Product information | Smeg C91IEA9 Piano de cuisson induction Product fiche

C91IEA9
Taille du centre de cuisson
Nombre de cavités avec étiquette énergétique
Source de chaleur première cavité
Type de plan de cuisson
Type de four principale
Système de nettoyage four principal
Code EAN
Classe d'efficacité énergétique première cavité
90x60 cm
1
Electrique
Induction
Chaleur tournante
Vapor Clean
8017709296988
A
Esthétique
Esthétique
Série
Couleur
Design
Porte
Couleur de la table de
cuisson
Finitions du bandeau de
commandes
M anettes de commande
Couleur des manettes
Type d'afficheur
Classica
Sinfonia
Anthracite
Carré
avec cadre
Anthracite
Nombre de manettes
Couleur de la
sérigraphie
Poignée
Couleur de la poignée
Type de verre
Pieds
Compartiment de
rangement
Logo
Position du logo
Autres couleurs
disponibles
Tôle émaillée colorée
Smeg USA
Noir velours / Mat
Tactile
7
Silver
Smeg Classica
Anthracite
Verre noir Eclipse
Noir
Push-pull
Inox Appliqué
Bandeau sous le four
Inox
Programmes / Fonctions
Nombre de fonctions de cuisson
Fonctions de cuisson traditionnelle
9
Statique
Chaleur brassée
Chaleur tournante
Eco
Gril fort
Gril fort ventilé
Résistance sole
Sole ventilée
Tournebroche
SMEG SPA
11/01/2021
Fonction de nettoyage
Vapor Clean
Fonctions supplémentaires
Décongélation selon le temps
Caractéristiques techniques table de cuisson
Nombre total de foyers 5
Avant gauche - Induction - Multizone - 2.10 kW - Booster 2.30 kW - 21.0x19.0 cm
Arrière gauche - Induction - Multizone - 1.60 kW - Booster 1.85 kW - 21.0x19.0 cm
Central - Induction - Simple - 2.30 kW - Booster 3.00 kW - Ø 27.0 cm
Arrière droit - Induction - Simple - 1.20 kW - Booster 1.40 kW - Ø 18.0 cm
Avant droit - Induction - Simple - 2.30 kW - Booster 3.00 kW - Ø 21.0 cm
Nombre de foyers avec 5
Indication minimale
booster
diamètre d'utilisation
Auto-arrêt en cas de
Oui
Indicateur zone
surchauffe
sélectionnée
Adaptation
Oui
Affichage chaleur
automatique au
résiduelle
diamètre des casseroles
Oui
Oui
Oui
Caractéristiques techniques four principal
Nombre de lampes
Nombre de turbines
Volume net de la cavité
Capacité brute (litres)
M atériau de la cavité
Nombre de niveaux de
cuisson
Type de niveaux de
cuisson
Type d'éclairage
Puissance de l'éclairage
Options de
programmation de la
durée de cuisson
Eclairage à l'ouverture
de la porte
2
2
115 l
129 l
Email Ever Clean
5
Type d'ouverture de la
porte
Porte démontable
Porte intérieure plein
verre
Abattante
SMEG SPA
Supports en métal
Halogène
40 W
Début et fin de cuisson
Oui
Oui
Oui
Vitre intérieure
démontable
Nombre de vitres de la
porte du four
Nombre de vitres
thermo-réfléchissantes
de la porte
Thermostat de sécurité
Système de
refroidissement
Dimensions nettes de la
cavité (HxLxP)
Contrôle de température
Puissance résistance
sole
Puissance résistance
voûte
Puissance résistance
gril
Oui
Puissance résistance
gril fort
Puissance résistance
circulaire
2900 W
3
2
Oui
Tangentiel
371x724x418 mm
Electromécanique
1700 W
1200 W
1700 W
1550 W
11/01/2021
Type de gril
Electrique
Température minimum
Température maximum
50 °C
260 °C
Lèchefrite profond 40
mm
Sonde de cuisson
1
Options four principal
Programmateur/M inuteur Oui
Signal sonore fin de
Oui
cuisson
Accessoires inclus four principal
Tournebroche
Grille four avec arrêt
arrière
Lèchefrite profond 20
mm
1
2
1
1
Raccordement électrique
Puissance nominale
électrique
Intensité (A)
Tension (V)
SMEG SPA
10600 W
46 A
220-240 V
Fréquence (Hz)
50/60 Hz
Longueur du câble
150 cm
d'alimentation (cm)
Borne de raccordement 5 pôles
11/01/2021
Not included accessories
SMEG SPA
KITC9X9-1
Crédence murale en inox, 90 x 75 cm,
pour centres de cuisson Portofino et
Sinfonia.
SFLK1
Sécurité enfants
SCRP
Grattoir de nettoyage anti-rayures pour tables de cuisson induction et
vitrocéramique
KITPAX
Kit 4 pieds inox pour augmenter la
hauteur des centres de cuisson
Concerto et Sinfonia (à 950 mm)
KITPD
Kit 4 pieds noirs pour augmenter la
hauteur des centres de cuisson Portofino
(à 950 mm)
GRIDDLE
Grille viande universelle pour plans
induction, gaz, vitrocéramique et
barbecue. Surface antiadhésive.
SM OLD
Set of 7 silicone moulds for ice creams,
ice lollies, pralines, ice cubes or to
portion food. Usable from -60°C to
+230°C
GTP
**Partially extractable telescopic guides
(1 level)** Extraction: 300 mm Material:
Stainless steel AISI 430 polished
GTT
**Totally extractable telescopic
guides (1 level)** Extraction: 433 mm
Material: Stainless steel AISI 430
polished
11/01/2021
Symbols glossary (TT)
A : La classe A des produits Smeg garanti de
basses consommation d’énergie
Option Booster : Le booster permet aux plaques
à induction et vitrocéramiques de fonctionner en
puissance maximale, lorsqu’il est nécessaire de
cuisiner des plats demandant une cuisson plus
intense.
Verrouillage commandes : L'option verrouillage
des commandes, présente sur différents types de
produits, permet de verrouiller toutes les
fonctions et programmes sélectionnés ainsi que
les commandes, pour une sécurité totale,
notamment en présence d'enfants.
Refroidissement tangentiel : Ce système de
refroidissement innovant permet d'avoir une
porte à température contrôlée pendant la
cuisson. Outre les avantages offerts en termes de
sécurité, le système permet de protéger le
mobilier dans lequel le four est inséré, en évitant
la surchauffe.
Décongélation temporisée : elle détermine
automatiquement les temps de décongélation de
l'aliment.
Porte à triple vitre : Dans les modèles haut de
gamme, la porte du four dispose de trois vitres
qui permettent de maintenir l'extérieur du four à
température ambiante pendant la cuisson,
assurant une sécurité maximale. Les deux vitres
réfléchissantes internes empêchent les pertes de
chaleur pour une plus grande efficacité.
ECO-logic : L'option ECO-logic limite la
consommation d'énergie totale à la valeur
moyenne (3,0 kW) installée dans la maison, de
sorte que les autres appareils peuvent être
utilisés en même temps et économiser de
l'énergie.
Émail Ever Clean : L'émail Ever Clean utilisé pour
traiter la cavité du four réduit l'adhérence de la
graisse de cuisson. Il s'agit d'un émail spécial
pyrolytique et résistant aux acides qui, en plus
d'être agréablement brillant, favorise un meilleur
nettoyage des parois du four, grâce à sa porosité
moindre.
Turbine + Résistance sole (cuisson délicate) : Pour
compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée
ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits
en surface mais pas à l’intérieur et qui
demandent donc une chaleur modérée en
provenance du haut. Idéal pour tous les types
d'aliments
Turbine + Résistance voûte + sole (chaleur
brassée) : Le fonctionnement de la turbine,
combiné à la cuisson traditionnelle, assure une
cuisson homogène même pour des recettes
complexes. Idéal pour les biscuits et les gâteaux,
même cuits simultanément sur plusieurs niveaux.
Résistance voûte + sole (cuisson traditionnelle) :
La chaleur provenant simultanément du haut et
du bas permet de cuire n’importe quel type
d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi
statique, est indiquée pour cuire un seul plat à la
fois. Idéal pour les rôtis de toutes sortes, le pain,
les gâteaux fourrés et surtout pour les viandes
grasses comme l'oie ou le canard.
Résistance sole (cuisson finale) : La chaleur
provenant uniquement du bas permet de
compléter la cuisson des aliments qui demandent
une température plus élevée en provenance du
bas, sans conséquences sur leur coloration.
Idéale pour les tartes sucrées ou salées et les
pizzas. N.B. : Ce symbole dans les fours à gaz
indique le brûleur à gaz.
SMEG SPA
11/01/2021
Turbine + Résistance circulaire (cuisson chaleur
tournante) : la combinaison de la Turbine et la
Résistance circulaire (incorporé dans la partie
arrière du four) convient pour la cuisson
d’aliments différents sur plusieurs niveaux, à la
condition qu’ils demandent la même température
et le même type de cuisson. La circulation d’air
chaud assure une répartition de la chaleur
instantanée et uniforme. Il sera possible, par
exemple, de cuire du poisson, des légumes et des
biscuits en même temps sans mélange d'odeurs
et de goûts.
Résistance gril ou sole + turbine (cuisson Eco) :
Cette fonction alterne l’utilisation de différents
éléments et est particulièrement indiquée pour
les grillades de petites dimensions, tout en
apportant la plus basse consommation d’énergie
pendant la cuisson.
Turbine + Résistance gril fort (gril fort ventilé) :
L’air produit par la turbine adoucit la chaleur
engendrée par le gril fort pour des grillades
optimales, et cela même pour des viandes de
grosse épaisseur.
Turbine + Résistance gril fort (gril fort ventilé) :
L’air produit par la turbine adoucit la chaleur
engendrée par le gril fort pour des grillades
optimales, et cela même pour des viandes de
grosse épaisseur. Dans certains fours, le gril se
compose d'un double élément plus grand que le
gril traditionnel, ce qui permet un rendement
exceptionnel (cuisson rapide des grandes
viandes grillées).
Tournebroche : le tournebroche (lorsqu'il est
prévu) fonctionne en combinaison avec la
résistance gril, ce qui permet une coloration
parfaite de l'aliment.
Anti-surchauffe : Le système anti-surchauffe
provoque l'arrêt automatique lorsque les
températures dépassent les températures de
sécurité.
Induction : La plaque d'induction fonctionne au
moyen de bobines circulaires qui émettent un
champ magnétique uniquement en contact avec
un récipient à fond ferreux, vers lequel la chaleur
est transférée. Elle se caractérise par une plus
grande efficacité et une sécurité supérieure.
Porte intérieur plein verre : L'intérieur de la porte
du four a une surface en verre complètement lisse
et sans vis, ce qui facilite l'élimination de la saleté
et rend le nettoyage plus pratique.
Vitre démontable : La porte du four dispose d’une
vitre intérieure démontable afin de faciliter les
opérations de nettoyage et favoriser un entretien
plus en profondeur.
2 lampes halogènes : La présence de 2 lampes
halogènes disposées asymétriquement rend
l'espace intérieur encore plus lumineux, éliminant
les coins sombres.
Indicateur de chaleur résiduelle : Après avoir
éteint la zone de cuisson, l'indicateur de chaleur
résiduelle indique si la zone est encore chaude,
l'utilisant ainsi pour garder les aliments au chaud.
Lorsque la température est tombée en dessous
de 60°C, la lumière s'éteint.
5 niveaux de cuisson : Dans le four auxiliaire
Smeg, 5 niveaux de cuisson vous permettent de
cuire différents plats en même temps, réduisant
ainsi la consommation.
Vapor Clean : Le vapor clean est un procédé qui
simplifie le nettoyage des fours. Une petite
quantité d’eau est entreposée sur le fond de la
cavité, la chaleur et la vapeur d’eau qui se
produisent permettent d’assouplir les résidus
graisseux et de les retirer facilement.
Indique le volume utile de la cavité du four.
SMEG SPA
11/01/2021