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EGZH 5400 FR FICHE PRODUIT BE FOUR Premier...Dernier : Position des gradins 1. Bandeau de commandes 2. Ventilateur de refroidissement (non visible) 3. Résistance supérieure 4. Résistance du gril (peut être abaissée) 5. Éclairage du four 6. Ventilateur 7. Résistance inférieure (non visible) 8. Charnières de la porte du four 9. Porte froide du four Dernier Premier FONCTIONS DU FOUR 0 Arrêt GRIL + CHALEUR PULSÉE Éclairage du four FONCTION STATIQUE À utiliser pour cuire des aliments sur le même gradin. - Préchauffez le four à la température de cuisson désirée et placez ensuite les aliments à l'intérieur dès que le voyant thermostat rouge s'éteint. - Lorsque vous utilisez cette fonction, il est recommandé de placer la grille au deuxième gradin. FONCTION STATIQUE + CHALEUR PULSÉE Utilisez cette fonction pour cuire des aliments sur deux gradins différents. - Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses). - Changez la position des plats dans le four 10 minutes avant la fin de la cuisson. - Retirez le plat déjà cuit et, au besoin, laissez cuire les autres aliments pendant le temps nécessaire. Accessoires : • Grille • Plaque à pâtisserie • Lèchefrite BANDEAU DE COMMANDES Idéale pour cuire des rôtis, du porc, du poulet et du rosbif. - La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson. - Disposez la viande sur la grille, en plaçant la lèchefrite en dessous. Versez de l'eau dans le fond de la lèchefrite afin de réduire les fumées et les éclaboussures de graisse. - Retournez les aliments à mi-cuisson. FONCTION DÉCONGÉLATION Idéale pour décongeler des aliments à température ambiante. - Laissez les aliments dans leurs emballages afin d'éviter qu'ils ne se dessèchent. FONCTION GRIL Utilisez la fonction Gril pour cuire de petites pièces de viande (steaks, saucisses) et préparer des toasts. - La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson. - Préchauffez le gril pendant 5 minutes environ. - Disposez la viande sur la grille, en plaçant la lèchefrite en dessous. Versez de l'eau dans le fond de la lèchefrite afin de réduire les fumées et les éclaboussures de graisse. - Retournez les aliments à mi-cuisson. MISE SOUS TENSION DU FOUR 1. 2. 3. 4. 5. Programmateur Bouton thermostat Sélecteur de fonction du four Voyant thermostat rouge Bouton d'allumage par étincelle 5019 410 54921 Tournez le sélecteur jusqu'au symbole désiré. L'éclairage du four s'allume. • Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la température désirée. Le voyant thermostat rouge s'allume. • Dès que la température désirée est atteinte, le voyant thermostat rouge s'éteint. Fin du cycle de cuisson : • Remettez les boutons sur la position d'Arrêt (0•-). COMMENT UTILISER LE PROGRAMMATEUR Remarque importante : les symboles du programmateur sont donnés uniquement à titre indicatif ; pour faire fonctionner correctement le programmateur, conformez-vous aux instructions et aux illustrations fournies dans ces pages. PROGRAMMATION DU TEMPS DE CUISSON ET DE FIN DE CUISSON Pour faire fonctionner le four en mode manuel, appuyez sur le bouton 4: le symbole s'affiche. COMMENT UTILISER LA MINUTERIE MUNIE DE SIGNAL SONORE BOUTONS DE COMMANDE ET SYMBOLES 1. Bouton de commande de la minuterie et du signal sonore 2. Bouton de réglage du temps de cuisson 3. Bouton de réglage du temps de fin de cuisson 4. Bouton de sélection du fonctionnement en mode manuel 5. Bouton de réglage ou de modification des données programmées 6. Bouton de réglage ou de modification des données programmées AUTO : lorsque ce bouton est allumé de façon permanente, cela signifie que le four fonctionne en mode automatique. AUTO : clignotera à la fin du temps de cuisson, pour indiquer que la programmation se poursuit ou en cas d'erreur de sélection. indique que le four fonctionne et ne peut être actionné en mode manuel. indique que la minuterie a été actionnée. RÉGLAGE DE L'HORLOGE ET SÉLECTION DU FONCTIONNEMENT EN MODE MANUEL • Appuyez sur le bouton 2 : les chiffres 0:00 s'affichent ; réglez le temps de cuisson désiré à l'aide des boutons 5 et 6. Après quelques secondes, l'heure présente s'affiche, et AUTO et le symbole restent allumés en permanence. • Appuyez sur le bouton 3 pour régler le temps de fin de cuisson, le temps de cuisson ayant été sélectionné à l'aide des boutons 5 et 6. Le symbole s'efface et réapparaît dès que le four se met en marche automatiquement, au début du temps de cuisson programmé. Positionnez les boutons de commande du four sur la température et les fonctions désirées. Dès que le temps de cuisson est écoulé, un signal sonore se déclenche pour indiquer que le four s'est éteint. Cette fonction peut être activée indépendamment du fonctionnement du four • Appuyez sur le bouton 1: les chiffres 0:00 s'affichent • Appuyez sur le bouton 5 ou 6 pour afficher le temps de cuisson désiré. L'heure présente et le symbole s'affichent. Le signal sonore se déclenche lorsque le temps programmé est écoulé. Appuyez sur le bouton 1 pour arrêter le signal sonore. PROGRAMMATION DU TEMPS DE CUISSON Appuyez sur le bouton 2 : les chiffres 0:00 s'affichent ; réglez le temps de cuisson désiré à l'aide des boutons 5 et 6. Après quelques secondes, l'heure présente s'affiche, et AUTO et le symbole restent allumés en permanence. • Positionnez le bouton de commande du four sur la température désirée : le four se mettra immédiatement en marche. • Dès que le temps de cuisson est écoulé, un signal sonore se déclenche pour indiquer que le four s'est éteint. • • Lorsque l'appareil vient d'être installé, ou suite à une coupure de courant, les chiffres 0:00 ainsi que le symbole AUTO clignotent sur l'affichage. Toutes les autres fonctions sont rendues inactives. Appuyez simultanément sur les boutons 2 et 3 en les maintenant enfoncés, et réglez l'horloge à l'aide des boutons 5 et 6. Positionnez le bouton de commande du four sur "0", appuyez ensuite sur le bouton 4 pour arrêter le signal sonore. Remarque : il est possible de contrôler ou de modifier à tout moment le temps encore disponible jusqu'à la fin de la cuisson en appuyant sur le bouton 2. Il est possible d'afficher le temps de fin de cuisson en appuyant sur le bouton 3. Positionnez le bouton de commande du four sur "0", appuyez ensuite sur le bouton 4 pour arrêter le signal sonore.