Portland MICROONDAS KOD 135P (PIZZA) Manuel utilisateur

Micro-ondes avec Four à pizza intégré
KOD-135P9S
INSTRUCTIONS
D’UTILISATION
* Pour nettoyer le plateau à pizza, utilisez un produit nettoyant doux et non abrasif sur une éponge ou un chiffon
doux.
* Astuces importantes pour l’utilisation du Four à pizza :
- Avant d’utiliser le Four à pizza, le grill doit être préchauffé pendant environ 5 minutes pour éliminer les odeurs
des éléments chauffants.
- Ne pas utiliser le four à micro-ondes ou le four à pizza s’il est vide.
- Après utilisation du four à pizza, le ventilateur fonctionnera pendant 4 minutes pour refroidir le four.
- Vous reporter à la page 10 pour la Utilisation du Four à pizza.
- Avant de plier la poignée du plateau à pizza, vous devez pousser le bouton de la poignée.
* Avant d’utiliser ce four, veuillez lire attentivement ces instructions.
PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER UNE EXPOSITION POSSIBLE À
L’ÉNERGIE MICRO-ONDE EXCESSIVE
(a) Ne tentez pas d’utiliser ce four avec la porte ouverte au risque d’entraîner des dommages liés à l’exposition à l’énergie microonde. Il est important de ne pas mettre en échec ou détériorer les fermetures de sécurité.
(b) Ne placer aucun objet entre la partie avant du four et la porte et ne pas permettre à des résidus de cuisson ou de nettoyage
de s’accumuler sur les surfaces d’étanchéité.
(c) MISE EN GARDE : Si la porte ou les fermetures de sécurité de la porte sont endommagées, le four ne doit pas être utilisé avant d’être
réparé par un agent agréé : (1) porte (pliée), (2) rotules et aiguilles (cassés ou desserrés), (3) joints et surfaces d’étanchéité.
(d) MISE EN GARDE : La réparation ou la maintenance du four ne doit être réalisée que par un agent agréé car elle implique le
retrait du couvercle protégeant contre l’énergie micro-onde.
(e) MISE EN GARDE : Les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés au risque d’exploser.
(f) MISE EN GARDE : Les enfants ne doivent en aucun cas utiliser le four sans surveillance ou sans instructions préalables de
façon à pouvoir utiliser le four en toute sécurité et connaître les dangers liés à une mauvaise utilisation.
TABLE DES MATIERES
• CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES (FOUR À MICRO-ONDES) ............................................................................................................2
• CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES (FOUR À PIZZA).............................................................................................................................3
• COMMANDES DE LA POIGNÉE ..............................................................................................................................................................................4
• MESSAGE D’ERREUR ..............................................................................................................................................................................................4
• INSTRUCTIONS DE MISE A LA TERRE ..................................................................................................................................................................5
• INSTALLATION ...........................................................................................................................................................................................................5
• SCHÉMA DE CARACTÉRISTIQUES ........................................................................................................................................................................6
• SCHÉMA DE CARACTÉRISTIQUES (SUITE) ..........................................................................................................................................................7
• UTILISATION (FOUR À MICRO-ONDES) .................................................................................................................................................................8
• UTILISATION (FOUR À PIZZA) .................................................................................................................................................................................9
• NETTOYAGE DU FOUR À PIZZA .............................................................................................................................................................................9
• COMMANDES ..........................................................................................................................................................................................................10
RÉGLAGE DE L’HORLOGE .....................................................................................................................................................................................10
RÉGLAGE DE L’HEURE ..........................................................................................................................................................................................10
DÉCONGÉLATION RAPIDE ....................................................................................................................................................................................10
DÉCONGÉLATION AUTO .......................................................................................................................................................................................11
DÉCONGÉLATION TEMPORISÉE..........................................................................................................................................................................11
CUISSON AVEC LE FOUR À MICRO-ONDES.......................................................................................................................................................12
MODE MINUTERIE ..................................................................................................................................................................................................12
CUISSON EXPRESS ...............................................................................................................................................................................................13
CUISSON UNE TOUCHE ........................................................................................................................................................................................13
RÉCHAUFFAGE AUTO............................................................................................................................................................................................14
GUIDE PRATIQUE ...................................................................................................................................................................................................14
REPAS POUR ENFANTS ........................................................................................................................................................................................15
NOURRITURE POUR BÉBÉS .................................................................................................................................................................................15
SNACKS ...................................................................................................................................................................................................................16
MOINS, PLUS ...........................................................................................................................................................................................................17
VERROU DE SÉCURITÉ POUR ENFANT..............................................................................................................................................................17
MODE ÉCONOMIE D’ÉNERGIE (AFFICHAGE ON/OFF) ......................................................................................................................................17
POUR ARRÊTER LE FOUR LORSQU’IL EST EN FONCTION .............................................................................................................................17
UTILISATION DU FOUR À PIZZA ...........................................................................................................................................................................18
ARRÊTER LE FOUR À PIZZA .................................................................................................................................................................................18
• SOIN DE VOTRE FOUR MICRO-ONDE .................................................................................................................................................................19
• QUESTIONS ET RÉPONSES .................................................................................................................................................................................20
• AVANT DE TÉLÉPHONER POUR L’ENTRETIEN ...................................................................................................................................................21
• ENTRETIEN ET NETTOYAGE ................................................................................................................................................................................21
• SPÉCIFICATIONS ....................................................................................................................................................................................................21
• INSTRUCTIONS POUR LA CUISSON....................................................................................................................................................................22
• UTILISER LE FOUR À MICRO-ONDES D’UNE MANIÈRE SURE.........................................................................................................................23
• BRÛLURE D’ARC ....................................................................................................................................................................................................23
• PRINCIPES DE LA CUISSON AU FOUR À MICRO-ONDE ...................................................................................................................................24
• COMMENT LES MICRO-ONDES CUISENT LES ALIMENTS ...............................................................................................................................24
• TABLES DE CONVERSION.....................................................................................................................................................................................24
• TECHNIQUES DE CUISSON ..................................................................................................................................................................................25
• GUIDE DE DÉCONGÈLATION ................................................................................................................................................................................27
• TABLEAU DE CUISSON & DE RÉCHAUFFAGE ....................................................................................................................................................28
• TABLEAU DES LÉGUMES ......................................................................................................................................................................................29
• RECETTES...............................................................................................................................................................................................................30
1
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES (FOUR À MICRO-ONDES)
LIRE ATTENTIVEMENT ET CONSERVER POUR DE FUTURES CONSULTATIONS
MISE EN GARDE : Pour prévenir le feu, les brûlures, les chocs électriques et autres mises en garde :
Certaines règles à suivre et sauvegardes pour assurer la haute performance de ce four sont énumérées ci-dessous:
1. N’utiliser ce four pour aucune autre raison que pour la
préparation des aliments. Il est absolument défendu de
s’en servir pour sécher des vêtements, du papier, ou tout
autre item non alimentaire ou à des fins de stérilisation.
2. Ne pas utiliser le four lorsqu’il est vide, ceci pourrait
l’endommager.
3. Ne pas utiliser la cavité du four comme espace de
rangement pour des documents, des livres de cuisine ou
de la batterie de cuisine.
4. Ne pas opérer le four sans que le plateau de verre soit
en place. S’assurer qu’il est parfaiterment inséré dans la
base tournante.
5. S’assurer d’avoir enlevé les couvercles ou les bouchons
avant la cuisson pour les aliments scellés dans des
bouteilles.
6. Ne pas mettre des corps étrangers entre la surface
du four et la porte. Cela pourrait provoquer une fuite
excessive d’énergie micro-onde.
7. Ne pas utiliser de produits en papier recyclé pour la
cuisson. Ils peuvent contenir des impuretés pouvant
causer des étincelles et/ou du feu pendant la cuisson.
8. Ne pas faire éclater du maïs, à moins qu’il ne soit éclaté
dans un four à micro-ondes approuvé à ces fins ou qu’il
soit commercialement emballé et recommandé pour les
four à micro-ondes. Le rendement du maïs éclaté dans
un four à micro-ondes est moindre que celui fait dans les
cuisinières conventionnelles; Il restera un nombre assez
considérable de grains qui n’auront pas éclaté. Ne pas
utiliser d’huile à moins que cela ne soit spécifié par le
fabriquant.
9. Ne cuire aucun aliment entouré d’une membrane,
comme les jaunes d’oeufs, les pommes de terre,
les foies de poulet etc., sans les percer au préalable
plusieurs fois avec une fourchette.
10. Ne pas faire éclater de maïs pendant une période de
temps plus longue que celle prescrite par le fabriquant.
(le laps de temps pour l’éclatement est en général de 3
minutes). Une cuisson plus longue ne produit pas plus
de maïs éclaté, mais le brûle et le fait prendre en feu. Le
plateau de cuisson peut en outre devenir trop chaud à
manipuler et se briser.
11. S’il y a de la fumée, éteindre le four ou débrancher
l’appareil et garder la porte fermée pour étouffer les
flammes.
12. Surveiller le four pendant le réchauffement de la
nourriture dans des emballages en plastique ou en
papier à cause du danger de feu.
13. Les contenus des biberons et des pots d’aliments
pour bébés doivent être brassés ou secoués et la
température vérifiée avant la consommation pour
éviter les brûlures.
14. Vérifier toujours la température des aliments ou des
boissons ayant été chauffés dans un micro-ondes
avant de les offrir à quelqu’un, surtout aux enfants et
aux personnes plus âgées. Ceci est important parce
que les choses qui ont été chauffées dans un four à
micro-ondes continuent à chauffer même après que la
cuisson dans le four à micro-ondes a cessé.
15. Ne pas chauffer les oeufs dans leur coquille à
l’intérieur du four à micro-ondes car ils pourraient
exploser, même après la fin de la cuisson ;
16. Garder bien propre en tout temps le couvercle du
guide d’ondes. Essuyer l’intérieur du four avec un
linge doux et humide après chaque utilisation. Si de
la graisse ou des substances grasses sont laissées
dans la cavité, à la prochaine utilisation du four, celui-ci
pourrait surchauffer, fumer ou même prendre feu.
17. Ne jamais réchauffer d’huile ou de matière grasse
pour la friture car la température ne peut pas être
contrôlée et, en faisant de la sorte, l’appareil pourrait
se surchauffer et prendre feu.
18. Les liquides comme l’eau, le café ou le thé peuvent
être surchauffés au-delà du point d’ébullition sans
avoir l’air de bouillir de par la tension de surface du
liquide. Les bulles ou les bouillonnements ne sont
pas toujours visibles lorsque le récipient est retiré du
four à micro-ondes. CECI PEUT DONNER LIEU À
DES LIQUIDES TRÈS CHAUDS QUI SE METTENT
EN ÉBULLITION DÈS QU’UNE CUILLÈRE OU
UN AUTRE USTENSIBLE EST INSÉRÉ DANS LE
LIQUIDE.
Pour réduire le risque de lésions aux
personnes :
a) Ne pas surchauffer le liquide.
b) Remuer le liquide avant de le chauffer et au milieu
de la procédure de chauffage
c) Ne pas utiliser de récipients à bords droits et à
goulots étroits.
d) Après le chauffage, laisser le récipient dans le
four à micro-ondes pendant quelque temps avant
de le sortir.
e) Faire très attention en insérant un cuillère ou un
autre ustensile dans le récipient.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
2
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES (FOUR À PIZZA)
AVERTISSEMENT:
1. Faire très attention en retirant le plateau à pizza ou en jetant de la graisse chaude.
2. Ne pas nettoyer le four avec des grattoirs. Les pièces peuvent briser le grattoir et toucher les parties électriques,
créant ainsi un risque de choc électrique.
3. Les aliments trop grands ou les ustensiles en métal ne doivent pas être insérés dans un four à pizza au risque
de créer un incendie ou un risque de choc électrique.
4. Un incendie peut se déclencher si le four à pizza est couvert ou en contact avec un matériau inflammable,
y compris les rideaux, les murs et autres pendant son utilisation. Ne pas stocker d’élément sur le dessus de
l’appareil lorsqu’il est en marche.
5. Ne pas placer les matériaux suivants dans le four : papier, carton, plastique et autres matériaux inflammables.
6. Ne pas couvrir le plateau à pizza ou une partie du four avec du papier d’aluminium. Ceci risque de surchauffer le
four.
7. Ne pas cuire de hamburger, de steak, de viande congelé, etc. La cuisson de ces aliments peuvent entraîner des
projections d’huile ou la formation d’une fumée chaude.
Avant utilisation
Pour protéger votre four pendant le transport et stockage, les résistances du four à pizza sont couvertes d’un
revêtement protecteur. Pour retirer ce revêtement, les résistances du four à pizza doivent être chauffées
pendant environ 5 minutes.
Cette procédure entraînera des odeurs au fur et à mesure que le revêtement des résistances disparaîtra.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
3
COMMANDES DE LA POIGNÉE
•
•
•
En utilisant le plateau à pizza, vous devez déplier la poignée du plateau et vérifier que le bouton de la poignée
est totalement relevé.
En cas d’inutilisation du four à pizza, il est recommandé de plier la poignée du plateau à pizza.
Avant de plier la poignée du plateau à pizza, vous devez pousser le bouton de la poignée.
Bouton de la poignée
1. Appuyez sur le bouton
Poignée
Lorsque la poignée est pliée
Section
Lorsque la poignée est dépliée
(Vérifiez que le bouton est
totalement redressé).
2. Pliez la poignée
REMARQUE :
Il est recommandé de ne pas cuire de pizza de 1,5 pouce d’épaisseur comme les pizzas à pâte épaisse.
Ces pizza gonflent et risquent de toucher la résistance. Ceci peut brûler la pizza.
Il est recommandé de ne pas cuire une pizza plus de deux fois. Ceci risque de brûler ou de durcir la pizza.
MESSAGE D’ERREUR
•
•
•
Lorsque le capteur de température est déconnecté, le
message “Err 1” s’affiche à l’écran.
Si la température intérieure du four à pizza est
supérieure à la normale ou que le capteur de
température ne fonctionne pas correctement, le
message “Err 2” s’affiche à l’écran.
Pour effacer le message d’erreur, appuyer sur le
bouton CANCEL du four à pizza.
* Lorsque le message “Err 1” ou “Err 2” s’affiche à l’écran, vous devez contacter l’assistance.
4
INSTRUCTIONS DE MISE A LA TERRE
REMARQUE IMPORTANTE
Les fils du câble secteur de cet appareil sont colorés
conformément au code suivant.
Vert et jaune : Terre
Bleu : Neutre
Marron: Phase
Etant donné que les couleurs des fils du câble secteur
de cet appareil peuvent ne pas correspondre aux
marquages colorés identifiant les bornes dans votre
prise, procédez de la manière suivante. Le fil vert et
jaune doit être connecté à la borne “ E “, au symbole de
terre ou la zone verte et jaune de la prise.
Le fil bleu doit être connecté à la borne “ N “ ou noire. Le
fil marron doit être connecté à la borne “ L “ ou rouge.
MISE EN GARDE : L’appareil doit être mis à la terre.
L’appareil doit être mis à la terre. En cas de court-circuit
électrique, la mise à la terre réduit le risque de choc
électrique en fournissant un câble d’échappement au
courant électrique. Cet appareil est équipé d’un câble
muni d’un fil de terre avec une prise de terre.
La prise doit être branchée dans une prise correctement
installée et mise à la terre.
MISE EN GARDE : Une mauvaise utilisation de la prise
de terre peut provoquer un choc électrique. Consultez
un électricien qualifié ou un agent d’entretien si les
instructions ne sont pas totalement comprises, ou si des
doutes persistent quant à la bonne mise à la terre de
l’appareil, et si : s’il est nécessaire d’utiliser une rallonge,
n’utilisez qu’une rallonge à 3 fils pourvue d’une prise de
terre à 3 fiches, et un réceptacle à 3 fentes auquel sera
branchée la prise de l’appareil. La puissance nominale de
la rallonge doit être égale ou supérieure à la puissance
électrique de l’appareil.
INSTALLATION
1. Ventilation
Ne bloquez pas les grilles d’aération. Si elles sont
couvertes pendant que le four est en marche, le four
peut surchauffer et engendrer le dysfonctionnement
du four. Pour une bonne ventilation, laissez plus de 3
pouces d’espace entre les côtés du four, l’arrière et la
surface minimum nécessaire au dessus de la surface
du four est de 100mm.
2. Surface stable et plate
Ce four à micro-ondes doit être placé sur une surface
stable et plate. Le four est destiné à un usage sur plan
de travail uniquement.
3. Laissez un espace à l’arrière et sur les côtés
L’ensemble des grilles d’aération doivent rester libres.
Si les grilles d’aération sont couvertes pendant que
le four est en marche, le four peut surchauffer et
engendrer le dysfonctionnement du four.
4. Eloigné des radios et des téléviseurs
Une mauvaise réception télévisuelle et des
interférences radiophoniques peuvent survenir si le
four est placé près d’un téléviseur, d’une radio, d’une
antenne ou d’un câble porteur. Placez le four le plus
loin possible de ces éléments.
5. À l’écart des appareils de chauffage et des
robinets
Placez le four le plus loin possible de l’air chaud, de la
vapeur ou des projections d’eau, au risque d’affecter
l’isolation et de provoquer un dysfonctionnement.
5
6. Alimentation
•
Vérifiez votre source d’alimentation locale. Ce
four requiert un courant d’environ 15 ampères.
230V 50Hz.
•
La tension utilisée doit être celle spécifiée sur ce
four. L’utilisation d’une tension plus élevée peut
provoquer un incendie ou tout autre accident
pouvant endommager le four. L’utilisation d’une
tension plus basse ralentira la cuisson. We
Nous déclinons toute responsabilité pour tout
dommage survenant à la suite de l’utilisation de
ce four avec une tension de fusible d’ampères
autres que ceux spécifiés.
•
Si le cordon d’alimentation est endommagé, il
doit être remplacé par le fabricant ou un agent
de service agréé ou une personne agréée pour
éviter les accidents.
7. Examinez le four après le déballage pour vous
assurer de l’absence de défauts tels que :
Une porte mal alignée, une porte cassée ou une
déformation de la cavité. En cas d’observation de
l’un des défauts susmentionnés, N’INSTALLEZ
PAS L’APPAREIL et signalez-le immédiatement au
distributeur.
8. N’utilisez pas le four s’il est plus froid que la
température ambiante.
(Cela peut être le cas en cas de livraison par temps
froid). Laissez le four atteindre la température
ambiante avant de l’utiliser.
SCHÉMA DE CARACTÉRISTIQUES
2
0
3
4
5
1
9
8
7
6
6. Bouton d’ouverture de la porte - Appuyez sur ce
bouton pour arrêter le four et ouvrir la porte.
1. Verrou de la porte - Lorsque la porte est fermée, il
se ferme automatiquement. Si la porte est ouverte
pendant que le four est en marche, le magnétron
cessera immédiatement de fonctionner.
7. Plateau de cuisson en verre - Fabriqué en verre
spécial résistant. Le plateau doit toujours être
en bonne position avant utilisation. Ne pas cuire
d’aliments directement sur le plateau.
2. Joint de la porte - Le joint de la porte garde
l’énergie du micro-ondes dans la cavité du four et
évite les fuites de micro-ondes..
8. Guidage à rouleaux - Supporte le plateau de
cuisson en verre.
3. Cavité du four
9. Ecran de la porte - Permet de voir les aliments.
L’écran est conçu de manière à permettre le passage
de la lumière, mais pas des micro-ondes.
4. Écran anti-projections - Protège le micro-ondes
contre les éclaboussures d’aliments.
5. Système de verrouillage de sécurité - Empêche la
mise en marche du four lorsque la porte est ouverte.
Le four ne fonctionne qu’avec la porte bien fermée.
Lorsque la porte est ouverte, le four s’arrête et ne
redémarre que lorsque la porte est refermée.
10. Plateau à pizza
6
SCHÉMA DE CARACTÉRISTIQUES (suite)
2
Touches de
contrôle du
four à pizza
4
3
5
6
7
9
0
8
qa
Touches de
contrôle du
four à
micro-ondes
qs
qf
qd
1
qg
qj
qh
ql
qk
11. Handy Helper, Kids Meal, Baby Food, Snack
Cook - Utilisé pour sélectionner un type de plat à
réchauffer.
1. Clavier de réglage de l’horloge - Utilisé pour régler
le temps de cuisson et l’heure en cours.
2. Affichage - Le temps de cuisson, le niveau de
puissance, les indicateurs et l’heure en cours
s’affichent.
12. One touch Cook - Utilisé pour cuire ou réchauffer
des quantités précises d’aliments.
3. Fresh Pizza - Utilisé pour cuire une Pizza fraîche.
4. Frozen Pizza - Utilisé pour cuire une Pizza surgelée.
13. Quick Defrost - Utilisé pour décongeler des
aliments.(pour le poids uniquement)
14. Clock - Utilisé pour régler l’horloge.
5. Manual Cook - Utilisé pour la Cuisson manuelle.
15. Kitchen Timer - Utilisé comme minuterie.
6. Pizza Pause/Cancel - Utilisé pour arrêter le Four à
pizza ou pour supprimer les données de cuisson.
16. More - Utilisé pour augmenter le temps de cuisson.
17. Less - Utilisé pour réduire le temps de cuisson.
7. Pizza Start - Utilisé pour mettre en route le Four à
pizza.
18. Pause/Cancel - Utilisé pour arrêter le Four à microondes ou pour supprimer les données de cuisson.
8. Power Level - Utilisé pour régler le niveau de
puissance.
19. Start/Express cook - Utilisé pour mettre en route
le Four à micro-ondes et également pour régler le
temps de réchauffage.
9. Auto Defrost - Utilisé pour décongeler des
aliments.(pour le poids ou le temps)
10. Auto Reheat - Utilisé pour réchauffer des aliments.
7
UTILISATION (FOUR À MICRO-ONDES)
Cette section comporte des informations utiles relatives à l’utilisation du four à micro-ondes.
1. Brancher le cordon d’alimentation dans une prise secteur 230V AC 50Hz standard à 3 fiches,
2. Après avoir mis la nourriture dans un récipient adapté, ouvrez le four et mettez-le sur le plateau en verre. Le
plateau en verre et le guidage à rouleaux doit toujours être en place pendant la cuisson.
3. Fermer la porte. Assurez-vous qu’elle est bien fermée.
vous appuyez sur le clavier MWO PAUSE/
7 SiCANCEL
pendant que le four est en marche, le four
lumière du four à micro-ondes est allumée
1 ThLa
lorsque le four est en marche.
porte du four peut s’ouvrir à tout moment pendant
2 La
la marche du four en appuyant sur le bouton
3
4
d’ouverture de la porte sur le panneau de contrôle.
Le four s’arrêtera automatiquement.
A chaque pression de la touche, un BIP sera émis
pour confirmer la pression.
Le four cuira automatiquement en pleine puissance
à moins que vous ne régliez sur une puissance
moins élevée.
L’écran affichera « :0 » lorsque le four est branché.
5
affiche l’heure en cours une fois la cuisson
6 Lest’horloge
terminée.
8
s’arrête et toutes les informations sont conservées.
Pour effacer ces informations (sauf les informations
actuelles), appuyez sur le clavier MWO PAUSE/
CANCEL une fois de plus. Si la porte du four est
ouverte pendant que le four est en marche, toutes
les informations sont conservées.
Lorsque le four n’est pas en marche, appuyer sur
le clavier MWO affiche l’écran MWO et appuyer
sur le clavier de pizza affiche l’écran pizza.
Lorsque le four à pizza est en marche et que
vous touchez le clavier MWO PAUSE/CANCEL,
le four ne s’arrête pas.
SSi vous appuyez sur la touche START/EXPRESS
COOK et que le four ne fonctionne pas, vérifiez la
zone autour de la porte et assurez-vous que la porte
est bien fermée.
Le four ne démarrera pas la cuisson tant que la porte
n’est pas bien fermée ou que le programme n’a pas
été réinitialisé.
Assurez-vous que le four est correctement
installé et branché à la prise électrique.
GRAPHIQUE DE PUISSANCE NOMINALE
•
Le niveau de puissance est réglé en appuyant sur la touche POWER LEVEL. Le graphique indique l’affichage, le
niveau de puissance et le pourcentage de puissance.
Appuyez sur la touche POWER
Niveau de puissance (Affichage)
Pourcentage approximatif de puissance
une fois
deux fois
3 fois
4 fois
5 fois
6 fois
7 fois
8 fois
9 fois
10 fois
11 fois
P-HI
P-90
P-80
P-70
P-60
P-50
P-40
P-30
P-20
P-10
P-00
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
8
UTILISATION (FOUR À MICRO-ONDES)
Cette section comporte des informations utiles relatives à l’utilisation du four à pizza.
1. Brancher le cordon d’alimentation dans une prise secteur 230V AC 50Hz standard à 3 fiches,
2. Mettre la pizza sur le plateau à pizza.
3. Fermer le plateau à pizza. Assurez-vous qu’elle est bien fermée.
plateau à pizza peut être ouvert à tout moment
1 Le
en tirant sur la poignée du plateau à pizza. Le four
le four à pizza ne fonctionne pas, vérifier que
6 Sile plateau
à pizza est bien fermé. Le four ne
s’arrêtera automatiquement.
démarrera pas la cuisson tant que le plateau à
pizza n’est pas bien fermé ou que le programme
n’a pas été réinitialisé.
sur le clavier du menu pizza et le
2 Appuyer
symbole du menu s’affichera.
REMARQUE :
Ne pas utiliser de couteau à pizza sur le
plateau à pizza.
Mettre la pizza dans une autre assiette pour la
découper.
chaque pression de la touche, un BIP sera émis
3 Apour
confirmer la pression.
le temps de cuisson et appuyer sur le
4 Entrer
clavier de démarrage puis l’indicateur de pizza
s’allume et le temps de cuisson s’affiche alors
que la cuisson de la pizza démarre. Pendant la
cuisson de la pizza, de la fumée chaude ou de l’air
peut sortir de l’écart du plateau à pizza.
REMARQUE :
Lorsque le plateau à pizza est ouvert après
la cuisson, de la fumée chaude ou de l’air
sortiront et le plateau à pizza sera très chaud.
Veiller à ne pas toucher ces surfaces chaudes
ou l’air chaud.
vous appuyez sur le clavier pizza PAUSE/
5 SiCANCEL
pendant que le four est en marche,
le four s’arrête et toutes les informations sont
conservées. Pour effacer ces informations (sauf
les informations actuelles), appuyez sur le clavier
PAUSE/CANCEL une fois de plus. Si le plateau
à pizza est ouvert pendant que le four est en
marche, toutes les informations sont conservées.
REMARQUE :
Lorsque le four à pizza est mis en route
plusieurs fois et est en surchauffe,
l’interrupteur de sécurité thermique fonctionne
et les résistances cessent de fonctionner.
Ainsi, même si le four à pizza semble
fonctionner correctement, il ne cuit pas la
pizza.
La cuisson de la pizza peut reprendre au bout
de 4~5 min.
Lorsque le four à pizza est en marche et
que vous touchez le clavier pizza PAUSE/
CANCEL, le four ne s’arrête pas.
NETTOYAGE DU FOUR À PIZZA
Toujours débrancher le Four à micro-ondes et à pizza et le laisser refroidir avant de le nettoyer.
Plateau à pizza :
Pour nettoyer le plateau à pizza, utilisez un produit nettoyant doux et non abrasif sur une éponge ou un chiffon doux.
Ne jamais utiliser de nettoyants abrasifs au risque d’érafler la surface. Ne pas utiliser de fourchette ou d’autre objet
métallique pointu pour nettoyer le Plateau à pizza ou pour retirer la pizza au risque d’endommager le plateau à
pizza.
9
COMMANDES
RÉGLAGE DE L’HORLOGE
Lorsque le four est branché pour la première fois, l’écran affiche un « :0 » clignotant et un son est émis. Si le
courant CA s’éteint, l’écran affiche : « 0 » lorsque le courant est rétabli.
CLOCK
1. Appuyer sur la touche CLOCK. Il s’agit
d’un système d’horloge sur 12 heures.
2. Toucher la touche CLOCK une fois de
plus. Il s’agit d’un système d’horloge sur
24 heures.
3. Saisissez l’heure en cours en appuyant sur le clavier de réglage
de l’horloge. (vous reporter au tableau d’instructions à droite).
REMARQUE :
Ce four est équipé de
plusieurs systèmes
d’horloge. Si vous souhaitez
un système d’horloge sur 12
heures, passez cette étape.
REGLAGE DE
L’HORLOGE
Heure
10 min.
Clavier de
réglage de
l’horloge
10 min.
1 min.
Plus
1 min.
10 sec.
De moins
L’écran cesse de clignoter et les deux points
se mettent à clignoter. Si vous avez choisi un
5. Appuyer sur la touche PAUSE/CANCEL. système d’horloge sur 12 heures, l’horloge
numérique vous permet de régler l’heure de
1:00 à 12:59. Si vous avez choisi un système
d’horloge sur 24 heures, l’horloge numérique
vous permet de régler l’heure de 00:00 à 23:59.
4. Appuyer sur la touche CLOCK.
CLOCK
REMARQUE:
Si vous tentez d’entrer une heure inexacte, l’heure ne sera pas réglée et un signal d’erreur
retentira. Appuyer sur la touche CLOCK et entrer l’heure à nouveau.
RÉGLAGE DE L’HEURE
Lorsque vous souhaiter afficher ou changer.
START
EXPRESS COOK
START
1. le temps de cuisson de la pizza lorsque le temps de cuisson du FMO est affiché,
appuyez sur la touche START/EXPRESS COOK dans la zone de contrôle du FMO.
2. le temps de cuisson du FMO lorsque le temps de cuisson de la pizza est affiché,
appuyez sur la touche START dans la zone de contrôle du Four à pizza.
DÉCONGÉLATION RAPIDE
Utiliser cette fonction pour décongeler uniquement. 500g de viande hachée très rapidement.
Ceci exige que vous restiez devant pour centrer la décongélation.
QUICK
DEFROST
1. Appuyez sur la touche QUICK
DEFROST.
Le voyant DEFROST s’allume et « g »
clignote.
2. Appuyez sur la touche START/EXPRESS COOK.
Pendant la décongélation, votre four émettra un “BIP” au moment où vous devez ouvrir la porte, retourner l’aliment et le séparer
pour assurer une décongélation homogène. Retirez ou protégez toute portion décongelée pour ralentir la décongélation. Après
vérification, fermez la porte et appuyez sur START/EXPRESS COOK pour redémarrer la décongélation. Votre four n’arrêtera
pas de décongeler (même si le bip retentit) à moins que la porte ne soit ouverte.
10
DÉCONGÉLATION AUTO
Lorsque le four est branché pour la première fois, l’écran affiche un « :0 » clignotant et un son est émis. Si le
courant CA s’éteint, l’écran affiche : « 0 » lorsque le courant est rétabli.
VIANDE
AUTO
DEFROST
1. Appuyez sur la touche AUTO
DEFROST une fois.
Le voyant DEFROST s’allume et « 2--1 »
s’affiche.
2. Sélectionnez le poids de décongélation souhaité.
(vous pouvez choisir un poids de 200g à 3000g)
L’écran affiche ce qui a été touché par l’utilisateur.
3. Appuyez sur la touche START/EXPRESS COOK.
La DÉCONGÉLATION DE LA VIANDE démarre.
VOLAILLE
AUTO
DEFROST X2
1. Appuyez sur la touche AUTO
DEFROST deux fois.
Le voyant DEFROST s’allume et « 2--1 » s’affiche.
2. Sélectionnez le poids de décongélation souhaité.
(vous pouvez choisir un poids de 200g à 3000g)
L’écran affiche ce qui a été touché par l’utilisateur.
3. Appuyez sur la touche START/EXPRESS COOK.
La DÉCONGÉLATION DE LA VOLAILLE démarre.
POISSON
AUTO
DEFROST X3
1. Appuyez sur la touche AUTO
DEFROST trois fois.
Le voyant DEFROST s’allume et « 2--1 » s’affiche.
2. Sélectionnez le poids de décongélation souhaité. (vous
pouvez choisir un poids de 200g à 3000g)
L’écran affiche ce qui a été touché par l’utilisateur.
3. Appuyez sur la touche START/EXPRESS COOK.
La DÉCONGÉLATION DE POISSON démarre.
TLe temps de décongélation est automatiquement déterminé par le poids sélectionné.
Le voyant lb s’éteint, le voyant DEFROST clignote et le compte à rebours du temps de décongélation s’affiche dans
la fenêtre. Le four émet un signal pendant le cycle de décongélation pour montrer que les aliments ont besoin d’être
retournés ou réarrangés. Lorsque le temps de décongélation est terminé, 3 signaux sonores se font entendre .
TEMPS DE DÉCONGÉLATION
Lorsque TIME DEFROST est sélectionné, le cycle automatique divise le temps de décongélation en périodes
alternant la décongélation et le repos en cycle on (marche) et off (arrêt).
1. Appuyez sur la touche AUTO
DEFROST quatre fois.
Le voyant DEFROST s’allume et « 2--1 » s’affiche.
2. Sélectionnez les touches numéroter pour le temps de
décongélation.
L’écran affiche ce qui a été touché par l’utilisateur.
3. Appuyez sur la touche START/EXPRESS COOK.
REMARQUE :
AUTO
DEFROST X4
Le four peut être programmé à 59
minutes 90 secondes. ( 59 : 90 )
En appuyant sur la touche START/EXPRESS COOK, le voyant DEFROST s’allume pour montrer que le four est
dans le mode DEFROST. L’écran d’affichage compte à rebours le temps afin de montrer combien de temps reste
pour dégeler dans le mode DEFROST. Le four émet un signal pendant le cycle de décongélation pour montrer que
les aliments ont besoin d’être retournés ou réarrangés. Lorsque le temps de décongélation est terminé, 3 signaux
sonores se font entendre .
11
CUISINER AVEC LE FOUR À MICRO-ONDES
POWER
LEVEL
X6
1. Appuyez sur la touche POWER
LEVEL. (Sélectionner le niveau
d’alimentation désiré)
Le voyant Micro s’allume.
L’écran affiche ce qui a été touché par l’utilisateur.
2. Appuyer sur les touches numéroter pour le temps de
cuisson.
Cet exemple montre le niveau de puissance à 5.
L’écran affiche ce qui a été touché par l’utilisateur.
3. Appuyez sur la touche START/EXPRESS COOK.
REMARQUE :
Le four peut être programmé à
59 minutes 90 secondes.
( 59 : 90 )
En appuyant sur la touche START/EXPRESS COOK, le voyant Micro se met à clignoter pour montrer que le four
est en marche. L’écran d’affichage fait le compte à rebours du temps pour montrer combien de temps de cuisson est
resté. Lorsque le temps de cuisson se termine, trois signaux acoustiques se font entendre.
NOTE: En utilisant les niveaux de puissance plus bas, le temps de cuisson augmente, ce qui est recommandé
pour les aliments comme le fromage, le lait, et les viandes à cuisson lente.
KITCHEN TIMER MODE
La minuterie fonctionne comme minuterie sans énergie micro-ondes.
COMMENT UTILISER LA MINUTERIE
1. Appuyez sur la touche KITCHEN
TIMER
Les voyants lumineux TIMER et” : 0” s’affichent.
2. Saisissez le temps du compte à rebours de votre choix.
Les numéros pressés dans l’ordre où ils ont été
pressés par l’utilisateur s’affichent.
3. Appuyez sur la touche START/EXPRESS COOK.
L’écran affiche le compte à rebours restant en mode
KITCHEN TIMER. Lorsque le mode KITCHEN
TIMER se termine, vous entendez 3 bips.
KITCHEN
TIMER
12
CUISSON EXPRESS
EXPRESS COOK vous permet de réchauffer pour 30 secondes à 100% (pleine puissance) en appuyant
simplement sur la touche EXPRESS COOK.
En touchant de façon répétitive la touche EXPRESS COOK, il est également possible d’étendre le temps de
réchauffage à 5 minutes par des augmentations de 30 secondes.
EXPRESS
COOK
1. Appuyez sur la touche EXPRESS
COOK.
En appuyant sur la touche EXPRESS COOK, “:30”
s’affiche.
Au bout de 1,5 seconde, le four commence à
réchauffer.
CUISSON UNE TOUCHE
La cuisson une touche vous permet de cuire ou de réchauffer de nombreux aliments par simple pression d’une
touche.
Pour augmenter la quantité, appuyez sur la touche correspondante jusqu’à ce que le chiffre à l’écran corresponde à
la quantité à cuire. (sauf pour le POPCORN)
POPCORN
1. Retirez l’emballage en plastique.
Suivez les instructions du fabricant
pour le positionnement et
l’ouverture.
Lorsque vous appuyez sur la touche POPCORN
une fois, « 99 » s’affiche.
Au bout de 1,5 seconde, l’écran affiche le temps de
cuisson et le four se met en route.
2. Appuyez sur la touche POPCORN
une fois pour un sachet de 99g.
REMARQUE :
1. Utilisez du popcorn pour micro-ondes préemballé à température ambiante.
2. Placez le sachet dans le four selon les instructions du fabricant.
3. Ne faites chauffer qu’un seul sachet à la fois.
4. Ensuite, ouvrez le sachet soigneusement : le popcorn et la vapeur sont très chauds.
5. Ne pas réchauffer des grains de maïs non ouverts ni réutiliser le sachet.
6. Ne pas laisser le four sans surveillance en cuisinant du popcorn.
PRECAUTIONS: Si le poids du popcorn préemballé est différent que le poids recommandé, ne pas utiliser la touche
popcorn. Suivez les instructions du fabricant.
PASTA
1. Suivez les directives de
l’emballage pour la préparation.
2. Appuyez sur la touche PASTA une
fois pour 1 portion ou deux fois
pour 2 portions.
Lorsque vous appuyez sur la touche PASTA une
fois, « 1 » s’affiche.
Au bout de 1,5 seconde, l’écran affiche le temps de
cuisson et le four se met en route.
* PASTA *
• 1 portion : Appuyez sur la touche PASTA une fois.
• 2portion : Appuyez sur la touche PASTA deux fois en 1,5 seconde.
13
AUTO REHEAT
AUTO REHEAT vous permet de réchauffer des aliments en appuyant plusieurs fois sur la touche AUTO REHEAT.
1. Appuyez sur la touche AUTO
REHEAT.
AUTO
REHEAT
Lorsque vous appuyez sur la touche AUTO
REHEAT une fois, 1--1 s’affiche. En appuyant
plusieurs fois sur cette touche, vous pouvez
sélectionner une autre catégorie d’aliments, tel
qu’indiqué dans le tableau suivant.
CATÉGORIE
ALIMENTATION
POIDS
TOUCHE
DIRECTIONS
1--1
LÉGUME FRAIS
250g
450g
Appuyez sur la touche AUTO Épluchez et rincez les légumes. Placez-les dans
REHEAT une fois
une assiette ronde. Ajoutez 2 cuill. à soupe d’eau.
1--2
LÉGUME SURGELÉ
250g
450g
Appuyez sur la touche AUTO Placez les légumes dans une assiette ronde.
REHEAT deux fois
Ajoutez 2 cuill. à soupe d’eau.
1--3
BOISSON
1 tasse
2tasse
Appuyez sur la touche AUTO Versez la Boisson dans une tasse ou un mug
REHEAT trois fois
adapté au four à micro-ondes. Remuez avant de
servir.
1--4
SOUPE
350g
450g
Appuyez sur la touche AUTO Versez la Boisson dans un bol ou un mug adapté
REHEAT quatre fois
au four à micro-ondes. Remuez avant de servir.
1--5
PLAT À BASE DE
VIANDE
350g
Appuyez sur la touche AUTO Placez le plat à base de viande dans une assiette
REHEAT cinq fois
adaptée au four à micro-ondes.
2. Appuyez sur la touche numérotée pour indiquer le poids de la sélection.
Vous pouvez appuyer sur la touche « plus » ou « moins » pour sélectionner la taille de la portion.
START
/EXPRESS
3. Appuyez sur la touche START/
EXPRESS COOK.
Si vous appuyez sur la touche START/EXPRESS
COOK, l’écran affiche le temps de cuisson et le
four se met en route.
GUIDE PRATIQUE
HANDY
HELPER
1. Appuyez sur la touche HANDY
HELPER.
Lorsque vous appuyez sur la touche HANDY
HELPER une fois, « 3--1 » s’affiche. En appuyant
plusieurs fois sur cette touche, vous pouvez
sélectionner une autre catégorie d’aliments, tel
qu’indiqué dans le tableau suivant.
CATÉGORIE
ALIMENTATION
POIDS
TOUCHE
DIRECTIONS
3--1
Chocolat fondu
1 tasse de
copeaux
une fois
• Mettez les copeaux ou carrés de chocolat dans une assiette adaptée au four
à micro-ondes.
• Mélangez bien à la moitié du temps lorsque le four émet un bip, puis
redémarrez le four
• Si vous ne mélangez pas, le chocolat conserve sa forme même lorsque le
temps de cuisson est écoulé.
3--2
Fromage frais
1 boîte
(250g)
deux fois
• Déballez le fromage frais et mettez-le dans une assiette adaptée au four à
micro-ondes.
• Laissez reposer 1 à 2 minutes.
3--3
Beurre fondu
1 plaquette
(120g)
2 plaquettes
(230g)
trois fois
• Retirez l’emballage et découpez le beurre en deux, dans le sens de la
hauteur.
• Mettez le beurre dans une assiette et couvrez-le avec du papier paraffiné.
• Mélangez bien puis laissez reposer 1 à 2 minutes.
2. Appuyez sur la touche numérotée pour sélectionner la portion de votre choix.
Vous pouvez appuyer sur la touche « plus » ou « moins » pour sélectionner la taille de la portion.
3. Appuyez sur la touche START/EXPRESS COOK pour démarrer la cuisson.
14
REPAS POUR ENFANTS
KIDS
MEAL
1. Appuyez sur la touche KIDS
MEAL.
Lorsque vous appuyez sur la touche KIDS MEAL
une fois, « 4--1 » s’affiche. En appuyant plusieurs
fois sur cette touche, vous pouvez sélectionner une
autre catégorie d’aliments, tel qu’indiqué dans le
tableau suivant.
CATÉGORIE
ALIMENTATION
POIDS
TOUCHE
4--1
Hot-dogs
2 EA
4 EA
une fois
• Mettez les saucisse dans une assiette. Lorsque le four émet un bip
ajoutez le pain et redémarrer le four.
DIRECTIONS
4--2
Sandwich congelé
1 EA
2 EA
deux fois
• Mettez le sandwich congelé dans un “manchon” (inclut dans
l’emballage) et mettez-le dans une assiette.
2. Appuyez sur la touche numérotée pour sélectionner la portion de votre choix.
Vous pouvez appuyer sur la touche « plus » ou « moins » pour sélectionner la taille de la portion.
3. Appuyez sur la touche START/EXPRESS COOK pour démarrer la cuisson.
REPAS POUR BÉBÉ
BABY FOOD :
LAIT BÉBÉ :
REMARQUE :
BABY
FOOD
Versez la nourriture dans un plat en céramique profond. Couvrez avec un couvercle en plastique.
Remuez bien après le réchauffage ! Laissez reposer 2 à 3 minutes avant de servir. Remuez à
nouveau et vérifiez la température. Température recommandée : entre 30~40ºC.
Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Réchauffez sans le couvercle. Ne jamais
réchauffer un biberon avec la tétine au risque de le faire exploser en cas de surcauffe. Bien
mélanger avant de le faire reposer et avant de servir ! Vérifiez toujours la température du lait pour
bébé ou des aliments avant de nourrir le bébé. Température recommandée : ca. 37ºC.
La nourriture pour bébé doit être particulièrement vérifiée avant de servir pour éviter les brûlures.
1. Appuyez sur la touche BABY
FOOD.
Lorsque vous appuyez sur la touche BABY FOOD
une fois, « 5--1 » s’affiche. En appuyant plusieurs
fois sur cette touche, vous pouvez sélectionner une
autre catégorie d’aliments, tel qu’indiqué dans le
tableau suivant.
CATÉGORIE
ALIMENTATION
POIDS
TOUCHE
DIRECTIONS
5--1
Lait pour bébé
100ml
200ml
une fois
Mélangez ou secouez bien et versez dans un biberon en verre stérilisé.
Placez au centre du plateau tournant. Chauffez sans couvercle.
Remuez bien et laissez reposer au moins 3 minutes. Avant de servir,
remuez bien et vérifiez la température.
5--2
Bouillie pour bébé
(céréales + lait + fruit)
190g
deux fois
Versez-la dans une assiette creuse en céramique. Réchauffez avec un
couvercle. Remuez après la cuisson. Laissez reposer 2 à 3 min. Avant de
servir, mélangez bien et vérifiez la température.
2. Appuyez sur la touche numérotée pour sélectionner la portion de votre choix.
Vous pouvez appuyer sur la touche « plus » ou « moins » pour sélectionner la taille de la portion.
3. Appuyez sur la touche START/EXPRESS COOK pour démarrer la cuisson.
15
SNACK COOK
SNACK
COOK
1. Appuyez sur la touche SNACK
COOK.
Lorsque vous appuyez sur la touche SNACK
COOK une fois, « 6--1 » s’affiche. En appuyant
plusieurs fois sur cette touche, vous pouvez
sélectionner une autre catégorie d’aliments, tel
qu’indiqué dans le tableau suivant.
CATÉGORIE
ALIMENTATION
POIDS
TOUCHE
6--1
Nachos
1 portion
une fois
• Mettez les tortillas dans une assiette sans recouvrir.
• Saupoudrez uniformément avec du fromage.
• Sommaire :
- 2 tasses de tortillas.
- 3 tasses de fromage râpé
DIRECTIONS
6--2
Bâtonnets de fromage
5-6 pcs.
7-10 pcs.
deux fois
• Utilisez des ailes de poulet précuites réfrigérées.
• Mettez les ailes de poulet dans l’assiette et recouvrez avec du
papier paraffiné.
6--3
Pommes de terre à
la peau
1 pomme de
terre cuite
2 pommes de
terre cuites
trois fois
• Découpez la pomme de terre en 4. Raclez ou découpez la chair
de la pomme de terre en lassant environ 1/4’’ de la peau.
• Disposez les peaux dans l’assiette.
• Saupoudrez de bacon, d’oignons et de fromage. Ne couvrez
pas.
6--4
Ailes de poulet
150g~180g
200g~250g
quatre fois
• Disposez les bâtonnets de fromage dans une assiette. Ne
couvrez pas.
2. Appuyez sur la touche numérotée pour sélectionner la portion de votre choix.
Vous pouvez appuyer sur la touche « plus » ou « moins » pour sélectionner la taille de la portion.
3. Appuyez sur la touche START/EXPRESS COOK pour démarrer la cuisson.
16
MOINS, PLUS
Pour modifier le temps de cuisson alors que le four est en marche, utilisez MOINS ou PLUS (sauf pour la
décongélation et la pizza menu)
Appuyez sur la touche LESS/MORE pour réduire/augmenter le temps de cuisson par tranches de 10 secondes.
Le temps de cuisson total peut être augmenté à un maximum de 59 minutes 50 secondes.
La touche LESS/MORE pour réduire/augmenter le temps de cuisson par tranches de 10 secondes.
VERROU DE SÉCURITÉ POUR ENFANT
Le verrou de sécurité pour enfant prévient des opérations du four indésirées par des enfants en bas âge.
Pour le régler, presser et tenir PAUSE/CANCEL pour 3 secondes, le voyant s’allume.
Pour effacer, appuyer et tenir PAUSE/CANCEL pendant 3 secondes, l’indicateur LOCK disparaît.
MODE ÉCONOMIE D’ÉNERGIE (AFFICHAGE ON/OFF)
Pour le régler, appuyez sur PAUSE/CANCEL en mode veille, l’écran s’éteint.
Pour annuler, appuyez sur n’importe quelle touche ou fermez/ouvrez la porte, l’écran s’allume.
POUR ARRÊTER LE FOUR LORSQU’IL EST EN FONCTION
1. Appuyer sur la touche PAUSE/CANCEL.
• Il est possible de remettre en marche le four en appuyant sur la touche START/EXPRESS COOK.
• Appuyez sur la touche PAUSE/CANCEL à nouveau pour effacer toutes les instructions.
• Il est possible d’entrer de nouvelles instructions.
2. Ouvrir la porte.
• Il est possible de remettre le four en marche en fermant la porte et en appuyant sur START/EXPRESS COOK.
REMARQUE:
Le four arrête de fonctionner quand la porte est ouverte.
17
UTILISATION DU FOUR À PIZZA
FRESH
PIZZA
1. Appuyez sur la touche FRESH
PIZZA.
2. Appuyer sur les touches numérotées pour le temps de
cuisson.
3. Appuyez sur la touche START pour démarrer la cuisson. Le four à
pizza peut être programmé pour 15 minutes. (max. 15:00)
FROZEN
PIZZA
1. Appuyez sur la touche FROZEN
PIZZA.
2. Appuyer sur les touches numérotées pour le temps de
cuisson.
3. Appuyez sur la touche START pour démarrer la cuisson. Le four à
pizza peut être programmé pour 25 minutes. (max. 25:00)
MANUAL
COOK
1. Appuyez sur la touche MANUAL
COOK.
AFFICHAGE
MENU
P-H
HIGH TEMP
P-HL
MEDIUM TEMP
P-L
LOW TEMP
Le voyant pizza s’allume et « p--1 » s’affiche.
cf) Pizza fraîche (9:00~15:00)
Le voyant pizza s’allume et « p--1 » s’affiche.
cf) Pizza normale (12:00~16:00)
Pizza levante (18:00~25:00)
Le voyant pizza s’allume et « P--H » s’affiche.
En appuyant plusieurs fois sur cette touche, vous
pouvez sélectionner une autre catégorie d’aliments,
tel qu’indiqué dans le tableau suivant.
cf) Etape de cuisson recommandée pour une pizza
levante de 8”
1 P-L : 10 min.
2 Temps de repos : 4 min.
3 P-L : 3~6 min.
cf) Entrez le temps de cuisson en fonction de l’état
de chaque aliment et de vos préférences.
2. Appuyer sur les touches numérotées pour le temps de
cuisson.
3. Appuyez sur la touche START pour démarrer la cuisson. Le four
à pizza peut être programmé pour 25 minutes. (max. 25:00)
Astuces de cuisson : Le temps de cuisson peut varier en fonction de l’état de la pizza. Pour des résultats de cuisson
optimaux, vérifiez l’état de l’aliment pendant la cuisson et laissez reposer 3~4min dans le four
après la cuisson.
REMARQUE:
Le ventilateur peut se mettre en route après la cuisson de la pizza pour une meilleure
performance de la cuisson et pour éviter la surchauffe du four.
POUR ARRÊTER LE FOUR À PIZZA
1. Appuyer sur la touche PAUSE/CANCEL du four à pizza.
• Il est possible de remettre en marche le four en appuyant sur la touche START du four à pizza.
• Appuyez sur la touche PAUSE/CANCEL du four à pizza à nouveau pour effacer toutes les instructions.
• Il est possible d’entrer de nouvelles instructions.
2. Ouvrez le plateau à pizza.
• Il est possible de remettre le four en marche en fermant la porte et en appuyant sur START du four à pizza.
NOTE:
Le four à pizza s’arrête lorsque le plateau à pizza est ouvert.
18
SOIN DE VOTRE FOUR MICRO-ONDE
est occasionnellement nécessaire d’enlever le
6 Ilplateau
en verre pour le nettoyer Laver le plateau
1 Éteindre le four avant de le nettoyer
l’intérieur du four propre. Lorsque des
2 Garder
éclaboussures de nourriture ou du liquide renversé
dans de l’eau tiède savonneuse ou dans la laveuse
à vaisselle.
adhèrent aux parois du four, essuyer avec un linge
humide. Si le four devient très sale, il est conseillé
d’utiliser un détergent doux. L’utilisation de détergents
forts et d’abrasifs n’est pas recommandée.
surface externe du four devrait être nettoyée avec
3 La
du savon et de l’eau, rincée et séchée avec un linge
doux. Pour prévenir l’endommagement des pièces
de fonctionnement à l’intérieur du four, il ne faut pas
faire filtrer l’eau dans les ouvertures de la ventilation.
le panneau de commande devient mouillé,
4 Sinettoyer
avec un linge doux et sec. Ne pas utiliser
guidage à rouleaux et le fond du four doivent être
7 Le
nettoyés régulièrement pour éviter l’excès de bruit.
de détergents durs ou d’abrasifs sur le panneau de
commande.
Essuyer simplement la surface inférieure du four
avec de l’eau et du détergent doux ou encore du
nettoyeur à vitres et la sécher. Le guidage à rouleau
peut être lavé avec de l’eau savonneuse et un
détergent doux.
la vapeur s’accumule à l’intérieur ou autour de
5 Sil’extérieur
de la porte du four, sécher avec un linge
doux. Cela peut se produire lorsque le four du microonde fonctionne en conditions de forte humidité et
n’indique en aucune façon la dysfonction de l’unité.
GUIDAGE À ROULEAU
Panneau de verre
GUIDAGE À ROULEAU et le fond du four
1 Le
doivent être nettoyés fréquemment pour prévenir
le bruit excessif.
GUIDAGE À ROULEAU DOIT TOUJOURS
2 Le
être utilisé pour cuisiner avec le plateau de verre.
PANNEAU DE VERRE
PAS faire fonctionner le four sans le plateau
1 NE
de verre en place.
PAS utiliser tout autre plateau de verre avec
2 NE
ce four.
le plateau de verre est chaud, LAISSER
3 SiREFROIDIR
avant de le nettoyer ou de le placer
dans l’eau.
PAS cuisiner directement sur le plateau de verre.
4 NE
(sauf pour le popcorn)
19
Guidage à rouleau
QUESTIONS ET RÉPONSES
* Q: Par mégarde, j’ai fait fonctionner mon four à
micro-ondes sans aucun aliment à l’intérieur.
Est-il endommagé ?
* R: Faire fonctionner le four vide pour une courte
période de temps n’endommage pas le four.
Cependant, cela n’est pas recommandé.
* Q: Le four peut-il être utilisé avec le plateau de
verre ou le guidage à rouleau ?
* R: No. Le plateau de verre et le guidage à rouleau
doivent tous les deux être utilisés dans le four
avant la cuisson.
* Q: Puis-je ouvrir la porte pendant que le four est
en fonctionnement ?
* R: La porte peut être ouverte en tous temps pendant
le fonctionnement du four. Alors l’énergie microonde sera instantanément déconnectée et le
réglage du temps sera maintenu jusqu’à ce que la
porte soit fermée et que l’on ait de nouveau appuyé
sur START.
* Q: Pourquoi y a-t-il de l’humidité dans mon four à
micro-ondes après la cuisson ?
* R: L’humidité sur les parois du four à micro-ondes est
normale. Elle est causée par la vapeur à cause
de la cuisson des aliments réchauffant la surface
froide du four.
* Q: L’énergie micro-onde passe-t-elle à travers
l’écran dans la porte ?
* R: No. L’écran de métal fait rebondir l’énergie vers
l’arrière dans la cavité du four. Les trous sont fait
pour permettre à la lumière de les traverser. Ils ne
laissent pas passer l’énergie micro-onde.
* Q: Pourquoi les oeufs éclatent-t-ils quelques fois ?
* R: En cuisant des oeufs ou en les pochant, le jaune
peut éclater à cause de la formation de vapeur
dans la membrane du jaune d’œuf. Pour prévenir
ceci, percer simplement le jaune avec un cure-dent
avant la cuisson. Ne jamais cuire un oeuf sans
percer sa coquille
* Q: Pourquoi ce temps de repos recommandé
après que l’opération de cuisson a été
complétée ?
* R: Le temps de repos est très important. Avec la
cuisson micro-onde, la chaleur est dans les
aliments, non dans le four. Plusieurs aliments
construisent suffisament de chaleur interne pour
permettre au processus de cuisson de continuer,
même après que la nourriture est retirée du four. Le
temps de repos pour des morceaux de viande, de
grands légumes et des gâteaux est de permettre
à l’intérieur de cuire complètement sans être trop
cuits à l’extérieur.
* Q: Que signifie “Temps d’attente ?
* R: “Temps d’attente” signifie que la nourriture doit être
enlevée du four et couverte pour un laps de temps
ultérieur afin de permettre la fin de la cuisson. Ceci
libère le four pour d’autres cuissons.
* Q: Pourquoi mon four à micro-ondes ne cuisine-til pas aussi rapidement que le guide de cuisson
micro-onde le prétend ?
* R: Vérifier le guide de cuisson encore pour s’assurer
que les directives ont été correctement suivies ;
et voir ce qui peut causer des variations dans le
temps de cuisson. Le guide des temps de cuisson
et les réglages de chaleur sont des suggestions
pour aider à prévenir des aliments trop cuits... Le
problème le plus commun pour s’habituer à l’usage
du four à micro-ondes. Les variations dans la
taille, la forme, les poids et dimensions devraient
requérir un temps de cuisson plus long. Utiliser
votre jugement avec les suggestions du guide
de cuisson pour vérifier si la nourriture a été bien
cuite comme elle l’aurait été avec une cuisinière
conventionnelle.
* Q: Le four à micro-ondes s’endommage-t-il
lorsqu’il fonctionne tout en étant vide ?
* R: Oui. Ne jamais le faire fonctionner lorsqu’il est vide.
* Q: Puis-je utiliser mon four à micro-ondes sans
le plateau rotatif ou renverser le plateau rotatif
pour tenir un plat plus grand ?
* R: No. Si le plateau rotatif est renversé ou enlevé, les
résultats de cuisson seront médiocres. Les plats
utilisés dans le four doivent être ajustés au plateau
rotatif.
* Q: Est-il normal que le plateau rotatif tourne dans
les deux directions ?
* R: Oui. Le plateau rotatif tourne dans le sens des
aiguilles d’une horloge selon la rotation du moteur
lorsque le temps de cuisson commence.
* Q: Puis-je faire éclater du maïs soufflé dans mon
four? Comment puis-je obtenir de meilleurs
résultats ?
* R: Oui. Faites cuire du popcorn emballé pour microondes selon les directives du fabricant. Ne pas
utiliser de sacs en papier conventionnels. Utiliser
le “test d’écoute” en arrêtant le four dès que
l’éclatement ralentit à un bruit de “pop” chaque une
ou deux secondes. Ne pas refaire éclater les grains
qui n’ont pas éclaté. Ne pas cuisiner du maïs à
souffler dans une porcelaine culinaire en verre.
* Q: Pourquoi le four à pizza ne démarre-t-il pas
même lorsque j’appuie sur la touche start ?
pourquoi le four à pizza s’arrête-t-il ?
* R: Vérifiez que le plateau à pizza est bien fermé puis
réessayez.
20
AVANT DE TÉLÉPHONER POUR L’ENTRETIEN
Se référer à la liste de vérification suivante, pour éviter un appel inutile aux services de réparation.
* Le four ne fonctionne pas :
1. Vérifier les ustensiles. Ne pas utiliser de
1. Vérifier si le cordon d’alimentation est bien
conteneurs de métal ou d’assiettes avec une
branché.
bordure de métal.
2. Vérifier si la porte est bien fermée.
2. Vérifier que des brochettes de métal ou un feuillet
3. Vérifier si le temps de cuisson est bien réglé.
d’aluminium ne touche pas les parois internes.
4. Vérifier s’il n’y a pas un fusible grillé ou un
S’il y a encore un problème, contacter le poste de services
déclenchement du disjoncteur du circuit général
de réparation.
dans votre maison.
Une liste de ces services de réparation est comprise
* Formation d’étincelles dans la cavité ;
dans le four.
NE PAS TENTER DE FAIRE LA MANUTENTION DE L’APPAREIL !
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Bien que le four soit équipé de dispositifs de sécurité, il est important d’observer les mesures suivantes:
1. Il est important de ne pas mettre en échec ou
détériorer les fermetures de sécurité.
2. Ne placer aucun objet entre la partie avant du four
et la porte et ne pas permettre à des résidus de
s’accumuler sur les surfaces d’étanchéité. Essuyer
la zone d’étanchéité scellée avec un détergent doux,
rincer et sécher. Ne jamais utiliser de poudre ou de
coussinets abrasifs.
3. Lorsqu’elle est ouverte, la porte ne doit pas être
forcée, à cause par exemple d’un enfant qui
s’appuie sur la porte ouverte ou de toute charge
pouvant causer la chute du four, des blessure
et endommager la porte. Ne par mettre le four
en fonction s’il est endommagé, jusqu’à ce qu’il
ait été réparé par un technicien en entretien et
en réparation compétent. Il est particulièrement
important que le four ferme bien et qu’il n’y ait pas de
dommage à:
i) La porte (ployée)
ii) Charnières et gonds (brisés ou desserrés)
iii) Joints d’étanchéité des portes et surfaces
d’étanchéité.
4. Le four ne doit être ajusté ou réparé par personne
sauf un technicien en entretien et en réparation
compétent.
5. Le four doit être nettoyé régulièrement et débarrassé
de tout dépôt de nourriture ;
6. Le manque de propreté du four porte à la
détérioration de la surface qui pourrait compromettre
la durée de vie de l’appareil et résulter en des
situations dangereuses.
SPÉCIFICATIONS
Alimentación
230V 50Hz 15A, MONOPHASIQUE AVEC MISE À LA TERRE
CONSOMMATION ÉLECTRIQUE DU FOUR À MICRO-ONDES
1400 W
SORTIE D’ENERGIE DU MICRO-ONDES
1000 W
CONSOMMATION ÉLECTRIQUE DU FOUR À PIZZA
1450 W
CONSOMMATION ÉLECTRIQUE DU FOUR À MICRO-ONDES 2850 W
+ FOUR À PIZZA
FREQUENCE DU MICRO-ONDES
2450MHz
DIMENSIONS EXTERIEURES (L x H x P)
563 X 450 X 441mm(22,2 X 17,7 X 17,4 pouces)
DIMENSIONS CAVITE (L x H x P)
380 X 246 X 386mm(14,9 X 9,7 X 15,2 pouces)
NET POIDS
APPROX. 19,8Kg (43,7 lbs)
TIMER
59 min. 90 sec.
SELECTIONS DE PUISSANCE
10 NIVEAUX
* LES SPECIFICATIONS SONT SUJETTES A DES MODIFICATIONS SANS NOTIFICATION PREALABLE.
21
INSTRUCTIONS POUR LA CUISSON
Guide des ustensiles
N’utiliser que des ustensiles convenant aux fours à micro-ondes.
Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, les micro-ondes doivent pouvoir pénétrer dans l’aliment sans
être reflété ou absorbé par le plat utilisé. Il convient par conséquent de bien choisir ses ustensiles. Si l’ustensile est
indiqué comme adapté au four à micro-ondes, pas besoin de s’inquiéter. Le tableau suivant répertorie les ustensiles
et indique si et comment ils peuvent être utilisés dans un four à micro-ondes.
Ustensile
Sûr
Observations
Papier d’aluminium
L
Peut être utilisé en petites quantités pour protéger des zones
contre la cuisson excessive. Il se peut que la feuille se froisse
si elle est trop près de la paroi du four ou en cas d’utilisation de
quantité excessive.
Plat croustilleur
●
Ne pas préchauffer pendant plus de 8 minutes.
Porcelaine et terre cuite
●
Les plats en porcelaine, poterie, terre cuite et porcelaine hybride
sont généralement adaptés, sauf s’ils sont ornés avec du métal.
Assiettes en carton jetables
●
Certains aliments congelés sont emballés dans ces assiettes.
Emballages de fast-food
• Tasses en polystyrène
●
• Sachets en papier ou en journal
• Papier recyclé ou finitions métalliques
Peuvent être utilisés pour réchauffer des aliments. La surchauffe
peut entraîner la fonte du polystyrène.
Peut prendre feu.
Peut se plisser.
Verre
• Plat de table
• Verre fin
●
●
• Jarres en verre
●
Métal
• Assiettes
• Sachet de congélation
Peuvent brûler ou prendre feu.
●
Pour les temps de cuisson courts et le réchauffage.
Également pour absorber l’humidité. Peut se plisser.
Plastique
• Récipients
●
• FILM AUTOCOLLANT
●
• Sachets de congélation
L
Particulièrement en cas de thermoplastique résistant à la chaleur.
Certains autres plastiques peuvent se froisser ou se décolorer à
des températures élevées. Ne pas utiliser de plastique mélaminé.
Peut être utilisé pour retenir l’humidité. Ne doit pas entrer en
contact avec les aliments.
Prenez garde en retirant le film car de la vapeur chaude peut
s’échapper.
Seulement si adapté à l’ébullition ou au four. Ne doit pas être
étanche à l’air.
Piquez avec une fourchette si nécessaire.
Papier paraffiné ou anti-graisse.
●
Papier
• Assiettes, tasses, serviettes et essuietout
• Papier recyclé
Peuvent être utilisées sauf si ornées de métal.
Peuvent être utilisés pour réchauffer des aliments ou des liquides.
Le verre délicat peut se briser ou se craqueler s’il est chauffé
soudainement.
Retirez le couvercle. Adapté au réchauffage uniquement.
Peut être utilisé pour retenir l’humidité et éviter les projections.
● : Utilisation recommandée
L : Utilisation limitée
: Non recommandé
22
UTILISER LE FOUR À MICRO-ONDES D’UNE MANIÈRE SURE
Utilisation générale
Ne par mettre le four en fonction si les joints d’étanchéité des
portes et surfaces d’étanchéité sont endommagées ; ou si la
porte est ployée; ou les charnières et gonds sont brisés ou
desserrés.
Ne par faire fonctionner le four quand il est vide. Ceci
endommage le four.
Ne pas tenter de faire sécher des vêtements, des journaux ou
autres matériaux dans le four. Ils peuvent prendre feu.
Ne pas utiliser des produits en papiers recyclés car ils peuvent
contenir des impuretés pouvant causer des étincelles ou du feu.
Ne pas frapper ou cogner le panneau de commande avec des
objets durs.
Ceci peut endommager le four.
Ne pas chercher pas à défaire ou altérer les fermetures de
sécurité.
Ne placer aucun objet entre le cadre avant du four et la porte
ni ne permettre aucun résidu de se former sur les surfaces
d’étanchéité. Essuyer avec un détergent doux, rincer et sécher.
Ne jamais utiliser de poudre ou de coussinets abrasifs.
Ne pas forcer la porte du four ou la soumettre à une contrainte
comme à celle d’un enfant qui se pend à une porte ouverte.
Ceci pourrait provoquer la chute du four vers l’avant, provoquer
des blessures et endommager le four.
Aliments
Ne jamais utiliser le four à micro-ondes pour la mise en conserve
domestique.
Le four n’est pas conçu pour la mise en conserve domestique.
Les aliments mal mis en conserve peuvent être avariés, et
dangereux pour la consommation.
Utiliser toujours le temps minimum de cuisson pour la recette. Il
vaut mieux ne pas assez cuire que de trop cuire les aliments.
Les aliments qui ne sont pas assez cuits peuvent retourner au
four pour une ultérieure cuisson. Si les aliments sont trop cuits,
rien ne peut être fait.
Chauffer de petites quantités de nourriture ou des aliments
contenant un bas taux d’humidité soigneusement. Ces aliments
peuvent sécher rapidement, se brûler ou prendre feu.
Ne pas réchauffer d’eau dans la coquille. La pression peut
s’accumuler et les oeufs peuvent exploser.
Les pommes de terre, les pommes, les oeufs et les saucisses
sont des exemples d’aliments ayant des peaux non poreuses.
Ces aliments doivent être percés avant la cuisson pour prévenir
l’éclatement.
Ne pas tenter de faire de la grande friture dans le four à microondes.
Laissez toujours reposer au moins 20 secondes après l’extinction
du four pour que la température se répartisse, mélangez pendant
le réchauffement si nécessaire et mélangez TOUJOURS après
le réchauffage. Pour éviter l’ébullition et les projections possibles,
mettez une cuillère ou un bâton en verre dans les boissons et
mélangez avant, pendant et après le réchauffement.
Ne pas laisser le four sans surveillance en cuisinant le maïs
sauté.
Ne pas cuisiner le maïs sauté dans un sac de papier à moins
qu’il ne s’agisse d’un produit de maïs sauté spécialement pour
four à micro-ondes.
Les grains peuvent surchauffer et brûler le sac de papier brun.
Ne pas mettre des sacs de maïs sauté spécialement pour four à
micro-ondes directement sur le plateau du four. Placer le paquet
sur un plat en céramique ou en verre pour four à micro-ondes
sûr afin d’éviter le surchauffage et la craquelure du plateau du
four.
Ne pas excéder le temps suggéré par le fabriquant du maïs
sauté pour four à micro-ondes.
Il ne sert à rien d’éclater du maïs plus longtemps: des
roussissements pourraient en résulter. Se rappeler qu’un sac de
maïs sauté peut être trop chaud à manipuler.
L’enlever délicatement et utiliser des poignées.
BRÛLURE D’ARC
En cas de brûlure, appuyez sur la touche STOP/CLEAR du four à micro-ondes et corrigez le problème.
La brûlure d’arc est le terme du four à micro-ondes
correspondant à la formation d’étincelles dans le four
traditionnel.
La brûlure d’arc est causée par :
• Métal ou aluminium touchant le four.
• Aluminium non moulé aux aliments (les bords remontés
agissent comme des antennes).
•
•
23
Métal, comme les liens torsadés, aiguilles à volaille, ou
bordure de plats dorés dans le four à micro-ondes.
Serviettes de papier recyclé contenant de petites pièces
de métal utilisées dans le four à micro-onde.
PRINCIPES DE LA CUISSON AU FOUR À MICRO-ONDE
L’énergie micro-onde a été utilisée dans ce pays pour cuisiner et réchauffer les aliments depuis les premières
expérimentations avec RADAR au cours de la Seconde Guerre Mondiale. Les micro-ondes sont présentes
continuellement dans l’atmosphère, de sources naturelles ou anthropiques. Les sources anthropiques comprennent
le radar, la radio, la télévision, les liaisons de télécommunication et les téléphones de voiture.
COMMENT LES MICRO-ONDES CUISENT LES ALIMENTS
Guide d'ondes
Dans un four à micro-onde,
l’électricité est convertie
en micro-ondes par le
MAGNÉTRON
Les micro-ondes
rebondissent contre les parois
de métal et l’écran de métal.
▲
Magnétron
▲
Cavité du four
TRANSMISSION
Ensuite, elles passent à travers
les récipients de cuisson
pour être absorbés dans les
molécules de l’eau dans les
aliments, tous les aliments
contiennent de l’eau dans une
quantité plus ou moins grande.
Plateau rotatif
▲
RÉFLECTION
ABSORPTION
Micro-ondes Molécule d’eau
Absorption
Vibration
Les micro-ondes provoquent la vibration des molécules d’eau,
ce qui cause la FRICTION, c’est-à-dire de la. CHALEUR.
Cette chaleur ensuite cuit les aliments. Les micro-ondes sont
également attirées par les particules de matières grasses
et de sucre, et les aliments qui en contiennent cuisent plus
rapidement. Les micro-ondes peuvent seulement pénétrer
à une profondeur de 1½ - 2 pouces (4-5cm) et, si comme
la chaleur se répand dans la nourriture par conduction,
exactement comme dans les fours traditionnels, les aliments
cuisent de l’extérieur vers l’intérieur.
TABLES DE CONVERSION
MESURES DE POIDS
MESURES DE VOLUME
MESURES DE CUILLIÈRES
15 g
25 g
50 g
100 g
175 g
225 g
450 g
30 ml
100 ml
150 ml
300 ml
600 ml
1,25 ml
2,5 ml
5 ml
15 ml
½ oz.
1 oz.
2 oz.
4 oz.
6 oz.
8 oz.
1 lb.
1 fl.oz.
3 fl.oz.
5 fl.oz. (¼ pt)
10 fl.oz. (½ pt)
20 fl.oz. (1pt)
¼ tsp
½ tsp
1 c. à thé
1 c. à table
MESURES LIQUIDES
1 tasse
= 8 fl.oz.
= 240 ml
1 pinte
= 16 fl.oz. (UK 20 fl.oz.)
= 480 ml (UK 560 ml)
1 pinte
= 32 fl.oz. (UK 40 fl.oz.)
= 960 ml (UK 1 120 ml)
1 gallon
= 128 fl.oz. (UK 160 fl.oz.)
= 3 840 ml (UK 4 500 ml)
24
TECHNIQUES DE CUISSON
TEMPS D’ATTENTE
Les aliments denses comme par exemple la viande,
les pommes de terre en robe des champs et les
gâteaux requièrent un temps d’attente (à l’intérieur
ou à l’extérieur du four) après la cuisson, pour
permettre à la chaleur d’en continuer la cuisson du
centre complètement. Envelopper les morceaux de
viande et les pommes de terre en robe des champs
dans du papier aluminium pendant le temps d’attente.
Les morceaux de viande requièrent environ 10-15
minutes, les pommes de terre en robe des champs, 5
minutes. Les autres aliments comme les repas sur le
plat, légumes et poisson requièrent un temps d’attente
de 2 à 5 minutes. Après avoir dégelé les aliments, il
faudrait leur allouer également un temps d’attente. Si
les aliments ne sont pas cuits après le temps d’attente,
les retourner au four et les cuire pour un laps de temps
additionnel.
TEMPÉRATURE DE DÉPART
Plus les aliments sont froids, plus il faut du temps pour
les réchauffer.
Les aliments provenant d’un réfrigérateur mettent
plus de temps à se réchauffer que les aliments à la
termpérature de la pièce.
CONTENU EN HUNMIDITÉ
Plusieurs aliments frais comme par exemple les
légumes et les fruits, varient dans leur contenu en
humidité selon les saisons, particulièrement les pommes
de terre en robe des champs. Pour cette raison, les
temps de cuisson doivent s’ajuster en conséquence. Les
ingrédients secs comme le riz, les pâtes alimentaires
peuvent sécher pendant l’entreposage et les temps de
cuisson pourraient différer.
ARRANGEMENT
Les aliments individuels comme par exemple des
portions de poulet ou des côtelettes devraient être
placés sur un plat de façon à ce que les parties plus
épaisses soient tournées vers l’extérieur.
LIQUIDES
Tous les liquides doivent être agités avant et après avoir
chauffé. L’eau spécialement doit être brassée avant et
pendant le réchauffage, pour en éviter l’éruption. Ne pas
chauffer les liquides qui ont été préalablement bouillis.
NE PAS SURCHAUFFER.
TOURNER ET BRASSER
Certaines aliments requièrent d’être tournés pendant
la cuisson. La viande et la volaille devraient être
retournées après la moitié du temps de cuisson.
DENSITÉ
Les aliments poreux et aérés cuisent plus rapidement
que les aliments lourds et denses.
QUANTITÉ
Les petites quantités cuisent plus rapidement que les
grandes quantités, et les petits repas se rèchauffent plus
rapidement que les grandes portions.
PERÇAGE
La peau ou la membrane sur certains aliments causent
la formation de vapeur pendant la cuisson. Ces aliments
doivent être percés ou il faut peler une languette de
peau avant la cuisson pour permettre à la vapeur
de s’échapper. Les oeufs, les pommes de terre, les
pommes, les saucisses etc. doivent être percés avant la
cuisson. NE PAS TENTER DE BOUILLIR DES OEUFS
DANS LEURS COQUILLES.
FILM AUTOCOLLANT
Le film autocollant aide à garder l’humidité des aliments
et la vapeur piégée aide à accélérer les temps de
cuisson. Percer avant la cuisson pour permettre à
l’excès de vapeur de se libérer. Faire toujours attention
en enlevant le film autocollant d’un plat car la vapeur
accumulée est très chaude.
RECOUVRIR
Couvrir les aliments avec un film autocollant pour microondes ou un couvercle.
Couvrir le poisson, les légumes, les aliments en cocotte,
les soupes. Ne pas couvrir les gâteaux, les sauces,
les pommes de terre en robe des champs et les pâte à
tarte.
FORME
Les formes régulières cuisent régulièrement. Les
aliments cuisent mieux dans le four à micro-ondes
quand ils sont dans des contenants ronds plutôt que
dans des contenants carrés.
ESPACE
Les aliments cuisent mieux et plus rapidement lorsqu’ils
sont espacés NE JAMAIS empiler des aliments les uns
sur les autres.
25
GUIDE DE DÉCONGÈLATION
À l’issue de la décongélation, l’aliment doit être froid
mais mou à certains endroits. S’il est encore un peu
congelé, remettez-le un peu au micro-ondes ou laissezle reposer quelques minutes. Après la décongélation,
laissez reposer l’aliment 5-60 minutes s’il est encore un
peu congelé.
La volaille et le poisson peut être passé sous l’eau froide
jusqu’à ce qu’ils soient décongelés.
Ne pas décongeler de la viande couverte. Si vous
couvrez la viande, elle cuira. Toujours retirer l’emballage
externe et le plateau. N’utiliser que des récipients
adaptés au micro-ondes.
Avant de décongeler une volaille entière vers le bas.
Avant de décongeler un rôti vers le bas.
La forme de l’emballage altère le temps de
décongélation. Les formes rectangulaires étroites
décongèlent plus vite qu’un bloc profond.
Une fois le 1/3 du temps de décongélation écoulé,
vérifiez l’aliment. Il se peut que vous deviez le retourner,
le séparer, le réarranger ou retirer les portions
décongelées de l’aliment.
Pendant la décongélation, le four vous demandera de
le retourner. À ce moment, ouvrez la porte du four et
vérifiez l’aliment. Suivez les techniques ci-dessous pour
des résultats de décongélation optimaux.
Ensuite, fermez la porte puis appuyez sur la touche
START pour terminer la décongélation.
Retournez : Rôti, côte, volaille entière, escalope de
dinde, hot-dogs, saucisses, steaks ou côtelettes.
Réarrangez : Séparez les steaks, les côtes, les pâtés
de hamburger, la viande, la volaille ou les fruits de mer,
les morceaux de viande comme le ragoût de bœuf.
Protégez : Utilisez de petites bandes d’aluminium pour
protéger les zones ou les bords fins des aliments non
homogènes comme les ailes de poulet. Pour éviter de
brûler, ne laissez pas l’aluminium à moins de 1 pouce
des parois ou de la porte du four.
Retirez : Pour éviter la cuisson, les portions
décongelées doivent être retirées du four. Ceci peut
réduire le temps de décongélation en fonction du poids
de 3 lbs (1350 g).
TABLEAU DE DÉCONGÉLATION (par temps de décongélation)
Aliment & Poids
Temps de
décongélation
Temps d’attente
BOEUF
Viande hachée
6-8 min.
15-20 min.
(0,45 kg / 450g)
Viande de ragoût
10-12 min.
25-30 min.
1 1/2 lbs./675g
Pâtés
6-8 min.
15-20 min.
4(4oz./110g)
VIANDE DE PORC
Côtelettes
7-9 min.
25-30 min.
(0,45 kg / 450g)
Côtelettes
6-8 min.
25-30 min.
4(5oz./125g)
Porc haché
6-8 min.
15-20 min.
(0,45 kg / 450g)
VOLAILLE
Poulet entier
15-18 min.
45-90 min.
2 1/2 lbs./1125g
Escalopes de poulet
6-8 min.
15-30 min.
1 lbs./450g
Poulet frit (taillé)
16-18 min.
25-30 min.
2 lbs./900g
CCuisses de poulet
12-14 min.
15-30 min.
1 1/2 lbs./675g
POISSON & FRUITS DE MER
Poisson entier
6-8 min.
15-20 min.
(0,45 kg / 450g)
Filets de poisson
12-14 min.
15-20 min.
1 1/2 lb./675g
Crevettes
2-4 min.
15-20 min.
1/2 lb./675g
*Les temps sont approximatifs car les températures du congélateur varient.
26
Techniques spéciales
Détacher en morceau et enlever les parties
décongelées avec une fourchette.
Séparer et réarranger en une fois
Retourner au milieu de la cuisson
Séparer et réarranger en une fois
Séparer et retourner un seule fois.
Détacher en morceau et enlever les parties
décongelées avec une fourchette.
Séparer. Retourner au milieu de la cuisson Mettre
un écran de protection au besoin.
Séparer et réarranger en une fois
Séparer et réarranger en une fois
Séparer et réarranger en une fois
Retourner au milieu de la cuisson Mettre un écran
de protection au besoin.
Séparer et retourner un seule fois.
Séparer et réarranger en une fois
TABLEAU DE CUISSON & DE RÉCHAUFFAGE
Tableau de cuisson
Article
Niveau de puissance
Temps de cuisson par
lb./450g
INSTRUCTIONS SPÉCIALES
Tranche de bœuf - crue
P-80
6-7 min.
-MOYEN
P-80
7-9 min.
-bien cuit
P-80
8-11 min.
- La viande et la volaille froide doivent être sortie
du réfrigérateur au moins 30 minutes avant la
cuisson.
- Laissez toujours la viande et la volaille reposer,
couvertes après la cuisson.
Tranche de porc
P-HI
8-12 min.
Tranche de bacon
P-HI
6-8 min.
Poulet entier
P-HI
5-7 min.
Portions de poulet
P-80
4-6 min.
Poitrine (avec les os)
P-80
5-7 min.
Filets de poisson
P-HI
3-5 min.
- Mettez un peu d’huile ou de beurre fondu sur le
poisson, ou
Maquereau entier,
nettoyé et préparé
P-HI
3-5 min.
ajoutez 15~30ml(1-2 tbsp) de jus de citron, vin,
bouillon, lait ou eau. - Toujours laisser le poisson
reposer, couvert, après la cuisson
Truite entière, nettoyée
& préparée
P-HI
3-5 min.
Darnes de saumon
P-HI
3-5 min.
VIANDE
VOLAILLE
POISSON
REMARQUE :
Le temps ci-dessus doit être estimé comme guide. Laissez une différence en fonction des goûts et
des préférences de chacun. Les temps peuvent varier selon la forme, la découpe et la composition
des aliments. La viande, la volaille et le poisson congelés doivent être décongelés avant la cuisson.
27
Tableau pour le réchauffage
•
•
•
•
•
•
La nourriture pour bébé doit être particulièrement vérifiée avant de servir pour éviter les brûlures.
En réchauffant des aliments précuits et préemballés, toujours suivre les instructions.
Si vous congelez des aliments achetés frais, notez qu’ils doivent être décongelés avant d’être cuits en suivant les
instructions de cuisson indiquées sur l’emballage. Il peut être utile de noter cela sur l’emballage de façon à ce que
les autres membres du ménage le sachent aussi.
N’oubliez pas les ornements métalliques et transférez les aliments des récipients en aluminium avant de les
réchauffer.
Les aliments froids (réfrigérés) mettent plus de temps à être réchauffés que les aliments à température ambiante
(comme les aliments frais ou récemment achetés).
Tous les aliments doivent être réchauffés à pleine puissance.
Article
Aliments pour bébé
Jarre de 128g
Temps de cuisson
Instructions particulières
30 sec.
Videz dans un petit bol.
Mélangez bien une fois ou deux fois pendant le réchauffage.
Avant de servir, vérifiez la température.
Lait pour bébé
100ml / 4fl.oz.
225ml / 8fl.oz.
20-30 sec.
40-50 sec.
Sandwich ou pain
1 rouleau
20-30 sec.
Enveloppez dans une serviette en papier et mettez-le sur le
plateau micro-ondable en verre. *REMARQUE : Ne pas
utiliser de serviettes en papier recyclé.
4-6 min.
Mettez les lasagnes dans une assiette adaptée aux microondes.
Couvrez avec un couvercle en plastique et aérez.
Lasagne
1 portion
(10 1/2 oz./300g)
Casserole
1 tasse
4 tasses
1-2 min.
4-6 min.
Purée
1 tasse
4 tasses
2-3 min.
5-7 min.
Haricots rouges
1 tasse
2-3 min.
Ravioli ou pâtes en sauce
1 tasse
4 tasses
3-4 min.
5-8 min.
Mélangez ou secouez bien et versez dans un biberon stérilisé.
Avant de servir, mélangez bien et vérifiez la température.
Cuisez couverte dans une casserole micro-ondable.
Mélangez au milieu de la cuisson.
Cuisez couverte dans une casserole micro-ondable.
Mélangez au milieu de la cuisson.
Cuisez couverte dans une casserole micro-ondable.
Mélangez au milieu de la cuisson.
Cuisez couverte dans une casserole micro-ondable.
Mélangez au milieu de la cuisson.
28
TABLEAU DES LÉGUMES
Utilisez un bol en pyrex adapté avec couvercle. Ajoutez 30-45ml d’eau froide (2-3 cuill. à soupe) pour chaque 250g sauf
si une autre quantité d’eau est recommandée - voir tableau. Cuisez couvert pendant le temps minimum – voir tableau.
Continuez la cuisson pour obtenir le résultat de votre choix. Mélangez pendant et après la cuisson. Ajoutez du sel, des
herbes ou du beurre après la cuisson. Couvrez et laissez reposer pendant 3 minutes.
Astuce : découpez les légumes frais en petits morceaux. Plus ils sont petits, plus vite ils cuiront.
Tous les légumes doivent être cuits en pleine puissance.
Guide de cuisson pour les légumes frais
Poids
Heure
Observations
Broccolis
Légumes
1/2 lb./675g
(0,45 kg / 500g
2-3 min
4-6 min
Préparez des morceaux de la même taille. Mettez
les tiges au centre.
Choux de Bruxelles
1/2 lb./675g
3-4 min
Ajoutez 60-75ml (5-6cuill. à soupe) eau.
Carottes
1/2 lb./675g
2-3 min
Découpez les carottes en morceaux égaux.
Choux-fleur
1/2 lb./675g
(0,45 kg / 500g
2-3 min
4-6 min
Préparez des morceaux de la même taille.
Découpez de grandes fleurs en deux. Mettez les
tiges au centre.
Courgettes
1/2 lb./675g
2-3 min
Découpez les courgettes en dés. Ajoutez 30ml
(2cuill. à soupe) eau ou un morceau de beurre.
Cuisez jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Aubergines
1/2 lb./675g
2-3 min
Découpez les aubergines en fines tranches et
aspergez d’1 cuillère à soupe de jus de citron.
Poireaux
1/2 lb./675g
2-3 min
Découpez les poireaux en fines tranches.
Champignons
0,3 kg / 125g
1/2 lb./675g
1-2 min
2-3 min
Préparez les champignons entiers ou tranchés.
N’ajoutez pas d’eau. Aspergez de jus de citron.
Salez et poivrez. Égouttez avant de servir.
Oignons
1/2 lb./675g
2-3 min
Découpez les oignons en tranches ou en deux..
Ajoutez seulement 15ml (1cuill. à soupe) eau.
Poivron
1/2 lb./675g
2-4 min
Découpez le poivron en fines tranches.
Pommes de terre
1/2 lb./675g
(0,45 kg / 500g
2-4 min
6-8 min
Pesez les pommes de terre épluchées et
découpez-les en deux ou en quartiers.
Navet
1/2 lb./675g
4-6 min
Découpez le navet en petits dés.
Guide de cuisson pour les légumes congelés
Poids
Heure
Épinards
Légumes
0,3 kg / 125g
1-2 min
Ajoutez 15ml (1cuill. à soupe) eau froide.
Instructions
Broccolis
1/2 lb./675g
2-3 min
Ajoutez 30ml (2 cuill. à soupe) eau froide.
Petits pois
1/2 lb./675g
2-3 min
Ajoutez 15ml (1 cuill. à soupe) eau froide.
Haricots verts
1/2 lb./675g
3-4 min
Ajoutez 30ml (2 cuill. à soupe) eau froide.
Mélange de légumes
(carottes/petits pois/
maïs)
1/2 lb./675g
2-4 min
Ajoutez 15ml (1cuill. à soupe) eau froide.
Mélange de légumes
(style Wok)
1/2 lb./675g
2-4 min
Ajoutez 15ml (1 cuill. à soupe) eau froide.
29
RECETTES
SOUPE À LA TOMATE ET À L’ORANGE
1 oz.(25g) de beurre
1 oignon moyen, découpé
1 grande carotte et 1 grosse pomme de terre,
découpées
13/4lb(800g) de tomates en boîte, découpées
jus et écorce d’une petite orange
11/2pints(900ml) de bouillon de légume chaud
sel et poivre
1. Faites fondre dans un grand bol à P-HI pendant 1 minute.
2. Ajoutez l’oignon, la carotte et la pomme de terre et cuisez à
PHI pendant 6 minutes, mélangez au milieu de la cuisson.
3. Ajoutez les tomates, le jus d’orange, l’écorce d’orange et le
bouillon. Mélangez bien. Salez et poivrez. Couvrez le bol et
passez-le au four à micro-ondes à PH-I pendant 14 minutes.
Mélangez 2-3 fois pendant la cuisson jusq’à ce que les
légumes soient tendres.
4. Mélangez et servez immédiatement !
SOUPE À L’OIGNON
1 grand oignon, découpé
1 cuill. à soupe (15ml) d’huile de maïs
2 oz.(50g) de farine
2 pintes(1,2 litre) de bouillon de viande ou de
légumes chaud
sel et poivre
2 cuill. à soupe (30ml) de persil, découpé
4 tranches fines de baguettes
2 oz.(50g) de fromage râpé
1. Mettez l’oignon et l’huile dans un bol, mélangez bien et cuisez
à PH-I pendant 2 minutes.
2. Versez la farine de façon à obtenir une pâte et ajoutez le
bouillon progressivement. Assaisonnez et ajoutez le persil.
3. Couvrez le bol et passez-le au four à micro-ondes à P-80
pendant 14 minutes.
4. Versez la soupe dans des bols, aspergez de pain et
saupoudrez généreusement avec du fromage.
5. Cuisez le tout à P-80 pendant 2 minutes jusqu’à ce que le
fromage fonde.
LÉGUMES SAUTÉS
1 1 cuill. à soupe (15ml) d’huile de tournesol
2 cuill. à soupe (30ml) de sauce de soja
1 cuill. à soupe (15ml) de sherry
1”(2,5cm) de racine de gingembre, pelée et
râpée
2 carottes moyennes, découpées en
bandelettes
4 oz.(100g) de champignons de Paris,
découpés
2 oz.(50g) pois chiches
4 oz.(100g) mangetouts
1 poivron rouge, égrainé et découpé en fines
tranches
4 oignons de printemps, découpés
4 oz.(100g) de noix, découpés
1/4 de tête de feuilles chinoises, découpées
1. Mettez l’huile, la sauce de soja, le sherry, le gingembre, l’ail et
les carottes dans un grand bol et mélangez bien
2. Couvrez et cuisez à PH-I pendant 4-5 minutes, en remuant
une fois.
3. Ajoutez les champignons de Paris, les pois chiches, les
mangetouts, le poivron rouge, les oignons de printemps, les
noix et les feuilles chinoises. Mélangez bien.
4. Cuisez à PH-I pendant 4-5 minutes jusqu’à ce que les légumes
soient tendres. Mélangez 2-3 fois pendant la cuisson.
Les légumes sautés accompagnent très bien la viande ou le
poisson.
30
POULET AU MIEL
4 escalopes de poulet désossées
2 cuill. à soupe (30ml) de miel
1 cuill. à soupe (15ml) de moutarde à l’ancienne
1/2 cuill. à soupe (2,5ml) d’estragon séché
1 cuill. à soupe (15ml) de purée de tomates
1/4 pinte(150ml) de bouillon de poulet
1. Mettez les escalopes dans une casserole.
2. Mélangez tous les autres ingrédients et versez le mélange sur
le poulet. Salez et poivrez.
3. Cuisez à PH-I pendant 10-11 minutes. Réarrangez et
recouvrez le poulet de sauce deux fois pendant la cuisson.
POMME DE TERRE À LA PEAU AU BLEU ET AUX FINES HERBES
2 pommes de terre, (environ 9 oz.(250g)
chacune)
2 oz.(50g) de beurre
4 oz.(100g) de bleu, découpé
1 cuill. à soupe (15ml) de fines herbes,
découpées
2 oz.(50g) de champignons, tranchés
sel et poivre
1. Disposez les pommes de terre dans le plat. Cuisez à PH-I
pendant 8-10 minutes. Découpez les pommes de terre en
deux et versez la chair dans un bol, rajoutez le beurre, le
fromage, les fines herbes, les champignon, du sel et du poivre,
et mélangez.
2. Garnissez les pommes de terre avec le mélange et mettez-les
sur une assiette plate, sur le plateau.
3. Cuisez à P-80 pendant 10 minutes.
SAUCE BLANCHE
1 oz.(25g) de beurre
1 oz.(25g) de farine
1/2 pinte(300ml) de lait
sel et poivre
1. Mettez le beurre dans un bol et faites-le cuire à PH-I pendant 1
minute, juisqu’à ce qu’il fonde.
2. Versez dans la farine et ajoutez le lait. Cuisez à PHI pendant
3-4 minutes, en remuant toutes les 2 minutes jusqu’à ce que la
sauce soit épaisse et lisse. Salez et poivrez.
CONFITURE DE FRAISES
11/2 lb.(675g) de fraises, avec la peau
3 cuill. à soupe (45ml) de jus de citron
11/2 lb.(675g) de sucre en poudre
1. Mettez les fraises et le jus de citron dans un grand bol, faites
chauffer à PH-I pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le fruit
soit ramolli. Ajoutez le sucre et mélangez.
2. Cuisez à P-80 pendant 23-28 minutes jusqu’à ce que le point
de réglage soit atteint, mélangez toutes les 4-5 minutes.
3. Versez dans les jarres chaudes et propres. Couvrez, fermez et
étiquetez.
* point de réglage : Pour déterminer le point de réglage,
mettez 1 cuill. à soupe (5ml) de confiture sur un saucier froid.
Laissez reposer 1 minute. Frottez délicatement la surface
enduite de confiture avec votre doigt. Si la surface se ride, le
point de réglage est atteint.
GÂTEAU AU MICRO-ONDES
4 oz.(100g) de margarine
4 oz.(100g) de sucre
1 œuf
4 oz.(100g) de levure
2-3 cuill. à soupe (30-45ml) de lait
1. Recouvrez la base du plat à gâteau de 8’’ (20,4 cm) de papier
anti-graisse.
2. Mélangez la margarine et le sucre jusqu’à ce que le résultat
soit léger et vaporeux. Battez les œufs et versez la farine en
alternance avec le lait.
3. Versez dans le moule préparé. Cuisez le tout à PH-I pendant
3-4 minutes, jusqu’à ce que la broche fasse saillie.
4. Laissez reposer le gâteau pendant 5 minutes.
31
OMELETTES
1/2 oz.(15g) de beurre
4 œuf
6 cuill. à soupe (90ml) de lait
sel & poivre
1. Mélangez les œufs et le lait. Assaisonnez.
2. Mettez le beurre dans le plat à flan de 10”(26cm). Cuisez à
PH-I pendant 1 minute, jusqu’à ce que ça fonde. Enduisez le
plat de beurre fondu.
3. Versez le mélange dans le plat à flan. Cuisez à PHI pendant 2
minutes. Fouettez le tout et recuisez à PH-I pendant 1 minute.
ŒUFS BROUILLÉS
1/2 oz.(15g) de beurre
2 œuf
2 cuill. à soupe (30ml) de lait
sel & poivre
1. Faites fondre le beurre dans un bol à P-HI pendant 1 minute.
2. Ajoutez les œufs, le lait et l’assaisonnement puis mélangez
bien.
3. Cuisez à PH-I pendant 2 minutes en mélangeant toutes les 30
secondes.
VIANDE HACHÉE ASSAISONNÉE
1 1 petit oignon, en dés
1 gousse d’ail, écrasée
1 cuill. à soupe (5ml) d’huile
7 oz.(200g) de tomates en morceaux
1 cuill. à soupe (15ml) de purée de tomates
1 cuill. à soupe (5ml) de fines herbes
8 oz.(225g) de viande hachée
sel et poivre
1. Mettez l’oignon, l’ail et l’huile dans la casserole et cuisez à PH-I
pendant 2 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit mou.
2. Mettez les autres ingrédients dans la casserole. Mélangez
bien.
3. Couvrez et cuisez à PH-I pendant 4 minutes puis à P-80
pendant 7-11 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit cuite.
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