VALCV905MFCNVT PRÉSENTATION SOMMAIRE DE L'APPAREIL 7 1 2 6 8 3 4 5 DIMENSIONS DU PRODUIT PROFOND LARGEUR HAUTEUR EUR (cm) (cm) (cm) 60 90 85/90 Liste des composants : 7- Ampoule du four 1- Table de cuisson 2- Bandeau de commande 8- Élément chauffant lumineux unique 3- Poignée du four 4- Couvercle de tiroir 5- Pieds réglables 6- Porte du four 1 UTILISATION DE L'APPAREIL Panneau de commande 1 2 3 4 1-Minuterie mécanique 2-Indicateur du fonctionnement du thermostat 3-Bouton de commande de fonction 4-Bouton de commande du thermostat du four 5 6 7 8 9 5-Bouton de commande de l'élément chauffant lumineux_Arrière gauche 6-Bouton de commande de l'élément chauffant lumineux_Avant gauche 7-Bouton de commande de l'élément chauffant lumineux_Centre 8-Bouton de commande de l'élément chauffant lumineux_Avant droit 9-Bouton de commande de l'élément chauffant lumineux_Arrière droit 2 UTILISATION DE L'APPAREIL Utilisation des éléments chauffants lumineux Ces éléments chauffants sont contrôlés par un contacteur à 6 positions. En plaçant le bouton de commande sur l'une de ces positions, l'élément chauffant est activé. Près de chaque bouton de contrôle de la table de cuisson se trouve un petit schéma présentant l'élément chauffant contrôlé par chaque bouton. Un témoin lumineux sur le panneau de commande indique, lorsqu'il est allumé, si l'un des éléments chauffants est utilisé, ou non, lorsqu'il est éteint. ! Avertissement : • Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine plats avec une base suffisamment épaisse. • N'utilisez jamais de casserole de diamètre inférieur à celui de l'élément chauffant. • Assurez-vous que le dessous de l'ustensile de cuisine est sec avant de le mettre sur l'élément chauffant. Lorsque l'élément chauffant fonctionne, il est important de s'assurer que l'ustensile de cuisine y est correctement centré. CORRECT INCORRECT base circulaire de récipient INCORRECT petit diamètre de récipient INCORRECT la base du récipient n'a pas été posée • Ne faites jamais fonctionner la plaque de cuisson sans ustensiles sur l'élément chauffant. • La température des pièces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en cours d'utilisation. Il est impératif de tenir les enfants et les animaux domestiques loin de l'élément chauffant pendant et après la cuisson. • Si vous remarquez une fissure sur le verre vitrocéramique, le four doit être immédiatement éteint et le verre remplacé. 3 UTILISATION DE L'APPAREIL Utilisation du four Bouton de commande des fonctions du four : Pour sélectionner la fonction de cuisson souhaitée, tournez le bouton vers le symbole correspondant (Figure 4). Les détails relatifs aux fonctions du four sont expliqués dans la section suivante. Bouton de commande du thermostat du four : Après avoir réglé la fonction de cuisson, vous pouvez régler la température souhaitée à l'aide du bouton du thermostat (Figure 5) et le four commence à fonctionner (la minuterie doit être réglée au besoin). Le témoin lumineux du thermostat est activé ou désactivé en fonction de son utilisation. Fonctions du four * Selon le modèle de votre appareil, les fonctions de votre four peuvent être différentes. Ampoule du four L'ampoule du four uniquement est allumée et le reste dans toutes les fonctions de cuisson. Fonction de cuisson statique Lorsque le thermostat du four et les témoins d'avertissement sont activés, les éléments chauffants inférieur et supérieur commencent à fonctionner. La fonction cuisson statique émet de la chaleur qui permet de cuire de manière uniforme les aliments du bas et du haut. Elle est idéale pour les pâtisseries, les gâteaux, les pâtes cuites, la lasagne et les pizzas. Nous vous recommandons de préchauffer le four pendant 10 minutes et d'effectuer la cuisson sur un seul plateau à la fois, lorsque cette fonction est activée. 4 UTILISATION DE L'APPAREIL Fonction de dégivrage Le témoin d'avertissement du four s'allume et le ventilateur commence à fonctionner. Pour utiliser la fonction de dégivrage, placez les aliments congelés dans le four, sur le plateau de la troisième rangée à partir du bas. Nous vous recommandons de placer un bac sous les aliments dégivrés, pour recueillir l'eau résultant de la fonte de la glace. Cette fonction ne peut ni cuire, ni préparer les aliments. Elle sert exclusivement à les dégivrer. Fonction gril Lorsque le thermostat du four et les témoins d'avertissement sont activés, l'élément chauffant du gril commence à fonctionner. Cette fonction est utilisée pour griller les aliments ou en faire des toasts. Utilisez dans ces cas les plateaux supérieurs du four. Brossez légèrement le grillage métallique avec de l'huile pour éviter que les aliments collent et placez les aliments au centre du gril. Placez toujours un bac en dessous pour recueillir les écoulements d'huile ou de graisse. Nous vous recommandons de préchauffer le four pendant environ 10 minutes. Avertissement : En mode gril, la porte du four doit être fermée et la température de l'appareil réglée à 190 °C. Fonction gril rapide Lorsque le thermostat du four et les témoins d'avertissement sont activés, le gril et les éléments chauffants supérieurs commencent à fonctionner. Cette fonction est idéale pour griller plus rapidement des aliments tels que les viandes, et couvrir une surface plus large. Dans ce cas, utilisez les plateaux supérieurs du four. Brossez légèrement le grillage métallique avec de l'huile pour éviter que les aliments collent et placez les aliments au centre du gril. Placez toujours un bac en dessous pour recueillir les écoulements d'huile ou de graisse. Nous vous recommandons de préchauffer le four pendant environ 10 minutes. Avertissement : En mode gril, la porte du four doit être fermée et la température de l'appareil réglée à 190 °C. 5 UTILISATION DE L'APPAREIL Fonction de l'élément turbo Lorsque le thermostat du four et les témoins d'avertissement sont activés, l'élément chauffant supérieur et le ventilateur commencent à fonctionner. La fonction turbo permet de disperser uniformément la chaleur dans le four. Tous les aliments posés sur tous les bacs seront cuits au même niveau. Nous vous recommandons de préchauffer le four pendant environ 10 minutes. Fonction du ventilateur Lorsque le thermostat du four et les témoins d'avertissement sont activés, les éléments chauffants inférieur et supérieur et le ventilateur commencent à fonctionner. Cette fonction est idéale pour obtenir de bons résultats dans la cuisson des pâtisseries. La cuisson est réalisée par les éléments chauffants inférieurs et supérieurs à l'intérieur du four et par le ventilateur qui assure la circulation de l'air, ce qui confère aux aliments un effet de grillade subtil. Nous vous recommandons de préchauffer le four pendant environ 10 minutes. Fonction Pizza Lorsque le thermostat du four et les témoins d'avertissement sont activés, les éléments chauffants inférieurs et supérieurs et le ventilateur commencent à fonctionner. Les fonctions ventilateur et chauffage inférieur sont idéales pour les pâtisseries telles que les pizza, réalisées en un laps de temps. Pendant que le ventilateur distribue uniformément la chaleur dans le four, l'élément chauffant inférieur assure la cuisson des pâtes. Mode double gril et Ventilateur : Lorsque le thermostat du four et les témoins d'avertissement sont activés, le gril, les éléments chauffants supérieurs et le ventilateur commencent à fonctionner. Cette fonction est idéale pour griller rapidement les aliments épais et couvrir une surface plus large. Les éléments chauffants supérieurs et le gril seront alimentés en même temps que le ventilateur pour assurer une cuisson uniforme Utilisez les plateaux supérieurs du four. Brossez légèrement le grillage métallique avec de l'huile pour éviter que les aliments collent et placez les aliments au centre du gril. Placez toujours un bac en dessous pour recueillir les écoulements d'huile ou de graisse. Nous vous recommandons de préchauffer le four pendant environ 10 minutes. Avertissement : En mode gril, la porte du four doit être fermée et la température de l'appareil réglée à 190 °C. 6 UTILISATION DE L'APPAREIL Utilisation de la minuterie mécanique 0 10 M Fonctionnement manuel : 20 30 100 40 90 50 80 60 70 0 10 M 20 Faire fonctionner l'appareil en réglant le temps : 30 100 40 90 50 80 70 Lorsque vous réglez le bouton Minuterie à la position marquée M tel qu'indiqué dans le schéma, vous pouvez déjà faire fonctionner votre four de manière continue. Lorsque le bouton de minuterie se trouve à la position 0, le four ne fonctionnera pas. Réglez la durée de cuisson souhaitée en tournant le bouton de la minuterie à une certaine marge de temps entre 0 et 100 minutes. À la fin de cette période, le four arrête de fonctionner et la minuterie émet un avertissement sonore une fois. 60 10 UTILISATION DE L'APPAREIL Accessoires • Le produit est déjà livré avec des accessoires. Vous pouvez également utiliser des accessoires que vous achetez sur le marché, mais ils doivent être résistants à la chaleur et aux flammes. Vous pouvez également utiliser de la vaisselle en verre, des moules à gâteaux, des plaques de cuisson spéciales appropriées pour une utilisation dans le four. Prenez en compte le mode d'utilisation fourni par le fabricant de ces accessoires. • Lorsque vous utilisez de petits ustensiles, placez-les sur la grille métallique pour qu'ils soient positionnés exactement au milieu. • Si les aliments à faire cuire ne couvrent pas complètement la plaque à four, si les aliments étaient dans le congélateur ou si vous utilisez la plaque à four pour une collection de jus d'aliments qui s'écoule au cours de la grillade, vous pouvez remarquer un changement de forme sur la plaque en raison de la chaleur excessive produite par la cuisson ou la grillade. Lorsque la plaque à four refroidit, elle retrouve sa forme initiale. Ce phénomène physique est normal pendant le transfert de chaleur. • Ne laissez pas la plaque en verre ou des ustensiles dans un lieu froid directement après la cuisson sur la plaque ou dans un ustensile en verre. Ne les placez pas sur des surfaces froides et humides. Placez-les sur un chiffon de cuisine sec ou sur un repose-plat et laissez refroidir lentement. Autrement, la plaque ou ustensile en verre pourrait se briser. • Si vous souhaitez faire des grillades dans votre four, nous vous recommandons d'utiliser la grille livrée avec la plaque de l'appareil (si votre appareil dispose de ce matériel). Si vous souhaitez utiliser la grande grille métallique, placez le plateau sur l'une des étagères inférieures pour recueillir la graisse. Ajoutez-y également un peu d'eau pour faciliter le nettoyage. • Ainsi que déjà mentionné dans les sections correspondantes, n'essayez jamais d'utiliser les brûleurs de gril au gaz sans le couvercle de protection du gril. Si votre four fonctionne avec des brûleurs à gaz, mais sans écran de protection contre la chaleur ou celui-ci est endommagé et inutilisable, demandez une pièce de rechange au service d'entretien le plus proche. 16 UTILISATION DE L'APPAREIL Cavité du four Positions du support 5. Râtelier de stockage 4. Râtelier de stockage 3. Râtelier de stockage 2. Râtelier de stockage 1. Râtelier de stockage Accessoires du four * Selon le modèle de votre appareil, les accessoires de votre four peuvent être différents. Grillage métallique La grille métallique sert à griller ou à disposer les différents ustensiles. AVERTISSEMENT- Montez correctement la grille sur un râtelier de stockage correspondant dans la cavité du four et poussez-la vers l'extrémité. Plaque creuse Les plaques creuses servent à cuisiner des ragoûts. Pour placer correctement la plaque dans la cavité, placez-la sur n'importe quel râtelier et poussez jusqu'au bout. 17 UTILISATION DE L'APPAREIL Broche de rôtissage (utilisée avec gril) (si disponible) Cette fonction est utilisée pour rôtir la viande, en particulier le poulet entier sur une broche. Pour utiliser cette fonction, placez la broche à travers la viande, en poussant la broche à l'intérieur de la viande. Fixez bien la viande en place en utilisant les deux fourches placées sur la broche. Placer la grille de broche sur le 3e plateau et posez la broche sur la grille de broche. Poussez la grille de broche jusqu'au trou d'insertion de broche sur la droite de la cavité. Placez un bac sur le 1er plateau avant de démarrer le rotor. Appuyez sur le bouton de broche rotatif pour démarrer le rotor. Pendant le rôtissage, le brûleur du gril doit être utilisé. Si le système de grillade porte fermée n'est pas disponible sur votre four, la feuille de protection du gril doit être placée sous le panneau de commande. Après le rôtissage, la broche est délicatement retirée et mise sur le plateau à l'aide de fil de support de broche. Le plateau est sorti progressivement jusqu'à ce qu'il soit en mesure de se fixer à la poignée de la barre de tournebroche. Puis la broche est soulevée par le fil de support et la poignée de la barre de tournebroche est montée à la broche en la faisant tourner dans le sens horaire. Enfin, la broche est maintenue et retirée du four à l'aide de la poignée de barre de tournebroche et du fil de support de broche. 2 1 3 8 7 4 5 6 1- Broche 2- Grille de broche 3- Fil de support de broche 4- Poignée de barre de tournebroche 18 5- Base de poignée 6- Barre de poignée 7- Fourche universelle 8- Vis de fourche universelle 52162751 06/15 FR NOTICE D’ULTILISATION ET D’INSTALLATION CUISINIERE ELECTRIQUE Chère cliente, cher client, Notre objectif est de vous offrir des produits de qualité supérieure qui vont au-delà de vos attentes. C’est pourquoi nous les fabriquons dans des infrastructures modernes soigneusement et particulièrement testées pour leur qualité. Ce manuel contient toutes les informations nécessaires à l’utilisation de cet appareil conçu avec une technologie de pointe, en toute confiance et efficacité. Avant de commencer à utiliser votre appareil, nous vous suggérons de lire ce guide qui contient tous les renseignements de base pour une installation correcte et fiable, l’entretien l’utilisation du produit. Veuillez contacter le service agrée le plus proche pour procéder à l’installation de votre appareil. Déclaration de conformité CE Cet appareil a été conçu pour être utilisé uniquement à des fins de cuisson domestique. Toute autre forme d’utilisation (le chauffage d’une pièce par exemple) est inappropriée et dangereuse. Cet appareil a été conçu, construit, et commercialisé conformément aux : • • • Consignes de sécurité de la directive 2006/95/CE portant sur la « basse tension » ; Consignes de sécurité de la directive 2004/108/CE portant sur l’ « EMC » ; Consignes relatives à la directive 93/68/CE. * Les visuels utilisés dans le présent manuel sont présentés à titre indicatif et peuvent varier en fonction des modèles. TABLE DES MATIÈRES 1. AVERTISSEMENTS EN MATIÈRE DE SÉCURITÉ 2. INSTALLATION ET PRÉPARATION À L’UTILISATION 2.1 Installation de l’appareil 2.2 Branchement électrique et sécurité 2.3 Réglage des pieds 3. NETTOYAGE ET ENTRETIEN 3.1 Nettoyage 3.2 Entretien 4. RÉPARATION ET TRANSPORT 4.1 Dépannage de base à effectuer avant de contacter le service Clients 4.2 Information relative au transport 1. AVERTISSEMENTS EN MATIERE DE SECURITE LIRE ATTENTIVEMENT ET INTÉGRALEMENT CES INSTRUCTIONS AVANT L’UTILISATION DE VOTRE APPAREIL.CONSERVER LE MANUEL DANS UN ENDROIT SÛR POUR INFORMATION EN CAS DE BESOIN. CE MANUEL A ÉTÉ CONÇU EN COMMUN POUR PLUS D’UN MODÈLE. IL EST POSSIBLE QUE VOTRE APPAREIL NE DISPOSE PAS DE TOUTES LES FONCTIONS MENTIONNÉES DANS CE MANUEL. VEUILLEZ PRÊTER ATTENTION AUX PARAGRAPHES COMPORTANT DES IMAGES DANS LE MANUEL. Avertissements en matière de sécurité - Cet appareil peut être utilisé par les enfants âgés de 8 ans et plus et les personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou par des personnes ne possédant pas l’expérience ou la connaissance requise à condition qu’ils soient formés sur les conditions d’utilisation saines et qu’ils comprennent les risques auxquels ils s’exposent. Les enfants doivent être surveillés afin de s’assurer qu’ils ne jouent pas avec cet appareil. Les opérations de nettoyage et d’entretien ne doivent pas être effectuées par les enfants sans supervision. - AVERTISSEMENT: Le présent appareil, tout comme ses pièces accessibles, peut s’échauffer au cours de l’utilisation. Il est conseillé de faire attention pour ne pas toucher aux éléments chauffants. Les enfants âgés de moins de 8 ans doivent être tenus à l’écart de l’appareil à moins d’être surveillés en permanence. - AVERTISSEMENT: Une cuisson avec de la graisse ou de l’huile laissée sans surveillance sur 1. AVERTISSEMENTS EN MATIERE DE SECURITE une plaque peut être dangereux et peut provoquer un incendie. NE JAMAIS essayer d’éteindre le feu avec de l’eau. Éteignez plutôt l’appareil et couvrez les flammes par exemple avec un couvercle ou une couverture d’extinction. - AVERTISSEMENT: Risque d’incendie : Ne pas ranger des objets sur les surfaces de cuisson.AVERTISSEMENT: Si la surface présente des fissures, éteignez l’appareil pour éviter un éventuel choc électrique. - Pour les tables de cuisson dotées d’un couvercle, tout déversement doit être enlevé du couvercle avant son ouverture. En outre, laissez la surface de la table de cuisson refroidir avant de fermer le couvercle. - L’appareil n’a pas été fabriqué pour être utilisé au moyen d’une minuterie externe ou d’un système de télécommande distinct. - AVERTISSEMENT: Pour éviter que l’appareil ne bascule, utilisez des supports de stabilisation (pour plus de détails à ce sujet, référez-vous au guide du kit anti-basculement). - L’appareil chauffe lorsqu’il est en marche. Il est conseillé de faire attention pour ne pas toucher aux éléments chauffants qui se trouvent dans le four. - Pendant l’utilisation, les poignées tenues pendant de courtes périodes en temps normal peuvent 1. AVERTISSEMENTS EN MATIERE DE SECURITE s’échauffer. - Évitez d’utiliser des nettoyants fortement corrosifs ou des grattoirs comportant des objets métalliques pointus pour nettoyer la vitre de la porte du four et d’autres surfaces car ils peuvent rayer la surface, briser la vitre, et endommager la surface.Évitez d’utiliser les nettoyeurs à vapeur pour laver l’appareil. - AVERTISSEMENT: Assurez-vous que l’appareil est éteint avant de procéder au remplacement de la lampe, afin d’éviter un éventuel choc électrique. - ATTENTION: Les parties accessibles peuvent s’avérer chaudes pendant le fonctionnement de la cuisinière ou du gril. Tenir les petits enfants hors de portée. En ce qui concerne les tables de cuisson à induction, les objets métalliques comme les couteaux, les fourchettes, les cuillères et les couvercles ne doivent pas être placés sur la surface de la table de cuisson car ils peuvent devenir chauds (si votre cuisinière est dotée.de plaques à induction). - S’agissant des plaques de cuisson, éteignez l’élément de la plaque de cuisson après utilisation à l’aide du bouton de commande et ne vous fiez pas au détecteur de casserole (si votre cuisinière est dotée de plaque à induction).). - Pendant les options de pyrolyse, tout excès 1. AVERTISSEMENTS EN MATIERE DE SECURITE de déversement, les grilles du four, les supports d’étagère, les étagères métalliques et tous les accessoires doivent être retirés avant le nettoyage de votre cuisinière (si votre cuisinière est dotée d’une fonction de nettoyage pyrolytique). - Utilisez uniquement la sonde de température recommandée pour ce type de four (avec l’option sonde à viande) (si votre cuisinière est dotée d’une sonde à viande). - La fabrication de votre appareil obéit à toutes les normes et réglementations applicables dans votre localité et sur le plan international. - Les travaux d’entretien et de réparation doivent être effectués uniquement par des techniciens agréés. Les travaux d’installation ou de réparation qui sont effectués par des techniciens non qualifiés peuvent vous mettre en danger. İl est dangereux d’altérer ou de modifier les spécifications de l’appareil de quelque façon que ce soit. - Avant de procéder à l’installation, vérifiez si les conditions de distribution locales (nature et pression du gaz ou la tension et la fréquence électriques) et les caractéristiques de l’appareil sont compatibles. Les caractéristiques de cet appareil figurent sur la plaque signalétique.ATTENTION: Cet appareil a été conçu uniquement pour cuire les aliments. Il a également été fabriqué exclusivement pour être utilisé à des fins domestiques et ne peut par conséquent être utilisé ni à titre commercial, ni à titre industriel. -- N’essayez pas de soulever ou de déplacer l’appareil en tirant sur les poignées de sa porte. -- Toutes les mesures de sécurité possibles ont été prises pour assurer votre sécurité. Vu la fragilité de la vitre, faites attention lors du nettoyage afin d’éviter toutes rayures. Éviter des chocs sur la vitre avec des accessoires. -- Assurez-vous que le cordon d’alimentation n’est pas coincé lors de l’installation. Si le cordon d’alimentation est endommagé, celui-ci doit être remplacé par le fabricant, son agent de service agréé ou des personnes qualifiées pour éviter tout danger. -- Quand la porte du four est ouverte, ne laissez pas les enfants grimper ou s’asseoir sur la porte. Avertissements pour lnstallation -- Ne pas mettre l’appareil en service sans qu’il soit complètement installé. -- L’appareil doit être installé et mis en marche pour la première fois par un technicien agréé. Le fabricant n’est pas responsable des dommages causés par un mauvais emplacement ou une mauvaise installation réalisée par un personnel non-agréé. -- Après avoir déballé l’appareil, vérifiez si celui-ci n’a pas été endommagé pendant le transport. Si vous remarquez une défaillance sur l’appareil, ne l’utilisez pas et contactez immédiatement le service d’entretien agréé. Comme le matériau utilisé dans la fabrication de l’emballage (nylon, agrafe, styromousse, etc.) est susceptible de nuire à la santé des enfants, n’oubliez pas de l’éloigner immédiatement. 1. AVERTISSEMENTS EN MATIERE DE SECURITE -- Protégez votre appareil contre les effets atmosphériques. Ne pas l’exposer aux effets tels que le soleil, la pluie, la neige, etc. -- Les matériels adjacents à l’appareil (boîtier) doivent être capables de supporter une température minimale de 100°C. Au cours de ltilisation -- Quand vous utilisez le four pour la première fois, une certaine odeur se dégage des matériaux d’isolation et des éléments chauffants. Pour cette raison, avant d’utiliser votre four, utilisez-le à la température maximum pendant 45 minutes. Vous devez aérer correctement l’endroit où votre produit est installé. -- Au cours de l’utilisation, les surfaces externes et internes du four s’échauffent. En ouvrant la porte de votre four, tenez-vous à l’écart, de sorte à éviter la vapeur chaude qui s’en échappe. Ces vapeurs pourraient vous brûler. -- Ne placez pas des matériaux inflammables ou combustibles, à l’intérieur ou à proximité de l’appareil lorsqu’il est en marche. -- Utilisez toujours des gants pour enlever et remplacer les aliments dans le four. -- Ne laissez pas la cuisinière sans surveillance lors de la cuisson d’huiles liquides ou solides. Elles peuvent s’enflammer si elles sont chauffées à l’extrême. Ne versez jamais d’eau sur des flammes générées par de l’huile. Couvrez la casserole ou la poêle avec son couvercle afin d’étouffer la flamme, puis éteindre la cuisinière. -- Placez toujours les casseroles au centre de la surface de cuisson et tournez les poignets dans une position sûre afin qu’ils ne soient pas heurtés ou arrachés. -- Si vous n’avez pas l’intention d’utiliser l’appareil pendant une longue période, débranchez-le. Laissez le bouton principal de contrôle éteint.Assurez-vous que les boutons de commande de l’appareil sont toujours en position « 0 » (arrêt) quand il n’est pas utilisé. -- Les plaques s’inclinent lorsqu’on les tire pour les faire sortir. Faites attention à ne pas déverser un liquide chaud. -- Ne laissez jamais rien posé sur la porte ou le tiroir du four lorsqu’ils sont ouverts. Vous risqueriez de déséquilibrer le four ou d’en casser le couvercle. -- Ne placez aucun objet lourd ou inflammable (nylon, sacs en plastique, papier, chiffon, etc.) sur le tiroir. Cette mise en garde vaut aussi pour les ustensiles de cuisine avec accessoires en plastique (poignées). -- évitez d’accrocher des serviettes, lavettes ou autres torchons sur l’appareil ou ses poignées. Au cours du nettoyage et de lntretien -- Débranchez toujours la cuisinière avant le nettoyage ou l’entretien. Vous pouvez soit le débrancher, soit éteindre l’interrupteur principal. -- N’enlevez pas les boutons de commande pour nettoyer le panneau de commande. POUR L’EFFICACITE ET LA SECURITE DE L’APPAREIL, NOUS VOUS RECOMMANDONS D’UTILISER LES PIECES DE RESERVE ORIGINALES ET DE NE FAIRE APPEL QU’A NOS SERVICES AGREES EN CAS DE BESOIN. 2. INSTALLATION ET PREPARATION A L’UTILISATION Cette cuisinière moderne, fonctionnelle et pratique, fabriquée avec les meilleurs pièces et matériaux, saura répondre à vos besoins sous tous les aspects. Vous devez certainement lire ce manuel afin de ne rencontrer aucun problème à l’avenir et de pouvoir obtenir des résultats satisfaisants. Les renseignements suivants sont des règles requises pour une installation et un service corrects. Ils doivent particulièrement être lus par le technicien qui doit installer l’appareil. Important : Cet appareil doit être installé par un technicien qualifié conformément aux consignes d’installation prescrites par le fabricant, à la réglementation locale en matière de construction, et aux consignes relatives au câblage électrique. 2.1 Installation de l’appareil Il existe quelques facteurs auxquels vous devez prêter attention lors de l’installation de l’appareil. Soyez très attentif lors de l’installation de l’appareil. Tenez compte des consignes suivantes afin d’éviter tout problème et/ou toute situation dangereuse. • La cuisinière peut être placée près d’un autre meuble de telle façon que la hauteur du meuble ne dépasse pas la hauteur de la table de cuisson de la cuisinière. • Veillez à ne pas la placer près d’un réfrigérateur, à ce qu’il n’y ait pas matières flammables ou inflammables comme les rideaux, les chiffons imperméables...etc. qui pourraient prendre feu rapidement. • Le meuble proche de l’appareil doit être fabriqué avec un matériel résistant à une température atteignant 100°C. • Si le meuble de cuisine est plus haut que la table de cuisson, il doit y avoir un espace d’au moins 10 cm entre leurs côtés. • Prévoyez un espace d’environ 2cm tout autour de l’appareil pour la circulation de l’air. • Les hauteurs minimales entre le support de plateau et les placards et les hottes de cuisine avec ventilateur sur le produit sont présentées dans la figure 1. Ainsi, la hotte de cuisine doit être à fixée à une hauteur minimale de 65 cm du support de tableau. S’il n’y a pas de hotte, la hauteur ne doit pas être inférieure à 70cm. Min. 70 cm (sans hotte) Min. 65 cm (avec hotte) HOTTE DE CUISINIÈRE Figure 1 2. INSTALLATION ET PREPARATION A L’UTILISATION 2.2 Branchement électrique et sécurité • AVERTISSEMENT : Avant de pouvoir accéder à la borne, tous les circuits d’alimentation doivent être débranchés. • IMPORTANT : Les couleurs des fiches de raccordement respectent le code suivant : VERT et JAUNE..............................TERRE BLEU...............................................NEUTRE MARRON ou ROUGE......................DIRECT • L’appareil doit être installé par une personne qualifiée conformément à la toute récente édition des normes IEE et en conformité avec les consignes du fabricant. • Avant d’effectuer le branchement électrique, vérifiez que la capacité d’alimentation électrique du système et la prise sont appropriées pour une puissance maximale du four. • L’installation électrique de la maison et la prise électrique utilisée doivent être reliées à la terre selon les normes de sécurité. S’il n’existe aucune sortie électrique de terre appropriée et conforme aux normes sur le lieu d’installation, contactez immédiatement notre service agréé. • La sortie électrique de terre doit être près de l’appareil. Tout disjoncteur doté d’une ouverture de contact d’au moins 3 mm doit être installé à l’intérieur du circuit électrique. • L’interrupteur à fusibles doit être facilement accessible une fois la table de cuisson installée. • IMPORTANT : Les diamètres suivants du câble d’alimentation doivent être utilisé au moins dans le cas d’une connexion de phase ; Courant sur l’étiquette signalétique Diamètre du câble d’alimentation Puissance nominale sur l’étiquette signalétique 0-3 A 3x0.75 0-699W à 400 V 3-10 A 3x1 700-2299W 10-16 A 3x1.5 2300-3649W 16-40 A 3x2.5 3650-8999W 40-...A 3x4 9000-.....W • Do not use adaptors, multiple sockets and/or extension cord. • Le cordon d’alimentation doit être éloigné des surfaces chaudes de l’appareil. Sinon, il va s’endommager et occasionner un court-circuit. • Si le câble est endommagé, contactez le Service agréé pour le faire remplacer. 2. INSTALLATION ET PREPARATION A L’UTILISATION • Les connexions électriques erronées peuvent endommager votre appareil et être dangereuses pour votre sécurité, ce qui annule ainsi votre garantie. • Le fabricant décline sa responsabilité face à toute forme de dommages et de pertes provoqués par un mauvais branchement effectué par une personne non agréée. • L’appareil est réglé en fonction de 230 V ou de 220-240 V et de 400 V 3 N ou de 380415 V 3 N d’électricité. Si le réseau électrique est différent de la valeur indiquée, contactez immédiatement votre service agréé. • Utilisez un câble d’alimentation de type H05VV, H05V2V2 ou H05RR. • Certains appareils peuvent être dotés de prise spéciale (Perilex ou Norplug). Si nécessaire, remplacez-la avec les mêmes pièces de rechange spécifiées. • Ces prises peuvent être utilisées uniquement dans certains pays. • Utilisez les broches 16 A/400 V 5 pour les prises Perilex et 25 A/250 V pour les prises Norplug. • Le schéma de branchement est présenté ci-après : Figure 2 • AVERTISSEMENT : Pour le raccordement monophasé, installez trois ponts du circuit de raccourci comme on le voit sur l’image ci-dessus. • Si pont circuit n’est pas correctement installé, certaines zones de cuisson ne fonctionnent pas. 2.3 Réglage des pieds Votre cuisinière possède 4 pieds réglables. Après avoir installé la cuisinière à son endroit d’utilisation, vérifiez qu’elle est en équilibre. Le cas échéant, procédez à un réglage de ses pieds en les tournant dans le sens horaire. Vous pouvez hausser l’appareil de 30 mm maximum grâce à ses pieds. Si les pieds sont correctement réglés, vous ne devez pas déplacer l’appareil en le tirant, mais en le soulevant de préférence. Figure 3 3. NETTOYAGE ET ENTRETIEN 3.1 Nettoyage Veillez à ce que tous les boutons de contrôle soient éteints et que l’appareil soit refroidi avant d’effectuer le nettoyage de la cuisinière. Débranchez l’appareil. Vérifiez que les produits de nettoyage sont approuvés et recommandés par le fabricant avant de les utiliser. Afin de ne pas endommager les surfaces, n’utilisez pas de crèmes décapantes, des poudres de nettoyage abrasives, des éponges en métal et des outils durs. Si les liquides débordent autour de votre four, les parties émaillées peuvent être endommagées. Nettoyez immédiatement les liquides ayant débordé. Nettoyage du four L’intérieur du four émaillé se nettoie plus facilement lorsque le four est encore chaud. Après chaque utilisation, essuyez le four avec un chiffon doux, au préalable trempé dans de l’eau savonneuse. Essuyez-le ensuite une fois de plus avec un chiffon humide, puis séchez-le. Vous pouvez avoir besoin d’utiliser un agent de nettoyage liquide de temps en temps pour effectuer un nettoyage complet. Ne pas nettoyer avec des nettoyants secs et en poudre, ou encore avec le dispositif de nettoyage à vapeur. Nettoyage catalytique (Si disponible) Le nettoyage catalytique comprend un revêtement qui est appliqué sur la cavité du four. Les manchons catalytiques éliminent les résidus de petite graisse pendant la cuisson élevée à de grandes températures. En cas de résidus de graisse après cuisson, les éliminer en chauffant le four à vide à 2500 C pendant une heure. Cette méthode présente des limites. La cavité entière n’est pas nettoyée. Tout dépend de la position des manchons. La base qui est en émail et la fenêtre de la porte en verre doivent être nettoyés à l’aide des nettoyants ménagers. Pour enlever la grille Pour enlever le panneau catalytique Pour enlever la grille ; Poussez la grille comme indiqué dans la figure. Après l’avoir libérée (1), soulevez-la (2). Pour enlever le manchon catalytique ; Enlevez les vis de chaque manchon catalytique. 3. NETTOYAGE ET ENTRETIEN Pour enlever la porte du four Pour enlever la porte en four ; • Ouvrez la porte du four (1). • Ouvrez la gaine cylindrique (à l’aide d’une vis de dérivation, des pinces, etc.) jusqu’à la fin (2). • Fermez la porte jusqu’à ce qu’elle atteigne pratiquement rd sa position de fermeture complète, comme indiqué dans la 3 ème figure et retirez le couvercle en le tirant vers vous. Gaine cylindrique Forme encastrée REMARQUE: Pour remonter la porte, faites le contraire de ce qu’il faut pour l’enlever. Assurez-vous que les formes encastrées soient bien positionnées sur les mécanismes de charnière nd comme illustré sur 2 ème figure. Nettoyage de la table en céramique (si disponible) • Débranchez l’appareil avant de le nettoyer. Attendez que le verre vitrocéramique soit complètement froid avant de le nettoyer. • Vérifiez si les produits de nettoyage que vous allez utiliser ne contiennent pas de particules qui puissent rayer le verre. Utilisez des détergents en crème ou des liquides. • La surface vitrocéramique doit être nettoyée avec de l’eau froide et séchée avec un chiffon jusqu’à ce qu’il n’y ait plus aucune trace. • Certains aliments doivent être nettoyés immédiatement quand ils se renversent sur le verre vitrocéramique sans attendre que le verre refroidisse. • Les éponges métalliques peuvent endommager la surface en verre vitrocéramique. La poussière doit être éliminée avec un chiffon mouillé. • La couleur peut changer sur la surface en verre mais ceci n’affecte pas le fonctionnement et la performance du vitrocéramique. Le changement de couleur est causé par des résidus brûlés sur la surface et qui ne sont pas nettoyés, ou les casseroles utilisées ont usé la surface en verre ou les produits de nettoyage sont inappropriés. 3. NETTOYAGE ET ENTRETIEN • La spatule doit être utilisée avant l’utilisation de produitsde nettoyage. Avec cette spatule, vous pouvez nettoyer toutes les saletés qui sont sur la surface vitrocéramique. Les saletés qui sont difficiles à enlever comme du plastique fondu, l’huile, le sucre peuvent être élimiées avec la spatule. La spatule contient un rasoir, c’est pourquoi elle ne doit pas être utilisée par les enfants. Ne pas racler le silicone situé sur les parties latérales du verre. Nettoyage de la table des plaques chauffantes (si disponible) Nettoyez la table de cuisson à l’aide d’un chiffon humide. Le nettoyage des parties en inox doit être effectué avec de l’eau et séchées avec un chiffon sec en peau de chamois. Surface de la table de cuisson Parties émaillées : Afin de les garder comme neuves, nettoyez-les régulièrement avec de l’eau tiède et savonneuse, puis séchez-les avec un chiffon doux. Ne pas les laver lorsqu’elles sont encore chaudes, et ne jamais utiliser de poudres ou matériaux nettoyants abrasifs. Ne pas laisser de vinaigre, café, lait, sel, eau, citron, ou jus de tomate en contact prolongé avec les parties émaillées. Acier inoxydable : Les parties en acier inoxydable doivent être nettoyées fréquemment avec de l’eau chaude savonneuse et une éponge douce, puis être séchées avec un chiffon doux. Ne jamais utiliser de poudres ou de matériaux nettoyants abrasifs. Ne pas laisser de vinaigre, café, lait, sel, eau, citron, ou jus de tomate en contact prolongé avec les parties en acier inoxydable. 3.2 Entretien Pour changer la lampe du four (Si disponible) Tout d’abord, débranchez le four de l’alimentation électrique et veillez à ce qu’il refroidisse. Enlevez l’ampoule après avoir sorti les lentilles de verre. Placez la nouvelle ampoule, résistante à 300° C à la place de l’ancienne ampoule (230 V, 15-25 Watts, Type E14). Placez les lentilles de verre. Votre cuisinière sera ensuite prête à l’emploi. La lampe est conçue pour une utilisation dans les appareils de cuisson domestique. Elle ne saurait par conséquent être utilisée pour l’éclairage d’une pièce. Autres commandes Contrôlez le tuyau de connexion de gaz de temps en temps. En cas de simple anormalité, veuillez informer le service technique pour le remplacer. Nous vous recommandons de changer pièces de connexion de gaz une fois par an. En cas d’anomalie lors de l’utilisation des boutons de commande de la cuisinière, veuillez contacter le service agréé. 4. REPARATION ET TRANSPORT 4.1 Dépannage de base à effectuer avant de contacter le service Clients Si le four ne fonctionne pas : • Le four peut être débranché, il peut y avoir une coupure de courant. Le four ne chauffe pas : • La chaleur peut être réglée avec le bouton de contrôle de chauffage du four. La lampe du four ne s’allume pas : • Vérifiez le courant électrique. Vérifiez si les lampes sont défaillantes. Si tel est le cas, changez-les en suivant les indications du guide. Cuisson (si la partie inférieure-supérieure ne cuit pas de manière égale) : • Contrôlez les emplacements des plaques, le temps de cuisson et les degrés de chaleur selon le manuel. Si les problèmes de l’appareil continuent même après avoir effectué les vérifications antérieures, contactez le Service d’assistance Autorisé 4.2 Information relative au transport Gardez l’emballage original du produit et ; transportez-le dedans au besoin. Respectez les signaux de transport disponibles sur l’emballage. Scotchez les parties supérieures de l’appareil, couvercles et têtes, ainsi que les supports de récipients, aux panneaux de cuisson. Placez une feuille de papier entre le couvercle supérieur et la table de cuisson, recouvrez le couvercle supérieur puis scotchez-le aux surfaces latérales du four. Scotchez du carton ou du papier sur le couvercle de devant sur la paroi de verre intérieure du four afin que les plateaux et la grille n’endommagent pas le couvercle du four au cours du transport. Fixez aussi la porte du four aux parois latérales. En l’absence de l’emballage original ; apprêtez un carton qui puisse protéger l’appareil, notamment ses surfaces externes (surfaces en verre et peintes), des forces extérieures. Le symbole figurant sur le produit ou sur son emballage indique qu’il ne doit pas être traité comme les autres ordures ménagères. Par conséquent, il doit être mis au rebut au point de collecte approprié afin d’être recyclé correctement. En veillant à ce que l’élimination du présent produit se fasse dans de bonnes conditions, vous participez ainsi à l’élimination de potentielles conséquences négatives sur l’environnement et la santé humaine susceptibles de résulter d’une manipulation inappropriée des déchets issus de ce produit. Pour plus d’informations sur le recyclage de ce produit, contactez les autorités locales, le centre de collecte des ordures ménagères ou le magasin où vous avez acheté le produit. ">
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