Valberg VAL CV 90 5MFC NVT Manuel du propriétaire

VALCV905MFCNVT
PRÉSENTATION SOMMAIRE DE L'APPAREIL
7
1
2
6
8
3
4
5
DIMENSIONS DU PRODUIT
PROFOND LARGEUR HAUTEUR
EUR
(cm)
(cm)
(cm)
60
90
85/90
Liste des composants :
7- Ampoule du four
1- Table de cuisson
2- Bandeau de commande 8- Élément chauffant lumineux unique
3- Poignée du four
4- Couvercle de tiroir
5- Pieds réglables
6- Porte du four
1
UTILISATION DE L'APPAREIL
Panneau de commande
1
2
3
4
1-Minuterie mécanique
2-Indicateur du fonctionnement du thermostat
3-Bouton de commande de fonction
4-Bouton de commande du thermostat du four
5
6
7
8
9
5-Bouton de commande de l'élément chauffant
lumineux_Arrière gauche
6-Bouton de commande de l'élément chauffant
lumineux_Avant gauche
7-Bouton de commande de l'élément chauffant
lumineux_Centre
8-Bouton de commande de l'élément chauffant
lumineux_Avant droit
9-Bouton de commande de l'élément chauffant
lumineux_Arrière droit
2
UTILISATION DE L'APPAREIL
Utilisation des éléments chauffants lumineux
Ces éléments chauffants sont contrôlés par un contacteur à 6
positions.
En plaçant le bouton de commande sur l'une de ces positions,
l'élément chauffant est activé. Près de chaque bouton de
contrôle de la table de cuisson se trouve un petit schéma
présentant l'élément chauffant contrôlé par chaque bouton.
Un témoin lumineux sur le panneau de commande indique,
lorsqu'il est allumé, si l'un des éléments chauffants est utilisé,
ou non, lorsqu'il est éteint.
! Avertissement :
• Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine plats avec une base suffisamment épaisse.
• N'utilisez jamais de casserole de diamètre inférieur à celui de l'élément chauffant.
• Assurez-vous que le dessous de l'ustensile de cuisine est sec avant de le mettre sur l'élément
chauffant. Lorsque l'élément chauffant fonctionne, il est important de s'assurer que
l'ustensile de cuisine y est correctement centré.
CORRECT
INCORRECT
base circulaire de récipient
INCORRECT
petit diamètre de récipient
INCORRECT
la base du récipient n'a pas été posée
• Ne faites jamais fonctionner la plaque de cuisson sans ustensiles sur l'élément chauffant.
• La température des pièces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en cours
d'utilisation. Il est impératif de tenir les enfants et les animaux domestiques loin de l'élément
chauffant pendant et après la cuisson.
• Si vous remarquez une fissure sur le verre vitrocéramique, le four doit être immédiatement
éteint et le verre remplacé.
3
UTILISATION DE L'APPAREIL
Utilisation du four
Bouton de commande des fonctions du four :
Pour sélectionner la fonction de cuisson souhaitée, tournez le bouton
vers le symbole
correspondant (Figure 4). Les détails relatifs aux fonctions du four sont
expliqués dans la section
suivante.
Bouton de commande du thermostat du four :
Après avoir réglé la fonction de cuisson, vous pouvez régler la
température souhaitée à l'aide du
bouton du thermostat (Figure 5) et le four commence à fonctionner (la
minuterie doit être réglée
au besoin).
Le témoin lumineux du thermostat est activé ou désactivé en fonction
de son utilisation.
Fonctions du four
* Selon le modèle de votre appareil, les fonctions de votre four peuvent être différentes.
Ampoule du four
L'ampoule du four uniquement est allumée et le reste dans toutes les fonctions de cuisson.
Fonction de cuisson statique
Lorsque le thermostat du four et les témoins d'avertissement sont activés, les éléments chauffants
inférieur et supérieur commencent à fonctionner.
La fonction cuisson statique émet de la chaleur qui permet de cuire de manière uniforme les
aliments du bas et du haut. Elle est idéale pour les pâtisseries, les gâteaux, les pâtes cuites, la
lasagne et les pizzas. Nous vous recommandons de préchauffer le four pendant 10 minutes et
d'effectuer la cuisson sur un seul plateau à la fois, lorsque cette fonction est activée.
4
UTILISATION DE L'APPAREIL
Fonction de dégivrage
Le témoin d'avertissement du four s'allume et le ventilateur commence à fonctionner.
Pour utiliser la fonction de dégivrage, placez les aliments congelés dans le four, sur le plateau de la
troisième rangée à partir du bas. Nous vous recommandons de placer un bac sous les aliments
dégivrés, pour recueillir l'eau résultant de la fonte de la glace. Cette fonction ne peut ni cuire, ni
préparer les aliments. Elle sert exclusivement à les dégivrer.
Fonction gril
Lorsque le thermostat du four et les témoins d'avertissement sont activés, l'élément chauffant du
gril commence à fonctionner.
Cette fonction est utilisée pour griller les aliments ou en faire des toasts. Utilisez dans ces cas les
plateaux supérieurs du four. Brossez légèrement le grillage métallique avec de l'huile pour éviter
que les aliments collent et placez les aliments au centre du gril. Placez toujours un bac en dessous
pour recueillir les écoulements d'huile ou de graisse. Nous vous recommandons de préchauffer le
four pendant environ 10 minutes.
Avertissement : En mode gril, la porte du four doit être fermée et la température de l'appareil réglée
à 190 °C.
Fonction gril rapide
Lorsque le thermostat du four et les témoins d'avertissement sont activés, le gril et les éléments
chauffants supérieurs commencent à fonctionner.
Cette fonction est idéale pour griller plus rapidement des aliments tels que les viandes, et couvrir
une surface plus large. Dans ce cas, utilisez les plateaux supérieurs du four. Brossez légèrement le
grillage métallique avec de l'huile pour éviter que les aliments collent et placez les aliments au
centre du gril. Placez toujours un bac en dessous pour recueillir les écoulements d'huile ou de
graisse. Nous vous recommandons de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.
Avertissement : En mode gril, la porte du four doit être fermée et la température de l'appareil réglée
à 190 °C.
5
UTILISATION DE L'APPAREIL
Fonction de l'élément turbo
Lorsque le thermostat du four et les témoins d'avertissement sont activés, l'élément chauffant
supérieur et le ventilateur commencent à fonctionner.
La fonction turbo permet de disperser uniformément la chaleur dans le four. Tous les aliments posés
sur tous les bacs seront cuits au même niveau. Nous vous recommandons de préchauffer le four
pendant environ 10 minutes.
Fonction du ventilateur
Lorsque le thermostat du four et les témoins d'avertissement sont activés, les éléments chauffants
inférieur et supérieur et le ventilateur commencent à fonctionner.
Cette fonction est idéale pour obtenir de bons résultats dans la cuisson des pâtisseries. La cuisson
est réalisée par les éléments chauffants inférieurs et supérieurs à l'intérieur du four et par le
ventilateur qui assure la circulation de l'air, ce qui confère aux aliments un effet de grillade subtil.
Nous vous recommandons de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.
Fonction Pizza
Lorsque le thermostat du four et les témoins d'avertissement sont activés, les éléments chauffants
inférieurs et supérieurs et le ventilateur commencent à fonctionner.
Les fonctions ventilateur et chauffage inférieur sont idéales pour les pâtisseries telles que les pizza,
réalisées en un laps de temps. Pendant que le ventilateur distribue uniformément la chaleur dans le
four, l'élément chauffant inférieur assure la cuisson des pâtes.
Mode double gril et Ventilateur :
Lorsque le thermostat du four et les témoins d'avertissement sont activés, le gril, les éléments
chauffants supérieurs et le ventilateur commencent à fonctionner.
Cette fonction est idéale pour griller rapidement les aliments épais et couvrir une surface plus large.
Les éléments chauffants supérieurs et le gril seront alimentés en même temps que le ventilateur
pour assurer une cuisson uniforme Utilisez les plateaux supérieurs du four. Brossez légèrement le
grillage métallique avec de l'huile pour éviter que les aliments collent et placez les aliments au
centre du gril. Placez toujours un bac en dessous pour recueillir les écoulements d'huile ou de
graisse. Nous vous recommandons de préchauffer le four pendant environ 10 minutes.
Avertissement : En mode gril, la porte du four doit être fermée et la température de l'appareil réglée
à 190 °C.
6
UTILISATION DE L'APPAREIL
Utilisation de la minuterie mécanique
0
10
M
Fonctionnement manuel :
20
30
100
40
90
50
80
60
70
0
10
M
20
Faire fonctionner l'appareil en réglant le temps :
30
100
40
90
50
80
70
Lorsque vous réglez le bouton Minuterie à la position
marquée M tel qu'indiqué dans le schéma, vous pouvez déjà
faire fonctionner votre four de manière continue. Lorsque le
bouton de minuterie se trouve à la position 0, le four ne
fonctionnera pas.
Réglez la durée de cuisson souhaitée en tournant le bouton
de la minuterie à une certaine marge de temps entre 0 et 100
minutes. À la fin de cette période, le four arrête de
fonctionner et la minuterie émet un avertissement sonore
une fois.
60
10
UTILISATION DE L'APPAREIL
Accessoires
• Le produit est déjà livré avec des accessoires. Vous pouvez également utiliser des accessoires
que vous achetez sur le marché, mais ils doivent être résistants à la chaleur et aux flammes.
Vous pouvez également utiliser de la vaisselle en verre, des moules à gâteaux, des plaques de
cuisson spéciales appropriées pour une utilisation dans le four. Prenez en compte le mode
d'utilisation fourni par le fabricant de ces accessoires.
• Lorsque vous utilisez de petits ustensiles, placez-les sur la grille métallique pour qu'ils soient
positionnés exactement au milieu.
• Si les aliments à faire cuire ne couvrent pas complètement la plaque à four, si les aliments
étaient dans le congélateur ou si vous utilisez la plaque à four pour une collection de jus
d'aliments qui s'écoule au cours de la grillade, vous pouvez remarquer un changement de forme
sur la plaque en raison de la chaleur excessive produite par la cuisson ou la grillade. Lorsque la
plaque à four refroidit, elle retrouve sa forme initiale. Ce phénomène physique est normal
pendant le transfert de chaleur.
• Ne laissez pas la plaque en verre ou des ustensiles dans un lieu froid directement après la
cuisson sur la plaque ou dans un ustensile en verre. Ne les placez pas sur des surfaces froides et
humides. Placez-les sur un chiffon de cuisine sec ou sur un repose-plat et laissez refroidir
lentement. Autrement, la plaque ou ustensile en verre pourrait se briser.
• Si vous souhaitez faire des grillades dans votre four, nous vous recommandons d'utiliser la grille
livrée avec la plaque de l'appareil (si votre appareil dispose de ce matériel). Si vous souhaitez
utiliser la grande grille métallique, placez le plateau sur l'une des étagères inférieures pour
recueillir la graisse. Ajoutez-y également un peu d'eau pour faciliter le nettoyage.
• Ainsi que déjà mentionné dans les sections correspondantes, n'essayez jamais d'utiliser les
brûleurs de gril au gaz sans le couvercle de protection du gril. Si votre four fonctionne avec des
brûleurs à gaz, mais sans écran de protection contre la chaleur ou celui-ci est endommagé et
inutilisable, demandez une pièce de rechange au service d'entretien le plus proche.
16
UTILISATION DE L'APPAREIL
Cavité du four
Positions du support
5. Râtelier de
stockage
4. Râtelier de
stockage
3. Râtelier de
stockage
2. Râtelier de
stockage
1. Râtelier de
stockage
Accessoires du four
* Selon le modèle de votre appareil, les accessoires de votre four peuvent être différents.
Grillage métallique
La grille métallique sert à griller ou à disposer les différents ustensiles.
AVERTISSEMENT- Montez
correctement la grille sur un
râtelier de stockage
correspondant dans la cavité du
four et poussez-la vers l'extrémité.
Plaque creuse
Les plaques creuses servent à cuisiner des ragoûts.
Pour placer correctement la plaque dans la cavité, placez-la sur
n'importe quel râtelier et poussez jusqu'au bout.
17
UTILISATION DE L'APPAREIL
Broche de rôtissage (utilisée avec gril) (si disponible)
Cette fonction est utilisée pour rôtir la viande, en particulier le poulet entier sur une broche.
Pour utiliser cette fonction, placez la broche à travers la viande, en poussant la broche à
l'intérieur de la viande. Fixez bien la viande en place en utilisant les deux fourches placées sur la
broche. Placer la grille de broche sur le 3e plateau et posez la broche sur la grille de broche.
Poussez la grille de broche jusqu'au trou d'insertion de broche sur la droite de la cavité. Placez
un bac sur le 1er plateau avant de démarrer le rotor. Appuyez sur le bouton de broche rotatif
pour démarrer le rotor. Pendant le rôtissage, le brûleur du gril doit être utilisé. Si le système de
grillade porte fermée n'est pas disponible sur votre four, la feuille de protection du gril doit être
placée sous le panneau de commande.
Après le rôtissage, la broche est délicatement retirée et mise sur le plateau à l'aide de fil de
support de broche. Le plateau est sorti progressivement jusqu'à ce qu'il soit en mesure de se
fixer à la poignée de la barre de tournebroche.
Puis la broche est soulevée par le fil de support et la poignée de la barre de tournebroche est
montée à la broche en la faisant tourner dans le sens horaire.
Enfin, la broche est maintenue et retirée du four à l'aide de la poignée de barre de
tournebroche et du fil de support de broche.
2
1
3
8
7
4
5
6
1- Broche
2- Grille de broche
3- Fil de support de broche
4- Poignée de barre de
tournebroche
18
5- Base de poignée
6- Barre de poignée
7- Fourche universelle
8- Vis de fourche universelle
52162751 06/15
FR
NOTICE D’ULTILISATION ET
D’INSTALLATION CUISINIERE
ELECTRIQUE
Chère cliente, cher client,
Notre objectif est de vous offrir des produits de qualité supérieure qui vont au-delà de
vos attentes. C’est pourquoi nous les fabriquons dans des infrastructures modernes
soigneusement et particulièrement testées pour leur qualité.
Ce manuel contient toutes les informations nécessaires à l’utilisation de cet appareil
conçu avec une technologie de pointe, en toute confiance et efficacité.
Avant de commencer à utiliser votre appareil, nous vous suggérons de lire ce guide
qui contient tous les renseignements de base pour une installation correcte et fiable,
l’entretien l’utilisation du produit. Veuillez contacter le service agrée le plus proche
pour procéder à l’installation de votre appareil.
Déclaration de conformité CE
Cet appareil a été conçu pour être utilisé uniquement à des fins de cuisson domestique.
Toute autre forme d’utilisation (le chauffage d’une pièce par exemple) est inappropriée et
dangereuse.
Cet appareil a été conçu, construit, et commercialisé conformément aux :
•
•
•
Consignes de sécurité de la directive 2006/95/CE portant sur la « basse tension » ;
Consignes de sécurité de la directive 2004/108/CE portant sur l’ « EMC » ;
Consignes relatives à la directive 93/68/CE.
* Les visuels utilisés dans le présent manuel sont présentés à titre indicatif et peuvent
varier en fonction des modèles.
TABLE DES MATIÈRES
1. AVERTISSEMENTS EN MATIÈRE DE SÉCURITÉ
2. INSTALLATION ET PRÉPARATION À L’UTILISATION
2.1 Installation de l’appareil
2.2 Branchement électrique et sécurité
2.3 Réglage des pieds
3. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
3.1 Nettoyage
3.2 Entretien
4. RÉPARATION ET TRANSPORT
4.1 Dépannage de base à effectuer avant de contacter le service Clients
4.2 Information relative au transport
1. AVERTISSEMENTS EN MATIERE DE SECURITE
LIRE ATTENTIVEMENT ET INTÉGRALEMENT CES INSTRUCTIONS AVANT
L’UTILISATION DE VOTRE APPAREIL.CONSERVER LE MANUEL DANS UN ENDROIT
SÛR POUR INFORMATION EN CAS DE BESOIN.
CE MANUEL A ÉTÉ CONÇU EN COMMUN POUR PLUS D’UN MODÈLE. IL EST POSSIBLE QUE VOTRE APPAREIL NE DISPOSE PAS DE TOUTES LES FONCTIONS MENTIONNÉES DANS CE MANUEL. VEUILLEZ PRÊTER ATTENTION AUX PARAGRAPHES
COMPORTANT DES IMAGES DANS LE MANUEL.
Avertissements en matière de sécurité
- Cet appareil peut être utilisé par les enfants
âgés de 8 ans et plus et les personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou par des personnes ne possédant
pas l’expérience ou la connaissance requise
à condition qu’ils soient formés sur les conditions d’utilisation saines et qu’ils comprennent
les risques auxquels ils s’exposent. Les enfants
doivent être surveillés afin de s’assurer qu’ils ne
jouent pas avec cet appareil. Les opérations de
nettoyage et d’entretien ne doivent pas être effectuées par les enfants sans supervision.
- AVERTISSEMENT: Le présent appareil, tout
comme ses pièces accessibles, peut s’échauffer
au cours de l’utilisation. Il est conseillé de faire
attention pour ne pas toucher aux éléments chauffants. Les enfants âgés de moins de 8 ans doivent
être tenus à l’écart de l’appareil à moins d’être surveillés en permanence.
- AVERTISSEMENT: Une cuisson avec de la
graisse ou de l’huile laissée sans surveillance sur
1. AVERTISSEMENTS EN MATIERE DE SECURITE
une plaque peut être dangereux et peut provoquer
un incendie. NE JAMAIS essayer d’éteindre le feu
avec de l’eau. Éteignez plutôt l’appareil et couvrez
les flammes par exemple avec un couvercle ou
une couverture d’extinction.
- AVERTISSEMENT: Risque d’incendie : Ne pas
ranger des objets sur les surfaces de cuisson.AVERTISSEMENT: Si la surface présente des
fissures, éteignez l’appareil pour éviter un éventuel
choc électrique.
- Pour les tables de cuisson dotées d’un couvercle, tout déversement doit être enlevé du couvercle
avant son ouverture. En outre, laissez la surface
de la table de cuisson refroidir avant de fermer le
couvercle.
- L’appareil n’a pas été fabriqué pour être utilisé au
moyen d’une minuterie externe ou d’un système de
télécommande distinct.
- AVERTISSEMENT: Pour éviter que l’appareil ne
bascule, utilisez des supports de stabilisation (pour
plus de détails à ce sujet, référez-vous au guide du
kit anti-basculement).
- L’appareil chauffe lorsqu’il est en marche. Il est
conseillé de faire attention pour ne pas toucher aux
éléments chauffants qui se trouvent dans le four.
- Pendant l’utilisation, les poignées tenues pendant de courtes périodes en temps normal peuvent
1. AVERTISSEMENTS EN MATIERE DE SECURITE
s’échauffer.
- Évitez d’utiliser des nettoyants fortement corrosifs ou des grattoirs comportant des objets métalliques pointus pour nettoyer la vitre de la porte du
four et d’autres surfaces car ils peuvent rayer la
surface, briser la vitre, et endommager la surface.Évitez d’utiliser les nettoyeurs à vapeur pour laver
l’appareil.
- AVERTISSEMENT: Assurez-vous que l’appareil
est éteint avant de procéder au remplacement de
la lampe, afin d’éviter un éventuel choc électrique.
- ATTENTION: Les parties accessibles peuvent
s’avérer chaudes pendant le fonctionnement de la
cuisinière ou du gril. Tenir les petits enfants hors
de portée.
En ce qui concerne les tables de cuisson à induction, les objets métalliques comme les couteaux,
les fourchettes, les cuillères et les couvercles ne
doivent pas être placés sur la surface de la table
de cuisson car ils peuvent devenir chauds (si votre cuisinière est dotée.de plaques à induction).
- S’agissant des plaques de cuisson, éteignez
l’élément de la plaque de cuisson après utilisation
à l’aide du bouton de commande et ne vous fiez
pas au détecteur de casserole (si votre cuisinière est dotée de
plaque à induction).).
- Pendant les options de pyrolyse, tout excès
1. AVERTISSEMENTS EN MATIERE DE SECURITE
de déversement, les grilles du four, les supports
d’étagère, les étagères métalliques et tous les accessoires doivent être retirés avant le nettoyage
de votre cuisinière (si votre cuisinière est dotée d’une fonction de nettoyage
pyrolytique).
- Utilisez uniquement la sonde de température
recommandée pour ce type de four (avec l’option
sonde à viande) (si votre cuisinière est dotée d’une sonde à viande).
- La fabrication de votre appareil obéit à toutes les normes et réglementations applicables
dans votre localité et sur le plan international.
- Les travaux d’entretien et de réparation doivent être effectués uniquement par des
techniciens agréés. Les travaux d’installation ou de réparation qui sont effectués par des
techniciens non qualifiés peuvent vous mettre en danger. İl est dangereux d’altérer ou de
modifier les spécifications de l’appareil de quelque façon que ce soit.
- Avant de procéder à l’installation, vérifiez si les conditions de distribution locales (nature
et pression du gaz ou la tension et la fréquence électriques) et les caractéristiques de
l’appareil sont compatibles. Les caractéristiques de cet appareil figurent sur la plaque
signalétique.ATTENTION: Cet appareil a été conçu uniquement pour cuire les aliments. Il
a également été fabriqué exclusivement pour être utilisé à des fins domestiques et ne peut
par conséquent être utilisé ni à titre commercial, ni à titre industriel.
-- N’essayez pas de soulever ou de déplacer l’appareil en tirant sur les poignées de sa
porte.
-- Toutes les mesures de sécurité possibles ont été prises pour assurer votre sécurité.
Vu la fragilité de la vitre, faites attention lors du nettoyage afin d’éviter toutes rayures.
Éviter des chocs sur la vitre avec des accessoires.
-- Assurez-vous que le cordon d’alimentation n’est pas coincé lors de l’installation. Si
le cordon d’alimentation est endommagé, celui-ci doit être remplacé par le fabricant, son
agent de service agréé ou des personnes qualifiées pour éviter tout danger.
-- Quand la porte du four est ouverte, ne laissez pas les enfants grimper ou s’asseoir sur
la porte.
Avertissements pour lnstallation
-- Ne pas mettre l’appareil en service sans qu’il soit complètement installé.
-- L’appareil doit être installé et mis en marche pour la première fois par un technicien
agréé. Le fabricant n’est pas responsable des dommages causés par un mauvais emplacement ou une mauvaise installation réalisée par un personnel non-agréé.
-- Après avoir déballé l’appareil, vérifiez si celui-ci n’a pas été endommagé pendant le
transport. Si vous remarquez une défaillance sur l’appareil, ne l’utilisez pas et contactez
immédiatement le service d’entretien agréé. Comme le matériau utilisé dans la fabrication
de l’emballage (nylon, agrafe, styromousse, etc.) est susceptible de nuire à la santé des
enfants, n’oubliez pas de l’éloigner immédiatement.
1. AVERTISSEMENTS EN MATIERE DE SECURITE
-- Protégez votre appareil contre les effets atmosphériques. Ne pas l’exposer aux effets
tels que le soleil, la pluie, la neige, etc.
-- Les matériels adjacents à l’appareil (boîtier) doivent être capables de supporter une
température minimale de 100°C.
Au cours de ltilisation
-- Quand vous utilisez le four pour la première fois, une certaine odeur se dégage des
matériaux d’isolation et des éléments chauffants. Pour cette raison, avant d’utiliser votre
four, utilisez-le à la température maximum pendant 45 minutes. Vous devez aérer correctement l’endroit où votre produit est installé.
-- Au cours de l’utilisation, les surfaces externes et internes du four s’échauffent. En
ouvrant la porte de votre four, tenez-vous à l’écart, de sorte à éviter la vapeur chaude qui
s’en échappe. Ces vapeurs pourraient vous brûler.
-- Ne placez pas des matériaux inflammables ou combustibles, à l’intérieur ou à proximité de l’appareil lorsqu’il est en marche.
-- Utilisez toujours des gants pour enlever et remplacer les aliments dans le four.
-- Ne laissez pas la cuisinière sans surveillance lors de la cuisson d’huiles liquides ou
solides. Elles peuvent s’enflammer si elles sont chauffées à l’extrême. Ne versez jamais
d’eau sur des flammes générées par de l’huile. Couvrez la casserole ou la poêle avec son
couvercle afin d’étouffer la flamme, puis éteindre la cuisinière.
-- Placez toujours les casseroles au centre de la surface de cuisson et tournez les poignets dans une position sûre afin qu’ils ne soient pas heurtés ou arrachés.
-- Si vous n’avez pas l’intention d’utiliser l’appareil pendant une longue période, débranchez-le. Laissez le bouton principal de contrôle éteint.Assurez-vous que les boutons
de commande de l’appareil sont toujours en position « 0 » (arrêt) quand il n’est pas utilisé.
-- Les plaques s’inclinent lorsqu’on les tire pour les faire sortir. Faites attention à ne pas
déverser un liquide chaud.
-- Ne laissez jamais rien posé sur la porte ou le tiroir du four lorsqu’ils sont ouverts. Vous
risqueriez de déséquilibrer le four ou d’en casser le couvercle.
-- Ne placez aucun objet lourd ou inflammable (nylon, sacs en plastique, papier, chiffon,
etc.) sur le tiroir. Cette mise en garde vaut aussi pour les ustensiles de cuisine avec accessoires en plastique (poignées).
-- évitez d’accrocher des serviettes, lavettes ou autres torchons sur l’appareil ou ses
poignées.
Au cours du nettoyage et de lntretien
-- Débranchez toujours la cuisinière avant le nettoyage ou l’entretien. Vous pouvez soit
le débrancher, soit éteindre l’interrupteur principal.
-- N’enlevez pas les boutons de commande pour nettoyer le panneau de commande.
POUR L’EFFICACITE ET LA SECURITE DE L’APPAREIL, NOUS VOUS RECOMMANDONS D’UTILISER LES PIECES DE RESERVE ORIGINALES ET DE NE FAIRE APPEL
QU’A NOS SERVICES AGREES EN CAS DE BESOIN.
2. INSTALLATION ET PREPARATION A L’UTILISATION
Cette cuisinière moderne, fonctionnelle et pratique, fabriquée avec les meilleurs pièces et
matériaux, saura répondre à vos besoins sous tous les aspects. Vous devez certainement
lire ce manuel afin de ne rencontrer aucun problème à l’avenir et de pouvoir obtenir des
résultats satisfaisants. Les renseignements suivants sont des règles requises pour une
installation et un service corrects. Ils doivent particulièrement être lus par le technicien qui
doit installer l’appareil.
Important : Cet appareil doit être installé par un technicien qualifié conformément
aux consignes d’installation prescrites par le fabricant, à la réglementation locale en matière de construction, et aux consignes relatives au câblage électrique.
2.1 Installation de l’appareil
Il existe quelques facteurs auxquels vous devez prêter attention lors de l’installation de
l’appareil. Soyez très attentif lors de l’installation de l’appareil. Tenez compte des consignes suivantes afin d’éviter tout problème et/ou toute situation dangereuse.
• La cuisinière peut être placée près d’un autre meuble de telle façon que la hauteur du
meuble ne dépasse pas la hauteur de la table de cuisson de la cuisinière.
• Veillez à ne pas la placer près d’un réfrigérateur, à ce qu’il n’y ait pas matières flammables ou inflammables comme les rideaux, les chiffons imperméables...etc. qui pourraient
prendre feu rapidement.
• Le meuble proche de l’appareil doit être fabriqué avec un matériel résistant à une température atteignant 100°C.
• Si le meuble de cuisine est plus haut que la table de cuisson, il doit y avoir un espace
d’au moins 10 cm entre leurs côtés.
• Prévoyez un espace d’environ 2cm tout autour de l’appareil pour la circulation de l’air.
• Les hauteurs minimales entre le support de plateau et les placards et les hottes de
cuisine avec ventilateur sur le produit sont présentées dans la figure 1. Ainsi, la hotte de
cuisine doit être à fixée à une hauteur minimale de 65 cm du support de tableau. S’il n’y a
pas de hotte, la hauteur ne doit pas être inférieure à 70cm.
Min. 70 cm (sans hotte)
Min. 65 cm (avec hotte)
HOTTE DE CUISINIÈRE
Figure 1
2. INSTALLATION ET PREPARATION A L’UTILISATION
2.2 Branchement électrique et sécurité
• AVERTISSEMENT : Avant de pouvoir accéder à la borne, tous les circuits
d’alimentation doivent être débranchés.
• IMPORTANT :
Les couleurs des fiches de raccordement respectent le code suivant :
VERT et JAUNE..............................TERRE
BLEU...............................................NEUTRE
MARRON ou ROUGE......................DIRECT
• L’appareil doit être installé par une personne qualifiée conformément à la toute récente
édition des normes IEE et en conformité avec les consignes du fabricant.
• Avant d’effectuer le branchement électrique, vérifiez que la capacité d’alimentation
électrique du système et la prise sont appropriées pour une puissance maximale du four.
• L’installation électrique de la maison et la prise électrique utilisée doivent être reliées
à la terre selon les normes de sécurité. S’il n’existe aucune sortie électrique de terre appropriée et conforme aux normes sur le lieu d’installation, contactez immédiatement notre
service agréé.
• La sortie électrique de terre doit être près de l’appareil. Tout disjoncteur doté d’une
ouverture de contact d’au moins 3 mm doit être installé à l’intérieur du circuit électrique.
• L’interrupteur à fusibles doit être facilement accessible une fois la table de cuisson
installée.
• IMPORTANT : Les diamètres suivants du câble d’alimentation doivent être utilisé au
moins dans le cas d’une connexion de phase ;
Courant sur
l’étiquette
signalétique
Diamètre
du câble
d’alimentation
Puissance nominale sur l’étiquette
signalétique
0-3 A
3x0.75
0-699W
à 400 V
3-10 A
3x1
700-2299W
10-16 A
3x1.5
2300-3649W
16-40 A
3x2.5
3650-8999W
40-...A
3x4
9000-.....W
• Do not use adaptors, multiple sockets and/or extension cord.
• Le cordon d’alimentation doit être éloigné des surfaces chaudes de l’appareil. Sinon, il
va s’endommager et occasionner un court-circuit.
• Si le câble est endommagé, contactez le Service agréé pour le faire remplacer.
2. INSTALLATION ET PREPARATION A L’UTILISATION
• Les connexions électriques erronées peuvent endommager votre appareil et être dangereuses pour votre sécurité, ce qui annule ainsi votre garantie.
• Le fabricant décline sa responsabilité face à toute forme de dommages et de pertes
provoqués par un mauvais branchement effectué par une personne non agréée.
• L’appareil est réglé en fonction de 230 V ou de 220-240 V et de 400 V 3 N ou de 380415 V 3 N d’électricité. Si le réseau électrique est différent de la valeur indiquée, contactez
immédiatement votre service agréé.
• Utilisez un câble d’alimentation de type H05VV, H05V2V2 ou H05RR.
• Certains appareils peuvent être dotés de prise spéciale (Perilex ou Norplug). Si nécessaire, remplacez-la avec les mêmes pièces de rechange spécifiées.
• Ces prises peuvent être utilisées uniquement dans certains pays.
• Utilisez les broches 16 A/400 V 5 pour les prises Perilex et 25 A/250 V pour les prises
Norplug.
• Le schéma de branchement est présenté ci-après :
Figure 2
• AVERTISSEMENT : Pour le raccordement monophasé, installez trois ponts du circuit
de raccourci comme on le voit sur l’image ci-dessus.
• Si pont circuit n’est pas correctement installé, certaines zones de cuisson ne fonctionnent pas.
2.3 Réglage des pieds
Votre cuisinière possède 4 pieds réglables. Après
avoir installé la cuisinière à son endroit d’utilisation,
vérifiez qu’elle est en équilibre. Le cas échéant,
procédez à un réglage de ses pieds en les tournant dans le sens horaire. Vous pouvez hausser
l’appareil de 30 mm maximum grâce à ses pieds. Si
les pieds sont correctement réglés, vous ne devez
pas déplacer l’appareil en le tirant, mais en le soulevant de préférence.
Figure 3
3. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
3.1 Nettoyage
Veillez à ce que tous les boutons de contrôle soient éteints et
que l’appareil soit refroidi avant d’effectuer le nettoyage de la
cuisinière. Débranchez l’appareil. Vérifiez que les produits de
nettoyage sont approuvés et recommandés par le fabricant avant
de les utiliser. Afin de ne pas endommager les surfaces, n’utilisez
pas de crèmes décapantes, des poudres de nettoyage abrasives, des éponges en métal et des outils durs. Si les liquides
débordent autour de votre four, les parties émaillées peuvent
être endommagées. Nettoyez immédiatement les liquides ayant
débordé.
Nettoyage du four
L’intérieur du four émaillé se nettoie plus facilement lorsque le four est encore chaud.
Après chaque utilisation, essuyez le four avec un chiffon doux, au préalable trempé dans
de l’eau savonneuse. Essuyez-le ensuite une fois de plus avec un chiffon humide, puis
séchez-le. Vous pouvez avoir besoin d’utiliser un agent de nettoyage liquide de temps en
temps pour effectuer un nettoyage complet. Ne pas nettoyer avec des nettoyants secs et
en poudre, ou encore avec le dispositif de nettoyage à vapeur.
Nettoyage catalytique (Si disponible)
Le nettoyage catalytique comprend un revêtement qui est appliqué sur la cavité du four.
Les manchons catalytiques éliminent les résidus de petite graisse pendant la cuisson
élevée à de grandes températures. En cas de résidus de graisse après cuisson, les éliminer en chauffant le four à vide à 2500 C pendant une heure. Cette méthode présente des
limites. La cavité entière n’est pas nettoyée. Tout dépend de la position des manchons. La
base qui est en émail et la fenêtre de la porte en verre doivent être nettoyés à l’aide des
nettoyants ménagers.
Pour enlever la grille
Pour enlever le panneau catalytique
Pour enlever la
grille ;
Poussez la grille
comme indiqué
dans la figure.
Après l’avoir
libérée (1),
soulevez-la (2).
Pour enlever le
manchon catalytique ;
Enlevez les
vis de chaque
manchon catalytique.
3. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Pour enlever la porte du four
Pour enlever la porte en four ;
• Ouvrez la porte du four (1).
• Ouvrez la gaine cylindrique (à l’aide d’une vis
de dérivation, des pinces, etc.) jusqu’à la fin (2).
• Fermez la porte jusqu’à ce qu’elle atteigne pratiquement rd sa position de fermeture complète,
comme indiqué dans la 3 ème figure et retirez le
couvercle en le tirant vers vous.
Gaine cylindrique
Forme encastrée
REMARQUE: Pour remonter la porte, faites le
contraire de ce qu’il faut pour l’enlever.
Assurez-vous que les formes encastrées
soient bien positionnées sur les mécanismes de
charnière nd comme illustré sur 2 ème figure.
Nettoyage de la table en céramique (si disponible)
• Débranchez l’appareil avant de le nettoyer. Attendez que le verre vitrocéramique soit
complètement froid avant de le nettoyer.
• Vérifiez si les produits de nettoyage que vous allez utiliser ne contiennent pas de particules qui puissent rayer le verre. Utilisez des détergents en crème ou des liquides.
• La surface vitrocéramique doit être nettoyée avec de l’eau froide et séchée avec un
chiffon jusqu’à ce qu’il n’y ait plus aucune trace.
• Certains aliments doivent être nettoyés immédiatement quand ils se renversent sur le
verre vitrocéramique sans attendre que le verre refroidisse.
• Les éponges métalliques peuvent endommager la surface en verre vitrocéramique. La
poussière doit être éliminée avec un chiffon mouillé.
• La couleur peut changer sur la surface en verre mais ceci n’affecte pas le fonctionnement et la performance du vitrocéramique. Le changement de couleur est causé par des
résidus brûlés sur la surface et qui ne sont pas nettoyés, ou les casseroles utilisées ont
usé la surface en verre ou les produits de nettoyage sont inappropriés.
3. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
• La spatule doit être utilisée avant l’utilisation de produitsde nettoyage. Avec cette
spatule, vous pouvez nettoyer toutes les saletés qui sont sur la surface vitrocéramique.
Les saletés qui sont difficiles à enlever comme du plastique fondu, l’huile, le sucre peuvent
être élimiées avec la spatule. La spatule contient un rasoir, c’est pourquoi elle ne doit
pas être utilisée par les enfants. Ne pas racler le silicone situé sur les parties latérales du
verre.
Nettoyage de la table des plaques chauffantes (si disponible)
Nettoyez la table de cuisson à l’aide d’un chiffon humide. Le nettoyage des parties en inox
doit être effectué avec de l’eau et séchées avec un chiffon sec en peau de chamois.
Surface de la table de cuisson
Parties émaillées :
Afin de les garder comme neuves, nettoyez-les régulièrement avec de l’eau tiède et
savonneuse, puis séchez-les avec un chiffon doux. Ne pas les laver lorsqu’elles sont
encore chaudes, et ne jamais utiliser de poudres ou matériaux nettoyants abrasifs. Ne pas
laisser de vinaigre, café, lait, sel, eau, citron, ou jus de tomate en contact prolongé avec
les parties émaillées.
Acier inoxydable :
Les parties en acier inoxydable doivent être nettoyées fréquemment avec de l’eau chaude
savonneuse et une éponge douce, puis être séchées avec un chiffon doux. Ne jamais utiliser de poudres ou de matériaux nettoyants abrasifs. Ne pas laisser de vinaigre, café, lait,
sel, eau, citron, ou jus de tomate en contact prolongé avec les parties en acier inoxydable.
3.2 Entretien
Pour changer la lampe du four (Si disponible)
Tout d’abord, débranchez le four de l’alimentation électrique et
veillez à ce qu’il refroidisse. Enlevez l’ampoule après avoir sorti les
lentilles de verre. Placez la nouvelle ampoule, résistante à 300° C
à la place de l’ancienne ampoule (230 V, 15-25 Watts, Type E14).
Placez les lentilles de verre. Votre cuisinière sera ensuite prête à
l’emploi.
La lampe est conçue pour une utilisation dans les appareils de
cuisson domestique. Elle ne saurait par conséquent être utilisée
pour l’éclairage d’une pièce.
Autres commandes
Contrôlez le tuyau de connexion de gaz de temps en temps. En cas de simple anormalité,
veuillez informer le service technique pour le remplacer. Nous vous recommandons de
changer pièces de connexion de gaz une fois par an. En cas d’anomalie lors de l’utilisation
des boutons de commande de la cuisinière, veuillez contacter le service agréé.
4. REPARATION ET TRANSPORT
4.1 Dépannage de base à effectuer avant de contacter le service Clients
Si le four ne fonctionne pas :
• Le four peut être débranché, il peut y avoir une coupure de courant.
Le four ne chauffe pas :
• La chaleur peut être réglée avec le bouton de contrôle de chauffage du four.
La lampe du four ne s’allume pas :
• Vérifiez le courant électrique. Vérifiez si les lampes sont défaillantes. Si tel est le cas,
changez-les en suivant les indications du guide.
Cuisson (si la partie inférieure-supérieure ne cuit pas de manière égale) :
• Contrôlez les emplacements des plaques, le temps de cuisson et les degrés de
chaleur selon le manuel. Si les problèmes de l’appareil continuent même après avoir effectué les vérifications antérieures, contactez le Service d’assistance Autorisé
4.2 Information relative au transport
Gardez l’emballage original du produit et ; transportez-le dedans au besoin. Respectez
les signaux de transport disponibles sur l’emballage. Scotchez les parties supérieures de
l’appareil, couvercles et têtes, ainsi que les supports de récipients, aux panneaux de cuisson. Placez une feuille de papier entre le couvercle supérieur et la table de cuisson, recouvrez le couvercle supérieur puis scotchez-le aux surfaces latérales du four. Scotchez du
carton ou du papier sur le couvercle de devant sur la paroi de verre intérieure du four afin
que les plateaux et la grille n’endommagent pas le couvercle du four au cours du transport.
Fixez aussi la porte du four aux parois latérales.
En l’absence de l’emballage original ; apprêtez un carton qui puisse protéger l’appareil,
notamment ses surfaces externes (surfaces en verre et peintes), des forces extérieures.
Le symbole figurant sur le produit ou sur son emballage indique qu’il ne
doit pas être traité comme les autres ordures ménagères. Par conséquent, il doit être mis au rebut au point de collecte approprié afin d’être
recyclé correctement. En veillant à ce que l’élimination du présent produit
se fasse dans de bonnes conditions, vous participez ainsi à l’élimination
de potentielles conséquences négatives sur l’environnement et la santé
humaine susceptibles de résulter d’une manipulation inappropriée des
déchets issus de ce produit. Pour plus d’informations sur le recyclage
de ce produit, contactez les autorités locales, le centre de collecte des
ordures ménagères ou le magasin où vous avez acheté le produit.
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