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Four à micro-ondes Manuel d'utilisation MS23A7013A* User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 1 20/10/2022 6:12:54 PM Table des matières Table des matières Consignes de sécurité 3 Consignes de sécurité importantes Consignes de sécurité générales Précautions à prendre pour l'utilisation du four à micro-ondes Garantie limitée Définition du groupe de produits Protection de l'environnement Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques) 3 6 7 8 8 8 Installation 9 8 Puissances et variations de temps Réglage du temps de cuisson Arrêt de la cuisson Réglage du mode d'économie d'énergie Utilisation des fonctions Décongélation rapide Utilisation de Dessert fait maison Utilisation de la fonction Cuisson automatique Utilisation de la fonction Maintien au chaud Utilisation de la désodorisation Utilisation de la fonction Sécurité enfants Arrêt du signal sonore 17 18 18 19 19 21 23 26 27 27 27 Guide des récipients 28 Guide de cuisson 29 Micro-ondes Cuisson Réchauffage Faire réchauffer des liquides Décongélation manuelle Conseils et astuces 29 29 31 32 33 34 Dépannage et code d'information 35 Accessoires Inclus pour l'installation Instructions d'installation du four à micro-ondes Procédure d'installation de votre four à micro-ondes Dimensions Procédure d'installation du four à micro-ondes 9 9 10 10 11 11 Entretien 13 Nettoyage Remplacement (réparation) Précautions contre une période prolongée de non-utilisation 13 13 13 Fonctions du four à micro-ondes 14 Dépannage 35 Four à micro-ondes Tableau de commande 14 14 Caractéristiques techniques 38 Code d'information 38 Utilisation du four à micro-ondes 15 Fonctionnement d'un four micro-ondes Cuisson/Réchauffage Réglage de l'horloge 15 16 17 2 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 2 20/10/2022 6:12:54 PM Consignes de sécurité CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES • • dans l'espace cuisine réservé au personnel de magasins, bureaux ou autres environnements professionnels ; dans les fermes ; Consignes de sécurité LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE. AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée. AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes. AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser. AVERTISSEMENT : n'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation. Cet appareil est destiné à une utilisation domestique uniquement et il n'est pas destiné à être utilisé : • par les clients d'hôtels, motels et autres lieux résidentiels ; • dans les lieux de type chambre d'hôtes. Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four microondes. Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas dans le four. Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments et des liquides. Le séchage des aliments ou de vêtements et le chauffage de compresses chauffantes, pantoufles, éponges, chiffon mouillé ou similaire peut entraîner des blessures, des flammes ou un incendie. Si de la fumée est constatée (s'échappe de l'appareil), éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale et laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes. Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement. Faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les. Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé. Français 3 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 3 20/10/2022 6:12:54 PM Consignes de sécurité Consignes de sécurité Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture. En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses. L'appareil est destiné à être utilisé en version encastrée uniquement. L’appareil ne doit pas être installé dans un élément de cuisine. Les récipients métalliques pour les aliments et les boissons ne sont pas autorisés pour une cuisson au four à micro-ondes. Veillez à ne pas déplacer le plateau tournant lorsque vous sortez des récipients de l'appareil. Ne tentez jamais de nettoyer l'appareil avec un nettoyeur vapeur. Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau. L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex. : caravane ou tout autre véhicule similaire). Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou ayant une expérience et des connaissances insuffisantes sur le sujet, sauf si celles-ci sont sous la surveillance de la personne responsable de leur sécurité ou si cette dernière leur a expliqué comment utiliser l'appareil. Les enfants doivent rester sous la surveillance d'un adulte afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant sans surveillance. Cet appareil doit pouvoir être débranché de l’alimentation après installation. Pour que l’appareil puisse être facilement débranché une fois en place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites poser un interrupteur sur le câblage fixe, conformément aux normes de câblage. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne de qualification similaire, afin d'éviter tout danger. Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit être mis en marche pendant 10 minutes avec de l'eau. Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et prenez contact avec le centre de réparation le plus proche. 4 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 4 20/10/2022 6:12:54 PM ATTENTION : Le processus de cuisson doit être effectué sous surveillance. Un processus de cuisson rapide doit être sous surveillance continue. Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir chaude. Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir très chaudes. Les surfaces sont susceptibles de devenir chaudes pendant l'utilisation. Les appareils ne sont pas conçus pour être utilisés avec une minuterie extérieure ou une télécommande. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant âgé de moins de 8 ans si celui-ci est sans surveillance. Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants âgés de moins de 8 ans. Consignes de sécurité AVERTISSEMENT : en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné. Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. AVERTISSEMENT : Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre. Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé. AVERTISSEMENT : Afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule. L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, afin d'éviter tout risque de surchauffe. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses pièces accessibles deviennent très chauds pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance. Français 5 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 5 20/10/2022 6:12:54 PM Consignes de sécurité Consignes de sécurité Consignes de sécurité générales Avertissement pour la cuisson au four à micro-ondes Toute modification ou réparation doit être effectuée par du personnel qualifié uniquement. Ne faites pas chauffer des aliments ou des liquides fermés dans des récipients pour la fonction micro-ondes. N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer le four. N'installez pas le four : près d'un radiateur ou d'une matière inflammable ; dans des lieux humides, huileux, poussiéreux ou exposés à la lumière directe du soleil ou à l'eau ; dans des endroits avec un risque de fuite de gaz ; ou sur une surface non plane. Ce four doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et nationales. Utilisez régulièrement un chiffon sec pour retirer les substances étrangères présentes sur les bornes et les points de contact de la fiche d'alimentation. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l'excès ou de poser des objets lourds dessus. En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement. Ne touchez pas non plus l'appareil. Ne manipulez pas le cordon d'alimentation avec les mains mouillées. Lorsque le four est en marche, ne l'éteignez pas en débranchant le cordon d'alimentation. N'insérez pas vos doigts ou des substances étrangères. Si des substances étrangères pénètrent dans le four, débranchez le cordon d'alimentation et prenez contact avec un centre de réparation Samsung local. N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur le four. Ne placez pas le four sur des objets fragiles. Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes aux caractéristiques de l'appareil. Branchez fermement la fiche d'alimentation dans la prise murale. N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise, de rallonges ou de transformateurs électriques. N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur des objets métalliques. Assurez-vous que le cordon passe entre les objets ou derrière le four. N'utilisez jamais une fiche d'alimentation ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. En cas de fiches ou de cordons d'alimentation endommagé(e)s, prenez contact avec un centre de réparation Samsung local. Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four. Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte du four. Ne vaporisez pas de substances volatiles, telles que de l'insecticide, sur la surface du four. N'entreposez aucune matière inflammable dans le four. Du fait que les vapeurs d'alcool peuvent entrer en contact avec les parties chaudes du four, faites attention lorsque vous faites chauffer des aliments ou des boissons contenant de l'alcool. Les enfants peuvent se cogner ou se coincer les doigts avec la porte. Lors de l'ouverture/fermeture de la porte, tenez les enfants à l'écart. Si vous faites réchauffer des boissons au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc toujours bien attention lorsque vous manipulez le récipient. Laissez toujours reposer les boissons au moins 20 secondes avant de les manipuler. Si nécessaire, mélangez pendant le réchauffage. Remuez toujours après le réchauffage. En cas de brûlure, effectuez les gestes de premiers secours suivants : 1. Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ; 2. Recouvrez-la d'un tissu propre et sec ; 3. N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ; Pour éviter d'endommager le plateau ou la grille, ne le/la plongez pas dans l'eau immédiatement après la cuisson. N'utilisez pas le four pour une cuisson à bain d'huile car la température de l'huile ne peut pas être régulée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain d'huile chaude. 6 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 6 20/10/2022 6:12:54 PM Précautions à prendre pour le four à micro-ondes Précautions à prendre pour l'utilisation du four à micro-ondes La non-observation des précautions d'emploi suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes. • N'utilisez pas le four avec la porte ouverte. Ne manipulez pas les systèmes de verrouillage (loquets de la porte). N'insérez pas d'objets dans les orifices de verrouillage de sécurité. • Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucun résidu alimentaire ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyezles d'abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec. • N'utilisez pas le four si celui-ci est endommagé. Utilisez-le uniquement après l'avoir fait réparer par un technicien qualifié. Important : la porte du four doit fermer correctement. La porte ne doit pas être courbée ; les charnières de la porte ne doivent pas être cassées ou lâches ; les joints de la porte et les surfaces d'étanchéité ne doivent pas être endommagé(e)s. • Tous les ajustements et réparations doivent être effectué(e)s par un technicien qualifié. Consignes de sécurité Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes. N'utilisez pas de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, etc. Retirez les attaches métalliques. Un arc électrique peut se former. N'utilisez pas le four pour faire sécher du papier ou des vêtements. Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les petites quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauffer et de brûler. Tenez le cordon et la fiche d'alimentation à distance de sources d'eau et de chaleur. Pour éviter le risque d'explosion, ne faites pas chauffer d'œufs avec leur coquille ou des œufs durs. Ne faites pas chauffer de récipients fermés hermétiquement ou sous vide, des noisettes, des tomates, etc. Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Il existe un risque d'incendie. Le four peut surchauffer et s'éteindre automatiquement. Il restera arrêté jusqu'à ce qu'il ait suffisamment refroidi. Utilisez toujours des maniques lorsque vous sortez un plat du four. Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez reposer au moins 20 secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes. Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four. Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four s'arrête automatiquement pendant 30 minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous mettez le four en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes. Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le présent manuel. (voir Installation du four micro-ondes). Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four. Français 7 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 7 20/10/2022 6:12:54 PM Consignes de sécurité Consignes de sécurité Garantie limitée Protection de l'environnement Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu'un accessoire doit être réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l'endommagement de l'appareil ou de l'accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont : • Une porte, des poignées, un panneau extérieur ou un tableau de commande bosselé(es), rayé(es) ou cassé(es). • Un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e) ou manquant(e). Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné, tel que décrit dans le présent manuel. Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four. Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent différer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question ou doute, prenez contact avec un centre de réparation Samsung local ou recherchez de l'aide et des informations en ligne sur www.samsung.com. Utilisez ce four uniquement pour faire chauffer des aliments. Il est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauffer de textiles ou de coussins remplis de grains. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte du four. Pour éviter de détériorer la surface du four et de générer des situations dangereuses, assurez-vous que le four soit toujours propre et bien entretenu. Prenez soin de déposer l'emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type point vert. Définition du groupe de produits Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classe B groupe 2. Le groupe 2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l'énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les équipements d'usinage par électro-érosion et de soudure à l'arc. Les équipements de classe B sont des équipements adaptés à l'usage dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d'alimentation électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques. Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques) (Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés) Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable. Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage. Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets. Pour obtenir des informations sur les engagements de Samsung en matière d'environnement et sur les obligations réglementaires spécifiques à l'appareil, par ex. les directives REACH, DEEE, Batterie, rendezvous sur : www.samsung.com/uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-commitment/data/ FR Cet appareil et ses accessoires se recyclent À DÉPOSER EN MAGASIN À DÉPOSER EN DÉCHÈTERIE OU Points de collecte sur www.quefairedemesdechets.fr Privilégiez la répara�on ou le don de votre appareil ! 8 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 8 20/10/2022 6:12:54 PM Installation Inclus pour l'installation Accessoires Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples. Anneau de guidage, à placer au centre du four à micro-ondes. L'anneau de guidage sert de support au plateau. 02 Plateau tournant, à placer sur l'anneau de guidage en enclenchant la partie centrale sur le coupleur. Ce plateau constitue la principale surface de cuisson ; il peut être facilement retiré pour être nettoyé. 01 02 Garniture Support de la base (2) Garniture de fixation (2) Vis (Type A) (4) Installation 01 ATTENTION N'utilisez jamais le four à micro-ondes sans l'anneau de guidage et le plateau tournant. Vis (Type B) (8) Français 9 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 9 20/10/2022 6:12:55 PM Installation Instructions d'installation du four à micro-ondes Procédure d'installation de votre four à micro-ondes Installation Cet appareil est conforme à la réglementation de l'UE. Élimination de l'emballage et de l'appareil. L'emballage de l'appareil est recyclable. Les éléments suivants sont nécessaires pour l'installation : • un carton ; • un film de polyéthylène (PE) ; • Polystyrène sans CFC (mousse rigide PS). Jetez ces matériaux de manière responsable et ce, conformément aux réglementations. Les autorités peuvent vous renseigner sur la mise au rebut des appareils domestiques de façon responsable. Sécurité Seul un technicien qualifié devra installer l'appareil. Le four à micro-ondes a été conçu pour un usage domestique. Vous devez l'utiliser exclusivement pour la cuisson des aliments. L'appareil est chaud pendant et après l'utilisation. Il faut en tenir compte si des enfants venaient à s'approcher de l'appareil. Installation à proximité d'un four classique. • Au moment d'installer un four à micro-ondes près d'un four conventionnel, il convient de laisser un espace suffisant entre les deux appareils afin d'éviter toute surchauffe, car les garnitures peuvent présenter des températures excessivement élevées. Bien entendu, il est important de respecter scrupuleusement les instructions d'installation du fabricant du four conventionnel. • Un four à micro-ondes intégré ne doit pas être installé au-dessus d'un four conventionnel, sinon le système de refroidissement du four à micro-ondes peut être affecté par l'air chaud produit par le four conventionnel. 1. 2. Retirez tous les matériaux d'emballage à l'intérieur du four. Installez l'anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne librement. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible. ATTENTION • • Si le cordon d'alimentation est endommagé, celui-ci doit être remplacé par un cordon ou un ensemble spécial disponible auprès du fabricant ou de son agent de service. Pour votre sécurité personnelle, branchez le câble dans une prise à 3 broches, 230 Volt, 50 Hz, avec mise à la terre. Si le câble d'alimentation de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial. Ne pas installer le four à micro-ondes dans un environnement chaud ou humide tel qu'un four traditionnel ou un radiateur. Les spécifications de l'alimentation électrique du four doivent être respectées et tout câble de rallonge utilisé doit être aux mêmes normes que le câble d'alimentation fourni avec le four. Avant d'utiliser votre four à micro-ondes pour la première fois, nettoyez l'intérieur de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide. Raccordement électrique Le réseau électrique de la maison auquel l'appareil est branché doit être conforme aux réglementations nationales et locales. Si vous souhaitez effectuer un branchement fixe, veillez à ce que soit installé un interrupteur multipolaire avec un espacement minimum de 3 mm entre les contacts dans la ligne d'alimentation. Installation de votre four à micro-ondes 10 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 10 20/10/2022 6:12:55 PM Dimensions Procédure d'installation du four à micro-ondes A E D C A 50 mm B 550 mm C 560 (+8) mm D 362 mm E 50 mm F 850 mm G 200 cm2 1. Mesurez et marquez la position centrale de l'armoire. 2. Découpez la page du modèle pour vous y référer. La feuille modèle se trouve à la page 39. 3. Alignez le « REPÈRE CENTRAL », sur le côté droit du gabarit, avec le repère au centre du meuble. • Vérifiez que le texte « CÔTÉ GAUCHE » est à la verticale. Marquez les emplacements des trous de vis sur le meuble. REPÈRE CENTRAL Installation B Armoire REPÈRE CENTRAL MARQUEZ ICI MARQUEZ ICI CÔTÉ DROIT F CÔTÉ GAUCHE MARQUEZ ICI MARQUEZ ICI REPÈRE CENTRAL G Garniture 596 mm REPÈRE CENTRAL 381 mm B MARQUEZ ICI A MARQUEZ ICI A 4. CÔTÉ DROIT CÔTÉ GAUCHE MARQUEZ ICI MARQUEZ ICI REPÈRE CENTRAL B Français 11 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 11 20/10/2022 6:12:56 PM Installation 5. 6. 7. MARQUEZ ICI REPÈRE CENTRAL MARQUEZ ICI Tournez de 180 degrés le gabarit. Alignez le « REPÈRE CENTRAL », à présent sur le côté gauche du gabarit, avec le repère au centre du meuble. Marquez les emplacements des trous de vis sur le meuble. 10. Utilisez un foret de 3 mm pour percer les trous dans le meuble afin de fixer les supports de base. Ensuite, fixez à l'aide des vis fournies (type B). Ø 3mm CÔTÉ GAUCHE MARQUEZ ICI MARQUEZ ICI CÔTÉ DROIT REPÈRE CENTRAL Installation 8. Utilisez les vis fournies (type A) pour fixes les deux supports d'ornement à gauche et à droite du four à micro-ondes. • Vérifiez les marquages (L: gauche, R: droite) sur les supports pour les fixer du bon côté. 9. Insérez le four à micro-ondes dans le meuble. Ensuite, alignez les trous du support de base avec les repères effectués aux étapes 4 et 7. 11. Installez l'ornement puis branchez tous les câbles électriques. Vérifiez que l'appareil fonctionne correctement. 12 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 12 20/10/2022 6:12:56 PM Entretien Nettoyage Nettoyez le four à micro-ondes régulièrement pour éviter que des impuretés ne s'accumulent sur ou à l'intérieur du four à micro-ondes. Prêtez également une attention particulière à la porte, aux joints de la porte, au plateau tournant et à l'anneau de guidage (sur les modèles concernés uniquement). Si la porte ne s'ouvre pas ou ne se ferme pas correctement, vérifiez d'abord s'il n'y a pas d'impuretés qui se sont formées sur les joints de la porte. Utilisez un chiffon doux avec de l'eau savonneuse pour nettoyer les surfaces intérieures et extérieures du four à micro-ondes. Rincez et séchez minutieusement. Pour retirer les impuretés incrustées produisant de mauvaises odeurs à l'intérieur du four à microondes 1. ATTENTION • • • • Veillez à ce que la porte et les joints de la porte soient toujours propres et assurez-vous que la porte s'ouvre et se ferme correctement. Si ce n'est pas le cas, le cycle de vie du four à micro-ondes peut en être réduit. Faites attention à ne pas renverser d'eau à l'intérieur des orifices de ventilation du four à microondes. N'utilisez aucune substance abrasive ou chimique pour le nettoyage. Après chaque utilisation du four à micro-ondes, utilisez un détergent doux pour nettoyer le compartiment de cuisson, après avoir attendu que le four à micro-ondes refroidisse. AVERTISSEMENT Ce four à micro-ondes ne possède pas de pièces remplaçables par l'utilisateur à l'intérieur. N'essayez pas de remplacer ou de réparer le four à micro-ondes vous-même. • Si vous rencontrez un problème avec les charnières, les joints et/ou la porte, prenez contact avec un technicien qualifié ou un centre de réparation Samsung local pour obtenir de l'assistance technique. • Si vous souhaitez remplacer l'ampoule, prenez contact avec un centre de réparation Samsung local. Ne la remplacez pas vous-même. • Si vous rencontrez un problème avec la protection extérieure du four à micro-ondes, débranchez d'abord le câble d'alimentation de la source électrique, puis prenez contact avec un centre de réparation Samsung local. Précautions contre une période prolongée de non-utilisation Entretien 2. 3. Lorsque le four à micro-ondes est vide, mettez une tasse de jus de citron dilué sur le centre du plateau tournant. Faites chauffer le four à micro-ondes pendant 10 minutes à puissance maximale. Une fois le cycle terminé, attendez que le four à micro-ondes refroidisse. Ensuite, ouvrez la porte et nettoyez le compartiment de cuisson. Remplacement (réparation) Si vous n'utilisez pas le four à micro-ondes pendant une période prolongée, débranchez le cordon d'alimentation et déplacez le four à micro-ondes dans un endroit sec et sans poussière. La poussière et l'humidité qui s'accumulent à l'intérieur du four à micro-ondes peuvent affecter les performances du four à micro-ondes. Français 13 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 13 20/10/2022 6:12:56 PM Fonctions du four à micro-ondes Tableau de commande Four à micro-ondes 01 03 02 01 Fonctions du four à micro-ondes 04 05 06 07 08 09 10 01 Orifices de ventilation 02 Éclairage 03 Affichage 04 Loquets de la porte 05 Porte 06 Plateau tournant 07 Anneau de guidage 08 Coupleur 09 Orifices du système de verrouillage de sécurité 10 Tableau de commande 02 03 04 05 06 07 08 09 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 Affichage Microwave (Micro-ondes) Quick Defrost (Décongélation rapide) Home Dessert (Dessert fait maison) Auto Cook (Cuisson automatique) Keep Warm (Maintien au chaud) Deodorization (Désodorisation) Child Lock (Sécurité enfants) Select/Clock (Sélectionner/Horloge) Haut/Bas STOP/Eco (ARRÊT/Éco) START/+30s (DÉPART/+ 30s) 10 11 12 14 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 14 20/10/2022 6:12:56 PM Utilisation du four à micro-ondes Fonctionnement d'un four micro-ondes Vérifier que votre four fonctionne correctement Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur. Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour : • Décongélation • Réchauffage • Cuire La procédure suivante a été simplifiée afin de vous permettre de vérifier que votre four fonctionne correctement à tout moment. En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée « Dépannage » de la page 35 à 38. Principe de cuisson 1. 3. 1. 2. 3 3. 4. 4 5. Appuyez sur le bouton pour ouvrir la porte du four à micro-ondes. Placez un verre d'eau sur le plateau tournant, puis fermez la porte. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes). Appuyez plusieurs fois sur la bouton START/+30s (DÉPART/+ 30s) pour régler la durée sur 4 ou 5 minutes. Le four à micro-ondes chauffe l'eau pendant la durée définie. Vérifiez que l'eau bout. Utilisation du four à micro-ondes 2. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réfléchies sur les parois du four et réparties de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments : • Quantité et densité ; • Teneur en eau ; • Température initiale (aliment réfrigéré ou non) REMARQUE Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau tournant doit être en place dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100 % - 800 W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir. REMARQUE La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four à micro-ondes. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer : • • Une cuisson uniforme et à cœur, Une température homogène. Français 15 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 15 20/10/2022 6:12:57 PM Utilisation du four à micro-ondes Cuisson/Réchauffage 6. Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauffer des aliments. 6 ATTENTION Vérifiez toujours les réglages de cuisson avant de laisser le four à micro-ondes sans surveillance. 1. 2. 3 Appuyez sur le bouton pour ouvrir la porte du four à micro-ondes. Placez les aliments au centre du plateau tournant, puis fermez la porte. ATTENTION Utilisation du four à micro-ondes Ne faites jamais fonctionner le four à micro-ondes à vide. 3. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes). • Sur l'affichage du tableau de commande, l'icône correspondante ( ) apparaît, de même que la puissance maximale (800 W). 4. 5 5. 4 7. 7 Appuyez sur les boutons Bas ou Haut pour régler le temps de cuisson souhaité. • Le temps de cuisson apparaît sur l'affichage du tableau de commande. Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+ 30s) pour lancer la cuisson. • L'éclairage s'allume et le plateau commence à tourner. • Une fois la cuisson terminée, le signal sonore du four à micro-ondes retentit 4 fois et l'heure actuelle apparaît sur l'affichage du tableau de commande. Ensuite, le signal de rappel de fin retentit chaque minute, et ce 3 fois. Appuyez sur le bouton Bas ou Haut pour sélectionner le niveau de puissance souhaité. • Reportez-vous à la section « Puissances et variations de temps » en page 17 pour connaître la puissance appropriée. Puis appuyez sur le bouton Select/Clock (Sélection/Horloge). 16 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 16 20/10/2022 6:12:57 PM Réglage de l'horloge Puissances et variations de temps Lors de la mise sous tension, vous voyez « 88:88 » puis « 12:00 » s'afficher automatiquement. Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez afficher l'heure au format 24 ou 12 heures. Vous devez régler l'horloge : • À l'installation initiale ; • Après une coupure de courant. La fonction du niveau de puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et, par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez sélectionner six puissances différentes. REMARQUE Vous devez modifier manuellement l'heure pour appliquer l'heure d'été. 1 1. 3 5 7 3. 4 6 4. 5. 6. 7. Pourcentage Puissance ÉLEVÉ 100 % 800 W MOYENNEMENT ÉLEVÉE 75 % 600 W MOYENNE 56 % 450 W MOYENNEMENT FAIBLE 38 % 300 W DÉCONGÉLATION 23 % 180 W FAIBLE 13 % 100 W Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent au niveau de puissance spécifique indiqué. • Le temps de cuisson diminue si vous sélectionnez une puissance plus élevée. • Le temps de cuisson augmente si vous sélectionnez une puissance plus basse. Utilisation du four à micro-ondes 2 2. Pour afficher l'heure... • Au format 24 heures. • Au format 12 heures. Appuyez sur le bouton Bas ou Haut pour régler le format de l’heure. Appuyez sur le bouton Select/Clock (Sélection/ Horloge). Appuyez sur le bouton Bas ou Haut pour régler la durée. Appuyez sur le bouton Select/Clock (Sélection/ Horloge). Appuyez sur le bouton Bas ou Haut pour régler les minutes. Appuyez sur le bouton Select/Clock (Sélection/ Horloge). Niveau de puissance REMARQUE Lorsque le four à micro-ondes n'est pas utilisé, l'heure apparaît sur l'affichage du tableau de commande. Français 17 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 17 20/10/2022 6:12:57 PM Utilisation du four à micro-ondes Réglage du temps de cuisson Arrêt de la cuisson Vous pouvez augmenter ou diminuer le temps de cuisson pendant un cycle de cuisson du four à microondes. Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour : • Contrôler la cuisson ; • Retourner ou mélanger les aliments ; • Les laisser reposer. • Pour surveiller la progression de la cuisson à tout moment, il vous suffit d'ouvrir la porte ; ensuite, augmentez ou diminuez le temps de cuisson si nécessaire. Méthode 1 Pour arrêter temporairement la cuisson Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+ 30s) pour augmenter le temps de cuisson de 30 secondes. 1. • Exemple : Pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur START/+30s (DÉPART/+ 30s). REMARQUE Utilisation du four à micro-ondes Vous ne pouvez qu'augmenter le temps de cuisson. Méthode 2 2. Ouvrez la porte ou appuyez une fois sur STOP/Eco (ARRÊT/Éco). • La cuisson s'arrête temporairement. Pour reprendre la cuisson, fermez la porte et appuyez sur START/+30s (DÉPART/+ 30s). Pour arrêter complètement la cuisson 1. 2. Ouvrez la porte ou appuyez une fois sur STOP/Eco (ARRÊT/Éco). • La cuisson s'arrête temporairement. Appuyez à nouveau sur le bouton STOP/Eco (ARRÊT/Éco). Appuyez sur le bouton Bas ou Haut pour régler le temps de cuisson. 18 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 18 20/10/2022 6:12:57 PM Réglage du mode d'économie d'énergie Utilisation des fonctions Décongélation rapide Le four à micro-ondes possède un mode d'économie d'énergie. Les fonctions Décongélation rapide vous permettent de décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, des légumes surgelés et du pain congelé. Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler. • • Appuyez sur le bouton STOP/Eco (ARRÊT/Éco). L'affichage du tableau de commande s'éteint. Pour annuler le mode d'économie d'énergie, ouvrez la porte ou appuyez sur STOP/Eco (ARRÊT/Éco). L'heure actuelle apparaît sur l'affichage du tableau de commande. REMARQUE N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes. 1. REMARQUE 3 2. 3. 4. 5 6 5. 4 6. 7. 7 8 8. Appuyez sur le bouton Bas ou Haut pour sélectionner le type d'aliment. • Pour plus d'informations, reportez-vous à la section « Description des programmes Décongélation rapide » en page 20. Puis appuyez sur le bouton Select/Clock (Sélection/Horloge). Appuyez sur le bouton Bas ou Haut pour définir la taille de la portion. Utilisation du four à micro-ondes Fonction d'économie d'énergie automatique L'appareil revient à l'état de veille si vous ne faites aucune saisie sous 25 minutes pendant le réglage, ou lorsque le cycle a été mis en pause. De même, si vous laissez la porte ouverte, l'éclairage intérieur s'éteint automatiquement au bout de 5 minutes. Appuyez sur le bouton pour ouvrir la porte du four à micro-ondes. Placez les aliments au centre du plateau tournant, puis fermez la porte. Appuyez sur le bouton Quick Defrost (Dégivrage rapide). Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+ 30s) pour commencer le dégivrage. • Lorsque le signal sonore du four à microondes retentit, ouvrez la porte et retournez les aliments. Fermez la porte, puis appuyez sur START/+30s (DÉPART/+ 30s) pour reprendre la décongélation. • Une fois la décongélation terminée, le signal sonore du four à micro-ondes retentit 4 fois et l'heure actuelle apparaît sur l'affichage du tableau de commande. Ensuite, le signal de rappel de fin retentit chaque minute, et ce 3 fois. Français 19 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 19 20/10/2022 6:12:58 PM Utilisation du four à micro-ondes Description des programmes Décongélation rapide Code Le tableau suivant répertorie les divers programmes Décongélation rapide, les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille, le poisson, les légumes ou le pain dans un récipient en verre à fond plat ou sur une assiette en céramique. Code Aliment Quantité Consignes Utilisation du four à micro-ondes 1 Viande 200 à 1500 g Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez la viande au signal sonore. Ce programme convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés. Laissez reposer 20 à 60 minutes. 2 Volaille 200 à 1500 g Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de l'aluminium. Retournez la volaille au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de morceaux. Laissez reposer 20 à 60 minutes. 3 Poisson 200 à 1500 g Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle des filets. Laissez reposer 20 à 60 minutes. 4 Légumes surgelés 200 à 1500 g Répartissez uniformément les légumes surgelés dans un récipient en verre à fond plat. Retournez ou mélangez les légumes surgelés lorsque le four émet un signal sonore. Ce programme convient à tous les types de légumes surgelés. Laissez reposer 5 à 20 minutes. 5 Aliment Pain Quantité Consignes 200 à 1500 g Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier absorbant et retournez-le au signal sonore. Posez le pain sur une assiette en céramique et, si possible, retournez-le au signal sonore. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat. Laissez reposer 10 à 30 minutes. 20 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 20 20/10/2022 6:12:58 PM Utilisation de Dessert fait maison La fonction Dessert fait maison comporte 7 réglages de cuisson préprogrammés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Le tableau suivant répertorie les quantités et instructions appropriées au sujet des 7 options de cuisson préprogrammées. ATTENTION Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four. ATTENTION N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes. 1. 2. 3 3. 4. 5. 5 Description du programme Dessert fait maison Code 1 Aliment Quatre-quarts aux noix Appuyez sur le bouton Bas ou Haut pour sélectionner le type d'aliment. • Pour plus d'informations, reportez-vous à la section « Description du programme Dessert fait maison » aux pages 21 à 23. Appuyez sur START/+30s (DÉPART/+ 30s) pour démarrer la fonction Dessert fait maison. • Le four à micro-ondes cuit les aliments en fonction du réglage préprogrammé que vous avez sélectionné. • Une fois la cuisson terminée, le signal sonore du four à micro-ondes retentit 4 fois et l'heure actuelle apparaît sur l'affichage du tableau de commande. Ensuite, le signal de rappel de fin retentit chaque minute, et ce 3 fois. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 2 Quantité Consignes 1 portion Ingrédients 120 g de farine, 150 g de beurre, 100 g de sucre noir, 2 œufs, 50 g de noix (hachées), 4 g de levure chimique Mélangez le beurre et le sucre noir dans un saladier. Ajoutez les œufs et mélangez bien. Ajoutez la farine, la levure chimique et continuez de mélanger. Ajoutez les noix et mélangez bien. Versez la préparation dans un saladier en verre ou en plastique que vous avez préalablement beurré. Placez le saladier dans le four à micro-ondes et sélectionnez la fonction Dessert fait maison [1]. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. 1 portion (6 pains) Pain aux bananes 1. 2. 3. 4. 5. 6. Utilisation du four à micro-ondes 4 Appuyez sur le bouton pour ouvrir la porte du four à micro-ondes. Placez les aliments au centre du plateau tournant, puis fermez la porte. Appuyez sur Home Dessert (Dessert fait maison). Ingrédients 3 bananes, 120 g de préparation à gâteau, 120 g de lait, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de sirop de malt. Émincez la banane. Mélangez la préparation à gâteau, le lait, l'œuf et le sirop de malt dans un saladier. Ajoutez la banane et mélangez bien. Versez la pâte dans 6 gobelets en carton. Placez les gobelets dans le four à micro-ondes et sélectionnez la fonction Dessert fait maison [2]. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. Français 21 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 21 20/10/2022 6:12:58 PM Utilisation du four à micro-ondes Code Aliment Quantité 3 Biscuit de Savoie 1 portion 5. 6. Utilisation du four à micro-ondes 4 Ingrédients 170 g de farine, 50 g de beurre, 150 g de sucre, 3 œufs, 10 g de levure chimique Code 5 Aliment Quantité Pudding aux œufs 1 portion (3 pains) 1. Mélangez le beurre et le sucre dans un saladier. Ajoutez les œufs et mélangez bien. Ajoutez la farine, la levure chimique et continuez de mélanger. Versez la préparation dans un saladier en verre ou en plastique que vous avez préalablement beurré. Placez le saladier dans le four à micro-ondes et sélectionnez la fonction Dessert fait maison [3]. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. 1. 2. 3. 4. 1 portion Brownie Consignes 1. 2. 3. 4. 5. 2. 3. 4. 5. 6. Ingrédients 90 g de farine, ½ tasse de beurre (fondu), 230 g de sucre, 2 œufs, 40 g de cacao en poudre Mélangez le beurre, les œufs battus et le sucre dans un saladier. Ajoutez la farine, le cacao en poudre et continuez de mélanger. Versez la préparation dans un saladier en verre ou en plastique que vous avez préalablement beurré. Placez le saladier dans le four à micro-ondes et sélectionnez la fonction Dessert fait maison [4]. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 20 à 30 minutes. 7. 6 1. 2. 3. 4. 5. 6. Ingrédients 250 g de lait, 40 g de sucre, 2 œufs. Cassez les deux œufs dans un saladier. Battez légèrement les œufs avec un fouet. Veillez à ce que l'extrémité du fouet reste bien au fond du saladier, afin d'éviter de créer trop de mousse. Mélangez le lait et le sucre dans un autre saladier. Ajoutez le lait aux œufs battus, tout en fouettant le mélange. Tamisez le mélange d'œufs avec un tamis à mailles fines. Raclez le fond du tamis à l'aide d'une spatule. Retirez toute la mousse sur la surface avec une cuillère. Versez le mélange dans les tasses à crème. Placez les gobelets dans le four à micro-ondes et sélectionnez la fonction Dessert fait maison [5]. Une fois la cuisson terminée, mettez au réfrigérateur puis servez. 1 portion Mug Cake au chocolat Consignes Ingrédients 30 g de beurre, 60 g de sucre, 1 œuf, 40 g crème fraîche épaisse, 25 g de farine, 15 g de cacao en poudre, 1,5 g de vanille, 50 g de copeaux de chocolat légèrement sucré Mélangez le beurre, l'œuf et la crème dans un mug jusqu'à obtenir un résultat homogène. Ajoutez la farine, le sucre et continuez de mélanger. Ajoutez le cacao, la vanille et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Incorporez les copeaux de chocolat. Placez le mug dans le four à micro-ondes et sélectionnez la fonction Dessert fait maison [6]. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. 22 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 22 20/10/2022 6:12:58 PM Code 7 Aliment Quantité 1 portion Mug Cake 1. 2. 3. 4. Ingrédients 30 g de beurre, 60 g de sucre, 1 œuf, 50 g de farine, 30 g de lait, 6 g de vanille, 3 g de poudre d'amandes, 1,5 g de levure chimique Mélangez le beurre et l'œuf dans un mug jusqu'à obtenir un résultat homogène. Ajoutez la farine, le sucre, la levure chimique et continuez de mélanger. Ajoutez la poudre d'amandes, la vanille et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Placez le mug dans le four à micro-ondes et sélectionnez la fonction Dessert fait maison [7]. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. Utilisation de la fonction Cuisson automatique La fonction Cuisson automatique comporte 18 réglages de cuisson préprogrammés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. ATTENTION N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes. 1. 3 2. 3. 4. 6 5 5. 4 6. 7. 8. 8 Appuyez sur le bouton pour ouvrir la porte du four à micro-ondes. Placez les aliments au centre du plateau tournant, puis fermez la porte. Appuyez sur le bouton Auto Cook (Cuisson automatique). Appuyez sur le bouton Bas ou Haut pour sélectionner le type d'aliment. • Pour plus d'informations, reportez-vous à la section « Description des programmes Cuisson automatique » aux pages 24 à 26. Puis appuyez sur le bouton Select/Clock (Sélection/Horloge). Appuyez sur le bouton Bas ou Haut pour sélectionner le poids de la nourriture. • En fonction du menu choisi, il se peut que vous n'ayez qu'une seule option de poids disponible pour sélection. Puis appuyez sur le bouton Select/Clock (Sélectionner/Horloge). Utilisation du four à micro-ondes 5. Consignes Appuyez sur le bouton START/+30s (DÉPART/+ 30s). Les aliments sont cuits selon le cadre préprogrammé sélectionné. 1) Le four bipe 4 fois. 2) Le signal de rappel final bip 3 fois (une fois par minute). 3) L’heure actuelle est affichée à nouveau. Français 23 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 23 20/10/2022 6:12:58 PM Utilisation du four à micro-ondes Le tableau suivant répertorie les quantités et instructions appropriées au sujet des 18 options de cuisson préprogrammées. ATTENTION Code Aliment Quantité 4 Carottes en rondelles 250 g Rincez et lavez les carottes coupées en rondelles de taille homogène. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau. (2 à 3 cuillères à soupe) Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson. Ce programme convient pour des carottes en rondelles, ainsi que pour des fleurettes de chou-fleur ou du chou-rave. Laissez reposer 1 à 2 minutes. 5 Haricots verts 250 g Rincez et nettoyez les haricots verts. Répartissez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 ml (1 cuillère à soupe) d'eau pour la cuisson d'une portion de 250 g. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson. Laissez reposer 1 à 2 minutes. 6 Épinards 150 g Rincez et nettoyez les épinards. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. N'ajoutez pas d'eau. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson. Laissez reposer 1 à 2 minutes. 7 Maïs en épis 250 g Rincez et lavez le maïs sur les épis et placezles dans un plat en verre ovale. Recouvrez avec un film plastique résistant aux microondes et percez le film. Laissez reposer 1 à 2 minutes. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four. Description des programmes Cuisson automatique 1. Auto Cook (Cuisson automatique) Code 1 Utilisation du four à micro-ondes 2 3 Aliment Quantité Consignes Plats préparés (réfrigérés) 350 g 450 g Placez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez-la d'un film plastique résistant aux micro-ondes. Ce programme convient aux plats composés de 3 aliments différents (par ex. : viande en sauce, légumes et un accompagnement tel que pommes de terre, riz ou pâtes). Laissez reposer 2 à 3 minutes. Repas végétarien (réfrigéré) 350 g 450 g Placez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez-la d'un film plastique résistant aux micro-ondes. Ce programme convient aux plats composés de 2 aliments différents (ex. : spaghetti en sauce ou riz accompagné de légumes). Laissez reposer 2 à 3 minutes. Brocolis en morceaux 250 g Rincez et lavez les fleurettes de brocolis. Répartissez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau. (2 à 3 cuillères à soupe) Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson. Ce programme convient pour du brocoli ainsi que pour des courgettes en rondelles, ainsi que des aubergines, du potiron ou des poivrons. Laissez reposer 1 à 2 minutes. Consignes 24 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 24 20/10/2022 6:12:58 PM Code 8 9 Pommes de terre épluchées Riz complet (étuvé) Macaroni complètes Quantité Consignes Code 250 g Lavez et épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille similaire. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 45 à 60 ml (3 à 4 cuillères à soupe) d'eau. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 13 Blancs de poulet 300 g (2 pains) Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes. 14 Blancs de dinde 300 g (2 pains) Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes. 15 Filets de poisson frais 300 g (2 pains) Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 1 à 2 minutes. 16 Filets de saumon frais 300 g (2 pains) Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 1 à 2 minutes. 17 Crevettes fraîches 250 g Rincez les crevettes sur une assiette en céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 1 à 2 minutes. 125 g 125 g Utilisez un grand plat en verre équipé d'un couvercle. Ajoutez deux volumes d'eau froide (250 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 5 à 10 minutes. Utilisez un grand plat en verre équipé d'un couvercle. Ajoutez 1 l d'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir. Remuez avant de laisser reposer à couvert, puis égouttez soigneusement. Laissez reposer 1 minutes. 11 Quinoa 125 g Utilisez un grand plat en verre équipé d'un couvercle. Ajoutez deux volumes d'eau froide (250 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 1 à 3 minutes. 12 Boulghour 125 g Utilisez un grand plat en verre équipé d'un couvercle. Ajoutez deux volumes d'eau froide (250 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 2 à 5 minutes. Aliment Quantité Consignes Utilisation du four à micro-ondes 10 Aliment Français 25 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 25 20/10/2022 6:12:59 PM Utilisation du four à micro-ondes Code 18 Aliment Truite fraîche Quantité Consignes 200 g (1 poisson) Mettez le poisson entier frais dans un plat pour four à micro-ondes. Ajoutez une pincée de sel, 1 cuillère à soupe de jus de citron et des herbes. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes. Utilisation de la fonction Maintien au chaud La fonction Maintien au chaud maintient les aliments au chaud jusqu'à ce qu'ils soient servis. Utilisez cette fonction pour maintenir les aliments au chaud jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être servis. REMARQUE • Le bouton Keep Warm (Maintenir chaud) a été réglé à 99 minutes. 1. Appuyez sur le bouton Keep Warm (Maintenir chaud). 2. Appuyez sur le bouton Bas ou Haut pour définir l’heure désirée. 3. Appuyez sur START/+30s (DÉPART/+ 30s). 1 2 Utilisation du four à micro-ondes 3 ATTENTION • • • • N'utilisez pas cette fonction pour faire réchauffer des aliments froids. Utilisez ces programmes pour maintenir chauds des aliments qui viennent juste d'être cuits. Ne couvrez pas avec un couvercle ou un film plastique. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four. Après le démarrage de la fonction « maintenir chaud », la durée ne peut plus être modifiée. 26 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 26 20/10/2022 6:12:59 PM Utilisation de la désodorisation Arrêt du signal sonore Utilisez ces fonctions après avoir cuisiné de la nourriture particulièrement odorante ou quand il y a beaucoup de fumée à l’intérieur du four. Nettoyez d’abord l’intérieur du four. Le signal sonore peut être désactivé à tout moment. 1. • Appuyez sur le bouton Deodorization (Désodorisation). 1 • REMARQUE • Utilisation du four à micro-ondes • La désodorisation est réglée sur 5 minutes. 30 secondes s’ajoutent à chaque fois que l’on appuie sur le bouton START/+30s (DÉPART/+ 30s). La durée peut également s’allonger ou se réduire de 10 secondes à chaque fois que l’on appuie sur le bouton Bas ou Haut. Le temps de désodorisation maximal est de 15 minutes. Pour éteindre le bip, appuyez simultanément sur les boutons Stop/ECO (Arrêter/ECO) et Down (Bas). • Le tableau de commande affiche « Off » (Éteint). Pour réactiver le signal sonore, appuyez simultanément sur les boutons Stop/ECO (Arrêter/ ECO) et Down (Bas). • Le panneau de commande affiche « On » (Allumé). Utilisation de la fonction Sécurité enfants Votre four micro-ondes est équipé d'un programme spécial Sécurité enfants qui vous permet de verrouiller les boutons du four à micro-ondes afin d'éviter qu'un enfant ou que toute autre personne non habituée ne puisse le mettre en marche accidentellement. • Pour activer la fonction Child Lock (verrouillage pour enfants), appuyez sur le bouton Child Lock (Sécurité enfants) pendant 3 secondes. • Le tableau de commande est alors verrouillé et « L » apparaît sur l'affichage. • Pour désactiver la fonction Child Lock, appuyez à nouveau sur le bouton Child Lock (Sécurité enfants) pendant 3 secondes. Français 27 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 27 20/10/2022 6:12:59 PM Guide des récipients Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro-ondes pénètrent dans les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (ex. : « adapté aux micro-ondes »). Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes. Récipient Adapté à la cuisson aux micro-ondes Papier aluminium ✓✗ Remarques Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs électriques peuvent se former si le papier aluminium est placé trop près de la paroi du four à micro-ondes ou si vous en avez utilisé une trop grande quantité. Adapté à la cuisson aux micro-ondes Remarques Pots en verre ✓ Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauffer uniquement. • Plats ✗ Peuvent provoquer des arcs électriques ou s'enflammer. • Attaches métalliques des sacs de congélation ✗ • Métal Papier Utilisation du four à micro-ondes • ✓ Pour des temps de cuisson courts ou de simples réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité. S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en porcelaine sont généralement adaptés. Assiettes, tasses, serviettes de table et papier absorbant • Papier recyclé ✗ Peuvent créer des arcs électriques. ✓ Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat. • Récipients ✓ Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de plastique mélaminé. • Film étirable ✓ Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit pas entrer en contact avec les aliments. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film du récipient ; la vapeur s'échappant à ce moment est très chaude. • Sacs de congélation ✓✗ Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement. Perforez-en la surface avec une fourchette si nécessaire. ✓ Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher les projections. Plat croustilleur ✓ Le temps de préchauffage ne doit pas excéder 8 minutes. Porcelaine et terre cuite ✓ Plats jetables en carton ou en polyester Récipient Plastique Emballages de fast-food • Tasses en polystyrène ✓ Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments. Une température trop élevée peut faire fondre le polystyrène. • Sacs en papier ou journal ✗ Peuvent s'enflammer. • Papier recyclé ou ornements métalliques ✗ Peuvent créer des arcs électriques. Plats en verre • Plat allant au four ✓ Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations métalliques. • Plats en cristal ✓ Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur excessive. Papier paraffiné ou sulfurisé ✓ : Recommandé ✓✗ : À utiliser avec précaution ✗ : Risqué 28 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 28 20/10/2022 6:12:59 PM Guide de cuisson Micro-ondes Guide de cuisson pour les légumes surgelés Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse et le sucre contenus dans les aliments. En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments. Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée (consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert. Cuisson Récipients utilisés pour la cuisson au micro-ondes : Pour une efficacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des micro-ondes les traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques. Aliment Épinards Brocolis Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée afin de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des aliments. 4½ à 5½ 300 g 600 W 9 à 10 Petits pois 300 g 600 W 7½ à 8½ Consignes Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Haricots verts 300 g 600 W 8à9 Consignes Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Jardinière de légumes (Carottes/Petits pois/ Maïs) Légumes variés (À la chinoise) 300 g 600 W 7½ à 8½ Guide des récipients Temps de repos Temps (min.) 600 W Consignes Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Cuisson à couvert Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Il existe plusieurs moyens pour couvrir les aliments : avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film plastique adapté aux micro-ondes. Puissance 150 g Consignes Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Aliments convenant à la cuisson au micro-ondes : Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également être réchauffés dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat voir le chapitre des conseils, techniques et astuces). Quantité Consignes Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 300 g 600 W 8à9 Consignes Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Français 29 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 29 20/10/2022 6:12:59 PM Guide de cuisson Guide de cuisson pour les légumes frais Aliment Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) par tranche de 250 g sauf contre-indication (voir tableau). Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes. Conseil : coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite. Aliment Quantité Puissance Temps (min.) 250 g 500 g 800 W 4 à 4½ 7 à 7½ Brocolis Aubergines 250 g 800 W Poireaux 250 g Carottes 800 W Champignons Guide de cuisson 250 g 500 g Chou-fleur 800 W 5 à 5½ 8½ à 9 Oignons 250 g 800 W 3½ à 4 Consignes Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Laissez reposer 3 minutes. 250 g 800 W 4½ à 5 125 g 250 g 800 W 1½ à 2 3 à 3½ 250 g 800 W 5½ à 6 Consignes Émincez les oignons ou coupez-les en deux. Ajoutez seulement 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau. Laissez reposer 3 minutes. Poivrons 250 g 800 W 4½ à 5 Consignes Coupez les poivrons en fines lamelles. Laissez reposer 3 minutes. Pommes de terre 250 g 500 g 800 W 4à5 7½ à 8½ Consignes Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux ou quatre morceaux de taille égale. Laissez reposer 3 minutes. Consignes Préparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros morceaux en deux. Orientez les tiges vers le centre. Laissez reposer 3 minutes. Courgettes 3½ à 4 Consignes Coupez les champignons en morceaux ou prenez des petits champignons entiers. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de citron. Salez et poivrez. Égouttez avant de servir. Laissez reposer 3 minutes. 4½ à 5 Consignes Coupez les carottes en rondelles de taille égale. Laissez reposer 3 minutes. Temps (min.) 800 W Consignes Coupez les poireaux en épaisses rondelles. Laissez reposer 3 minutes. 5½ à 6½ Consignes Ajoutez 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) d'eau. Laissez reposer 3 minutes. Puissance 250 g Consignes Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'une cuillère à soupe de jus de citron. Laissez reposer 3 minutes. Consignes Préparez des sommités de taille égale. Disposez les brocolis en orientant les tiges vers le centre. Laissez reposer 3 minutes. Choux de Bruxelles Quantité Chou-rave 250 g 800 W 5 à 5½ Consignes Coupez le chou-rave en petits dés. Laissez reposer 3 minutes. 30 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 30 20/10/2022 6:12:59 PM Réchauffage Guide de cuisson pour le riz et les pâtes Riz : Pâtes : Utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre. Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé. utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement. Aliment Riz blanc (Étuvé) Quantité Puissance Temps (min.) 250 g 800 W 16 à 17 Consignes Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minutes. Riz complet (Étuvé) 250 g 800 W 21 à 22 Consignes Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minutes. Céréales mélangées (Riz + Céréales) Pâtes 250 g 800 W 17 à 18 Consignes Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minutes. 250 g 800 W 18 à 19 Consignes Ajoutez 400 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minutes. 250 g 800 W Consignes Ajoutez 1 litre d'eau chaude. Laissez reposer 5 minutes. 11 à 12 Disposition et cuisson à couvert Évitez de faire réchauffer de trop grandes quantités d'aliments d'un seul coup (ex. : grosse pièce de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux faire réchauffer de petites quantités en plusieurs fois. Puissances et mélange Certains aliments peuvent être réchauffés à 800 W alors que d'autres doivent l'être à 600 W, 450 W ou même 300 W. Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour faire réchauffer des aliments délicats, en grande quantité ou se réchauffant très rapidement (ex. : tartelettes), il est préférable d'utiliser une puissance faible. Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé. Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides. Évitez de faire surchauffer les aliments (au risque de les détériorer). Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant. Guide de cuisson Riz mélangé (Riz + Riz sauvage) Votre four micro-ondes permet de faire réchauffer les aliments bien plus rapidement que le four traditionnel ou la table de cuisson. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau ci-dessous. Le calcul des temps de réchauffage dans le tableau est basé sur une température ambiante comprise entre +18 et +20 °C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et +7 °C pour les aliments réfrigérés. Temps de réchauffage et de repos Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont uniformément chauds. Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauffage pour que la température s'homogénéise. Le temps de repos recommandé après le réchauffage est généralement compris entre 2 et 4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau). Français 31 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 31 20/10/2022 6:13:00 PM Guide de cuisson Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité. Faire réchauffer des liquides Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins 20 secondes à l'intérieur du four afin que la température s'homogénéise. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le réchauffage. Faire réchauffer des liquides et des aliments Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment. Aliment Boissons (Café, Thé et Eau) Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage ! Laissez reposer pendant 2 à 3 minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la température. Température recommandée pour servir les aliments : entre 30 et 40 °C. Lait pour bébé : Guide de cuisson Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauffer sans couvrir. Ne faites jamais chauffer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis secouez-le à nouveau avant de servir ! Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. Température recommandée pour servir les aliments : environ 37 °C. Remarque : Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être servis afin d'éviter toute brûlure. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment. Puissance Temps (min.) 150 ml (1 tasse) 250 ml (1 grande tasse) 800 W 1 à 1½ 1½ à 2 Consignes Versez la boisson dans une tasse et réchauffez sans couvrir. Placez la (grande) tasse au centre du plateau tournant. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes le temps nécessaire et remuez bien. Laissez reposer 1 à 2 minutes. Faire réchauffer des aliments pour bébé Aliments pour bébé : Quantité Soupe (Réfrigérée) 250 g 800 W 3 à 3½ Consignes Versez le tout dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage. Remuez de nouveau avant de servir. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Plat mijoté (Réfrigéré) 350 g 600 W 5½ à 6½ Consignes Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Pâtes en sauce (Réfrigérées) Pâtes farcies en sauce (Réfrigérées) 350 g 600 W 4½ à 5½ Consignes Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou pâtes aux œufs) dans une assiette plate en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Remuez avant de servir. Laissez reposer 3 minutes. 350 g 600 W 5à6 Consignes Mettez les pâtes farcies (ex. : ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. Laissez reposer 3 minutes. 32 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 32 20/10/2022 6:13:00 PM Aliment Quantité Puissance Temps (min.) Plat préparé (Réfrigéré) 350 g 600 W 5½ à 6½ Consignes Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3 aliments sur une assiette en céramique. Recouvrez le tout de film étirable spécial micro-ondes. Laissez reposer 3 minutes. Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment. Aliment Aliments pour bébé (Légumes + Viande) Bouillie pour bébé (Céréales + Lait + Fruits) Quantité Puissance Temps 190 g 600 W 30 s. Consignes Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à couvert. Remuez après la cuisson. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la température. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 190 g 600 W 200 ml 300 W Conseil : 30 à 40 s. 50 s. à 1 min. Consignes Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans un biberon en verre stérilisé. Placez-le au centre du plateau tournant. Faites cuire le tout sans couvrir. Agitez bien et laissez reposer le tout pendant au moins 3 minutes. Avant de servir, agitez bien et vérifiez la température. Laissez reposer 2 à 3 minutes. les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes. Tenez compte de cette différence lors de la congélation et la décongélation de vos aliments. Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre -18 et -20°C, suivez les instructions figurant dans le tableau ci-contre. Aliment Quantité Puissance Temps (min.) 250 g 500 g 180 W 6½ à 7½ 10 à 12 250 g 180 W 7½ à 8½ Viande Bœuf haché Escalopes de porc Guide de cuisson 100 ml Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du monde à l'improviste. La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au liquide produit pendant la décongélation de s'écouler. Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la moitié du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que possible. Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas. Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes d'aluminium. Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant 20 minutes avant de la poursuivre. Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au tableau ci-dessous. 20 s. Consignes Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à couvert. Remuez après la cuisson. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la température. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Lait pour bébé Décongélation manuelle Consignes Placez la viande dans une assiette plate en céramique. Protégez les parties les plus fines avec de l'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Laissez reposer 5 à 25 minutes. Français 33 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 33 20/10/2022 6:13:00 PM Guide de cuisson Aliment Quantité Puissance Temps (min.) Conseils et astuces 500 g (2 portions) 180 W 14½ à 15½ Faire fondre du miel cristallisé 900 g 180 W 28 à 30 Volaille Morceaux de poulet Poulet entier Consignes Posez tout d'abord les morceaux de poulet côté peau vers le bas (ou côté poitrine vers le bas dans le cas d'un poulet entier) dans une assiette plate en céramique. Recouvrez les parties les plus fines (ex. : ailes et extrémités) d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Laissez reposer 15 à 40 minutes. Poisson Filets de poisson 250 g (2 portions) 400 g (4 portions) 180 W 6à7 12 à 13 Consignes Placez le poisson surgelé au centre d'une assiette plate en céramique. Glissez les parties les plus fines sous les plus épaisses. Recouvrez les extrémités d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Laissez reposer 5 à 15 minutes. Fruits Guide de cuisson Baies 250 g 180 W 6à7 Consignes Disposez les fruits dans un récipient rond en verre et à fond plat (de grand diamètre). Laissez reposer 5 à 10 minutes. Pain Petits pains (Environ 50 g chacun) 2 portions 4 portions 180 W ½à1 2 à 2½ Tartine/Sandwich 250 g 180 W 4½ à 5 Pain complet (farine de blé et de seigle) 500 g 180 W 8 à 10 Consignes Disposez les petits pains en cercle (ou le pain entier à plat) sur du papier absorbant, au centre du plateau tournant. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Laissez reposer 5 à 20 minutes. Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre. Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W, jusqu'à ce que le miel ait entièrement fondu. Faire fondre de la gélatine Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide. Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex. Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois fondue. Confectionner un glaçage (pour gâteaux) Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide. Faites cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3½ minutes à 4½ minutes à 800 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson. Faire de la confiture Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et couvrez. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien. Couvrez et faites cuire pendant 10 à 12 minutes à 800 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de petits pots à confiture munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes à couvert. Préparer un pudding/de la crème anglaise Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille adaptée et munie d'un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 800 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Faire dorer des amandes effilées Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne. Remuez plusieurs fois au cours du brunissage, pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 600 W. Laissez reposer 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. 34 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 34 20/10/2022 6:13:00 PM Dépannage et code d'information Dépannage Problème Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions proposées. Problème Cause Action L'appareil s'éteint lors du fonctionnement. Général Les boutons ne peuvent pas être réinitialisés correctement. Cause Action Le four à micro-ondes a effectué une longue cuisson. Après une longue cuisson, laissez le four à micro-ondes refroidir. Le ventilateur de refroidissement ne fonctionne pas. Écoutez le bruit émis par le ventilateur de refroidissement. Placez des aliments dans le four à micro-ondes. Retirez les corps étrangers et réessayez. Pour les modèles tactiles : Il y a de l'humidité à l'extérieur. Essuyez l'humidité à l'extérieur. Essayez de faire fonctionner le four à micro-ondes sans aliments à l'intérieur. La fonction Sécurité enfants est activée. Désactivez la fonction Sécurité enfants. L'espace de ventilation est insuffisant pour le four à microondes. L'heure n'est pas affichée. La fonction Éco (économie d'énergie) est activée. Désactivez la fonction Éco. Le four à micro-ondes ne fonctionne pas. Il n'y a pas d'alimentation. Assurez-vous que la prise est alimentée. Des systèmes d'entrée/d'évacuation sont présents à l'avant et à l'arrière du four à micro-ondes pour la ventilation. Maintenez les espaces spécifiés dans le guide d'installation du produit. La porte est ouverte. Fermez la porte et réessayez. Plusieurs fiches d'alimentation sont utilisées dans la même prise. Les mécanismes de sécurité d'ouverture de la porte sont recouverts de corps étrangers. Retirez les corps étrangers et réessayez. Le four à micro-ondes doit être branché à une prise qui lui est réservée. L'utilisateur a ouvert la porte pour retourner les aliments. Après avoir retourné les aliments, appuyez de nouveau sur le bouton START/+30s (DÉPART/+ 30s) pour démarrer le fonctionnement. La cuisson d'aliments fermés hermétiquement ou utilisant un récipient muni d'un couvercle peut provoquer des bruits de crépitement. N'utilisez pas de récipients fermés hermétiquement car ils peuvent exploser au cours de la cuisson en raison de la dilatation du contenu. Le four à micro-ondes s'arrête en cours de fonctionnement. Un crépitement est audible durant le fonctionnement et le four à micro-ondes ne fonctionne pas. Dépannage et code d'information Des corps étrangers peuvent se coincer entre les boutons. Français 35 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 35 20/10/2022 6:13:00 PM Dépannage et code d'information Problème L'extérieur du four à micro-ondes est trop chaud lors du fonctionnement. Cause Action L'espace de ventilation est insuffisant pour le four à microondes. Des systèmes d'entrée/d'évacuation sont présents à l'avant et à l'arrière du four à micro-ondes pour la ventilation. Maintenez les espaces spécifiés dans le guide d'installation du produit. Des objets sont placés par-dessus le four à micro-ondes. Retirez tous les objets situés pardessus le four à micro-ondes. La porte ne peut pas être ouverte correctement. Des résidus d'aliments sont collés entre la porte et l'intérieur du four à micro-ondes. Nettoyez le four à micro-ondes puis ouvrez la porte. Le réchauffage incluant la fonction Maintien au chaud ne fonctionne pas correctement. Le four à micro-ondes peut ne pas fonctionner si trop d'aliments ont été mis à cuire ou si un ustensile incorrect est utilisé. Placez une tasse d'eau dans un récipient adapté aux micro-ondes et laissez tourner le four à micro-ondes durant 1 à 2 minutes pour vérifier si l'eau chauffe. Réduire la quantité d'aliments et démarrez à nouveau la fonction. Utilisez un récipient de cuisson à fond plat. Dépannage et code d'information La fonction de décongélation ne fonctionne pas. La quantité d'aliments que vous faites cuire est trop élevée. Réduire la quantité d'aliments et démarrez à nouveau la fonction. L'éclairage intérieur est faible ou ne s'allume pas. La porte a été laissée ouverte un long moment. L'éclairage intérieur peut s'éteindre automatiquement lorsque la fonction Éco est activée. Fermez puis rouvrez la porte ou appuyez sur le bouton STOP/Eco (ARRÊT/Éco). L'éclairage intérieur est recouvert de corps étrangers. Nettoyez l'intérieur du four à microondes puis vérifiez à nouveau. Problème Cause Action Un signal sonore retentit durant la cuisson. Si la fonction Cuisson automatique est utilisée, ce signal sonore signifie que vous devez retourner les aliments qui sont en cours de décongélation. Après avoir retourné les aliments, appuyez de nouveau sur le bouton START/+30s (DÉPART/+ 30s) pour redémarrer le fonctionnement. Le four à micro-ondes n'est pas de niveau. Le four à micro-ondes est installé sur une surface non plane. Assurez-vous que le four à microondes est installé sur une surface plane et stable. Des étincelles apparaissent durant la cuisson. Des récipients métalliques sont utilisés durant l'utilisation du four à micro-ondes/des fonctions de décongélation. N'utilisez pas de récipients métalliques. Lorsqu'il est sous tension, le four à micro-ondes se met immédiatement en marche. La porte n'est pas correctement fermée. Fermez la porte et vérifiez à nouveau. Il y a de l'électricité provenant du four à micro-ondes. L'alimentation ou la prise n'est pas correctement reliée à la terre. Assurez-vous que l'alimentation et la prise sont correctement reliées à la terre. Dans certains cas, il se peut qu'il y ait de l'eau ou de la vapeur selon les aliments. Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement du four à microondes. Laissez le four à micro-ondes refroidir puis essuyez avec un chiffon sec. 1. 2. 3. De l'eau goutte. De la vapeur s'échappe par une fente de la porte. Il reste de l'eau dans le four à micro-ondes. 36 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 36 20/10/2022 6:13:00 PM Problème Action Problème La luminosité varie en fonction des changements de puissance selon la fonction utilisée. Les changements de puissance au cours de la cuisson ne constituent pas des dysfonctionnements. Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement du four à micro-ondes. De la fumée s'échappe lors du préchauffage. La cuisson est terminée, mais le ventilateur de refroidissement fonctionne toujours. Pour ventiler le four à microondes, le ventilateur continue de fonctionner environ 3 minutes après la fin de la cuisson. Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement du four à microondes. Lorsqu'il tourne, le plateau tournant se déplace ou il cesse de tourner. Il n'y a pas l'anneau de guidage, ou de dernier n'est pas positionné correctement. Installez l'anneau de guidage et réessayez. Le plateau tournant frotte pendant sa rotation. L'anneau de guidage n'est pas correctement positionné, la quantité d'aliments est trop importante ou le récipient est trop grand et il est en contact avec les parois intérieures du four à micro-ondes. Ajustez la quantité d'aliments et n'utilisez pas de récipients trop grands. Des résidus d'aliments sont collés dans le fond du four à micro-ondes. Retirez les résidus d'aliments collés dans le fond du four à micro-ondes. Plateau tournant Le plateau tournant claque pendant sa rotation et il est bruyant. Four à micro-ondes Le four à micro-ondes ne chauffe pas. La porte est ouverte. Fermez la porte et réessayez. Cause Action Lors du fonctionnement initial, de la fumée peut s'échapper des éléments chauffants lorsque vous utilisez le four à micro-ondes pour la première fois. Ceci n'est pas un dysfonctionnement et cela devrait cesser après 2 ou 3 utilisations du four à micro-ondes. Des aliments sont présents sur les éléments chauffants. Laissez le four à micro-ondes refroidir et retirez les aliments présents sur les éléments chauffants. Il y a une odeur de brûlé ou de plastique lorsque vous utilisez le four à micro-ondes. Vous utilisez un récipient en plastique ou non résistant à la chaleur. Utilisez des récipients en verre adaptés à de hautes températures. Une mauvaise odeur provient de l'intérieur du four à microondes. Des résidus d'aliments ou du plastique fondu adhèrent à l'intérieur. Utilisez la fonction de nettoyage vapeur puis essuyez à l'aide d'un chiffon sec. Vous pouvez placer une tranche de citron à l'intérieur et faire fonctionner le four à micro-ondes pour éliminer plus rapidement les mauvaises odeurs. Le four à microondes ne cuit pas correctement. La porte du four à micro-ondes est fréquemment ouverte pendant la cuisson. Si la porte est ouverte souvent, la température intérieure sera abaissée et cela affectera les résultats de votre cuisson. Les commandes du four à microondes n'ont pas été correctement réglées. Réglez correctement les commandes du four à micro-ondes puis réessayez. Des récipients de taille ou de type inadapté(e) sont utilisés. Utilisez des récipients adaptés avec des fonds plats. Dépannage et code d'information Cause La luminosité à l'intérieur du four à micro-ondes varie. Français 37 User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 37 20/10/2022 6:13:00 PM Dépannage et code d'information Caractéristiques techniques Code d'information SAMSUNG s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits. Les caractéristiques et le mode d'emploi de ce produit peuvent être modifiés sans préavis. Code d'information C-d0 Cause Les boutons de commande sont actionnés après 10 secondes. Modèle Action Nettoyez les touches et assurez-vous de l'absence d'eau sur la surface entourant la touche. Si cela se produit à nouveau, éteignez le four à micro-ondes après 30 secondes et réessayez. Si ce phénomène persiste, prenez contact avec votre service d'assistance clientèle SAMSUNG local. REMARQUE Si la solution suggérée ne suffit pas à résoudre le problème, prenez contact avec votre service d'assistance clientèle SAMSUNG local. MS23A7013A* Alimentation 230 V ~ 50 Hz CA Consommation d'énergie Puissance maximale Micro-ondes 1150 W 1150 W Puissance de sortie 100 W / 800 W - 6 niveaux (IEC-705) Fréquence de fonctionnement 2450 MHz Dimensions (l x H x P) Extérieur Intérieures 489 x 275 x 346 mm 330 x 211 x 324 mm Capacité 23 litres Poids Net 13,7 kg env. * Ce produit contient une source lumineuse de classe d’efficacité énergétique <G>. Caractéristiques techniques 38 Français User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 38 20/10/2022 6:13:00 PM REPÈRE CENTRAL MARQUEZ ICI MARQUEZ ICI CÔTÉ DROIT Gabarit d'installation CÔTÉ GAUCHE MARQUEZ ICI MARQUEZ ICI REPÈRE CENTRAL User_MS23A7013AT_EF_DE68-04660J-01_FR.indd 39 20/10/2022 6:13:00 PM Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou effectuer des opérations de nettoyage ou d'entretien normaux. UNE QUESTION ? DES COMMENTAIRES ? 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