Ciseaux chanfreinés japonais
Ciseaux à queue d’aronde japonais
Ciseaux à queue d’aronde japonais
de qualité supérieure
60S06.03+
60S05.03+
60S10.03+
Si vous achetez des ciseaux à bois japonais pour la première fois, vous vous
interrogez peut-être sur certains aspects de leur fabrication. Ce document
vise à vous renseigner et à vous expliquer le mode d’emploi et d’entretien
de ces ciseaux.
Acier dur préservant
le tranchant.
L'acier doux rend
l'outil résistant.
Manche
en bois dur
Affûtage
plus rapide
grâce au creux
formé au meulage.
Soie forte pour
travaux intense
La virole
de frappe en acier
préserve l'intégrité
du manche.
La virole conique rend
l'outil résistant.
Figure 1 : Éléments d'un ciseau
Tous ces ciseaux sont meulés et affûtés en usine. Toutefois, il est possible
qu’ils soient endommagés durant la manutention et le transport. Ces
ciseaux sont inspectés avant d’être expédiés, mais il est possible que de
petites encoches échappent à notre vigilance.
Nombre d’acheteurs craignent que leurs ciseaux deviennent inutilisables
parce que, à force d’être affûtés, le creux formé au meulage sur le dessous
de la lame sera déformé. L’utilisation des techniques d’affûtage appropriées
vous évitera ce problème.
Pour le premier affûtage de vos ciseaux, procédez comme suit :
1. Le dessous de la lame (le côté en creux) doit être
aplani sur une pierre plate à grain moyen. Pour ce
faire, frottez la lame sur la pierre en exerçant une
pression constante avec vos doigts sur son extrémité,
près du biseau (Figure 2).
Figure 2 :
Affûtage
d'un ciseau
2. Une fois le dessous de la lame aplani, effectuez la finition au moyen
d’une pierre d’Arkansas ou d’une pierre à eau japonaise, en affûtant
en alternance le dessous et le biseau de la lame.
3. Lors des affûtages subséquents, ne travaillez que
le côté du biseau, jusqu’à ce que son extrémité 1/32 po
rejoigne le creux formé au meulage. Il faut alors
roder une fois de plus le dessus de la lame afin de
rétablir la surface plane sur 1/32 po (Figure 3). Les
ciseaux japonais comportent deux avantages : le
meulage concave permet de les placer parfaitement
à plat sur une surface et il n’y a pratiquement pas Figure 3 : Rodage
de friction durant le travail.
du dessous
de la lame
Il faut être particulièrement vigilant avec tous nos couteaux et ciseaux
japonais afin d’éviter d’ébrécher le tranchant de la lame. L’acier feuilleté
de la lame permet d’obtenir un tranchant exceptionnel. Toutefois, vous
devez faire preuve de plus de vigilance envers les ciseaux japonais, puisque
s’ils tombent sur du béton, la lame ne sera pas encochée, mais ébréchée.
Un mouvement de levier mal exécuté avec les couteaux et les ciseaux peut
aussi ébrécher la lame. Si c’est le cas, le dessus de la lame doit être rodé
afin d’aplanir à nouveau la surface plane derrière le tranchant et celui-ci
doit être réaffuté pour restaurer le biseau.
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