KMCS 3630 IX | KMCS 3625 IX | KitchenAid KMCS 3610 IX Microwave Manuel utilisateur
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Fiche produit * Poids et quantités conseillés pour le mode assisté 4 Accessoires 7 Spécifications techniques 8 Bandeau de commandes 8 Interruption ou arrêt de la cuisson 9 Choix de la puissance des micro-ondes 9 Poids conseillés pour la fonction réchauffage intelligent 9 Poids conseillés pour la fonction décongelation rapide 10 Degrés de cuisson 10 Poids et quantités conseillés pour le mode assisté CATEGORIE D’ALIMENTS ALIMENTS QUANTITÉ CONSEILLÉE ACCESSOIRES À UTILISER CÔTES 700g - 1,2Kg UTILISEZ LE PLAT CRISP ENTRECÔTE 2 - 6 MORCEAUX UTILISER GRILLE MÉTAL. HAUTE CÔTELETTES, AGNEAU 2 - 8 MORCEAUX UTILISER GRILLE MÉTAL. HAUTE VIANDE VOLAILLES POISSON SAUCISSES 200g – 800g UTILISEZ LE PLAT CRISP (UTILISEZ LE PLAT CRISP VIDE PENDANT LE PRÉCHAUFFAGE) HOT DOG, CUIT À L’EAU 4 - 8 MORCEAUX UTIL. FOND CUIT-VAPEUR UNIQU., RECOUVRIR D’EAU LES ALIMENTS. HAMBURGERS SURGELÉS 100g – 500g UTILISEZ LE PLAT CRISP (UTILISEZ LE PLAT CRISP VIDE PENDANT LE PRÉCHAUFFAGE) BACON 50g- 150g UTILISEZ LE PLAT CRISP (UTILISEZ LE PLAT CRISP VIDE PENDANT LE PRÉCHAUFFAGE) PAIN DE VIANDE 4 - 8 PORTIONS UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO FILETS DE POULET, VAPEUR 300g – 800g CUIT-VAPEUR FILETS DE POULET, À FRIRE 300g – 1Kg UTILISEZ LE PLAT CRISP (UTILISEZ LE PLAT CRISP VIDE PENDANT LE PRÉCHAUFFAGE) POULET EN MORCEAUX, À FRIRE 400g - 1,2g UTILISEZ LE PLAT CRISP POISSON ENTIER, AU FOUR 600g - 1,2Kg UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO POISSON ENTIER, CUIT 600g - 1,2Kg À L’EAU UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO FILETS, VAPEUR 300g – 800g CUIT-VAPEUR PAVÉ DE POISSON, À FRIRE 300g – 800g UTILISEZ LE PLAT CRISP (UTILISEZ LE PLAT CRISP VIDE PENDANT LE PRÉCHAUFFAGE) PAVÉ DE POISSON, VAPEUR 300g - 800g CUIT-VAPEUR GRATIN, SURGELÉ 600g - 1,2Kg UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO FILETS PANÉS, SURGELÉS 200g – 600g UTILISEZ LE PLAT CRISP (UTILISEZ LE PLAT CRISP VIDE PENDANT LE PRÉCHAUFFAGE) 4 Poids et quantités conseillés pour le mode assisté CATÉGORIE D’ALIMENTS POMMES DE TERRE LÉGUMES RIZ PÂTES ALIMENTS QUANTITÉ CONSEILLÉE ACCESSOIRES À UTILISER POMMES DE TERRE, À L’EAU 300g - 1Kg UTILSER CUIT-VAPEUR (FOND + COUVERCLE) POMMES DE TERRE, AU FOUR 200g - 1Kg UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO GRATINÉ 4 - 10 PORTIONS UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO FRITES, SURGELÉES 300 g - 600 g UTILISEZ LE PLAT CRISP POMMES DE TERRE, EN MORCEAUX 300g - 800g UTILISEZ LE PLAT CRISP SURGELÉ 300g - 800g CUIT-VAPEUR CAROTTES 200g - 500g CUIT-VAPEUR HARICOTS VERTS 200g - 500g UTILSER CUIT-VAPEUR (FOND + COUVERCLE) BROCOLIS 200g - 500g CUIT-VAPEUR CHOUX-FLEURS 200g - 500g CUIT-VAPEUR GRATIN, SURGELÉ 400g - 800g UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO POIVRONS, VAPEUR 200g - 500g CUIT-VAPEUR POIVRONS, À FRIRE 200g - 500g UTILISEZ LE PLAT CRISP (UTILISEZ LE PLAT CRISP VIDE PENDANT LE PRÉCHAUFFAGE) AUBERGINES 300g - 800g UTILISEZ LE PLAT CRISP (UTILISEZ LE PLAT CRISP VIDE PENDANT LE PRÉCHAUFFAGE) COURGETTES, VAPEUR 200g - 500g CUIT-VAPEUR ÉPIS DE MAÏS 300g - 1.0Kg CUIT-VAPEUR TOMATES 300g - 800g UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO RIZ 100ml - 400ml UTILSER CUIT-VAPEUR (FOND + COUVERCLE) GÂTEAU DE RIZ 2 - 4 PORTIONS UTILSER CUIT-VAPEUR (FOND + COUVERCLE) PORRIDGE 1 - 2 PORTIONS UTILISER PLAT DE TABLE CHINA PÂTES 1 - 4 PORTIONS UTILSER CUIT-VAPEUR (FOND + COUVERCLE) LASAGNES 4 - 10 PORTIONS UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO LASAGNES SURGELÉES 500g - 1,2Kg 5 UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO Poids et quantités conseillés pour le mode assisté CATÉGORIE D’ALIMENTS PIZZAS / TARTES ALIMENTS QUANTITÉ CONSEILLÉE PIZZA MAISON 1 FOURNÉE UTILISEZ LE PLAT CRISP PIZZA FINE, SURGELÉE 250g - 500g UTILISEZ LE PLAT CRISP PIZZA ÉPAISSE, SURGELÉE 300g - 800g UTILISEZ LE PLAT CRISP PIZZA FRAÎCHE 200g - 500g UTILISEZ LE PLAT CRISP (UTILISEZ LE PLAT CRISP VIDE PENDANT LE PRÉCHAUFFAGE) QUICHE LORRAINE 1 FOURNÉE UTILISEZ LE PLAT CRISP QUICHE SURGELÉE 200g - 800g UTILISEZ LE PLAT CRISP TARTE AUX FRUITS, MAISON 1 FOURNÉE UTILISEZ LE PLAT CRISP TARTE AUX FRUITS, SURGELÉE 300g - 800g UTILISEZ LE PLAT CRISP (UTILISEZ LE PLAT CRISP VIDE PENDANT LE PRÉCHAUFFAGE) POMMES AU FOUR 4 - 8 MORCEAUX UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO COMPOTE, DE FRUITS 300ml - 800ml CUIT-VAPEUR CRÈME CARAMEL 2 - 6 PORTIONS UTILISER PLAT CRISP ET BOLS FOUR ET MO PETITS PAINS, EN BOÎTE 1 FOURNÉE UTILISEZ LE PLAT CRISP SCONES, PAINS AU LAIT 1 FOURNÉE UTILISEZ LE PLAT CRISP POP-CORN 90g - 100g PLACER SACHET SUR PLATEAU EN VERRE NOISETTES TORRÉFIÉES 50g - 200g UTILISEZ LE PLAT CRISP (UTILISEZ LE PLAT CRISP VIDE PENDANT LE PRÉCHAUFFAGE) AILES DE POULET, SURGELÉES 300g - 600g UTILISEZ LE PLAT CRISP NUGGETS, SURGELÉS 250g - 600g UTILISEZ LE PLAT CRISP (UTILISEZ LE PLAT CRISP VIDE PENDANT LE PRÉCHAUFFAGE) DESSERTS PAIN / GÂTEAU AMUSEGUEULE ACCESSOIRES À UTILISER 6 Accessoires GÉNÉRALITÉS DE NOMBREUX accessoires sont disponibles dans le commerce. Avant de les acheter, assurez-vous qu’ils conviennent bien aux micro-ondes. SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT UTILISEZ LE SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT sous le plateau tournant en verre. Ne placez jamais d’autres ustensiles que le plateau tournant directement sur le support. - Installez le support du plateau tournant dans le four. PLATEAU TOURNANT EN VERRE UTILISEZ LE PLATEAU TOURNANT EN VERRE pour tous les types de cuisson. Il permet de récupérer les jus de cuisson et les particules d’aliments qui pourraient salir l’intérieur du four. - Placez le plateau tournant en verre sur son support. PLAQUE À PÂTISSERIE UTILISEZ LA PLAQUE À PÂTISSERIE uniquement lors de la cuisson avec la chaleur pulsée. Ne l’utilisez jamais avec les micro-ondes. COUVERCLE LE COUVERCLE SERT À COUVRIR les aliments pendant la cuisson et le réchauffage aux micro-ondes et permet de réduire les éclaboussures, préserver la teneur en eau des aliments et réduire le temps de cuisson nécessaire. UTILISEZ LE COUVERCLE pour le réchauffage sur deux niveaux. GRILLE PLACEZ LE ALIMENTS SUR LA GRILLE MÉTALLIQUE lorsque vous utilisez la fonction Cuisson avec les fonctions Gril. LORSQUE VOUS UTILISEZ LA FONCTION GRIL SANS MICRO-ONDES, placez les aliments sur la grille métallique le plus près possible du gril sous la voûte du four. CUIT-VAPEUR UTILISEZ LE CUIT-VAPEUR AVEC LE PANIER POUR LA CUISSON d’aliments tels que le poisson, les légumes et les pommes de terre. UTILISEZ LE CUIT-VAPEUR SANS LE PANIER pour le riz, les pâtes et les flageolets. PLACEZ TOUJOURS LE CUIT-VAPEUR sur le plateau tournant en verre. POIGNÉE CRISP UTILISEZ LA POIGNÉE SPÉCIALE CRISP fournie pour sortir le plat Crisp du four tant qu’il est chaud. PLAT CRISP DISPOSEZ LES ALIMENTS DIRECTEMENT SUR LE PLAT CRISP. Utilisez toujours le plateau tournant en verre avec le plat Crisp. NE PLACEZ AUCUN USTENSILE sur le plat Crisp car il devient très vite chaud et risquerait d’endommager l’ustensile. LE PLAT CRISP peut être préchauffé avant d’être utilisé (3 min max.). Utilisez toujours la fonction Crisp lors d’un préchauffage avec le plat Crisp. 7 Spécifications techniques TENSION D’ALIMENTATION PUISSANCE NOMINALE FUSIBLE PUISSANCE MICRO-ONDES (MO) GRIL CHALEUR PULSEE DIMENSIONS EXTERNES (HXLXP) DIMENSIONS INTERNES (HXLXP) 230 V/50 HZ 2800 W 16 A 900 W 1600 W 1200 W 455 X 595 X 560 210 X 450 X 420 Bandeau de commandes AFFICHEUR NUMÉRIQUE L’écran affiche l’heure (au format 24 heures) et les symboles d’indication. TOUCHE STOP (ARRÊT) Exercez une pression de courte durée pour arrêter ou réinitialiser les fonctions du four. TOUCHE DE DÉMARRAGE RAPIDE 30” Utilisez cette touche pour commencer la cuisson ou rappeler la fonction de démarrage rapide 30”. LA TOUCHE << vous permet de revenir à une section précédente de la séquence de réglage pour modifier le réglage avant de commencer la cuisson. vous permet de faire votre choix parmi plusieurs fonctions. LE BOUTON MULTIFONCTIONS FONCTION Chaleur pulsée DESCRIPTION Horloge de 24 heures, écran vide et minuteur Cuisson et réchauffage uniquement aux micro-ondes Cette fonction est à utiliser pour les pizzas et les tartes Brunissage uniquement avec cette fonction Gril Cuisson avec la fonction Gril et microondes Cuisson à l’air chaud Chal. pulsée + MO Rôtissage à l’air chaud + micro-ondes Préchauffage rapide Préchauffage du four vide avant d’utiliser l’air pulsé Fonction cuisson vapeur intelligente Vapeur automatique Standby (veille) Micro-ondes Crisp Gril Turbogril Turbogril + MO LE BOUTON DE RÉGLAGE permet d’effectuer différents réglages. FONCTION Standby (position zéro) Micro-ondes Crisp Gril Turbogril Turbogril + MO Chaleur pulsée Chal. pulsée + MO Préchauffage rapide Fonction cuisson vapeur intelligente Fonction Décongel. rapide Fonction réchauffage intelligent Fonction Décongel. rapide Modification des diverses sélections Fonction réchauffage intelligent Sélection Mode assisté LA TOUCHE OK vous permet de confirmer votre sélection et de passer automatiquement au réglage suivant avant de commencer la cuisson. Cuisson assistée 8 Température, Puissance des microondes et Temps de cuisson Température Durée cuisson vapeur Classe des aliments et poids Degré de cuisson Sélection Langue, Horloge, Luminosité, Contraste et Sonnerie Mode assisté Famille d’aliments, Classe des aliments, Poids, Quantité, Degré de cuisson et Durée Réchauffage automatique Modification des diverses sélections REGLAGES POSSIBLES Minuteur Puissance des micro-ondes et temps de cuisson Temps de cuisson Temps de cuisson Temps de cuisson Puissance des micro-ondes et temps de cuisson Température et temps de cuisson Interruption ou arrêt de la cuisson SI VOUS NE SOUHAITEZ PAS CONTINUER LA CUISSON Sortez les aliments, fermez la porte et appuyez sur la touche Stop (Arrêt) POUR INTERROMPRE LA CUISSON Si vous souhaitez vérifier, mélanger ou retourner les aliments, ouvrez la porte : la cuisson s’arrêtera automatiquement. Les réglages sont conservés pendant 10 minutes. UN SIGNAL SONORE RETENTIT toutes les minutes pendant 10 minutes en fin de cuisson. Pour désactiver le signal, appuyez sur la touche Stop (Arrêt) ou ouvrez la porte. REMARQUE: LES SÉLECTIONS NE RESTENT AFFICHÉES QUE 60 SECONDES, SI L’ON OUVRE ET REFERME LA PORTE POUR POURSUIVRE LA CUISSON Fermez la porte et appuyez UNE FOIS sur la touche Start (Démarrage). La cuisson reprend là où elle a été interrompue. Si vous appuyez DEUX FOIS sur la touche Start (Démarrage), le temps de cuisson est augmenté de 30 secondes. À LA FIN DE LA CUISSON. Choix de la puissance des micro-ondes FONCTION MICRO-ONDES UNIQUEMENT ALIMENTATION UTILISATION CONSEILLÉE: 900 W RÉCHAUFFAGE DE BOISSONS, eau, potages, café, thé ou autres aliments à haute teneur en eau. Pour les plats préparés avec des oeufs ou de la crème, choisir une puissance inférieure. 750 W CUISSON DE LÉGUMES, 650 W CUISSON DE POISSON. 500 W CUISSON ATTENTIVE, PAR EX. DES PLATS PRÉPARÉS AVEC DE LA SAUCE, DU FROMAGE ET DES OEUFS 350 W CUISSON LENTE DE RAGOÜTS, RAMOLLISSEMENT DE BEURRE. 160 W DÉCONGELATION. RAMOLLISSEMENT DU BEURRE, DES FROMAGES. 90 W RAMOLLISSEMENT DE LA GLACE. VIANDE, ETC. ET FIN DE CUISSON DES RAGOÛTS. CHALEUR PULSEE COMBINEE TURBOGRIL COMBINÉ ALIMENTATION UTILISATION CONSEILLÉE: ALIMENTATION 650 W CUISSON des légumes et des gratins 350 W 160 W 350 - 500 W CUISSON de volailles et lasagnes CUISSON du poisson et des gratins 160 - 350 W surgelés 160 W CUISSON de la viande 90 W 0W 90 W 0W UTILISATION CONSEILLÉE: CUISSON de volailles, poisson et gratins CUISSON de rôtis CUISSON de pain et de gâteaux BRUNISSAGE uniquement pendant la cuisson GRATINS de fruit BRUNISSAGE uniquement pendant la cuisson Poids conseillés pour la fonction réchauffage intelligent UTILISEZ CETTE FONCTION POUR réchauffer des plats précuisinés surgelés, frais ou à température ambiante. LE POIDS NET DOIT se situer entre 250 - 600 g lorsque vous utilisez cette fonction. 9 Poids conseillés pour la fonction décongélation rapide N’utilisez cette fonction que pour la décongélation. La fonction Jet Defrost ne peut être utilisée que pour décongeler très rapidement les aliments congelés appartenant à l’une des familles indiquées ci-dessous. Utilisez la décongélation manuelle pour les aliments ou poids non indiqués dans la liste. REMARQUES Pour obtenir d’excellents résultats, il est NÉCESSAIRE de : - Donner, avec le maximum de précision, le POIDS des aliments sélectionnés. - Retourner les aliments lorsque le four vous y invite. POUR LES ALIMENTS NON INDIQUÉS DANS LE TABLEAU ci-dessous ou si leur poids est inférieur ou supérieur au poids conseillé, procédez comme indiqué au paragraphe “Cuisson et réchauffage aux micro-ondes” et réglez la puissance sur 160 W pour la décongélation. VIANDE (100g - 2Kg) Viande hachée, côtelettes, biftecks ou rôtis. VOLAILLE (100g - 3Kg) Poulet entier, filets ou morceaux. POISSON (100g - 2Kg) Poissons entiers, darnes ou filets. LÉGUMES (100g - 2Kg) Juliennes, petits pois, brocolis, etc. PAIN (100g - 2Kg) Pain, petits pains longs ou ronds. Degrés de cuisson LE DEGRÉ DE CUISSON EST DISPONIBLE UNIQUEMENT AVEC LA FONCTION CUISSON VAPEUR INTELLIGENTE ET LE MODE ASSISTÉ. LE FOUR CHOISIT AUTOMATIQUEMENT LA VALEUR Ce réglage donne normalement le meilleur résultat. Mais si les aliments que vous venez de réchauffer sont trop chauds ou trop froids à votre goût, vous pouvez facilement résoudre ce problème en sélectionnant le degré de cuisson après avoir appuyé sur la touche Start. PAR DÉFAUT. VOUS AVEZ LA POSSIBILITÉ de contrôler le résultat final au moyen de la fonction de réglage du degré de cuisson. Cette fonction permet d’augmenter ou de baisser la température finale par rapport à la valeur par défaut standard. NIVEAU Degré cuisson +2 REMARQUE: LE DEGRÉ DE CUISSON ne peut être réglé ou modifié que pendant les 20 premières secondes du fonctionnement.. EFFET PERMET D’ATTEINDRE LA TEMPÉRATURE FINALE LA PLUS ÉLEVÉE Degré cuisson +1 PERMET D’ATTEINDRE UNE TEMPÉRATURE FINALE ÉLEVÉE Degré cuisson 0 VALEUR PAR DÉFAUT Degré cuisson -1 PERMET D’ATTEINDRE UNE TEMPÉRATURE FINALE BASSE Degré cuisson -2 PERMET D’ATTEINDRE LA TEMPÉRATURE FINALE LA PLUS BASSE STANDARD 10 Printed in Italy 03/10 5019 721 01023 n F TM *BIEN PENSÉ. BIEN FABRIQUÉ.