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3fr66019.fm5 Page 1 Friday, May 31, 2002 4:17 PM
AKG 644
FICHE PRODUIT
FR
FONCTIONS GRIL ÉLECTRIQUE ET TOURNEBROCHE
FOUR
ÉCLAIRAGE DU FOUR
Premier...Dernier: Position des gradins
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Dernier
Premier
Bandeau de commandes
Grille d'évacuation des fumées
Résistance du gril
Éclairage du four
Brûleur du four (non visible)
Charnières de la porte du four
Porte du four
TOURNEBROCHE
Cette fonction permet de rôtir les aliments à la broche en utilisant la chaleur résiduelle du four.
FONCTION GRIL + TOURNEBROCHE
Ce type de fonction est idéal pour faire brunir les aliments. Laissez la porte du four ouverte et placez le déflecteur.
Dans cette position, les fonctions gril et tournebroche sont activées.
GRIL CENTRAL
Ce type de cuisson est idéal pour obtenir un brunissage rapide des aliments. Laissez la porte du four
ouverte et placez le déflecteur.
COMMENT FAIRE FONCTIONNER LE FOUR
Accessoires :
• Grille amovible
• Lèchefrite
•
•
•
•
Déflecteur
Tournebroche
•
BANDEAU DE COMMANDES
•
Ouvrez la porte du four complètement.
Exercez une légère pression sur le bouton du thermostat, tournez-le dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre et positionnez-le sur la puissance maximum.
Appuyez sur le bouton du thermostat pour allumer le four et maintenez-le dans cette position
pendant quelques secondes pour activer le thermocouple de sécurité.
Contrôlez que le four est allumé en regardant à travers les fentes pratiquées sur la partie avant de la
plaque du four. Après avoir relâché le bouton, assurez-vous que le brûleur est toujours allumé. Si tel
n'est pas le cas, répétez l'opération. Contrôlez que le brûleur fonctionne correctement lorsque la
porte du four est fermée.
Tournez le bouton jusqu'à la température souhaitée.
Placez les aliments à cuire à l'intérieur du four.
•
•
N.B.
Si le four ne s'allume pas ou s'il n'est pas doté d'un allumage électronique, procédez de la façon suivante :
• Allumez le brûleur à l'aide d'une allumette ou d'un allume-gaz, en plaçant ceux-ci près de la fente
d'allumage principale située sur la partie avant de la base du four.
1.
minuteur 60'
2.
LED Marche/Arrêt verte
3.
LED gril jaune
4.
Sélecteur de fonction
5.
Bouton thermostat du four
Remarque importante : Un kit, se composant d'une
vitre de porte de four et des composants de montage
ad hoc est disponible en option auprès du Service
Après-vente. Ce kit permet de réduire la température
de la surface extérieure du four. Il est vivement
recommandé en cas de présence d'enfants dans la
maison.
N° code : Type CD 2450000223.
-
Le brûleur du four est équipé d'une soupape de sécurité qui coupe immédiatement l'arrivée du gaz :
• si le bouton du thermostat est tourné par inadvertance, avec pour conséquence l'arrivée de gaz au brûleur
• si la flamme du brûleur s'éteint accidentellement
• si l'alimentation en gaz est défectueuse.
-
Le thermostat est équipé d'un dispositif de verrouillage qui permet d'éviter que le brûleur ne
s'éteigne lorsque vous baissez la température du four de la puissance maximum à la puissance
minimum. Pour éteindre le brûleur lorsque celui-ci est positionné sur la puissance minimum,
appuyez légèrement sur le bouton et tournez-le jusqu'à ce que le repère figurant sur le bouton se
trouve en face du repère indiqué sur le bandeau de commandes (•).
Conseils pour une cuisson réussie
•
•
•
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Pour obtenir des résultats de cuisson parfaits, préchauffez le four à la température désirée avant d'y
placer les aliments à cuire.
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four si les aliments ont une teneur en graisses
particulièrement élevée.
Pour la cuisson d'aliments surgelés, il est recommandé de sélectionner une température qui soit inférieure
de 20°C à la température normale de cuisson, et de prolonger le temps de cuisson de 15 minutes environ.
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COMMENT FAIRE FONCTIONNER LE GRIL
• Ouvrez la porte du four.
• Disposez les aliments à cuire sur la grille ou sur une plaque de four peu profonde.
• Installez la grille sur le gradin supérieur du four.
• Disposez la lèchefrite sous la grille.
• Positionnez le déflecteur sur la partie inférieure du bandeau de commandes.
• Réglez le sélecteur du gril (4) sur la puissance souhaitée.
• Retournez les aliments à mi-cuisson.
Attention : Les parties accessibles peuvent être très chaudes quand le gril est utilisé.
Éloignez les jeunes enfants.
Lorsque vous utilisez le gril, laissez la porte du four ouverte.
N.B. : Si le bouton du thermostat est tourné par inadvertance pendant que le gril électrique fonctionne,
un dispositif de sécurité arrêtera immédiatement le fonctionnement du gril. Pour redémarrer le gril,
tournez le bouton jusqu'à ce que le repère figurant sur le bouton coïncide avec le repère indiqué sur le
bandeau de commandes .
COMMENT FAIRE FONCTIONNER LE TOURNEBROCHE
La fonction tournebroche peut être utilisée en même temps que la fonction gril.
• Enfilez l'aliment sur la broche et fixez-le à l'aide des deux fourches.
• Installez le support de broche dans son logement.
• Dévissez la poignée et retirez-la.
• Disposez la lèchefrite sur le gradin le plus bas.
• Placez le déflecteur sur la partie inférieure du bandeau de commandes.
• Refermez la porte du four de manière à ce que celle-ci entre en contact avec le déflecteur.
• Réglez le sélecteur du gril (4) sur la puissance
.
• Lorsque la cuisson est terminée, revissez la poignée sur la broche et extrayez celle-ci du four.
Attention : Les parties accessibles peuvent être très chaudes lorsque le gril est utilisé.
Éloignez les jeunes enfants.
COMMENT UTILISER LA MINUTERIE
La minuterie peut être réglée pour une durée d'une heure maximum.
• Tournez le bouton de la minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à 60 minutes,
ensuite tournez-le dans le sens inverse jusqu'au temps de cuisson souhaité.
• L'alarme se déclenche à la fin du temps de cuisson ; le four ne s'éteindra pas automatiquement.
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TABLEAU DES INJECTEURS
Type de
gaz utilisé
GAZ NATUREL
(Méthane)
G20
GAZ DE PÉTROLE
LIQUÉFIÉ
(Bonbonne) G30
GAZ DE PÉTROLE
LIQUÉFIÉ
(Propane)
G31
CATÉGORIE II2H3+
Type de Marque de Puissance
brûleur l'injecteur thermique
(100/mm) nominale kW
Consommation Puissance
nominale
thermique
nominale
minimum kW
Four
115
2,40
228 l/h
Four
73
2,40
Four
73
2,40
Pression du gaz (mbar)
min.
nominal
max.
0,72
17
20
25
174 g/h
0,72
20
28-30
35
172 g/h
0,72
25
37
45
Puissance thermique
totale nominale
kW
Consommation totale
nominale
20 mbar
2,40
228 l/h
4,80
G30
28-30 mbar
2,40
174 g/h
4,80
G31
37 mbar
2,40
172 g/h
4,80
Type de
gaz utilisé
G20
PUISSANCE DU GRIL : 1900 W
Air nécessaire à la
combustion
m3/h