.
1
160 °C
00:10 H:M
2
200 °C
00:20 H:M
3
00:30
10.Tapez (si vous le souhaitez) sur « 3 » pour afficher les réglages de
l'étape 3.
11.Si vous le souhaitez, modifiez les valeurs par défaut (fonction,
température et temps de cuisson) de l'étape 3 (voir point 3, 4 et 5).
12.Confirmez le réglage de l'étape 3 avec la touche de confirmation.
Supprimez une étape en tapant sur la croix située à côté des réglages.
Il n'est possible de supprimer une étape que lorsque celle-ci n'a pas
encore commencé.
13.Lorsque vous appuyez à nouveau sur la touche de confirmation,
le four se met d'abord à fonctionner selon l'étape 1 (l'étape active
est affichée en blanc). À la fin du temps défini, l'étape suivante est
activée, c'est-à-dire l'étape 2, et plus tard l'étape 3, si vous avez
défini celle-ci.
FR 32
UTILISATION
00:18
10 27
17:32
185 °C
10:45
200 °C
• Les valeurs suivantes apparaissent sur l'affichage :
▷ étape active (2)
▷ temps de cuisson total (00:18)
▷ température actuelle (185 °C) /
▷ température définie de l'étape active (200 °C)
▷ statut de l'indication de l'étape active (cercle extérieur)
▷ statut de l'indication de température de la phase active
(cercle intérieur)
▷ temps de cuisson de l'étape active (17:32)
▷ heure de fin totale (10:45)
Les réglages choisis peuvent être enregistrés dans « Favoris ».
Ouvrez « AJOUTER AUX FAVORIS » à partir du menu « Plus »
(voir « Enregistrement d'un mode de cuisson » au chapitre « Fonctions
complémentaires »).
Fonctions complémentaires
Il est possible de sélectionner des fonctions ou des programmes
complémentaires.
1. Tapez sur « EXTRAS » pour afficher les fonctions complémentaires
de l'appareil.
PROGRAMMES
RÉCHAUFFEMENT
10:15
PYROLYSE
DÉCONGÉLATION
NETTOYAGE
FR 33
UTILISATION
Les fonctions et programmes complémentaires suivants peuvent
à présent être sélectionnés :
• Réchauffement :
▷ Chauffe-assiette
▷ Maintien au chaud
• Programmes :
▷ Favoris
▷ Programmes automatiques
Réchauffement
• Chauffe-assiette
▷ Cette fonction est utilisée pour préchauffer les assiettes et
tasses, afin que les plats servis restent chauds plus longtemps.
▷ En choisissant cette fonction, vous pouvez fixer la température
et l'heure du processus de préchauffage.
• Maintien au chaud
▷ Utilisez cette fonction pour maintenir la température des plats
déjà cuits.
▷ En choisissant cette fonction, vous pouvez fixer la température
et l'heure du processus de maintien au chaud.
Sélection d'une fonction réchauffement
1. Tapez sur « EXTRAS » pour afficher les fonctions complémentaires
de l'appareil.
2. Tapez sur « RÉCHAUFFEMENT » pour ouvrir le menu des fonctions
réchauffement.
PROGRAMMES
60 °C
10:15
1:00
H:M
Chauffe-assiette
3. Sélectionnez une fonction (chauffe-assiette ou maintien au chaud).
Adaptez éventuellement les réglages.
4. Lancez la fonction avec la touche de confirmation.
FR 34
UTILISATION
10 15
10:45
11:15
180 °C
Programmes
• Favoris
▷ Dans « FAVORIS », vous pouvez sélectionner les recettes que
vous avez enregistrées. Voir aussi « Enregistrement d'un mode
de cuisson ».
• Programmes automatiques
▷ Les programmes automatiques vous permettent de cuire
des plats en sélectionnant la cuisson dans une liste de plats
préprogrammés. Les programmes sont répartis en catégories
(VIANDE, LÉGUMES, etc.)
▷ Sélectionnez d'abord la catégorie, puis le plat dans la liste
disponible.
Sélection d'un programme
1. Tapez sur « EXTRAS » pour afficher les fonctions complémentaires
de l'appareil.
2. Tapez sur « PROGRAMMES » pour ouvrir le menu des programmes.
FAVORIS
VIANDE
POISSON ET FRUIT DE MER
LÉGUMES
PROGRAMMES
3. Tapez sur « FAVORIS » ou une des catégories des programmes
automatiques.
▷ Dans « FAVORIS », sélectionnez une de vos recettes enregistrées.
▷ Sélectionnez dans les catégories des programmes automatiques
un plat dans la liste disponible.
FR 35
UTILISATION
VIANDE
PORC
BŒUF
VOLAILLE
AUTRES VIANDES
PROGRAMMES
PROGRAMMES
1,0
10:15
1:00
KG
H:M
INTENSITÉ
Côtelettes d'agneau
4. Modifiez éventuellement l'intensité et/ou le poids.
Il n'est pas possible de modifier l'intensité ou le poids dans tous les
programmes automatiques.
5. Lancez le programme sélectionné avec la touche de confirmation.
• À l'aide de l'onglet infos, ouvrez des informations sur le programme
sélectionné. L'onglet infos présente des informations à lire sur
les accessoires nécessaires et le niveau de gradin dans le four. Il
contient également parfois des informations sur la cuisson d'un
plat.
• Il est possible de modifier manuellement certains programmes
automatiques selon vos souhaits. Ouvrez le menu « Plus » et tapez
sur « MODE MANUEL » (si possible).
Enregistrement d'un mode de cuisson
Une fonction/cuisson est active (le four est lancé).
FR 36
UTILISATION
AJOUTER AUX FAVORIS
Enregistrez les réglages de cuisson actuels
aux favoris
1. Ouvrez le menu « Plus » et tapez sur « AJOUTER AUX FAVORIS ».
AJOUTER AUX FAVORIS
2. Donnez un nom à la cuisson en sélectionnant les lettres
correspondantes. Tapez sur le symbole « flèche marquée d'une
croix » pour effacer une lettre erronée.
3. Appuyez sur la touche de confirmation pour enregistrer la cuisson.
Les programmes automatiques peuvent également être enregistrés
sous « FAVORIS ».
FR 37
UTILISATION
Réglages
1. Depuis l'affichage de démarrage, tapez sur le symbole plus.
RÉGLAGES
Consultez les réglages de l'appareil
CUISSON PAR ÉTAPES
Combine jusqu'à trois fonctions dans un
processus de cuisson
2. Tapez sur « RÉGLAGES ».
RÉGLAGES
GÉNÉRALITÉS
SON
AFFICHAGE ET ÉCLAIRAGE
CUISSON
Ce menu propose les éléments suivants :
• Généralités
• Son
• Affichage et éclairage
• Cuisson
• Système
3. Tapez sur la catégorie souhaitée et le réglage à modifier.
▷ tapez sur la sélection souhaitée d'une liste.
▷ modifiez une valeur en tapant sur les flèches situées au-dessus
et au-dessous de la valeur ou balayez la valeur.
▷ activez ou désactivez un réglage en tapant sur « MARCHE »
ou « ARRÊT ».
4. Pour confirmer, appuyez sur la touche de confirmation.
GÉNÉRALITÉS
Ce menu permet de définir :
• La langue (langue de l'écran tactile)
FR 38
UTILISATION
•
•
•
•
L'heure (heure actuelle)
L'affichage de l'heure (affichage 12 ou 24 heures)
Date (date actuelle)
Affichage de la date (date visible ou non sur l'affichage de « veille »)
SON
Ce menu permet de définir :
• Sons généraux (volume des signaux et alarmes)
• Sons des touches (volume des sons des touches)
• Son de démarrage/fermeture (volume du son de démarrage et
de fermeture)
AFFICHAGE ET ÉCLAIRAGE
Ce menu permet de définir :
• Luminosité de l'affichage (5 luminosités à définir)
• Éclairage du four (durée d'extinction à partir de la dernière mise
en marche)
• Appareil en mode veille (durée jusqu'à la mise en veille de l'appareil
après la dernière utilisation)
• Extinction de l'appareil (combien de temps l'appareil reste en
mode veille)
• Animation de démarrage/fermeture (démarrage ou fermeture de
l'animation de la marque)
• Mode nuit (heure de début et de fin de la luminosité affaiblie
de l'affichage)
Si le réglage « Mode manuel » a été sélectionné dans « EXTINCTION
DE L'APPAREIL », l'appareil ne s'éteint pas automatiquement. Lorsque
l'appareil a été éteint manuellement, le réglage d'usine est rétabli, pour
respecter la consommation d'énergie maximale obligatoire.
CUISSON
Ce menu permet de définir :
• Intensité de programme par défaut (intensité des programmes
automatiques)
SYSTÈME
Ce menu permet de définir :
• Informations sur l'appareil (demande d'informations sur l'appareil)
• Réglages d'usine (réinitialisation)
FR 39
NETTOYAGE
Nettoyage de l'appareil
Nettoyez votre four régulièrement pour éviter l'accumulation des
graisses et des résidus alimentaires, particulièrement sur les surfaces
intérieures et extérieures, la porte et les joints de la porte.
• Activez le verrouillage des touches pour éviter le fonctionnement
involontaire de l'appareil.
• Nettoyez les surfaces extérieures avec un chiffon doux et de l'eau
savonneuse chaude.
• Essuyez les surfaces avec un chiffon humide propre et séchez-les.
• Enlevez les projections et les taches sur les surfaces intérieures
avec un chiffon savonneux.
• Essuyez les surfaces avec un chiffon humide propre et séchez-les.
• Prenez bien soin de ne pas verser d'eau dans les ouvertures
de ventilation.
• N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de solvants chimiques.
• Assurez-vous que les joints de la porte sont toujours propres
pour éviter que les saletés ne s'accumulent et n'empêchent la
porte de fermer correctement.
Nettoyage vapeur
Avec cette fonction et un chiffon humide, vous pouvez aisément
enlever la graisse et les salissures dans le four.
Utilisation du nettoyage vapeur
N'utilisez le nettoyage vapeur que lorsque le four est entièrement refroidi.
Si le four est chaud, il est difficile d'éliminer les graisses et les saletés.
1. Retirez tous les accessoires du four.
2. Versez 0,15 litre d'eau dans le fond du four.
3. Tapez sur « EXTRAS » pour afficher les fonctions complémentaires
de l'appareil.
4. Tapez sur « NETTOYAGE » pour ouvrir la fonction nettoyage.
5. Appuyez sur la touche de confirmation pour lancer le nettoyage
vapeur.
• Le programme dure 30 minutes.
Après 30 minutes, les résidus alimentaires adhérant à l'émail du
four sont dissous (ramollissent), et il vous suffit de les enlever avec
un chiffon humide.
• N'ouvrez pas la porte au cours du programme de nettoyage.
FR 40
NETTOYAGE
Pyrolyse
Dans des conditions d’utilisation moyenne du four, nous vous
recommandons de procéder une fois par mois au nettoyage par
pyrolyse afin que la cavité du four reste propre et exempte d’anciennes
taches de graisse et de salissures.
Après la pyrolyse, des décolorations mineures peuvent apparaître
autour de la porte. Vous pouvez les éliminer facilement avec une
éponge et un peu de détergent.
Avant de lancer la pyrolyse, passez un chiffon humide sur les parois de
la cavité et sur les accessoires qui vont être nettoyés dans le four.
Les débris d’aliments et la graisse peuvent s’enflammer pendant la
pyrolyse. Risque d’incendie !
1. Retirez tous les accessoires et gradins du four. Si la lèchefrite
doit également être nettoyée, placez d'abord les gradins pour
la pyrolyse. Placez au maximum 1 lèchefrite.
2. Tapez sur « EXTRAS » pour afficher les fonctions complémentaires
de l'appareil.
3. Tapez sur « PYROLYSE » pour ouvrir la fonction pyrolyse.
4. Sélectionnez l'intensité de nettoyage désirée :
▷ Faible : environ 3 heures
▷ Moyenne : environ 3,5 heures
▷ Forte : environ 4 heures
Seule l'intensité de nettoyage peut être sélectionnée. La durée est fixe
et dépend de l'intensité sélectionnée.
5. Appuyez sur la touche de confirmation pour lancer le nettoyage
par pyrolyse.
• Pour votre sécurité, la porte du four se verrouille automatiquement
après un certain temps.
• Le four peut dégager une odeur désagréable pendant le processus
de nettoyage.
FR 41
NETTOYAGE
• La porte du four pourra être ouverte une fois que l'appareil est
refroidi.
• Quand le four a refroidi, nettoyez tous les résidus avec un chiffon
humide et une éponge non grattante. Essuyez la porte du four et
les surfaces adjacentes au joint. Ne frottez pas le joint.
FR 42
NETTOYAGE
Retrait et nettoyage des gradins en fil d'inox.
Utilisez uniquement des produits nettoyants conventionnels pour
les gradins.
• Enlevez la vis avec un tournevis.
• Enlevez les gradins des trous situés à l'arrière du four.
Remplacement de l'ampoule du four
L'ampoule (halogène G9, 230 V, 25 W) étant un article consommable,
elle n'est pas couverte pas la garantie. Retirez d'abord la lèchefrite,
la grille et les gradins.
• Déconnectez l'alimentation électrique de l'appareil, soit en
débranchant la fiche, soit en coupant le courant au niveau
du disjoncteur !
• L'ampoule halogène peut être brûlante ! Utilisez des gants de
protection pour retirer l'ampoule.
1. Utilisez un tournevis plat pour dévisser légèrement le couvercle de
l'ampoule et le retirer.
Veillez à ne pas griffer l'émail.
2. Tirez sur l'ampoule halogène pour l'enlever.
FR 43
NETTOYAGE
Démontage de la porte de four
Gardez vos doigts à l’écart des charnières de la porte du four. Les
charnières sont équipées de ressorts ; vous pouvez vous blesser si
elles lâchent. Assurez-vous que les loquets des charnières sont bien
en place de manière à verrouiller ces dernières.
Retrait de la porte de four
1. Ouvrez la porte du four en position de complète ouverture.
2. Soulevez les deux loquets de charnière (A) et tirez-les vers la porte
du four (B).
3. Les charnières sont verrouillées en position 45°.
4. Fermez doucement la porte jusqu’à un angle de 45°.
5. Retirez la porte en la soulevant et en l’inclinant vers le four (C). Les
charnières doivent sortir de leur logement.
B
A
FR 44
Installer la porte du four
1. Maintenez la porte à un angle d’environ 45° à l’avant du four.
2. Insérez les charnières dans leur logement et assurez-vous qu’elles
sont toutes les deux correctement positionnées.
3. Ouvrez la porte du four en position de complète ouverture.
4. Soulevez les deux loquets de charnière et tirez-les vers le four.
5. Rabattez doucement la porte du four et assurez-vous qu’elle se
ferme correctement.
6. placées correctement dans les ouvertures.
Si la porte ne s’ouvre ou ne se ferme pas correctement, assurezvous que les charnières sont bien en place dans leur logement.
Démontage de la vitre de four
L’intérieur de la porte en verre du four peut se nettoyer. Pour cela, vous
devez retirer la vitre de la porte du four.
1. Soulevez légèrement (1) puis décalez (2) les crochets situés à gauche
et à droite en bas de la porte pour libérer la vitre (A).
2. Agrippez la vitre (A) par le bord inférieur, soulevez-la légèrement (3)
puis décalez-la (4) pour l’enlever du support supérieur.
3. Le verre intérieur (B) (selon le modèle) peut être enlevé en le
soulevant délicatement (5) et en le décalant (6) pour l’enlever du
support inférieur. Retirez également les caoutchoucs d’espacement
(C) du verre intérieur.
Replacez la vitre en suivant l’ordre inverse.
FR 45
DIAGNOSTIC DES PANNES
Généralités
Consultez l'aperçu des pannes ci-dessous en cas de problème avec
votre four. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, prenez
contact avec le service après-vente.
Les aliments ne sont pas cuits
• Assurez-vous d'avoir défini correctement la minuterie et d'avoir
appuyé sur la touche de confirmation.
• La porte est-elle bien fermée ?
• Assurez-vous qu'un fusible n'a pas sauté ou qu'un disjoncteur n'a
pas été enclenché.
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
• Assurez-vous d'avoir utilisé le temps de cuisson approprié.
Les capteurs ne réagissent pas ; l'affichage est bloqué.
• Débranchez l'appareil du réseau électrique pendant quelques
minutes (coupez le fusible ou éteignez l'interrupteur principal) ;
ensuite, rebranchez l'appareil et allumez-le.
L'affichage doit être réinitialisé à cause des interférences
électroniques.
• Débranchez le cordon d'alimentation et rebranchez-le.
• Réinitialisez l'horloge.
Formation de condensation dans le four.
• Ce phénomène est normal. Il suffit d'essuyer la condensation après
la cuisson.
Le ventilateur continue de tourner après l'arrêt du four.
• Ce phénomène est normal. Le ventilateur de refroidissement
continue de tourner quelques temps après l'arrêt du four.
Une circulation d'air est détectée autour de la porte et à l'extérieur
de l'appareil.
• Ce phénomène est normal.
FR 46
DIAGNOSTIC DES PANNES
De la vapeur s'échappe de la porte ou des ouvertures de ventilation.
• Ce phénomène est normal.
Un cliquetis se fait entendre pendant le fonctionnement du four,
notamment en mode décongélation.
• Ce phénomène est normal.
Le fusible principal de votre maison saute souvent.
• Veuillez contacter un technicien d'entretien.
L'affichage indique l'erreur par le biais du code ERROR XX...
(XX indique le numéro de l'erreur).
• Une erreur s'est produite pendant le fonctionnement du module
électronique. Débranchez l'appareil du réseau électrique
pendant quelques minutes. Ensuite, rebranchez-le et définissez
l'heure actuelle.
• Si l'erreur est toujours affichée, veuillez contacter un technicien
d'entretien.
Entreposage et réparation de votre four
Les réparations ne peuvent être effectuées que par un technicien
d'entretien qualifié. Si le four nécessite un entretien, mettez-le hors
tension et prenez contact avec le service après-vente Asko.
Lorsque vous appelez, assurez-vous d'avoir les informations
suivantes à portée de main :
• Le numéro du modèle et le numéro de série (que vous trouverez
à l'intérieur de la porte du four)
• Les détails de la garantie
• Une description claire du problème
Si le four doit être entreposé temporairement, choisissez un
emplacement propre et sec, car la poussière et l'humidité peuvent
endommager l'appareil.
FR 47
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
FR 48
Modèle
OP8678G/OP8478G
Raccordement électrique
230 V ~ 50 Hz
Consommation
Puissance maximale
Fonction gril
Fonction air pulsé
3 400 W / 2 600 W
2 100 W
1 600 W
Système de refroidissement
Ventilateur de refroidissement
Dimensions OP8678G
Extérieur :
Intérieur :
L 595 x H 595 x P 547 mm
L 560 x H 590 x P 550 mm
Dimensions OP8478G
Extérieur :
Intérieur :
L 595 x H 455 x P 568 mm
L 560 x H 450 x P 550 mm
Sommaire
73 l / 52 l
VOTRE FOUR ET L'ENVIRONNEMENT
Que faire de l'emballage et de l'appareil usé
Des matériaux durables ont été utilisés pour la fabrication de cet
appareil. Il doit être mis au rebut de façon appropriée à la fin de
son cycle de vie. Les pouvoirs publics peuvent vous fournir des
informations à ce sujet.
L'emballage de l'appareil est recyclable. Les matériaux suivants ont
été utilisés :
• carton ;
• feuille de polyéthylène (PE) ;
• polystyrène exempt de CFC (mousse rigide PS).
Ces matériaux doivent être mis au rebut de façon appropriée et
conformément aux dispositions réglementaires.
Le symbole de la poubelle barrée figure sur le produit. Ce produit ne
peut donc pas être jeté avec les ordures ménagères, mais doit faire
l'objet d'une collecte sélective. Lorsque vous ne l'utiliserez plus,
remettez-le à un service de ramassage spécialisé ou à une déchetterie
municipale.
La collecte sélective des appareils électroménagers évite d'aggraver
l'impact négatif des déchets sur l'environnement et la santé publique.
Leur traitement permet de recycler les matériaux utilisés pour les
fabriquer, ce qui représente des économies considérables en termes de
matières premières et d'énergie.
Déclaration de conformité
Nous déclarons, par la présente, que nos produits satisfont aux
directives, normes et régulations européennes en vigueur ainsi qu’à
toutes les exigences qui sont mentionnées dans les normes auxquelles
il est fait référence.
FR 49
FR 50
fr (10-16)
????? / VER 1 2015-05-18