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Plague électrique arriére gauche | 2000 W - diamétre 180 mm Brúleur semi-rapide | Voyant de mise sous tension du four Voyant de nettoyage | Voyant de thermostat de four | | | Manette de thermostat du four Programmateur numérique | Sélecteur des fonctions du four : TABLE Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue en poussant puis tournant la manette dans le sens Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole et le symbole § , le point @ correspondant à la fermeture du robinet. Pour l'allumage des brûleurs, appuyez sur le bouton d'allumage électronique, avec la manette du brûleur en débit maximum (grande flamme) puis relâchez. Si nécessaire, renouvelez l'opération en débit réduit. , nn Я и i TL [e IE A la premiere utilisation, laissez chauffer la plaque a minutes pour durcir le revétement. a vide, a l'allure maximale, pendant 3 Voûte Lampe Gradins Tournebroche (en option) Sole centrale Sole pourtour Températures approximatives selon la position affichée en fonction "Traditionnel". Brûleur semi-rapide Brûleur ultra-rapide Manette du brûleur arrière droit Voyant de mise sous tension de la plaque Allumage électronique des brûleurs gaz Manette du brûleur avant droit Manette de la plaque arrière gauche Manette du brûleur avant gauche Préchauffage 3240 W Traditionnel 2240 W Sole 1440 W Гуу! = Gril moyen 1840 W yy LJ Gril fort 2640 W a Pyrolyse - 2250 W VIANDES BLANCHES ET ROUGES POISSONS VOLAILLES PATISSERIES PATISSERIES GRILLADES TOURNEBROCHE (EN OPTION) GRILLADES (TOURNEBROCHE EN OPTION) Ces températures peuvent varier de quelques degrés selon la fonction choisie. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 | 10 80°C | 100°C | 125°C | 150°C | 170°C | 195°C | 215°C | 240°C | 265°C | 290°C Г д FENTON: La porte est chaude pendant le fonctionnement du four : éloignez les jeunes enfants. Pour leur sécurité, une porte froide est disponible en option, Elle permet d'éviter les risques de brülères. Pour plus d'informations : contactez votre distributeur, JA Tous les ustensiles, autres que ceux spécifiés dans la notice d'instructions comme pouvant rester pendant la pyrolyse, et toutes éclaboussures excessives doivent être enlevés avant de commencer le processus de nettoyage. SN Ne gamissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulteralt une accumulation de chaleur qui influencerait désavantageusement le résultat de la cuisson et endommagerait 'émail HN Par mesure de sécurité, après usage, n'omettez pas de fermer le robinet de commande général du gaz distribué ou le robinet de la bouteille de gaz butane. OBSERVATIONS FONCTIONS POSITION TEMPS DE GRADIN A RECETTES DU THERMOSTAT| CUISSONEN - PARTIR FOUR MINUTES DU BAS PORTE FERMEE AGNEAU Cotelettes GRIL FORT 9 6a8 3 (2) (4) Gigot TRADITIONNEL 7 15418 (1) 2 (3) Selle TRADITIONNEL 7 15318 (1) | 2 (3 BOEUF Entrecóte GRIL FORT 10 5a8 3 (2)(4) Róti TRADITIONNEL 8 15 (1) 2 (3) CAKE SOLE 5 50 2 (2) CHOUX (páte a) TRADITIONNEL 6 30 2 DORADE TRADITIONNEL 7 35 2 (3) DINDE TRADITIONNEL 7 3 (1) |1 D GRATIN DAUPHINOIS TRADITIONNEL 5 55 2 (3) LAPIN ROTI TRADITIONNEL 6 30 (1) |2 (3 MAQUEREAUX GRILLES GRIL FORT 9 16 à 18 3 (2)(4) MERINGUES SOLE 1 90 3 PAIN TRADITIONNEL 7 25 2 PATE BRISEE TRADITIONNEL 8 17 à 18 2 (3) PATE FEUILLETEE TRADITIONNEL 8 15 2 (3) PATE SABLEE TRADITIONNEL 6 30 à 50 2 (3) PINTADE TRADITIONNEL 6 25a30 (1) | 2 (3) PIZZA TRADITIONNEL 7 30 2 PORC (róti) TRADITIONNEL 6 30440 (1) 2 (3) POULET (rôti) TRADITIONNEL 6 0 () |2 à POULET (T.B.) GRIL MOYEN 9 25 (1) BROCHE (4 QUATRE-QUARTS SOLE 5 40 2 (2) QUICHE LORRAINE SOLE 7 25 1 ou2 (3) SABLES TRADITIONNEL 5 18 à 20 3 SOUFFLE (fromage) SOLE 5 50 2 (3) TARTE AUX FRUITS TRADITIONNEL 8 30 à 35 1ou2 (3) TOMATES FARCIES TRADITIONNEL 6 55 2 (3) VEAU (rôti) TRADITIONNEL 6 45 (1) |? (3) (1) Temps de cuisson pour 500 grammes. (3) Grille concave Tr (2) Grille convexe SL (4) Gradin inférieur - Avant d'enfourner les plats pour les cuissons , préchauffez le four pendant 10 á 15 minutes a la température choisie sur la position "Préchauffage”. NOTA : Les positions de réglages du thermostat sont données a titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une production anormale de fumées pouvant résulter d'une température excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster cette dernière en règlant le thermostat sur un chiffre plus faible. Influence des moules sur les cuissons : Si vous utilisez des moules aluminium avec intérieur anti-adhérent et extérieur coloré, en fonte émaillé, ou aluminium anodisé, remontez la préparation d'un gradin. Ces moules sont préconisés pour une cuisson croustillante (tarte, quiche...). Votre cuisinière est équipé des éléments suivants : - 1 grille cambrée - 1 plat lechefrite multi-usages Reportez-vous au guide pratique pour l'utilisation de la casserolerie et du tournebroche, et pour toute information complémentaire (installation, entretien, utilisation). H PLAQUE - Arriere gauche 2000 W o & FOUR - Montée a 200°C 0,41kWh = Consommation du four (norme NF) - Maintien 1 h a 200°C 0,50 kWh п) [pour un volume utile de 551 - Nettoyage par pyrolyse 2,30 kWh > Butane Propane Gaz naturel Gaz naturel Air propané о 28 mbar | 37 mbar 18 mbar | 25 mbar Air butané BRULEURS SEMI-RAPIDES Repere marqué sur l'injecteur 70 70 103 103 185 Débit calorifique/PCS (kW) 1,94 1,94 1,94 1,94 1,94 Débit horaire (g/h) 141 138 Débit horaire a 15°C sous 760 mm Hg (1/h) 185 215 271 BRULEUR ULTRA-RAPIDE Repère marqué sur l'injecteur 94 94 136 136 250 Débit calorifique/PCS (kW) 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 Débit horaire (g/h) 255 250 Débit horaire a 15°C sous 760 mm Hg (1/h) 333 388 490 DEBIT MAXIMUM - g/h 537 526 - 1/h 703 818 1032 Cet appareil est conforme à l'Arrêté du 16 août 1989, relatif à la limitation des perturbations radioélectriques (Directive n° 76.889 modifiée par la Directive n° 87.308). SERVICE APRES-VENTE : Pour tout problème nécessitant une intervention du service après-vente, la communication du type et du numéro de série de votre appareil sera nécessaire. Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique située dans le coffre de l'appareil. Recopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous. Lors d'une intervention d'entretien, demandez à votre distributeur que seules des pièces détachées d'origine soient utilisées. PIECE 9 >; y ST CASA c'est également | une gamme complete d'appareil électro-ménager : - lave-linge (4 ou 5 kg) - sèche-linge - lave-vaisselle - réfrigérateurs - congélateurs - DUO, DUO-FROID, DUO MAGIC - Cuisinières - micro-ondes Renseignez-vous par MINITEL Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons le droit d'effectuer sans préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction, d'adaptation et d'exécution réservés pour tous pays. 87X0588 - 9954-7501 - 05/92 SURMELEC Société anonyme au capital de 58.107.000 F Imp. Nouvelle. St-Jean-de-Braye А