Rôti de viande hachée. Miele Four combiné avec micro-ondes
Viande et volaille
Rôti de viande hachée
Temps de préparation : 70 à 80 minutes
6 à 8 portions
Ingrédients
1000 g de viande hachée
3 œufs
200 g de chapelure
5 g de paprika en poudre
Sel
Poivre
Accessoires
Plat universel
Préparation
Mélanger la viande hachée avec les oeufs, la chapelure, le paprika en pou‐ dre, le sel et le poivre.
Pour terminer, former une miche sem‐ blable à un pain et faire cuire.
Réglage recommandé
Mode de cuisson : Programmes auto‐ matiques
Programme : Viande \ Pain de viande
Niveau : voir affichage
Durée du programme : 65 minutes
Autre possibilité de réglage
Phase de cuisson 1 :
Mode de cuisson : Chaleur tournante
Plus
Température : 220 °C
Temps de cuisson : 12 minutes
-
Phase de cuisson 2 :
Mode de cuisson : MO + Chaleur tour‐ nante Plus
Puissance/température : 150 W + 160
°C
Temps de cuisson : 45 minutes
-
Phase de cuisson 3 :
Mode de cuisson : Gril
Température : Niveau 3
Temps de cuisson : 5 à 10 minutes
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