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True Food Service Equipment, Inc.
GUIDE D’INSTALLATION ET MODE D’EMPLOI
INSTALLATION ELECTRIQUE
REMARQUE :
Il est nécessaire d’avoir une commande câblée sur certaines vitrines de boulanger.
ATTENTION
Si votre vitrine comporte un câble d’alimention optionnel de
30cm, le câble de terre ne doit pas être enlever
A. Avant de brancher votre nouvel appareil sur
l’alimentation électrique, vérifier la tension d’arrivée avec un voltmètre.
Au cas où la tension relevée n’est pas au moins égale
à 100 % de la tension nominale d’utilisation, corriger immédiatement la situation.
ATTENTION
N'utilisez pas d'appareils électriques à l'intérieur des compartiments de stockage alimentaires des appareils
à moins qu'ils ne soient d'un type recommandé par le fabricant.
REMARQUE :
Pour donner la référence du schéma de câblage : retirer le bas de la grille de derrière. Le schéma de câblage se trouve sur le boîtier de lestage derrière en bas, à l’intérieur de la vitrine.
DÉMARRAGE
A. Vérifier que l’éclairage du meuble fonctionne.
Les vitrines de boulanger sont livrées avec des interrupteurs en position « Marche ». Le commutateur se trouve derrière, dans le coin en bas à droite.
Présentoir non réfrigéré avec vitrine bombée
Les vitrines alimentaires à commande câblée comportent une prise de service (en haut à droite sur l’arrière de la vitrine). Aucune charge
électrique supérieure à 4 ampères ne doit y être raccordée.
PIECES DE RECHANGE
TRUE conserve dans ses archives le numéro de série de votre vitrine. Au cas où il serait nécessaire d’obtenir une pièce de rechange, pendant la durée de vie de votre vitrine, vous pouvez la demander en fournissant le numéro du modèle et le numéro de série à la société où vous l’avez achetée.
Appeler le (800)-424-TRUE (ligne directe vers le service des pièces détachées). (800)-325-6152 (États-Unis et Canada seulement) ou appeler le (636)-240-2400.
............ www.truemfg.com ............
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