AKP 366/WH/06 | AKP 366 WH | Manuel du propriétaire | Whirlpool AKP 366 IX Oven Manuel utilisateur
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AKP 366/06 FICHE PRODUIT FR 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. v Dernier gradin Premier gradin Bandeau de commandes Ventilateur de refroidissement (non visible) Résistance supérieure Résistance du gril (peut s'abaisser) Éclairage du four Résistance circulaire (non visible) Ventilateur Résistance inférieure (non visible) Porte du four Tableau des fonctions du four Fonction - Arrêt du four - ÉCLAIRAGE • Allumage de la lampe du four. CONVECTION NATURELLE • Pour faire cuire de la viande, du poisson et de la volaille sur un gradin. • Préchauffez le four à la température souhaitée, enfournez les aliments dès que le voyant rouge du thermostat s'éteint. • Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin. CONVECTION FORCÉE • Pour cuire sur 2 gradins maximum. • Il est conseillé d'intervertir, si nécessaire, la position des plats dans le four afin d'obtenir une cuisson plus homogène. • Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses). GRIL • Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du pain. • Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes. • La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson. • Pour éviter des éclaboussures de graisse et le dégagement de fumée pendant la cuisson de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (installée sur le premier gradin). • Il est conseillé de retourner la viande en cours de cuisson. TURBOGRIL • Pour griller de gros morceaux de viande (rosbifs, rôtis). • La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson. • Pour éviter des éclaboussures de graisse et le dégagement de fumée pendant la cuisson de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite installée sur le premier gradin. • Retournez la viande en cours de cuisson. ACCESSOIRES Plaque à pâtisserie : Grille : Lèchefrite : Panneaux catalytiques : BANDEAU DE COMMANDES 1 2 Description de la fonction Pour décongeler des aliments à température ambiante. DÉCONGÉLATION • • Laissez les aliments dans leur emballage pour éviter qu'ils ne se dessèchent. 3 4 5 6 TURBOVENTILATION • Pour cuire sur un seul gradin (par exemple : tartes aux fruits, gâteaux, timbales, légumes, pizzas, poulet). CHALEUR PULSÉE • Pour cuire sur un ou plusieurs gradins, sans les préchauffer, des aliments nécessitant la même température de cuisson (par exemple : poisson, légumes, viennoiseries) sans transférer les odeurs d'un aliment à un autre. RÉSISTANCE INFÉRIEURE • Pour terminer la cuisson de tartes aux fruits ou au fromage. • Pour faire épaissir des sauces. • Utilisez cette fonction pendant les 10/15 dernières minutes de cuisson. MODE D'EMPLOI DU FOUR 1. Programmateur à 6 touches 2. Boutons pour actionner la table de cuisson 3. Bouton du thermostat du four 5019 310 56528/A 4. Voyant rouge du thermostat du four 5. Bouton d'allumage électrique 6. Bouton de sélection des fonctions • Tournez le bouton de sélection des fonctions sur la fonction désirée. L'éclairage du four s'allume. • Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre sur la température souhaitée. Le voyant rouge du thermostat s'allume et s'éteint de nouveau lorsque la température sélectionnée est atteinte. En fin de cuisson : • Tournez le bouton sur la position “0”. TABLEAUX DE CUISSON ALIMENTS VIANDE Agneau, chevreau, mouton Veau, boeuf, porc Poulet, lapin, canard Dinde (3 à 5 kg) Oie (2 kg) POISSON (1 kg) Daurade, loup de mer, thon, saumon, morue POISSON (<1 kg - filets) Espadon, thon LÉGUMES Poivrons, tomates, pommes de terre rôties VIENNOISERIES, PÂTISSERIE, ETC. Gâteaux levés Tourtes fourrées au fromage Tarte Strudel, crêpes Biscuits, savarins, sablés Choux, gâteaux roulés Fonction Préchauffage Gradin en partant du bas Température (°C) Temps de cuisson min. X 2 200 90 - 110 X 2 200 100 - 110 X 2 200 100 - 110 X 2 200 90 - 110 X 2 200 90 - 110 X 2 200 90 - 110 X 2 200 70 - 80 - 2 190 70 - 80 X 2 200 70 - 80 X 2 210 160 - 180 X 2 200 170 - 180 X 2 200 170 - 180 X 2 210 100 - 130 X 2 200 100 - 130 X 2 200 100 - 130 X 2 200 60 - 80 - 2 190 60 - 80 X 2 190 60 - 80 X 2 190 50 - 60 - 2 190 50 - 60 X 2 190 50 - 60 X 2 190 50 - 60 - 2 190 50 - 60 ALIMENTS X 2 190 50 - 60 X 2 180 40 - 50 X 2 180 40 - 50 X 2 180 40 - 50 X 2 190 60 - 90 - 2 180 60 - 90 - 2 180 60 - 90 X 2 190 40 - 50 X 2 180 40 - 50 X 2 180 40 - 50 X 2 200 50 - 60 X 1-3 190 50 - 60 ALIMENTS Fonction Préchauffage Gradin en partant du bas Température (°C) Temps de cuisson min. X 2 200 50 - 60 X 2 190 45 - 55 X 2 190 45 - 55 X 2 200 40 - 50 X 2 190 40 - 50 X 2 190 40 - 50 X 2 210 30 - 40 X 1-3 210 30 - 40 2 210 30 - 40 X 2 225 15 - 20 X 1-3 210 20 - 30 X 2 210 20 - 30 X 2 210 20 - 30 X 1-3 200 30 - 40 X 2 200 30 - 40 X 2 200 40 - 50 X 2 190 50 - 60 X 2 190 50 - 60 Tourtes, tartes fourrées aux fruits, par exemple, ananas, pêches Lasagnes, gratin de pommes de terre, cannelloni, timbales Pain X Pizzas Vols-au-vent Soufflés TABLEAU DE CUISSON AU GRIL Préchauffage Gradin en partant du bas Température (°C) Temps de cuisson min. Croque-monsieur X 3-4 200-225 10 - 15 Entrecôtes X 3-4 200-225 30 - 40 Côtelettes X 3-4 200-225 30 - 40 Saucisses X 3 200-225 30 - 40 Côtes de porc X 3 200-225 30 - 40 Poisson (filets) X 3 200-225 30 - 40 Cuisses de poulet X 3 200-225 40 - 50 Brochettes X 3 200-225 40 - 50 Côtelettes X 3 200-225 40 - 50 Demi-poulet X 3 200-225 40 - 50 Fonction Demi-poulet - 3 200-225 40 - 50 Poulet entier - 2-3 200-225 60 - 70 60 - 80 X 2 190 50 - 60 X 2 180 20 - 30 Rôti porc, boeuf - 2-3 200-225 30 - 40 Canard - 1-2 200-225 60 - 80 Gigot d'agneau - 1-2 200-225 80 - 100 X 1-3 180 X 2 180 30 - 40 X 2 180 35 - 45 Rosbif - 2 200-225 60 - 70 X 1-3 180 35 - 45 Pommes de terre au four - 2-3 200-225 40 - 50 X 2 180 35 - 45 Poisson, par exemple : dorade, truite - 3 190-200 40 - 50 Remarque : Les durées et les températures de cuisson sont fournies à titre purement indicatif. Description de l'afficheur et des touches AUTO s'allume et reste allumé pour indiquer que le Mode Automatique a été activé. Il clignote pour confirmer la fin du temps de cuisson. Lorsque le voyant de fonctionnement manuel est allumé, cela signifie que le Mode manuel a été activé. Lorsque le voyant du minuteur est allumé, cela signifie que le minuteur a été activé. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Minuteur avec bouton de sélection du signal sonore Bouton de sélection du temps de cuisson Bouton de sélection de l'heure de fin de cuisson Bouton de sélection du fonctionnement manuel Bouton de programmation ou de modification des données Bouton de programmation ou de modification des données Réglage du minuteur et sélection du Mode Manuel Après l'installation ou en cas de coupure de courant, les chiffres -0:00 et AUTO clignotent. Appuyez simultanément sur les touches 2 et 3 pendant le réglage du minuteur à l'aide des touches 5 et 6. Appuyez sur la touche 4 de sélection du Fonctionnement manuel pour poursuivre en mode manuel. qui s'allumera. Réglage du minuteur avec signal sonore Il fonctionne indépendamment des fonctions de cuisson du four. Appuyez sur la touche 1 pour afficher -0:00. Appuyez sur la touche 5 ou 6 pour afficher le temps de cuisson souhaité. Après avoir relâché les touches, 12:00 et s'allument pendant quelques secondes. Le signal sonore retentit à la fin du temps de cuisson. Appuyez sur la touche 1 pour arrêter le signal sonore. Programmation du temps de cuisson Appuyez sur la touche 2 pour afficher -0:00. Appuyez sur la touche 5 ou 6 pour programmer le temps de cuisson souhaité. Après avoir relâché les touches, 12:00 et AUTO + s'allument pendant quelques secondes. • Réglez la température du four en tournant le bouton du thermostat sur la température souhaitée ; le four se mettra immédiatement en marche. Le signal sonore indique la fin du temps de cuisson et le four s'éteint. • Réglez le four en tournant le bouton Sélecteur sur “0” et appuyez ensuite sur la touche 4 pour arrêter le signal sonore. • Appuyez sur la touche 2 pour contrôler ou modifier le temps de cuisson résiduel. • Appuyez sur la touche 3 pour afficher le temps de cuisson résiduel. Programmation du temps de cuisson et de l'heure de fin de cuisson Appuyez sur la touche 2 pour afficher -0:00. Appuyez sur la touche 5 ou 6 pour programmer le temps de cuisson souhaité. Après avoir relâché les touches, l'heure réelle du jour et AUTO + s'allument pendant quelques secondes. • Appuyez sur la touche 3, puis sur la touche 5 ou 6 pour régler le temps de cuisson souhaité. Le symbole s'éteindra et se rallumera dès que le four se mettra automatiquement en marche à l'heure préalablement programmée. • Réglez la température du four en tournant le bouton du thermostat sur la température souhaitée et sélectionnez la fonction désirée en tournant le sélecteur. Le signal sonore indique la fin du temps de cuisson et le four s'éteint. • Réglez le four en tournant le bouton du Sélecteur sur “0” et appuyez ensuite sur la touche 4 pour arrêter le signal sonore. Modification de l'heure du jour Appuyez sur la touche de fonctionnement manuel : le point au milieu de l'afficheur commencera à clignoter ; l'heure peut être modifiée à l'aide des touches “+” et “-”. Modification du volume du signal sonore Une fois que le four a été réglé sur le mode manuel et après avoir programmé l'heure du jour à l'aide des touches “+” et “-”, le point au milieu de l'afficheur commence à clignoter ; le volume pourra être modifié en appuyant sur la touche “-”. Appuyez sur la touche “-” pour écouter le niveau du signal sonore ; le volume diminuera à chaque pression. Le volume suit le cycle Haut. Moyen. Bas.