Bedienungsanleitung | Samsung MC32F606TCT Manuel du propriétaire

MC32F606TCT
Manuel d'utilisation
Mode d’emploi et guide de cuisson
un monde de possibilités
Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit
Samsung. Afin de bénéficier du meilleur du service
après-vente, enregistrez votre appareil sur le site suivant :
www.samsung.com/register
Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service
après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation
non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.
Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET
CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE
D’UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.
Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont
respectées à tout moment.
Avant d’utiliser le four, vérifiez que les
instructions suivantes sont suivies.
FRANÇAIS
UTILISATION DU MANUEL D’UTILISATION
Vous venez d’acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de
nombreux conseils et instructions sur son utilisation :
• Consignes de sécurité
• Récipients et ustensiles recommandés
• Conseils utiles
• Conseils de cuisson
LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.
ATTENTION
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures légères ou des dégâts
matériels.
Avertissement ; Risque
d'incendie
Avertissement ; Surface chaude
Avertissement ; Electricité
Avertissement ; Matière explosive
Interdit.
NE PAS toucher.
NE PAS démonter.
Suivez scrupuleusement les
consignes.
Débranchez la prise murale.
Assurez-vous que l'appareil est
relié à la terre afin d'éviter tout
risque d'électrocution.
Contactez le service
d'assistance technique.
Remarque
AVERTISSEMENT
(Fonction micro-ondes uniquement)
AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la
porte sont endommagés, le four ne doit pas être
utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées
par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour
toute personne non habilitée d'effectuer des
manipulations ou des réparations impliquant le
démontage de l'habillage de protection contre les
micro-ondes.
AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments
ne doivent pas être réchauffés dans des récipients
fermés car ils risquent d'exploser.
Important
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Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la
porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes
et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.
AVERTISSEMENT : Si vous faites réchauffer des
liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut
survenir à retardement ; faites donc bien attention
lorsque vous sortez le récipient du four.
AVERTISSEMENT : avant de consommer le
contenu des biberons et des petits pots pour bébé,
vérifiez-en toujours la température pour éviter tout
risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le
contenu ou secouez-les.
Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs)
dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce
même une fois le cycle de cuisson terminé.
Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en
retirer tout reste de nourriture.
En négligeant la propreté de votre four, vous
risquez d'en détériorer les surfaces et par
conséquent, d'en réduire la durée de vie et de
créer des situations dangereuses.
L'appareil n'est pas destiné à être installé dans
un véhicule (ex. : caravane ou tout autre véhicule
similaire).
FRANÇAIS
Cet appareil est destiné à une utilisation
domestique uniquement.
AVERTISSEMENT : Cet appareil peut être utilisé
par des enfants à partir de 8 ans et des personnes
ayant des capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou un manque d'expérience
et de connaissance que s'ils sont assistés ou si
vous leur avez donné les instructions appropriées
leur permettant de se servir de l'appareil en toute
sécurité et de comprendre les risques encourus.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le
nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas
être effectués par un enfant âgé de moins de 8 ans
si celui-ci est sans surveillance.
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la
cuisson au four micro-ondes.
Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans
des récipients en plastique ou en papier, veillez à
ce que ces derniers ne s'enflamment pas.
Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer
des aliments et des liquides. Le séchage des
aliments ou de vêtements et le chauffage de
plaques chauffantes, pantoufles, éponges, chiffon
mouillé ou similaire peut entraîner des blessures,
des flammes ou un incendie.
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FRANÇAIS
Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé
par des personnes (y compris les enfants)
inexpérimentées ou dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si
celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les
instructions d’utilisation appropriées de la personne
responsable de leur sécurité.
Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la
surveillance d’un adulte.
Si le cordon d'alimentation de l'appareil est
endommagé, il devra être remplacé par le fabricant,
son réparateur agréé ou par toute personne
qualifiée afin d'éviter tout danger.
AVERTISSEMENT : les liquides ou autres aliments
ne doivent pas être réchauffés dans des récipients
fermés car ils risquent d'exploser.
Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau.
Ce four doit être positionné dans une direction
appropriée et à une hauteur permettant un accès
facile à la zone intérieure et aux commandes.
Avant d'utiliser votre four pour la première fois,
celui-ci doit fonctionner pendant 10 minutes avec
de l'eau.
Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de
brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement
la prise et contactez le service de dépannage le
plus proche.
Installez le four à micro-ondes de telle façon que la
prise reste facilement accessible.
Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un
comptoir ou un plan de travail uniquement ; il ne
doit pas être installé dans un meuble.
AVERTISSEMENT
(Fonction du four uniquement) - En option
AVERTISSEMENT : en raison des températures
élevées que le four génère, l'appareil ne doit être
utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un
adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.
Cet appareil devient très chaud pendant son
utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les
éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
AVERTISSEMENT : les parties accessibles
peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation.
Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart
du four.
Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.
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Lors de l'utilisation du four, les surfaces
accessibles peuvent devenir très chaudes.
Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface
extérieure peut devenir chaude.
Maintenez l'appareil et son cordon hors de la
portée des enfants âgés de moins de 8 ans.
L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec
une minuterie extérieure ou une télécommande.
FRANÇAIS
AVERTISSEMENT : afin d'éviter tout risque
d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors
tension avant de procéder au remplacement de
l'ampoule.
AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties
accessibles chauffent pendant l'utilisation.
Prenez garde à ne pas toucher les éléments
chauffants. Les enfants de moins de 8 ans ne
doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont
sans surveillance.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir
de 8 ans et des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou
un manque d'expérience et de connaissance que
s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les
instructions appropriées leur permettant de se servir
de l'appareil en toute sécurité et de comprendre
les risques encourus. Les enfants ne doivent pas
jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien
de l'appareil ne doivent pas être effectués par un
enfant si celui-ci est sans surveillance.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs
métalliques pour nettoyer la porte du four ; ils
pourraient en rayer la surface et, par conséquent,
casser le verre.
Cet appareil est un équipement qui utilise des
fréquences ISM de classe B groupe 2. Le groupe 2
contient tous les équipements ISM dans lesquels
l’énergie radioélectrique est intentionnellement
générée et/ou utilisée sous la forme de radiations
électromagnétiques pour le traitement de matière
ainsi que les équipements d’usinage par électroérosion et de soudure à l’arc.
Les équipements de classe B sont des
équipements adaptés à l’usage dans les
établissements domestiques et ceux directement
reliés à un réseau d’alimentation électrique basse
tension qui alimente les bâtiments utilisés à des
fins domestiques.
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FRANÇAIS
INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES
Placez le four sur une surface plane située à
85 cm au-dessus du sol. Cette surface doit
être suffisamment résistante pour supporter le
poids du four en toute sécurité.
20 cm
10 cm
1. Lorsque vous installez votre
auà l'arrière
dessus
four, assurez une ventilation
85 cm
adéquate de celui-ci en laissant au-dessus
10 cm sur
les côtés
du sol
un espace d’au moins 10 cm
à l’arrière et sur les côtés et un espace de
20 cm au-dessus.
2. Retirez tout élément d’emballage de
l’intérieur du four.
3. Installez l’anneau et le plateau. Vérifiez que
le plateau tourne librement.
(Modèle à plateau tournant uniquement)
4. Installez le four à micro-ondes de telle façon
que la prise reste facilement accessible.
Si le cordon d’alimentation de l’appareil est
endommagé, il devra être remplacé par le
fabricant, son réparateur agréé ou par toute
personne qualifiée afin d’éviter tout danger.
Pour votre propre sécurité, ce câble doit
être relié à une prise murale avec mise à la
terre à courant alternatif appropriée.
N’installez pas le four dans un environnement
chaud ou humide (ex. : à côté d’un radiateur
ou d’un four traditionnel). Respectez les
caractéristiques électriques du four ; si vous
utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre
aux normes du câble d’alimentation d’origine.
Avant d’utiliser votre four pour la première
fois, nettoyez les parois intérieures de celuici ainsi que le joint d’étanchéité de la porte à
l’aide d’un chiffon humide.
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NETTOYAGE DU FOUR MICRO-ONDES
Pour empêcher l’accumulation de graisses et
de résidus d’aliments, nettoyez régulièrement
les éléments suivants :
• Les surfaces intérieures et extérieures
• La porte et les joints d’étanchéité
• Le plateau tournant et l’anneau de guidage
(Modèle à plateau tournant uniquement)
Veillez TOUJOURS à ce que les joints de
la porte soient propres et à ce que celle-ci
ferme correctement.
En négligeant la propreté de votre four,
vous risquez d’en détériorer les surfaces et
par conséquent, d’en réduire la durée de
vie et de créer des situations dangereuses.
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(Modèle à élément chauffant oscillant uniquement)
RANGEMENT ET ENTRETIEN DU FOUR
MICRO-ONDES
Pour le rangement ou la réparation de votre four
micro-ondes, vous devez respecter quelques
précautions simples.
N’utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont
endommagés :
• Charnière cassée
• Joints détériorés
• Habillage déformé ou embouti
Seul un technicien spécialisé en micro-ondes
peut effectuer les réparations.
Ne retirez JAMAIS l’habillage du four. Si le
four est en panne et nécessite une intervention
technique, ou si vous doutez de son état :
• débranchez-le de l’alimentation ;
• appelez le service après-vente le plus
proche.
Si vous souhaitez entreposer temporairement
votre four, choisissez un endroit sec et non
poussiéreux.
Pourquoi ? La poussière et l’humidité risquent
de détériorer certains éléments du four.
FRANÇAIS
1. Nettoyez l’extérieur avec un chiffon doux et de
l’eau savonneuse tiède. Rincez et séchez.
2. Éliminez les traces de projections situées sur les
surfaces intérieures du four à l’aide d’un chiffon
imbibé d’eau savonneuse. Rincez et séchez.
3. Si votre four est très sale ou si une odeur
désagréable s’en dégage, placez une tasse
d’eau citronnée dans le four et faites-la chauffer
pendant dix minutes à pleine puissance.
4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier
étant adapté au lave-vaisselle.
Ne laissez JAMAIS s’écouler d’eau dans les
orifices de ventilation. N’utilisez JAMAIS de
produits abrasifs ou de solvants chimiques.
Nettoyez avec un soin tout particulier les joints
de la porte afin qu’aucune particule :
• Ne s’y accumule ;
• Ne nuise à l’étanchéité de la porte.
Nettoyez l’intérieur du four micro-ondes
après chaque utilisation avec un produit de
nettoyage non agressif ; laissez le four refroidir
au préalable pour éviter toute blessure.
Pour faciliter le nettoyage de la partie
supérieure de la cavité du four,
inclinez la résistance d’environ 45 °.
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FRANÇAIS
Ce four micro-ondes n’est pas conçu
pour une utilisation commerciale.
Vous ne devez pas remplacer vous-même
l’ampoule pour des raisons de sécurité.
Veuillez contacter le service d’assistance
Samsung le plus proche afin qu’un
ingénieur qualifié remplace l’ampoule.
Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains
mouillées.
N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon
d'alimentation.
N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex. : eau)
dans l'appareil ; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez
le cordon d'alimentation et contactez votre centre de dépannage
le plus proche.
N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.
Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou
un objet en verre
AVERTISSEMENT
Seul un personnel qualifié est autorisé à modifier ou réparer
l'appareil.
N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur
vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.
Ne faites pas chauffer de liquides ou d'autres aliments dans des
récipients fermés hermétiquement pour la fonction Micro-ondes.
Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant
soient conformes aux caractéristiques de l'appareil.
Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un
nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).
Branchez correctement la fiche dans la prise murale. N'utilisez
pas d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur
électrique.
N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauffant ou
d'un produit inflammable ; N'installez pas cet appareil dans un
endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne
soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source
d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil dans un endroit
susceptible de présenter des fuites de gaz.
N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique,
ne le faites pas passer entre des objets ou derrière le four.
N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation
endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. Si la prise ou le
cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez le centre de
dépannage le plus proche.
Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité
aux normes locales et nationales.
Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou
eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise
d'alimentation à l'aide d'un chiffon sec.
Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur
la porte.
Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne
jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.
Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex. : insecticide) sur la
surface du four.
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement
la pièce sans toucher la prise d'alimentation.
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N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Soyez
particulièrement vigilant lors du réchauffage de plats de service ou
de boissons contenant de l'alcool ; en cas de contact avec une
partie chaude du four, les vapeurs risquent de s'enflammer.
Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les
petites quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauffer et
de brûler.
Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec
de l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.
Ne faites jamais chauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille
car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de
cuisson terminé ; ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots
ou de récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide.
Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore les
tomates etc.
AVERTISSEMENT : Si vous faites réchauffer des liquides au
four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites
donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four.
Pour éviter cette situation, laissez-les TOUJOURS reposer au
moins une vingtaine de secondes une fois le four éteint, ceci
afin de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez
SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson
écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire).
En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS
suivants :
•
•
•
FRANÇAIS
Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son
ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la
porte ou se prendre les doigts dedans.
Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un
torchon ou du papier. Ils risquent de s'enflammer lorsque l'air
chaud est évacué du four. Le four peut également surchauffer et
se mettre hors tension lui-même automatiquement et rester arrêté
jusqu'à ce qu'il soit suffisamment refroidi.
Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four afin
d’éviter toute brûlure accidentelle.
immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au
moins 10 minutes ;
recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;
n'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;
Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez
reposer au moins 20 secondes une fois le temps écoulé pour
éviter les projections brûlantes.
ATTENTION
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine
distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air
chaud ou la vapeur sortant du four.
Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours à micro-ondes
peuvent être utilisés ; N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques,
de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de
brochettes, de fourchettes, etc.
Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en
plastique.
Pourquoi ? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de
se former et d'endommager les parois du four.
Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes
s'arrête automatiquement pendant 30 minutes pour des raisons
de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence
un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous le mettez en
marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les
micro-ondes.
Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le
manuel (voir Installation du four micro-ondes).
N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou
des vêtements.
Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils
électriques sur une prise située à proximité du four.
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CONSIGNES PERMETTANT D’ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE
AUX MICRO-ONDES. (FONCTION MICRO-ONDES UNIQUEMENT)
légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles
d’avertissement peuvent ne pas s’appliquer. Pour toute question,
contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez
de l’aide et des informations en ligne sur www.samsung.com.
• Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments. Il
est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais
chauffer de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci
pourraient s’enflammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable
des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou
incorrecte de l’appareil.
• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d’en détériorer
les surfaces et par conséquent, d’en réduire la durée de vie et de
créer des situations dangereuses.
FRANÇAIS
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une
exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes.
(a) Ne tentez jamais d’utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de
verrouillage (loquets) ou d’insérer un objet dans les orifices de verrouillage de
sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez
aucune tache ni aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur les
surfaces assurant l’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité
propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les
d’abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, NE L’UTILISEZ PAS tant qu’il n’a pas été réparé
par un technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif
que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne
soient pas endommagés :
(1) Porte (déformée)
(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)
(3) Joints de la porte et surfaces d’étanchéité
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien microondes qualifié formé par le fabricant.
PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT
Prenez soin de déposer l’emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de
type point vert.
LES BONS GESTES DE MISE AU REBUT DE CE PRODUIT
(DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET
ÉLECTRONIQUES)
Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu’un accessoire doit être
réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l’endommagement de l’appareil et/ou
l’endommagement ou la perte de l’accessoire a été occasionné par le client. Les
éléments concernés par cette stipulation sont :
(a) une porte, une poignée, un panneau extérieur ou le tableau de commandes
bosselé(e), rayé(e) ou brisé(e).
(b) un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique
brisé(e) ou manquant(e).
(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)
Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni
ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être
jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant
des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires
usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose
dans le cadre d’un développement durable.
Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner
auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces
produits en vue de leur recyclage.
• Utilisez ce four uniquement pour l’usage auquel il est destiné (tel
que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes
de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas
exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre
bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de
l’installation, de l’entretien et de l’utilisation du four.
• Ces consignes d’utilisation couvrant plusieurs modèles, les
caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent différer
Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les
conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les
autres déchets.
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SOMMAIRE
PRÉSENTATION RAPIDE
Présentation rapide...................................................................................11
Four..........................................................................................................12
Tableau de commande.............................................................................12
Accessoires..............................................................................................13
Réglage de l'horloge.................................................................................13
Vérification du bon fonctionnement de votre four......................................14
Fonctionnement d'un four à micro-ondes.................................................14
Cuisson/Réchauffage...............................................................................14
Puissances et temps de cuisson...............................................................15
Réglage du temps de cuisson..................................................................15
Arrêt de la cuisson....................................................................................15
Réglage du mode d'économie d'énergie..................................................16
Utilisation de la fonction de décongélation intelligente...............................16
Si vous souhaitez faire cuire des aliments.
1. Placez les aliments dans le four.
Appuyez sur le bouton Micro-ondes (
FRANÇAIS
2. Appuyez sur le bouton Micro-ondes (
que la puissance souhaitée s'affiche.
).
) jusqu'à ce
3. Sélectionnez le temps de cuisson désiré en tournant
le bouton de réglage.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
(
).
Résultat : La cuisson démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises.
Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
Utilisation des programmes de décongélation intelligente............................ 16
Utilisation de la fonction de cuisson intelligente.........................................17
Utilisation des programmes de cuisson et réchauffage intelligents............... 17
Utilisation de la fonction frire avec peu de graisse.....................................20
Utilisation des programmes frire avec peu de graisse................................... 21
Utilisation de la fonction cuisson de yaourt...............................................22
Si vous souhaitez ajouter 30 secondes supplémentaires.
Utilisation des programmes Yaourt.............................................................. 22
Laissez les aliments dans le four.
Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
(
) autant de fois que vous souhaitez ajouter de
tranches de 30 secondes.
Cuisson en plusieurs étapes.....................................................................22
Préchauffage rapide du four......................................................................23
Cuisson par convection............................................................................24
Choix des accessoires..............................................................................24
Faire griller................................................................................................24
Combinaison micro-ondes et gril..............................................................25
Combinaison micro-ondes et convection..................................................25
Arrêt du signal sonore...............................................................................26
Sécurité enfants........................................................................................26
Guide des récipients.................................................................................27
Guide de cuisson......................................................................................28
Que faire en cas de doute ou de problème ?............................................37
Caractéristiques techniques......................................................................38
Si vous souhaitez faire décongeler des aliments.
1. Placez les aliments surgelés dans le four.
Appuyez sur le bouton Décongélation intelligente
( ).
2. Sélectionnez la catégorie d'aliment en appuyant sur
le bouton Décongélation intelligente ( ) jusqu'à
ce que la catégorie souhaitée soit sélectionnée.
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TABLEAU DE COMMANDE
FRANÇAIS
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
(
).
Résultat : La décongélation démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises.
Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
1
FOUR
2
1
3
2
9
3
10
4
11
5
12
6
13
7
14
8
1. ÉCRAN
4
5
6
7
1.ORIFICES DU SYSTÈME DE
VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ
2. ÉLÉMENT CHAUFFANT
3. ORIFICES DE VENTILATION
4. LOQUETS DE LA PORTE
5. PLATEAU TOURNANT
8
9
2. BOUTON DÉCONGÉLATION
INTELLIGENTE
10
9. B
OUTON CUISSON
INTELLIGENTE
10. B
OUTON YAOURT
6. COUPLEUR
3. BOUTON FRIRE AVEC PEU DE
GRAISSE
11. B
OUTON RÉCHAUFFAGE
RAPIDE
7. POIGNÉE
4. BOUTON CONVECTION
12. B
OUTON
MICRO-ONDES+CONVECTION
5. BOUTON GRIL
8. ANNEAU DE GUIDAGE
6. BOUTON MICRO-ONDES
9. PORTE
7. BOUTON DE RÉGLAGE
(POIDS/QUANTITÉ/DURÉE)
10.TABLEAU DE COMMANDE
12
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15
8. BOUTON ARRÊT/ÉCO
13. B
OUTON MICRO-ONDES+GRIL
14. B
OUTON RÉGLAGE DE
L'HORLOGE
15. B
OUTON DÉPART/+30s
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RÉGLAGE DE L'HORLOGE
Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs
accessoires à fonctionnalités multiples.
Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous
tension, « :0 », « 88:88 » ou « 12:00 » s'affiche automatiquement.
Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez afficher l'heure au format 24 ou
12 heures. Vous devez régler l'horloge :
• à l'installation initiale ;
• après une coupure de courant.
1. Coupleur : à placer correctement sur l'axe du
moteur situé dans le plancher du four.
Fonction : Le coupleur permet de faire tourner le
plateau.
N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à
l'heure d'été.
2. Anneau de guidage : à placer au centre du four.
Fonction : L'anneau de guidage sert de support
au plateau.
FRANÇAIS
ACCESSOIRES
Fonction d'économie d'énergie automatique
Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours
de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction
est annulée et l'horloge s'affiche après 25 minutes. Le voyant Oven
(Four) s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte.
3. Plateau tournant : à placer sur l'anneau de guidage
en emboîtant la partie centrale sur le coupleur.
Fonction : Ce plateau constitue la principale
surface de cuisson. Il est facile de le
retirer pour le nettoyer.
1. Pour afficher l'heure...
Au format 24 heures
Au format 12 heures
Appuyez une ou deux fois sur le bouton Horloge (
4. Grille supérieure, grille inférieure : à placer sur le
plateau.
Fonction : Ces grilles métalliques vous permettent
de faire cuire deux plats simultanément.
Vous pouvez par exemple poser un
plat de petite taille sur le plateau et
un deuxième sur la grille. Les grilles
métalliques peuvent être utilisées
en modes Gril, Cuisson par
convection et Cuisson combinée.
).
2. Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure.
3. Appuyez sur le bouton Horloge (
).
4. Tournez le bouton de réglage pour régler les
minutes.
5. Plat croustilleur : à placer sur le plateau.
Fonction : Le plat croustilleur permet de faire
dorer le fond des aliments en utilisant
les modes de cuisson combinée gril
ou micro-ondes et de conserver le
croustillant des pâtisseries et de la pâte
à pizza.
5. Une fois que l'heure affichée est correcte, appuyez
sur le bouton Horloge ( ) pour lancer l'horloge.
Résultat : l'heure est affichée même lorsque le
four à micro-ondes n'est pas en cours
d'utilisation.
13
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VÉRIFICATION DU BON FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR
3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des
propriétés des aliments :
• quantité et densité
• teneur en eau
• température initiale (aliment réfrigéré ou non)
FRANÇAIS
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre
four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section
intitulée « Problèmes et solutions » située en page 37.
Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau
doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre
que la puissance maximale (100 % - 900 W) est utilisée, l'eau mettra
plus longtemps à bouillir.
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la
cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans
les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer :
• une cuisson uniforme et à cœur ;
• une température homogène.
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le haut de la
porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Refermez la porte.
CUISSON/RÉCHAUFFAGE
Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
(
) et réglez la durée sur 4 ou 5 minutes en appuyant
sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) (
) autant
de fois que nécessaire.
Résultat :
Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou
réchauffer des aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans
surveillance.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.
Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.
1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes ( ).
Résultat : Les indications suivantes s'affichent :
(mode micro-ondes)
L'eau est chauffée pendant 4 ou 5 minutes.
L'eau doit entrer en ébullition.
FONCTIONNEMENT D'UN FOUR À MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence.
L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments
sans en altérer la forme ni la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
• Décongélation
• Faire réchauffer
• Cuire.
2. Réglez la puissance appropriée en appuyant de nouveau sur
le bouton Micro-ondes ( ) jusqu'à ce que la puissance
souhaitée s'affiche. Pour plus d'informations, reportez-vous
au tableau du niveau de puissance situé à la page suivante.
3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le
bouton de réglage.
Résultat : le temps de cuisson s'affiche.
Principe de cuisson.
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont
réfléchies sur les parois du four et réparties de façon
homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson
grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés
les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des
aliments.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) (
).
Résultat :
L'éclairage du four est activé et le plateau
commence à tourner. La cuisson démarre.
Lorsqu'elle est terminée :
• Un signal sonore retentit et le message « 0 »
clignote à quatre reprises. Le four émet
ensuite un signal sonore toutes les minutes.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une profondeur
d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la
chaleur se diffuse dans les aliments.
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RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON
Si vous souhaitez connaître la puissance actuelle du four, appuyez
une fois sur le bouton Micro-ondes( ). Si vous souhaitez changer la
puissance en cours de cuisson, appuyez sur le bouton Micro-ondes (
) jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'affiche.
Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton
Start/+30s (Départ/+30s) (
) autant de fois que vous souhaitez ajouter
de tranches de 30 secondes.
Démarrage rapide :
Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez
sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) (
) autant de
fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.
• Exemple : pour ajouter trois minutes, appuyez six
fois sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) (
).
PUISSANCES ET TEMPS DE CUISSON
La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie
dispersée et, par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au
réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité.
Vous pouvez sélectionner six puissances différentes.
Puissance
Vous pouvez augmenter/diminuer le temps de cuisson
en tournant le bouton de réglage.
• Pour augmenter le temps de cuisson, tournez le
bouton de réglage vers la droite
• Pour diminuer le temps de cuisson, tournez le
bouton de réglage vers la droite
Pourcentage
Puissance en watts
ÉLEVÉE
100 %
900 W
MOYENNEMENT ÉLEVÉE
67 %
600 W
ARRÊT DE LA CUISSON
MOYENNE
50 %
450 W
MOYENNEMENT FAIBLE
33 %
300 W
DÉCONGÉLATION
20 %
180 W
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour :
• contrôler la cuisson ;
• retourner ou mélanger les aliments ;
• les laisser reposer.
FAIBLE
11 %
100 W
Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret
correspondent à la puissance spécifique indiquée.
Si vous choisissez...
Le temps de cuisson doit être...
Une Puissance Élevée
Une Puissance Faible
Réduit
Augmenté
FRANÇAIS
• Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit d'ouvrir la porte ;
• Augmentez le temps de cuisson restant.
Pour faire chauffer des aliments pendant une courte durée à pleine
puissance (900 W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton Start/+30s
(Départ/+30s) (
) autant de fois que vous souhaitez ajouter de
tranches de 30 secondes. Le four se met en marche immédiatement
Pour arrêter la
cuisson...
Vous devez...
Temporairement
Temporairement : Ouvrez la porte et appuyez une fois sur le
bouton Arrêt.
Résultat :
La cuisson s'arrête.
Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et appuyez sur le
bouton Start/+30s (Départ/+30s) (
).
Définitivement
Définitivement : Appuyez deux fois sur le bouton Arrêt.
Résultat :
La cuisson s'arrête.
Si vous désirez annuler les réglages de cuisson, appuyez de
nouveau sur le bouton Stop/Eco (Arrêt/Éco) (
).
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RÉGLAGE DU MODE D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
4. Appuyez sur le bouton Stop/Eco (Arrêt/Éco) (
)
pour poursuivre la décongélation.
Résultat : Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit et un « 0 » clignote
à quatre reprises. Le four émet ensuite
un signal sonore toutes les minutes.
FRANÇAIS
Le four possède un mode d'économie d'énergie. Celui-ci permet
d'économiser l'électricité lorsque le four n'est pas utilisé.
Le four possède un mode d'économie d'énergie. Celui-ci permet
d'économiser l'électricité lorsque le four n'est pas utilisé. La condition
normale est le mode veille avec affichage de l'heure en cas de non utilisation.
• Appuyez sur le bouton Economie d'Energie (
Résultat : affichage désactivé.
•
Vous pouvez aussi programmer la décongélation manuellement. Pour ce faire,
sélectionnez la fonction Micro-ondes et une puissance de 180 W. Reportezvous au chapitre « Décongélation » de la page 32 pour obtenir plus de détails.
).
Pour désactiver le mode Économie d'énergie,
ouvrez la porte ou appuyez sur le bouton Économie
d'énergie ( ) ; l'écran affiche alors l'heure actuelle.
Le four peut alors être utilisé.
UTILISATION DES PROGRAMMES DE
DÉCONGÉLATION INTELLIGENTE
Le tableau suivant présente les 5 programmes de décongélation intelligente
avec capteur. Il indique également les quantités et les temps de repos
recommandés ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson.
L'affichage indique toujours la durée du capteur. Le système par capteur
permet de contrôler la cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
UTILISATION DE LA FONCTION DE DÉCONGÉLATION INTELLIGENTE
Le mode Décongélation intelligente ( ) permet de faire décongeler de la
viande, de la volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps
de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit de
sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler.
Type
d'aliment
Temps
Quantité
de repos
(g)
(min)
1
Viande
200-1500
20-90
2
Volaille
200-1500
20-90
3
Poisson
200-1500
20-80
Code
N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au
centre du plateau. Refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Décongélation intelligente
( ).
2. Sélectionnez le type d'aliments que vous
souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton
Décongélation intelligente ( ). Reportez-vous
au tableau de la page suivante pour obtenir une
description des divers programmes pré-réglés.
3. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) (
).
Résultat :
• La phase de décongélation commence.
• Un signal sonore vous rappelant de
retourner l'aliment retentit en cours de décongélation.
Consignes
Placez la viande au centre du
plateau tournant. Retournez
la viande au signal sonore.
Ce programme convient à la
décongélation du bœuf, de
l'agneau, du porc, des côtelettes
ou des émincés.
Placez la volaille au centre du
plateau tournant. Retournez
la volaille au signal sonore. Ce
programme convient aussi bien à
la décongélation d'un poulet entier
qu'à celle de morceaux.
Placez le poisson au centre du
plateau tournant. Retournez le
poisson au signal sonore. Ce
programme convient aussi bien
à la cuisson des poissons entiers
qu'à celle des filets.
16
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Code
4
Temps
Quantité
de repos
(g)
(min)
Pain
125-1000
Fruits
100-600
10-60
5-20
3. Sélectionnez l'aliment en tournant le bouton de
réglage vers la droite ou vers la gauche.
Consignes
Placez le pain sur une feuille de
papier absorbant et posez le tout
sur le plateau tournant. Retournez
dès que le signal sonore retentit.
Ce programme convient à la
décongélation de toutes sortes de
pains, en tranches ou entier, ainsi
qu'à celle des petits pains et des
baguettes.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
(
).
Résultat : Les aliments sont cuits en fonction du
réglage préprogrammé sélectionné.
• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore
retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four
émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
Répartissez uniformément les fruits
dans un récipient en verre à fond
plat. Ce programme convient à la
décongélation de toutes sortes de
fruits.
FRANÇAIS
5
Type
d'aliment
UTILISATION DES PROGRAMMES DE CUISSON ET
RÉCHAUFFAGE INTELLIGENTS
Le tableau suivant présente 25 programmes de cuisson intelligente divisés en
2 catégories. Il indique également les quantités et les temps de repos recommandés
ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson. L'affichage indique
toujours la durée du capteur. Le système par capteur permet de contrôler la cuisson.
UTILISATION DE LA FONCTION DE CUISSON INTELLIGENTE
Les fonctions de Cuisson intelligente ( ) comprennent/proposent des temps de
cuisson pré-programmés. Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la
puissance. Il vous suffit de définir l'élément à servir en tournant le bouton de réglage.
1. Réchauffage automatique
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four
traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils
laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme. Les récipients étant
très chauds, portez TOUJOURS des maniques lorsque vous devez les manipuler.
Code
1-1
Type d'aliment
Plats préparés
(réfrigérés)
Quantité
Temps de repos
300 à 500 g
2 à 3 min
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Cuisson intelligente (
< Consignes >
Placez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrezla d’un film plastique spécial micro-ondes ou d'un couvercle en
plastique. Ce programme convient à la cuisson de plats composés
de trois aliments différents (ex. : viande en sauce, légumes et
accompagnements tels que pommes de terre, riz ou pâtes).
).
2. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire
cuire en appuyant sur le bouton Cuisson intelligente
( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour
obtenir une description des divers programmes pré-réglés.
• Appuyez une fois sur le bouton Cuisson intelligente ( ) :
1. Réchauffage automatique
• Appuyez deux fois sur le bouton Cuisson intelligente ( ) :
2. Cuisson automatique
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FRANÇAIS
Code
1-2
1-3
1-4
1-5
1-6
Type d'aliment
Eau
Quantité
Temps de repos
200 à 500 g
1 à 2 min
Code
1-7
< Consignes >
Versez l'eau dans une tasse en céramique ou un mug. Faites réchauffer
sans couvrir. Placez-la au centre du plateau. Laissez reposer dans le
four. Remuez l'eau avant et après le temps de repos. Sortez la tasse
avec précaution (reportez-vous aux consignes de sécurité relatives aux
liquides).
Lait
200 à 500 g
1 à 2 min
1-8
< Consignes >
Versez le lait dans une tasse en céramique ou un mug. Faites
réchauffer sans couvrir. Placez-la au centre du plateau. Laissez reposer
dans le four. Remuez l'eau avant et après le temps de repos. Sortez
la tasse avec précaution (reportez-vous aux consignes de sécurité
relatives aux liquides).
Bagel
1 à 2 pièces
-
1-9
1-10
< Consignes >
Coupez-les en deux horizontalement. Posez les bagels sur la grille
hauteur mini.
Soupe (réfrigérée)
200 à 500 g
2 à 3 min
1-11
< Consignes >
Versez le liquide dans une assiette creuse en céramique ou un bol et
recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique durant le réchauffage.
Remuez avec précaution avant et après le temps de repos.
Ravioles (réfrigérées)
200 à 400 g
3 min
1-12
< Consignes >
Versez les mini ravioli cuisinés dans un plat en plastique adapté à la
cuisson micro-ondes et placez celui-ci au centre du plateau. Percez le
film du plat préparé ou recouvrez le plat en plastique de film étirable.
Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. Ce
programme convient à la cuisson des ravioli ainsi qu'à celle des pâtes
en sauce.
Type d'aliment
Pizza surgelée
Quantité
Temps de repos
300 à 550 g
-
< Consignes >
Placez la pizza surgelée sur la grille inférieure.
Poulet surgelé
200 à 400 g
2 min
< Consignes >
Disposez des ailes de poulet préparées ou des petits pilons de poulet
(précuits et épicés) sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille
inférieure.
Bâtonnets de fromage
surgelés
100 à 300 g
1 à 2 min
< Consignes >
Placez les bâtonnets de fromage surgelés sur le plateau croustilleur.
Posez le plat sur la grille inférieure.
Mini-pizzas surgelées
100 à 300 g
< Consignes >
Placez les pizzas surgelées sur la grille inférieure.
Lasagnes surgelées
400 à 800 g
3 à 4 min
< Consignes >
Placez les lasagnes surgelées dans un plat adapté au four et
suffisamment grand. Posez le plat sur la grille inférieure.
Poisson surgelé
400 à 800 g
3 à 4 min
< Consignes >
Placez le poisson surgelé dans un plat adapté au four et suffisamment
grand. Posez le plat sur la grille inférieure.
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2. Cuisson automatique
Code
2-1
2-3
2-4
2-5
2-6
Quantité
Temps de repos
80 à 100 g
-
Code
Type d'aliment
2-7
Carottes en rondelles
< Consignes >
Utilisez du pop-corn spécialement conçu pour le four à micro-ondes.
Suivez les instructions indiquées sur le paquet et placez le sac au
centre du plateau. Retirez le sac du four et ouvrez-le avec précaution.
Pommes de terre au
four
400 à 800 g
5 min
2-8
< Consignes >
Le poids des pommes de terre doit être de 200 g chacune. Percez la
peau et placez les pommes de terre au centre du plateau tournant.
Bacon
60 à 100 g
1 à 2 min
2-9
< Consignes >
Posez le bacon sur la grille hauteur mini.
Filet de poisson
200 à 800 g
< Consignes >
Disposez les filets de poisson au centre de la grille.
Morceaux de poulet
200 à 800 g
2-10
2 min
2 à 3 min
2-11
< Consignes >
Badigeonnez les morceaux de poulet d'huile et saupoudrez-les de sel
et de poivre. Placez-les au centre de la grille hauteur mini. côté peau
vers le haut.
Haricots verts
surgelés
200 à 600 g
2 min
2-12
Quantité
Temps de repos
100 à 400 g
1 à 2 min
< Consignes >
Lavez les carottes et coupez-les en morceaux de taille similaire.
Mettez-les dans une cocotte en verre. Ajoutez 2 ou 3 cuillères à soupe
d'eau et couvrez avec un couvercle en plastique ou en verre.
Brocolis en morceaux
200 à 500 g
1 à 2 min
FRANÇAIS
2-2
Type d'aliment
Pop Corn
< Consignes >
Lavez les brocolis et coupez-les en morceaux de taille similaire. Mettezles dans une cocotte en verre. Ajoutez 2 ou 3 cuillères à soupe d'eau
et couvrez avec un couvercle en plastique ou en verre.
Chou-fleur
200 à 600 g
1 à 2 min
< Consignes >
Lavez les choux-fleurs et coupez-les en morceaux de taille similaire.
Mettez-les dans une cocotte en verre. Ajoutez 2 ou 3 cuillères à soupe
d'eau et couvrez avec un couvercle en plastique ou en verre.
Croissants
150 à 300 g
< Consignes >
Placez la pâte des croissants sur le plat croustilleur et posez le plat sur
la grille hauteur mini.
Cookies
90 à 150 g
< Consignes >
Placez la pâte des cookies sur le plat croustilleur et posez le plat sur la
grille hauteur mini.
Petits pains frais
200 à 400 g
< Consignes >
Placez la pâte des petits pains frais sur le plat croustilleur et posez le
plat sur la grille hauteur mini.
< Consignes >
Versez les haricots verts surgelés dans un plat en plastique adapté à la
cuisson micro-ondes et placez celui-ci au centre du plateau.
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FRANÇAIS
Code
2-13
Type d'aliment
Muffins
Quantité
Temps de repos
200 à 400 g
-
UTILISATION DE LA FONCTION FRIRE AVEC PEU DE GRAISSE
Les dix fonctions Frire avec peu de graisse comprennent/proposent des
temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez donc besoin de régler ni
le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez sélectionner la catégorie
Frire avec peu de graisse en appuyant sur le bouton Frire avec peu de
graisse. Placez le récipient au centre du plateau, puis fermez la porte.
< Consignes >
Versez la pâte dans des récipients en papier ou en silicone pour les
muffins. Placez-la sur le plat croustilleur et posez le plat sur la grille
hauteur mini.
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux microondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique
conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les
aliments de façon uniforme. Les récipients étant très chauds, portez
TOUJOURS des maniques lorsque vous devez les manipuler.
Consignes de cuisson intelligente
La cuisson intelligente vous permet de cuisiner vos aliments automatiquement en
détectant la température de la surface lors de la cuisson.
• Lors de la cuisson des aliments, la cuisson intelligente détermine le mode
de cuisson en détectant la température des aliments ou de la surface des
ustensiles.
• Peu de temps avant la fin de la cuisson, le décompte du temps de cuisson
restant démarre. Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou mélanger les
aliments pour une cuisson uniforme.
• Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les
consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux
de ce manuel.
1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez
faire décongeler en appuyant une ou plusieurs fois
sur le bouton Frire avec peu de graisse ( ).
(Reportez-vous au tableau ci-contre.)
2. Sélectionnez le poids de l'aliment en tournant le
bouton de réglage vers la droite ou vers la gauche.
3. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
(
).
Important
• Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l'aide de cette fonction, suivez les
consignes relatives au choix des ustensiles dans les tableaux de ce manuel.
• Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par capteur
pour effectuer plusieurs cycles de cuisson continus.
• Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un refroidissement
adéquat, une bonne circulation de l’air et un fonctionnement optimal du capteur.
• Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique lorsque la
température ambiante est trop basse ou trop élevée.
• Conservez toujours l’intérieur du four propre. Nettoyez les salissures à
l’aide d’un chiffon humide. Ce four est destiné à une utilisation domestique
uniquement.
• Pour obtenir de bons résultats de cuisson, les aliments et les ustensiles doivent
être placés au centre du plateau en verre.
• Pour éviter tout mauvais résultat, les aliments ne doivent pas être couverts d'un
film plastique ou équipés d'un couvercle non indiqué dans les tableaux de ce
manuel.
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UTILISATION DES PROGRAMMES FRIRE AVEC PEU DE GRAISSE
Code
Code
1
2
3
4
5
Type
d'aliment
Frites
au four
surgelées
Crevettes
surgelées
et pannées
Beignets
de poulet
surgelés
Quantité Temps
Consignes
(g)
de repos
300-350
Répartissez uniformément les frites sur
450-500
le plat croustilleur. Posez le plat sur la
grille hauteur mini. Retournez lorsque le
signal sonore retentit. Appuyez sur Start
(Départ) pour continuer. (Le four continue
de fonctionner si vous ne retournez pas).
200-250
Répartissez uniformément les crevettes
300-350
pannées surgelées sur le plat croustilleur.
Posez le plat sur la grille hauteur mini.
200-250
350-400
-
Croquettes 200-250
de pommes 300-350
de terre
surgelées
-
200-250
350-400
-
Mini
rouleaux de
printemps
surgelés
6
Répartissez uniformément les beignets
de poulet surgelés sur le plat croustilleur.
Posez le plat sur la grille hauteur mini.
Retournez lorsque le signal sonore
retentit. Appuyez sur Start (Départ)
pour continuer. (Le four continue de
fonctionner si vous ne retournez pas).
Répartissez uniformément les croquettes
de pommes de terre surgelées sur le
plat croustilleur. Posez le plat sur la grille
hauteur mini.
Répartissez uniformément les mini
rouleaux de printemps surgelés sur le
plat croustilleur. Posez le plat sur la grille
hauteur mini.
Type
d'aliment
Frites
maison
7
Potatoes
8
Pilons de
poulets
9
Rondelles
de
courgettes
Quantité Temps
Consignes
(g)
de repos
300-350
1-2
Préchauffez le four jusqu'à 200 °C à
450-500
l'aide de la fonction de préchauffage
rapide. Utilisez des pommes de terre
dures à moyennement dures et lavezles. Pelez les pommes de terre et
coupez-les en bâtons d'une épaisseur
de 10 x 10 mm. Trempez-les dans l'eau
froide (pendant 30 min). Séchez-les dans
une serviette, pesez-les et badigeonnezles de 5 g d'huile d'olive. Répartissez
uniformément les frites maison sur le
plat croustilleur. Posez le plat sur la
grille hauteur mini. Retournez lorsque le
signal sonore retentit. Appuyez sur Start
(Départ) pour continuer. (Le four continue
de fonctionner si vous ne retournez pas).
200-250
1-2
Lavez les pommes de terre de taille
300-350
normale et coupez-les en morceaux.
400-450
Badigeonnez-les d'un mélange d'huile
d'olive et d'épices. Placez-les avec
la face coupée sur le plat croustilleur.
Placez le plat sur la grille supérieure.
200-250
1-2
Pesez les pilons de poulets et
300-350
badigeonnez-les d'huile et d'épices.
400-450
Placez-les uniformément sur la grille
supérieure. Retournez lorsque le signal
sonore retentit et le four s'arrête.
Appuyez sur épart pour continuer.
100-150
Rincez et émincez les courgettes.
200-250
Badigeonnez-les de 5 g d'huile d'olive et
ajoutez des épices. Placez les rondelles
uniformément sur le plat croustilleur et
placez le plat sur la grille supérieure.
Retournez lorsque le signal sonore
retentit. Appuyez sur Start (Départ)
pour continuer. (Le four continue de
fonctionner si vous ne retournez pas).
FRANÇAIS
Le tableau suivant présente les 10 programmes automatiques Frire avec
peu de graisse pour faire frire. veillez à respecter les quantités et les temps
de repos recommandés ainsi que les consignes relatives à chaque mode
de cuisson. Vous utiliserez moins d'huile qu'avec une friteuse, mais vous
obtiendrez des résultats savoureux. Les programmes sont exécutés en
combinant la convection, l'élément chauffant et l'énergie des micro-ondes.
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Code
FRANÇAIS
10
Type
d'aliment
Moitiés de
pommes
UTILISATION DES PROGRAMMES YAOURT
Quantité Temps
Consignes
(g)
de repos
300-350
Rincez et évidez les pommes (150 g
400-450
chacun). Coupez-les en deux
horizontalement. Placez-les sur le
plat croustilleur, face coupée vers le
bas, ajoutez de la garniture (raisins ou
amandes râpées par exemple). Posez
le plat sur la grille inférieure. Une fois
la cuisson terminée, servez avec de la
glace à la vanille.
Le tableau suivant indique comment utiliser le programme automatique Yaourt.
Lorsque vous préparez des yaourts pour la première fois, nous vous conseillons
d'utiliser un ferment des bactéries d'acide lactique déshydraté et d'utiliser le réglage
1-1 et 1-2.
Code
1-1
UTILISATION DE LA FONCTION CUISSON DE YAOURT
Les deux fonctions de cuisson de yaourt comprennent/proposent des
temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez donc besoin de régler ni
le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler la catégorie de
cuisson de yaourt en appuyant sur le bouton Yaourt. Placez le récipient au
centre du plateau, puis fermez la porte.
1-2
1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez
décongeler en appuyant sur le bouton
Cuisson de yaourt ( ).
(Reportez-vous au tableau situé à la page suivante.)
Type
Temps de
Quantité
Consignes
d'aliment
repos
Yaourt
1
6 heures au Répartissez uniformément 150 g de
réfrigérateur yaourt dans 5 tasses en céramique
Petits
et dans des petits ramequins (30 g
ramequins
chacun). Ajoutez 100 ml de lait dans
chaque tasse. Utilisez du lait longue
conservation (température ambiante ;
3,5 % de matière grasse). Couvrez-les
de film plastique et placez-les en cercle
sur le plateau tournant.
Yaourt
2
6 heures au Mélangez 150 g de yaourt nature avec
réfrigérateur 500 ml de lait longue conservation
Grand bol
(température ambiante ; 3,5 % de
matière grasse). Placez-les uniformément
dans un grand bol en verre. Couvrez-les
avec du film plastique et placez-les sur le
plateau tournant.
CUISSON EN PLUSIEURS ÉTAPES
2. Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de
réglage vers la droite ou vers la gauche.
Votre pouvez programmer votre four à micro-ondes pour qu'il cuise les aliments en
trois étapes (les fonctions Convection, Micro-ondes+Convection et Préchauffage
rapide ne peuvent en revanche pas être utilisées lorsque ce mode est activé).
Exemple : vous souhaitez décongeler et faire cuire un aliment sans avoir à régler de
nouveau le four après chaque étape. Vous pouvez ainsi faire décongeler et cuire un
poulet de 1,8 kg en trois étapes :
• Faire décongeler
• Cuisson micro-ondes pendant 30 minutes
• Gril pendant 15 minutes
La décongélation doit constituer la première étape. La cuisson combinée et
le gril ne peuvent être utilisés qu'une fois durant les deux étapes restantes.
Cependant, le micro-ondes peut être utilisé deux fois
(avec deux niveaux de puissance différents).
3. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
(
).
1. Appuyez sur le bouton Décongélation intelligente (
).
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PRÉCHAUFFAGE RAPIDE DU FOUR
2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez
faire cuire en appuyant sur le bouton Décongélation
intelligente ( ).
3. Appuyez sur le bouton Micro-ondes (
).
1. Appuyez sur le bouton Préchauffage rapide ( ).
Résultat :
4. Réglez le niveau de puissance de la cuisson microondes en appuyant sur le bouton Micro-ondes ( )
pour sélectionner la puissance requise (450 W dans
cet exemple).
2. Appuyez sur le bouton Préchauffage rapide ( )
une ou plusieurs fois pour régler la température.
(Température : 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
6. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le
bouton de réglage. (30 minutes dans cet exemple).
7. Appuyez sur le bouton Gril (
Les indications suivantes s'affichent :
200 °C (température)
FRANÇAIS
Pour la cuisson par convection, il est recommandé de préchauffer le four
à la température appropriée avant d'y placer les aliments. Lorsque le four
atteint la température requise, celle-ci est maintenue pendant environ
10 minutes ; le four s'éteint ensuite automatiquement. Vérifiez que la
position de l'élément chauffant correspond au type de cuisson souhaité.
3. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
(
).
Résultat : Le four est préchauffé à la température
requise.
• Les durées d'affichage sont de 8 secondes pour le
mode de cuisson sélectionné et de 2 secondes pour la
température programmée.
Ex. : en mode de préchauffage rapide à 200 °C
).
8. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le
bouton de réglage. (15 minutes dans cet exemple).
9. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
(
).
Résultat : La fonction Départ/+30s démarre :
• Lorsque la cuisson est terminée,
un signal sonore retentit et un « 0 »
clignote à quatre reprises. Le four
émet ensuite un signal sonore
toutes les minutes.
(affiché pendant 8 secondes)
(affiché pendant 2 secondes)
• Une fois la température préréglée obtenue, le signal
sonore retentit 6 fois et la température est maintenue
pendant 10 minutes.
• Une fois les 10 minutes écoulées, le signal sonore
retentit 4 fois et le four s'éteint.
Une fois la température préréglée atteinte, le signal sonore retentit 6 fois
et la température préréglée est maintenue pendant 10 minutes.
Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l'intérieur du four,
appuyez sur le bouton Préchauffage rapide ( ).
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CUISSON PAR CONVECTION
Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l'intérieur du four,
appuyez sur le bouton Préchauffage rapide ( ).
FRANÇAIS
Le mode Cuisson par convection vous permet de faire cuire les aliments
comme dans un four traditionnel. Le mode Micro-ondes n'est pas utilisé. Vous
pouvez régler la température à votre convenance entre 40 °C et 200 °C sur
six niveaux présélectionnés. Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
Soyez vigilants, l'élément chauffant de gril fonctionne de façon
intermittente lorsque le mode de convection est en cours d'utilisation.
CHOIX DES ACCESSOIRES
Si vous souhaitez faire préchauffer rapidement le four, reportez-vous à la page 23.
• Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des
maniques lorsque vous devez les manipuler.
• La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si
vous utilisez la grille inférieure.
Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale et que le plateau tournant est
en place. Ouvrez la porte, placez le récipient sur la grille inférieure et réglez le plateau.
1. Appuyez sur le bouton Convection ( ).
Résultat : Les indications suivantes s'affichent :
(mode de convection)
200 °C (température)
La cuisson par convection traditionnelle ne requiert pas
d'ustensiles particuliers. Vous devez néanmoins faire
uniquement appel à des ustensiles que vous utiliseriez
dans un four normal.
Les plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes ne sont généralement
pas conçus pour la cuisson par convection ; n’utilisez pas de récipients
plastique, de plats de service, de gobelets en papier, de serviettes, etc.
Si vous souhaitez sélectionner un mode de cuisson combinée (micro-ondes
et gril ou convection), utilisez uniquement des plats adaptés à la cuisson
aux micro-ondes et au four traditionnel.
2. Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton
Convection ( ) pour régler la température.
(température : 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
FAIRE GRILLER
Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés,
reportez-vous au guide des récipients en page 27.
Le gril permet de faire chauffer et dorer des aliments rapidement, sans
utiliser la cuisson par micro-ondes.
• Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des
maniques lorsque vous devez les manipuler.
• Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez la grille supérieure.
3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le
bouton de réglage.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) (
).
Résultat : La cuisson démarre.
• Les durées d'affichage sont de
8 secondes pour le mode de cuisson
prédéfini et de 2 secondes pour la température prédéfinie.
Ex. : 30 minutes de temps de cuisson à 200 °C
(affiché pendant 8 secondes)
2. Appuyez sur le bouton Gril ( ).
Résultat : Les indications suivantes s'affichent :
(mode gril)
• La température du gril n'est pas réglable.
(affiché pendant 2 secondes)
• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore
retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four
émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
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1. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille.
24
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3. Sélectionnez le temps de cuisson souhaité en tournant le
bouton de réglage.
• Le temps de cuisson maximal dans ce mode est
de 60 minutes.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
(
).
Résultat : La cuisson au gril démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit et un « 0 » clignote
à quatre reprises. Le four émet ensuite
un signal sonore toutes les minutes.
COMBINAISON MICRO-ONDES ET CONVECTION
FRANÇAIS
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
(
).
Résultat :
• La cuisson combinée démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée,
un signal sonore retentit et un « 0 »
clignote à quatre reprises. Le four
émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
La cuisson combinée utilise à la fois l'énergie des micro-ondes et la fonction
de convection. Aucun préchauffage n'est requis puisque l'énergie des
micro-ondes est disponible immédiatement.
De nombreux aliments peuvent être cuits en mode combiné, en particulier :
• les viandes rôties et les volailles ;
• les tartes et les gâteaux ;
• les plats à base d'œufs et de fromage.
COMBINAISON MICRO-ONDES ET GRIL
Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson
au gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux microondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique
conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les
aliments de façon uniforme. Les récipients étant très chauds, portez
TOUJOURS des maniques lorsque vous devez les manipuler.
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type
d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte.
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux microondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique
conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les
aliments de façon uniforme. Les récipients pouvant devenir très chauds,
veillez à TOUJOURS porter des maniques lorsque vous devez les
manipuler. La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément
doré si vous utilisez la grille hauteur mini.
1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes+Gril (
).
Résultat : Les indications suivantes s'affichent :
(mode combiné micro-ondes et gril)
600 W(puissance de sortie)
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur le plateau ou sur la grille inférieure
qui doit ensuite être placée sur celui-ci. Refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes+Convection
(
).
Résultat : Les indications suivantes s'affichent :
(mode combiné micro-ondes
et convection)
200 °C(température : permet de passer au mode de
température suivant en 2 secondes)
2. Sélectionnez la puissance appropriée en appuyant
sur le bouton Micro-ondes + gril (
) jusqu’à ce
que la puissance souhaitée s'affiche (300 à 600 W).
• La température du gril n'est pas réglable.
3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le
bouton de réglage.
2. Sélectionnez la température à l'aide du bouton Microondes+Convection (
).
(température : 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
• Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
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ARRÊT DU SIGNAL SONORE
FRANÇAIS
3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton
de réglage.
• Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
Le signal sonore peut être désactivé à tout moment.
1. Appuyez simultanément sur les boutons
Préchauffage rapide ( ) et Micro-ondes+Gril
(
) pendant 1 seconde.
Résultat :
• L'indication suivante apparaît.
4. Réglez le niveau de puissance approprié à l'aide du
bouton Micro-ondes+Convection (
) jusqu'à
ce que la puissance de sortie correspondante soit
affichée (600, 450, 300, 180, 100 W).
5. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
(
).
Résultat :
• La cuisson combinée démarre.
• Le four est chauffé à la température appropriée, puis la
cuisson aux micro-ondes se poursuit jusqu'à la fin du
temps de cuisson.
• Les durées d'affichage sont de 8 secondes pour le
mode de cuisson prédéfini et de 2 secondes pour la
température prédéfinie.
Ex. : 30 minutes de temps de cuisson à 200 °C
• Le signal sonore ne retentit pas à chaque fois que vous
appuyez sur un bouton.
2. Pour réactiver le signal sonore, appuyez de nouveau
simultanément sur les boutons Préchauffage rapide
( ) et Micro-ondes+Gril (
) pendant 1 seconde.
Résultat :
• L'indication suivante apparaît.
• Le signal sonore est réactivé.
SÉCURITÉ ENFANTS
(affiché pendant 8 secondes)
Votre four à micro-ondes est équipé d’un programme spécial sécuritéenfant, qui permet de verrouiller le four afin qu’un enfant ou toute autre
personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement.
(affiché pendant 2 secondes)
• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore
retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four
émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
1. Appuyez simultanément pendant trois secondes sur les
boutons Gril ( ) et Micro-ondes+Convection ( ).
Résultat :
• Le four est verrouillé (aucune
fonction ne peut être sélectionnée).
• La lettre « L » s'affiche.
Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l'intérieur du four,
appuyez sur le bouton Préchauffage rapide ( ).
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2. Pour déverrouiller le four, appuyez simultanément
pendant trois secondes sur les boutons Gril ( ) et
Micro-ondes+Convection ( ).
Résultat : Le four peut à nouveau être utilisé
normalement.
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GUIDE DES RÉCIPIENTS
Récipient
Récipient
Papier aluminium
Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
Remarques
✓✗
Peut être utilisé en petite quantité afin
d'empêcher toute surcuisson de certaines
zones peu charnues. Des arcs électriques
peuvent se former si l'aluminium est placé trop
près des parois du four ou si vous en avez
utilisé en trop grande quantité.
Le temps de préchauffage ne doit pas excéder
8 minutes.
S'ils ne comportent pas d'ornements
métalliques, les récipients en céramique, en
terre cuite, en faïence et en porcelaine sont
généralement adaptés.
Certains aliments surgelés sont emballés dans
ce type de plat.
Plat croustilleur
✓
Porcelaine et terre cuite
✓
Plats jetables en carton
ou en polyester
Emballages de fast-food
• Tasses en polystyrène
✓
•
✗
Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des
aliments. Une température trop élevée peut
faire fondre le polystyrène.
Peuvent s'enflammer.
✓
Sacs en papier ou
journal
• Papier recyclé ou
ornements métalliques
Plats en verre
• Plat allant au four
✗
Peuvent créer des arcs électriques.
✓
•
✓
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de
décorations métalliques.
Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des
aliments ou des liquides. Les objets fragiles
peuvent se briser ou se fendre s'ils sont
brusquement soumis à une chaleur excessive.
Plats en verre fin
•
Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
Pots en verre
Remarques
✓
Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauffer
uniquement.
Métal
• Plats
✗
Peuvent provoquer des arcs électriques ou
s'enflammer.
•
✗
Attaches métalliques
des sacs de
congélation
Papier
• Assiettes, tasses,
serviettes de table et
papier absorbant
• Papier recyclé
Plastique
• Récipients
•
Film étirable
•
Sacs de congélation
✓
✗
✓
✓
✓✗
Papier paraffiné ou
sulfurisé
✓ : recommandé
✓
✓✗
FRANÇAIS
Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les microondes pénètrent dans les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé.
Le choix du type de récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci
présente une mention spécifiant qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (ex. :
« adapté aux micro-ondes »). Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de
récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.
Pour des temps de cuisson courts ou de
simples réchauffages. Pour absorber l'excès
d'humidité.
Peuvent créer des arcs électriques.
Tout particulièrement s'il s'agit de
thermoplastique résistant à la chaleur.
Certaines matières plastiques peuvent se
voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont
soumises à des températures élevées.
N'utilisez pas de plastique mélaminé.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne
doit pas entrer en contact avec les aliments.
Soyez particulièrement vigilant lorsque
vous retirez le film du récipient ; la vapeur
s'échappant à ce moment est très chaude.
Uniquement s'ils supportent la température
d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la
cuisson au four. Ne doivent pas être fermés
hermétiquement. Perforez-en la surface avec
une fourchette si nécessaire.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et
d'empêcher les projections.
: à utiliser avec précaution
✗
: risqué
27
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GUIDE DE CUISSON
Guide de cuisson pour les légumes surgelés
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four.
Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (reportez-vous au
tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût.
Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des
herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.
FRANÇAIS
MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse
et le sucre contenus dans les aliments.
En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation
des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui
génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.
Type d'aliment
CUISSON
Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes
Pour une efficacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des
micro-ondes les traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux,
tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser
la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les
aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes
Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les
légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots,
le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts
vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également
être réchauffés dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par
micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table
de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le
chapitre des conseils, techniques et astuces).
Cuisson à couvert
Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car
l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez
les couvrir de différentes manières : avec une assiette en céramique, un
couvercle en plastique ou un film plastique spécial micro-ondes.
Quantité Puissance
Épinards
150 g
600 W
Brocolis
300 g
600 W
Petits pois
300 g
600 W
Haricots verts
300 g
600 W
Jardinière
de légumes
(carottes/petits
pois/maïs)
Légumes variés
(à la chinoise)
300 g
600 W
300 g
600 W
Temps
Temps
de repos Consignes
(min)
(min)
5-6
2-3
Ajoutez 15 ml
(1 cuillères à
soupe) d'eau
froide.
8-9
2-3
Ajoutez 30 ml
(2 cuillères à
soupe) d'eau
froide.
7-8
2-3
Ajoutez 15 ml
(1 cuillères à
soupe) d'eau
froide.
7½-8½
2-3
Ajoutez 30 ml
(2 cuillères à
soupe) d'eau
froide.
7-8
2-3
Ajoutez 15 ml
(1 cuillères à
soupe) d'eau
froide.
7½-8½
2-3
Ajoutez 15 ml
(1 cuillères à
soupe) d'eau
froide.
Temps de repos
Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est
terminée afin de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des
aliments.
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Guide de cuisson pour les légumes frais
Type
d'aliment
Type
d'aliment
Brocolis
Quantité
250 g
500 g
Choux de
Bruxelles
Carottes
250 g
Chou-fleur
250 g
500 g
250 g
Courgettes
250 g
Aubergines
250 g
Temps
Temps
de repos
Consignes
(min)
(min)
4½-5
3
Préparez des sommités de
7-8
taille égale. Disposez les
brocolis en orientant les
tiges vers le centre.
6-6½
3
Ajoutez 60 à 75 ml (5 à
6 cuillères à soupe) d'eau.
4½-5
3
Coupez les carottes en
rondelles de taille égale.
5-5½
3
Préparez des sommités de
7½-8½
taille égale. Coupez les plus
gros morceaux en deux.
Orientez les tiges vers le
centre.
4-4½
3
Coupez les courgettes en
rondelles. Ajoutez 30 ml
(2 cuillères à soupe) d'eau
ou une noix de beurre.
Faites-les cuire jusqu'à ce
qu'elles soient tendres.
3½-4
3
Coupez les aubergines en
fines rondelles et arrosez-les
d'un filet de jus de citron.
Quantité
Poireaux
250 g
Champignons
125 g
250 g
Oignons
250 g
Poivrons
250 g
Pommes de
terre
250 g
500 g
Chou-rave
250 g
Temps
Temps
de repos
Consignes
(min)
(min)
4-4½
3
Coupez les poireaux en
épaisses rondelles.
1½-2
3
Coupez les champignons
2½-3
en morceaux ou prenez des
petits champignons entiers.
N'ajoutez pas d'eau. Arrosez
de jus de citron. Salez et
poivrez. Égouttez avant de
servir.
5-5½
3
Émincez les oignons
ou coupez-les en deux.
N'ajoutez que 15 ml
(1 cuillère à soupe) d'eau.
4½-5
3
Coupez les poivrons en fines
lamelles.
4-5
3
Pesez les pommes de terre
7-8
épluchées et coupez-les en
deux ou quatre morceaux de
taille égale.
5½-6
3
Coupez le chou-rave en
petits dés.
FRANÇAIS
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four.
Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillerées à soupe) par volume de
250 g, sauf si une autre quantité est recommandée (reportez-vous au
tableau). Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (reportezvous au tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois
pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du
beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes.
Astuce :
coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus
les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.
Tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (900 W).
Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz :
Utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car
le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire
à couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez
avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes
et du beurre.
Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute
la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.
Pâtes :
Utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau
bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire
sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et
après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez
soigneusement.
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Type
d'aliment
Riz blanc
(étuvé)
Quantité Puissance
250 g
900 W
FRANÇAIS
375 g
Riz complet
(étuvé)
250 g
900 W
375 g
Riz mélangé
(riz + riz
sauvage)
Céréales
mélangées
(riz +
céréales)
Pâtes
est préférable d'utiliser une puissance faible. Remuez bien ou retournez
les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats. Si
possible, remuez de nouveau avant de servir. Soyez particulièrement vigilant
lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé. Pour
éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures,
remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four
micro-ondes le temps recommandé. Nous vous conseillons de laisser une
cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides. Évitez de
faire surchauffer les aliments (au risque de les détériorer). Il vaut mieux sousestimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires
le cas échéant.
Temps
de repos Consignes
(min)
15-16
5
Ajoutez 500 ml
d'eau froide.
17½-18½
Ajoutez 750 ml
d'eau froide.
20-21
5
Ajoutez 500 ml
d'eau froide.
22-23
Ajoutez 750 ml
d'eau froide.
16-17
5
Ajoutez 500 ml
d'eau froide.
Temps
(min)
250 g
900 W
250 g
900 W
17-18
5
Ajoutez 400 ml
d'eau froide.
250 g
900 W
10-11
5
Ajoutez 1 litre
d'eau chaude.
Temps de réchauffage et de repos
Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez
le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Vérifiez
toujours que les aliments réchauffés sont uniformément chauds. Laissez les
aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauffage pour
que la température s'homogénéise. Le temps de repos recommandé après
le réchauffage est généralement compris entre 2 et 4 minutes (à moins
qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau). Soyez particulièrement
vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour
bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité.
FAIRE RÉCHAUFFER
FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES
Votre four micro-ondes permet de faire réchauffer les aliments bien plus
rapidement que le four traditionnel ou la table de cuisson. Reportez-vous
aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau ci-dessous.
Le calcul des temps de réchauffage dans le tableau est basé sur une
température ambiante comprise entre +18 et +20 °C pour les liquides et sur
une température comprise entre +5 et +7 °C pour les aliments réfrigérés.
Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins
20 secondes à l'intérieur du four afin que la température s'homogénéise.
Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson
écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection
de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un
bâtonnet en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le
réchauffage.
Disposition et cuisson à couvert
Évitez de faire réchauffer de trop grandes quantités d'aliments seul d'un
coup (ex. : grosse pièce de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et
à cœur. Il vaut mieux faire réchauffer de petites quantités en plusieurs fois.
Faire réchauffer des liquides et des aliments
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce
tableau pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type
d'aliment.
Puissances et mélange
Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W alors que d'autres
doivent l'être à 600 W, 450 W ou même 300 W. Consultez les tableaux
pour plus de renseignements. Pour faire réchauffer des aliments délicats,
en grande quantité ou se réchauffant très rapidement (ex. : tartelettes), il
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Type
d'aliment
Boissons
(café, thé et
eau)
Plat mijoté
(réfrigéré)
Pâtes en
sauce
(réfrigérées)
Puissance
Temps
(min)
150 ml
(1 tasse)
300 ml
(2 tasses)
450 ml
(3 tasses)
600 ml
(4 tasses)
900 W
1-1½
250 g
350 g
450 g
550 g
350 g
350 g
2-2½
3-3½
3½-4
900 W
600 W
600 W
2½-3
3-3½
3½-4
4½-5
4½-5½
3½-4½
Temps
de repos
Consignes
(min)
1-2
Versez la boisson dans les
tasses et faites réchauffer
sans couvrir. Pour faire
réchauffer une tasse,
placez-la au centre,
2 tasses, placez-les l'une
en face de l'autre et
3 tasses, disposez-les en
cercle. Laissez-les reposer
dans le four à micro-ondes
le temps nécessaire et
remuez bien.
2-3
Versez la soupe dans une
assiette creuse ou un bol
en céramique. Recouvrez
le récipient d'un couvercle
en plastique. Remuez
bien après le réchauffage.
Remuez de nouveau avant
de servir.
2-3
Placez le plat mijoté dans
une assiette creuse en
céramique. Recouvrez le
récipient d'un couvercle
en plastique. Remuez de
temps en temps pendant
le réchauffage, puis de
nouveau avant de laisser
reposer et de servir.
3
Placez les pâtes (ex. :
spaghetti ou pâtes aux
œufs) dans une assiette
plate en céramique.
Recouvrez-les de film
étirable spécial microondes. Remuez avant de
servir.
Type
d'aliment
Quantité
Puissance
Temps
(min)
Pâtes
farcies
en sauce
(réfrigérées)
350 g
600 W
4-5
Plat préparé
(réfrigérés)
350 g
450 g
550 g
600 W
4½-5½
5½-6½
6½-7½
Fondue
savoyarde
prête à
servir
(réfrigérée)
400 g
600 W
6-7
Temps
de repos
Consignes
(min)
3
Mettez les pâtes farcies
(ex. : ravioli, tortellini) dans
une assiette creuse en
céramique. Recouvrez le
récipient d'un couvercle
en plastique. Remuez de
temps en temps pendant
le réchauffage, puis de
nouveau avant de laisser
reposer et de servir.
3
Placez le plat réfrigéré
composé de 2 à 3 aliments
sur une assiette en
céramique. Recouvrez le
tout de film étirable spécial
micro-ondes.
1-2
Mettez la fondue savoyarde
prête à servir dans une
cocotte en Pyrex de taille
adéquate et couvrez.
Remuez de temps en
temps pendant et après le
réchauffage. Remuez bien
avant de servir.
FRANÇAIS
Soupe
(réfrigérée)
Quantité
FAIRE RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ
ALIMENTS POUR BÉBÉ : Versez les aliments dans une assiette creuse
en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez
bien après le réchauffage ! Laissez reposer pendant 2 à 3 minutes avant
de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la température. Température de
service recommandée : entre 30 et 40 °C.
LAIT POUR BÉBÉ : Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites
réchauffer sans couvrir. Ne faites jamais chauffer un biberon encore muni
de sa tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Secouez-le bien
avant de le laisser reposer quelques instants, puis secouez-le à nouveau
avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour
bébé avant de les servir. Température de service recommandée : env. 37 °C
31
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FRANÇAIS
REMARQUE :
FAIRE DÉCONGELER
Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être
servis afin d'éviter toute brûlure. Reportez-vous aux puissances et temps de
cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe
adaptés à chaque type d'aliment.
Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les
aliments. Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments
en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du
monde à l'improviste.
Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé
La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute
attache métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au
liquide produit pendant la décongélation de s'écouler.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau
pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
Type
Quantité Puissance
d'aliment
Aliments
pour
bébé
(légumes
+ viande)
190 g
Bouillie
pour
bébé
(céréales
+ lait +
fruits)
190 g
Lait pour
bébé
100 ml
200 ml
600 W
600 W
300 W
Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la
moitié du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès
que possible. Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer
qu'ils ne chauffent pas.
Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant
la décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes
d'aluminium.
Temps
de repos
Consignes
(min)
30 s.
2-3
Versez les aliments dans
une assiette creuse en
céramique. Faites cuire à
couvert. Remuez après la
cuisson. Laissez reposer
2 à 3 minutes. Avant de
servir, remuez bien et
vérifiez la température.
20 s.
2-3
Versez les aliments dans
une assiette creuse en
céramique. Faites cuire à
couvert. Remuez après la
cuisson. Laissez reposer
2 à 3 minutes. Avant de
servir, remuez bien et
vérifiez la température.
30-40 s.
2-3
Remuez ou agitez bien
avant de verser le tout
1 min à
dans un biberon en
1 min
verre stérilisé. Placez le
10 s.
récipient au centre du
plateau. Faites cuire le
tout sans couvrir. Agitez
bien et laissez reposer le
tout pendant au moins
3 minutes. Avant de servir,
agitez bien et vérifiez la
température.
Heure
Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et
laissez reposer pendant 20 minutes avant de la poursuivre.
Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase
de décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète
dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au tableau ci-dessous.
Astuce :
les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments
plus épais et de petites quantités se décongèlent plus
rapidement que des grandes. Tenez compte de cette
différence lors de la congélation et la décongélation de vos
aliments.
Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre
-18 et -20 °C, suivez les instructions figurant dans le tableau ci-contre.
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Tous les aliments doivent être décongelés à l'aide de la fonction de
décongélation (180 W).
Type d'aliment
Escalopes de
porc
Volaille
Morceaux de
poulet
Poulet entier
Poisson
Filets de poisson
Poisson entier
250 g
500 g
6-7
8-13
250 g
7-8
500 g
(2 parts)
1 200 g
14-15
200 g
400 g
15-30
15-60
32-34
6-7
11-13
10-25
Fruits
Baies
Consignes
Placez la viande sur le
plateau tournant. Protégez
les parties les plus fines
avec de l'aluminium.
Retournez à la moitié du
temps de décongélation.
Pain
Petits pains
(env. 50 g)
Tartine/Sandwich
Pain complet
(farine de blé et
de seigle)
Posez tout d'abord les
morceaux de poulet côté
peau vers le bas (ou côté
poitrine vers le bas dans
le cas d'un poulet entier)
dans une assiette plate
en céramique. Recouvrez
les parties les plus fines
(ex. : ailes et extrémités)
d'aluminium. Retournez
à la moitié du temps de
décongélation.
Temps
Temps
de repos
(min)
(min)
Consignes
300 g
6-7
5-10
Disposez les fruits dans
un récipient rond en verre
et à fond plat (de grand
diamètre).
2 parts
4 parts
250 g
500 g
1-1½
2½-3
4-4½
7-9
5-20
Disposez les petits pains
en cercle (ou le pain
entier à plat) sur du papier
absorbant, au centre
du plateau tournant.
Retournez à la moitié du
temps de décongélation.
GRIL
L'élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il
fonctionne lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation
du plateau permet de dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du
gril pendant 3 à 5 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement.
Ustensiles pour la cuisson au gril : Les ustensiles doivent résister aux
flammes ; ils peuvent donc contenir du métal. N’utilisez pas d’ustensiles en
plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril : Côtelettes, saucisses, steaks,
hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson,
sandwiches et tous types de tartine garnie.
Placez le poisson surgelé
au centre d'une assiette
plate en céramique.
Glissez les parties les
plus fines sous les plus
épaisses. Recouvrez
les extrémités les plus
fines des filets et la
queue du poisson entier
d'aluminium. Retournez
à la moitié du temps de
décongélation.
Remarque importante : Lorsque seul le mode gril est utilisé, rappelez-vous
que les aliments doivent être mis sur la grille supérieure, sauf indications
contraires.
MICRO-ONDES + GRIL
33
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Quantité
FRANÇAIS
Viande
Viande hachée
Temps
Temps
Quantité
de repos
(min)
(min)
Type d'aliment
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des
micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que
le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments
uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce
modèle : 600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.
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FRANÇAIS
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes+Gril : Utilisez des ustensiles qui
laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes.
N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N’utilisez pas
d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments
frais
Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes+Gril : Les aliments
convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments
cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les
aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson
court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais
qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. :
morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau
relatif au gril pour de plus amples détails.
Remarque importante : Lorsque vous utilisez le mode combiné (microondes + gril), les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf
indications contraires. Reportez-vous aux consignes du tableau suivant. Les
aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.
Guide de cuisson au gril pour aliments frais
Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 2 à 3 minutes.
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce
tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.
Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.
Aliments
frais
Tartines
grillées
Tomates
grillées
Temps
Temps
pour le
pour le
Quantité Puissance
Consignes
1er côté 2ème côté
(en min) (en min)
4 parts
gril seul
3-4
2-3
Placez les tartines
(25 g/tartine)
côte à côte sur la
grille supérieure.
400 g
300 W +
5-6
Coupez les
(2 parts)
Gril
tomates en deux.
Parsemez-les d'un
peu de fromage.
Disposez-les en
cercle dans un
plat en Pyrex.
Placez-les sur la
grille supérieure.
Laissez reposer 2 à
3 minutes.
Quantité
Puissance
Tartine
tomatefromage
4 parts
(300 g)
300 W +
Gril
Tartine
hawaï
(jambon,
ananas,
tranches de
fromage)
4 parts
(500 g)
300 W +
Gril
Pommes
de terre au
four
500 g
600 W +
Gril
Gratin de
pommes
de terre/
légumes
(réfrigéré)
450 g
450 W +
Gril
Temps
Temps
pour le
pour le
Consignes
1er côté 2ème côté
(en min) (en min)
4-5
Faites d'abord
griller les tranches
de pain. Placez la
tartine garnie sur
la grille supérieure.
Laissez reposer 2 à
3 minutes.
5-6
Faites d'abord
griller les tranches
de pain. Placez la
tartine garnie sur
la grille supérieure.
Laissez reposer 2 à
3 minutes.
7-8
Coupez les
pommes de terre
en deux. Disposezles en cercle sur la
grille supérieure,
côté chair tourné
vers le gril.
9-11
Mettez le gratin
frais dans un petit
plat en Pyrex.
Placez le plat sur
la grille supérieure.
Laissez reposer 2
à 3 minutes une
fois la cuisson
terminée.
34
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Aliments
frais
Pommes au
four
Poulet rôti
Puissance
2 pommes
(environ
400 g)
300 W +
Gril
500 g
(2 parts)
300 W +
Gril
1200 g
450 W +
Gril
Temps
Temps
pour le
pour le
Consignes
1er côté 2ème côté
(en min) (en min)
7-8
Retirez le cœur
des pommes
et farcissez-les
de raisins secs
et de confiture.
Parsemez
d’amandes effilées.
Disposez les
pommes dans
un plat en Pyrex.
Placez le plat
directement sur la
grille inférieure.
8-10
6-8
Badigeonnez les
morceaux de
poulet d’huile
et d’épices.
Disposez-les
en cercle sur la
grille supérieure.
Laissez reposer 2
à 3 minutes après
le passage sous
le gril.
20-25
18-23
Badigeonnez le
poulet d’huile et
d’épices. Placezle dans un plat
adapté au four à
micro-ondes et
posez-le sur la
grille hauteur mini.
Laissez reposer
5 minutes une fois
la cuisson au gril
terminée.
Aliments
frais
Poisson
grillé
Quantité
Puissance
400-500 g
300 W +
Gril
Temps
Temps
pour le
pour le
Consignes
1er côté 2ème côté
(en min) (en min)
5-7
5½-6½
Badigeonnez le
poisson d'huile,
puis ajoutez des
herbes et des
épices. Placez
deux poissons
côte à côte (tête
contre queue) sur
la grille supérieure.
Laissez reposer 2
à 3 minutes après
le passage sous
le gril.
FRANÇAIS
Morceaux
de poulet
Quantité
CONVECTION
La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours
traditionnels à air chaud. L'élément chauffant et le ventilateur sont situés sur
la paroi du fond afin de permettre à l'air chaud de circuler. Ce mode est pris
en charge par l'élément chauffant supérieur.
Ustensiles pour la cuisson par convection : Tous les ustensiles,
moules et plaques à pâtisserie que vous utilisez d'habitude dans un four à
convection traditionnel peuvent être utilisés.
Aliments convenant à la cuisson par convection : tous les biscuits, les
petits pains et les gâteaux peuvent être cuits de cette manière ainsi que les
gâteaux aux fruits, la pâte à choux et les soufflés.
MICRO-ONDES + CONVECTION
Ce mode associe l'énergie des micro-ondes à l'air chaud, ce qui réduit
le temps de cuisson tout en donnant aux aliments un aspect doré et une
surface croustillante. La cuisson par convection est le mode de cuisson
employé dans les fours traditionnels à chaleur tournante munis d'un
ventilateur sur la paroi du fond.
Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection : doivent
laisser passer les micro-ondes, doivent être adaptés à la cuisson au
four traditionnel (ex. : ustensiles en verre, terre cuite ou porcelaine sans
ornements métalliques et décrits dans la cuisson micro-ondes + gril).
35
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Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes+Convection : viandes,
volailles ainsi que plats en cocotte et gratins, gâteaux de Savoie, gâteaux
aux fruits, tartes, crumbles, légumes grillés, scones et pains.
Aliments
frais
FRANÇAIS
Guide de cuisson par convection pour les aliments frais et surgelés
Poulet
rôti
Faites préchauffer le four à convection à la température désirée à l'aide de la
fonction de préchauffage automatique. Reportez-vous aux puissances et aux
temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives
à la cuisson par convection. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.
Aliments
frais
PIZZA
Pizza
surgelée
(déjà
cuite)
PÂTES
Lasagnes
surgelées
VIANDE
Rôti de
bœuf/
Rôti
d'agneau
(à point)
Temps
Temps
pour le
pour le
1er côté 2ème côté
(en min)
(en min)
Quantité
Puissance
300 à
400 g
450 W +
200 °C
13-15
-
Placez la pizza sur la grille
inférieure. Laissez reposer 2 à
3 minutes après la cuisson.
400 g
450 W +
200 °C
18-23
-
Placez-les dans un plat en
Pyrex de taille adéquate ou
laissez-les dans leur emballage
d'origine (si celui-ci est conçu
pour la cuisson aux microondes et au four traditionnel).
Placez le gratin de pâtes
encore surgelé sur la grille
hauteur mini. Laissez reposer 2
à 3 minutes une fois la cuisson
terminée.
1200 à
1300 g
600 W +
180 °C
20-23
10-13
Quantité
Puissance
1000 à
1100 g
450 W +
200 °C
PAIN
Petits
6 morceaux
pains
(350 g)
frais
Pain à l'ail
200 g
(réfrigéré,
(1)
précuit)
Consignes
GÂTEAU
Gâteau
marbré
(pâte
fraîche)
Gâteaux
de petite
taille
(pâte
fraîche)
Cookies
(pâte
fraîche)
Gâteau
surgelé
Badigeonnez le bœuf/l'agneau
d'huile et saupoudrez de
poivre, sel et paprika. Placez
la viande sur la grille inférieure,
côté gras vers le bas. Après la
cuisson, recouvrez-la de papier
d'aluminium et laissez reposer
10 à 15 minutes.
Temps
Temps
pour le
pour le
Consignes
1er côté 2ème côté
(en min)
(en min)
17-22
13-17
Badigeonnez le poulet d'huile
et saupoudrez d'épices. Placez
tout d'abord le poulet poitrine
vers le bas, puis vers le haut
sur la grille inférieure. Laissez
reposer 5 minutes.
100 W +
180 °C
8-10
-
180 W +
200 °C
8-10
-
500 g
180 °C
uniquement
38-43
-
12 x 28 g
160 °C
uniquement
28-33
-
200 à
250 g
200 °C
uniquement
15-20
-
1000 g
180 W +
180 °C
18-20
-
Disposez les petits pains en
cercle sur la grille inférieure.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Posez la baguette réfrigérée sur
du papier sulfurisé, puis placez
le tout sur la grille hauteur mini.
Laissez reposer 2 à 3 minutes
après la cuisson.
Versez la pâte fraîche dans
un petit moule rectangulaire
en métal à revêtement noir
de 25 cm. Placez le moule
sur la grille inférieure. Laissez
reposer 5 à 10 minutes après
la cuisson.
Remplissez les tasses en papier
de pâte fraîche et posez-les sur
le plat croustilleur sur la grille
hauteur mini. Laissez reposer
5 minutes après la cuisson.
Placez les croissants surgelés
sur du papier sulfurisé sur la
grille inférieure.
Placez le gâteau surgelé
directement sur la grille
inférieure. Une fois la
décongélation et le
préchauffage terminés,
laissez reposer pendant 15 à
20 minutes.
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CONSEILS SPÉCIAUX
FAIRE UN PUDDING
FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT
FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES
Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre. Faites chauffer
pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement
fondu. Remuez une ou deux fois en cours de cuisson. Utilisez des
maniques pour sortir le plat du four.
Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette
en céramique de taille moyenne. Remuez-les plusieurs fois pendant
3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 600 W au cours du brunissage. Laissez
reposer dans le four pendant 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques pour
sortir le plat du four.
FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISÉ
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre. Faites
chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu'à ce que le miel ait
entièrement fondu.
FRANÇAIS
Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez
le récipient d'un couvercle en plastique. Faites chauffer pendant 30 à
40 secondes à 900 W jusqu'à ce que le beurre ait entièrement fondu.
Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en
suivant les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte
en Pyrex de taille adaptée et munie d'un couvercle. Couvrez et faites cuire
pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 900 W. Remuez plusieurs fois en
cours de cuisson.
FAIRE FONDRE DU BEURRE
QUE FAIRE EN CAS DE DOUTE OU DE PROBLÈME ?
Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps.
Si vous rencontrez l’un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les
solutions proposées. Elles pourront vous permettre de résoudre rapidement
votre problème sans que vous n’ayez à téléphoner au service après-vente.
FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE
Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de
l'eau froide. Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex. Faites
chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois fondue.
Ces phénomènes sont normaux.
• De la condensation se forme à l’intérieur du four.
• De l’air circule autour de la porte et du four
• Reflet lumineux autour de la porte et du four
• De la vapeur s’échappe du pourtour de la porte ou des orifices de
ventilation
CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GÂTEAUX)
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml
d'eau froide. Faites cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant
3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 900 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne
transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.
Les aliments ne sont pas du tout cuits.
• Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton
Start/+30s (Départ/+30s) (
)?
• La porte est-elle bien fermée ?
• L’alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite
d’une surcharge électrique ?
FAIRE DE LA CONFITURE
Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex
et couvrez. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien. Faites
cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 900 W. Remuez plusieurs fois en
cours de cuisson. Videz directement dans de petits pots à confiture munis
de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes à couvert.
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d’aliment ?
• Avez-vous choisi la puissance appropriée ?
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FRANÇAIS
Des étincelles et des craquements se produisent à l’intérieur du four
(arcs électriques).
• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ?
• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le
four ?
• L’aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du
four ?
Si le problème ne peut être résolu à l’aide des instructions ci-dessus,
contactez votre service après-vente SAMSUNG.
Munissez-vous des informations suivantes :
• Les numéros de modèle et de série figurant normalement à l’arrière du
four
• Les détails concernant votre garantie
• Une description claire du dysfonctionnement
L’ampoule ne fonctionne pas.
• Vous ne devez pas remplacer vous-même l’ampoule pour des raisons
de sécurité. Veuillez contacter le service d’assistance Samsung le plus
proche afin qu’un ingénieur qualifié remplace l’ampoule.
Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente
SAMSUNG.
Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.
• Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four
fonctionne. Ceci est tout à fait normal. Pour remédier à ce problème,
installez le four loin des téléviseurs, postes de radio ou antennes.
• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l’afficheur peut
être réinitialisé. Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon
d’alimentation puis rebranchez-le. Réglez à nouveau l’horloge.
SAMSUNG s’efforce sans cesse d’améliorer ses produits. Les
caractéristiques et le mode d’emploi de ce produit peuvent être modifiés
sans préavis.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Modèle
MC32F606TCT
Alimentation
230 V ~ 50 Hz CA
De la fumée et des mauvaises odeurs apparaissent lors du
fonctionnement initial.
• C’est une condition temporaire lors du chauffage d’un nouveau
composant. La fumée et les odeurs disparaissent complètement au bout
de 10 minutes de fonctionnement. Pour éliminer les mauvaises odeurs
plus rapidement, veuillez actionner le four à micro-ondes en insérant un
citron ou du jus de citron dans l’armoire.
Consommation d'énergie
Puissance maximale
Micro-ondes
Gril (élément chauffant)
Convection (élément chauffant)
2900 W
1400 W
1500 W
2100 W maxi.
Puissance de sortie
100 W / 900 W - 6 niveaux (IEC-705)
Si le problème ne peut être résolu à l’aide des consignes ci-dessus,
contactez votre revendeur ou le service après-vente SAMSUNG le plus
proche.
Fréquence de fonctionnement
2450 MHz
Dimensions (L x P x H)
Extérieures
Intérieures
523 x 506 x 309 mm
373 x 370 x 233 mm
Capacité
32 L
Poids
Net
20 kg env.
Le message « E-24 » s’affiche.
• Le message « E-24 » s’affiche automatiquement avant que le four microondes ne surchauffe. Si le message « E-24 » s’affiche, appuyez sur la
touche « Stop/Eco (Arrêt/Éco) » pour lancer le mode d’initialisation.
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MEMO
MEMO
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AUSTRIA
0810 - SAMSUNG (7267864, € 0.07/min)
BELGIUM
02-201-24-18
DENMARK
70 70 19 70
FINLAND
030-6227 515
FRANCE
01 48 63 00 00
GERMANY
ITALIA
GREECE
80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line
(+30) 210 6897691 from mobile and land line
LUXEMBURG
261 03 710
NETHERLANDS
0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/Min)
SPAIN
SWEDEN
SWITZERLAND
U.K
EIRE
www.samsung.com/fr
800-SAMSUNG(726-7864)
8009 4000 only from landline
(+30) 210 6897691 from mobile and land line
NORWAY
www.samsung.com
0180 5 SAMSUNG bzw.
0180 5 7267864* (*0,14 €/Min. aus dem dt.
Festnetz, aus dem Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)
CYPRUS
PORTUGAL
www.samsung.com
www.samsung.com/be (Dutch)
www.samsung.com/be_fr (French)
www.samsung.com
815 56480
808 20-SAMSUNG(808 20 7267)
902 - 1 - SAMSUNG (902 172 678)
0771 726 7864 (SAMSUNG)
0848 - SAMSUNG(7267864, CHF 0.08/min)
0330 SAMSUNG (7267864)
0818 717100
www.samsung.com/ch (German)
www.samsung.com/ch_fr (French)
www.samsung.com
Code N° : DE68-04174A
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