Instructions d’utilisation et d’installation Système de ventilation DA 239-3 Afin de prévenir les accidents et d’éviter d’endommager l’appareil, veuillez lire attentivement les instructions suivantes avant de l’installer ou de l’utiliser. l M.-Nr. 05 867 560 Table des matières INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Description des fonctions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Guide de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Interrupteur central . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Mettre le ventilateur en marche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Choisir le niveau de puissance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Arrêt différé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Arrêter le ventilateur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Arrêt automatique de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Allumer et éteindre les lampes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Réglage de l’intensité de l’éclairage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Minuterie de filtre à graisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Vérifier la minuterie du filtre à graisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Reprogrammer la minuterie de filtre à graisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Nettoyer le boîtier. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Filtres à graisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Changer les ampoules électriques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Instructions d’installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Aidez à protéger l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Accessoires d’installation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Support en contre-plaqué . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Renseignements électriques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Dimensions de l’appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Fixer la hotte et le bloc moteur au mur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Insérer le clapet de retenue. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Fixer la hotte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Installer la rallonge de cheminée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Extraction d’air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Purgeur de condensat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 2 INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ Veuillez lire toutes les instructions du système de ventilation avant de l’installer ou de l’utiliser. Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement. Toute autre utilisation est déconseillée. Le fabricant décline toute responsabilité à l’égard des dommages causés par une mauvaise utilisation. Cet appareil répond aux exigences actuelles en matière de sécurité. L’utilisation inappropriée de cet appareil peut causer des blessures et des dommages matériels. LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT Cet appareil est destiné à la ventilation générale seulement. Ne l’utilisez pas pour évacuer des vapeurs ou des substances dangereuses ou explosives. Cet appareil est conçu pour évacuer uniquement la fumée et les odeurs de cuisson. Confiez l’installation et la mise à la terre de l’appareil à un professionnel. Pour garantir la sécurité électrique de l’appareil, il faut le raccorder à une installation de mise à la terre appropriée. Il est essentiel de respecter cette exigence élémentaire en matière de sécurité. En cas de doute, faites vérifier l’installation électrique de la maison par un électricien qualifié. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages causés par l’absence d’une installation de mise à la terre ou une installation déficiente. Avant de raccorder l’appareil à la source d’alimentation électrique, assurez-vous que la tension et la fréquence correspondent à celles indiquées sur la plaque signalétique. Dans le doute, consultez un électricien qualifié. Confiez l’installation et les réparations uniquement à un professionnel, conformément aux normes de sécurité en vigueur. Il peut être dangereux de confier ces travaux à des personnes non qualifiées et le fabricant n’en sera pas tenu responsable. 3 INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ Cet appareil n’a pas été conçu pour être utilisé sur un bateau ou dans des engins mobiles, comme des avions ou des véhicules récréatifs, mais c’est toutefois possible dans certaines circonstances. Communiquez vos exigences particulières au détaillant Miele le plus près ou au Service technique Miele. Avant de nettoyer ou de réparer l’appareil, coupez l’alimentation électrique à partir du panneau de service et bloquez les dispositifs de sectionnement pour éviter que l’alimentation soit rétablie par accident. Si les dispositifs de sectionnement ne peuvent être bloqués, apposez une note d’avertissement bien visible sur le panneau de service. Avant de jeter un appareil hors d’usage, débranchez-le, coupez le cordon d’alimentation et retirez les portes, s’il y a lieu, par mesure de sécurité. Utilisation Ne laissez pas les enfants se servir de l’appareil ou jouer avec celui-ci ou ses commandes. Ne laissez pas les personnes âgées ou handicapées se servir de l’appareil sans surveillance. Faites attention lorsque vous flambez des aliments sous la hotte. Les flammes pourraient être aspirées par la hotte ou les filtres à graisse pourraient s’enflammer. 4 N’utilisez jamais de brûleur à gaz sans casserole. Ne laissez pas une surface de cuisson sans surveillance lorsque vous vous en servez. Les aliments, l’huile et la graisse surchauffés pourraient s’enflammer. N’utilisez pas la hotte si les filtres à graisse ne sont pas en place. Nettoyez régulièrement les filtres à graisse. Les filtres sales constituent un risque d’incendie. N’utilisez jamais un nettoyeur à vapeur pour nettoyer la hotte. La vapeur peut endommager les composants électriques et causer un court-circuit. Dans les secteurs où il existe un risque d’infestation par des coquerelles ou autre vermine, gardez l’appareil et les alentours propres en tout temps. Tout dommage causé par la vermine n’est pas couvert par la garantie. Lorsque vous cuisinez sur une plaque de cuisson, mettez toujours la hotte en marche pour prévenir les dommages causés par la condensation. INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ AVERTISSEMENT - POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE FEU DE FRITURE SUR LA CUISINIÈRE : Ne laissez jamais la surface de cuisson sans surveillance lorsque les brûleurs sont réglés à des températures élevées. Les débordements causent de la fumée et les résidus graisseux peuvent s’enflammer. Faites chauffer les huiles graduellement à feu doux ou moyen. Mettez toujours la hotte en marche lorsque vous cuisinez à température élevée ou des aliments flambés. Nettoyez le ventilateur fréquemment. Vous ne devriez pas laisser la graisse s’accumuler dans le ventilateur ou dans les filtres. Utilisez des casseroles de grosseur appropriée. Utilisez toujours des casseroles dont la grosseur correspond à celle des éléments de la surface de cuisson. AVERTISSEMENT POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE BLESSURES EN CAS DE FEU DE FRITURE, RESPECTEZ LES CONSIGNES SUIVANTES : ÉTOUFFEZ LES FLAMMES à l’aide d’un couvercle étanche, d’une tôle à biscuits ou d’un plateau de métal, puis éteignez le brûleur. ATTENTION AUX BRÛLURES. Si les flammes ne s’éteignent pas immédiatement, ÉVACUEZ LES LIEUX ET APPELEZ LES POMPIERS. NE MANIPULEZ JAMAIS UN POÊLON ENFLAMMÉ - Vous pourriez vous brûler. N’UTILISEZ PAS D’EAU, y compris les serviettes ou linges mouillés, car il pourrait se produire une violente explosion de vapeur. Utilisez un extincteur SEULEMENT si : – Vous disposez d’un extincteur de classe A-B-C et vous savez vous en servir. – Il s’agit d’un petit feu et celui-ci est concentré dans la zone où il a commencé. – Vous avez appelé les pompiers. – Vous pouvez combattre l’incendie en ayant le dos tourné vers une sortie. 5 INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ Installation ,AVERTISSEMENT Afin de réduire le risque d’incendie, utilisez uniquement des conduits en métal. Lorsque vous installez la hotte, respectez les distances minimales de sécurité recommandées entre la plaque de cuisson Miele et la hotte. – 22 po (55 cm) pour les plaques de cuisson électriques – 26 po (65 cm) pour les plaques de cuisson au gaz – 26 po (65 cm) pour une grille à découvert Si le code du bâtiment en vigueur requiert une plus grande distance, suivez ces recommandations. Pour ce qui est des appareils de cuisson d’une autre marque que Miele, maintenez les distances sécuritaires recommandées par le fabricant dans son manuel d’utilisation. S’il y a plus d’un appareil sous la hotte et que les distances de sécurité minimales diffèrent, optez pour la plus grande. Faites attention de ne pas endommager les fils électriques ou la plomberie cachés lorsque vous percez des trous dans le mur ou le plafond. N’utilisez pas de rallonge pour raccorder l’appareil à l’alimentation électrique, car elle ne permet pas de garantir les conditions de sécurité nécessaires à cet appareil (danger de surchauffe). 6 N’installez pas la hotte au-dessus d’une surface de cuisson à combustible solide. Tous les raccords, dispositifs de scellement et matériaux utilisés pour installer les conduits doivent être fabriqués de matériaux certifiés ininflammables. Ne raccordez jamais la hotte à une cheminée active, à un évent de sécheuse, à un tuyau d’évent ou à la conduite de ventilation d’une pièce. Demandez les conseils d’un professionnel avant de raccorder la hotte à une cheminée ou à un tuyau d’évent inactif. Les hottes canalisées doivent toujours être éventées à l’extérieur. Assurez-vous que la circulation d’air dans la pièce est suffisante pour la combustion et l’évacuation de tous les appareils de chauffage non électriques (chauffe-eau, cuisinière au gaz, four au gaz, etc.), sinon il pourrait se produire une contre-explosion. Suivez les consignes du fabricant des produits de chauffage et les normes de sécurité établies par la National Fire Protection Association (NFPA) (Association nationale de la protection contre les incendies, É-U.) ou la American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) (Société américaine des ingénieurs en chauffage, en réfrigération et en climatisation). En cas de doute, consultez un professionnel. Description des fonctions La hotte fonctionne par extraction d’air. L’air est aspiré vers l’intérieur et nettoyé par les filtres à graisse pour ensuite être renvoyé à l’extérieur. La hotte est munie d’un clapet de retenue. Ce clapet se ferme automatiquement lorsque la hotte est arrêtée afin qu’il n’y ait aucun échange d’air entre celui de l’extérieur et celui de la pièce. Lorsque la hotte est en marche, la pression d’air exercée par le ventilateur ouvre automatiquement le clapet et souffle l’air de la pièce et les odeurs de cuisson à l’extérieur. 7 Guide de l’appareil 8 Guide de l’appareil a Rallonge de cheminée k Arrêt différé b Cheminée c Hotte Ce bouton active la fonction d’arrêt différé. Le ventilateur peut être programmé pour se fermer automatiquement après 5 ou 15 minutes. d Éclairage du dessus l Bouton de filtre à graisse e Filtre à graisse Le bouton indicateur se trouvant au-dessus du filtre à graisse s’allume lorsque les filtres à graisse doivent être nettoyés. f Tableau de commande g Interrupteur électrique central h Bouton d’éclairage Pour allumer la lumière et en régler l’intensité. L’éclairage s’allume et s’éteint indépendamment du ventilateur. i Bouton On/Off j Boutons de niveau de puissance du ventilateur Ce bouton est aussi utilisé: – pour reprogrammer la minuterie du filtre à graisse après avoir nettoyé les filtres à graisse (consulter "Nettoyage et entretien"). – pour indiquer combien de temps le filtre à graisse a été utilisé (consulter "Utilisation / Minuterie de filtre à graisse"). – pour changer le nombre d’heures comptées par la minuterie de filtre à graisse (consulter "Utilisation / Reprogrammer la minuterie de filtre à graisse"). Sélection de quatre vitesses de ventilateur 9 Utilisation Interrupteur central Choisir le niveau de puissance Pousser l’interrupteur central à "I". Le ventilateur et l’éclairage peuvent maintenant être utilisés. ^ Utiliser les boutons _ pour choisir le niveau de puissance désiré. Si l’appareil n’est pas utilisé pendant une longue période de temps (par ex. durant les vacances) arrêter l’appareil en mettant l’interrupteur central à "0". La prochaine fois qu’elle sera mise en marche, la hotte sera au niveau utilisé la dernière fois. Mettre le ventilateur en marche & =augmente la vitesse du ventilateur $ =réduit la vitesse du ventilateur Niveaux "1" à "3" (indicateurs verts) sont habituellement suffisants pour la cuisson ordinaire. Réglage intensif Niveau "4" (indicateur jaune) devrait être utilisé pour une courte période lorsque vous faites frire ou cuire des alimentes à odeurs fortes. Rendement du ventilateur ^ Pousser le bouton marche/arrêt. Le ventilateur fonctionne au niveau de puissance "2". L’indicateur marche/arrêt s’allume. 10 La capacité maximale d’arrivée d’air est de 625 cfm. Des facteurs tels que des conduites à diamètre étroit et des courbes vont affecter cette puissance. Le niveau 1 fonctionne à une capacité de 40% Le niveau 2 fonctionne à une capacité de 60% Le niveau 3 fonctionne à une capacité de 80% Le niveau 4 fonctionne à une capacité de 100% Utilisation Arrêt différé Si les odeurs ou la fumée restent dans la cuisine après la cuisson, la fonction d’arrêt différé peut être choisie pour permettre à la hotte de continuer à fonctionner 5 ou 15 minutes. Arrêter le ventilateur ^ Appuyer sur le bouton marche/arrêt pour arrêter le ventilateur. L’indicateur s’éteint. Arrêt automatique de sécurité ^ Appuyer sur le bouton Arrêt différé pendant que le ventilateur est toujours en marche. Appuyer une fois = différé 5 minutes (indicateur gauche s’allume) Appuyer deux fois = différé 15 minutes (indicateur droit s’allume) Le ventilateur va s’arrêter automatiquement 10 heures après l’activation du dernier bouton. L’éclairage va toutefois rester allumé. ^ Appuyer sur le bouton marche/arrêt pour remettre le ventilateur en marche. Pour annuler la fonction d’arrêt différé, appuyer sur le bouton à nouveau. 11 Utilisation Allumer et éteindre les lampes Les lampes qui éclairent la surface de cuisson s’allument et s’éteignent indépendamment du ventilateur. ^ Appuyez brièvement sur l’interrupteur de l’éclairage pour allumer les lampes. Le voyant de l’éclairage s’allume. ^ Appuyez de nouveau brièvement sur l’interrupteur de l’éclairage pour éteindre les lampes. Le voyant de l’éclairage s’éteint. Réglage de l’intensité de l’éclairage Il est possible de régler l’intensité de l’éclairage. ^ Lorsque les lampes sont allumées, appuyez sur l’interrupteur de l’éclairage. L’éclairage diminuera jusqu’à ce que vous cessiez d’appuyez sur l’interrupteur. ^ Si vous appuyez de nouveau sur l’interrupteur, l’éclairage augmentera jusqu’à ce que vous cessiez d’appuyer sur l’interrupteur. Si vous appuyez longtemps sur l’interrupteur, l’éclairage changera d’intensité. ^ Appuyez de nouveau sur l’interrupteur pour éteindre les lampes. 12 Utilisation Minuterie de filtre à graisse Une minuterie compte les heures d’utilisation du ventilateur. L’indicateur du filtre à graisse s’allumera après 30 heures d’utilisation. Les filtres à graisse doivent alors être nettoyés. Après avoir nettoyé et remis en place les filtres à graisse, vous devez reprogrammer la minuterie. ^ Pour ce faire, appuyer sur le bouton du filtre à graisse pendant environ 3 secondes. L’indicateur va s’éteindre. Vérifier la minuterie du filtre à graisse Pour vérifier le pourcentage de temps déjà utilisé: ^ Appuyer sur le bouton marche/arrêt pour mettre le ventilateur en marche. ^ Appuyer sur le bouton du filtre à graisse. Le nombre d’indicateurs qui clignotent _ montre le pourcentage d’heures programmées qui ont été utilisées. 1 indicateur = moins que 25 % 2 indicateurs = moins que 50 % 3 indicateurs = moins que 75 % 4 indicateurs = moins que 100 % Ces renseignements vont être emmagasinés dans la mémoire en cas de panne de courant. 13 Utilisation Reprogrammer la minuterie de filtre à graisse La minuterie de filtre à graisse est déjà programmée à 30 heures. Ce temps peut être prolongé ou réduit à 20, 30, 40 ou 50 heures. – Une période de 20 heures devrait être programmée dans les cuisines où on fait frire souvent à la poêle ou friteuse. – Une période de 20 heures devrait aussi être programmée si la cuisine est utilisée seulement à l’occasion. Autrement, la graisse accumulée depuis longtemps va durcir sur les filtres et le nettoyage sera difficile. L’indicateur du filtre à graisse et un des indicateurs _ vont clignoter. L’indicateur allumé _ indique le temps programmé: 1er indicateur de gauche = 20 heures 2ème indicateur de gauche = 30 heures 3ème indicateur de gauche = 40 heures 4ème indicateur de gauche = 50 heures. ^ Utiliser le bouton $ ou & pour choisir le temps désiré. ^ Appuyer sur le bouton marche/arrêt pour arrêter le ventilateur. ^ Programmer le choix en appuyant sur le bouton du filtre à graisse. ^ Appuyer sur les boutons d’arrêt différé et de filtre à graisse en même temps. 14 Si la procédure n’est pas programmée avant 4 minutes de programmation, la hotte va automatiquement retourner aux données "précédentes". Nettoyage et entretien Avant de nettoyer ou de faire l’entretien de la hotte, la débrancher de la source électrique en retirant le fusible, débranchant la fiche ou en faisant "sauter" le disjoncteur à la main. Nettoyer le boîtier ,Ne jamais utiliser de nettoyeurs abrasifs, de tampons à récurer, de laine d’acier ou de nettoyeurs caustiques (four) sur la surface de la hotte. Ils vont endommager la surface. ^ Toutes les surfaces externes et les commandes peuvent être nettoyées avec de l’eau chaude et du savon liquide à vaisselle à l’aide d’une éponge douce. Acier inoxydable Les surfaces en acier inoxydable peuvent être nettoyées avec un nettoyeur pour acier inoxydable non abrasif. Pour ne pas resalir, un traitement pour l’acier inoxydable peut aussi être utilisé. Appliquer de petites quantités en pressant uniformément. Les commandes colorées en acier inoxydable Ces commandes peuvent se décolorer ou s’endommager si elles ne sont pas nettoyées régulièrement. Ne pas utiliser de nettoyeur pour acier inoxydable sur ces commandes. ^ Sécher avec un linge doux. Ne pas trop utiliser d’eau pour laver les commandes. L’eau pourrait pénétrer dans les pièces électroniques et les endommager. ^ Vous pouvez nettoyer les surfaces en verre avec un nettoyant pour le verre. Éviter: – les agents nettoyants contenant du soude, des acides et du chlorure, – les agents nettoyants abrasifs par ex. nettoyeurs en poudre ou en crème, – éponges abrasives par ex. récurants à poelons ou éponges qui ont été en contact avec des agents nettoyants abrasifs. Ils vont endommager la surface. 15 Nettoyage et entretien Filtres à graisse Les filtres à graisse en métal réutilisables enlèvent les particules solides de l’air éventé dans la cuisine (graisse, poussière, etc). Les filtres à graisse devraient être nettoyés chaque 3 à 4 semaines ou lorsque l’indicateur de filtre à graisse s’allume. Un filtre sale est un danger d’incendie. du bas en s’assurant de ne pas bloquer le manche de vaporisation. Dépendant du détergent, nettoyer les filtres à graisse dans le lave-vaisselle peut décolorer la surface du filtre de façon permanente. Le rendement du filtre ne sera pas affecté par cette décoloration. ^ Après le nettoyage, les filtres peuvent être placés sur une serviette pour sécher à l’air. ^ Pendant que les filtres sont enlevés, en profiter pour enlever la poussière ou la saleté dans le boîtier du filtre pour prévenir les risques d’incendie. Lorsque vous remettez les filtres en place, s’asurer que les pinces de blocage soient visibles et fassent face au bas en direction de la surface de la cuisinière. Si les filtres sont installés incorrectement, insérer un petit tournevis dans la fente du rebord pour le déloger du boîtier. ^ Pour enlever les filtres à graisse, pousser les pinces de blocage vers le milieu du filtre. En le tenant soigneusement, descendre et retirer le filtre. ^ Nettoyer les filtres - à la main: se servir d’une brosse à récurer dans de l’eau chaude avec un détergent doux. - dans un lave-vaisselle: placer les filtres à la verticale dans le panier 16 ^ Après avoir remis les filtres à graisse, pousser le bouton de filtre à graisse pendant 3 secondes pour reprogrammer la minuterie. L’indicateur va s’éteindre. ^ Si les filtres à graisse sont nettoyés avant que la minuterie soit rendue au maximum, il faudrait pousser le bouton du filtre à graisse pendant 6 secondes pour remettre le compteur à zéro. Nettoyage et entretien Changer les ampoules électriques Pour changer une ampoule: Avant de changer les ampoules, débrancher la hotte de la source électrique en retirant le fusible, en la débranchant ou en faisant "sauter" le disjoncteur à la main. Les ampoules à l’halogène deviennent brûlantes lorsqu’elles sont allumées et peuvent brûler les mains. Ne pas essayer d’enlever les ampoules avant qu’elles aient eu assez de temps pour refroidir. Ne pas toucher la surface de l’ampoule. Les empreintes de doigts ou les huiles corporelles déposées sur l’ampoule, réduisent sa durabilité. Veuillez suivre les instructions du fabricant des ampoules. ^ Enlever l’anneau extérieur, a. ^ Tenir l’écran de verre c, tout en détachant l’attache, b. Faire attention de ne pas laisser tomber le verre. ^ Retirer l’ancienne ampoule, d, de sa douille et la remplacer par une neuve. ^ Remettre le verre, l’attache et l’anneau extérieur. Ne jamais utiliser d’ampoules sans l’écran de verre, c, en place. Le verre a été conçu spécifiquement pour filtrer les rayons néfastes de lumière. 17 Service après-vente Si vous ne pouvez pas réparer certaines pannes, communiquez avec : – votre détaillant Miele ou – le Service technique Miele États-Unis 1 800 999-1360 [email protected] Canada 1 800 565-6435 [email protected] Lorsque vous communiquez avec le Service technique, précisez le modèle et le numéro de série de votre appareil. Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique qui est visible une fois que vous avez retiré le filtre à graisse. 18 Instructions d’installation 20 Aidez à protéger l’environnement Enlèvement des produits d’emballage Mise au rebut de votre ancien appareil La boîte de carton et les produits d’emballage protègent l’appareil durant le transport. Ces matériaux sont biodégradables et recyclables. Veuillez les recycler. Les vieux appareils peuvent contenir des matériaux recyclables. Veuillez communiquer avec le centre de recyclage de votre localité pour savoir comment les recycler. Pour prévenir les risques de suffocation, débarrassez-vous des emballages, sacs et autres produits en plastique en toute sécurité et tenez-les hors de la portée des enfants. Avant de mettre au rebut votre ancienne hotte, débranchez-la et coupez le cordon d’alimentation électrique pour prévenir les accidents. 21 Accessoires d’installation 22 Accessoires d’installation a 2 écrans de protection empêchent d’égratigner la cheminée durant l’installation. b 2 pinces à tuyau pour solidifier la conduite d’évacuation au raccord d’évacuation. c 1 collet de réduction pour utiliser avec une conduite d’évacuation de 125 mm. d (S8 ancres muraux inclus dans l’emballage ne doivent pas être utilisés aux ÉU/CA.) 1 clapet de retenue e Plaque de retenue supérieure solidifie la rallonge de cheminée. f 8 vis de 5 x 40 mm pour soutenir le bloc moteur et la hotte. 6 vis de 3.9 x 7.5 mm pour solidifier la cheminée et la rallonge de cheminée. Plaque de retenue inférieure g Plaque de blocage solidifie la hotte. AVERTISSEMENT: Durant le processus d’installation, faire attention de ne pas se blesser sur les rebords coupants. 23 Support en contre-plaqué La majorité du poids du système de ventilation installé sera soutenu par le bloc moteur. Son crochet de montage doit être fixé solidement au clou de cadrage derrière le mur de plâtre. S’il n’y a pas de clous aux emplacements requis, un support en contre-plaqué (min. 13mm d’épaisseur) portant au moins deux clous doit être installé. Si le poids n’est pas soutenu adéquatement, le système de ventilation pourrait tomber du mur et causer des blessures corporelles et des pertes matérielles. (Si le support en contre-plaqué n’est pas nécessaire, passer à "Fixer la hotte et le bloc moteur au mur.") Pour installer une planche de support en contre-plaqué ^ Tracer une ligne horizontale de 76 mm au-dessus et 229 mm sous les emplacements de vis de montage. ^ Trouver les clous à gauche et à droite de l’emplacement de montage en tapotant sur le mur ou à l’aide d’un cherche-clous. ^ Marquer le centre de chaque clou avec une ligne verticale. Faire attention de ne pas endommager les fils ou la tuyauterie pouvant se trouver derrière le mur. S’assurer de débrancher le courant de la boîte électrique dans la zone de travail avant de découper dans le mur. ^ Découper le mur de plâtre le long de la ligne de découpage tracée et le remplacer par du contre-plaqué de la même épaisseur (min. 13 mm d’épaisseur). Rubanner les câbles et refaire les finitions du mur. ^ Pour terminer l’installation, passer à "Fixer la hotte et le bloc moteur au mur." ^ Identifier et marquer l’emplacement du bloc moteur tel que décrit dans "Fixer la hotte et le bloc moteur au mur." 24 Renseignements électriques Tous les travaux électriques devraient être effectués par un électricien qualifié strictement selon les normes de sécurité nationales et locales. Il pourrait être dangereux de faire effectuer l’installation, des réparations ou des travaux par des personnes non qualifiées. Le fabricant ne peut pas être tenu responsable des travaux non autorisés. S’assurer que le courant de l’appareil soit coupé lors de l’installation ou de travaux de réparation. Important La hotte est offerte équipée d’un cordon électrique de 1.5 m et d’une fiche moulée NEMA 5-15 pouvant se brancher sur une prise de courant 120 VAC, 60 Hz, 15 A. Charge maximale . . . . . . . . . . . . 410 W Éclairage . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 x 20 W Tension . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 V Fréquence . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Hz Classification de circuit . . . . . . . . . 15 A Avant d’installer la hotte, s’assurer que la tension, la classification de circuit et de charge se trouvant sur la plaque signalétique (située derrière les filtres à graisse), correspondent à la source électrique de la résidence. Si vous avez des questions concernant le raccord électrique de votre appareil à votre source électrique, consulter un électricien qualifié ou téléphoner au Département service technique Miele. EU 1-800-999-1360 CAN 1-800-565-6435 AVERTISSEMENT: CET APPAREIL DOIT ÊTRE MIS À LA TERRE 25 Dimensions de l’appareil Hauteur normale de l’unité H: 740 - 1070 mm Pour ajuster la cheminée, la distance A entre le dessus de la cheminée et le plafond devrait être d’au moins 20 mm. Découper un espace dans le mur ou au plafond pour faire passer une conduite de 150 mm avec un collet de réduction de 125 mm. 26 Dimensions de l’appareil Ne pas installer cette hotte au-dessus d’une surface de cuisinière à carburant solide. Lors de l’installation de la hotte, s’assurer que les distances de sécurité minimales (S) entre le dessus d’une surface de cuisinière Miele et le bas de la hotte soient: - 55 cm au-dessus de la surface de cuisinière électrique - 65 cm au-dessus des surfaces de cuisinière au gaz - 65 cm au-dessus d’un grill ouvert Pour les appareils d’autres fabricants, maintenir la distance de sécurité recommandée dans les instructions d’installation et d’utilisation du fabricant. S’il y a plus d’un appareil sous la hotte, toujours choisir la plus grande distance si les distances recommandées sont différentes. Les procédures d’installation diffèrent selon le modèle de la hotte et la méthode de ventilation. Déterminer la distance de sécurité minimale S avant de commencer l’installation. Lorsque vous marquez le mur, s’assurer que S est maintenu et que la mesure H ne s’étende pas jusque dans cette zone. Si la hauteur normale de l’unité H ne convient pas à la hauteur du plafond de la cuisine, il y a des rallonges de cheminée optionnelles et plus longues disponibles par le biais du Concessionnaire Miele ou du Département du service technique. Hauteur normale de l’unité . . . . . . . . . . . . . . . . 825 mm - 1070 mm Rallonge disponible pour ce modèle: DATK 239-540 . . . 1070 mm - 1330 mm DATK 239 - 700 . . 1330 mm - 1490 mm Consulter "Avertissements et instructions de sécurité" pour de plus amples détails. 65 cm est recommandé pour toutes les installations afin de permettre d’opter pour un espace de travail optimal sous la hotte. 27 Installation Fixer la hotte et le bloc moteur au mur La cheminée et la rallonge de cheminée sont fixées au mur à l’aide de deux plaques de retenue. Le bloc moteur est fixé séparément avec 4 vis. ^ Marquer l’emplacement des deux vis de support du bloc moteur S + 260 mm au-dessus de la surface de cuisinière, et 125 mm à la droite et à la gauche de la ligne centrale. ^ Déterminer l’emplacement de la vis de plaque de retenue inférieure directement sur la ligne centrale, S + 495 mm au-dessus de la surface de cuisinière. ^ Tenir la plaque de retenue supérieure au même niveau que le plafond afin que la ligne centrale passe dans la coche sur son rebord inférieur. En s’assurant que la plaque est à niveau, marquer l’emplacement des 2 vis de montage. Pour déterminer les emplacements des plaques et du bloc moteur: ^ Tracer une ligne verticale, centrée sur la surface de cuisinière, sur le mur où la hotte sera installée. 28 Installation Insérer le clapet de retenue ^ Placer le clapet de retenue dans le raccord d’évacuation au haut du bloc moteur afin que le clapet s’ouvre vers le "haut" . ^ Percer les 4 trous marqués pour les plaques de retenue supérieures et inférieures avec une mèche de 3 mm de diamètre. ^ Visser les plaques de retenue supérieures et inférieures bien solidement au mur. ^ Tourner légèrement le clapet de retenue pour l’immobiliser. ^ La hotte a été conçue pour se servir d’une conduite de 150 mm. Si une conduite de 125 mm est utilisée, il faut installer un collet de réduction (consulter "Extraction d’air"). ^ Visser les 2 vis de support du bloc moteur dans les emplacements marqués. Laisser les têtes de vis dépasser de 5 mm afin que le moteur puisse y être suspendu. 29 Installation ^ Placer les trous supérieurs du bloc moteur sur les 2 vis de montage dans le mur. ^ En s’assurant que le bloc moteur soit à niveau, percer à travers les 2 trous qui restent sur le rebord de la console de montage avec une mèche de 3 mm de diamètre. ^ Solidifier le bloc moteur au mur avec uniquement les 2 vis du haut. 30 Installation Fixer la hotte ^ Suspendre la hotte du bloc moteur en mettant les trous à l’arrière par dessus les crochets sur le rebord inférieur du bloc. Faire attention de ne pas pincer de fils électriques. Brancher la conduite d’évacuation ^ Brancher la conduite au raccord d’évacuation en se servant des mesures exactes pour le type de conduite étant installée (pince à tuyau, ruban adhésif, etc.). ^ Diriger la conduite dans le mur arrière ou le plafond. ^ Solidifier la hotte en guidant les 2 vis qui restent dans la plaque de blocage et les trous du bloc moteur (voir illustration). Resserrer les vis. 31 Installation Avant de brancher l’appareil, lire les sections "Avertissements et instructions de sécurité" et "Renseignements électriques". Installer la rallonge de cheminée La rallonge de cheminée permet d’installer la hotte à différentes distances du plafond. Raccord électrique ^ Brancher les 2 raccords sur la hotte dans les prises de courant correspondantes de gauche et de droite du bloc moteur. ^ Séparer minutieusement les côtés de la rallonge de cheminée et brancher derrière la plaque de retenue supérieure. Faire attention aux rebords coupants. Insérer le connecteur à 4 broches à l'arrière et le connecteur à trois broches dans la prise de courant de devant, à gauche du bloc moteur. Insérer le raccord à 6 broches dans la prise de courant à droite du bloc moteur. ^ Solidifier les cordons avec les attaches, tel qu’expliqué ci-dessus. ^ Brancher le cordon électrique. 32 ^ Pousser la rallonge de cheminée au même niveau que le plafond et utiliser 2 des petites vis pour la fixer au haut de la plaque de retenue. Installation Les écrans de protection vont protéger le fini de la rallonge durant le reste de l’installation. Une fois l’installation complétée, ces écrans peuvent être retirés. ^ Enlever l’endos du ruban adhésif sur les écrans de protection. ^ Coller les écrans sur les côtés de la rallonge de la cheminée (voir illustration). ^ Séparer soigneusement les côtés de la cheminée et glisser sur la rallonge. Accrocher derrière la rallonge et les deux plaques de retenue restantes. Tenir assez haut pour dégager le dessus de la hotte et éviter les égratignures. ^ Glisser la cheminée vers le bas afin de l’installer au moins à 1 cm à l’intérieur de la hotte et ajuster si nécessaire. ^ Retirer les écrans de protection. Si la cheminée n’est pas assez longue, vous pouvez commander une cheminée optionnelle. Consulter "Installation/Dimensions de l’appareil". 33 Installation ^ Fixer solidement la cheminée au bloc moteur et la plaque de retenue inférieure avec les vis qui restent. ^ Ajuster l’angle de la hotte en resserrant les vis se trouvant à l’intérieur. Tourner les vis dans le sens de la montre pour soulever la hotte et dans le sens inverse pour l’abaisser. Resserrer autant que nécessaire pour équilibrer l’avant de la hotte. ^ Remettre les filtres à graisse. ^ Enlever les filtres à graisse. ^ Avant d’utiliser l’appareil, enlever le filtre à graisse et retirer la pellicule de protection du cadre du filtre. Remettre le filtre. 34 Extraction d’air ,AVERTISSEMENT Danger de gaz toxique. Les appareils de cuisson fonctionnant au gaz dégagent du monoxyde de carbone, qui peut être dangereux ou fatal s’il est respiré. Les gaz d’échappement aspirés par la hotte doivent être évacués à l’extérieur de l’immeuble uniquement. Les conduits d’évacuation ne doivent pas aboutir dans le grenier, le garage, le vide sanitaire, etc. Pour réduire les risques d’incendie, utilisez uniquement des conduits en métal. Veuillez lire et suivre les "INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ" pour réduire les risques de blessures. Respectez le code du bâtiment lorsque vous installez la hotte. Conduits et raccords d’échapement – Le conduit doit être le plus court et le plus droit possible, et il faut réduire au minimum le nombre de coudes. – Pour que l’extraction d’air soit le plus efficace possible, le diamètre du conduit ne devrait pas être inférieur à 6 po (150 mm). Les conduits plats nuisent aussi à l’efficacité de l’extraction d’air. – Les niveaux de bruit émis par la hotte augmenteront si des conduits plats ou ronds d’un diamètre inférieur à 6 po (150 mm) sont utilisés. – Utilisez des tuyaux lisses ou flexibles fabriqués de matériaux ininflammables conçus pour les conduits d’échappement. – Là où le conduit est horizontal, celui-ci doit s’écarter de la hotte d’au moins 1/8 po à tous les pieds (1 cm à tous les mètres) afin d’éviter que des gouttes de condensation tombent dans l’appareil. – Si les conduits d’échappement passent par un mur extérieur, vous pouvez utiliser l’évent mural télescopique de Miele. 35 Extraction d’air Purgeur de condensat Important : Si les conduits traversent des pièces, des plafonds, des garages, etc. où la température varie, il peut être nécessaire de recourir à de l’isolant pour réduire la condensation. Dans certains cas, un purgeur de condensat peut aussi s’avérer nécessaire pour recueillir et évacuer les condensats. – Si vous installez un purgeur de condensat, assurez-vous qu’il est en position verticale et qu’il est situé, dans la mesure du possible, directement au-dessus de la sortie d’air. – Si les conduits d’échappement passent par un tuyau d’évent inactif, l’air doit être expulsé parallèlement à la direction de la circulation d’air dans le tuyau. Ne raccordez jamais la hotte à une cheminée active, à un évent de sécheuse, à un tuyau d’évent ou à la conduite de ventilation d’une pièce. Demandez les conseils d’un professionnel avant de raccorder la hotte à une cheminée ou à un tuyau d’évent inactif. 36 37 38 39 Tous droits de modification réservés / 4303 Imprimé sur du papier blanchi sans recourir au chlore. M.-Nr. 05 867 560 / 01 ">
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