santos 63 Coffee Shop Grinder Manuel utilisateur

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santos 63 Coffee Shop Grinder Manuel utilisateur | Fixfr
SANTOS SAS :
140-150
AVENUE
ROGERd'utilisation
SALENGRO et d’entretien
SANTOS
: Manuel
69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) - FRANCE
TÉL. 33 (0) 472 37 35 29 - FAX 33 (0) 478 26 58 21
E-Mail :santos@santos.fr
www.santos.frTO
MOULIN A CAFE BOUTIQUE COFFEE SHOP n°63
MANUEL D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN
!
IMPORTANT : documents inclus dans ce manuel et à conserver :
• DECLARATION « CE » DE CONFORMITE
• CERTIFICAT DE GARANTIE
VERSION ORIGINALE
Coffee grinders - Fruit juicers - Mixers - Blenders - Drinks dispensers - Planetary mixers
Cheese graters - Ice crushers - Mincers - Vegetable slicers – Dough mixer
Moulins à café - Presse-fruits - Mixers - Blenders - Distributeurs de boissons - Batteurs
mélangeurs - Pétrin - Râpes à fromage - Broyeurs à glaçons - Hache-viande - Coupe-légumes
MODELES DEPOSES FRANCE ET INTERNATIONAL
INTERNATIONALLY PATENTED MODELS
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SOMMAIRE
DECLARATION “CE” DE CONFORMITE ............................................................................3
REGLES DE SECURITES...................................................................................................4
INSTALLATION, MANUTENTION ...................................................................................4
CONTRE INDICATIONS : ................................................................................................4
BRANCHEMENT ELECTRIQUE :....................................................................................5
RECYCLAGE DU PRODUIT EN FIN DE VIE ..................................................................6
VOTRE MOULIN A CAFE ...................................................................................................7
UTILISATION DE L’APPAREIL ...........................................................................................7
UTILISATION ...................................................................................................................7
Mise en marche ............................................................................................................7
Arrêt de l’appareil .........................................................................................................8
CHOIX DU TYPE DE MOUTURE ....................................................................................8
ENTRETIEN.....................................................................................................................8
Nettoyage du conduit de sortie du corps de broyage : .................................................8
MAINTENANCE ...............................................................................................................9
Pièces détachées : .......................................................................................................9
REMPLACEMENT DES MEULES ...................................................................................9
Démontage : .................................................................................................................9
Remontage : ...............................................................................................................10
REGLAGE DU ZERO DE L’ANNEAU GRADUE ............................................................11
AIDE AU DEPANNAGE .....................................................................................................12
L'appareil ne démarre pas : ........................................................................................12
L'appareil s'arrête suite à une chauffe moteur : ..........................................................12
L'appareil s'arrête suite à une surcharge : ..................................................................12
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES DE L’APPAREIL...................................................13
Schéma électrique .........................................................................................................14
Figures ...........................................................................................................................16
CERTIFICAT DE GARANTIE ..........................................................................................19
PLAQUE SIGNALETIQUE DE L’APPAREIL ...................................................................19
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DECLARATION “CE/UE” DE CONFORMITE
LE FABRICANT :
SANTOS SAS - 140-150, Av. Roger SALENGRO 69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) FRANCE
Déclare que l’appareil destiné à être mis sur le marché professionnel,
désigné ci-après :
Désignation :
Numéro de type :
Moulin à café boutique
63
est conforme :
• aux dispositions réglementaires définies par l’annexe 1 de la directive européenne
"machines" n°2006/42/CE, et aux législations nationales la transposant.
• aux dispositions réglementaires des directives et règlements européens suivants :
o N° 2014/35/UE (Directive basse tension)
o N° 2014/30/UE (Directive CEM)
o N° 2011/65/UE (Directive RoHS)
o N° 2012/19/UE (Directive DEEE)
o N° 1935/2004/CE (Règlement) concernant les matériaux et objets destinés à entrer
en contact avec des denrées alimentaires
o N° 10/2011/CE (Règlement) concernant les matières plastiques destinées au
contact des aliments
Normes européennes harmonisées utilisées pour donner présomption de conformités aux
exigences essentielles des directives citées précédemment :
• NF EN ISO 12100 : 2010, Sécurités des Machines - Principes généraux de conception
• NF EN 60204-1+A1 : 2009, Sécurités des machines - Équipement électrique des machines
- Règles générales
• NF EN 1672-2+A1 : 2009, Machines pour les produits alimentaires - Notions
fondamentales - Prescriptions relatives à l’hygiène.
• NF EN 60335-1 : 2013, Sécurité des appareils électrodomestiques et analogues
• NF EN 60335-2-64 : 2004, Règles particulières pour les machines de cuisine électriques à
usage collectif.
Fait à VAULX-EN-VELIN le : 01/04/2018
Titre du signataire : PRÉSIDENT DIRECTEUR GÉNÉRAL
Nom du signataire : Aurélien FOUQUET
Signature :
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REGLES DE SECURITES
Lors de l’utilisation, l’entretien ou la mise au rebut de l’appareil, toujours veiller à bien
respecter les précautions élémentaires suivantes.
Lire la totalité de la notice explicative
Conserver ce manuel d’utilisation
Note : Pour faciliter la compréhension des paragraphes suivants, veuillez vous
référer aux schémas situés en fin de manuel
INSTALLATION, MANUTENTION
!
ATTENTION : Pour toutes les manutentions, y compris le déballage de
la machine, il est interdit d'appréhender ou de soulever l'appareil par la
trémie de grains de café ou son couvercle.
Pour éviter toute blessure lombaire, il est conseillé de manipuler l’appareil à 2 personnes.
Pour un confort d'utilisation, il est conseillé de placer l'appareil sur une table ou un plan de
travail, de manière à avoir le pince sac (13) en face de soi (hauteur préconisée : 90 cm, à
adapter suivant l'utilisateur).
CONTRE INDICATIONS :
!
1. Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans grains de café dans le bac à
grains.
2. Ne pas utiliser cet appareil pour broyer autre chose que des grains de café
torréfiés.
3. Retirer des grains de café, tous les corps étrangers pouvant détruire les
meules de broyage (agrafes métalliques, cailloux…).
4. Basculer l’interrupteur M/A (8) sur « 0 » quand l’appareil n’est pas en
fonction.
5. Le nettoyage au jet d'eau ou sous pression n'est pas autorisé.
6. Le socle ne doit pas être plongé dans l'eau.
7. Ne pas utiliser l’appareil avec un cordon d’alimentation endommagé. il doit
être remplacé soit, par un revendeur agréé SANTOS ou par la société
SANTOS, soit par des personnes de qualification similaire afin d'éviter un
danger.
8. Débrancher l’appareil avant toute intervention sur celui-ci : nettoyage,
entretien, maintenance.
9. Il est interdit de faire fonctionner l'appareil sur un plan de pose ayant une
inclinaison supérieur à 10° par rapport à l'horizontal. Les pieds de la
machine doivent toujours être en appui sur ce plan.
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10. Il est interdit d’utiliser des pièces de rechanges autres que celles d’origine
certifiées SANTOS.
11. Ne pas brancher plusieurs appareils sur la même prise d’alimentation.
12. Ne pas utiliser l’appareil en extérieur.
13. Ne pas placer l’appareil à proximité ou sur une source de chaleur.
14. Cet appareil est un appareil professionnel, destiné exclusivement à un usage
professionnel. Il n’est pas prévu pour un usage ménager.
15. Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris
les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont
réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf
si elles ont pu bénéficier, par l‘intermédiaire d‘une personne responsable de
leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant
l’utilisation de l’appareil.
Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec
l’appareil.
BRANCHEMENT ELECTRIQUE :
L'alimentation électrique de l'appareil est disponible en 2 voltages monophasés :
- 110-120 V 50/60 Hz :
- 220-240 V 50/60 Hz :
Protection de ligne : l'appareil doit être branché sur une prise de courant standard 2 pôles
+ terre. L'installation doit être équipée d'un disjoncteur différentiel et d'un fusible calibré à
16A. La mise à la terre de l’appareil est obligatoire.
•
ATTENTION :
• Avant de brancher l'appareil, vérifier la concordance entre la tension du réseau
électrique et celle de votre appareil. Sa valeur est indiquée :
 soit sur la plaque signalétique située sous l'appareil.
 soit sur la plaque signalétique apposée sur la dernière page de ce manuel.
!
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé soit, par un
revendeur agréé SANTOS ou par la société SANTOS, soit par des personnes de
qualification similaire afin d'éviter un danger.
ATTENTION : Vérifier que l'interrupteur marche / arrêt (8) est en position 0 avant de
brancher la prise du cordon d’alimentation sur la prise de votre
alimentation secteur. (fig. B)
!
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RECYCLAGE DU PRODUIT EN FIN DE VIE
Cet appareil est marqué du symbole du tri sélectif relatif aux déchets
d’équipements électriques et électroniques. Cela signifie que ce produit doit
être pris en charge par un système de collecte sélectif conformément à la
directive 2012/19/EU (DEEE) – partie Appareils Professionnels – afin de
pouvoir soit être recyclé soit démantelé afin de réduire tout impact sur
l’environnement.
Pour plus d’informations, vous pouvez contacter votre revendeur ou la
Société SANTOS.
Pour l’élimination ou le recyclage des composants de l’appareil, veuillez vous adresser à
une société spécialisée ou contactez la société SANTOS
Les produits électroniques n’ayant pas fait l’objet d’un tri sélectif sont potentiellement
dangereux pour l’environnement.
Les matériaux d’emballage doivent être éliminés ou recyclés conformément à la
réglementation en vigueur.
Tableau de répartition des matériaux constituants l’appareil (% de masse)
Masse
Acier
78,5 %
Masse
Aluminium
11,1%
Masse
Plastique
4,8%
Masse
Cuivre
5,1%
Masse
Divers*
0,5 %
* Masse Divers, ex : interrupteurs, cartes électronique, condensateurs, cordons électriques…
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VOTRE MOULIN A CAFE
Le moulin à café est particulièrement dédié aux Coffee shops, collectivités,
boutiques de torréfactions,
L'appareil est constitué d'un bâti robuste en fonte d'aluminium et tôle peinte. La
trémie de grains en plastique transparent est d'une contenance de 1.2 kg.
L'appareil est équipé d’un système "pince sac" (hauteur maximum du sac : 400 mm).
Un bouton de réglage de la taille de la mouture permet d'obtenir tous types de
moutures de café (mouture turc, fine, espresso, filtre, moyenne ou grossière).
Les meules en acier spécial trempé (Ø120mm) garantissent une mouture fine et
régulière.
•
•
•
•
•
UTILISATION DE L’APPAREIL
UTILISATION
Ce moulin à café permet de moudre et de distribuer dans le sac correspondant à la
quantité désirée, le café préalablement dosé (250, 500g et 1kg).
Mise en marche
1. Trémie (2) vide, bouton poussoir (10) non appuyé, mettre l’appareil sous tension
en basculant l’interrupteur principal M / A (8) sur la position 1. (fig. A) (fig. B)
2. Tourner le bouton de réglage (6) pour sélectionner le type de mouture désiré.
!
IMPORTANT : Il est interdit de sélectionner une mouture plus fine que le
réglage actuel si la trémie n’a pas été complétement vidée en faisant
fonctionner le moteur (le corps de broyage doit impérativement être vide
pour réaliser cette opération). Dans le cas contraire, un risque de blocage du
moteur est possible.
Il est alors nécessaire d’ajuster le bouton de réglage sur la position "9" pour
débloquer le moteur.
3. Placer les grains de cafés dans la trémie (2).
4. Tirer l’obturateur de la trémie (3) pour ouvrir le conduit
5. Pousser le levier du pince sac (13) et placer le sac de sorte que le conduit du pince
sac soit à l’intérieur du sac.
6. Appuyer sur le bouton poussoir Marche/Arret (10) pour activer le moteur
7. Une fois la trémie vidée, appuyer sur le bouton poussoir Marche/Arret (10) pour
stopper le moteur
8. Maintenir le sac d’une main et de l’autre soulever le pince sac et le relâcher
rapidement pour faire tomber dans le sac le reliquat de mouture contenu dans le
conduit du pince sac.
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Arrêt de l’appareil
L’arrêt de l’appareil est réalisé soit :
• En actionnant le bouton poussoir Marche/Arret (10) (fig. A) (fig. B)
• En basculant l’interrupteur principal M / A (8) sur la position 0
CHOIX DU TYPE DE MOUTURE
Tourner le bouton (6) de réglage de la mouture dans le sens des aiguilles d'une
montre pour obtenir une mouture plus fine et dans le sens inverse pour une mouture
plus grosse. En sortie d'usine, le réglage au plus fin est réalisé à la limite du contact
des meules.
ENTRETIEN
Nettoyer de temps en temps la trémie à grains (2), le conduit du corps de broyage
(23) et l’intérieur du Pince sac (13). Dans tous les cas, arrêter l'appareil en
positionnant l'interrupteur (8) sur "0" et débrancher l'appareil.
Nettoyage du conduit de sortie du corps de broyage :
Le conduit est situé derrière le pince-sac
Attention : le pince-sac est maintenu sur ses 2 supports latéraux par 2 ressorts. Il est
conseillé de veiller à maintenir les 2 supports latéraux d’une main, pendant le
démontage, pour ne pas faire ressortir de leur logement ces 2 ressorts.
1. Appuyer sur le levier du pince-sac (13)
pour accéder aux 2 vis basses (25) de
fixation du pince-sac, dévisser les 2 vis.
(fig. F)
13
24
25
Fig. F
24
2. Relâcher le pince-sac, tout en maintenant
les 2 supports latéraux, dévisser les 2 vis
hautes (24) de fixation du pince-sac. (fig.
G)
Fig. G
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3. Poser délicatement l’ensemble « pince-sac
+ support » sur un support plan
4. Nettoyer le conduit (23) avec une petite
brosse ou un objet non abrasif. (fig. H)
23
Remontage : procéder à l’inverse
Fig. H
MAINTENANCE
Avant toute intervention sur l'appareil, il est impératif de débrancher l'appareil du secteur.
Pièces détachées :
Cette machine ne nécessite aucun entretien particulier, les roulements sont graissés à vie.
Si une intervention est nécessaire pour remplacer les pièces d'usure telles que les meules
de broyage, les composants électriques ou autres, se reporter à la liste des composants
(voir la vue éclatée en fin de manuel).
!
IMPORTANT : Il est interdit d’utiliser des pièces de rechanges autres que
celles d’origine certifiées SANTOS
Pour toute commande de pièces détachées (voir références sur la vue éclatée en fin de
manuel), préciser :
 le type,
 le numéro de série de l’appareil et
 les caractéristiques électriques
notés à l’arrière de l'appareil.
REMPLACEMENT DES MEULES
!
IMPORTANT : toujours remplacer les 2 meules (21) en même temps. (Utilisez
les Meules SANTOS ref 00063 50Hz – ref 00067 60Hz).
Les 2 meules sont identiques et peuvent être montées indifféremment sur le plateau
mobile (20) (meule mobile) ou sur le plateau supérieur (19) (meule fixe).
Démontage :
1. Vider complètement la trémie des grains de café la contenant.
2. Arrêter l'appareil en plaçant l'interrupteur principal (8) sur "0" et débrancher le cordon
d'alimentation.
3. Tournez le bouton (6) de réglage d’écartement des meules jusqu'à venir en butée
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sur la position "9".
4. Soulever la plaque magnétique d’indication de fonctionnement (14),
5. Dévisser et ôter les 2 vis avant (15) et les 2 vis arrière (16), puis ôter la trémie (2) en
la tirant vers le haut. (fig. C)
15
16
Fig. C
6. Dévisser et ôter la vis (17) de
maintien de l'obturateur du bac à
grains (2), en veillant à ne pas faire
tomber le ressort et la rondelle dans
l’appareil. (fig. D)
17
7. Dévisser et ôter les 4 vis de fixation
du plateau supérieur (18).
8. Oter le plateau supérieur (19). Pour
avoir accès aux meules.
9. Changez les deux meules (21) fixées
par quatre vis (22) après avoir nettoyé
soigneusement les surfaces d'appui.
(fig. E)
ATTENTION : La moindre petite
particule de café placée sous la
meule peut nuire au bon
fonctionnement de l'appareil. Il est
conseillé de nettoyer le corps de
broyage avec un jet d'air comprimé ou
avec un pinceau sec.
18
Fig. D
19
20
21
22
Fig. E
Remontage :
ATTENTION
!

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Avant de bloquer les 4 vis de fixation (18) du plateau supérieur (19),
réaliser impérativement l’opération n°1 ci-dessous. Cette précaution
est à respecter pour éviter tout risque de serrage des meules entre
elles, ce qui pourrait déformer le corps de broyage.
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1. Déverrouillage de l’anneau gradué :
•
Dévisser la vis (5) de verrouillage de l’anneau gradué
•
Tourner 2 tours, dans le sens inverse des aiguilles d’une montre, le bouton
de réglage de la mouture (6).
2. Nettoyer le corps de broyage et le plateau supérieur (19).
3. Positionner le plateau supérieur (19) en alignant le guide de l’obturateur (3) avec
l’ouverture située au-dessus du bouton de réglage.
4. Fixer le plateau supérieur (19), puis l’obturateur à café (3).
5. Placer la trémie (3) et fixer les 4 vis de fixation (15) (16).
6. Placer la plaque signalétique aimantée (14).
7. procédez au réglage du zéro de l’anneau gradué.
REGLAGE DU ZERO DE L’ANNEAU GRADUE
Ce réglage est à faire après un changement de meules.
1. Raccordez l'appareil et le faire fonctionner à vide.
4
2. Desserrez la vis de verrouillage (5) de l'anneau gradué
(4). Vérifiez que l'anneau (4) soit libre en rotation sans
entraîner le bouton de réglage (6). (fig. J)
3. Tournez le bouton (6) dans le sens des aiguilles d'une
montre jusqu'à ce que les meules viennent en contact
(un léger bruit de frottement est perceptible) puis
tourner légèrement dans le sens inverse pour ne plus
faire toucher les meules entres-elles.
6
7
ATTENTION
!
Cette opération est délicate, il faut éviter le contact
prolongé entre les meules, qui aurait pour
conséquence de les détériorer.
4. Arrêter l'appareil
Marche/Arret (10).
en
actionnant
le
bouton
5
Fig. J
poussoir
Fig. I
5. Sans faire bouger le bouton (6), Aligner le "0" de l'anneau
gradué (4) avec le repère d’index rouge (7) (anneau en buté),
puis bloquer la vis de verrouillage (5) sans déplacer
l’anneau gradué ni le bouton de réglage. (fig. I)
6. Faire fonctionner l’appareil à vide, dans la position de réglage
au plus fin (repère "0"), pour vérifier que les meules tournent
sans contact entre-elles. Dans le cas contraire, recommencer
l'opération.
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AIDE AU DEPANNAGE
Identifiez avec précision la cause de l'arrêt de l'appareil.
Dans tous les cas : Si le problème persiste, mettre l’appareil hors tension
(débrancher la prise de cordon secteur) et faire intervenir une personne du service
de maintenance ou contacter un revendeur agréé SANTOS.
L'appareil ne démarre pas :
• Contrôler : l'alimentation secteur, l'état du cordon d'alimentation,
• L’interrupteur principal (8) doit être sur la position "1"
• Appuyer une fois sur le bouton du disjoncteur thermique (9)
• Note : le bouton poussoir Marche/arrêt (10) doit être lumineux en position "enfoncé".
• Vérifiez qu’il n’y a pas de corps étrangers coincés entre les meules.
• Vérifier les composants électriques en les remplaçant les uns après les autres
L'appareil s'arrête suite à une chauffe moteur :
(la tôlerie est chaude au niveau du bloc moteur)
En cas de surchauffe moteur, l’appareil s’arrête automatiquement.
Le protecteur, intégré au moteur, est à réarmement automatique. Attendre le
refroidissement du moteur (15 à 30 minutes), avant de redémarrer la machine.
L'appareil s'arrête suite à une surcharge :
En cas de blocage du moteur (corps étranger, corps trop dur), le protecteur de
surintensité (9), situé à l’arrière de l'appareil se déclenche automatiquement et coupe
l'alimentation électrique de l’appareil
• Désactiver le bouton poussoir Marche/arrêt (10)
• Basculer l’interrupteur principal (8) sur la position "0" et débrancher l’appareil.
• Remédiez au défaut, puis actionner le bouton du protecteur de surintensité (9)
Si le problème persiste vérifiez les points suivants :
•
•
Assurez-vous que les meules ne viennent pas en contact.
Vérifiez l’état d'usure des meules (une mouture trop fine avec des meules usées
peut provoquer ce phénomène de surcharge moteur).
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CARACTERISTIQUES TECHNIQUES DE L’APPAREIL
CARACTERISTIQUES ELECTRIQUES (1)
Modèle
Tension d'alimentation
Fréquence
Moteur :
Puissance absorbée
Vitesse
Meules de broyage SANTOS
Ø120 mm
Débit moyen (3)
Contenance de la trémie
Hauteur maxi du sac
Sécurité surcharge moteur
Sécurité surchauffe moteur
63
220-240
50
63V4
220-240
60
63V1
100
50
63V1
120
60
(W)
(tr/mn)
1500
1500
1500
1800
1500
1500
1500
1800
ref
(kg/h)
(kg)
(mm)
00063
00067
00063
30 - 100
1.2
400
Oui
Oui
00067
(V)
(Hz)
Fonctionnement intermittent
Dimensions :
Poids :
Poids emballé
Hauteur
Largeur
Profondeur
Poids net
Bruit : (2) LpA
incertitude K pA = 2.5dB
1 heure marche et 30min d’arrêt
(mm)
(mm)
(mm)
(kg)
(kg)
(dBA)
677
279
329
40
42
65
(1) Ces valeurs sont données à titre indicatif. Les caractéristiques électriques exactes de votre
appareil sont notées sur sa plaque signalétique.
(2) Niveau de bruit mesuré en pression acoustique appareil en charge selon la norme ISO
11201:1995 et ISO 4871:1996.
Appareil positionné sur un plan de travail à 75cm du sol. Microphone tourné vers l’appareil à
1.6m du sol et à 1m de l’appareil.
(3) le débit est fonction du type de mouture, du type de café, de type de torréfaction et de l’usure
des meules
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Schéma électrique
Wiring diagram 220-240V 50/60Hz
Orange
Orange
M
Marron
Condensateur
Rouge
Noir
Marron
Noir
Blanc
3
1
4
2
13
5
A1
14
6
Blanc
A2
Blanc
2
1
4
3
Marche
Arrêt
Bleu
Bleu
Blanc
Bleu
0/1
Bleu
Bleu
~
Blanc
Blanc
Marron
Vert / Jaune
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Protecteur
de
surintensité
0
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Wiring diagram 100V 50Hz / 120V 60Hz
Noir
Noir
Blanc
5
2
Relais D
2
4
Bleu
3
Bleu
1
CD :
80µF
Jaune 5
Jaune
Marron
Marron
Violet 7
1
5
7
8
6
Blanc
3
Blanc 8
M
CP :
40µF
Rouge 9
Bleu 6
A1
Rouge 10
2
A2
4
Arrêt
Bleu 4
1
3
Bleu 1
Blanc 2
Orange 11
0/1
4
P1
U<
3
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Marche
P
2
15 / 19
Bleu 1
Blanc 3
Noir
~
Blanc
Vert / Jaune
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Figures
1
2
3
14
4
13
6
Fig. B
8
9
5
12
7
8
9
10
11
Fig. A
15
16
Fig. C
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20
17
21
22
18
19
Fig. D
Fig. E
13
24
24
Fig. G
25
Fig. F
23
4
Fig. H
Fig. I
6
7
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SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien
REP
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Désignation
Couvercle de la trémie à grains
Trémie à grains
Obturateur de la trémie à grains
Anneau gradué
Vis de verrouillage de l’anneau
Bouton de réglage de la mouture
Repère de l’index
Interrupteur principal Marche/Arrêt
Disjoncteur thermique ré-activable manuellement
Bouton poussoir Marche/Arrêt
Ramasse mouture
Tôle vibrante
Pince sac
Plaque magnétique signalétique
Vis de trémie Avant
Vis de trémie Arrière
Vis de maintien de l’obturateur
Vis de fixation du plateau supérieur
Plateau supérieur
Plateau mobile
Meules de broyage
Vis de fixation des meules
Conduit du corps de broyage
Vis haute de fixation du pince-sac
Vis basse de fixation du pince-sac
Vis de fixation du conduit
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CERTIFICAT DE GARANTIE
GARANTIE
Depuis le 01.01.95, tous nos appareils sont conformes CE et revêtus du label CE. Notre
garantie est de vingt quatre mois à partir de la date de fabrication figurant sur la plaque
signalétique, sauf en ce qui concerne les moteurs asynchrones (composé d’un rotor et d’un stator)
qui sont garantis pour une durée de 5 ans à compter de leur date de fabrication. La garantie est
strictement limitée au remplacement gratuit de toute pièce d'origine reconnue par nous
défectueuse à la suite d'un défaut ou d'un vice de construction et identifiée comme appartenant à
l'appareil considéré. Elle ne s'applique pas aux avaries résultant d'une installation ou d'une
utilisation non-conforme aux prescriptions accompagnant chaque appareil (manuel d'utilisation) ou
dans le cas d'un manque évident d'entretien ou de non observation des règles élémentaires de
sécurité électriques. La garantie ne s’applique pas en cas d’usure naturelle. Tout remplacement de
pièce sous garantie est effectué après renvoi de la pièce défectueuse en nos ateliers en port payé,
accompagnée d'une copie de la Déclaration de conformité sur laquelle figure le numéro de
série de l'appareil. Tout appareil est muni d'une plaque signalétique conforme CE et dont un
double figure dans la Déclaration de conformité (N° de série, date de fabrication, caractéristiques
électriques…). En cas d'avarie grave jugée réparable uniquement dans nos ateliers, et après
accord préalable de nos services, tout appareil sous garantie est expédié par le Distributeur en
port payé. En cas de réparation ou reconditionnement d'appareil hors garantie, le transport allerretour est à la charge du Distributeur. Les pièces et main-d’œuvre sont facturées aux tarifs en
vigueur (tarif pièces détachées – tarif horaire – main-d’œuvre). Il peut être fourni un devis
préalable.
Les moulins à café non munis de meules originales SANTOS ne sont pas pris sous garantie. Les
conditions de garantie, réparation, reconditionnement, des moulins à café espresso font l’objet
d’une notice spécifique. Notre garantie ne s’étend pas au paiement de pénalités, à la réparation
des préjudices directs ou indirects et notamment à tout manque à gagner résultant de la nonconformité ou défectuosité des produits, la responsabilité globale de SANTOS étant limitée au prix
de vente du produit livré et à l’éventuelle réparation des produits défectueux.
En cas de révélation d'une défectuosité pendant la période de garantie, le Distributeur doit, sauf
accord contraire écrit de SANTOS, indiquer à son client, de cesser toute utilisation du produit
défectueux. Une telle utilisation dégagerait SANTOS de toute responsabilité.
PLAQUE SIGNALETIQUE DE L’APPAREIL
SPECIMEN
Pour tous les documents non livrés
avec l’appareil.
Imprimés, Faxés, Téléchargés
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