BAKERLUX SHOP.Pro™ Master
Cher Client,
nous vous remercions d'avoir choisi un four de la ligne BAKERLUX SHOP.Pro™.
Ces fours représentent le résultat de la recherche continue Unox qui garantit un encombrement minimum
associé à d'excellentes performances et à une remarquable gestion des cuissons, en toute condition d'utilisation et de chargement.
Les fours BAKERLUX SHOP.Pro™ utilisent les meilleures technologies brevetées par UNOX, conçues grâce
à la collaboration des chefs et des instituts de recherche les plus avancés dans le monde entier.
Une vaste gamme d'accessoires disponibles en font un instrument extrêmement éclectique, et rendent le
travail en cuisine encore plus simple.
Remarques
9
FOUR
Remarques
21
Remarques
41
ÉTUVE DE
FERMENTATION
Remarques
53
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